中秋節(jié)幼兒活動方案(合集15篇)
為了確保我們的努力取得實效，通常需要提前準備好一份方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的中秋節(jié)幼兒活動方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
中秋節(jié)幼兒活動方案1
活動目標：
1、認識傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，知道中秋節(jié)的時間、來歷及有關(guān)習(xí)俗。
2、體驗分享、合作的快樂，懂的感恩。
3、營造良好的親子氛圍，通過此次活動，增進父母與幼兒之間的感情。
活動準備：
1、活動前，各班教師對幼兒進行中秋節(jié)故事的講述、及中秋節(jié)的介紹。
2、活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3、幼兒園準備每個孩子兩個月餅。
4、音樂。《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》、《小白船》。
5、中秋節(jié)的提問。
活動流程：
一、在音樂《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，的樂曲聲中全園幼兒和家長入座
主持人講話：
小朋友們、爸爸媽媽們大家好！秋風送爽，丹桂飄香，送走了炎炎夏日，我們迎來了碩果累累的秋天，又迎來了一年一度的中秋佳節(jié)。非常的感謝我們的爸爸媽媽們，能和我們小朋友們一起在幼兒園里共度中秋節(jié)！使我們的幼兒園成為一個和諧的大家庭！
二、主持人介紹中秋節(jié)
小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對的，每年的農(nóng)歷八月十五定為中秋節(jié)，那你們知道中秋節(jié)還叫什么節(jié)嗎？（團圓節(jié)、豐收節(jié)）八月十五這一天，月亮最圓最美，月色最皎潔，人們看到圓月就會聯(lián)想到一家人的團聚，所以又把中秋節(jié)叫做團圓節(jié)，過節(jié)吃的月餅也做成圓形的，象月亮一樣，秋天是收獲的季節(jié)，糧食豐收，水果豐收，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)，在中秋之夜，家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌上，一家人一邊賞月，一邊吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的景象啊。
三、提問搶答：答對有獎：
1、猜謎：“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀�！闭埬悴虏率鞘裁�？（月亮）
2、月亮每個月都要滿月（圓）一次嗎？
3、中秋節(jié)的月亮是什么形狀？
4、根據(jù)中秋節(jié)的故事提出問題。
四、請小班幼兒表演律動或兒歌
五、親子游戲：找媽媽
請5——10對家長及幼兒上場，用紅布條都蒙住眼睛，開始后媽媽叫寶寶的名字，寶寶只能叫“媽媽”，只到雙方都找到對方，摸到對方后，相互抱住。
六、請中班幼兒表演
七、請大班幼兒表演
八、提問搶答：答對有獎
1、中秋節(jié)是一年中的哪一天？
2、中秋節(jié)那天的`月亮是什么形狀的？
3、請說出中國的三大傳統(tǒng)節(jié)日？（元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)）
九、請大班幼兒表演。
十、親子游戲：齊心協(xié)力運果果。
大人與幼兒相間站成一橫排，大人用筷子，幼兒用勺子，從隊伍的開始將珠子傳到隊伍的末尾，連續(xù)直至10顆珠子都傳完，，組織兩到三足同時進行比賽，以先傳完的一對為勝，中途如果珠子掉落在地，就要從頭開始再傳。
十一、提問搶答：答對有獎
1、請唱出一首有關(guān)月亮的歌曲。（家長答題）
2、中秋節(jié)里人們都會吃什么？
3、請說出與月亮有關(guān)的神話或傳說的故事的名字？
主持人：嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、朱元彰月餅起義、唐明皇夜游月宮許多故事流傳至今，月亮上的嫦娥姐姐、小玉兔、桂花樹都令人遐想不已，這不由讓我們想起了一首歌《小白船》，讓我們一起坐上小白船到太空中去暢游吧�。ǚ乓魳�，全體家長幼兒一起表演《小白船》）在音樂聲中，老師講《嫦娥奔月》的故事。
十二、分享月餅：
主持人：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)？我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天我們就要跟爸爸媽媽共同分享月餅。
由于現(xiàn)在的孩子都是家里的寶貝，任何東西都是讓著孩子的，那么在這里，我們要讓孩子學(xué)會分享，學(xué)會感恩。爸爸媽媽為寶寶們付出了很多，非常的辛苦，那么在這個節(jié)日里，我們讓寶寶們喂爸爸媽媽吃月餅，以這種方式來表達我們的感恩之心，好不好？
幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，邊聽音樂邊喂父母吃月餅，感受到親情的幸福，體驗與父母、同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
十三、在這團圓的時刻，每個家中都彌漫著愛的芬芳，讓愛永留在我們的心里，讓愛永駐我們的家中，今天的中秋節(jié)過的非常的快樂，剛才小朋友們的表現(xiàn)也都非常的好，
值得表揚和鼓勵，請家長們帶著寶寶們到老師那里再領(lǐng)取獎品——月餅。
十四、活動結(jié)束
人和、事和，和和美美，月圓、家圓，團團圓圓，在這花好月圓的美好時刻，我們共同祝福所有的家庭平安、幸福，祝我們小太陽的小朋友們更加的健康聰明，祝我們的祖國更加輝煌。
