【精選】倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢，我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，以下是小編整理的倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇，希望對大家有所幫助。
倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的
通過認(rèn)識實(shí)習(xí)、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合，驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識、加深對相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實(shí)踐知識、加深了解社會(huì)對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力，并開闊眼界及思路，為即將步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。引導(dǎo)我們了解社會(huì)，認(rèn)識國情，樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，完成社會(huì)化過程，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)各種才干，提高解決實(shí)際問題的能力和創(chuàng)造力等等。由于農(nóng)村逐漸城市化，很多農(nóng)村人口都已經(jīng)遷入城市，于是大家逐漸不再依賴農(nóng)田了，隨之大米的價(jià)格就開始上漲了。那么這家糧食加工長的發(fā)展前景還是很好的。
二、公司簡介
春紅糧食加工廠是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊，是如皋地區(qū)著名的利民企業(yè)，主要從事糧食收購、糧食加工和大米銷售等經(jīng)營活動(dòng)。20xx年8月首次通過QS驗(yàn)證，經(jīng)過多年努力，公司已發(fā)展成為地區(qū)著名的企業(yè)，20xx年獲得了工商局3A級信得過企業(yè)。同時(shí)春紅米廠也是本地區(qū)著名的利民好企業(yè)，提高了本地區(qū)的糧食價(jià)格，讓農(nóng)民受益頗多。公司即主要糧食統(tǒng)一采購、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、人力資源統(tǒng)一分配、流動(dòng)資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動(dòng)統(tǒng)一進(jìn)行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)更加人性化，管理更加規(guī)范化
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在公司主要是做的涉及糧食收購、糧食加工、倉庫管理等等。
糧食收購的主要任務(wù)是：這個(gè)分兩類的，一類是本地收購，異類是跨區(qū)域收購。我負(fù)責(zé)的是本地居民的糧食的收購。主要就是根據(jù)隨機(jī)抽取居民想要賣的糧食的樣本，計(jì)算下率，根據(jù)下率判斷出糧食的質(zhì)量，從而得到糧食的單價(jià)。然后稱量入庫。這個(gè)任務(wù)沒有定性，每天可能收購到不等量的，或多或少的糧食，所以其他時(shí)間我可以協(xié)助其他工作。
糧食加工的主要任務(wù)是：這個(gè)是對機(jī)器的操作，其中包括將稻子加工成米，用色選機(jī)選出優(yōu)質(zhì)米，大米入袋封口，米皮包裝。這些都是固定形式的操作，簡單易掌握。
倉庫管理工作的主要任務(wù)是：這個(gè)是我工作里面最重要的一個(gè)模塊。保管好庫存物品，做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速，面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉庫工作，確保工作有序進(jìn)行，提高工作效率，我要按規(guī)定流程做事。首先是貨物的入庫，既包括對收購的糧食的入庫保存，還包括對加工好的入袋封
好后的大米的保存。這里比較重要的是對入庫貨物的清點(diǎn)，數(shù)據(jù)的一致，以及對貨物的保存環(huán)境的定時(shí)考察。隨后要考慮的就是存儲環(huán)境。不管是稻子還是大米，還是加工留下的米皮都要處在干凈，干燥的環(huán)境下面，因此要注意遠(yuǎn)離火種。還有就是衛(wèi)生環(huán)境。頂起的衛(wèi)生檢查是我的必要的工作。再后者就是出貨。我們的大米是在固定銷售的基礎(chǔ)上的隨機(jī)售出的。也就是說，我們的大米是有特定的合作商家的，也不乏有的非合作商家的需求商家。而米皮是賣給當(dāng)?shù)鼐用竦模梢越o牲畜食用。在這里也要注意售出數(shù)量的登記。涉及價(jià)格的就是交給會(huì)計(jì)決定。
