最新超市員工培訓計劃范文
時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編收集整理的最新超市員工培訓計劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市員工培訓計劃1
培訓的目的:
培訓就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學習環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1、可以提高員工整體素質;
2、可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;
3、可以降低損耗;
4、可以改善工作質量;
5、可以減少事故的發(fā)生;
6、可以改善管理內容;
7、增強就業(yè)能力;
8、獲得除收入以外的其它報酬;
9、增強職業(yè)的穩(wěn)定性;
培訓的內容:
1、知識培訓知的問題(商品知識、服務知識、顧客消費知識);
2、技能培訓會的問題;
3、思維培訓創(chuàng)的問題;
4、觀念培訓適的問題;
5、心理培訓悟的問題;
培訓前的準備和要求:
1、了解受訓員工現(xiàn)有的`全面信息;
2、確定員工的知識技能需求;
3、明確主要培訓內容;
4、提供培訓材料;
5、了解員工對培訓的態(tài)度;
6、獲取管理者的支持;
7、估算培訓成本;
8、對受訓員工進行訓后評估;
培訓效果的評價
層次類型目的
1、反映學員反應如何?——每次課程后給學員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?
2、知識/技能學員的知識與技能通過學習之后如何?
3、應用學員能否應用所學到(包括在教學過程中的應用)知識
4、經(jīng)營效果從培訓前后的結果差別看培訓效果
評價方法:面談
1、在受訓的員工中抽取重點團組進行調查
2、評價內容、學生滿意度、學習測驗
培訓形式:
1、講課;
2、媒體學習;
3、閱讀;
4、討論;
5、答疑;
6、實習;
7、角色扮演(游戲);
培訓準備:
1、后勤的準備;
2、學員做好準備;
3、教練做好準備;
4、準備培訓地點和設備;
超市員工培訓計劃2
收銀工作對超市的正常運營是重中之重,因此做好收銀員的崗前培訓以及崗后的實際操作培訓和崗位練兵是非常重要的一個環(huán)節(jié)。所以,超市收銀員應做到以下的任務。
一、收銀員的基礎培訓
1、點鈔速度;(一般的考核標準:點鈔:100張/20秒及格)
2、手輸條形碼的準確率和速度;(手輸條碼20個條碼/40秒及格)
3、商品掃描準確率和速度;(掃商40件商品/90秒及格)
4、真?zhèn)吴n的識別
二、理論培訓
1、POS機鍵盤使用方法銀聯(lián)卡操作方法儲值卡操作方法會員卡操作方法
2、POS機鍵盤的位置,各鍵盤的功能。POS機開機、關機的方法及順序。
3、銀聯(lián)卡機的鍵盤輸入卡單的操作與收納。
4、儲值卡、會員卡使用方法。
三、服務培訓
收銀七步曲的培訓,即“迎、問、揀、掃、查、包、送”
迎:顧客進入服務區(qū)有問候,如“歡迎光臨”
問:結帳時詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結帳商品
揀:將購物籃內商品分揀出,先掃易碎商品、高單價商品。
掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的`過程中進行一品一報價。
查:掃描商品的同時或掃描后檢查能打開包裝的商品。(如牙膏等盒裝易換商品)。
包:幫顧客包裝好已結帳的商品,按顧客需求包裝。
送:顧客離開時有送別語,如“請核對錢物,歡迎再次光臨”。
四、嚴明收銀員的作業(yè)紀律
1、收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
2、收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
3、收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜。
4、在收銀臺上,不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。
5、收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。
6、不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,杜絕個別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象。
7、收銀員在營業(yè)期間不可看報及與人談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。
8、收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經(jīng)營狀況,方便顧客提問時做出正確的解答。
、偈谡n講師:
授課講師為xx培訓公司xx培訓師
、谑谡n方式:
授課方式為講解、故事、游戲、現(xiàn)場情景模擬
、壅n程時間:
培訓時間為期2天,20XX年4月1日——2日。
④授課地點:
東多媒體330
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