中秋節(jié)幼兒活動方案2
一、主題活動開發(fā)背景：
幼兒發(fā)展最有效的途徑就是體驗，體驗強調(diào)個體的親身經(jīng)歷，強調(diào)對事物的直接感知，強調(diào)親自參與活動和積累生活經(jīng)驗。進入21世紀，體驗的生存價值和教育價值重新被認識和推崇，體驗式學(xué)習(xí)順應(yīng)當前國內(nèi)外基礎(chǔ)教育課程改革的趨勢，幼兒在同外界環(huán)境相互作用的過程中逐漸實現(xiàn)幼兒社會性發(fā)展。社會性發(fā)展對幼兒的健康成長有重要意義，是兒童健全發(fā)展的重要組成部分，促進兒童社會性發(fā)展已經(jīng)成為現(xiàn)代教育的最重要目標。
我園建于20xx年，是一所省級示范幼兒園。地處郊區(qū)，在園幼兒大多來自偏遠的鄉(xiāng)村，幼兒的社會交往能力相對不高，在和同伴老師的交往中出現(xiàn)膽小、內(nèi)向，不自信等現(xiàn)象。親子關(guān)系也成為影響幼兒社會性發(fā)展的主要因素，導(dǎo)致交往中的攻擊性行為，不會正確與同伴交流等行為出現(xiàn)，影響了幼兒社會性發(fā)展。
建園以來幼兒園構(gòu)建了“生活教育課程”。我園根據(jù)幼兒社會性發(fā)展水平的現(xiàn)狀，潛心研究，在生活教育課程開發(fā)的基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)了獨具特色的體驗式學(xué)習(xí)課程。歷史悠久的中華文化孕育了多姿多彩的傳統(tǒng)節(jié)日，這些內(nèi)涵豐富的節(jié)日是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。逢年過節(jié)，傳統(tǒng)民俗氛圍濃厚，活動豐富，深受幼兒喜愛。這為幼兒園開展以節(jié)日為載體的主題活動提供了有利的社會條件。《月兒圓，夢兒甜》主題活動便是我園傳統(tǒng)節(jié)日特色課程其中之一。
《指南》中指出“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗為基礎(chǔ)，在游戲和日常生活中進行的。要創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要�！薄对聝簣A，夢兒甜》主題活動歷時兩周，共12課時。主題實施過程中，充分結(jié)合《指南》要求和我園生活教育課程中倡導(dǎo)的“體驗式學(xué)習(xí)”的要求，創(chuàng)生課程，開展豐富的活動。如：大帶小活動——《一起做月餅》、一日活動——《愛心義賣會》等活動的開展讓幼兒在參與、體驗、感受、表達的過程中成長。
二、主題活動目標：
《月兒圓，夢兒甜》體驗式主題活動側(cè)重于對中秋節(jié)的了解、對節(jié)日活動內(nèi)容的展現(xiàn)、豐富與拓展。充分調(diào)動了幼兒、教師和家長的積極性。幼兒的主體性在活動的過程中充分的'體現(xiàn)，教師在活動中越來越“滯后”，給幼兒充分和環(huán)境、材料及伙伴互動的時間、空間；家長創(chuàng)造良好的條件幫助幼兒積累真實的過節(jié)經(jīng)驗、幫助幼兒收集圖文資料、參加親子活動和擔任助教，為幼兒示范或講解關(guān)于中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。豐富多彩的節(jié)日活動讓他們也感受到傳統(tǒng)文化教育和體驗式主題活動對幼兒社會性發(fā)展的意義與價值，進而轉(zhuǎn)化為行為上的支持。
主題目標的制定，以《指南》精神為指導(dǎo)，關(guān)注幼兒直接感知、實際操作和親身體驗，培養(yǎng)文明合作、勇敢自信、心懷感恩的幼兒。
1。簡單了解中秋節(jié)的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗；在成人引導(dǎo)下，學(xué)習(xí)尋找、搜集資料；嘗試用語言、繪畫、制作等方式參與中秋節(jié)的慶�；顒�，表達對有困難人的幫助。
2。在參與中秋節(jié)各種活動中能大膽自信地表現(xiàn)自己；在參與義賣活動中，大膽提出自己的建議。
3。體驗中秋節(jié)美滿團圓和喜慶豐收的快樂氣氛，加深對父母和親人的感情；萌發(fā)同情心和關(guān)愛之情，感受合作、分享、感恩及“贈人玫瑰，手有余香”的快樂。
4。激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
5。教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
中秋節(jié)幼兒活動方案3
活動準備：
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶�；顒�。
活動過程：
1、慶典活動(幼兒主持活動)：
(1)、幼兒交流觀察月亮邊哈的'情況，進一步感知月亮變化的奧秘。
(2)、請家長介紹中秋節(jié)的來歷。
(3)、開展親子活動：師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。
2、團團圓圓過中秋，賞月、分享活動。
1、結(jié)束：舉辦化裝舞會。(扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞)
幼兒園大班社會教案：與弟弟妹妹交朋友
活動目標：
1、懂得自己長大了，應(yīng)該學(xué)著關(guān)心和照顧弟弟妹妹。
2、以熱情大方的態(tài)度幫助弟弟妹妹，萌發(fā)當大班小朋友的自豪感。
活動準備：
制作小禮物的材料、筆、紙等。
活動過程：
1、討論怎樣當哥哥姐姐。
(1)、小朋友剛上幼兒園，我們怎樣當哥哥姐姐去幫助弟弟妹妹呢?可以為他們做些什么?(帶他們參觀幼兒園，一塊玩，幫他們穿衣服、疊被子等。)
(2)、遇到困難時怎么辦?
