中秋節(jié)的銷售方案
為了確保事情或工作扎實開展,預先制定方案是必不可少的,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編收集整理的中秋節(jié)的銷售方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
中秋節(jié)的銷售方案1
1、月餅要求:
1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當?shù)卮蟊娤矏鄣钠放啤⒂胁煌娘L味、品牌月餅商開發(fā)的新品種,價位分高中低三個檔次,滿足不同階層顧客的消費需求;
2)要求月餅供應商派遣促銷小姐,并提供月餅試吃活動。
3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求:
1)本次促銷以銷售自選禮籃為主,門店自行設(shè)定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝,并重點陳列。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。
3)空禮籃建議售價10元,采購部準備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。
3、煙酒要求:
1)主推的煙酒,采購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。
2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。
3)煙酒促銷商品:長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
4、沖飲、保健品、茶葉
1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個,快訊做兩個版面。
2)建議促銷商品:萬基、康富來、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅干、水奶
1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
1、糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北干貨,多選禮品裝多推介
3、糧油,建議:金龍魚、金象米,xx自有品牌米。
4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價
5、水果要求:
1)季節(jié)水果特價銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)
3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作,,要求供應商提供外型與質(zhì)量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。
10、其他生鮮商品要求:
1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售,以吸引客流。每個品種促銷時間3天
2)三鳥、水產(chǎn)需有特價支持。
促銷活動
氣氛裝飾及企業(yè)文化部份
月餅一條街
促銷時間:9.15——9.28
活動內(nèi)容:
各店組織月餅一條街,進行氣氛布置。
l操作指引:
月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。
各門店月餅一條街入口處放置拱門一個,拱門的設(shè)計與制作由企劃部負責。
月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié)。
氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)
特別說明:店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。
花好月圓喜臨門
促銷時間:8.25——9.28
活動內(nèi)容:
由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務與聯(lián)系制作“喜”袋
凡一次性購滿98元(必須含月餅或煙酒商品)可到服務臺獲贈‘喜’袋一個(具祝福語填寫欄),送完即止
各服務臺還可為獲贈“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(費用顧客自理)
書寫該活動指引pop在服務臺及月餅一條街明顯位置懸掛張貼
計劃確定后企劃部向門店提供郵政代理服務操作指引
l操作指引:
符合條件的顧客憑小票到服務臺可獲贈‘喜’袋一個
服務臺人員顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(費用顧客自理)
收銀員注意提醒顧客有此活動。
各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。
團購送現(xiàn)金
促銷時間:8.25——9.28
活動內(nèi)容:
活動期間,團購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。
l操作指引:
團購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。
散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。
顧客憑電腦小票到服
務臺領(lǐng)取現(xiàn)金。
服務臺設(shè)立登記本進行登記,具體操作辦法由財務部出。
l收銀員在顧客付款時,必須進行提醒。
意外驚喜剪剪剪
活動時間:8.25-10.05
從中秋第一期dm快訊(8.25)至國慶檔dm快訊的三期中主推以印花形式優(yōu)惠顧客.詳細操作分解請參閱8月促銷企劃案.
l活動內(nèi)容:
采購部提供20個低價商品作為印花商品進行促銷
企劃組根據(jù)印花商品清單制作郵票式手招單張(或附在dm底面)
顧客剪下印花,并憑印花按優(yōu)惠價購買指定花商品
l活動說明:
印花商品正常陳列
采購部提供印花商品清單
中秋節(jié)活動方案策劃參考-商場中秋節(jié)活動方案
節(jié)假日及聚集人氣部份
分時間段的活動安排:(為使活動具有連續(xù)性、銜接性,容易記憶,將活動按周安排,輪番對顧客進行促銷,持續(xù)刺激消費者的購物欲望,加深顧客對xx百貨的印象,不斷實施消費行為。)
第一周:8月29日—9月5日
驚喜第一重:購物積分送大米,積多少送多少!
市場分析:目前,積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施,但隨著中秋這個銷售大買點的逼近,競爭對手可能會推出更優(yōu)
惠于我方的讓利手段,要穩(wěn)定積分卡客戶,勢必推出比對方更為有利的政策,削減競爭對手的力量。
活動時間:8月29日—9月5日每晚7:30開始
活動內(nèi)容:
“顧客是xx百貨的上帝,xx百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持“,為了感謝對xx百貨長期支持而又忠實的顧客,xx百貨超值大回報:凡于此期間當日晚7:30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米,積15分送15斤,積20分送20斤,積30分送30斤,積40分送40斤,積50分以上限送50斤,如此優(yōu)惠,如此心動,還不趕快行動!憑積分卡和電腦小票(限當日7:30之后小票,金額不累計)到商場出口處領(lǐng)取。送完即止。(建議由企劃部設(shè)計多種包裝的袋子裝上散裝米,定名為《xx放心米》。趁此次活動造勢推出xx自有品牌,關(guān)于自有品牌的推廣實施企劃案另行制定。)
第二周:9月6日—9月12日
驚喜第二重:xx積分卡再次與您有約!
分析:由于第一周活動的促銷力度相當大,不僅會吸引積分卡顧客的消費,更會吸引無積分卡的顧客,那么,怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法:趁勢發(fā)起辦理積分卡的高潮,從而再次擴大我們的積分卡客戶,爭取市場份額。
活動時間:9月6日—9日12日
活動內(nèi)容:喜迎中秋團圓節(jié),xx積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張,這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外,在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的回報。一卡在手,驚喜時時有!