四、實(shí)習(xí)心得
在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，通過店長及同事們的支持和幫助，我對自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識，對自己的崗位有了更深層次的了解，這里我就對于我做得最多的倉庫管理員的工作進(jìn)行了總結(jié)。倉庫管理員其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來不得半點(diǎn)馬虎，唱不得半點(diǎn)高調(diào)，來不得絲毫僥幸，作為倉庫管理的一員，我深感自身責(zé)任重大，通過工作，我學(xué)習(xí)到幾點(diǎn)：
1、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ)，倉庫的每一件小事都與大事有著密不可分的關(guān)聯(lián)，只有小事做好了，大事才能更好的完成，進(jìn)入倉庫工作依賴，我深刻體會(huì)到這一點(diǎn)。工作千萬不能馬虎，粗心大意，掉以輕心，這方面我做的還不夠，記得很多時(shí)候入庫時(shí)都把數(shù)量搞錯(cuò)了，導(dǎo)致會(huì)計(jì)的賬目對不上，沒法收錢，數(shù)量上出現(xiàn)錯(cuò)誤收貨的商家把我找了，重新給他補(bǔ)的貨，這樣的問題、錯(cuò)誤我出現(xiàn)過很多，在今后的工作中應(yīng)該嚴(yán)格要求自己。
2、不因雜事而亂為。倉庫工作頭緒很多，任務(wù)瑣碎繁雜，剛開始接觸倉庫工作的時(shí)候很多東西都不會(huì)，就出現(xiàn)了事倍功半的效果，時(shí)間長了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為，哪些該做哪些不該做，該請示的要請示，該反饋的要反饋，不該做的.也絕不能做，不因事難而怕為。
3、沉著應(yīng)對每件事，要胸有主見，對難纏的供貨商絕對不能聽他們的，一定要讓供貨商聽我們的，只有這樣，才能處理好事情，不然的話，如果供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨，而且不管下率要求的價(jià)格很高，對于我們米廠很是不公平，所以在待人處事方面一定不能唯唯喏喏，震得住供貨商才是最好的辦法，同時(shí)也要認(rèn)真負(fù)責(zé)，絕不能丟手不管。
4、超前運(yùn)籌求主動(dòng)。不管做什么事都要主動(dòng)，主動(dòng)幫忙才顯示出人的品德與素質(zhì)，彰顯當(dāng)代大學(xué)生的良好風(fēng)范與高尚品德。
5、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手，提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識到萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗，經(jīng)歷了在春紅米廠的實(shí)踐之后我明白了很多事情看起來很簡單，但與我們的想象是有很大差距的。只有自己動(dòng)手去做了才會(huì)學(xué)到更多，懂得更多，也才能改正自己的一些觀點(diǎn)。
總結(jié)：通過這短短不到一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我更深的懂得如何與人溝通和與人交
往處事，以后能讓自己更好更快得融入社會(huì)這個(gè)大家庭。這段時(shí)間收獲還是比較豐富的，我想以后我會(huì)爭取更多的機(jī)會(huì)來參加這樣的活動(dòng)�？傮w而言我對自己的實(shí)踐還是比較滿意的。
五、個(gè)人建議
我對這家糧食加工廠提兩個(gè)小小的建議：1、因?yàn)楣ぷ鞫家蕾嚨氖菣C(jī)械，所以可以專門組織幾個(gè)工作人員，負(fù)責(zé)對機(jī)械的定期檢查，定期更換，維修，以及改進(jìn)。2、人員的多雜，因?yàn)槎际菣C(jī)械工作，所以員工并不需要很多，或者說只要很少幾個(gè)，合理分配好負(fù)責(zé)區(qū)域，減少員工也可以節(jié)省開支！
再次感謝春紅糧食加工廠給我的這次的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
倉庫工作總結(jié)
一轉(zhuǎn)眼兩個(gè)半月的倉庫實(shí)習(xí)時(shí)間很快就過去了，回首這過去的兩個(gè)半月時(shí)光，心中倍感充實(shí)，很高興能有機(jī)會(huì)接觸和熟悉各種材料，其中要特別感謝···同事對我的指導(dǎo)和幫助。這兩個(gè)半月里跟姐姐學(xué)會(huì)了很多實(shí)踐知識。