2、制定幫助計劃。幼兒以小組合作的形式制定幫助計劃，用繪畫的形式記錄討論結(jié)果，在全班交流。
3、實踐活動。幼兒根據(jù)自己制定的計劃開展與弟弟妹妹交朋友的活動，教師跟隨幼兒，并提醒注意安全
(1)、為剛?cè)雸@的小朋友表演自己編排的節(jié)目，講故事等。
(2)、我當小向?qū)�。帶領(lǐng)弟弟妹妹參觀幼兒園，引導(dǎo)他們辨認相應(yīng)的標志，學(xué)習(xí)向工作人員問好。
(3)、我來幫助你，幫助小班小朋友學(xué)會根據(jù)標志取放物品等，叫小朋友入廁、盥洗的方法。
(4)、一起做游戲，邀請小班小朋友共同開展游戲活動。
中秋節(jié)幼兒活動方案4
活動目的
了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
發(fā)展幼兒的動手操作能力，體驗節(jié)日的快樂。
促進親子交流，增進幼兒與父母之間的感情。
中秋節(jié)活動時間
20xx年9月xx日(今年的中秋節(jié)在開學(xué)一個月以來，因為時間關(guān)系，孩子差不多剛剛適應(yīng)幼兒園生活，所以不建議開展長時間大型的慶祝活動)
活動形式：班級集體活動
活動內(nèi)容：中秋月餅圓又圓(小班)
1、活動準備：月餅、橡皮泥、玩橡皮泥的工具(瓶蓋、圓盒等)、月餅盒(或漂亮的小紙盒)、小卡片
2、活動過程：
聽一個關(guān)于月亮的故事或者兒歌，了解農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，中秋節(jié)的習(xí)俗是賞月、吃月餅。
品嘗月餅。先觀察月餅的形狀、顏色，再觀察切開后的月餅，之后大家一同分享月餅。
利用工具用橡皮泥制作月餅。引導(dǎo)幼兒將橡皮泥變圓、壓扁做成月餅的形狀，能力強的幼兒可嘗試包餡、或做簡單的裝飾。
將幼兒的作品裝入月餅盒和小卡片一起帶回家。
卡片文字內(nèi)容參考：
3、注意事項：
小班幼兒剛?cè)雸@，情緒還不穩(wěn)定，如不能開展集體活動，可分小組進行�；顒舆^程中不強調(diào)幼兒的作品有多精致，能夠完成就好。
幼兒的作品最好能裝到月餅盒里帶回家，小卡片用彩卡紙自制即可，小卡片內(nèi)容由老師手寫效果更好。
如果有條件，建議把孩子制作月餅的過程錄像或拍照，傳到網(wǎng)上或手機發(fā)送給家長看。
愛滿中秋情意濃(中班)
1、活動準備：心形彩色卡紙、水彩筆、油畫棒，漂亮的信封。
2、活動過程：
通過故事、歌曲等了解中秋節(jié)的來歷，中秋節(jié)可以互送賀卡，說節(jié)日祝福的話。
為爸爸媽媽制作中秋節(jié)賀卡，引導(dǎo)幼兒在心形彩色卡紙上畫上月亮、月餅、燈籠、兔子等體現(xiàn)中秋節(jié)的物品。
討論“中秋節(jié)送賀卡時應(yīng)該說些什么、做些什么”(“祝爸爸媽媽中秋節(jié)快樂”“謝謝爸爸媽媽和我一起過中秋”“爸爸媽媽辛苦了，中秋節(jié)快樂”、親親或抱抱爸爸媽媽，給爸爸媽媽唱歌、背兒歌等)
將賀卡裝在信封里由孩子送給爸爸媽媽，老師在封面寫上“20xx年中秋節(jié)快樂”。
3、注意事項：
老師可以根據(jù)本班情況，在開學(xué)的第一周開展這個主題活動。
送賀卡可以讓家長看到孩子的作品，也可以作為小型的節(jié)日親子活動。裝入漂亮的信封里送給家長，能提升幼兒園的`品質(zhì)感，老師自己手工折的信封也可以。
如果有條件，建議把孩子制作賀卡的過程錄像或拍照，傳到網(wǎng)上或手機發(fā)送給家長看。
月兒圓人團圓(大班)
1、活動準備：彩色卡紙、水彩筆、剪刀、膠水、彩帶等制作卡片的材料。
2、活動過程：
通過故事、圖片等了解中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，是豐收節(jié)、團圓節(jié)。
利用視頻等幫助幼兒回憶，討論應(yīng)該怎樣過中秋。(一家人圍坐在一起吃月餅、水果，看月亮，玩花燈，猜燈謎等，團團圓圓過中秋)
制作邀請卡，邀請爸爸媽媽和其他家人一起過中秋。老師引導(dǎo)幼兒在邀請卡上體現(xiàn)出中秋的元素，并幫忙寫上要表達的文字。
將邀請卡帶回家，送給家人。
3、注意事項：
對剛升入大班的幼兒要求不要太高，卡片不求精美，主要是為了體現(xiàn)幼兒渴望和家人一起過節(jié)的情感。所以老師要引導(dǎo)孩子說出心里的話，并把孩子的話寫在卡片上，如“爸爸，我最愛你了，所以中秋節(jié)一定要和我一起哦”“媽媽，希望你能陪我過中秋，拜托拜托!”“爺爺，中秋節(jié)和我一起過吧，我會讓你很開心的”“姥姥，你最辛苦了，我邀請你和我一起過中秋”……
提醒幼兒一定將卡片送給被邀請的人，并引導(dǎo)幼兒思考：如果大家都答應(yīng)了邀請，中秋節(jié)那天自己應(yīng)該做些什么呢?(準備月餅、水果、零食等食物;唱歌、講故事、跳舞、表演節(jié)目;給家人端水、捶背等)
如果有條件，建議把孩子制作邀請卡的過程錄像或拍照，傳到網(wǎng)上或手機發(fā)送給家長看。
中秋節(jié)幼兒活動方案5
一、主題目標
1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1.和幼兒一起布置中秋的大型壁畫，其中有月亮的變化、宮燈。
2.懸掛燈籠，水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
3.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊”。（事先發(fā)放記錄單）。
三、區(qū)域活動：開開心心來中秋
�。�1）繪畫：提供水果圖片，供幼兒繪畫之做好吃的水果。
（2）泥工：橡皮泥，供幼兒制作月餅。
�。�3）美工：提供各色彩紙、膠水、繪畫筆供裝飾節(jié)日的燈籠。
�。�4）制作燈籠：運用空瓶子、彩色膠帶、色紙、粘貼素材，做一個燈籠。
四、家園共育
1.有條件的家庭，晚上帶著孩子一起觀賞中秋的月亮，并講一個關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。
