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餐廳服務(wù)員檢討書

時(shí)間:2024-10-31 23:25:19 檢討書 我要投稿
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餐廳服務(wù)員檢討書

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中出現(xiàn)了失誤后,往往要寫檢討書來自我反思,寫檢討書一定要態(tài)度要誠懇、端正。相信大家又在為寫檢討書犯愁了吧!以下是小編整理的餐廳服務(wù)員檢討書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐廳服務(wù)員檢討書

餐廳服務(wù)員檢討書1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  首先,我對(duì)此次事件,因?yàn)槲覍?duì)顧客的怠慢,失禮和漫不經(jīng)心,給公司造成了不良影響,導(dǎo)致?lián)p害公司的利益和美譽(yù),向各位領(lǐng)導(dǎo)表示真誠的道歉,對(duì)于此次錯(cuò)誤我感到萬分的愧疚與無以附加的后悔遺憾。事情已經(jīng)發(fā)生,道歉已于事無補(bǔ),但在此,我還是要真誠的對(duì)公司,對(duì)各位檢討我的行為,深刻反思,堅(jiān)決杜絕此類事件的再次發(fā)生。

  發(fā)生這樣的事件絕不是偶然的,恰恰清晰的體現(xiàn)出了我之前的工作態(tài)度是多么的不夠敬業(yè)。我作為服務(wù)行業(yè)中的一員,應(yīng)深知對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是何其重要,尤其是像我這種與客戶接觸一線的崗位,態(tài)度如何在很大程度上影響著本公司在客戶心中的`形象,如果我這里出現(xiàn)了失誤,那么之前大家所做的各種形象努力都將因?yàn)槲叶蟠蛘劭。這次事件,充分暴露了我對(duì)工作的重視性不夠。

  此次被顧客投訴,領(lǐng)導(dǎo)將我的錯(cuò)誤及時(shí)指出,并嚴(yán)厲批評(píng)我。從某種層面上講,我深感痛心的同時(shí)又感到一絲幸運(yùn),慶幸自己覺醒的及時(shí),因?yàn)檫@次檢討將我潛在的錯(cuò)誤給爆發(fā)出來了,是在激勵(lì)我改正錯(cuò)誤,為以后更好的工作而努力。這對(duì)于我未來的人生工作道路,無疑是一個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

  所以,我要深深的檢討,并由衷地對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心表示誠摯感謝。下一階段,我會(huì)牢記這次的教訓(xùn)。我要從內(nèi)心深處認(rèn)識(shí)到這樣一個(gè)巨大的錯(cuò)誤。再次我希望領(lǐng)導(dǎo)能夠接受我誠摯的歉意,并在以后監(jiān)督我,糾正我的錯(cuò)誤。對(duì)于此,我將會(huì)虛心向領(lǐng)導(dǎo)同事請(qǐng)教,積極配合、吸取經(jīng)驗(yàn)、參考服務(wù)章程、嚴(yán)于規(guī)己、認(rèn)真工作,避免這種情況再次發(fā)生。

  最后,我希望廣大員工能以我為反面材料,對(duì)照自己,檢查自己,嚴(yán)于律己,謹(jǐn)于工作,承擔(dān)起自己的職責(zé),做一名優(yōu)秀的員工,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

餐廳服務(wù)員檢討書2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  在今天的工作的時(shí)候,我又一次的出現(xiàn)了低級(jí)的失誤——給一桌客人上錯(cuò)了菜,這已經(jīng)是最近一段時(shí)間里出現(xiàn)的第三次錯(cuò)誤了,距離上一次上錯(cuò)菜其實(shí)還沒過多久呢,所以在這次犯了錯(cuò)之后呢我的內(nèi)心也是十分難受且羞愧的,尤其是在領(lǐng)導(dǎo)您對(duì)我批評(píng)教育了一番之后,我的內(nèi)心一直都平靜不下來啊,這樣的`錯(cuò)誤我實(shí)在是不想再發(fā)生更多次了,所以趁著空閑的時(shí)間,我寫下了這份檢討給領(lǐng)導(dǎo)您,希望領(lǐng)導(dǎo)您在看到這份檢討后能諒解我的表現(xiàn)。

  上錯(cuò)菜這件事情對(duì)于一個(gè)服務(wù)員來說是一個(gè)特別不應(yīng)該的錯(cuò)誤,咱們餐廳是一家規(guī)模和服務(wù)都較好的餐廳,大家為了咱們餐廳的發(fā)展都在努力認(rèn)真地工作,但是我的表現(xiàn)卻嚴(yán)重影響了餐廳的形象,這樣的事情發(fā)生在顧客們身上,的確會(huì)給客人帶來一種十分不好的感受,相信大家平日里去餐廳吃飯的時(shí)候,自然是不希望看到自己的餐桌出現(xiàn)上錯(cuò)菜的情況,因?yàn)檫@會(huì)影響到用餐的心情,而且這影響的還不是一桌客人的感受,上錯(cuò)菜至少影響了兩桌客人的感受,要是客人沒有注意到上錯(cuò)菜的話,那么必然是會(huì)引起一些誤會(huì)的,像上次我上錯(cuò)了菜之后,導(dǎo)致了一桌客人多吃了一份菜,這也引起了一些糾紛,最后還是由我來承擔(dān)這份錯(cuò)誤,畢竟多出了一份菜,這些費(fèi)用還是得讓我來接住。

