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酒店中秋節(jié)送禮方案范文(精選13篇)
為了確保事情或工作安全順利進行,就常常需要事先準備方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。那么你有了解過方案嗎?下面是小編精心整理的酒店中秋節(jié)送禮方案范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店中秋節(jié)送禮方案 1
一、主題
xx白酒,樂享中秋!
二、活動背景和目的
八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。
經(jīng)過半年多的餐飲市場操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場具有了一定的影響力。
餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意,增加消費者消費我公司產(chǎn)品的機會。
此次“xx白酒,樂享中秋”活動目的:
1、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗,同時也可提高全年的銷售業(yè)績。
2、可在終端拉動消費,培養(yǎng)忠于我方的消費者,提升品牌形象。
3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場份額。
4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。
5、改善與餐飲店的關(guān)系。
三、活動時間
20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日
四、活動內(nèi)容
在選定的餐飲店就餐時間(根據(jù)具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時間內(nèi)消費本產(chǎn)品都可參加抽獎活動。
(一)活動一
餐飲店在xx月xx日至xx月xx日期間累計銷售xx元xx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xx白酒精品xx件或可享受同等價位的國慶旅游一次。
。ǘ┗顒佣
餐飲店在xx月xx日至xx月xx日期間,一次性現(xiàn)金進貨xx可享受返現(xiàn)金xx元(或返xx件精品)
注:以上兩項活動不重復累計,所贈產(chǎn)品均無標,無盒蓋費。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。
。ㄈ┑陜(nèi)促銷活動
1、消費xx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。實施范圍是在業(yè)務員提報的店內(nèi)執(zhí)行(每消費1瓶可抽獎1次,可以累積。)
2、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現(xiàn)金,中獎率100%。
。ㄋ模┆勴椩O置和控制原則
1、針對消費者的抽獎活動(在業(yè)務員提報的xx家店)
本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎
一等獎:贈xx白酒典藏1瓶(20個)
二等獎:贈xx白酒精品1瓶(60個)
三等獎:贈xx白酒小紅瓶酒1瓶(150個)
參與獎:贈打火機1個(400個)
2、針對服務人員的抽獎活動(獎票)
獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
3、獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結(jié)賬后在吧臺憑票領(lǐng)取。
五、活動執(zhí)行細則
(一)餐飲店的選擇條件
選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>
1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的`地區(qū),能起到戶外宣傳作用。
2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。
3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5—15個,不能沒有雅間。
4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。
。ǘ┎惋嫷甑奶釄蟪绦
1、參加活動的餐飲店由業(yè)務員根據(jù)需要提報,餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進行評定,決定其是否參加活動。
2、相關(guān)業(yè)務人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產(chǎn)品的活動,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。
3、評定結(jié)果傳報相關(guān)業(yè)務人員進行準備,準備期不少于2天。
4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。
5、活動前晨會相關(guān)人員進行安排:
。1)物料盤點
。2)人員明確崗位要求。
6、進行相關(guān)物品領(lǐng)取。
。ㄈ┗玖鞒
1、業(yè)務提報
2、評定回復
3、通知組織協(xié)調(diào)
4、進行前期準備
5、組織協(xié)調(diào)最后準備
6、實施
7、事后總結(jié)
。ㄋ模┐黉N活動廣宣安排
1、店門口有我公司xx展架進行說明。
2、店面吧臺有我公司小xx展架的抽獎活動說明。
3、餐飲活動人員著工裝。
4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。
。ㄎ澹┐黉N用物料及時間安排
1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過xx月xx日)。
2、xx展架畫面在xx月xx日確定xx月xx日印刷完成。
3、提示卡在xx月xx日確定xx月xx日印刷完成(前期設計有專人確定)。
4、抽獎箱xx月xx日完成。
。┎惋嬋藛T及職責
1、負責人:xx
銷售促銷員1名,業(yè)務人員1名(負責前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)
2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))
六、廣宣文案及物料
1、xx展架:最上側(cè)xx白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。
2、小xx展架內(nèi)容與大xx展架保持一致。
3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內(nèi)容。
4、抽獎箱外用產(chǎn)品寫真。
七、活動執(zhí)行時間進程
1、方案提報審核
2、物料準備在xx月xx日前完成
3、執(zhí)行日期暫定xx月xx日—xx月xx日
八、執(zhí)行報表
活動提報表
單店物料準備表
促銷品表
銷量表
九、活動所需物品及費用
。ㄒ唬┬枰勂飞暾垼A估銷量100件精品50件珍品)
一等獎:xx白酒典藏20瓶
二等獎:xx白酒精品60瓶
三等獎:xx白酒小紅瓶150瓶
幸運獎:打火機400個
。ǘ┎惋嫷攴⻊杖藛T獎金設置及原則
1、xx元
2、xx件xx元/件=xx元
。ㄈ⿵V宣品制作
xx展架
提示卡
小xx展架
抽獎箱外用寫真
獎券600張
合計費用:xx萬元
酒店中秋節(jié)送禮方案 2
一、策劃方案主題
以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
二、時間:
農(nóng)歷八月十四或者十五
三、地點:
酒店培訓室
四、策劃方案特色:
1、現(xiàn)場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節(jié)目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動的`紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。
五、方案活動一
1、活動形式:動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解
活動名稱:中秋,你知道嗎?
宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。
六、方案活動二
1、月餅 活動名稱:月餅圓,月兒圓
活動形式:由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱:孔明燈,月兒明
活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。
與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場布置
1. 舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2. 音響設備布置
3. 燈光照明布置
4. 觀眾席布置
八、活動結(jié)束
現(xiàn)場清理安排
酒店中秋節(jié)送禮方案 3
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費。
1、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
2、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群 ,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
4、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20 日。
二、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的.重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
三、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
四、效果預測
酒店中秋節(jié)送禮方案 4
中秋佳節(jié)歷來是酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強酒店外在形象,加深酒店在消費者心目中的印象。
一、活動目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,中秋結(jié)束后馬上迎來又一個小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、活動主題
歡度中秋
四、定價策略
1.飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
2.針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3.中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。
4.其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到。
五、營銷策略
1.制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的`優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4.在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、活動方式
1.客房
活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。
活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
2.餐飲
活動期間推出黃金套餐:
合家團圓套餐:388元
財富團圓套餐:688元
良朋相聚套餐:588元
活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜。
活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份。
活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
、偻其N貴賓卡充值;
、谕其N折扣卡辦理;
七、活動時間
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
八、廣告配合方式
1.背景音樂:以中秋為主題。曲目高雅。
2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
5.顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題
6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);
7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的.效果。
九、前期準備(xx月xx日活動全部準備齊全)
1.促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容。
2.加強服務人員的服務意識及操作規(guī)范培訓。
3.各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
十、中期操作
營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。
財務部:負責活動所需預算資金的到位。
前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。
餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負責活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
十一、費用預算
1.寫真展架:60*2=120元(3個)
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個)
4.宣傳單頁:(100份)
酒店中秋節(jié)送禮方案 5
一、活動目的
借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合xx酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,提高xx酒店的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動組織機構(gòu)
組長:
副組長:
成員:營銷人員及各部門經(jīng)理
三、活動時間
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
四、銷售渠道及促銷活動
1.按部門分配進行銷售。
2.舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。
3.通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單。
4.實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。
5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡訂房設月餅銷售點。
6.有潛力的商店、超市代理銷售。
7.銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶。
8.在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。
五、各相關(guān)部門負責工作
1.營銷部
(1)組織“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序。
。2)負責活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
。3)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置。
(4)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
。5)統(tǒng)計“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。
2.總辦、人事部
。1)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
。2)負責大堂展臺的管理。
。3)對“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務。
3.房務部
(1)做好大堂服務人員中秋節(jié)促銷活動的`對客宣傳。
。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。
。3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。
4.餐飲部
。1)答謝酒會的準備、服務。
。2)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置。
(3)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”活動秩序。
。4)負責“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作。
5.財務部
。1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。
。2)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放。
。3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。
。4)提供團購月餅提貨券。
(5)提供“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。
6.工程部
。1)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。
。2)負責大堂月餅展臺的制作。
。3)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
。4)負責“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。
六、相關(guān)工作時間要求:
1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責人于x月xx日x∶xx分前到位。(財務)
2.“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)
3.戶外廣告、宣傳彩頁于x月xx日前完成。(營銷部)
4.xx月xx號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設計盒樣,xx號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
5.大堂月餅展臺的布置于x月xx日前完成。(工程部)
6.活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營銷部)
酒店中秋節(jié)送禮方案 6
一、目的
樹立“恒通”品牌,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。
二、市場目標
分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三、定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
四、活動內(nèi)容
1,客房
活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.
