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老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案(精選7篇)
為了確保工作或事情能高效地開展,就需要我們事先制定方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?以下是小編為大家整理的老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案 1
深入貫徹市委三屆九次全會精神,切實(shí)保障和改善民生,按照市政府三屆第64次常務(wù)會議、市委三屆第124次常委會議審定通過的“十件民生實(shí)事”的內(nèi)容,市委、市政府把農(nóng)貿(mào)市場升級改造列入政府為民辦實(shí)事的“菜籃子”工程之一,根據(jù)縣政府的工作安排部署,縣工商局將牽頭對城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行升級改造,實(shí)施方案如下:
一、工作目標(biāo)
對農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行升級改造,切實(shí)解決農(nóng)貿(mào)市場設(shè)施老化、環(huán)境臟、亂、差等問題,實(shí)現(xiàn)場內(nèi)場外環(huán)境同步改善、硬件設(shè)施和軟件管理同步提升,逐步建立設(shè)施完善、環(huán)境舒適、管理規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場,切實(shí)維護(hù)好人民群眾的`根本利益。
二、升級改造任務(wù)
。ㄒ唬┗A(chǔ)設(shè)施改造
1、對破損地面對破損的地面進(jìn)行修補(bǔ);
2、對操作臺進(jìn)行改造;
3、對垃圾處理設(shè)施進(jìn)行改造,各市場內(nèi)分段配備垃圾桶20個,增設(shè)集中統(tǒng)一封閉的垃圾點(diǎn)1個;
4、規(guī)范設(shè)置市場內(nèi)的標(biāo)識標(biāo)牌、店招店牌、信息公示欄、文明宣傳標(biāo)識、標(biāo)語,對市場內(nèi)破損的制度宣傳欄、標(biāo)識牌進(jìn)行更換,并在市場的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度:市場食品安全制度、市場食品退市制度、市場準(zhǔn)入管理制度、市場食品安全質(zhì)量責(zé)任制度、市場活禽攤區(qū)管理制度、市場購銷臺賬建立制度、市場環(huán)境衛(wèi)生制度、市場水電火使用制度、市場計(jì)量管理制度、市場進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、市場消防安全管理制度、市場文明經(jīng)商公約;
5、對供排水設(shè)施及排水管道進(jìn)行改造,確保排水暢通;
6、對供電設(shè)施進(jìn)行改造。鋪設(shè)管線,禁止經(jīng)營者私拉亂接電線;
7、統(tǒng)一制作分區(qū)標(biāo)識牌,統(tǒng)一制作各店面字號標(biāo)牌、店招店牌,達(dá)到樣式、顏色、大小一致;
8、加強(qiáng)“防四害”工作,配備防鼠、防蚊、防蠅、防蟑設(shè)施和藥物,定期對市場及周邊進(jìn)行消毒;
9、對消防設(shè)施進(jìn)行改造,加強(qiáng)消防人員知識培訓(xùn),配備滅火器材。
(二)入市商品管理
入場商品進(jìn)貨管理。場內(nèi)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向供貨商索取產(chǎn)品的來源地證明、質(zhì)量認(rèn)證證書或商品檢驗(yàn)檢測合格證;對劣質(zhì)商品的清退,場內(nèi)經(jīng)營的商品無過期、變質(zhì)、未經(jīng)檢疫肉和其他不符合食品安全衛(wèi)生要求的肉類及制品。
。ㄈ┙(jīng)營行為管理
合理設(shè)置交易區(qū)域,實(shí)行分區(qū)經(jīng)營,嚴(yán)格分區(qū)管理,規(guī)范市場商品擺放,做到各類商品陳列有序,完善商品進(jìn)貨查驗(yàn)、劣品退市、質(zhì)量承諾、檢驗(yàn)檢疫、分類監(jiān)管、索證索票、食品安全、衛(wèi)生監(jiān)督等方面的制度,同時市場管理者要建立服務(wù)臺賬、顧客投訴處理臺賬、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺賬等。
三、工作步驟
1、宣傳啟動階段工商所要做好宣傳動員工作,確保農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作順利開展。
