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茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

時(shí)間:2024-08-29 04:32:43 策劃 我要投稿
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茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

  為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi),最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編收集整理的茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

  茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇1

  一、營(yíng)造節(jié)日氣氛

  營(yíng)造中秋節(jié)氣氛對(duì)于品牌茶葉店來(lái)說(shuō),是必不可少的,這也叫造勢(shì)。隨著中秋節(jié)的臨近,以觀景茶業(yè)為代表的茶葉店加盟商應(yīng)該迅速整理茶葉店,營(yíng)造節(jié)日氣氛,比如可以掛一些加盟連鎖總部推出的中秋所用橫幅廣告條。

  二、充分利用已有資源

  在茶葉淡季,加盟店肯定多少有儲(chǔ)備一些客戶(hù)資源,在這個(gè)茶葉銷(xiāo)售旺季到來(lái)的時(shí)候,茶葉店加盟商可以充分發(fā)揮這些已有資源,主動(dòng)聯(lián)系、主動(dòng)介紹等方法吸引顧客來(lái)店消費(fèi)。

  三、整理貨架進(jìn)行促銷(xiāo)

  中秋對(duì)于茶葉加盟連鎖店來(lái)說(shuō),是個(gè)促銷(xiāo)的好節(jié)日。加盟商應(yīng)認(rèn)真整理產(chǎn)品貨架,突出一些要著重推廣的`產(chǎn)品,或者要進(jìn)行促銷(xiāo)的茶葉產(chǎn)品。同時(shí)保持產(chǎn)品排列整齊,分類(lèi)明細(xì),易于客戶(hù)選購(gòu)。

  四、積極推動(dòng)中秋禮品促銷(xiāo)

  中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋送禮成為人們的潛意識(shí)。因此,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)中秋茶禮的時(shí)候,習(xí)慣性的認(rèn)為中秋有禮品相送或者促銷(xiāo)活動(dòng)等。加盟商應(yīng)該抓住這種消費(fèi)心理,積極推動(dòng)中秋禮品促銷(xiāo),激起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。

  五、提前備貨迎戰(zhàn)中秋

  所謂“未雨綢繆”,在這個(gè)茶葉銷(xiāo)售旺季到來(lái)之前,茶葉加盟商應(yīng)該提前備貨。中秋是個(gè)茶葉銷(xiāo)售旺季,消費(fèi)者對(duì)于中秋茶禮的追求會(huì)陡然增加。加盟商應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)需求,合理進(jìn)行備貨,以免出現(xiàn)“虛缺”情況。

  中秋節(jié)茶葉店做好充足準(zhǔn)備,大賺一筆,你還在等什么呢?好商機(jī)就在眼前,趕緊行動(dòng)起來(lái),為你創(chuàng)造更加豐富的快樂(lè)感。

  茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇2

  一、活動(dòng)目的:

  借中秋節(jié)促銷(xiāo),完成公司制定銷(xiāo)售任務(wù)。

  二、活動(dòng)主題:

  “迎中秋,送茶禮”

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年9月18日——20xx年9月28日

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  公司直營(yíng)店、賣(mài)場(chǎng)和全國(guó)各加盟店。

  五、銷(xiāo)售目標(biāo):

  配貨科400萬(wàn);直營(yíng)店300萬(wàn)。

  六、活動(dòng)內(nèi)容

  1、中秋禮品

  主要開(kāi)發(fā)鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶和茶點(diǎn),共5類(lèi)11款禮品裝,分別為:

  鐵觀音系列之“泓韻M1050”(建議零售價(jià)1380元+盒)。

  “天籟之音M900”(建議零售價(jià)720元+盒);

  “九香”M850”(建議零售價(jià)560元+盒);

  “美麗之飲T25”(建議零售價(jià)350元+盒);

  大紅袍系列之“福尊”(建議零售價(jià)1200元+盒);

  “醉紅袍”(建議零售價(jià)800元+盒)。

  紅茶系列之“上品紅”(建議零售價(jià)700元+盒);

  “羅馬風(fēng)情”(建議零售價(jià)460元+盒)。

  白茶系列之“白玫瑰”(建議零售價(jià)600元+盒);