特別是姐姐去諸暨學(xué)習(xí)的半個(gè)月時(shí)間里，我首次接受獨(dú)立的工作崗位，這對我來說不僅是個(gè)挑戰(zhàn)同時(shí)也是很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，在這半個(gè)月的時(shí)間里感覺自己的綜合能力相比以前又邁進(jìn)了一步。 回顧學(xué)習(xí)的這兩個(gè)半月，為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高自我，克服不足，以及更好的適應(yīng)接下來的工作，下面我把我這兩個(gè)半月的工作收獲做簡要的匯報(bào)總結(jié)：
1.負(fù)責(zé)庫房各種物品的入庫、出庫，日常衛(wèi)生等工作。
2.對庫房物品定期盤點(diǎn)，做好帳、卡、貨物相符，保證帳目日清月結(jié)，一目了然，每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤點(diǎn)工作。
3. 嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按到貨單的.要求，對已到貨物應(yīng)立即進(jìn)行外包裝、數(shù)量、重量、質(zhì)量檢驗(yàn)，并做好到貨記錄。
4. 合理安排物品進(jìn)出庫，領(lǐng)用單必須有部門經(jīng)理和領(lǐng)用人簽字。采用分類分部門擺放，做到先進(jìn)先出原則，堆放整齊、擺設(shè)合理。
5. 配合部門主管對庫房的檢查核對管理工作，完成好上級領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)各部門多余物品退回工作。
6. 對庫房物品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效單據(jù)及時(shí)辦理相關(guān)流程手續(xù)，不會(huì)隨意操作。
7. 庫房每種物品都有存量卡，正確記載物品進(jìn)、出、存動(dòng)態(tài)。
8. 定期向部門主管反饋庫存物品情況，如存量過低、長期積壓、質(zhì)量損壞、過期等問題。
9. 按照電廠的政策合理化利用庫房，做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢。
10.對庫房每月進(jìn)行清潔大掃除，并對物品做好防潮、防火、防盜工作。
11. 做好各種入庫物品規(guī)格的分類，對有明確標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)垛碼的易碎物品，分層、散裝放入貨架擺放好。
12. 配合好各部門臨時(shí)緊急需求，當(dāng)接到采購部或其他部門的到貨通知，認(rèn)真做好備貨工作。
13. 做好各部門之間的協(xié)調(diào)工作，未能及時(shí)發(fā)放的物品，及時(shí)與使用部門電話溝通，讓使用部門領(lǐng)導(dǎo)保持有個(gè)良好的心情，理解我們的工作。
雖說這兩個(gè)半月在工作流程和物料了解上取得了挺大進(jìn)步，但是在有些方面還是有很大不足，在這些方面我要進(jìn)一步改進(jìn)和提高自我。我堅(jiān)信，在以后的工作當(dāng)中，我將會(huì)更好的發(fā)揮自己的能力，更好的完成工作任務(wù)。
以上為本人的工作總結(jié)，如有欠缺的地方，還請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
20xx年1月
倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
隨著6個(gè)多月的生產(chǎn)實(shí)習(xí)的結(jié)束，我在xx公司作為一名網(wǎng)測技術(shù)員（在一個(gè)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化項(xiàng)目里的最基層工作者）的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了，即將面臨的畢業(yè)實(shí)習(xí)。因?yàn)橐恍﹤�(gè)人原因，我沒有選擇繼續(xù)留在之前的公司繼續(xù)工作，而是選擇嘗試做其他工作。通過自身努力，我以實(shí)習(xí)生的身份被XX公司錄用，成為了該公司的一名倉庫管理員。在回家過完春節(jié)，于3月10號到公司報(bào)道，開始了我的新工作，轉(zhuǎn)眼生產(chǎn)實(shí)習(xí)的一個(gè)多月過去了�，F(xiàn)在向?qū)W�？偨Y(jié)報(bào)告一下1個(gè)多月的畢業(yè)實(shí)習(xí)，在1個(gè)多月里，我遇到什么樣的困難和問題，收獲了怎么樣的成果，在實(shí)習(xí)中發(fā)生的種種，我從中收獲到什么。