注:憑電腦小票(當日小票有效,金額不累計)到我商場服務臺辦理。
第三周:9月13日—9日19日
驚喜第三重:捷足先登超值送
活動時間:9月13日—9月19日
活動內(nèi)容:活動期間凡在早上8點-8點30分在本商場一次性削費滿38元的顧客均可到服務臺
領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事項:店美工需在活動期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
第四周:9月19日—9日28日
驚喜第三重:激情中秋加一元送一件
活動時間:9月19日—9月28日
活動內(nèi)容:凡于此期間,當日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品(每日限量,先到先得)
購物滿88元加1元得散裝月餅一個(限量100份/天)
購物滿158元加1元得散裝月餅一斤(限量100份/天)
購物滿218元加1元得月餅一斤(限量50份/天)
周六、周日活動安排:
目的:根據(jù)銷售情況及本地人消費習慣,周六、周日的客流還具有挖掘的潛力,通過以下活動,旨在拉動周六、周日銷售,提高本月整體銷售額
中秋節(jié)活動方案策劃參考-酒店中秋節(jié)活動方案
與明星共用團圓大餐
時間:9月14日晚17:00——18:00
地點:國貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈
環(huán)境布置:餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
用餐特色:
1、9月14日當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅
,并宣布團圓餐開始。
2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。
中秋節(jié)商場促銷活動方案
一、促銷目的
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、促銷內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂2聽。(價值3.6元)
買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。(價值9.2元)
買300元以上中秋月餅送20xxml可口可樂2瓶。(價值13.6元)
2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃:價值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間(9、3——9、12),在賣場凡購滿300元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。
4、在9月10日的“教師節(jié)”,進行面向教師的促銷:凡9月9—10日兩天在**購物與消費的教師,憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。
三、整合促銷
1、媒體
在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,時間8、17—9、12,每天播出16次,15秒/次。
2、購物指南
在9、1——9、13的“購物指南”上,積極推出各類的促銷信息。
3、店內(nèi)廣播
從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
4、賣場布置
(1)場外
a、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
b、在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢;
c、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
d、在入口,掛“**購物廣場 禧中秋”的'橫幅。
(2)場內(nèi)
a、在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛;
b、整個賣場的上空,懸掛可口可樂公司提供的掛旗;
c、在月餅區(qū),背景與兩個柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳;
d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持
保健品進行讓利15%的特價銷售。
團體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達20盒,可享受免費送貨。
四、促銷費用
媒體廣告費:1、2萬元
可口可樂系列贈品:6萬
場內(nèi)、場外的布置費:0、6萬
月餅費用:6萬
共計:13、8萬人民幣
五、具體作業(yè)
1、交通頻道的15秒廣告,由公司委托**廣告制作,在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內(nèi)容;預定在8月報16日完成。
2、購物指南由采購部負責擬出商品清單,市場部負責與**晚報印刷廠聯(lián)系制作;具體見該期的制作時間安排。
3、場內(nèi)廣播的廣播稿由市場部來提供,共三份促銷廣播稿,每份均應提前兩天交到廣播室。
4、場內(nèi)、外布置的具體設(shè)計應市場部、美工組負責,公司可以制作的,由美工組負責,無能力制作的,由美工組聯(lián)系外單位制作,最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調(diào)工作;預定場內(nèi)布置在8月18日完成。
5、采購部負責引進月餅廠家,每個廠家收取500元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調(diào)查計劃,在8月5日前完成相關(guān)計劃。
6、工程部安排人員負責對現(xiàn)場相關(guān)電源安排及燈光的安裝,要求于8月10日前完成。
7、防損部負責賣場防損及防盜工作。
8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。
六、注意事項
1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;
3、市場部應進行嚴格的跟蹤,對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。(本方案只作為參考,細節(jié)可以根據(jù)本地風情人文,消費情況而定)
中秋節(jié)商場促銷活動方案
一、 活動目的:為迎接十一黃金周、中秋佳節(jié)的到來,提升商場在節(jié)假日的人氣和美譽度,提高銷售。
二、 活動時間:9月30日——10月7日
三、 活動主題:舉國同歡慶 大家都高興
四、 活動內(nèi)容:
(一)歡樂重磅送——全場7折起,滿200送30
0(b券)
活動時間:9月30日——10月7日
活動內(nèi)容:活動期間,顧客來我商廈購物,在全場7折起的基礎(chǔ)上單張電腦小票累計購物滿200元送300元b券,滿400送600元b券,多買多送,依次類推。
(二)歡樂家庭頌—— 國慶七天樂 7級大禮送不停
活動時間:9月30日——10月7日
活動內(nèi)容:活動期間,凡在商廈購物的顧客,當日購物累計滿不同的購物金額,享受不同級別的禮品贈送,具體細則如下:
當日購物累計滿57元 價值5元的精美禮品(特殊商品滿570元)
當日購物累計滿500元 價值15元的精美禮品(特殊商品滿1200元)
當日購物累計滿800元 價值20元的精美禮品(特殊商品滿1800元)
當日購物累計滿1200元 價值25元的精美禮品(特殊商品滿2500元)
當日購物累計滿1800元 價值40元的精美禮品(特殊商品滿3200元)
當日購物累計滿2400元 價值80元的精美禮品(特殊商品滿4000元)
當日購物累計滿3000元 價值120元的精美禮品(特殊商品滿5800元)
特殊商品包括:煙酒、黃鉑金、家電、手機、名表、數(shù)碼產(chǎn)品、健身器材等慣例商品。
(三)歡樂驚喜頌——國慶中秋禮上禮 晚間贈報大行動
活動時間:9月30日—10月7日 18:00——營業(yè)結(jié)束
活動內(nèi)容:
活動當天晚間18:00—營業(yè)結(jié)束,顧客在我商廈購物滿400元(特殊商品滿1000元)即可獲贈20xx年度全年都市報紙,每天限贈100份報紙,贈完為止。
(四)歡樂實惠頌——品牌專場特賣會
活動時間:9月30日——10月7日
活動內(nèi)容:活動期間,1—4樓層賣場推出2個品牌在價格、款型區(qū)別與其他商場進行專場特賣會。
(五)歡樂美麗頌——時尚靚麗日化展
活動時間:9月30日——10月7日
活動內(nèi)容:活動期間,知名日化品牌開展國慶大展銷,同時購物滿200元贈送50元的b券。
(六)歡樂團圓頌——丹桂瓢香xxx
活動時間:9月30日——10月7日
活動內(nèi)容:活動期間,顧客在我商廈單張電腦小票累計購物滿98元,購月餅享受9折優(yōu)惠;滿198元,購月餅享受8折優(yōu)惠;滿298元,購月餅享受7折優(yōu)惠。
注:中秋月餅長廊位于一樓大門口外走廊。
(七)歡樂生活頌——超級寶寶故事會
活動時間:9月25日—10月29日
活動內(nèi)容:為豐富少兒的業(yè)余生活,提升xxx的美譽度,聯(lián)合合肥故事廣播共同舉辦“xxx杯”超級寶寶故事大賽,由合肥故事廣播負責全程跟蹤報道。