  “月牙白”(建議零售價(jià)300元+盒)。

  “xxx福貴大禮包”(以茶點(diǎn)為主,建議零售價(jià)180元)

  2、促銷(xiāo)新品

  促銷(xiāo)新品以現(xiàn)有庫(kù)存茶具及茶點(diǎn),按性?xún)r(jià)重新組配為主,共開(kāi)發(fā)3款,分別為:

  “五虎送!保ńㄗh零售價(jià)300-500元之間)

  “五福臨門(mén)”(建議零售價(jià)100-300元之間)

  “福樂(lè)陶陶”(建議零售價(jià)100元以下)

  執(zhí)行說(shuō)明:

 。1)中秋節(jié)

  禮品裝設(shè)計(jì)風(fēng)格以紅、金為主,突出視覺(jué)層次、藝術(shù)感知和節(jié)日喜慶。

 。2)促銷(xiāo)新品包裝以普通材質(zhì)為主,設(shè)計(jì)風(fēng)格以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日喜慶為主。

 。3)中秋節(jié)禮品和促銷(xiāo)新品成品務(wù)必于2010年1月1日全部上架。

 。4)中秋節(jié)禮品和促銷(xiāo)新品各店需設(shè)禮品專(zhuān)區(qū)和特價(jià)專(zhuān)區(qū)進(jìn)行集中展示銷(xiāo)售。

 。5)各相關(guān)部門(mén)務(wù)必合理掌握時(shí)間進(jìn)度,圓滿完成設(shè)計(jì)、制作、組裝、配貨等工作,以保證活動(dòng)正常推進(jìn)。

 。6)以上所有新產(chǎn)品訂貨時(shí)間從20xx年x月初開(kāi)始,x月x日結(jié)束。

  3、促銷(xiāo)活動(dòng)

  (1)禮品派送:活動(dòng)期間每天前3名來(lái)店消費(fèi)顧客均贈(zèng)送“虎年小禮品”一個(gè)。數(shù)量有限,贈(zèng)完為止。

 。2)親情回饋:活動(dòng)期間顧客全場(chǎng)一次性消費(fèi):

  a、滿800元就送價(jià)值380元“古意賞悅”紫砂一件。

  b、滿2500元就送價(jià)值800元“御壺茶韻”紫砂一件。

  c、滿5800元就送價(jià)值1600元“金御滿堂”紫砂一件。

  d、滿10000元就送價(jià)值2800元“御尊名壺”紫砂一件。

  執(zhí)行說(shuō)明:

  (1)以上所有贈(zèng)品需印公司標(biāo)識(shí),外觀精美,質(zhì)感內(nèi)涵,刺激顧客升級(jí)消費(fèi)。

 。2)“虎年小禮品”和“古意賞悅”紫砂需制作虎年小布袋進(jìn)行配裝。

 。3)“御壺茶韻”和“御尊名壺”紫砂需配相應(yīng)證書(shū)和手提袋組裝。

  (4)“金御滿堂”紫砂需設(shè)計(jì)相應(yīng)包裝盒。

 。5)非公司自主品牌成品消費(fèi)者不享受以上贈(zèng)品。

  4、加盟店支持

 。1)促銷(xiāo)品支持:

  a、加盟店一次性訂貨滿2萬(wàn)元配送促銷(xiāo)品1套,滿4萬(wàn)配2套,以2萬(wàn)為基數(shù),以此類(lèi)推。

  b、“虎年小禮品”每店配送50個(gè),多出需要部分由加盟商向公司購(gòu)買(mǎi)。

 。2)廣宣品支持:

  a、店內(nèi)海報(bào)每店配送2張。

  b、吊旗每店配送20張。

  c、宣傳折頁(yè)每店配送200張。

  執(zhí)行說(shuō)明

 。1)加盟商訂貨所配送促銷(xiāo)品1套包括4件,即“古意賞悅”、“御壺茶韻”、“金御滿堂”、“御尊名壺”紫砂各1個(gè)。多出需要由加盟商向公司購(gòu)買(mǎi)。