  這一次上錯(cuò)菜之后,我當(dāng)時(shí)的心情是十分慌張的,在上次的時(shí)候我已經(jīng)信誓旦旦的保證自己不會(huì)再出現(xiàn)這種錯(cuò)誤了,可現(xiàn)在這樣的情況又一次發(fā)生在了我身上后,我甚至都對(duì)于自己的精神狀態(tài)都有點(diǎn)不自信了,記錯(cuò)菜、上錯(cuò)菜,這樣的問題可不是一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)該出現(xiàn)的。但是好在我已經(jīng)經(jīng)歷過這樣的事情了,所以在發(fā)生了這樣的情況之后,我及時(shí)地去調(diào)整了狀態(tài)并把菜品還原到了應(yīng)有的狀態(tài),并向客人們表示了歉意。雖然我處理的比較快,但是這件事還是被領(lǐng)導(dǎo)您給看到了……

  在這里我要鄭重的向領(lǐng)導(dǎo)您再保證一次,從今天開始,我絕對(duì)不會(huì)再讓自己出現(xiàn)這樣的情況了,我一定會(huì)在工作的時(shí)候保持好精神力的集中,爭取讓自己不出現(xiàn)一些低級(jí)的錯(cuò)誤,如果我再有類似的情況出現(xiàn)的話,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)您直接扣除我當(dāng)月的獎(jiǎng)金!

  此致

敬禮!

  檢討人:xx

  20xx年x月x日

餐廳服務(wù)員檢討書3

尊敬的老師:

  您好!

  我是您手下的員工xxx,很抱歉作為一名入職三個(gè)月的員工我居然還做出了這樣的事情,實(shí)在是愧對(duì)您的信任。從我來到餐廳工作以來您一直都對(duì)我照顧有加,同事們也都對(duì)我很友好,讓我順利的融入了這個(gè)團(tuán)隊(duì)。自工作以來我也一直努力的工作,從未有過一絲的`懈怠。當(dāng)然在這段時(shí)間里我也遇到過很多挫折,但幸好我有著一群愿意幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。在成為一名服務(wù)員之前我以為做一個(gè)服務(wù)員會(huì)很容易,沒有一點(diǎn)技術(shù)含量。但入職學(xué)習(xí)了一段時(shí)間之后想要成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員并沒有那么容易。就像有兩位顧客進(jìn)來,但是想要做一個(gè)四人的位置,而四人位只有一個(gè)了,而怎么樣說服顧客去做兩人位置就需要一定的專業(yè)水平。既不能讓客人生氣,還要讓他愿意做到一個(gè)兩人的位置上。所以后面才真正知道了這有多難,并不是每個(gè)人都愿意換位置,而你也不能強(qiáng)行要求別人換。

  而我這次遲到的原因其實(shí)并沒有那么多,就是單純的遲到了。在早上的時(shí)候起晚了,沒有被鬧鐘鬧醒。而我為什么能夠連鬧鐘都鬧不醒呢,因?yàn)槲易蛱煸诘昀锷贤戆嘀笠驗(yàn)閷?shí)在太忙了就又加了一會(huì)班,等到顧客都快走完了,我才下班了。而等我下班走出店門口的時(shí)候已經(jīng)十二點(diǎn)了,又沒有車了,手機(jī)沒電了,我身上也沒有現(xiàn)金只有一個(gè)人走回去了,等到家也都是將近一點(diǎn)鐘了,在洗漱一下就更晚了我也就直接睡了。等到第二天起來的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己好像有點(diǎn)感冒于是在發(fā)現(xiàn)已經(jīng)要遲到的情況下又去買了一點(diǎn)感冒藥。

  現(xiàn)在我也認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,即使我知道要遲到的情況下也不應(yīng)該放棄,而是全速趕往這里能早到一點(diǎn)是一點(diǎn)。很多事情重要的不是結(jié)果而是做這件事情的態(tài)度,而我的這個(gè)態(tài)度就相當(dāng)?shù)牟缓茫瑳]有做到一個(gè)餐廳員工該有的態(tài)度。我也希望自己以后能有一個(gè)端正的態(tài)度,而不是現(xiàn)在這種死豬不怕開水燙的心態(tài),但我想這也不是一時(shí)半會(huì)能夠解決的,需要長時(shí)間的養(yǎng)成,不能一蹴而就。而我也只是一個(gè)剛剛進(jìn)入這行的新員工,不管是業(yè)務(wù)能力還是工作態(tài)度上都沒有老員工的好。當(dāng)然這也不應(yīng)該是我消極態(tài)度工作的借口。我也向您保證在以后的工作生活中絕對(duì)不會(huì)再犯遲到這種低級(jí)錯(cuò)誤,請(qǐng)您在以后的工作生活中監(jiān)督。

  此致

敬禮!

  檢討人:xxx

  20xx年x月x日

餐廳服務(wù)員檢討書4

尊敬的經(jīng)理:

  您好!

  我清楚的知道作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的員工,最主要的就是服務(wù)態(tài)度,從我加入餐廳的第一時(shí)間,您就每天都強(qiáng)調(diào)我們,要我們保持良好的服務(wù)態(tài)度,可是今天我卻被客人說我服務(wù)態(tài)度不好。對(duì)此我想說的是,其實(shí)這中間是另有隱情的,但也有我的錯(cuò)誤。

  事情的緣由,我覺得您不能只聽客戶的片面之詞,我也相信在我給您說完這件事情的前言后果之后,您會(huì)為我深明大義的,今天XX包廂的客人,來我們餐廳吃飯的時(shí)候,喝了很多酒,因?yàn)槲沂沁@個(gè)包廂的服務(wù)員,所以這些我都看在眼里,他們應(yīng)該是來談事情的,但是因?yàn)槭虑榈恼劤,所以酒喝得很盡興,所以在喝多之后,其中一個(gè)人把我叫到里面,說我們菜里面有問題,當(dāng)時(shí)我就向他們證明了我們的菜沒有任何問題,如果他覺得有任何問題我們可以馬上給他再換一份,隨后我就打算把這個(gè)菜端走要廚房給他們換一份,但是因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在酒精上頭,所以他直接就說我服務(wù)態(tài)度不好,其實(shí)我并沒有,我承認(rèn)我在和客人的交流中,是有一絲的不耐煩,隨后他就要我把您叫過來,之后的事情您也就知道了,他就是一口咬定我的服務(wù)態(tài)度有問題,對(duì)菜品有問題也不管不顧,可是事實(shí)并不是這樣的啊,之后,我便覺得非常的委屈,所以一氣之下沖出了包廂。