具體細則:
1. 報名時間:9月26日——9月30日
地點:xxx一樓總臺 合肥故事廣播三樓辦公室
條件:3歲—8歲的小寶貝
2. 比賽時間:
初賽:10月01日—04日 下午16:30——18:00
復賽:10月14日—15日 下午16:30——18:00
決賽 :10月 29日 (具體時間待定)
3.比賽地點:xxx商廈(具體地點待定)
4.投票方式:
(1)活動初賽開始,可以對您喜歡的小寶貝以及他所講的故事進行投票。
(2)可以到xxx一樓總臺領(lǐng)取選票一張(每人限定一張),背面寫上您所喜歡的小寶貝的選手號及姓名,投入投票箱中,比賽結(jié)束時做出相應的票數(shù)統(tǒng)計。
5.評選方式:比賽階段,采取公眾投票和專家評選相結(jié)合的方式(各占50%的比重),決定每次的晉級寶貝及最后的獲獎寶貝。
6.優(yōu)秀寶貝推薦:故事廣播《童話亮晶晶》節(jié)目主持人可與各個幼兒園聯(lián)系,幼兒園老師可推薦優(yōu)秀的小寶貝來參加故事會,得獎的小寶貝及推薦老師可獲得相應的獎勵。
(八)、歡樂激情頌——精彩演出秀不停
活動時間:10月1日——6日
活動內(nèi)容:活動期間,2、3、4樓層賣場部安排廠家進行場外演出展示。每天2場,上下午各一場。
活動細則:
1.場地設(shè)置在一樓北大門口舞臺;
2.演出活動與金飾賣場的演出活動交叉進行;
3.演出由各樓層賣場負責,2、3、4樓層每個樓層負責2場。
4.其余6場演出由一樓負責安排。
中秋節(jié)的銷售方案2
一、前奏
一年一度的促銷大好機會“中秋節(jié)”即將到來,因此,能否搞好本次活動,對是否能達到整年度的銷售目標等都顯得尤為重要,同時抓住消費者的消費心理,在中秋佳節(jié)最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大店鋪的銷售額,勢必提高企業(yè)知名度。
二.活動主題;
相聚“金”秋
三.活動廣告語;
“金”喜不斷 “金”彩 連連
四.活動對象:
消費者
五.活動時間;
20xx年8月23日至20xx年9月22日
六.活動目的:
1,中秋節(jié)、中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,以中秋節(jié)為契機,通過策劃一系列活動,進一步宣傳企業(yè)的整體形象,提高企業(yè)美譽度
2,借助中秋節(jié)節(jié)日的到來,策劃實施一系列大型促銷活動,刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額
七.活動方式
第一重;消費有“禮”
活動期間,首飾金購物滿 500元或投資金條購物滿50克,送一個帶有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精美,最好上面有中秋快樂,健康長壽,平安是福等祝福語
操作說明
鑰匙扣由店里根據(jù)預期銷售定做,每個成本控制到兩元
鑰匙扣上最好要有品牌
滿足條件的客戶憑商品保證單到禮品發(fā)放處領(lǐng)取,領(lǐng)取后在保證單上蓋章
第二重;團團圓圓
首飾金購物滿1000元或投資金條購買滿100克憑保證單可拍7寸全家福照片一張,以作留念
時間 中秋當天
地點 中金店內(nèi)
協(xié)辦 某某影樓(柯達)
操作說明
現(xiàn)場布景,營造中秋氣氛,或布置現(xiàn)代的團圓喜慶的場景
把店里的品牌融入,以后看到照片就可以想到中金
第三重;夢圓“十分”大搶購
限時搶購,搶購時間為十分鐘,在搶購時間里,首飾金每克優(yōu)惠兩元,以款臺結(jié)算時間為準,當?shù)昀锾囟ㄒ魳讽懫饡r,即是搶購開始,助您夢想成真!
操作說明
事先不告知具體搶購時間,保證現(xiàn)場秩序
設(shè)立搶購專區(qū),并公示
金條類商品不參與此活動
第四重;順手牽“羊”
方案1
活動期間,首飾金購物滿1000元或投資金條購買滿100克,在專利特色“喜洋洋與灰太狼”卡通金專柜,選購任意一款一口價商品,均可享受優(yōu)惠81.5
操作說明
八.會場布置及宣傳
1,外場布置
懸掛5盞籠燈,粘貼中秋對聯(lián)一對,擺放桌子一張,上面鋪放活動宣傳單,桌子兩側(cè)立放針對本活動的x展架一對,安排專人負責
2,內(nèi)場布置
設(shè)立中秋節(jié)特色專柜,例如金月餅等,設(shè)立引導牌,采取多種方式陳列,給人以豐富感。
推出中秋商品組合套裝,(金條類),把產(chǎn)品分檔,如5000元,10000元,15000元等
在收銀臺處擺放商品禮盒及精美包裝紙(服務禮品客戶)
3,宣傳
在LED顯示屏上加入金秋活動內(nèi)容
在店頭滾動屏處,循環(huán)播放活動詳情
邀約新老會員,傳達金秋活動
在活動前期的`銷售中,營業(yè)員廣泛宣傳金秋活動
針對本次活動制作專屬的宣傳單頁
安排員工晚間在人流多的廣場派單加大宣傳力度
針對本次活動提前通過報刊或廣播預熱市場
火車站旁邊樓盤的策劃
媒體宣傳內(nèi)容
金秋特色商品上市(金月餅,中秋金郵票等)起銷
三圓金秋相關(guān)活動內(nèi)容
本次活動時間及地點
九,活動預算
活動鑰匙扣 待定
全家福照相7寸 每張7元
燈籠5個 待定
對聯(lián)一對 待定
活動宣傳x展架 一對70元 (不要展架一對30)
活動宣傳單頁 待定
報刊或廣播 待定
中秋節(jié)的銷售方案3
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團圓節(jié)”,是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。改革開放后人口的大量流動,營造了思鄉(xiāng)的情結(jié),加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng),中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
組 長:王 祥
副組長:張 利 梁瑞成
成 員:營銷人員及各部門經(jīng)理
20xx年8月15日——20xx年09月22日
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶;
(2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;
(4)按部門分配進行銷售;
(5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;
(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;
(2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、服務工作;
(3)答謝酒會的準備、服務;
(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
(1)做好大堂服務人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
(3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。
(1)負責 “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;
(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負責大堂月餅展臺的.制作;
(4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;
(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
(5)提供團購月餅提貨券。
(1)負責大堂展臺的管理;
(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務;
(3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
(1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;
(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;
(4)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置;
(5)負責活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)
2、大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責人于8月25日8:30前到位。 (財務)
4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。
(總辦、人事部)
1、檔次定價:a款288元/盒
(皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)
b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)
c款98元/盒(合家團圓 6塊斤)
d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)
2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?