  (2)本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸營(yíng)運(yùn)部所有。

  七、宣傳方式

  1、平面宣傳

  (1)以店內(nèi)海報(bào)、掛旗和宣傳折頁(yè)為主。

  (2)海報(bào)印刷300張,吊旗印刷3000張,宣傳折頁(yè)印刷2萬(wàn)張。

  2、網(wǎng)絡(luò)宣傳

  (1)公司網(wǎng)站和網(wǎng)上商城設(shè)中秋節(jié)促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū),上傳促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容及所有禮品充分展示。

 。2)公司網(wǎng)站和網(wǎng)上商城首頁(yè)制作flash中秋節(jié)促銷(xiāo)圖片鏈接到促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)。

  3、短信群發(fā):活動(dòng)期間利用網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行中秋節(jié)促銷(xiāo)短信群發(fā)50萬(wàn)條,分3次發(fā)。

  八、活動(dòng)執(zhí)行

  1、各部門(mén)負(fù)責(zé)人收到方案后將涉及本部門(mén)工作具體實(shí)施計(jì)劃和細(xì)則在兩日內(nèi)以簡(jiǎn)潔書(shū)面形式提交公司領(lǐng)導(dǎo)審核通過(guò)后執(zhí)行。所有工作務(wù)必在20xx年x月x日前全部準(zhǔn)備到位。無(wú)故拖延影響活動(dòng)整體進(jìn)程者,將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

  2、活動(dòng)期間所有店員服裝整潔,精神飽滿,笑臉迎客。

  3、活動(dòng)期間各店每天進(jìn)行茶藝表演、來(lái)客品嘗、促銷(xiāo)介紹、禮品推銷(xiāo)、新品推薦。

  4、活動(dòng)期間各店內(nèi)懸掛中國(guó)結(jié)進(jìn)行裝點(diǎn)節(jié)日氣氛。

  5、活動(dòng)期間人事、行政部門(mén)做好各項(xiàng)后勤保障工作。

  6、財(cái)務(wù)部建立各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)控制措施、專(zhuān)賬匯總,為以后促銷(xiāo)活動(dòng)提供數(shù)據(jù)支持。

  7、活動(dòng)期間各部門(mén)工作之間應(yīng)積極配合,相互支持,全力以赴完成中秋節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)。

  茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇3

  一、前言

  中國(guó)有著幾千年的茶文化,喝茶已經(jīng)成為了人們生活中的必備之事。然而消費(fèi)者對(duì)茶的文化并沒(méi)有深入的了解。待人接客,以茶相待,已經(jīng)成為了一種待客之道、處事之方。中國(guó)茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式,飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間,泉出露在深壑巖罅之中,兩者皆孕育于青山秀谷,成為一種遠(yuǎn)離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性,泉貴清純,都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧?kù)o淡泊、淳樸率直中尋求高遠(yuǎn)的意境和“壺中真趣”,在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過(guò)程中,無(wú)論對(duì)于茶與水,還是對(duì)于人和藝都是一種超凡的精神,是一種高層次的審美探求。對(duì)今天的人們來(lái)說(shuō),喝杯茶如此的講究,大都難以理解。那是因?yàn)橹袊?guó)古老的茶道形式和內(nèi)容多已失傳,許多人甚至不知有中國(guó)茶道。而本產(chǎn)品是與中國(guó)的茶文化緊密相連,將產(chǎn)品與中國(guó)的文化接軌,表現(xiàn)出與其他茶的不同之處,由此來(lái)打開(kāi)新的茶葉市場(chǎng),帶動(dòng)茶行業(yè)的發(fā)展。

  二、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的

  打破行業(yè)內(nèi)銷(xiāo)售茶葉的布局,如:鐵觀音、毛尖等,而是創(chuàng)造一種品牌來(lái)給消費(fèi)者以全新的對(duì)茶的認(rèn)識(shí),喝茶不在是一種生活的習(xí)慣而上升到一種境界,一種品位。將茶葉與人的個(gè)性、品位結(jié)合在一起,打開(kāi)一條新的銷(xiāo)售渠道,從而占領(lǐng)市場(chǎng)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