  等我徹底冷靜下來,我仔細(xì)的想了一下,雖說這件事造成的主要原因不在我,主要是客人喝了酒的緣由,但是我還是存在一定的問題,我不應(yīng)該私自就做主幫客人換菜,讓他們以為我是在處理證據(jù),加上我對(duì)這種無理取鬧的.客人,我不應(yīng)該不耐煩,畢竟我要知道,伸手不打笑臉人這個(gè)永恒的道理,而且在服務(wù)過程中出現(xiàn)的任何問題,我們都應(yīng)該及時(shí)找經(jīng)理來處理,我只是個(gè)小小的服務(wù)員,說話也是無足輕重的,所以等我清醒冷靜下來,我才意識(shí)到自己的不妥。

  經(jīng)過這件事情,我也得到了一定的教訓(xùn),以后的日子里,我一定保持良好的心態(tài),不管發(fā)生任何事,都維持自己的最佳的服務(wù)態(tài)度,如果遇到什么事解決不了的,也不會(huì)逞能,讓自己將事情越弄越糟,我也會(huì)及時(shí)尋求別人的幫助。除了這些,我也會(huì)為今天的事情負(fù)責(zé),我會(huì)承擔(dān)起客人所消費(fèi)的給餐廳所造成的經(jīng)濟(jì)損失,希望經(jīng)理您能原諒我。

  此致

敬禮!

  檢討人:XXX

  20xx年X月X日

餐廳服務(wù)員檢討書5

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是服務(wù)員xxx,很抱歉我作為一名服務(wù)員卻沒有做到我該做的事情,反而沒有遵守餐廳的規(guī)章制度,導(dǎo)致我犯下這么嚴(yán)重的錯(cuò)誤。我們作為一名服務(wù)員對(duì)于我們來說顧客是我們的上帝,對(duì)于顧客提出的需求,我們要盡可能的滿足,而不是因?yàn)轭櫩吞岢鲂枨笪覀兏杏X麻煩就敷衍過去。我想我或許不是一名足夠合格的服務(wù)員,如果是一名合格的服務(wù)員一定是不會(huì)做出這種事情的,而是會(huì)好好的服務(wù)顧客,讓每位來到我們餐廳的顧客都用著回到家里的感覺。但我卻沒有做到這些,反而對(duì)那些來到我們這里消費(fèi)的顧客愛答不理,讓他們本來出來消費(fèi)的心情瞬間降到了低點(diǎn)。我為自己的行為感到深深的抱歉和自責(zé),我對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)您對(duì)于我的信任,讓您感到了失望。在我剛剛來到餐廳的時(shí)候,您也就和我說過需要做到的是那些,也在剛開始的時(shí)候?qū)τ谖疫@種新來的員工進(jìn)行了一些培訓(xùn),讓我們快速的掌握了服務(wù)要領(lǐng)也迅速的融入了這個(gè)團(tuán)結(jié)友愛的大家庭。而我現(xiàn)在卻全然忘記了您過去那些對(duì)于我的教誨,做出了這些不正確的行為,讓您感到了操心,很抱歉。

  現(xiàn)在回想一下自己當(dāng)時(shí)的行為真的是感覺十分的可笑,我出來工作成為一名服務(wù)員那么就應(yīng)該把工作放在第一位,把自己的心態(tài)調(diào)整好,要做好自己的本職工作。而不是隨自己的想法去做,做出那些不符合我服務(wù)員身份的事情。事情發(fā)生之后我也發(fā)現(xiàn)了自己的錯(cuò)誤,我想或許還是我的經(jīng)驗(yàn)還不夠豐富,或者說是我的心態(tài),工作久了之后心理出現(xiàn)了一些問題,覺得自己這么服務(wù)他們自己很卑微。但其實(shí)這只是我的工作,我完全沒必要把這些事情放在心上,可惜我醒悟的.太晚,如果我能早點(diǎn)意識(shí)到這些也就不會(huì)出現(xiàn)這種錯(cuò)誤了,F(xiàn)在我也明白了領(lǐng)導(dǎo)您讓我寫檢討的真諦,是希望我在寫檢討的過程中,發(fā)現(xiàn)自己的那些錯(cuò)誤并且記住這些錯(cuò)誤,慢慢的改正過來不再犯同樣的錯(cuò)誤。雖然我作為一名服務(wù)員但是也應(yīng)該有著身為服務(wù)員的驕傲,有著自己的職業(yè)操守,既然工作就應(yīng)該把心態(tài)擺正,好好的工作,讓餐廳放心,讓領(lǐng)導(dǎo)放心也讓每位顧客能夠愉快的來,高興的走。希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠原諒我這次的錯(cuò)誤,給我一個(gè)悔過的機(jī)會(huì)。

  此致

敬禮!