100盒以上 折 不再提成及返傭
50盒以上 8折 不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開展有獎銷售?
8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款
提成15元,d款提成5元。
1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合計:55000元
2、月餅原料成本:a款:60元/盒
b款:45元/盒
c款:25元/盒
d款:12元/盒。
3、條 幅: 80 元
4、外墻噴繪: 300 元
5、月餅彩頁:500元
6、多功能廳噴繪: 160元
7、嫦娥裝兩套: 300元
8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點:待定
9、酒會:因人數(shù)未定因此費用待定
中秋節(jié)的銷售方案4
一、活動主題:
星光唱響——城市的心
二、活動時間:
200*.9.24——200*.10. 7
三、活動主旨:
1、本活動把中秋和國慶兩個銷售旺季合并在一個活動周期,一方面兩個活動可以相互造勢,節(jié)省媒體投入資源,更重要的是利用活動的連續(xù)性,隱匿競爭對手對我們的阻擊,并在******形成節(jié)日的相應氛圍。
2、結(jié)合***業(yè)態(tài)綜合特征,中秋國慶營銷活動更多的以參與性、娛樂性、時尚性為主,盡量淡化商品折扣的效應,盡量豐富購物中心綜合業(yè)態(tài)形象。
四、活動預期
按照******目前的營業(yè)額度,平日,節(jié)假日,活動第一階段,平日銷售額約34萬元,預計活動期間銷售額增長幅度平日不低于10%,節(jié)假日銷售額約48.9萬元,預計活動期間節(jié)假日銷售額不低于20%,即活動16天銷售額約達到660萬元。
五、活動內(nèi)容
商品促銷
1、月圓折更高!
9月25日18:00起,******步行街1、2、3街穿著類商品限時驚喜折扣**折(或者滿就減**元,與廣場,超市聯(lián)合進行);
***環(huán)球影城中秋節(jié)當天5元票價;
餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列,家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐,各餐館和排擋部分區(qū)域參加。
娛樂城買10贈5,推出中秋特別優(yōu)惠常
2、星光唱響,城市的心!
9月26日——10月7日,******商品類每滿***元減***元(公司不承擔任何由于滿減造成的'利潤損失)。
為了提升氣氛,可以探討抽獎的相關(guān)活動,費用另計。
***環(huán)球影城、餐飲、娛樂等項目推出國慶特輯。
公關(guān)演藝類活動
1、星光唱響,城市的心——王蓉走進******暨******搜酷城開業(yè)典禮。
2、中秋國慶禮品一條街
月餅區(qū)
9月15日開始,在***步行一街南區(qū)至中興廣場區(qū)域以超市堆頭形式,舉行中秋禮品展銷會,擺放超市經(jīng)營的月餅品牌,展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并聯(lián)
合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域,如肉餡月餅、無糖月餅,水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。
現(xiàn)場制作月餅:現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費者心中擔心的問題,即使商場的產(chǎn)品也不例外,可以聯(lián)系超市供應商現(xiàn)場制作月餅,以現(xiàn)做現(xiàn)售形式,一方面可以讓顧客消除對月餅質(zhì)量問題的擔心,另一方面可以可以提高顧客對商場的信任度。
禮品區(qū)
中秋節(jié),人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友,一般除了購買月餅外,還會買點其他什么禮品的,一般多是保健品之類的,將月餅和其他禮品組合在一起,既方便了顧客購買,在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起,分為幾檔,如88元、188元、288元….
餐飲美食區(qū)
中秋節(jié)到來,吃更是必不可少的,在步行一街展示月餅的同時,重點打造吃的概念,重點宣傳二街的以吃為主的餐館,通過氛圍布置宣傳,嘗試推出中秋節(jié)團圓飯?zhí)撞停ň唧w由各餐館定制)。
娛樂區(qū)
邀請娛樂城將其小型的可以靈活搬動的一些游藝項目,搬到活動現(xiàn)場的娛樂區(qū),購物滿額可以免費娛樂,增加現(xiàn)場的互動感受。
影城可以把一些大片的宣傳形象,dp點安排到街區(qū)的指定位置,豐富整個一條街的活動內(nèi)容。
文藝演出區(qū)
中興廣場,在9月24日中秋季前一天晚19:00—21:00組織市老年藝術(shù)團進行迎中秋歌舞文藝表演,26日晚上,******員工文藝演出。費用控制在500元以內(nèi)
中秋節(jié)的銷售方案5
一、活動主題:
星光唱響——城市的心
二、活動時間:
200x.9.24——200x.10. 7
三、活動主旨:
1、本活動把中秋和國慶兩個銷售旺季合并在一個活動周期,一方面兩個活動可以相互造勢,節(jié)省媒體投入資源,更重要的是利用活動的連續(xù)性,隱匿競爭對手對我們的阻擊,并在xxxxxx形成節(jié)日的相應氛圍,中秋節(jié)銷售方案。
2、結(jié)合xxx業(yè)態(tài)綜合特征,中秋國慶營銷活動更多的以參與性、娛樂性、時尚性為主,盡量淡化商品折扣的效應,盡量豐富購物中心綜合業(yè)態(tài)形象。
四、活動預期
按照xxxxxx目前的營業(yè)額度,平日,節(jié)假日,活動第一階段,平日銷售額約34萬元,預計活動期間銷售額增長幅度平日不低于10%,節(jié)假日銷售額約48.9萬元,預計活動期間節(jié)假日銷售額不低于20%,即活動16天銷售額約達到660萬元。
五、活動內(nèi)容
商品促銷
1、月圓折更高!
9月25日18:00起,xxxxxx步行街
2、3街穿著類商品限時驚喜折扣xx折(或者滿就減xx元,與廣場,超市聯(lián)合進行);
xxx環(huán)球影城中秋節(jié)當天5元票價;
餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列,家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐,各餐館和排擋部分區(qū)域參加。
娛樂城買10贈5,推出中秋特別優(yōu)惠場。
2、星光唱響,城市的.心!