2、升級改造階段按照工作任務(wù)的要求對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行升級改造;
3、市場秩序提升階段加強(qiáng)對市場的經(jīng)營行為、經(jīng)營商品、市場衛(wèi)生的管理,建立健伍各項(xiàng)規(guī)章制度;
4、總結(jié)驗(yàn)收階段對農(nóng)貿(mào)市場升級改造內(nèi)容進(jìn)行匯總上報。
四、工作保障
為確保農(nóng)貿(mào)市場和南門農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作順利有序開展,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市場股,負(fù)責(zé)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作的安排部署、指揮協(xié)調(diào)、進(jìn)度匯總、資料上報等工作。
五、工作要求
。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)貿(mào)市場升級改造是推進(jìn)文明城市創(chuàng)建和放心消費(fèi)工程的重要組成部分,涉及人民群眾的切身利益。務(wù)必要提高認(rèn)識、精心組織、周密部署,確保農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作順利進(jìn)行。
。ǘ┟鞔_職責(zé),加強(qiáng)協(xié)調(diào)。農(nóng)貿(mào)市場升級改造是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,要與相關(guān)部門協(xié)調(diào)配合,同時業(yè)主要積極參與,主動承擔(dān)工作任務(wù)。
。ㄈ┓e極引導(dǎo),確保穩(wěn)定。工商所要做好農(nóng)貿(mào)市場升級改造的宣傳引導(dǎo)工作,切實(shí)做好農(nóng)貿(mào)市場升級改造過程中部分經(jīng)營戶的攤位安置工作,要保證農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作穩(wěn)步推進(jìn)。
老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案 2
農(nóng)貿(mào)市場是經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場,其以自然狀態(tài)出售農(nóng)產(chǎn)品,是完善市場體系的重要組成部分,是最接近居民生活的公共服務(wù)設(shè)施之一,它的形象可以從側(cè)面反映出城市的文明程度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。近年來,縣城區(qū)市場布局與建設(shè)步伐嚴(yán)重滯后居民實(shí)際生活需要,為徹底改變這一現(xiàn)狀,經(jīng)廣泛調(diào)研和充分論證,特提出縣城(區(qū))農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃布局的方案。
一、工作目標(biāo)
通過對縣城區(qū)范圍內(nèi)的市場進(jìn)行總體規(guī)劃,加快農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造步伐,逐步改變現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場人車混雜、交通混亂、購物環(huán)境差、硬件設(shè)施簡陋、容量狹小等問題,滿足我縣城區(qū)居民日益增多的生活需求,逐步以環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、功能完善、管理規(guī)范的新型市場取代傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場,努力營造公平、衛(wèi)生、安全、放心的消費(fèi)環(huán)境,確保人民群眾身體健康和生命安全,維護(hù)好人民群眾的根本利益。
二、規(guī)劃與建設(shè)原則
1、規(guī)劃先行、以人為本。按照縣城居民的實(shí)際生活需要,對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行先期規(guī)劃,形成科學(xué)合理便捷的菜市場網(wǎng)點(diǎn)布局。在整個市場完成配套后,達(dá)到居民每行走10分鐘有一個菜市場的總體目標(biāo)。