  檢討人:xxx

  20xx年x月x日

餐廳服務(wù)員檢討書6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

  近幾個(gè)月以來,售后部的工作做的十分不好,影響了客戶關(guān)系也影響了公司的形象,幾天來,我認(rèn)真反思,深刻自剖,為自己的行為感到了深深地愧疚和不安,在此,我謹(jǐn)向公司全體同事做出深刻檢討,并將我?guī)滋靵淼乃枷敕此冀Y(jié)果向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:

  一、責(zé)任心不夠:對(duì)待客戶提出的問題重視不夠,上報(bào)的問題跟蹤時(shí)間較長,對(duì)上報(bào)問題沒有認(rèn)真對(duì)待,對(duì)待部門員工關(guān)心不夠,只是他們問了我才會(huì)告訴他們問題如何處理,不積極去關(guān)心同事哪里不會(huì),哪里應(yīng)該怎么做。學(xué)會(huì)包庇員工這點(diǎn)不對(duì),不應(yīng)該總說員工的優(yōu)點(diǎn),應(yīng)該及時(shí)批評(píng)員工的缺點(diǎn)。

  二、部門管理不規(guī)范:首先是自己沒有以身作則,沒有起到表率的作用,對(duì)部門人員沒有嚴(yán)格要求,往往總是看到部門員工的錯(cuò)誤和缺點(diǎn),只是提了一下,沒能讓他們及時(shí)認(rèn)清自己的缺點(diǎn),指出了他們的缺點(diǎn)也沒有想辦法幫助改正,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度。做到賞罰公平。其次是部門工作開展的也不好,有時(shí)過于放松,有時(shí)不能認(rèn)真對(duì)待工作。致使部門人員的工作態(tài)度較差。

  三、人才培養(yǎng):對(duì)部門人員的培養(yǎng)不夠盡心,讓部門人員成長較慢,這是我的責(zé)任,部門人員流動(dòng)較大讓我覺得心灰意冷覺得培養(yǎng)出來就調(diào)走了,還得重新培養(yǎng),所以培養(yǎng)周期較長,在這方面是我思想認(rèn)識(shí)不夠,張總說的.對(duì),應(yīng)該從公司利益、公司角度出發(fā),去培養(yǎng)人才,不應(yīng)該在乎哪點(diǎn)兒小得失為公司培養(yǎng)大批人才。

  四、自身能力問題:本人自身成長較慢,缺乏市場意識(shí)和客戶溝通經(jīng)驗(yàn),雖然在公司5年,但是沒有正式去實(shí)施過一個(gè)市縣的實(shí)施經(jīng)驗(yàn)。沒有把握好與客戶交流溝通的機(jī)會(huì)。還應(yīng)該努力學(xué)習(xí)好業(yè)務(wù)水平,提高自己的市場意識(shí)和實(shí)施經(jīng)驗(yàn)。做一個(gè)全面復(fù)合型人才。

  通過會(huì)議上領(lǐng)導(dǎo)指出了我的錯(cuò)誤,讓我深刻認(rèn)識(shí)到我的不足,我錯(cuò)在哪里,讓我知道我以后應(yīng)該怎么做,感謝大家指出我所犯的錯(cuò)誤,也希望大家繼續(xù)監(jiān)督和幫助我,讓我能更快成長起來。我會(huì)已行動(dòng)來表示自己的覺醒,以加倍努力的工作來為我單位的工作做出積極的貢獻(xiàn)。

此致

敬禮!

XXX

20xx年XX月XX日

餐廳服務(wù)員檢討書7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是這次犯下錯(cuò)誤的員工xxx,在事情發(fā)生之后我就知道自己犯下了多大的錯(cuò)誤,所以在我發(fā)現(xiàn)之后我想了彌補(bǔ)措施,但是卻已經(jīng)無法挽回了,所以我主動(dòng)找到了您來向您道歉。作為一名在這里也工作了一年的老員工按理來說我不應(yīng)該犯下這樣的錯(cuò)誤,但是我卻還是出現(xiàn)了這樣的錯(cuò)誤,我想或許是太久沒有出現(xiàn)失誤的我,有些放松自己的心態(tài)了,F(xiàn)在我都還記得剛剛?cè)肼毜臅r(shí)候領(lǐng)導(dǎo)您和我們說了餐廳的一些規(guī)定,我也是從那之后一直謹(jǐn)記于心,從未敢忘記。但或許是長時(shí)間的平淡,沒有出現(xiàn)過任何意外慢慢的我放松了警惕,導(dǎo)致出現(xiàn)了這樣的意外。我現(xiàn)在已經(jīng)深刻的意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,如果我不放松自己的警惕或許就不會(huì)出現(xiàn)這樣的問題了。如果我能夠不那么大意,我就依然還是餐廳的那個(gè)優(yōu)秀員工,但現(xiàn)在我的心里充滿了內(nèi)疚,有一種負(fù)罪感油然而生。我不敢奢求領(lǐng)導(dǎo)您的.原諒,但希望您給我一個(gè)機(jī)會(huì)證明自己,以后一定不會(huì)發(fā)生這種事情了的,我會(huì)時(shí)刻保持警惕,銘記這件事情的后果來警醒自己。