9月26日——10月7日,xxxxxx商品類每滿xxx元減xxx元(公司不承擔任何由于滿減造成的利潤損失),規(guī)劃方案《中秋節(jié)銷售方案》。
為了提升氣氛,可以探討抽獎的相關(guān)活動,費用另計。
xxx環(huán)球影城、餐飲、娛樂等項目推出國慶特輯。
公關(guān)演藝類活動
1、星光唱響,城市的心——王蓉走進xxxxxx暨xxxxxx搜酷城開業(yè)典禮。
2、中秋國慶禮品一條街
月餅區(qū)
9月15日開始,在xxx步行一街南區(qū)至中興廣場區(qū)域以超市堆頭形式,舉行中秋禮品展銷會,擺放超市經(jīng)營的月餅品牌,展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域,如肉餡月餅、無糖月餅,水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。
現(xiàn)場制作月餅:現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費者心中擔心的問題,即使商場的產(chǎn)品也不例外,可以聯(lián)系超市供應商現(xiàn)場制作月餅,以現(xiàn)做現(xiàn)售形式,一方面可以讓顧客消除對月餅質(zhì)量問題的擔心,另一方面可以可以提高顧客對商場的信任度。
禮品區(qū)
中秋節(jié),人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友,一般除了購買月餅外,還會買點其他什么禮品的,一般多是保健品之類的,將月餅和其他禮品組合在一起,既方便了顧客購買,在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起,分為幾檔,如88元、188元、288元….
餐飲美食區(qū)
中秋節(jié)到來,吃更是必不可少的,在步行一街展示月餅的同時,重點打造吃的概念,重點宣傳二街的以吃為主的餐館,通過氛圍布置宣傳,嘗試推出中秋節(jié)團圓飯?zhí)撞停ň唧w由各餐館定制)。
娛樂區(qū)
邀請娛樂城將其小型的可以靈活搬動的一些游藝項目,搬到活動現(xiàn)場的娛樂區(qū),購物滿額可以免費娛樂,增加現(xiàn)場的互動感受。
影城可以把一些大片的宣傳形象,dp點安排到街區(qū)的指定位置,豐富整個一條街的活動內(nèi)容。
文藝演出區(qū)
中興廣場,在9月24日中秋季前一天晚19:00—21:00組織市老年藝術(shù)團進行迎中秋歌舞文藝表演,26日晚上,xxxxxx員工文藝演出。費用控制在500元以內(nèi)。
中秋節(jié)的銷售方案6
一、計劃銷售任務:100萬
二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):
市場銷售部:20xx盒
餐飲部:3000盒
客房部:800盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
2、設(shè)計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務的時間:
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓,在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
銷售部建議銷售品種及定價、提成:
月餅種類 進價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)
中秋伴月 65 96 5
港臺精品月 118 158 10
富貴中秋月 143 188 15
精品禮品月 203 258 15
月之味 46 69 5
團圓月 69 98 5
小錦月 106 148 10
祥月 115 158 10
銀皇尊御禮 123 168 10
大皇尊御禮 131 188 15
六、月餅銷售的`優(yōu)惠政策:
1、方式一 即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)
2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
七、銷售協(xié)議的簽定:
銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預訂單,同時要求顧客支付30%的預付訂金;各部門簽定的訂貨協(xié)議書,應在當日將訂單上交財務部,以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。
中秋節(jié)的銷售方案7
一、目的
通過節(jié)日的氛圍推銷自己
提高公司知名度
為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)
二、思想
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機。并且,中秋過后馬上是國慶,國慶的長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。
兩個節(jié)日的相續(xù)到來,是我們的一大轉(zhuǎn)折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋,國慶活動的主要目的,在加強內(nèi)圍服務質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。便于我們的品牌形象,更好的在消費者中良好傳播。
三、現(xiàn)場布置
中秋、國慶都是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋,國慶都要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。
2、大門外懸掛條幅條幅內(nèi)容:普天同慶賀華誕,牽手團圓渡中秋。(舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。)
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠(刀旗宮燈),渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時可以取下,等到春節(jié)時再可利用。
4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍
5、在進門口可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容
6、在場所顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣
7、大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
四、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的'證件(戶口本和身份證),在本店聚餐可享受5-6折(根據(jù)本店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上本店的名稱、電話、地址)。
5、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
五、活動優(yōu)惠
所有消費者在9月28日前預定或充值可得公司贈送特色小吃一份
1:安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點心
2:中秋節(jié)當晚每臺位,包廂送月餅一份
3:消費滿200元送面額50元的等值消費券一張
4:凡消費贊助酒品或飲料一瓶送當晚對獎券一張
5:對有消費能力和潛力的客戶及部分小姐贈送咖啡券
6:要求酒品或飲料贊助商對當晚消費相應酒品或飲料的消費者贈送小禮品
7:9:00-------17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份
六、獎品設(shè)置
9月 28日:價值1800元(贊助商禮品或者其他)
10月1日:價值1800元(贊助商禮品或者其他)
10月2日:價值 800元(贊助商禮品或者其他)
10月3日:價值 800元(贊助商禮品或者其他)
七、廣告宣傳
外圍
1、條幅 20條
2、氣模3個
2、宣傳單8000份(夾報5000份)
(沿街發(fā)放,沿街張貼3000份)
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹本店的最新活動。
內(nèi)圍
1.服務員宣傳
2.海報
活動需要購買和定做的物品:
月餅 400個 燈籠30個 國旗30面 小國旗100面 吊旗 50個 廣告用品若干