在新的職場中，我又是一個(gè)新人，是一個(gè)菜鳥。我必須以最快的速度融入到新的環(huán)境中去，我要用在之前工作中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)重新投入到新的人際關(guān)系網(wǎng)的建立中去，為我在新的公司站穩(wěn)腳跟打好基礎(chǔ)！我們都知道實(shí)習(xí)（什么是實(shí)習(xí)，顧名思義，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時(shí)候，我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐中。因?yàn)槿魏沃R源于實(shí)踐，歸于實(shí)踐。所以要付諸實(shí)踐來檢驗(yàn)所學(xué)。）對于我們大學(xué)生來說有著很大的意義。第一，加深對職業(yè)與行業(yè)的了解，確認(rèn)喜歡或擅長的職業(yè)。在實(shí)習(xí)的過程中，你可以確定自己是否喜歡這份工作，自己能 否勝任。如果喜歡又勝任，以后畢業(yè)找工作，就可以把它作為目標(biāo)職業(yè)；反之，就要 尋找新的工作方向。第二，為從學(xué)生向職場人士轉(zhuǎn)變做準(zhǔn)備。實(shí)習(xí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我么下接觸到真實(shí)的職場。有了實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，以后畢業(yè)工作時(shí)就可以更快、更好地 融入新的環(huán)境，完成學(xué)生向職場人士的轉(zhuǎn)換。第三，增強(qiáng)找工作時(shí)的競爭優(yōu)勢。在現(xiàn) 在的很多企業(yè)招聘中我們經(jīng)常會(huì)看到，企業(yè)對應(yīng)聘者工作經(jīng)驗(yàn)的'要求是很重視的。通過實(shí)習(xí)，我們能夠在實(shí)習(xí)中得到更多的工作經(jīng)驗(yàn)，就能在尋找合適自己的工作中取得 競爭優(yōu)勢。 通過這次實(shí)習(xí)，讓自己真正的全身心的投入到社會(huì)中和企業(yè)中。在實(shí)習(xí)中，我開始了解企業(yè)的經(jīng)營管理，對企業(yè)的管理制度、架構(gòu)、生產(chǎn)管理、銷售、運(yùn)作流程等都有了一定的認(rèn)識。除了對企業(yè)的認(rèn)識外，還讓我學(xué)習(xí)到了人與人之間的溝通和相處，懂得了把自己的理論知識聯(lián)系到實(shí)際，而且在分析問題、解決問題、對事情的應(yīng)變等多方面都有了很大的提高。
我實(shí)習(xí)中的職位是倉庫管理員（倉庫管理員，英文是storekeeper。顧名思義就是通過對倉庫物品的管理發(fā)揮好倉庫的功能。按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。隨時(shí)掌握庫存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。定期對庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能，填寫分明。搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設(shè)施，及時(shí)堵塞漏洞。完成生產(chǎn)部長交辦的其它工作。）主要的工作是對各種物料的存放進(jìn)行管理。 這個(gè)工作看似簡單，其實(shí)是很繁瑣的，需要有很好的耐心。總體來說，這個(gè)工作主要三個(gè)字來概括：收、管、發(fā)。
1、收：按訂單收點(diǎn)物料。 物料驗(yàn)收。當(dāng)物料來到時(shí)要進(jìn)行驗(yàn)收，首先要根據(jù)訂單對物料的數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)、收、清點(diǎn)，清點(diǎn)完了要檢查物料的品質(zhì)是否符合要求，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不及格的就退回給供應(yīng)商，及格的進(jìn)行入庫，記錄好表單。
2、管：保管好物料。每次物料入庫都需要安排好怎么存放。 每樣物料都要按照不同的類別存放在不同的位置，這時(shí)候需要對各種物料的 位置存放要很熟悉，如果不熟悉的話，會(huì)很容易搞亂，甚至擺放錯(cuò)誤。如果擺放錯(cuò)誤了會(huì)有很影響，不僅影響到其他物料、成品的擺放，甚至?xí)绊懙礁鞣N物料、成品出庫、入庫，所以要很細(xì)心。
3、發(fā)：發(fā)放物料。 物料發(fā)放。生產(chǎn)部門要領(lǐng)取物料，那時(shí)候就要根據(jù)他們的拿貨的單據(jù)，根據(jù)單據(jù)要求的物料種類和數(shù)量從倉庫里清點(diǎn)，當(dāng)確定無誤后，就送往主管人員簽字，再進(jìn)行發(fā)放，發(fā)放后也要及時(shí)的進(jìn)行記錄。