  在事情發(fā)生之后我就發(fā)現(xiàn)了自己的錯(cuò)誤,并且為此感到深深的后悔和自責(zé)。因?yàn)槲业膫(gè)人原因?qū)е虏蛷d發(fā)生了損失,雖然損失并不是特別大,但是這代表的意義不一樣,這說明的是我的工作態(tài)度不端正。當(dāng)時(shí)事情是這樣的,在客人坐到餐桌上之后我就開始給客人點(diǎn)單了,之后我就像平常一樣在我看管的哪一片區(qū)域?yàn)榭腿藗兎⻊?wù)。在客人的菜品都上齊了之后我就在一旁等待著。那個(gè)時(shí)候我有些想要上廁所,我環(huán)顧了一圈發(fā)現(xiàn)所有座位的客人都已經(jīng)在就餐了,而邊上也沒有別的同事了。當(dāng)時(shí)我抱有著一絲僥幸心理,覺得菜都是剛剛上齊的我就是去上個(gè)廁所再回來他們也都還在這里就餐,不會(huì)出現(xiàn)什么意外的,于是我就去上了個(gè)廁所。但等我回來之后發(fā)現(xiàn)少了一桌客人,我一開始還認(rèn)為是別的服務(wù)員幫忙買單了,但是等我后面發(fā)現(xiàn)那一桌其實(shí)沒買單的時(shí)候已經(jīng)晚了。當(dāng)時(shí)想在去追回那一桌客人已經(jīng)晚了,已經(jīng)過去了五分鐘左右,我當(dāng)時(shí)就知道自己犯下了錯(cuò)誤,做好了認(rèn)罰的準(zhǔn)備。事情的經(jīng)過就是這樣的,我現(xiàn)在已經(jīng)深刻的認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤。希望領(lǐng)導(dǎo)您這次能夠原諒我,我保證以后絕對(duì)不會(huì)再發(fā)生類似的事情了,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。

  此致

敬禮!

  檢討人:xxx

  20xx年x月x日

餐廳服務(wù)員檢討書8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  很抱歉我昨天犯下了這樣的錯(cuò)誤,而我居然沒有在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn),這對(duì)于一名員工來說是不稱職的。我希望能夠成為一名和大家一樣優(yōu)秀的員工,然后我并沒有做到,反而犯下了我作為一名員工不該犯下的錯(cuò)誤。作為一名員工我應(yīng)該做到的是,為餐廳好好的工作,更好的服務(wù)顧客,然而我做出了這種令人不齒的事情。作為一個(gè)新來沒多久的'員工我應(yīng)該向各位老員工學(xué)習(xí),怎樣做一個(gè)好員工,我也一直為之努力著,一直好好工作沒有犯下過任何錯(cuò)誤,直到這次錯(cuò)誤的發(fā)生。

  其實(shí)我也并不是想要發(fā)生這件事的,不管從哪個(gè)角度看這件事情發(fā)生對(duì)我來說都是不好的,所以我完全沒有理由主動(dòng)去完成這件事情。而這件事情發(fā)生的也只是因?yàn)橐馔,在那之前我以為昨天放假,所以昨天一直在家睡覺,為了防止打擾我睡覺,所以我的手機(jī)是靜音的。所以導(dǎo)致我也一直沒有接到來自領(lǐng)導(dǎo)您的電話,我就直接一覺睡到了下午,醒來的時(shí)候才看到您給我發(fā)的消息,和打的電話。很抱歉,因?yàn)槲业乃叩⒄`事了,沒有做好一名員工應(yīng)該做到的事情。

  從我入職的時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)您就給我強(qiáng)調(diào)過餐廳的注意事項(xiàng),哪些是能做的,哪些是不能做的。顯然我并沒有把領(lǐng)導(dǎo)您的話牢記在心中,這有悖于我員工的身份。在以前還在讀書的時(shí)候就曾經(jīng)幻想過未來自己的工作會(huì)是什么樣的,想著就算工作不是特別好也一定要專心的做下去,不犯錯(cuò)誤。但現(xiàn)在我違背了當(dāng)初自己的誓言,我不但沒有做到成為一名優(yōu)秀的員工更是犯下了這么嚴(yán)重的錯(cuò)誤。請(qǐng)您狠狠的懲罰我,讓我心里好受一些,也讓其他員工看看曠工的后果是什么,這樣在以后大家也都會(huì)三思而后行。

  我已經(jīng)深刻的了解到了自己的錯(cuò)誤,我不該這樣的粗心大意,不好好關(guān)注一下,或者是問一下其他同事休不休息就不管不顧的在家里手機(jī)調(diào)靜音睡了一天。我不應(yīng)該在發(fā)現(xiàn)自己犯錯(cuò)之后毫無舉動(dòng)就只是口頭的認(rèn)錯(cuò)沒有一點(diǎn)實(shí)際行動(dòng),我應(yīng)該去感覺起床去上夜班把自己今天的時(shí)間給補(bǔ)回來。在事后我就感到了極其的后悔,但在后悔也沒有是沒用了,事情已經(jīng)過去了,再也不能重來,我能做的就是在未來盡力的去把所有的事情都辦置妥當(dāng),不在犯下任何錯(cuò)誤。我的決心想必領(lǐng)導(dǎo)也能感受到,希望您能原諒我。

  此致

敬禮!

  檢討人:xxx

  20xx年x月x日

餐廳服務(wù)員檢討書9

尊敬的單位領(lǐng)導(dǎo):

  在此,我就在工作期間與客人爭吵的行為向您遞交我的書面檢討,以反省我跟客人爭吵的不良言行。

  回顧錯(cuò)誤,XX年XX月XX日下午由于客人反映端上來的一盤宮保雞丁味道太咸向我反映情況。當(dāng)時(shí)我不知道如何處理,于是考慮向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,可是一時(shí)間聯(lián)系不到領(lǐng)導(dǎo)。期間客人有些惱火,說了一些罵人的.話,當(dāng)時(shí)我由于已經(jīng)處于失戀狀態(tài),心情也非常不好。看到客人一般無理,我就氣不打一處來,就跟客人爭吵了起來。

  本來宮保雞丁這盤菜就是味道比較重的,客人應(yīng)該不是本地人根本不會(huì)好好吃。當(dāng)然我也深刻知道作為一名餐飲業(yè)員工,應(yīng)該明白無論任何情況都不能夠與客人發(fā)生正面沖突。這次我跟客人爭吵就反映出了我的工作態(tài)度不良的問題,需要我認(rèn)真反省。