2.與幼兒一起準備一個燈籠，最好是共同制作的。
3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮，并記錄月亮的變化。
活動一：快樂的中秋
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1.認識傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，知道其來歷及有關(guān)習(xí)俗。
2.體驗分享、合作的快樂。
3.能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)。
活動準備：
1.有關(guān)月亮的圖片、動畫、故事傳說。
2.活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3.每個家庭準備一個月餅帶來。
�。ǘ┗顒舆^程：
1.猜謎：“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀�！闭埬悴虏率鞘裁�？
出示圖：月球。結(jié)合孩子們的觀察記錄講講月亮的'變化。
2.介紹中秋節(jié)的來歷：古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。
教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說。
3.人們怎樣過中秋。
1）請小朋友說說你們準備怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)？（請幼兒和家長討論，由幼兒回答）
2）那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的？
4.吃月餅，共同分享快樂。
1）師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)？我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2）教師簡單小結(jié)，月餅的分類
3）幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與父母、同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
活動二：水果拼盤比賽
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通過活動，讓幼兒了解中秋節(jié)也是水果豐收的節(jié)日。
通過家庭小組式競賽活動，促進親子交流，增進幼兒與父母之間的感情，體驗節(jié)日的快樂。
活動準備：小組號牌，自帶水果，一次性塑料刀具盤子等。
活動過程：
1.教師介紹活動的意義
秋天是水果豐收的季節(jié)，在這一天，家家戶戶都會坐在月下不光賞月還要品嘗月餅和各式豐收的水果，感受生活的富足。
2.介紹游戲規(guī)則
今天我們的家長也帶來了豐富的水果，我們先來介紹一下（個別家庭介紹自己帶來的水果名稱，基本特性）現(xiàn)在我們將舉行一個制作水果拼盤的大賽，活動規(guī)則如下：
1.以三個家庭為一小組，發(fā)放號牌。
2.在規(guī)定時間內(nèi)，不但要比造型還要比桌面整理。
3.幼兒參與性將作為優(yōu)先評獎標準。
4.獎項有：配合默契大獎和最佳造型獎
教師注意進行部分協(xié)作，其他班教師記錄并進行評獎。評選與品嘗活動，頒發(fā)獎狀，互相交換品嘗水果拼盤。
五、教師進行今天活動的小結(jié)
你們今天這個中秋節(jié)過的.怎么樣？（請幼兒說一說自己的感覺）
“你還知道哪些我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日呢？你喜歡過這些節(jié)么？
中秋節(jié)幼兒活動方案6
設(shè)計意圖：
中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不大力弘揚著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時值中秋節(jié)的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)到科學(xué)小知識，并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節(jié)處。
總體活動目標：
1。讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的來歷。
2。豐富幼兒的科普知識，了解“月食”現(xiàn)象，與影像知識。
3。了解中秋節(jié)的風俗，讓幼兒自己動手制作食物再一同分享，同時體 會到勞動與分享的樂趣。
活動時間
中秋節(jié)當天下午14：30————17：30
活動準備：
環(huán)境準備：園所室外與教室能凸顯中秋節(jié)日氛圍的環(huán)境布置。
有些簡單，最好再具體些，都可以準備哪些具體的材料，列舉出來，最好有圖片也可以附上
道具準備：繪畫工具；燈泡、皮球（大、小各一個）；手電筒、白墻/屏幕；月餅、水果、盤子、水果刀。
其它準備：凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。
活動過程：
全園孩子參加，通過自愿報名的形式選擇自己活動的項目。
活動一。 美麗圖，我來畫
時間：14：30————15：30
活動一、二、三、四是同時進行的，所以有一個統(tǒng)一的時間就行，活動五的時間可以另加的，但要結(jié)合實際定時間
活動準備：教師事先準備一些中秋相關(guān)的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感，以及準備繪畫工具。