“財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
合家歡團圓套餐:388元;
財富團圓套餐:688元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的'關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
五、活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
xx月xx日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度中秋;
xx月xx日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;
六、活動預計費用(略)
酒店中秋節(jié)送禮方案 7
一、活動目的
通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業(yè)員工對xx餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。
二、活動主題
“月滿中秋夜,天涯共此時”,xx助您親情連通
三、活動時間
具體時間待定
四、活動內(nèi)容
1、現(xiàn)場猜謎活動
專設一個燈謎區(qū),在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的'五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費優(yōu)惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列10個,中秋節(jié)時陳列20個。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為xx餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xx標志)
2、巨型月餅
制作一個2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當天給現(xiàn)場賓客每人大派送。
準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務。消費xx元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費xx元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由xx提供的八月十五團圓宴一桌,價值xx元。
八月十五晚七點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內(nèi)設置一個中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個,如有需要,可售xx元一個。
4、全家福團圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從xx元——xx不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預定xx元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈?酌鳠粢粋。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xx元——xx不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。
預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。
酒店中秋節(jié)送禮方案 8
中秋是中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動,加大營銷力度。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學校規(guī)模,正直新學期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席,可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。
4、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、特色套餐
①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。
、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間/夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的`套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是xx月xx日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時間定于xx月xx日-xx日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的活動。
必須要保證酒店的安全;對服務員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
五、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
酒店中秋節(jié)送禮方案 9
xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準備了很多驚喜。
一、目的
通過節(jié)日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
二、思想
開業(yè)以來中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機。
我們自開業(yè)以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒有消費者口中做良好傳播。
兩個節(jié)日的相續(xù)到來,是我們的一大轉(zhuǎn)折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強內(nèi)圍服務質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。
三、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。
2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。
3、周邊的.天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時可以取下,等到春節(jié)時再可利用。
4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍。
5、在進門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容。
6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣。
7、大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動優(yōu)惠
所有消費者在x月x日前預定可得公司贈送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心。
2、中秋節(jié)當晚每臺位,包廂送月餅一份。
3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張。
4、凡消費啤酒一瓶送當晚對獎券一張。
5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。
6、要求啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。
7、9:00--17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎品設置
x月x日:3800元。
x月x日:3800元。
x月x日:1800元。
x月x日:1800元。
五、活動當天時間安排