  總而言之,我已經(jīng)知道錯(cuò)了。我不應(yīng)該脾氣這樣沖,不應(yīng)該跟客人爭吵影響餐廳聲譽(yù)。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我這一次,我愿意承擔(dān)客人這桌酒菜的相關(guān)退單費(fèi)用。

餐廳服務(wù)員檢討書10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)同志:

  經(jīng)過此次錯(cuò)誤,我感到深深的自責(zé)和內(nèi)疚之余,更認(rèn)識(shí)到我這樣行為的結(jié)果是嚴(yán)重的,對(duì)于經(jīng)理指出的不誠信問題,也是我感到最內(nèi)疚的一點(diǎn)。

  然而,經(jīng)過經(jīng)理的嚴(yán)肅指正錯(cuò)誤之后,我已經(jīng)意識(shí)到再怎么遺憾和難過都對(duì)我彌補(bǔ)錯(cuò)誤無濟(jì)于事,第一我應(yīng)該嚴(yán)肅地承認(rèn)錯(cuò)誤,認(rèn)真地面對(duì)它,我必須努力地反省錯(cuò)誤、檢討錯(cuò)誤。我檢討錯(cuò)誤之外,更應(yīng)該積極地去承擔(dān)因我犯錯(cuò)帶來的一些影響,今后我一定要對(duì)自己的言行方面嚴(yán)加要求,盡力杜絕此類錯(cuò)誤的發(fā)生。我必將以最最踏實(shí)的工作態(tài)度,誠實(shí)守信地對(duì)待未來的工作。

  第一,今后我無論是在工作方面與嚴(yán)肅自律方面,我都要提起十分的重視。我發(fā)誓從今往后不再怠慢工作。此外,我還要在每周工作中認(rèn)真對(duì)待工作的每個(gè)環(huán)節(jié),積極地去發(fā)現(xiàn)一些工作中存在的問題,去發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并且將所發(fā)生的工作問題,認(rèn)真地寫在每周的總結(jié)報(bào)告當(dāng)中。

  第二,我個(gè)人思維方面薄弱,思想不夠成熟也是直接導(dǎo)致此次錯(cuò)誤的原因之一,因此今后工作中,我要加強(qiáng)思維處事能力的培養(yǎng)。就我這次的錯(cuò)誤而言,歸根結(jié)底來說。經(jīng)理的電腦換系統(tǒng),我就怠慢工作,而我卻未曾想到經(jīng)理電腦終有修好的'時(shí)候,其實(shí)從始至終我就不應(yīng)該有怠慢工作想偷懶的投機(jī)心理。通過這次教訓(xùn),今后我會(huì)認(rèn)真地意識(shí)到問題的存在,認(rèn)識(shí)思考事情發(fā)展,盡最大可能糾正自己投機(jī)心理的毛病。要積極認(rèn)真地對(duì)待工作,讓自己不再犯這些表現(xiàn)得不成熟的錯(cuò)誤。

  第三,關(guān)于我的個(gè)人誠信問題,通過此事,我意識(shí)到一個(gè)人的誠信問題其實(shí)需要經(jīng)過一次次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)所積累。其實(shí)通過此事我也慶幸經(jīng)理能夠指出我在誠信方面的缺失,能夠讓我徹底醒悟,讓我真正認(rèn)識(shí)到誠信對(duì)于一個(gè)人的重要性,這次的教訓(xùn)在今后的工作中對(duì)我來說是無比寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

  在此,也希望領(lǐng)導(dǎo)能夠針對(duì)我的過錯(cuò)來責(zé)罰我,這樣才讓我能夠深刻地改正錯(cuò)誤。

XXX

20xx年XX月XX日

餐廳服務(wù)員檢討書11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  都說犯錯(cuò)誤不是什么可怕不可原諒的事情,犯了錯(cuò)誤卻不認(rèn)錯(cuò)不知道錯(cuò)誤才是最可怕的事情,認(rèn)錯(cuò)尚且有救,自己的錯(cuò)誤都不認(rèn)是救都沒救的事情。所以我這次要為我今天上錯(cuò)菜,而且是多次上錯(cuò)菜的事情向您道歉,向被我影響心情而生氣的客人道歉,我連續(xù)地、多次地上錯(cuò)菜真的有事故意報(bào)復(fù)的,真的是不小心才弄成這樣的。因此,在這次向您做檢討的時(shí)間里,我不僅要道歉,要為這次的錯(cuò)誤做檢討,還要深刻剖析自己,發(fā)掘出自己身上的壞毛病,這樣才能夠讓自己以后少出錯(cuò)甚至是不出錯(cuò)。只有這樣我才能夠盡可能地為我今天有損我們餐廳服務(wù)名譽(yù)的事情做出挽救。所以今天多次上錯(cuò)菜的的事情,我總結(jié)原因如下:

  一、表面原因

  因?yàn)榻裉爝^節(jié)日,所以有很多的客人來我們公司就餐,太過忙碌了就把我給弄糊涂了,再加上我的記憶力原本就不是特別好,所以才把別的桌客人的菜上到這另外桌來,而且后面還多次把客人的才上錯(cuò)。

  二、根本原因

  1、工作責(zé)任心有問題,對(duì)待服務(wù)員的工作不夠細(xì)心,工作作風(fēng)有問題。因?yàn)檫@樣的原因,所以在上菜的時(shí)候,廚房部那邊將菜交給我的時(shí)候就已經(jīng)和我說過,哪一份菜是哪一桌客人的,可是我卻因?yàn)樽约汗ぷ髫?zé)任心不夠的原因,沒有把這些記到心里去。所以后面其他的事情一影響,就讓我迷糊了,把號(hào)碼牌給記混了。進(jìn)入我們餐廳做服務(wù)員以來,也有不短的時(shí)間了,我最開始的時(shí)候都是懷著滿滿的熱情,所以工作都沒有出現(xiàn)過問題,可是現(xiàn)在做久了,我的工作熱情下降了,作風(fēng)變了,所以工作的時(shí)候也沒有以前那么上心了。