活動目標：讓孩子用繪畫的手法表達自己認識的中秋節(jié)，開發(fā)幼兒的動手能力與想象能力。
活動過程：形式不限，畫風不限，工具不限，作畫出與中秋相關(guān)的美麗圖畫。
作畫期間，其它幼兒以及家長可以保持秩序的觀看。
作畫后（15：50）教師幫助幼兒一起把畫粘貼在教師四周墻壁上。
過程太簡單，形式、畫風、工具雖不限，但是也要給老師提供一些可參考的，否則老師會覺得很空，例如：水粉畫、水墨畫、黏貼畫、添畫、手工折紙、剪貼、拓印、砂紙、陶藝、裝飾瓶子（將瓶子外層圖上水粉，等晾干后，在水粉上作畫，也可在瓶口處系上絲帶作為裝飾）等等，都可以，每種后邊說明玩法，具體需要準備的材料，是否需要老師參與指導(dǎo)，都需要配合哪些環(huán)境布置，供老師參考，不一定都用，但是老師可以選用，這樣老師就覺得簡單多了。
活動二。 小故事，大家講。
時間：15：00———15：50
準備：提前兩天教師給講故事的孩子布置任務(wù)，和家長一起尋找、準備中秋節(jié)的小故事。
目標：準備期親子互動，提高家長的認識。通過孩子講故事培養(yǎng)幼兒語言表達能力。
活動： 1、先由一名教師生動的給大家講中秋故事。
再每位幼兒輪流上臺講故事，幼兒獨立講，其他人做觀眾，要有觀看的禮儀
要求：家長、教師、幼兒都保持安靜狀態(tài)聽故事，并對講者用以掌聲鼓勵。第一組作畫的幼兒邊聽故事，邊作畫。
可以再豐富些，比如，小講臺可以怎樣布置，觀眾席怎么擺椅子，上臺講故事的幼兒可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽（也可以換成其他的名字，要對幼兒有吸引力）并附上咱們能搜集到的所有故事，供老師選擇
2、可以將故事改編成劇本，幼兒排演成情景劇，情景劇的表演和講故事可以穿插著進行，提前準備好道具和服裝，小演員要畫好妝，舞臺可以跟講故事的是同一個舞臺
活動三。 學(xué)科學(xué)，懂知識。
時間：16：00———16：40
道具準備：投影儀/手電筒，白墻/幕布，月亮圖片，摳畫出嫦娥形態(tài)的紙板；燈泡，氣球（大、小各一個）；整間教室都要遮光
知識準備：熟悉一些物體、動物的輪廓形狀。
注意：
1、在幼兒進入此活動教室前，老師要跟前來的家長和幼兒溝通好，活動時的注意事項：要盡量保持安靜；由于活動室內(nèi)很黑，請幼兒不要亂跑以免磕傷；
2、如果空間不夠，可以選擇大一點的教師或分批進入
目標：開發(fā)幼兒的創(chuàng)造力與藝術(shù)想象力，培養(yǎng)手指精細動作，和動手能力，模仿能力；豐富幼兒科學(xué)小知識。
活動：（一）。奇妙的手影
教師引導(dǎo)幼兒用小手做各種各樣的動作，激發(fā)幼兒對手影游戲的興趣。教師通過一個小故事（如果有要附上）讓幼兒充分發(fā)揮自己的想象能力根據(jù)故事做出相應(yīng)手影。
�。ǘ！版隙鸨荚隆�。用“小孔成像”法，展示嫦娥奔月
前期教師與幼兒共同摳畫出嫦娥奔月形態(tài)的紙板，用紙板遮擋在屏幕與投影儀之間，屏幕上就會形成物的倒像，我們把這樣的現(xiàn)象叫小孔成像。在幕布左上角粘貼上月亮圖片。前后移動中間的板，像的.大小方位也會隨之發(fā)生變化。通過此方法，既讓幼兒更生動的看到了嫦娥奔月的情形，并且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識。
�。ㄈ�。神奇的月亮
1。導(dǎo)入：展出各種形狀的月亮圖片。
2。 模擬月食全過程：使用燈泡代替太陽，一個孩子舉起大皮球代替地球，另一名還在舉起小皮球代替月球。
打開燈泡，大皮球圍繞太陽轉(zhuǎn)，小皮球圍繞大皮球轉(zhuǎn)，觀察大皮球、小皮球各自被對方的黑影遮擋的情況。
第二個和第三個活動，是否嘗試過，是否在操作時能完成？
活動四。 齊動手，共勞動
時間：16：40———17：15
準備：各種水果與食品、水果刀、盤子
目標：培養(yǎng)幼兒幫助父母做家務(wù)的良好行為習(xí)慣。
活動：幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物，教師與家長幫助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
此活動都要準備什么（除了水果、還有哪些圖片）？準備多少？
水果有一部分可以做成拼盤，另一部分直接清洗好并分類
什么人負責切水果？什么人洗？什么人拼擺？
制作月餅都需要準備什么？制作過程是怎樣的？
畫雞蛋要準備哪些圖片供幼兒參考？
活動五。 吃月餅，同分享。
時間：17：15———17：30
準備：若干名教師做為引導(dǎo)員，個人小餐具，音響，樂曲。
活動：用自助餐的形式，把每組小朋友做的食物都擺放在大桌子上，然后全園共同品嘗。同時欣賞歌曲《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》等。
備注：
1、前四個活動的方式想有個小調(diào)整，原計劃是幼兒報名，然后一下午都在一個教室活動，這樣可能幼兒會覺得沒意思，所以，在這里做一下改動，先報名做活動，然后自己報名的活動完成后，可以再到其他的教室參加或參觀其他的活動，家長陪同，然后整個活動中老師、幼兒、家長都要有禮儀行為，比如：不影響他人、學(xué)會排隊、等候、老師在指引家長時的手勢語，迎賓時要注意的禮儀等等，這些環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)出來。
中秋節(jié)幼兒活動方案7
活動目標
結(jié)合我園對傳統(tǒng)節(jié)日的教育，我們以“月圓圓，親子慶中秋”為主題，體驗與家人、同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
活動準備
請小朋友們自帶水果、食品、飲料和月餅(最好是家長們準備些家鄉(xiāng)的一些中秋節(jié)吃的`美食跟大家一起分享)
具體活動方案及流程
活動形式：
班級集體活動，場地：小1班教室
活動流程
介紹活動節(jié)目—介紹中秋節(jié)的來歷—親子游戲—談話品嘗
活動過程：