條幅20條 宣傳單:8000份 內(nèi)圍宣傳廣告若干
中秋節(jié)的銷售方案8
活動內(nèi)容:以中國傳統(tǒng)的中秋賞月賞花燈燈謎猜想
活動方式:凡20xx年中秋節(jié)當日在ktv消費顧客不論消費多少均贈送中秋月餅一份以顧客人數(shù)進行計算。
當日所有每個包房消費個顧客以包房計算贈送花燈一個顧客可以在上邊寫上自己的愿望并懸掛在ktv。
活動當日在消費的顧客可以參與猜謎活動。猜中的顧客均可贈送紀念品一份
注:再中秋佳節(jié)當日在ktv各處懸掛各種樣式花燈增加節(jié)日氣憤并在花等上張貼各種謎語。
活動準備及投入預算:
煙灰缸或酒杯100個酒水促銷贈品
噴繪宣傳海報2張20.00元/張
報紙平面廣告宣傳可以作為選擇項目價格在1000元左2天
燈籠100個元/個
執(zhí)行部門:
企劃部門負責所須店內(nèi)宣傳品及媒體宣傳品的設(shè)計工作
注:9月12日前完成各項設(shè)計工作及謎語的選擇并提交給主管經(jīng)理審核
財務部門負責對整體預算開支及活動后的'收入情況進行整體評估。
注:9月10日前完成預算審核
采購及倉庫管理部門負責對相關(guān)所須物品進行支持。
注:企劃部門協(xié)助采購部門在9月15前完成采購工作。
ktv主管及服務人員負責具體活動內(nèi)容執(zhí)行。
注:ktv管理部門在9月17前完成對員工的培訓工作。
工程部門負責電力等相關(guān)的支持工作
注:在9月18日當天完成燈籠的懸掛
備注:
本計劃屬于公司的商業(yè)機密任何人不得外泄。
計劃必須在主管經(jīng)理簽字批準的情況執(zhí)行ktv中秋節(jié)活動方案。
在活動期間發(fā)生任何突發(fā)情況ktv主管負責根據(jù)實際情況進行處理。
4.相關(guān)部門可以根據(jù)實際情況要求更改計劃內(nèi)容或推遲。
中秋節(jié)的銷售方案9
一、活動背景
八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢佳節(jié)倍思親,月餅便成了我們饋贈親友,表達祝福的最佳禮品。
二、活動主題
佳節(jié)倍思親,月餅傳真情
三、活動目的
1、樹立米旗的人文形象,同時促進銷售額的提高
2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群
3、增加企業(yè)的知名度和美譽度
4、傳播企業(yè)形象,提升品牌形象力
四、活動時間
農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天
五、促銷場所
各大商場專柜,超市窗口以及各專營店
六、活動內(nèi)容
1、開展團購業(yè)務,團購優(yōu)惠,方便各單位機構(gòu)發(fā)放福利,凡一次性購物金額滿1000元以上者,免費送貨(5里內(nèi))。
2、針對不同人群,研發(fā)出各種價位不等的月餅禮盒,是饋贈親朋,佳節(jié)送禮的首選之品
3、購物滿180元即贈精美禮盒,或贈送30元代金券一張,可兌換店內(nèi)任何商品。
4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點張貼海報,印發(fā)傳單,并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。
八、店內(nèi)裝飾
餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
九、用餐特色
1、中秋當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團圓餐開始。
2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據(jù)游客的'需要,制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。
中秋節(jié)的銷售方案10
超市中秋節(jié)促銷方案提要:在中秋、國慶期間,最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大商場的銷售額,勢必提高三信連鎖超市各分店的市場占有率,增加三信連鎖超市的美譽度。超市中秋節(jié)促銷方案
一、前奏
一年一度的促銷大好機會“中秋節(jié)”即將到來,另外今年又和往年一樣,中秋節(jié)(9月19日)和國慶節(jié)(10月1日)相距甚近,對于商家來說,更具挑戰(zhàn)意義。因此,能否搞好本次活動,對是否能達到整年度的銷售目標等都顯得尤為重要,同時抓住消費者的消費心理,在中秋、國慶期間,最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大商場的銷售額,勢必提高三信連鎖超市各分店的市場占有率,增加三信連鎖超市的美譽度。
二、活動主題:
“喜迎國慶 歡度中秋”
三、活動時間:
20xx.09.09 — 20xx.10.
四、活動目的:
1)以“中秋節(jié)、國慶節(jié)”為契機,通過策劃一系列活動,進一步宣傳企業(yè)的整體形象,提高企業(yè)在顧客及供應商中的知名度和美譽度;
2)借助“中秋節(jié)”、“國慶節(jié)”等節(jié)日的到來,策劃實施一系列大型促銷活動,刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額;
3)通過策劃一系活動,加深三信連鎖超市與消費者的相互了解與情感溝通;擴大企業(yè)知名度,進一步樹立三信連鎖超市“關(guān)愛社區(qū)居民 共建溫馨家園”的社會形象。
五、活動對象:
顧客、供應商、員工
六、活動廣告語:
1)喜迎國慶 歡度中秋
2)月圓中秋 情系三信
3)情滿月圓 舉國同慶
4)中秋佳節(jié) 三信濃您家鄉(xiāng)情!
5)中秋合家歡 佳節(jié)大獻禮
6)望月懷遠 花好月圓
7)每逢佳節(jié)倍思親 三信為您送溫情
8)禮情款款 歡度佳節(jié)
9)熱烈慶祝中華人民共和國成立59周年!
10)品質(zhì)、服務、物有所值!
xx)關(guān)愛社區(qū)居民 共建溫馨家園
七、活動布置與宣傳
(一)場內(nèi)外布置
1、場外:
1)巨幅:各分店根據(jù)物業(yè)實際尺寸聯(lián)系制作,內(nèi)容為中秋節(jié)各項主題促銷活動和全場月餅優(yōu)惠大酬賓的信息;
2)展板:主要公布此次各項主題促銷活動的所有內(nèi)容,傳達活動信息,吸引顧客;
3)櫥窗玻璃:設(shè)計制作中秋節(jié)及國慶節(jié)的主題櫥窗廣告,增加節(jié)日的喜慶氣氛;
4)大門口上方懸掛大紅燈籠。
2、場內(nèi):
1)吊旗:設(shè)計制作以傳統(tǒng)佳節(jié)“中秋節(jié)”及國慶節(jié)為主題的一款吊旗紙,烘托喜慶的節(jié)日氣氛,美化賣場環(huán)境;
2)牌樓:采購部聯(lián)系供應商提供贊助中秋牌樓,置于月餅一條街,突出月餅區(qū)域特色布置;
3)收銀臺布幔:收銀臺使用紅色布幔布置,突出喜慶氣氛;(備選)
4)手工吊pop:在賣場顯眼的區(qū)域,制作各種主題促銷內(nèi)容的手工吊旗紙;
5)全場懸掛紙紅燈籠布置賣場,制作“月餅一條街”宣傳牌,突顯傳統(tǒng)的特色,美化購物環(huán)境,(有月餅供應商提供)
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1、海報2期:
第一期:中秋1期dm,時間9月9日—9月20日、a4、4p彩色;
第二期:國慶節(jié)dm,時間9月24日—10月5日、a3、12p彩色。
2、場內(nèi)廣播:商場內(nèi)廣播滾動式宣傳中秋國慶的`酬賓信息,刺激顧客的購買欲望,增加銷售額。
3、堆頭促銷:場內(nèi)特別推出 “月餅一條街”,并配上叫賣,方便顧客選購,刺激顧客消費,在場內(nèi)形成熱鬧喜氣的購物氣氛。
4、人員廣告:所有人員必須充分了解此次開展的促銷活動,做好每一位顧客的活動解釋工作;
5、dm刊廣告:2期。
6、電視廣告:3期,宣傳中秋月餅促銷信息。
八、中秋節(jié)的起源
“中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法,農(nóng)歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,稱“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因此秋中第二月叫仲秋,到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日!缎绿茣ぞ硎 志第五·禮樂五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”,及“開元十九年,始置太公尚父廟,以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之,牲、樂之制如文”。中秋節(jié)也稱為 仲秋節(jié),團圓節(jié),八月節(jié)等,也是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的銷售方案11