2、與縣城區(qū)其它商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)相結(jié)合。形成以市場為基礎(chǔ)、超市為重點(diǎn)、便利店相補(bǔ)充的`菜市場體系。
3、分區(qū)合理、功能完備、配套完善。每個農(nóng)貿(mào)市場要求根據(jù)各自地區(qū)的消費(fèi)特點(diǎn)、區(qū)域特征,做到經(jīng)營重點(diǎn)突出,市場內(nèi)分區(qū)合理,功能完備,并搞好各自水電路及車輛?繀^(qū)等相關(guān)服務(wù)設(shè)施的配套。
4、科技支撐,設(shè)施齊備。強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場科技、信息建設(shè),重點(diǎn)在市場內(nèi)配備微機(jī)管理系統(tǒng),包括電子屏幕顯示器、電子秤、導(dǎo)購圖計(jì)價監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統(tǒng)等。使用已經(jīng)研發(fā)出的活禽屠宰封閉設(shè)備,提升農(nóng)貿(mào)市場檔次。
5、管理科學(xué)、制度健全。對建設(shè)完成的農(nóng)貿(mào)市場實(shí)行積分制、押金制、招標(biāo)制等具體的管理措施,做到管理科學(xué)化、精細(xì)化,確保管理出水平、出效益。
三、實(shí)施方法及范圍
。ㄒ唬⿲(shí)施辦法。按照現(xiàn)有居民區(qū)居民生活需要的緊急程度,采取先期規(guī)劃、分步實(shí)施、穩(wěn)步推進(jìn)的辦法進(jìn)行。
。ǘ⿲(shí)施范圍。縣城規(guī)劃區(qū)范圍。
四、規(guī)劃選址意見
。ㄒ唬┮(guī)劃新建零售農(nóng)貿(mào)市場3個
1、城東農(nóng)貿(mào)市場(福之源農(nóng)貿(mào)市場)
已選址于護(hù)城社區(qū)南面朝陽街與泉坪路交界處。總占地面積7畝,有效使用面積4.5畝?紤]城東地區(qū)人流相對較多,建議市場部分建設(shè)兩層,建成后市場交易區(qū)4200平方米左右。城東市場建成后,可以覆蓋安福東路、朝陽東街、人民醫(yī)院附近、縣職中近10000戶2.8萬人的居民生活所需,同時可以輻射楊板、烽火等地居民。
2、城西農(nóng)貿(mào)市場
選址于汽車西站現(xiàn)有場地,建設(shè)面積9000平方米,有效面積5000平方米,總投資300萬元左右,項(xiàng)目建成后可以覆蓋城西近2.5萬人的生活需求,并可輻射佘市、文家、陳二等地居民。
3、城南農(nóng)貿(mào)市場
選址于文塘社區(qū)居委會后坪。此處空間較大,土地為集體所有,適宜市場布局,可以建設(shè)1個4000平方米左右的市場,市場部分投資300萬元左右。城南市場建成后,可以輻射文塘社區(qū)附近近1.5萬人的居民生活需求,并覆蓋四新崗、陳二、太浮等地居民。
(二)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品超市2個
1、工業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品超市。項(xiàng)目與工業(yè)園商貿(mào)中心一同布局,超市面積500平方米左右。項(xiàng)目建成后主要為工業(yè)園內(nèi)廠家企業(yè)進(jìn)行配套服務(wù)。
2、外灘新城農(nóng)產(chǎn)品超市。與已規(guī)劃的外灘商業(yè)步行街一同布局,面積300平方米,主要為小區(qū)居民服務(wù)。
。ㄈ┮(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品便利店15個
主要建于已開發(fā)的楚天豪園、星情灣、金牛、梅之源等各個小區(qū)及各主要街道中心地段。面積在20-50平方米左右,主要銷售大米、食用油、作料等相關(guān)生活必需品,為居民提供就近服務(wù)。
(四)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1個
選址于臨崗公路以東區(qū)域,控制面積100畝左右,總投資1億元以上。主要面向常德、輻射湘西北,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)貿(mào)易。
五、建設(shè)年限
20xx—20xx年2年內(nèi)完成城東、城西、城南三個市場的新建任務(wù)及朝陽市場的改造任務(wù)。
六、相關(guān)要求
1、做好所有農(nóng)貿(mào)市場選址地段的規(guī)劃控制工作