19：00-19：10小1班20xx年中秋活動開幕式
19：10-19：20向小朋友們介紹中秋節(jié)的來歷，讓寶寶們介紹農(nóng)歷8月15是中秋節(jié)。欣賞兒歌《爺爺為我打月餅》并一起唱，感受歌曲中爺爺為寶寶打月餅的情感。
19：20-19：40游戲1《我自己》
家長和幼兒圍成圓圈坐好，按順時針方向進行自我介紹，如：我是李婷的媽媽，請問你是誰?反復(fù)進行。
19：40-20：00游戲2，每個家庭由一名家長和一名幼兒參加，家長拿兩個圈從起點在地上交替擺放，幼兒行進跳圈，先到終點為勝。
20:00-20:10洗手
20：10-20:30談話品嘗，聽音樂，吃月餅，同分享，拍照留念。
20:30共同收拾場地結(jié)束活動
溫馨提示：
1.小朋友和家長按時來園參加中秋節(jié)活動。
2.每個孩子自帶一個月餅和水果，要求所帶食物要求新鮮、衛(wèi)生、安全。
3.教育孩子注意安全，不在教室追逐打鬧�；顒又胁粊y扔垃圾，保持場地干凈，活動結(jié)束共同收拾場地。
4.親子游戲要求每個家庭兩個大人一個小朋友參加游戲。
5.在活動中積極配合的家長和寶貝將會有獎勵。
教學(xué)反思：
中秋佳節(jié)是我們中國一個傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié)，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學(xué)習(xí)分享的大好時機。為了使孩子們感受民族傳統(tǒng)文化之美，活動前讓孩子們自己和家長一起買月餅，帶月餅到幼兒園，并請家長們配合晚上和幼兒在家一起觀賞美麗的月光。
中秋節(jié)幼兒活動方案8
一、活動目標
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，簡單了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動，通過幼兒品嘗月餅、和家長一起制作燈籠、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、手工制作，繪現(xiàn)等形式，體驗過節(jié)的快樂，感受中國傳統(tǒng)的文化習(xí)俗。
二、活動準備
活動形式：班級集活動、幼兒園集體活動
三、活動內(nèi)容
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、各班和幼兒一起布置教室、公共活動場所，其中有月亮的變化、燈籠等。
2、各班懸掛燈籠、水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
3、幼兒在節(jié)日前觀察月亮，繪制月亮的'變化圖。（各班事先發(fā)起記錄表）
藝術(shù)：
1、繪畫：中班提供圖片或?qū)嵨锼�，供幼兒畫水果。小、托班涂色練�?xí)：好吃的水果
2、泥工：供幼兒制作月餅。
3、制作燈籠：用空瓶、彩帶、色紙、粘貼素材等做燈籠。
4、唱有關(guān)月亮的歌曲�！缎“状�、《爺爺為我打月餅》等
語言
1、故事：月亮姑娘做衣裳、嫦娥奔月（小、中、大班，小小班視情況定）
2、兒歌《中國的點心真不少》過節(jié)啦，吃點心，吃點心，吃些啥？清明節(jié)，吃青團，中秋節(jié)，吃月餅，重陽節(jié)，吃塊糕，端午節(jié)，吃粽子，元宵節(jié)，吃湯圓……中國的節(jié)日多，中國的點心真不少！
3、小班：古詩《靜夜思》中班：吟唱《楓橋夜泊》《泊船瓜洲》（有關(guān)中秋節(jié)詩詞自選一到二首，附后）
社會
1、中秋節(jié)是什么時候成為固定節(jié)日？（唐朝初年）中秋節(jié)有什么風俗習(xí)慣？
2、中國的三大傳統(tǒng)節(jié)日？（元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)）
3、了解有關(guān)月亮的傳說、神話故事的名稱。嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、朱元彰月餅起義、唐明皇夜游月宮許多故事流傳至今，月亮上的嫦娥姐姐、小玉兔、桂花樹
科學(xué)：
1、了解太陽系中九大行星的名稱：即水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星和冥王星。
2、人類首次登上月球是什么時候？（美國宇宙飛船“阿波羅11”號于1969年7月21日登上月球，首次實現(xiàn)了人類登上月球的夢想。）是哪個國家的什么計劃的一部分？（“阿波羅計劃”）我們中國是誰第一個乘坐載人航天飛船登上太空？（楊利偉叔叔）這個航天飛船叫什么名字？
中秋節(jié)幼兒活動方案9
一、活動目的
以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日DD中秋節(jié)為契機，以“我們的節(jié)日中秋”為主題，讓學(xué)生知道每年農(nóng)歷八月十五是中國人的傳統(tǒng)佳節(jié);為什么叫中秋節(jié);中秋節(jié)民間的傳說、民間慶祝方式;了解民族的風俗。傳承民族的文化，弘揚民族的精神，使“我們的節(jié)日”深入人心，促進學(xué)生快樂成長。
二、活動時間
X月XX日―X月XX日
三、活動內(nèi)容
X.主題演講。利用周一升旗儀式國旗下演講，以“我們的中秋”為主題進行宣講。
X. 佳節(jié)思月――主題誦讀。XX日周四中午開展主題誦讀活動，各班拍照、填寫記錄于XX日周五之前上傳大隊部。(PPT模板統(tǒng)一傳給各班，自己添加上誦讀內(nèi)容即可)
(X)搜集與中秋節(jié)相關(guān)的`知識，并在班內(nèi)交流，讓同學(xué)們了解中秋節(jié)的來歷與含義，并從中解讀傳統(tǒng)節(jié)日在生活中的韻味。
(X)搜集與中秋節(jié)有關(guān)的故事、詩歌、書籍，各班開展有關(guān)的晨讀。
(X)組織同學(xué)們開展中秋節(jié)有關(guān)的詩歌背誦活動。
