開業(yè)策劃8篇
開業(yè)策劃 篇1
一、汽車美容店開業(yè)準備：
1、選址和裝修：臨街店面，以一間陳列商鋪和一間倉庫、工作間為宜。店面設(shè)立配料陳列區(qū)、款式設(shè)計區(qū)、個性飾物陳列區(qū)。倉庫可以改裝成制作車間和安裝車間。裝修方面，可以找點有汽車文化的裝修風格來借鑒一下，但一定要突出個性。
2、商品進購：以汽車的紡織品內(nèi)飾為主，進購各種花色的布料，或者與供貨廠家簽訂購銷合約。在布料的花色和飾物的款式上一定要緊跟汽車消費的潮流，把握現(xiàn)代人對汽車的消費心理，這樣才會不至于壓貨。
3、員工：縫紉制作工人1名，專業(yè)安裝工人2名，設(shè)計人員1名(經(jīng)營者能自己勝任)。
4、推廣與宣傳：在汽車市場散發(fā)傳單，制作宣傳畫張貼到汽車市場。還可以做報紙的分類小廣告。
二、固定投入：
1、房屋租金、裝修費用；
2、人員工資；
3、布料和材料首批進貨；
4、宣傳費用；
5、其他開支。
這些固定支出也是為汽車美容店開業(yè)吸引客戶、做好宣傳的良好方法。
三、投資收益：
汽車美容店可以用汽車裝飾商品作為自己的第二贏利點，內(nèi)飾的價格普遍比較高。目前，市場上的布藝車用座套，價格達到2500元一套，普通的6件套的內(nèi)飾，也要500元以上。還有一些車內(nèi)小飾物價格也不菲，比如：汽車香水、香料、凈化器等等。
因此，汽車內(nèi)飾只要在車用布料的花色上和飾物的款式上做得比別家出色，價格一定可以比別家高。況且，市場上一套6件內(nèi)飾的售價可以達到800元，其成本卻不過250元左右，利潤很高。汽車香水、香料、凈化器等小飾物，利潤也在60%左右。
四、風險分析及控制：
汽車銷售和配套服務(wù)行業(yè)在中國被人們稱之為“朝陽行業(yè)”，這樣的行業(yè)一定有更多的人進入，因此，以后的競爭也會大大增加，風險當然就不可避免了。所以在運作的時候，要在抓住服務(wù)這個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的同時，突出獨特的設(shè)計文化品位、適中的消費價格留住消費者。
開業(yè)策劃 篇2
服裝店在開業(yè)前進行宣傳是開業(yè)必不可少的一個重要環(huán)節(jié)，對于連鎖服裝店更是如此，連鎖服裝店開業(yè)前應(yīng)當進行一定的宣傳拓展，通過宣傳拓展將連鎖服裝店的開業(yè)信息、促銷信息和連鎖品牌進行傳播。同時對于連鎖服裝店，這些傳播方式和內(nèi)容也應(yīng)當進行固化，從而使每一家服裝店的開業(yè)宣傳都能夠有效、有力。
一、宣傳拓展內(nèi)容及對象
1、連鎖服裝店宣傳拓展內(nèi)容：開業(yè)前3－7天，連鎖服裝店對所在商圈的目標拓展對象進行拜訪和宣傳，介紹開業(yè)信息、促銷信息和連鎖品牌。
2、目標拓展對象：
（1）店面相鄰的住戶與商鋪及由此輻射的關(guān)系人群�！斑h親不如近鄰”，與鄰居打好關(guān)系不僅可以使服裝店增加了潛在顧客和聯(lián)盟商家，而且為以后的各種活動提供了便利。
�。�2）政府部門及企事業(yè)單位。與政府部門及企事業(yè)單位打好關(guān)系，不僅可以為以后服裝店經(jīng)營減少阻力，而且也可能增加服裝店的顧客群體。
�。�3）商圈內(nèi)各住宅小區(qū)
�。�4）商圈輻射范圍的人流
（5）服裝店周邊人群
�。�6）連鎖服裝店員工所擁有的人脈關(guān)系
二、宣傳拓展方式
服裝店宣傳拓展方式豐富多樣，連鎖服裝店應(yīng)當根據(jù)企業(yè)資源和當?shù)厍闆r確定成本小、收效大的幾種宣傳拓展方式：
�。�1）媒體廣告。包括報紙、電視、廣播等媒體方式，選擇時應(yīng)考慮各種方式的成本和受眾群體。
�。�2）拜訪。通過服裝店人員上門拜訪傳播信息和獲取支持，主要適合政府部門和企事業(yè)單位。
�。�3）DM郵寄或夾報。適合對特定人群的宣傳。
�。�4）派發(fā)彩頁。適合對商圈范圍內(nèi)人流和各住宅小區(qū)人員的宣傳，可采用兼職人員派發(fā)和服裝店人員派發(fā)兩種方式。
�。�5）短信群發(fā)。適合對一定區(qū)域（信號覆蓋范圍）人群的宣傳，但是傳播的短信內(nèi)容一定要言語精簡，突出重點。
�。�6）街頭橫幅。在主要街區(qū)及服裝店周圍街道拉出宣傳橫幅。
�。�7）宣傳車。在政府條件允許的地區(qū)通過宣傳車上街廣播的方式進行宣傳。
�。�8）員工口頭傳播。由服裝店員工通過自己的人脈關(guān)系進行口頭傳播。
三、宣傳拓展原則
�。�1）重質(zhì)重量，宣傳到位(專業(yè)連鎖理念宣傳為主)
�。�2）有規(guī)劃、有針對性，針對不同群體采用不同方式（效率為主）
�。�3）互留聯(lián)系方式，以便于做好后期跟蹤（情感營銷）
�。�4）根據(jù)各地情況，投放最有價值的廣告（性價比、控制成本）
開業(yè)宣傳不僅開業(yè)前要做，在開業(yè)當天及之后兩個月內(nèi)，連鎖服裝店也要特別注意現(xiàn)場顧客關(guān)系的鞏固，應(yīng)多派名片，多找機會結(jié)識對方，為日后的發(fā)展奠定人脈基礎(chǔ)。同時連鎖服裝店要能敏銳地發(fā)覺有社會影響力的客人與之交往。