由住建規(guī)劃及商務(wù)部門編制各農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃選址地形圖和紅線圖,住建、國土部門根據(jù)紅線圖對市場選址區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃控制,嚴(yán)格限制選址地從事其它建設(shè),確保全縣市場配套。
2、對新建市場科學(xué)定位
建議對新建市場功能科學(xué)設(shè)定,其中城東市場突出干貨及本地農(nóng)特產(chǎn)銷售、城西市場突出水果批發(fā)銷售、城南市場突出水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品交易。
老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案 3
為創(chuàng)建全國文明城市,按照市委市政府關(guān)于大干200天,實(shí)施市容環(huán)境整治的決策部署,大力提升農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)檔次和管理水平,特制定本實(shí)施方案。
一、目標(biāo)任務(wù)
按照創(chuàng)建文明城市的要求,對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全和食品安全進(jìn)行一次徹底整治,達(dá)到“整潔、衛(wèi)生、安全、文明”的工作目標(biāo)。通過進(jìn)一步健全管理制度,完善長效機(jī)制,全面提升農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)和管理水平,營造良好的消費(fèi)環(huán)境。
二、整治標(biāo)準(zhǔn)
。ㄒ唬┙(jīng)營設(shè)施
1、市場門頭統(tǒng)一形象設(shè)計(jì),清晰、美觀,整齊、大方;
2、市場進(jìn)出口處設(shè)立導(dǎo)購圖、公示欄、服務(wù)臺、復(fù)秤臺;
3、攤點(diǎn)、貨架設(shè)置布局合理、整齊劃一,商品擺放無“伸舌頭”堵塞通道現(xiàn)象;
4、用電設(shè)施狀況良好,電線無亂拉亂扯現(xiàn)象,照明燈具規(guī)格統(tǒng)一整齊;
5、房屋、墻面、地面、設(shè)施無破損現(xiàn)象。
。ǘ┉h(huán)境衛(wèi)生
1、市場外“門前三包”區(qū)域內(nèi)無流動攤販、違章搭建、占道經(jīng)營、倚門設(shè)攤等行為;周邊道路、人行道、停車場和綠化帶清潔衛(wèi)生;
2、每個攤位內(nèi)設(shè)保潔桶(袋);
3、市場內(nèi)無衛(wèi)生死角,地面無積水,無雜物,無污漬,干凈整潔。
4、市場內(nèi)無亂吊亂掛、亂堆亂放現(xiàn)象。
。ㄈ┫腊踩
1、在市場內(nèi)醒目位置張貼消防安全“四項(xiàng)能力”宣傳“明白紙”;
2、消防設(shè)施完備,好用;
3、市場內(nèi)無違章用火用電,無違章經(jīng)營、儲存使用易燃易爆危險品現(xiàn)象;
4、疏散通道、安全出口暢通,無占用防火間距現(xiàn)象等。
。ㄋ模┦称钒踩
1、市場內(nèi)食品經(jīng)營單位亮證經(jīng)營,證照齊全,不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品;
2、熟食經(jīng)營、加工、制作從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求,食品容器、生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備、設(shè)施及包裝袋符合食品安全相關(guān)要求,直接入口食品加蓋加罩;
3、食用農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定進(jìn)行檢測,并將檢測結(jié)果及時在公示欄公布;
4、蔬菜、畜禽、肉類、豆制品、鹵味等商品實(shí)行準(zhǔn)入管理,出證、索證等手續(xù)齊備,臺帳登記完整;
5、市場內(nèi)熟食攤位、營業(yè)房設(shè)有防蠅、防塵、防腐“三防”及洗手、消毒等設(shè)施。
完成時限:整治階段20xx年6月;鞏固階段:7-8月。
責(zé)任單位:各農(nóng)貿(mào)市場主辦單位。
督查部門:市、區(qū)商務(wù)主管部門,工商部門。
三、工作措施
(一)繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造