實(shí)習(xí)是一種對用人單位和實(shí)習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實(shí)習(xí)生的單位而言，是發(fā)展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會(huì)成員（如實(shí)習(xí)生）了解用人單位的文化和理念，從而增強(qiáng)社會(huì)對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作，扮演不同的社會(huì)角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷，促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。作為一名學(xué)生，我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過學(xué)業(yè)考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，換句話說，在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要，通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作，為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的，能夠以進(jìn)入公司實(shí)習(xí)來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。
通過一個(gè)多月的學(xué)習(xí)，在蒙指導(dǎo)老師的指導(dǎo)，我初步的了解了企業(yè)倉庫管理的相關(guān)流程，同時(shí)，我也明白了一件事情，那就是我們現(xiàn)在在學(xué)校學(xué)習(xí)的倉儲知識，只是各行業(yè)通用的倉儲知識，在實(shí)際工作中，我們還需要根據(jù)工作的實(shí)際需求，學(xué)習(xí)相關(guān)知識，例如，相關(guān)產(chǎn)品或物料的分類，存放要求等相關(guān)的知識。所以，我們應(yīng)該在有限的大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)，接觸更多的相關(guān)的知識，努力豐富自己的知識儲備。在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)中，我也算是初入社會(huì)經(jīng)歷一些事情，對于一些事情也有自己的淺見和體會(huì)：
1、我們初入社會(huì)首先要學(xué)會(huì)怎么去融入一個(gè)新的環(huán)境，得學(xué)會(huì)去適應(yīng)和改變；
2、我們要鍛煉好自己的交際能力，學(xué)會(huì)怎么樣去跟不同的人打交道，這也是我們?nèi)谌胍粋�(gè)新環(huán)境的必要“手段”，學(xué)會(huì)怎么樣去跟不同年齡層的人相處（我們在學(xué)�；旧隙际遣畈欢嗄挲g的人相處）；
3、我們要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，懂得一種適合我們出來工作時(shí)的學(xué)習(xí)方式，因?yàn)槲覀兂鰜砉ぷ髁�，并不是一味的學(xué)習(xí)，也不是一味的工作！而且，我們也應(yīng)該明白開始工作并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束，而是一個(gè)新的開始！另外，我們無論什么時(shí)候都要認(rèn)真去學(xué)習(xí)，主動(dòng)去學(xué)習(xí)；
4、我覺得自己工作時(shí)應(yīng)該學(xué)會(huì)去思考，不要盲目的去做事，要講究一定的方法。做事情要注意細(xì)節(jié)，避免積小而造成大錯(cuò)。
5、我們要明白出來社會(huì)，一切都要靠自己，只有自己才能幫自己！
倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)目的
通過認(rèn)識實(shí)習(xí)、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合，驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識、加深對相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實(shí)踐知識、加深了解社會(huì)對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力，并開闊眼界及思路，為即將步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。
公司簡介