X.佳節(jié)賞月――實踐活動。手抄報X―X年級每班X份(AX紙橫板)，主題文章X―X年級每班X份，XX日周五前上交。
本周三每班選X―X個燈籠(最少X個，特別精美的最多X個)寫好班級、姓名送到本班美術(shù)老師處。周三中午和下午，各班自己找時間，讓學(xué)生到一樓大廳參與評選制作的燈籠。學(xué)校給學(xué)生下發(fā)評選卡，將自己喜歡的燈籠編號寫在評選卡上，投到投票箱里。
(X)每逢佳節(jié)倍思親，以手抄報的形式，記錄家庭歡度中秋節(jié)。
(X)以“美好傳統(tǒng)節(jié)日，多彩民俗風情”為主題寫文章，可以是觀察日記，節(jié)日游記，閱讀體驗，精彩創(chuàng)意等。
(X)“綠色“中秋節(jié)。月餅盒的過度包裝浪費了寶貴的木材、紙張和金屬材料，為了減少環(huán)境污染，善用資源，倡議隊員們巧用月餅盒，開展變廢為寶小制作，用來裝點我們的生活。
X.佳節(jié)享月――愛心體驗。各班家委會有條件組織的，可以組織學(xué)生活動，活動后將信息、照片XX日前上傳大隊部。
開展小義工志愿服務(wù)活動，號召少先隊員與空巢老人、留守兒童一起過中秋、吃月餅，使他們在歡樂祥和的氛圍中感受溫暖，共同度過中秋佳節(jié)。
四、活動保障
及時收集各項活動的材料，做好整理匯總，并及時上報相關(guān)信息，與學(xué)校各部門協(xié)調(diào)，確�；顒拥捻樌_展。
中秋節(jié)幼兒活動方案10
1、介紹節(jié)日
向孩子們介紹中秋節(jié)的'由來，讓他們知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)
2、欣賞故事
聽故事“月亮女孩做衣服”，了解月亮在變化
討論：為什么月亮女孩不能穿她的衣服
3、對話品嘗
1）中秋節(jié)你吃什么
2）共享：
盡情享用你自己的月餅和水果吧談?wù)撃銕淼氖澄?/p>
中秋節(jié)幼兒活動方案11
活動目標
1、能仔細傾聽錄音《嫦娥奔月》的故事。
2、說說中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗。
3、感受傳統(tǒng)節(jié)日的風俗以及人與人之間的親情、友情、鄉(xiāng)情。
4、引導(dǎo)幼兒在故事中學(xué)習(xí)，感悟生活。
5、感受節(jié)日的快樂氣氛，樂意參加布置環(huán)境的活動。
活動重點、難點
重點：目標1和2
難點：目標3
活動準備
歌曲《八月十五月兒圓》、《嫦娥奔月》的錄音故事
活動過程
1、導(dǎo)入：用歌曲《八月十五月兒圓》導(dǎo)入活動主題
2、傾聽《嫦娥奔月》的錄音故事
3、引導(dǎo)幼兒說說中秋節(jié)的習(xí)俗，大人，小孩怎樣過中秋節(jié)。
4、說說課本里的小動物怎樣過中秋節(jié)？并著重認識“中秋節(jié)、團圓”這兩個詞。
5、老師講解中秋節(jié)的象征意義：中秋節(jié)是一個美好、團圓的節(jié)曰。是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
6、結(jié)束：老師，幼兒一起唱歌曲《八月十五月兒圓》
教學(xué)反思
1、中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，選擇這一主題活動正符合幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日認知的需要，幼兒所熟悉、感興趣的，又是具有教育價值的.。
2、在活動實施的過程中，是我做了充分的準備，所選的歌曲和錄音故事作為學(xué)習(xí)的主體始終貫穿于活動的整個過程，歌曲和故事熟悉、有趣，所以幼兒的比較喜歡，參與性強。
3、幼兒能簡單、流暢講述中秋節(jié)的習(xí)俗，很好的培養(yǎng)了幼兒的語言能力。
中秋節(jié)幼兒活動方案12
設(shè)計意圖：
中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不大力弘揚著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時值中秋節(jié)的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)到一些小知識，并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節(jié)處。
活動目標：
1.讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的.來歷。
2.了解中秋節(jié)的風俗，樂于參與一些慶�；顒樱w驗節(jié)日的快樂。
活動時間：
9月18號（星期三）下午3:00
活動準備：
中秋節(jié)日氛圍的環(huán)境布。
活動形式：
大班段集體活動
活動流程：
介紹節(jié)日——欣賞故事——智力競賽——談話品嘗
活動過程：
一、介紹節(jié)日
向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事
聽故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不斷變化的。討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下？
三、智力競賽
中秋知識問答、猜燈謎
四、談話品嘗
1、中秋節(jié)吃什么？
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅。說說自己所帶的食品。
中秋節(jié)幼兒活動方案13
活動目標：
1、經(jīng)過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，明白中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的.團圓節(jié)。