各區(qū)要按照市商務(wù)局年初下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場改造計(jì)劃,加快推進(jìn)工作進(jìn)度,年內(nèi)爭取再改造標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場6-8處,使市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場達(dá)標(biāo)率達(dá)到70%左右。
。ǘ┟鞔_責(zé)任主體
按照《青島市集貿(mào)市場管理辦法》、《青島市農(nóng)產(chǎn)品交易市場管理規(guī)范》和《青島市農(nóng)村集貿(mào)市場管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,市場主辦者應(yīng)履行市場經(jīng)營、服務(wù)和安全、衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)、維修及日常管理職責(zé),是第一責(zé)任人。對此,各市場主辦單位要對照標(biāo)準(zhǔn)和“缺什么補(bǔ)什么”的原則,迅速行動起來,開展整治活動。
1、應(yīng)加大投入,對經(jīng)營、環(huán)境、消防等硬件設(shè)施進(jìn)行改造和維修,保證正常使用、美觀大方。
2、對市場的衛(wèi)生實(shí)施全程全天候保潔,實(shí)行定崗定責(zé)定人“三定制度”,全面推行垃圾收集袋(桶)裝化,并對市場垃圾隨產(chǎn)隨清,時刻保持良好的市場環(huán)境。市場負(fù)責(zé)人每天應(yīng)不少于2次對市場衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查。
3、落實(shí)消防安全責(zé)任。市場主辦單位為第一責(zé)任人,并配備專職消防安全人員;要加強(qiáng)消防安全“四項(xiàng)能力”建設(shè),在市場內(nèi)張貼“明白紙”,市場管理人員和業(yè)戶要熟知其內(nèi)容要求。
4、要堅(jiān)持進(jìn)場農(nóng)產(chǎn)品檢測、公示和索證索票制度,協(xié)助商務(wù)和有關(guān)執(zhí)法部門搞好食品安全監(jiān)管。
5、要配合城管、街道等部門做好市場周邊流動攤販、占道經(jīng)營的'清理,創(chuàng)造良好的經(jīng)營秩序。
。ㄈ┘哟髾z查監(jiān)督力度
1、強(qiáng)化屬地化管理。按照市委、市政府的總體要求,此項(xiàng)工作按屬地管理實(shí)施。各區(qū)要與市場主辦單位簽定市場衛(wèi)生管理責(zé)任狀,明確責(zé)任和應(yīng)達(dá)到的目標(biāo),督促市場主辦單位搞好整治和日常管理。同時,要建立日常巡查制度,每周巡查不少于2次,并做好巡查記錄。
2、明確責(zé)任分工。各區(qū)商務(wù)主管部門主要負(fù)責(zé)對市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、消防安全(會同消防部門)和衛(wèi)生保潔等工作的督促檢查;工商分局主要負(fù)責(zé)市場的經(jīng)營資格、經(jīng)營行為和商品索證等工作,根據(jù)商務(wù)、農(nóng)業(yè)等部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的抽檢結(jié)果,對違法銷售者作出處罰。在工作中,各區(qū)商務(wù)、工商等部門應(yīng)密切配合,形成齊抓共管的合力,共同把市場管理的各項(xiàng)工作抓緊抓實(shí)。
3、加強(qiáng)輿論監(jiān)督。市商務(wù)局、市工商局將不定期對各區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理工作進(jìn)行檢查。期間,市里將每周進(jìn)行一次抽檢,并在平面媒體設(shè)專欄,將檢查情況予以曝光。
。ㄋ模┙ⅹ剳椭贫
市商務(wù)局和市工商局對在國家省和市檢查中被扣分的、一年中市區(qū)檢查二次不合格的、群眾舉報經(jīng)查屬實(shí)的以及被新聞媒體曝光的農(nóng)貿(mào)市場,將依法給予處罰;對管理優(yōu)秀的區(qū)和市場將給予獎勵。按照原市經(jīng)貿(mào)委和市工商局《關(guān)于建立農(nóng)貿(mào)市場管理考核制度的通知》(青經(jīng)貿(mào)〔20xx〕75號)規(guī)定,對年度內(nèi)有兩個以上季度(含兩個季度)綜合考核為“優(yōu)秀”等次的市場,市給予一定數(shù)額的獎勵。對考核不合格的市場和市場所在地商品流通主管部門、工商分局進(jìn)行通報批評。
老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案 4
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱:城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化改造項(xiàng)目。