開業(yè)策劃 篇3
一、整體構(gòu)思
1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線，通過售樓部剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋贈禮品慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始內(nèi)部認購的信息，使?jié)撛谙M者獲得信息。
3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對樓盤的開發(fā)建設(shè)和銷售有一個基本的了解，進而吸引既定的目標人群。
4、通過活動的各種新聞傳播，讓既定目標人群確認自己了解的樓盤信息，較其他方式更為客觀。
二、整體氣氛布置
整個會場將配合售樓部剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào)，工地二十個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng)，并輸出海信地產(chǎn)開始認購的信息。售樓部內(nèi)以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及售樓部、工地入口布置有標志的彩旗，售樓部內(nèi)墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。
1、售樓部布置
�。�1）在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
�。�2）懸掛奠基典禮暨售樓部開業(yè)慶典橫幅。
�。�3）充氣拱形門一個
�。�4）門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。
（5）售樓部內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。
�。�6）售樓部門匾罩紅綢布。
2、奠基現(xiàn)場（工地）布置奠基現(xiàn)場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“熱烈祝賀奠基典禮暨售樓部開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加奠基典禮暨售樓部開業(yè)慶典”。在奠基現(xiàn)場放置一塊青石碑，若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。
3、主會場區(qū)
�。�1）在主會場區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。
�。�2）會場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
�。�3）樂隊和舞獅隊位于主會場主持區(qū)一側(cè)。
三、活動程序設(shè)置
作為一個慶典活動，歡慶的氣氛應(yīng)濃烈，我們計劃用一部分歡慶活動來起到調(diào)動會場情緒的作用。由舞獅活動來制造喜慶氣氛，也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而，以舞獅活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。另外，應(yīng)當由司儀主持慶典活動全過程，由司儀來穿針引線，才能使會場井然有序。
具體活動程序設(shè)置：
09:00 售樓部迎賓（禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料）
09:20 禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場
09:30 樂隊奏曲和司儀亮相，宣布奠基典禮暨售樓部開業(yè)慶典開始并向嘉賓介紹慶典活動簡況，逐一介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓
09:50 公司胡總致詞（致詞內(nèi)容主要是感謝各級領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來參加的開業(yè)儀式。并對公司及本項目進行簡短介紹
10:00 市領(lǐng)導(dǎo)講話（內(nèi)容主要為祝賀詞及項目開發(fā)的意義）
10:30 揭幕儀式。
10:50 司儀請嘉賓隨舞獅隊的引領(lǐng)進入奠基現(xiàn)場。
11:00 燃放鞭炮，樂隊樂曲再次響起。（禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟）
11:10 嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。
12:00 ××酒店，慶祝酒會開始（酒會可以以西式自助餐形式，氣氛融洽又高雅）。
四、活動配合
1、活動總負責――總務(wù)組：負責活動總體進展，確定嘉賓名單人員配置：暫定1人。