2、體驗與同伴教師一齊過節(jié)的歡樂。
活動準備：
發(fā)動幼兒自帶水果和月餅
活動形式：
班級團體活動
活動流程：
介紹節(jié)日――欣賞故事――談話品嘗
活動過程：
一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷，讓幼兒明白農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事聽故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
三、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么
2、分享：共同品嘗自帶的月餅和水果。
中秋節(jié)幼兒活動方案14
活動目標
1.知道農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的有關(guān)風俗習(xí)慣。
2.積極參與中秋節(jié)的有關(guān)活動，樂意用不同的方式表達自己對節(jié)日的感受。
3.在活動中感受節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備
彩色紙杯若干，一次性紙杯兩只，紅線若干，剪刀，膠水或雙面膠，雪糕棍，紅色顏料和水粉筆。
活動過程
一、了解中秋節(jié)的來歷
1.通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。
2.介紹中秋節(jié)的來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
3.了解人們在中秋節(jié)的`活動。
指導(dǎo)語：你喜歡過中秋節(jié)嗎?你們知道中秋節(jié)要吃什么嗎?
二、制作紙燈籠(燈籠的創(chuàng)作形式班級自己制定)
1.導(dǎo)入活動
教師：為了迎接中秋節(jié)，我們一起來做一些燈籠來裝扮教室吧。
2.講解示范：
(1)提問：你看到過什么樣的燈籠?
(2)燈籠的制作方法
取一只紙杯，沿縱向條紋均勻剪開成一個個條狀。
平齊剪掉多余的杯邊。
修去寬邊，因為杯子的杯口是寬些的。
一根根向外牽拉一下紙條，成內(nèi)卷狀。
取另一只紙杯，只保留上端一部分，其余剪去，為和剛才的條狀對接做準備。
先在兩個底部的中心鉆孔穿紅線，然后將兩只紙杯的條狀對應(yīng)粘接好，燈籠就基本成形了。在上下底部用彩紙包邊，底部中心掛上燈籠穗子，會更有感覺。
可以用顏料將燈籠涂成喜慶的紅色。
中秋節(jié)幼兒活動方案15
一、活動時間：
20xx年1月15日（周六）上午10：00
二、活動地點：
三、活動參與人：
幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們
四、人數(shù)限制：
老師不限（有個老師做牛子媽助手），15個媽媽操作（前15個到現(xiàn)場的媽媽操作），觀摩人數(shù)不限
五、活動內(nèi)容：
幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學(xué)烘焙并學(xué)習(xí)一些基本烘焙知識
六、活動目的：
1、媽媽們學(xué)做千層酥皮和蘋果酥；
2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識；
3、促進媽媽們的相互了解；
4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境；
5、讓寶寶們和老師們都相互認識一下……
七、收費說明：
上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費（剩余費用進入巧手媽媽基金，領(lǐng)取工具時交錢），觀摩免費，寶寶材料免費。
八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的點心是什么樣子的吧
九、活動需要準備的材料：
牛子媽準備的有：烤箱（2個），面團（200克×4份），黃油（700克），糖（1袋），蘋果（7個），油紙（10張），夾子，盤叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子
幼兒園準備的有：幼兒園準備的有：烤箱（1個），面粉（用來和面團給小朋友用），案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個（帶鍋），即時貼（剪成小方塊）
媽媽們自己準備的有：水果刀。
十、活動流程：
1、媽媽和寶寶們用最簡單的.方式最快的速度相互認識一下，老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子媽簡單介紹操作的流程。
3、牛子媽把黃油和面團發(fā)給大家。
4、牛子媽跟大家一起用面團把黃油包起來，并折一次，貼好標簽，放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子媽給大家介紹一些簡單的烘焙知識。
6、面團取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。
8、重復(fù)6次
9、牛子媽把小塊的蘋果炒成蘋果餡。
10、取回面團，（如果可以，可以再折一次，然后）搟成方片，切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。
12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個烤箱可以一次烤30個，有兩個烤箱一次只能烤15—20個。
13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結(jié)束了。
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