 。ㄒ唬┲袊(guó)茶葉現(xiàn)狀

  1、茶葉作為中國(guó)傳統(tǒng)的飲品,消費(fèi)者遍布全國(guó)上下各個(gè)階層

  2、我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年上升,榮膺世界產(chǎn)茶大國(guó),但總體品質(zhì)不佳

  3、現(xiàn)有茶葉品牌的營(yíng)銷(xiāo)策略基本是以茶葉產(chǎn)地品牌做文章,鮮有亮點(diǎn)

  (二)茶葉營(yíng)銷(xiāo)弊端

  1、六大茶系均延續(xù)了傳統(tǒng)制作工藝,導(dǎo)致技術(shù)同源,產(chǎn)品同質(zhì)

  2、茶葉名稱(chēng)及包裝都是千篇一律的文化風(fēng)格,缺伐新鮮感

  3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味,使年輕的消費(fèi)者避之不及

  4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費(fèi)表現(xiàn)極不相稱(chēng)

  5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發(fā)揚(yáng)文化為噱頭,但中國(guó)的茶文化博大精深,想快速的達(dá)到宣傳的效果,往往達(dá)不到預(yù)期的目的,反而使消費(fèi)者摸不著頭腦。

  6、大部分年輕的消費(fèi)者認(rèn)為:喝茶是一種更不上時(shí)代的老土的行為

 。ㄈ└(jìng)爭(zhēng)狀況

  目前市場(chǎng)上還沒(méi)有以具有中國(guó)文化的名稱(chēng)命名的茶葉,大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉,所以用地域品牌來(lái)宣傳中國(guó)的茶文化顯然是非常困難的,所以泊然茶一旦進(jìn)入市場(chǎng),就將是出于無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀態(tài)。

 。ㄋ模╀N(xiāo)售渠道

  市場(chǎng)上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷(xiāo)售,銷(xiāo)售渠道單一,不宜擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。茶葉的地域性較強(qiáng),由于運(yùn)輸、保存等條件的限制,使得大量銷(xiāo)售較為困難。

  四、SWOT分析

 。ㄒ唬﹥(yōu)勢(shì):本茶葉直接打出中國(guó)的茶文化的一個(gè)方面,使消費(fèi)者了解到喝茶不僅是自古傳下來(lái)的生活習(xí)慣,而是一種人生境界、人的品味的魅力體現(xiàn)。泊然——寧?kù)o淡泊、順道自然,深刻體現(xiàn)了中國(guó)道家文化的意蘊(yùn)精髓,無(wú)論送禮還是自酌,都能體現(xiàn)消費(fèi)者豐富的經(jīng)歷與獨(dú)特的品味。

 。ǘ┝觿(shì)

  由于本茶葉剛剛進(jìn)入市場(chǎng),消費(fèi)者的認(rèn)知程度一定不是很高,所以在宣傳上要投入大量的人力及物力,而且前期的市場(chǎng)調(diào)查的工作也比不可少,總的來(lái)說(shuō),宣傳還是銷(xiāo)售的重中之重。

 。ㄈC(jī)率

  隨著人們生活質(zhì)量的.提高,生活品味的不斷變化,消費(fèi)者對(duì)精神的追求也異常的迫切,從而面子消費(fèi)漸漸的成為一種新的消費(fèi)模式。消費(fèi)者不再單一的看重產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格或是實(shí)用之處,而是更加注重其附加所帶來(lái)的面子價(jià)值,隨著中國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷增多,人們也更加關(guān)注能夠給自己貼金的產(chǎn)品。綜上,本茶葉的問(wèn)世還是很廣闊的市場(chǎng)的。

 。ㄋ模┩{

  為了茶行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)上更好的發(fā)展,已經(jīng)有企業(yè)開(kāi)始反文化定位茶葉的市場(chǎng),而此時(shí)本茶葉又以一種全新的中國(guó)茶文化理念進(jìn)入市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)引起不小的轟動(dòng),可能還會(huì)產(chǎn)生激烈的文化競(jìng)爭(zhēng)。

  綜上所述,本茶葉的宣傳要先發(fā)制人,要早于任何的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,利用先入為主的思維理念占領(lǐng)茶葉的消費(fèi)市場(chǎng),從而打開(kāi)銷(xiāo)路。