2、現(xiàn)場總協(xié)調(diào)――會場組：協(xié)調(diào)現(xiàn)場各工序間工作。人員配置：暫定1人。
3、道具準備――后勤組：負責購買活動所需材料及用品，活動結(jié)束的清理會場。人員配置：暫定2人。
4、對外聯(lián)絡(luò)――公關(guān)組：負責派送請柬，聯(lián)系樂隊、舞獅隊、司儀、新聞媒體、酒店等。人員配置：暫定4人。
5、賓客接待――接待組：負責嘉賓簽到處，發(fā)放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導(dǎo)車輛停放，活動結(jié)束后，負責送客。人員配置：暫定4人。
五、媒體配合
如果12月18日的開業(yè)儀式是樓盤的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個樓盤的銷售。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標，從而盡快奠定人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式，以大量的硬性廣告來宣傳項目。
地址：某三路電話：5079106
2、在某電視臺一、二套節(jié)目八點黃金段廣告中播放文字廣告也可選擇多臺播放的游字廣告。
�。�2）12月18日今日開始內(nèi)部認購。
�。�3）12月18日將是您一生的、幸福的。
4、制作宣傳單頁，派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。
文案： A頁：（參照報紙廣告）B頁：（項目概況）
六、費用預(yù)算
1、報紙廣告刊登費用
2、電視廣告費用
3、條幅9條
4、請柬
5、司儀
6、禮儀小姐
7、樂隊
8、充氣拱形門
9、路旗
10、指示牌
11、花藍
12、佳賓胸花
13、鞭炮
14、酒會餐費
15、裝飾品購買費
16、宣傳單頁制作費
17、石碑購買費
18、鐵鏟購買費
19、空飄氣球租賃費
20、舞獅隊
21、音響、話筒租用費
22、簽名用文具購買費
23、剪彩、揭幕用紅綢購買費
24、禮品
開業(yè)策劃 篇4
一�；顒幽康�
1。確定公司形象
2。介紹公司主營業(yè)務(wù)和發(fā)展歷史
3。通過開業(yè)活動提高知名度，加強業(yè)內(nèi)合作
4。加強職工信息，提高企業(yè)自身素質(zhì)
5。以產(chǎn)生良好的新聞效益，社會效益為目的
二。活動前期準備
1。嘉賓的邀請：嘉賓邀請是一是活動中極其重要的一環(huán)。為了使慶典活動充分發(fā)揮其轟動及輿論的積極作用，在嘉賓邀請工作上必須精心選擇對象，盡力邀請有知名度人士出席，制造新聞效應(yīng)，重要嘉賓應(yīng)派專人上門邀請。
2。開業(yè)慶典廣告宣傳內(nèi)容：開業(yè)告示要寫明內(nèi)容，即*****開業(yè)慶典活動在何時何地舉行，介紹有關(guān)的建設(shè)規(guī)劃，經(jīng)營理念，服務(wù)宗旨。
廣告媒體安排：在活動前一周即須路段的廣告位，并制作好廣告稿件以及廣告計劃書，印制好派發(fā)的禮品袋，宣傳資料。
3。會標和標語的制作：由主辦方復(fù)制會標的尺寸內(nèi)容
4。成立專門的籌備小組，實行組長負責制責任分工到人，實行倒計時工作制。
�。�1）提前5天左右需要完成的工作：
�、僦贫ㄔ敿毜幕顒臃桨福⑸蠄笊霞壐鞑块T審核、修改。
�、诖_定承辦廣告公司，就相關(guān)承辦內(nèi)容簽訂承辦合同。
�、壅匍_一到兩期籌委會，就細節(jié)問題進一步商定。
�、馨凑枕椖繉嵤┑腵方案要求廣告宣傳工作開始運作，第一批媒體廣告開始投放。
�。�2）提前3天需要完成的工作：
�、侔l(fā)送請?zhí)埜鹘缛耸繀⑴c本次開業(yè)慶典。
�、诟鞣N活動用品（印刷品，禮品等）應(yīng)完成制作，由專人負責保管。
③承辦方方面完成活動所需物品的前期制作工作。
（3）活動開始前2天完成
�、偬崆�2天，承辦方完成現(xiàn)場的布置工作，完成所有條幅，彩旗，燈桿旗等的安裝工作。
②提前2天，完成主席臺的搭建布置工作，完成主會場簽到處，指示牌，嘉賓桌椅，音箱的擺設(shè)布置。完成花籃、花牌、禮賓花的制作工作，完成花籃，花牌，盆花的布置工作。
�。�4）活動當天實施工作
�、偕衔�6：00公司所有內(nèi)部人員和工作人員到達現(xiàn)場，做最后的檢查。
②上午7：00所有保安人員到位
�、凵衔�8：00所有禮儀小姐、演藝人員、迎賓小姐到位
�、苌衔�8：30主持人、記者到場
⑤上午9：00嘉賓陸續(xù)到場，迎賓小姐協(xié)助佩戴胸花，并且引導(dǎo)工作進場，同時樂隊也開始奏樂迎賓。
三�；顒觾�(nèi)容
1�；顒拥攸c：酒店
2�；顒訒r間：9：00—11：00
3�；顒恿鞒蹋�
�。�1）9：00迎賓小姐引導(dǎo)重要領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到進場
（2）9：15迎賓小姐接待各位公司領(lǐng)導(dǎo)、商業(yè)伙伴就座
