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中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

時(shí)間:2024-08-09 03:02:39 中秋節(jié) 我要投稿

關(guān)于中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

  吃月餅:

關(guān)于中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

  我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。

  月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友,聯(lián)絡(luò)感情。

  賞月

  在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

  在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,

  牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺(tái),一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。

  明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

  中秋祭月:

  祭月,是我國古代重要祭禮之一。早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”描述了我國古代帝王春天祭日、秋天祭月的禮制。

  中秋節(jié)各地習(xí)俗

  在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿。龍巖人吃月餅時(shí),家長會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。

  廣東中秋習(xí)俗也是花樣百變,如潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。八月間,正是芋的收成時(shí)節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。

  江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食?/p>

  江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí),自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。

  中秋猜謎語來歷

  猜謎是一種歷史悠久的智力游戲,起源于中國的易經(jīng)八卦。

  猜謎就是指通過給定的提示性文字或者圖像等,按照某種特定規(guī)則,猜出指定范圍內(nèi)的某事物或者文字等等內(nèi)容。猜謎的形式中以中國燈謎最為常見,往往利用漢字、漢語的特點(diǎn)進(jìn)行有意識(shí)地別解謎面。

  猜燈謎是我國獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種文娛形式,是從古代就開始流傳的特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五,各家各戶都要掛起彩燈,燃放焰火,后來有好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛,所以響應(yīng)的人眾多,而后猜謎逐漸成為不可缺少的節(jié)目。

  中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

  猜謎是一項(xiàng)有趣的智力游戲,深受人們歡迎。古人把猜謎稱為“射覆”,“射”是猜度之意,“覆”是覆蓋之意。由一人隨意擇一物覆蓋起來,射者通過占筮等途徑來推測里面的物品,類似于猜謎游戲只是謎面為各自所得的卦象,根據(jù)易經(jīng)八卦的象、數(shù)、理從無限種可能的事物中推斷出某種具體事物來。由于謎語結(jié)構(gòu)纖巧、寓意奇妙、內(nèi)容豐富、形式多樣、變化多端,所以猜謎語者既要具備廣博的知識(shí),還要有思維推理判斷的好習(xí)慣,再加上掌握一些基本猜謎方法,才能做到迅速破謎,娛樂身心,啟迪智慧。否則,胡猜亂想,既傷腦筋,又索然無味。歸納起來,破謎技巧關(guān)鍵在別解。所謂“別解”,是指謎底與謎面的扣合并不像字典、辭書那樣對(duì)某字、某詞作出通常意義上的正確解釋,而是有意識(shí)地利用漢字、漢語的特點(diǎn)進(jìn)行曲解。很多人都說謎語難猜,其主要問題就是沒有把握別解的要領(lǐng)。別解不是常規(guī)思維,而是一種非常規(guī)思維。拿現(xiàn)代人的說法就是要“頭腦多轉(zhuǎn)彎”,就是不要正面去想,而是要轉(zhuǎn)一個(gè)彎,進(jìn)行非常規(guī)思維。由于謎語猜射時(shí)“非想非非想”,所以才妙趣橫生,余味無窮。

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