責(zé)任單位:街道辦事處。
業(yè)主單位:xx
承建單位:依法公開招標(biāo)確定。
建設(shè)地址:xx
建設(shè)時間:20xx年2月至20xx年10月。
總投資:800萬元。
資金來源:業(yè)主自籌。
二、項(xiàng)目建設(shè)背景
隨著城鎮(zhèn)的發(fā)展,市場附近居民日益增多,原有農(nóng)貿(mào)市場配套設(shè)施老舊,服務(wù)管理能力滯后,存在市場攤位布局不優(yōu)、風(fēng)貌陳舊駁雜、車位等配套設(shè)施不全等問題,周邊群眾及業(yè)主迫切希望對農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化改造。
三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
市場內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、風(fēng)貌整治、配套建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場智慧化系統(tǒng)一套。
四、預(yù)期效益
市場改造完成后,交易環(huán)境明顯改善,服務(wù)功能更完善,將對周邊居民產(chǎn)生明顯消費(fèi)引力,促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場“流量”提升、收入增加。此外,該農(nóng)貿(mào)市場將劃置專門的自產(chǎn)自銷區(qū),為流動商販提供交易場所,以此促進(jìn)商販增收,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易繁榮。
老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案 5
一、現(xiàn)狀分析
首先,我們需要對老舊農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行詳細(xì)的現(xiàn)狀分析,包括市場布局、設(shè)施狀況、環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營管理等方面。通過現(xiàn)狀分析,我們可以找出市場存在的問題和不足,為改造方案提供有針對性的依據(jù)。
二、改造目標(biāo)
針對現(xiàn)狀分析結(jié)果,我們設(shè)定以下改造目標(biāo):
1、優(yōu)化市場布局,實(shí)現(xiàn)劃行歸市、合理分區(qū),提高空間利用率。
2、提升設(shè)施水平,改善市場環(huán)境,增強(qiáng)購物體驗(yàn)。
3、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,保障食品安全,營造健康衛(wèi)生的市場環(huán)境。
4、規(guī)范經(jīng)營管理,提高市場服務(wù)水平,增強(qiáng)市場競爭力。
三、改造內(nèi)容
1、市場布局優(yōu)化
根據(jù)市場現(xiàn)狀,重新規(guī)劃市場布局,實(shí)現(xiàn)劃行歸市、合理分區(qū)。設(shè)立專門的蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)等區(qū)域,方便市民購物。同時,優(yōu)化通道設(shè)計(jì),確保人流、物流順暢。
2、設(shè)施提升改造
對市場內(nèi)的攤位、貨架、照明、通風(fēng)等設(shè)施進(jìn)行全面提升改造。采用環(huán)保、耐用、美觀的材料,提高設(shè)施質(zhì)量。加強(qiáng)照明和通風(fēng)設(shè)施建設(shè),確保市場內(nèi)光線明亮、空氣流通。
3、環(huán)境衛(wèi)生改善
加大環(huán)境衛(wèi)生管理力度,定期清理市場內(nèi)的垃圾和污水。設(shè)置垃圾分類收集點(diǎn),引導(dǎo)市民養(yǎng)成垃圾分類的習(xí)慣。加強(qiáng)市場內(nèi)消毒工作,保障食品安全和市民健康。
4、經(jīng)營管理規(guī)范
制定和完善市場經(jīng)營管理規(guī)定,規(guī)范商家的經(jīng)營行為。加強(qiáng)對商家的培訓(xùn)和指導(dǎo),提高商家的`服務(wù)意識和水平。建立投訴處理機(jī)制,及時解決市民的投訴和糾紛。
四、實(shí)施步驟
1、成立改造工作小組,負(fù)責(zé)改造方案的具體實(shí)施。
2、制定詳細(xì)的改造計(jì)劃和時間表,確保改造工作有序進(jìn)行。