（3）9：20播放投影短片，可以做一個關(guān)于企業(yè)公司的主營產(chǎn)品的宣傳短片（公司可以提供，也可運用類似的故事找一個短片說明公司的發(fā)展史），維持5分鐘左右的展示。
�。�4）9：25司儀宣布***開業(yè)慶典正式開始，司儀介紹貴賓，宣讀祝賀單名單，5分鐘（掌聲）。
�。�5）9：30緊接著穿插一個小游戲，為了活躍氣氛，同是也為了接下來領(lǐng)導(dǎo)上臺講話起到一個斜接的作用。開始的時候就讓大家都參與進來，可以跳動積極性，而不是起先就是領(lǐng)導(dǎo)講話的常規(guī)方式。游戲的形式：讓員工根據(jù)短片回答問題（問題可以是公司的成立時間、主營業(yè)務(wù)等問題，由難到簡單。最后一個問題設(shè)置，就是為了接來下的公司高層領(lǐng)導(dǎo)出場做的準備。問題是公司的總經(jīng)理是誰？員工回答正確之后，大家給予熱烈的掌聲（可以音樂控制），然后司儀便借此邀請總經(jīng)理上臺發(fā)言。此時的活動氣氛已被烘托出來，相對活潑而又抓住了中場枯燥的時間。
�。�6）9：45總經(jīng)理致詞（掌聲）
�。�7）9。50司儀邀請?zhí)匮钨e發(fā)言
（8）9：55司儀
互動游戲：事先在桌位底下黏貼小紙條（比發(fā)號碼有新意），紙條上內(nèi)容為公司的某個產(chǎn)品。主持人此時要求在場的人員找出小紙條，然后運用筆記本隨機選取一個桌號。抽到的桌子推薦一位上臺表演，讓與會者猜。表演者不能說出產(chǎn)品名字，可以用文字和動作表現(xiàn)出來。表演者與回答正確的與會者均有獎品。
�。�9）10：20司儀宣布游戲結(jié)束，比賽結(jié)果，禮儀小姐送上禮品。
小品表演：公司總經(jīng)理曾靜的發(fā)展史（可以由公司職工組織導(dǎo)演，這樣比較可以調(diào)動臺下觀眾的共鳴�？梢韵冗x擇公司內(nèi)部比較活躍的人員和某些領(lǐng)導(dǎo)親自上臺表演，具有更深遠的意義。自導(dǎo)自演的發(fā)展史，更具有說服力，和感染力。而嘉賓說熟悉的領(lǐng)導(dǎo)更具有親切性，激發(fā)可觀賞性。如若公司實在無法挑出適合的人員參加，可以邀請專業(yè)的小品演員表演。這樣的效果更具藝術(shù)性，這是可供選擇的方案。）
（10）10：28公司先進職工代表發(fā)言以老員工為優(yōu)先考慮對象�？梢越Y(jié)合上面的小品陳訴下去，表達對未來公司發(fā)展的遠大眺望。承接了小品賦予的特殊寓意。
�。�11）10：35集體舞蹈有感染力跳躍式的民族舞蹈，需要有懸念的設(shè)置。室內(nèi)的音響燈光明暗交接，表達一種蓬勃向上的感召力。
�。�12）10：45舞蹈最后燈光突然打亮，公司領(lǐng)導(dǎo)在領(lǐng)舞者的帶動下上臺，進行開業(yè)剪彩。（掌聲）
�。�13）10：55公司高層領(lǐng)導(dǎo)宣布公司開業(yè)慶典活動結(jié)束，司儀最最后總結(jié)
�。�14）11：00各位嘉賓等會餐
四�；顒宇A(yù)算（根據(jù)實際具體清算，此為概算）
1。禮儀迎賓小姐4名600元
2。會場布置：花籃、花牌、花盆胸花500元
3。演藝人員：（根據(jù)實際選擇定價）1000元
4。獎品20份：30*20=600元
5。廣告宣傳費用：媒體宣傳、印刷品、宣傳資料xx元
6。場地租用費：待定
7：餐飲費：待定
開業(yè)策劃 篇5
現(xiàn)在的大部分的營業(yè)廳中只是單純的辦理與手機相關(guān)的業(yè)務(wù)及費用的處理，很難在其上突破局限做出更多的迎合消費者的特色服務(wù)，我們磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳在不變聯(lián)通業(yè)務(wù)及服務(wù)的情況下，大膽的設(shè)置與手機相關(guān)的產(chǎn)品及服務(wù)，旨在一切為消費者的利益及愛好出發(fā)。磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳位于科華北路24號，比鄰四川大學幾周遍的各個高校，是學生人群集中的地方，在5月1號開業(yè)，其由于特殊的地理位置和環(huán)境，我們?yōu)榱搜杆俚臄U大其在學生人群中的影響力和號召力，體現(xiàn)出我們此次開業(yè)的主題：“原來服務(wù)可以這樣完美”擬此開業(yè)策劃書。
一、開業(yè)主題：
“原來服務(wù)可以這樣完美”
二、磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳內(nèi)布置：
我們磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳開業(yè)慶典的店內(nèi)布置主要體現(xiàn)兩個主題：一個是“喜慶開業(yè)”，一個是“對消費者服務(wù)”。
1、店內(nèi)POP：吊旗、X展架由聯(lián)通提供的的開業(yè)宣傳POP吊旗、X展架，在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示主要突出營業(yè)廳開業(yè)的喜慶氛圍。