山東金膳林餐飲管理有限公司是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊，首家參與高校后勤社會(huì)化改革具有獨(dú)立法人資格的餐飲企業(yè)。20xx年8月首次通過省國際招標(biāo)中心招標(biāo)投資經(jīng)營山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院東苑餐廳，經(jīng)過多年努力，公司已發(fā)展成為中高層管理人員一百多人，基層員工近千人的專業(yè)承包食堂的大型餐飲管理公司。目前公司已在山東濟(jì)南、煙臺、威海、濟(jì)寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營數(shù)家餐廳及連鎖超市，通過這種以點(diǎn)帶面的經(jīng)營模式使企業(yè)得以迅速發(fā)展。公司即主要食品統(tǒng)一采購、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、人力資源統(tǒng)一分配、流動(dòng)資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動(dòng)統(tǒng)一進(jìn)行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)更加人性化，管理更加規(guī)范化。公司審時(shí)度勢結(jié)合自身發(fā)展，邀請省內(nèi)外優(yōu)秀培訓(xùn)師對員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、崗位知識等全方位的培訓(xùn)，培養(yǎng)了一大批高技能、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干，本著踏實(shí)、務(wù)實(shí)、吃苦耐勞的精神為公司完成任務(wù)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在公司主要是做超市的倉庫管理，負(fù)責(zé)給供貨商驗(yàn)貨、點(diǎn)貨以及貨物的入庫管理和pos銷售管理方面的一些數(shù)據(jù)處理工作。做完這些工作，如果超市顧客比較多就去幫忙看店。倉庫管理工作的主要任務(wù)是：保管好庫存物品，做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速，面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉庫工作，確保工作有序進(jìn)行，提高工作效率，我作為一名倉管員，要按規(guī)定流程做事。貨品入庫時(shí)，要親自核對貨號尺碼明細(xì)及數(shù)量與供貨商發(fā)貨單是否一致，核對無誤再把日期、貨號、數(shù)量等輸入電腦入庫系統(tǒng)，然后打印采購入庫單，開發(fā)藍(lán)字發(fā)票。如果有退貨也同樣點(diǎn)好數(shù)量，打印退貨單然后開紅字發(fā)票。貨品出庫時(shí)，也把貨號、數(shù)量核對好。有供貨商提供新品時(shí)，要及時(shí)將商品物料信息輸入電腦系統(tǒng)。根據(jù)貨品的進(jìn)價(jià)定售價(jià)，還有搞促銷活動(dòng)的，如“買一贈(zèng)一”、“可刮獎(jiǎng)”等，一定及時(shí)通知收銀員和超市工作人員，防止給顧客和超市工作人員造成不必要的麻煩。無可置疑，有的供貨商是比較難纏的，本來倉庫有貨不需要再進(jìn)的非要再給留下，還有的像送面包的本來當(dāng)天送貨生產(chǎn)日期是當(dāng)天但他們寫的是第二天，這樣的供貨商我也遇到了，不過這樣的貨都給撤了。
在pos銷售管理方面，每天晚上收銀員都要交銷售單，我就要對銷售單數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，在處理銷售單時(shí)，電腦可能會(huì)出現(xiàn)紅字，出現(xiàn)紅字的原因有幾種：1.收銀員在打條碼時(shí)將相似的兩種商品錯(cuò)輸成一個(gè)。2.入庫時(shí)點(diǎn)貨出現(xiàn)問題．3.供貨商落下了商品。4.本來庫存沒有的但超市還有的貨品。這樣就必須對紅字進(jìn)行處理，處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣，方可保存審核開發(fā)票。我在做完這些工作后，如果看超市里顧客比較多就會(huì)去超市幫忙，在理貨時(shí)，將貨品的名稱，價(jià)格貨號都對應(yīng)位置一致，方便超市工作人員查貨和顧客購物，對缺貨商品及時(shí)補(bǔ)貨，以便保證商品的及時(shí)供應(yīng)和商品貨架的'美觀，給顧客留下好印象，天天保持店面的干凈整潔。
當(dāng)今社會(huì)“顧客是上帝”，為顧客一定做到服務(wù)周到，當(dāng)然也有顧客態(tài)度很差，但員工絕不能跟他們爭吵，冷靜寬心對待每一位顧客。還有隔幾天都會(huì)有很多檢查的，像教育局的，衛(wèi)生廳的，還有防疫站的，那時(shí)更是忙著打掃衛(wèi)生，確保整個(gè)超市和倉庫的整潔，還有同時(shí)對面包、牛奶和火腿腸的檢查要特別注意，因?yàn)檫@些食品保質(zhì)期短，不管是在入庫退貨還是理貨時(shí)一定認(rèn)真對待好好檢查，這是對顧客的健康負(fù)責(zé)。
實(shí)習(xí)心得
在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，通過店長及同事們的支持和幫助，我對自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識，對自己的崗位有了更深層次的了解，倉庫管理員的
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