3、籌集改造資金,可以通過政府補(bǔ)貼、社會資本等多種方式籌集。
4、按照改造計(jì)劃和時間表,逐步推進(jìn)各項(xiàng)改造工作。
5、改造完成后,進(jìn)行驗(yàn)收和評估,確保改造效果達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
五、后續(xù)管理
改造完成后,我們還需要加強(qiáng)市場的后續(xù)管理,確保市場的長期穩(wěn)定運(yùn)行。具體包括:
1、建立健全的市場管理制度,規(guī)范商家的經(jīng)營行為,保障市民的合法權(quán)益。
2、加強(qiáng)市場的日常巡查和監(jiān)管,確保市場內(nèi)環(huán)境整潔、秩序井然。
3、定期組織商家進(jìn)行培訓(xùn)和交流,提高商家的服務(wù)水平和經(jīng)營能力。
4、建立市民反饋機(jī)制,及時收集市民的意見和建議,不斷完善市場管理和服務(wù)。
老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案 6
老舊農(nóng)貿(mào)市場的改造是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程,旨在提升市場環(huán)境、優(yōu)化功能布局、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管、促進(jìn)商戶經(jīng)營與消費(fèi)者購物體驗(yàn)。以下是一份詳細(xì)的老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案:
一、前期調(diào)研與規(guī)劃
1、現(xiàn)狀評估:對市場進(jìn)行全面摸底,包括建筑結(jié)構(gòu)安全、設(shè)施設(shè)備老化程度、環(huán)境衛(wèi)生狀況、攤位布局、客流量、業(yè)態(tài)分布等,形成詳細(xì)的問題清單。
2、需求調(diào)研:訪談商戶和消費(fèi)者,了解其對市場改造的期望與建議,如設(shè)施升級、服務(wù)提升、業(yè)態(tài)調(diào)整等方面的需求。
3、規(guī)劃設(shè)計(jì):根據(jù)調(diào)研結(jié)果,聘請專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì),明確改造目標(biāo)、原則和具體措施,包括市場定位、平面布局、立面設(shè)計(jì)、功能區(qū)域劃分、動線規(guī)劃、配套設(shè)施等。
二、硬件設(shè)施改造
1、建筑結(jié)構(gòu)與外觀:對市場建筑進(jìn)行必要的加固維修,確保結(jié)構(gòu)安全。更新外立面,采用現(xiàn)代簡約風(fēng)格,體現(xiàn)市場的新形象。
2、攤位與貨柜:統(tǒng)一設(shè)計(jì)和制作標(biāo)準(zhǔn)化攤位及貨柜,采用易清潔、耐腐蝕材料。增設(shè)遮陽防雨設(shè)施,保證商品品質(zhì)。
3、水電設(shè)施:全面升級水電管線,確保用電安全,滿足現(xiàn)代化經(jīng)營需求。引入智能化水電計(jì)量系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)計(jì)費(fèi)。
4、通風(fēng)照明:改善通風(fēng)設(shè)施,降低異味,提升空氣質(zhì)量。優(yōu)化照明設(shè)計(jì),采用節(jié)能燈具,營造明亮舒適的購物環(huán)境。
5、衛(wèi)生設(shè)施:增加洗手池、垃圾收集點(diǎn),配備清潔工具,提升市場衛(wèi)生水平。設(shè)置公共衛(wèi)生間,確保設(shè)施齊全、干凈整潔。
6、消防設(shè)施:完善消防設(shè)施,如滅火器、消防栓、煙霧報警器、應(yīng)急疏散指示標(biāo)志等,定期檢查維護(hù),保障消防安全。
三、功能布局優(yōu)化
1、分區(qū)明確:按照商品類別科學(xué)劃分銷售區(qū),如蔬菜區(qū)、肉類區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、熟食區(qū)、干貨區(qū)等,方便顧客一站式采購。
2、動線合理:設(shè)計(jì)流暢的客流動線,避免交叉擁堵,同時便于貨物進(jìn)出。設(shè)置明顯導(dǎo)向標(biāo)識,便于顧客快速找到所需商品區(qū)域。
3、配套服務(wù):增設(shè)休息區(qū)、公平秤、自助查詢終端、充電設(shè)施等便民服務(wù)設(shè)施。有條件的話,可設(shè)立親子游樂區(qū)、社區(qū)活動空間等,增強(qiáng)市場社區(qū)服務(wù)功能。
四、食品安全監(jiān)管升級