  2、為人太過于懶惰了,前面才犯過錯(cuò)誤,可是自己卻不能重視起來,前面才挨過一次上錯(cuò)菜的批評(píng),我卻不重視,懶得改正,這才連續(xù)幾次上錯(cuò)菜。發(fā)生過一次錯(cuò)誤后,我要是聰明勤奮的`話,就應(yīng)該直面問題、積極改正。

  現(xiàn)在回想起前面多次上錯(cuò)菜的錯(cuò)誤,我愧疚難當(dāng),我身為餐廳的服務(wù)員,我的工作影響就代表著餐廳的影響,我的服務(wù)能力就代表著餐廳的形象。今天的所作所為肯定影響了餐廳的名譽(yù),我知道這個(gè)錯(cuò)誤我承擔(dān)不起,我只有跟領(lǐng)導(dǎo)說:對(duì)不起,以后我再也不會(huì)犯了,請(qǐng)給我一次機(jī)會(huì)來挽救!

  此致

敬禮!

  檢討人:xx

  20xx年xx月xx日

餐廳服務(wù)員檢討書12

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好,這一段時(shí)間,我沒有按照公司的規(guī)定每天準(zhǔn)時(shí)的來公司上班,我的行為已經(jīng)嚴(yán)重違反了公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,造成了非常嚴(yán)重的后果。除了所謂的一些客觀原因,就連新年報(bào)道的時(shí)候我也沒有去值班,也不按時(shí)抵達(dá),會(huì)議也沒有參加,就連我工作的區(qū)域也沒有做好管理,衛(wèi)生工作也沒有做好。我個(gè)人認(rèn)為,這只能表明了我的工作態(tài)度非常不認(rèn)真,嚴(yán)重缺乏崗位責(zé)任感,沒有做自己的分內(nèi)工作。

  在主觀意識(shí)上任然是得過且過,馬馬虎虎的混日子思想作風(fēng)。受到這種消極思想影響,導(dǎo)致我紀(jì)律性松弛,自私自利,置公司集體利益與不顧。也置企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的信譽(yù)威信與不顧,更使得公司的經(jīng)營形象大受影響。我對(duì)自己犯下的嚴(yán)重錯(cuò)誤感動(dòng)極其痛苦,我自己陷入了深深的后悔和遺憾之中。在這個(gè)時(shí)刻,我心情無比悔恨,感到無比遺憾。由于我個(gè)人的原因,大大影響了公司的經(jīng)營形象。

  我深知這件事情的嚴(yán)重性,我在此時(shí)此刻也意識(shí)到了我這樣一項(xiàng)服務(wù)性行業(yè)對(duì)于客戶的態(tài)度是何等的重要。但我覺得此次顧客投訴,領(lǐng)導(dǎo)將我的錯(cuò)誤及時(shí)指出,并嚴(yán)厲批評(píng)我。從某種層面上講,我也是幸運(yùn)的。因?yàn)檫@次檢討將我潛在的錯(cuò)誤給爆發(fā)出來了,是在激勵(lì)我改正錯(cuò)誤,為以后更好的工作而努力。這對(duì)于我未來的人生工作道路,無疑是一個(gè)關(guān)鍵的`轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

  所以,我要深深的檢討,并由衷地對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心表示誠摯感謝。親愛的領(lǐng)導(dǎo)者,下一階段,我會(huì)牢記這次的教訓(xùn)。我要從內(nèi)心深處認(rèn)識(shí)到這樣一個(gè)巨大的錯(cuò)誤,其后果是無法想象的。我對(duì)顧客的怠慢,失禮和漫不經(jīng)心,給公司造成了不良影響,讓公司蒙受損失。再次我希望領(lǐng)導(dǎo)能夠接受我誠摯的歉意,并在以后監(jiān)督我,糾正我的錯(cuò)誤。我知道,我無論如何努力都不足以彌補(bǔ)我的過錯(cuò)。

  我以后的改正措施:

  1:無論多么繁忙的業(yè)務(wù),無論手頭工作多么重要,我們必須堅(jiān)持以微笑服務(wù)。

  2:客戶是多種多樣的,素質(zhì)有高有低,但我始終要耐心向顧客解釋,說話講究技巧。

  3:我們必須始終不渝地堅(jiān)持以“顧客就是上帝”的理念,竭盡能力為顧客服務(wù)。

餐廳服務(wù)員檢討書13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  很抱歉領(lǐng)導(dǎo),我這次犯下了這樣的錯(cuò)誤,這對(duì)于我一個(gè)服務(wù)員來說基本上是屬于原則上的錯(cuò)誤,F(xiàn)在我也認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,我作為一個(gè)服務(wù)員我應(yīng)該做到的是能夠讓每位來到我們餐廳的顧客感受到最好的服務(wù)和最貼心的照顧。而我連最基本的這一條都沒有做到,我根本不算是一個(gè)合格的服務(wù)員,我為此感到久久的內(nèi)疚和自責(zé)。但現(xiàn)在我已經(jīng)醒悟了,在以后的日子里我一定會(huì)改變自己的問題,讓自己回到剛剛來到餐廳的那個(gè)狀態(tài),能夠周到的想到每件事情,照顧好每一位顧客,在我們餐廳享受到極致的用餐體驗(yàn)。