  五、品牌規(guī)劃

 。ㄒ唬┠繕(biāo)市場(chǎng)

  1、年齡:35歲以上,男性為主

  2、收入:年收入在20萬(wàn)以上

  3、職業(yè):企業(yè)老板、單位領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)精英

  4、地域:省會(huì)城市、經(jīng)濟(jì)特區(qū)、直轄市及二級(jí)以上城市

  5、用途:日常飲用、饋贈(zèng)親友、孝敬長(zhǎng)輩、單位禮品

 。ǘ┢放贫ㄎ

  本茶葉將被定在高端的茶葉市場(chǎng),以品味、尊貴來(lái)給品牌定位

  六、營(yíng)銷(xiāo)策略

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品定位

  1、泊然——天闊,頂級(jí)禮品茶,消費(fèi)人群是擁有頂級(jí)財(cái)富的王者階層,追求內(nèi)心最向往的、最美好的目標(biāo)。

  2、泊然——地博,高檔禮品茶,消費(fèi)人群為地方性的富豪,希望得到社會(huì)和周?chē)说淖鹬亍?/p>

  3、泊然——物豐,中檔禮品茶,消費(fèi)人群為公務(wù)員、企事業(yè)單位管理人員、私營(yíng)企業(yè)主管及頂級(jí)白領(lǐng)階層等,這類(lèi)人群講究品質(zhì)、品牌和檔次,高檔俱樂(lè)部常客,在工作之余體驗(yàn)生活的閑適和從容。

 。ǘ┒▋r(jià)

  1、泊然——天闊,888(500g)

  2、泊然——地博,666(500g)

  3、泊然——物豐,188(250g)

  (三)分銷(xiāo)渠道

  1、旗艦店:消費(fèi)者

  2、加盟店:消費(fèi)者

  3、煙酒特產(chǎn)店:企事業(yè)單位、消費(fèi)者

  4、團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷(xiāo)商:企事業(yè)單位

  5、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷(xiāo)商:消費(fèi)者

  6:、超市禮品柜:消費(fèi)者

  7、網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo):企事業(yè)單位、消費(fèi)者

 。ㄋ模⿵V告

  1、媒介廣告

  廣告語(yǔ):寧?kù)o淡泊,順道自然——泊然

  2、地面推廣

  零售終端店形象生動(dòng)化,豐富促銷(xiāo)活動(dòng)

  七、行動(dòng)方案

 。ㄒ唬┤珖(guó)最有品位的泊然男評(píng)選活動(dòng)

  1、在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布傳播評(píng)選活動(dòng)信息,請(qǐng)廣大網(wǎng)民參與建議考核標(biāo)準(zhǔn),形成泊然男考核的標(biāo)準(zhǔn)。

  2、依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn),在網(wǎng)絡(luò)上公開(kāi)征選,網(wǎng)民可以依據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)報(bào)名參賽,可用投稿的方式,將自我介紹、各項(xiàng)特長(zhǎng)展示發(fā)送到企業(yè)郵箱。

  3、所有選手將通過(guò)初賽、復(fù)賽及決賽選出最終的泊然男,獲獎(jiǎng)人員將會(huì)獲得本企業(yè)送上的精美禮品。

 。ǘ┎栉幕顚佑懻摃(huì)

  本企業(yè)將邀請(qǐng)中國(guó)茶文化方面的專(zhuān)家前來(lái)與茶友們見(jiàn)面,進(jìn)行有關(guān)中國(guó)茶文化方面的交流。

 。ㄈ安慈槐辈栉幕┪拇筚

  八、結(jié)論

  中國(guó)的茶文化已有千年的歷史,如何使茶葉以中國(guó)的文化傳統(tǒng)為銷(xiāo)售理念進(jìn)行銷(xiāo)售是泊然茶的營(yíng)銷(xiāo)核心。泊然茶本著帶給消費(fèi)者高品質(zhì)、高品位的生活理念,進(jìn)行了以上的策劃方案,希望可以為中國(guó)古老的茶文化增添新的意蘊(yùn),使中國(guó)的茶行業(yè)可以發(fā)展的越來(lái)越好。

  茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇4

  我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類(lèi)醫(yī)書(shū)在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