1、追溯體系:建立農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng),要求商戶提供進(jìn)貨憑證,實(shí)現(xiàn)來源可溯、去向可查,保障食品安全。
2、檢測設(shè)施:設(shè)置快速檢測實(shí)驗(yàn)室,定期對市場內(nèi)商品進(jìn)行抽樣檢測,公示檢測結(jié)果,增強(qiáng)消費(fèi)者信心。
3、信息公開:設(shè)立信息公示欄,公開商戶證照、價格、檢測結(jié)果等信息,接受公眾監(jiān)督。
五、運(yùn)營管理創(chuàng)新
1、智慧化運(yùn)營:引入智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)線上支付、電子價簽、數(shù)據(jù)分析等功能,提升管理效率,便利消費(fèi)者購物。
2、規(guī)范管理:制定嚴(yán)格的市場管理制度,對商戶經(jīng)營行為、商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行規(guī)范化管理,定期開展培訓(xùn),提升商戶素質(zhì)。
3、營銷推廣:舉辦各類促銷活動,利用社交媒體、本地生活服務(wù)平臺等進(jìn)行宣傳推廣,吸引客流,提升市場知名度。
通過以上改造方案的.實(shí)施,老舊農(nóng)貿(mào)市場將煥然一新,不僅提供安全、便捷、舒適的購物環(huán)境,更能成為社區(qū)生活的重要組成部分,滿足居民多元化的消費(fèi)需求。
老舊農(nóng)貿(mào)市場改造方案 7
一、改造目標(biāo)
1、提升市場環(huán)境:通過改造,使市場環(huán)境整潔、衛(wèi)生、安全,為市民提供舒適的購物環(huán)境。
2、優(yōu)化市場布局:合理規(guī)劃市場布局,使攤位分布有序,便于市民購物。
3、提升市場功能:完善市場設(shè)施,滿足市民多樣化的購物需求。
二、改造內(nèi)容
1、硬件設(shè)施改造
。1)地面改造:鋪設(shè)防滑、耐磨、易清潔的地面材料,提高市場的衛(wèi)生狀況。
。2)照明設(shè)施:安裝明亮、柔和的照明設(shè)施,確保市場內(nèi)光線充足,提高購物體驗(yàn)。
。3)排水系統(tǒng):優(yōu)化排水系統(tǒng)設(shè)計(jì),確保市場內(nèi)排水暢通,防止積水現(xiàn)象。
(4)攤位改造:根據(jù)市場布局和商戶需求,對攤位進(jìn)行統(tǒng)一改造,提高攤位的`使用率和美觀度。
2、軟件設(shè)施改造
(1)建立信息化管理系統(tǒng):引入電子支付、智能稱重等信息化技術(shù),提高市場管理效率。
。2)增設(shè)公共服務(wù)設(shè)施:如休息區(qū)、公共衛(wèi)生間、母嬰室等,方便市民購物。
(3)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管:建立食品安全檢測機(jī)制,確保市場內(nèi)銷售的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
三、改造步驟
1、調(diào)研分析:對市場現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研,了解市民需求和市場存在的問題。
2、規(guī)劃設(shè)計(jì):根據(jù)調(diào)研結(jié)果,制定改造方案和規(guī)劃設(shè)計(jì)圖。
3、資金籌備:通過政府撥款、商戶自籌等方式籌集改造資金。
4、施工改造:按照規(guī)劃設(shè)計(jì)圖進(jìn)行施工改造,確保改造質(zhì)量和進(jìn)度。
5、驗(yàn)收評估:改造完成后進(jìn)行驗(yàn)收評估,確保改造效果達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
四、后續(xù)管理與維護(hù)
1、建立長效管理機(jī)制:明確市場管理責(zé)任主體,制定管理制度和規(guī)范,確保市場運(yùn)營有序。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)管:定期對市場進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,確保市場環(huán)境整潔、衛(wèi)生、安全。
3、定期維護(hù)設(shè)施:對市場設(shè)施進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng),延長設(shè)施使用壽命,提高市場運(yùn)營效率。
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