09:00-17:00 白天營業(yè)時間。
18:30-21:00 流行音樂,慢搖音樂。
21:00-24:00 歌手,鋼管秀,慢搖。
00:00-00:20 活動抽獎。
00:20-結(jié)束 慢搖。
酒店中秋節(jié)送禮方案 10
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間
20XX年9月
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的`地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
嗅覺營消,讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來;人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備。
酒店中秋節(jié)送禮方案 11
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的`傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動時間:
9月8日——10月8日
三、活動主題:
合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內(nèi)容:
活動一:
為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預訂熱線400 603 8888預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。)
活動二:
中秋節(jié)—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動三:
店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動四:
凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎;幸運自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)
(1)特等獎
。2)一等獎
。3)二等獎
。4)三等獎
(5)參與獎
以上4種任選1種
活動五:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求:
1、全體員工加強學習了熟練了解活動內(nèi)容
2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
酒店中秋節(jié)送禮方案 12
一、主題活動目地
中秋節(jié)歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時候,也是刺激性顧客,帶動消費的最好是機遇,本次主題活動一是為了更好地得到更強的`盈利,另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象,加重飯店在顧客心中中的印像。
二、活動標題
“中秋節(jié)同開心,大禮送不斷”
三、主題活動目標
對于高中低檔不一樣的群體開展不一樣的中秋節(jié)營銷活動,合理的呼應不一樣的群體。
四、活動的具體時間
9月12日——9月21日
五、活動內(nèi)容
折扣;贈予;抽獎活動
六、主題活動主要內(nèi)容
1、營銷期內(nèi)凡在店鋪就餐,100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈予中秋節(jié)尤其放肉。
2、營銷期內(nèi)凡在店鋪特定系列產(chǎn)品套餐內(nèi)容,就可以得到相對應中秋禮盒。
3、主題活動期內(nèi),凡在店鋪就餐,均能夠參與中秋節(jié)燈迷有獎競猜主題活動。另外能夠完全免費獲得快照更新一張。
七、主題活動宣傳廣告
1、客流量集中化的地區(qū),汽車站,公交站等,做戶外廣告牌。
2、報刊、本地電視臺節(jié)目還要開展宣傳策劃。
3、并開展宣傳單派發(fā)。
八、其他有關(guān)對策
九、味覺營消
讓月餅的芬芳和餐飲企業(yè)文化去吸引住進到酒店餐廳的顧客,讓月餅的芬芳,消費者便積極聞香而成工作人員激發(fā)、酒店餐廳布局等都需要事先搞好分派分配,并啟動應急措施,另外要搞好有關(guān)紀錄匯總,為營銷評定做準備。
酒店中秋節(jié)送禮方案 13
一、活動背景
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)即將來臨,結(jié)合賓館的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展賓館銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。
二、目標市場分析
賓館的顧客主要以政務、商務名流為主,20xx年xx的出臺,對政務市場帶來一定的影響,從而商務客戶成為了主要銷售對象,這要求賓館在提高檔次的`基礎(chǔ)上須兼顧商務消費者的個人利益。
三、活動目的
1.值中秋節(jié)到來之契機,各商務公司均不同程度答謝客戶的實際需求,引領(lǐng)節(jié)日消費習慣。
2.增加賓館的品牌影響力,借力xx金牌月餅的享譽度,提升賓館形象,增加企業(yè)競爭力;增加賓館餐飲消費及拉動其他版塊營收,培養(yǎng)潛在消費人群。
四、營銷策略
(一)中秋月餅銷售
1.有效激發(fā)員工積極性,推動月餅銷售,本著量大從優(yōu),多售多得的原則。
2.答謝客戶中秋月餅贈送,銷售部精選優(yōu)質(zhì)客戶,贈送月餅。
。ǘ┲胁蛷d
為迎接中秋節(jié)佳節(jié)的到來,中餐廳隆重推出xx中秋團圓宴:
1.1288元/桌團圓宴(12人/桌),贈送:
。1)精美果盤1份(中)。
。2)精美法國紅酒一支。
。3)每桌奉送1瓶飲料。
2.1688元/桌合家宴(12人/桌),贈送:
。1)精美果盤1份(中)。
。2)每桌奉送1瓶飲料。
。3)精美法國紅酒2支。
3.中秋家宴共享優(yōu)惠
(1)如果一家人里有一個人是中秋節(jié)生日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價折扣(9.2折)。
。2)如果手機和號碼尾號是815(黔西南州以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價折扣(根據(jù)酒店的實際決定)優(yōu)惠(9.5折)。
(3)免費泊車位。
(4)免費提供麻將機。
五、宣傳方案
宣傳要點:宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內(nèi)等多種方式,盡量營造出中華傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,凸顯xx賓館真情回饋。
1.館內(nèi)氣氛布置:大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺,免費品嘗。
2.媒體宣傳:xx廣播電臺宣傳及官方網(wǎng)站。
3.現(xiàn)有客戶短信群發(fā)。
4.充分發(fā)揮酒店員工社會關(guān)系,對賓館中秋活動進行宣傳和銷售。
5.館外宣傳:外墻廣告。
六、預計收入
中餐廳活動時間:9月x日——9月x日,共計x天,預計收入x元。
月餅銷售時間x月x日——x月x日,共計x天,月餅收入:預計x元
七、部門需協(xié)助事宜
1.請美工在大廳制作以中秋節(jié)相關(guān)外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個、二樓樓梯口易拉寶1個、西餐廳門口水牌1張。
2.請餐飲部做好此次活動的服務工作、大堂禮品展示臺的搭建、月餅免費試吃的更換及月餅的儲存、進貨等。
3.銷售部負責與xx廣播電臺進行聯(lián)系,做好店外宣傳(免費)。
4.銷售部、工程部負責做好群發(fā)短信內(nèi)容的編輯與發(fā)送工作。
5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。
此方案為xx賓館中秋節(jié)活動草案,須經(jīng)總經(jīng)辦及相關(guān)人員審議后具體落實實施。
活動要求:
xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。
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