2、花籃及花卉：開業(yè)的當天在營業(yè)廳的門口擺放4個花籃里面的花以紅色為主，左右各兩個。在消費者的第一視覺上產(chǎn)生喜慶的愜意。
三、店外布置：
◆紅色氣充拱型門：
在營業(yè)廳門口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅。增加開業(yè)當天的喜慶氛圍。
◆卡通氣模：
在營業(yè)廳的門口設(shè)置兩個卡通氣模，更加增加了營業(yè)廳開業(yè)時的風味。
◆三色氣球拱門：
在營業(yè)廳的大廳正門口外，設(shè)置紅黃藍三色的彩色氣球拱門，一方面可以營造開業(yè)的喜慶氛圍另一方面可以營造出較為強烈的時代氣息。
四、營業(yè)廳開業(yè)宣傳：
在開業(yè)的前期，用DM單的形式向社會及周邊的學生人群發(fā)放，利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳營業(yè)廳的開業(yè)方式及對消費者的讓利情況。
五、說明：
此項活動最終解釋權(quán)歸磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳所有廣告與實物不近相同或有出入的，一切以磨子橋聯(lián)通營業(yè)廳內(nèi)的公告版為準，恕不另行通知。文章出處：大中小打印關(guān)閉開業(yè)策劃書飛雪
開業(yè)策劃 篇6
一、 活動策劃的目的和意義
在xx開業(yè)典禮之際，為消費者打造的全方位足浴服務(wù)場所將隆重的掀開帷幕，秉承至高的服務(wù)理念開拓xx市場，其次實現(xiàn)xx在行業(yè)界的知名度，開辟xx在行業(yè)內(nèi)的新天地。
二、 活動的時間和地點
大學排名
活動時間：20xx年 12 月 日
活動地點：
三、 活動對象和規(guī)模
本次活動的對象主要針對中高端消費群體，活動過程中有開業(yè)體驗式的消費者將成為會館的會員及潛在消費群體。
為展現(xiàn)xx的資質(zhì)，會場規(guī)模將大氣、有視覺沖擊力。形式將新奇多樣，層出不窮。
四、 活動方式
1、前期媒體宣傳
開業(yè)活動前期，通過xxxx文化傳播有限公司的合作媒體———《金頁導(dǎo)航》，做一期為其一個月的宣傳，圖文并茂的詳細介紹美體會館的地理位置、服務(wù)環(huán)境及配套設(shè)施等情況，從而達到在足浴行業(yè)的一個廣泛宣傳作用。
2、后期現(xiàn)場推廣
通過慶典前發(fā)出的給媒體朋友、客戶及商界友人的，活動期間，這些人的到達為本店更廣范圍的推廣起到了很好的效果，這時加上現(xiàn)場演藝活動的進行，吸引了大批群眾，在此期間對其派發(fā)開業(yè)優(yōu)惠券或折扣卡，來吸引人流量，這樣也起到了推廣的作用。
五、 活動組織及內(nèi)容
1、參與部門及人員
保衛(wèi)部：負責現(xiàn)場的停車、秩序的維護、和突發(fā)事件的處理工作。
演出部：按照事先定制好的節(jié)目單的順序進行演藝，負責演出順利有序的進行。
禮儀部：負責來賓的導(dǎo)位及剪彩的服務(wù)工作。
舞美部：負責音響等設(shè)備的調(diào)試，保障演出的順利進行。
后勤部：現(xiàn)場的工作人員，負責督導(dǎo)各個部門人員的工作情況及協(xié)調(diào)工作。
2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾
場外：空飄氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“開業(yè)大吉”醒目標和優(yōu)惠的大條幅，以及供應(yīng)商和祝賀單位的條幅;進門處由漂亮的花簇圍成的門洞以及門前柱狀由花簇藤蔓而上，其次設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。
場內(nèi)：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳隨手覽閱;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。讓顧客自始至終享受到xx一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
3、
(1)升旗儀式
(2)隆重的開業(yè)儀式祝詞(到場的來賓及單位、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)祝詞)。
(3)開業(yè)儀式正式開始，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行剪裁(禮儀小姐身著典雅禮服協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)到位)。
(4)伴隨著剪彩儀式的進行，軍樂隊開始演奏優(yōu)美的迎賓曲。
(5)剪裁結(jié)束開始煙火釋放儀式。
六、 演出流程安排
9：30所有工作人員到場(甲方和慶典公司)。
9：40現(xiàn)場鑼鼓隊演奏迎賓曲。接待組接待來賓并負責發(fā)放胸花，演奏間隙播放歡快的音樂。
9：55女歌手(開門紅)
10：00主持人開場詞