1、 活動目的
通過“xx紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,來拉動處于淡季的紅酒銷量,提高品牌知名度。
2、 活動時間:
9月初至9月27號
3、 活動地點:
各大商超賣場以及娛樂夜場
4、 活動內(nèi)容:
買任意一款xx紅酒產(chǎn)品,即可參加“xx紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,一等獎為免費獲得全免 “xx紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;二等獎為享受三折 “xx紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;三等獎為享受五折 “xx紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;四等獎為享受七折 “xx紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;五等獎為享受九折“xx紅酒-神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。采取分批抽獎的方式,五天抽取一次。
5、 活動構(gòu)思:
中秋節(jié)期間,七天長假正是旅游消費的黃金時節(jié)。對于處于淡季中的紅酒銷售來說,這可能是一個銷售的高潮。為此,我們把市場推廣活動同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“xx紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,來刺激消費者購買xx紅酒。此方法還可以用于四月份對k/a終端服務員的銷售促進獎勵。
6、 活動策略:
實際上“xx紅酒-神秘之旅”活動,由我們自己來組團,利用公司總部在云南的優(yōu)勢,這樣一來,成本費用便大大降低,可以讓更多的人參加進來,擴大活動轟動效果。旅游路線為長沙-----xx紅酒酒莊.彌勒縣(參觀xx紅酒種植園及生產(chǎn)線)------昆明---長沙,共計三天兩晚。通過與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷,)開辟這條旅游線路,然后從某大學招聘兩名旅游專業(yè)的學生做我們的兼職導游即可。
7、 宣傳策略
云南引人入勝的風土人情對旅游者來說有著相當大的吸引力,我們的`前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣傳中特別強調(diào)此次活動中獎面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎者可以免費獲得九折優(yōu)惠的增補名額,極大的刺激消費者的心理。
媒體投放:tv、fm、報紙、賣場pop等
8、 實施要點
有效控制中獎面,確定旅游團的大約人數(shù)。
獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持,(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟增長點)
預定招待所/酒店及火車票。
一路上舉行相應的小型活動,讓團員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意,那么他們將是xx紅酒重要的口碑傳播者。(因為他們是xx紅酒酒莊的親歷者)
中秋節(jié)的銷售方案12
一、計劃銷售任務:
10萬
二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):
市場銷售部:200盒
餐飲部:300盒
客房部:80盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務的時間:
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況定出。
吸取去年教訓,在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
銷售部建議銷售品種及定價、提成:
月餅種類 進價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)
中秋伴月 65 96 5
港臺精品月 118 158 10
富貴中秋月 143 188 15
精品禮品月 203 258 15
月之味 46 69 5
團圓月 69 98 5
小錦月 106 148 10
祥月 115 158 10
銀皇尊御禮 123 168 10
大皇尊御禮 131 188 15
六、月餅銷售的優(yōu)惠政策:
1、方式一 即“月月升”的銷售模式,逐月上升的'折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)
方式二 團購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)
2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋節(jié)的銷售方案13
一、活動主題:
星光唱響——城市的心
二、活動時間:
20xx.9.24——20xx.10. 7
三、活動主旨:
1、本活動把中秋和國慶兩個銷售旺季合并在一個活動周期,一方面兩個活動可以相互造勢,節(jié)省媒體投入資源,更重要的是利用活動的連續(xù)性,隱匿競爭對手對我們的阻擊,并在xxx形成節(jié)日的相應氛圍。
2、結(jié)合xxx業(yè)態(tài)綜合特征,中秋國慶營銷活動更多的以參與性、娛樂性、時尚性為主,盡量淡化商品折扣的效應,盡量豐富購物中心綜合業(yè)態(tài)形象。
四、活動預期
按照xxx目前的營業(yè)額度,平日,節(jié)假日,活動第一階段,平日銷售額約34萬元,預計活動期間銷售額增長幅度平日不低于10%,節(jié)假日銷售額約48.9萬元,預計活動期間節(jié)假日銷售額不低于20%,即活動16天銷售額約達到660萬元。
五、活動內(nèi)容
商品促銷
1、月圓折更高!
9月25日18:00起,xxx步行街1、2、3街穿著類商品驚喜折扣xx折(或者滿就減xx元,與廣場,超市聯(lián)合進行);
環(huán)球影城中秋節(jié)當天5元票價;
餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列,家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐,各餐館和排擋部分區(qū)域參加。
娛樂城買10贈5,推出中秋特別優(yōu)惠場。
2、星光唱響,城市的心!
9月26日——10月7日,xxx商品類每滿xxx元減xxx元(公司不承擔任何由于滿減造成的利潤損失)。
為了提升氣氛,可以探討抽獎的相關(guān)活動,費用另計。
環(huán)球影城、餐飲、娛樂等項目推出國慶特輯。
公關(guān)演藝類活動
1、星光唱響,城市的心——王蓉走進xxx暨xxx搜酷城開業(yè)典禮。
2、中秋國慶禮品一條街
月餅區(qū)
9月15日開始,在xxx步行一街南區(qū)至中興廣場區(qū)域以超市堆頭形式,舉行中秋禮品展銷會,擺放超市經(jīng)營的月餅品牌,展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域,如肉餡月餅、無糖月餅,水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。
現(xiàn)場制作月餅:現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費者心中擔心的問題,即使商場的產(chǎn)品也不例外,可以聯(lián)系超市供應商現(xiàn)場制作月餅,以現(xiàn)做現(xiàn)售形式,一方面可以讓顧客消除對月餅質(zhì)量問題的擔心,另一方面可以可以提高顧客對商場的信任度。
禮品區(qū)
中秋節(jié),人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友,一般除了購買月餅外,還會買點其他什么禮品的.,一般多是保健品之類的,將月餅和其他禮品組合在一起,既方便了顧客購買,在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起,分為幾檔,如88元、188元、288元.