  在我剛剛來到餐廳的時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)您就給我們講過一些注意事項(xiàng),我作為一名服務(wù)員應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么。在剛剛開始的時(shí)候我一直把您的話銘記在心里,時(shí)刻提醒自己作為一名服務(wù)員的要領(lǐng)。然而這才過了多久我都沒有堅(jiān)持下來,慢慢的讓自己的服務(wù)水平下降了,導(dǎo)致了這件事情發(fā)生。甚至都可以說不算是水平下降,而是心態(tài)上的問題,從一開始期待著每天的上班,遇到的人,到后面開始有些討厭上班,從剛剛來到餐廳上班就掐著時(shí)間算自己還有多久下班。而這也導(dǎo)致我開始覺得上班無聊,沒有激情,也就沒有了去好好服務(wù)每位顧客的心思,開始每天混日子。

  而現(xiàn)在我也認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,作為服務(wù)員我連自己的本職工作都做不好,別的事又怎么可能做的好。我想我作為服務(wù)員不管發(fā)生了什么事情,首先都要把自己最基本的事情做好了。而我的心態(tài)也是需要改變的,每種工作的本質(zhì)都是無聊的,而我們工作的'人需要做的就是在工作中發(fā)掘自己的樂趣,讓自己做的工作有意思起來,而不應(yīng)該是抗拒。我想這樣才是正確的。在未來的日子里的,我會(huì)改變掉自己的這種心態(tài),不在那么消極的度過每一天,而是讓自己愛上這種生活,在生活中發(fā)現(xiàn)樂趣。消極的態(tài)度不管是對(duì)于誰來說都是很不好的,生活還是需要正能量需要積極的,這樣才能讓大家過的更好,更快樂。希望領(lǐng)導(dǎo)您這次能夠原諒我的錯(cuò)誤,給我一次機(jī)會(huì),我一定會(huì)把握住這次機(jī)會(huì)讓自己不再犯下以前那樣的錯(cuò)誤,周到的照顧好每一位來到店里的顧客,希望您能夠原諒我,謝謝。

  此致

敬禮!

  檢討人:xxx

  20xx年x月x日

餐廳服務(wù)員檢討書14

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  首先我要好好的跟您道個(gè)歉,今天我發(fā)生這樣低級(jí)的工作失誤實(shí)在是有點(diǎn)太說不過去了。對(duì)不起,我今天的確是工作狀態(tài)不佳,讓您失望了,我現(xiàn)在的內(nèi)心也是覺得十分的對(duì)不起您,并且也是十分后悔自己今天在工作中不認(rèn)真,給餐廳造成了一定的損失,我真的非常的抱歉,我已經(jīng)盡可能的去挽回了,還望您看在我態(tài)度良好,事后的措施也是做的十分到位的份上,大人不計(jì)小人過原諒我這次吧。

  回顧錯(cuò)誤:

  今天我中午,我在上菜的.時(shí)候,由于店里十分的火爆,座無虛席,我把五號(hào)桌的菜上到了三號(hào)桌上,然后五號(hào)桌的上到了三號(hào)桌上,一開始三號(hào)桌的客人還沒發(fā)現(xiàn),已經(jīng)吃了一個(gè)菜了,五號(hào)桌的客人就反應(yīng)過來了,直接讓我把經(jīng)理叫過去了,讓我們給他們一個(gè)交代,雖然經(jīng)理說給他們重新上一份,我也是立馬就去廚房詢問了,廚師長告訴我,那就是我們今天最后一份招牌菜了,剩余的食材已經(jīng)不足以再重新制作一份了,這就導(dǎo)致客人非常的不滿,雖然說三號(hào)桌的客人沒說什么,選擇體諒我們這些服務(wù)員,但是五號(hào)桌的客人咄咄逼人,覺得這就是我們餐廳的失誤,一定要我們給出一個(gè)滿意的答復(fù)。后來我也是了解到為什么這么的生氣,是五號(hào)桌客人對(duì)雞蛋過敏,是不能吃雞蛋的,其實(shí)我也是能夠理解,自己明明是看在這家餐廳的名氣來吃飯的,遇到這樣的事,討要一個(gè)說法也是應(yīng)該的。

  我后來已經(jīng)鄭重的向客人道過謙了,并且和客人商量點(diǎn)其他的菜來代替,他也是欣然接受了,但是這件事還是對(duì)我們餐廳造成了一定的影響,首先這個(gè)五號(hào)桌的客人是肯定不會(huì)再選擇來我們餐廳吃飯了,畢竟我們餐廳鬧出這樣的烏龍給他,其次當(dāng)時(shí)店里的客人那么多,大家都見證了這件事,對(duì)我們餐廳的信譽(yù)名氣肯定是有影響的,因?yàn)槲乙粋(gè)實(shí)習(xí)生給餐廳帶來這樣的損失,您一定感到十分的后悔招我進(jìn)來吧,真的對(duì)不起,是我不夠重視這份工作,沒有全心全意的投入到工作當(dāng)中來,這件事所有的錯(cuò)都在我,那些菜的損失都從我這個(gè)月的工資里面扣除吧,您也是對(duì)我給予過警告了,我以后就一定會(huì)注意的。還望您相信我的工作能力,我一定可以很好的勝任這份工作的,我以后一定全身心的為客人服務(wù),絕對(duì)不允許自己再犯一丁點(diǎn)的錯(cuò),我這也是來到我們餐廳后第一次犯錯(cuò),您就諒解一下吧,我實(shí)在真心知道錯(cuò)了。

  在今后的工作日子里,我會(huì)想盡辦法幫餐廳挽回?fù)p失,多推薦菜品,多讓餐廳獲益,盡量給客人最周到的服務(wù),我一定能成為一個(gè)非常合格的服務(wù)員,這件事會(huì)一直激勵(lì)我的。

  此致

敬禮!

  檢討人:xx

  20xx年x月x日

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