10：03領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：06領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：09領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：12領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：15主持人邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺剪彩。
10：18主持人邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺宣布開業(yè)慶典正式開始，領(lǐng)導(dǎo)剪彩(同時樂隊響起鞭炮齊鳴，彩花彈打向天空)
10：20男歌手演唱
10：25印度舞表演
10：30二人轉(zhuǎn)表演
10：45主持人與觀眾互動
10：55女歌手演唱
11：00民族舞蹈
11：05男歌手·舞蹈表演
11：10主持人與觀眾互動
11：20現(xiàn)代舞蹈表演
11：25二人轉(zhuǎn)表演
11：40男歌手演唱
11：45主持人宣布xx開業(yè)典禮圓滿結(jié)束。
開業(yè)策劃 篇7
一、餐廳開業(yè)前期的工作計劃綱領(lǐng)
確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局。根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場定位，
對營業(yè)區(qū)域要進行詳細的功能定位。在進行區(qū)域分布時，要合理考慮餐廳各項管理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間；
設(shè)計餐廳組織機構(gòu)
要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
制定物品采購清單
開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，采購并完成此項任務(wù)難度很大，各相關(guān)人員應(yīng)協(xié)助其共同完成。在制定餐廳采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
(1).本餐廳的建筑特點。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。
(2).行業(yè)標準和市場定位。
(3).本餐廳的設(shè)計標準及目標市場定位。應(yīng)從本店的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的檔次標準，同時還應(yīng)根據(jù)本店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。
(4).行業(yè)發(fā)展趨勢。應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。
(5).其它情況。在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
5、員工制服的設(shè)計與制作，餐廳的崗位較多，為營造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。
6、編寫部門運轉(zhuǎn)手冊《管理實務(wù)》
運轉(zhuǎn)手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓和實施的依據(jù)。一般來說，運轉(zhuǎn)手冊可包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
7、員工的招聘
餐廳的員工招聘與培訓，在員工招聘過程中，根據(jù)飯店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進行初步篩選、把好錄取關(guān)。
8、抓好開業(yè)前培訓工作
開業(yè)前培訓是餐飲部開業(yè)前的一項主要任務(wù)，需從本餐廳的實際出發(fā)，制定切實可行的培訓計劃，編寫具體的授課計劃、培訓計劃的實施，并確保培訓工作達到預(yù)期的效果。
一般培訓計劃以倒計時的方式編定。餐廳培訓的主要內(nèi)容有：
—餐飲的基礎(chǔ)理論知識；
—基本功練習；
—餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓練；
—酒店主菜單培訓；
—培訓團隊的凝聚力，可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。
培訓結(jié)束，可組織一次大型的培訓成果匯報會，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。