餐飲美食區(qū)
中秋節(jié)到來,吃更是必不可少的,在步行一街展示月餅的同時,重點打造吃的概念,重點宣傳二街的以吃為主的餐館,通過氛圍布置宣傳,嘗試推出中秋節(jié)團圓飯?zhí)撞?具體由各餐館定制)。
娛樂區(qū)
邀請娛樂城將其小型的可以靈活搬動的一些游藝項目,搬到活動現(xiàn)場的娛樂區(qū),購物滿額可以免費娛樂,增加現(xiàn)場的互動感受。
影城可以把一些大片的宣傳形象,dp點安排到街區(qū)的指定位置,豐富整個一條街的活動內(nèi)容。
文藝演出區(qū)
中興廣場,在9月24日中秋季前一天晚19:00—21:00組織市老年藝術(shù)團進行迎中秋歌舞文藝表演,26日晚上,xxx員工文藝演出。費用控制在500元以內(nèi)。
氛圍營造
(1)、中秋禮盒一條街
由超市采購部統(tǒng)一采購商品(包括月餅禮盒、酒水禮盒、保健品禮盒、水果禮盒等等,商品要講究包裝和品味),超市提供堆頭及尺寸,營銷部統(tǒng)一制作堆頭包裝及一條街的整體形象入口設(shè)計場地提供約80米
(2)、天下美食一條街
由餐飲部提供精品菜系,可部分展覽,外加現(xiàn)場制作、免費品嘗等項目;
場地提供50米
(3)、時尚娛樂
由娛人碼頭提供部分小型機器,放置一街,可免費娛樂吸引人氣,場地提供約50米
以上幾大塊的整體氛圍將由營銷部統(tǒng)一設(shè)計制作,須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸,各相關(guān)單元的商品信息及實際所需的物品是否自備(象美食的展臺等)
3、中秋畫月
轉(zhuǎn)眼間,中秋又到了,每逢佳節(jié)倍思親,你想念你的家人了嗎?想念你的另一半了嗎?天上月圓,人間月半,月月月圓逢月半;一輪明月,寄托了多少人的思念之情;那一刻,我們幻想著時光能停滯,明月能永存。
現(xiàn)在,實現(xiàn)這一夢想的機會來了!xxx舉辦的“中秋畫月”活動,讓你有機會實現(xiàn)夢想。拿起你手中的筆,融入你豐富的聯(lián)想,畫出你心中的月亮,讓這輪中秋的明月永遠留在人間!還猶豫什么?趕緊來參加吧!
活動方法:用簡潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月,帶有傳奇,夸張色彩的更好?梢赃m當配以文字說明或者詩歌、散文。圖片大小不限,但必須是原創(chuàng)作品。(電子稿和手繪稿均可)
作品發(fā)表:xxx步行街一街、中興廣場
活動時間:200x.9.15-25日
活動評選:9月20日——9月25日
獎項設(shè)置:
原創(chuàng)設(shè)計獎1名,獎勵價值999元精美禮品一份;
顧客認知獎3名,獎勵價值299元精美禮品一份;
創(chuàng)意火花獎5名,獎勵價值99元精美禮品一份;
參與獎若干,獎勵xxx城精美雨傘一把。
4、放飛蝴蝶放飛希望
10月4日是世界動物日,保護動物就是保護我們的家園,屆時在xxx城中興廣場舉行大型蝴蝶放飛活動,美麗的蝴蝶帶著我們的希望飛上藍天,與我們共同祈禱更加美好的明天!
5、大型文藝展示
9月15日——25日,中秋禮品一條街。
9月24日、26日,中秋文藝晚會(職工專場、專業(yè)演出團隊一場)。
9月26日——30日,婚慶、司儀展示。
10月1日——10月7日,經(jīng)濟型轎車展示(xxx一街)。
10月1日——10月7日,中興廣場文藝演出,每天排期。(另附)
預算情況:
媒體推廣費用
媒體名稱時間次數(shù)/規(guī)格價格備注
9.14 1/2(一次) 4000禮品一條街開街
9.24 1/2(一次) 4000中秋活動
9.28 1/2(一次) 4000國慶活動
9.28 1/2(一次) 5000
交通頻道-----每天六次,15秒廣告;6720 (280/天)
電視臺---根據(jù)情況,每天三次,每次30秒4000 (450元/天)
合計28520
獎品費用
獎項價格數(shù)量備注
原創(chuàng)設(shè)計獎999元精美禮品一份
顧客認知獎299×3名=897元精美禮品一份
創(chuàng)意火花獎99×5名=495元精美禮品一份
參與獎若干名精美雨傘一把
合計:2391元
物料費用合計:5800元
總計:36711元
中秋節(jié)的銷售方案14
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的`未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主 題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
中秋節(jié)的銷售方案15
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心,中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際,巧借中秋之東風,掀起今秋的月餅銷售高潮,以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下:
一、市場環(huán)境分析:
1、市場需求量:
據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示,受原材料價格上漲影響,今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中,銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流,約占總體月餅市場的八成多。報告顯示,今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn),買方特點仍然突出,預計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右,銷售額140億元左右,市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一,生產(chǎn)成本增加:今年以來由于各方面的原因,月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二,品牌競爭激烈:由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三,銷售形式多元化:包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四,宏觀政策嚴格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā),國家相關(guān)部門對月餅的'生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析:
1、月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品,其售賣期不超過一個月,真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面,消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多,可謂是三六九等。
三、消費者分析:
由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響,月餅幾乎是一個老少皆宜,沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同,因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略:
月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差
別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別,如 高檔,主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔,主要是針對中等消費人群;低檔,主要是一般消費群體和廣大普通消費者,這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道:
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外,對于批發(fā),堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題:
近年來由于一些商家的惡意炒作,市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風盛行,商家抓住消費者的這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風格的包裝備受送禮一族的青睞,對于這類人來說月餅應經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障,很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法:
極力渲染傳統(tǒng)文化,使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真,重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體,引導綠色消費用最經(jīng)濟的包裝 追求最好的效果 讓利于消費者。
3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
八、風險控制與成本預算:
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險,以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題,及時進行修正,盡量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算,包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。
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