9、開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作
開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆�，而留下永久的遺憾。餐廳應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負責部門，共同確定部門清潔計劃，展開全面的清潔工作。
10、餐廳的模擬運轉(zhuǎn)
餐廳在各項準備工作基本到位后，即可進行模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)詳細準備計劃
(一)開業(yè)前第 5 周
餐廳總經(jīng)理到位后，與工程承包商聯(lián)系，餐廳總經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的發(fā)現(xiàn)問題時的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第 5 周至第 4周
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解餐廳的營業(yè)項目、餐位數(shù)等。
3.了解餐廳的其它配套設(shè)施的配置。
4.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。
5.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。
6.了解所有已經(jīng)落實的訂單，補充尚未落實的訂單。
7.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序。
8.檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預(yù)算。
9. 確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運作模式。
10.編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標準、管理制度、運轉(zhuǎn)表格等。
11.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前第 4周至第 3周
1.按照餐廳的設(shè)計要求，確定餐廳各區(qū)域的布置標準。
2.制定餐廳的物品庫存等一系列的標準和制度。
3.制定餐廳的衛(wèi)生、安全管理制度。
4.制定清潔劑等化學藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
5. 建立餐廳質(zhì)量管理制度。
6，制訂開業(yè)前員工培訓計劃。
(四)開業(yè)前第3 周至第 2周
1、審查后勤組消洗間、審查廚房設(shè)備進店安裝落實。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一周將所有必需品供應(yīng)到位。
3、核定餐廳員工的工資報酬及福利待遇。
4、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標準。
5、實施開業(yè)前員工培訓計劃。
6、商定員工食堂的開出方案。
7、展開原材料市場調(diào)查分析；指定原料供應(yīng)商。
8、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐廳整體經(jīng)營思路的體現(xiàn)，也是餐廳出品檔次的體現(xiàn)，要經(jīng)過反復(fù)討論，方案制訂。菜單設(shè)計程序：
�、倜鞔_當?shù)氐娘嬍沉晳T（依據(jù)市場調(diào)查分析報告）
�、诮�(jīng)營思路的目標客戶群
�、墼瞎⿷�(yīng)方案
�、軓N師隊伍的實力
�、菥C合制訂菜單
�、抻∷�，要求開業(yè)一周前印刷品到位。
9、確定酒水、飲料的供應(yīng)商；合理定價。
10、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計印刷、收銀系統(tǒng)安裝。
11、制訂結(jié)帳程序并安排二個課時以上的培訓。
12、財務(wù)管理制訂培訓。
13、與保安及車場管理制訂安全管理制度。
14、與布草商制訂布草送洗程序。
15、與前廳管理反饋程序。
16、繼續(xù)實施員工培訓計劃。對餐飲服務(wù)基本功進行測試，不合格的要強化訓練。
(五)開業(yè)前第 2周
1、根據(jù)預(yù)計的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標準。
2、核定所有餐廳設(shè)施的交付、接收日期。
3、準備足夠的用品，供開業(yè)前清潔使用。
4、確定庫房物品存放標準。
5、確保所有物品按規(guī)范和標準上架存放。
6、繼續(xù)實施員工培訓計劃，著手準備餐廳的第一次清潔工作（招收專業(yè)人員或臨時工）。
(六)開業(yè)前第 1 周
1、 全面清理餐廳區(qū)域，進入模擬營業(yè)狀態(tài)。
2、 廚房設(shè)備調(diào)試。
3、 主菜單、樣品菜的標準化工作。
4、 準備模擬開業(yè)的籌備工作：確定模擬開業(yè)的時間，明確模擬開業(yè)的目的，召開餐廳會議，強調(diào)模擬開業(yè)的重要性。取得全員統(tǒng)一。
三、開業(yè)前的試運行
開業(yè)前的試運行往往是餐廳最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡。餐廳總經(jīng)理在開業(yè)前試運行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
(一)持積極的態(tài)度
在餐廳進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分餐廳管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進
開業(yè)策劃 篇8
目的：對于新城市新餐廳通過開業(yè)前的行銷活動進行品牌宣傳，提升牛契的知名度，為我們在當?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。 新店開業(yè)前，餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費理念，聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
網(wǎng)絡(luò)營銷：微信+微博+qq。裝修期間，先做門頭設(shè)計裝修打出品牌及類型。
新店開業(yè)企劃工作
1、 商圈拜訪
*建立餐廳專業(yè)拜訪隊伍（由餐廳推廣代表負責，店經(jīng)理追蹤）。（設(shè)立推廣代表的崗位及相應(yīng)的培訓） *了解商圈內(nèi)的目標顧客群
*確定的要進行拜訪的對象（根據(jù)離餐廳的距離和目標顧客群的規(guī)模綜合考慮） *對拜訪隊伍進行分工 *準備好拜訪工具
----餐廳名片、小禮物、贈券及相關(guān)的開業(yè)宣傳內(nèi)容 ----拜訪對象為單位負責人或是有利益相關(guān)的對象 以上工作在開業(yè)前第四周完成 *開業(yè)前第三周進行具體拜訪工作
2、 開業(yè)前行銷活動
*針對進入新城市的餐廳：
----提前1個半月登報招幕海報，借招募海報進行品牌宣傳（如可行借登報招幕開始進行品牌宣傳。）
----餐廳開業(yè)前45天市場總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開發(fā)部門溝通，了解該城市集客點、消費力水平、餐廳 商圈范圍、預(yù)計SALES目標及與市場部溝通提前一個月做好宣傳計劃。
----在開業(yè)前一個月如有可能要在當?shù)刈钣杏绊懥Φ膱蠹埳线M行牛契潮汕火鍋的宣 傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。
*開業(yè)前餐廳對外宣傳
----開業(yè)前三天餐廳外墻張貼開業(yè)訊息的海報或利用外燈箱刻中空的開業(yè)訊息，晚上開燈后非常顯眼。 ----在張貼餐廳開業(yè)訊息的同時做一張餐廳開業(yè)后的活動預(yù)告海報 1、提前三天在商圈內(nèi)派發(fā)開業(yè)優(yōu)惠禮包、手招進行宣傳；（需要市場部設(shè)計，內(nèi)容重點就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費理念，聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
商圈內(nèi)擺放20把太陽傘進行宣傳；（如果可以設(shè)計，太陽傘以后可以用于贈送商圈周圍的交通崗?fù)ぁ⒒蚴瞧渌恍┛稍黾硬蛷d展示面場所） *開業(yè)當天活動安排：例如 開業(yè)小嘉賓活動
----小嘉賓資格為生日與開店當月月份日期一致，年齡要求6到8歲，人數(shù)限20人以內(nèi) ----小嘉賓參加開業(yè)早上的表演
----參加開業(yè)一周后的大型生日餐會（免費贈送小壽星一份兒童餐） ----宣傳和報名方式
1） 通過在餐廳門口海報宣傳
2） 通過在商圈發(fā)開業(yè)訊息及生日餐會訊息的DM宣傳
3） 通過學校收集小朋友資料
1、禮品兌換
2、高峰前的才藝表演（邀請當?shù)氐膶W校小朋友），聚人氣
開業(yè)后期：
開業(yè)后一個月參與社區(qū)活動進行品牌宣傳（10月份國慶節(jié)活動、中秋節(jié)活動等） 開業(yè)半個月后外賣宣傳，方便居民用餐，提升餐廳營業(yè)額； 商場內(nèi)指示牌廣告安裝，提升餐廳可見度；
開業(yè)半個月后外賣宣傳，方便居民用餐，提升餐廳營業(yè)額；
需要市場部支持內(nèi)容：
1、 開業(yè)宣傳單設(shè)計（5萬張）
2、 招聘海報設(shè)計
3、 開業(yè)訊息海報
4、 廣告?zhèn)阍O(shè)計及采購
5、 開店禮品設(shè)計及采購
6、 開業(yè)小活動策劃
7、 外賣卡的設(shè)計及印制（1萬張）
【開業(yè)策劃8篇】相關(guān)文章：