  近代研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿,其主要成分是咖啡堿,這種咖啡堿在泡茶時(shí)有80%可溶進(jìn)水中,飲用后能興奮神經(jīng)中樞,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)心臟功能;并能促進(jìn)胃液分泌,助消化,解油膩;還能加強(qiáng)橫紋肌的收縮功能,因而能使人解除疲勞,提高勞動(dòng)效率。因此,每天清晨喝一杯茶,會(huì)使人精神振作,精力充沛。

  經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓,防止動(dòng)脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對(duì)防止血管硬化有一定作用。

  一、市場(chǎng)現(xiàn)狀:

  市場(chǎng)調(diào)查顯示:現(xiàn)代的人們生活水平提高了,也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國(guó)的傳統(tǒng)保健,并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認(rèn)識(shí)。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦,去人脂!彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個(gè)良藥。而且我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó),茶葉年常量居世界第二位?芍^是原料豐富。

  隨著信息技術(shù)的突飛猛進(jìn),電子商務(wù)的發(fā)展是未來(lái)25年內(nèi)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)推動(dòng)力,是世界經(jīng)濟(jì)向知識(shí)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的重要推動(dòng)力。若將茶葉和電子商務(wù)結(jié)合起來(lái),能大大激活和提升我國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè),具有十分廣闊的`發(fā)展前景。

  二、問(wèn)題:

  1、目前,我國(guó)茶葉“泛濫”,但是沒(méi)有統(tǒng)一制作茶葉的機(jī)構(gòu)。但是也存在著很大的競(jìng)爭(zhēng)。

  2、茶葉已由過(guò)去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝,并出現(xiàn)一盒多品種,一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我們的包裝也要提出自己的特色,對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略:

  1、銷(xiāo)售模式:網(wǎng)店加實(shí)體店。

  2、產(chǎn)品定位:因綠茶具有去脂功能,所以推出一款針對(duì)女性的減肥茶。價(jià)格在40元每125克,屬低檔茶葉;普通低檔茶葉價(jià)格在50-70元;中檔茶葉價(jià)格在70—150元;高檔茶葉價(jià)格在150—300。

  3、產(chǎn)品包裝:女性減肥茶盒描以?xún)?yōu)美女性圖片,參照碧生源。中檔茶是以普通包裝;中檔為豪華裝;高檔為至尊裝。

  4、廣告宣傳:

  a:參加茶文化節(jié),各類(lèi)茶葉展銷(xiāo)會(huì)、茶博會(huì),提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場(chǎng)占有率。

  b:在電視廣告上做宣傳,平面媒體,戶(hù)外廣告,廣告詞見(jiàn)附文。

  c:建立自己的'網(wǎng)站、博客、淘寶店。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告,在論壇刷帖。

  d:參加公益活動(dòng),提高形象。

  e:在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息,如參加公益活動(dòng)等,擴(kuò)大宣傳。

  f:品牌營(yíng)造,大力宣傳龍井之約的品牌。

  5、產(chǎn)品促銷(xiāo):

  a:一次性購(gòu)滿888元送精致紫砂茶杯一個(gè)加會(huì)員卡一張(可打9.5折)。

  b:一次性購(gòu)滿688元送精致紫砂茶杯一個(gè)。

  c:與茶樓合作,茶樓買(mǎi)茶葉可打9.5折。

  d:一個(gè)月內(nèi)第58位消費(fèi)者購(gòu)茶葉可打8.5折加送心相印茶語(yǔ)系列200抽一盒。

  e:一次性滿1000元可享受a項(xiàng)加本次若購(gòu)買(mǎi)茶具可打8.5折的優(yōu)惠。

  四、資金流向:

  實(shí)體店現(xiàn)錢(qián);網(wǎng)店支付寶。

  五、人力分配:

  在實(shí)體店同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)店的交易。鮑負(fù)責(zé)銷(xiāo)售處與廠里的交流。盧負(fù)責(zé)招攬茶樓。陳負(fù)責(zé)網(wǎng)店。史負(fù)責(zé)看店。

  六、實(shí)施宗旨:

  茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品味要一個(gè)相當(dāng)時(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求我們要有耐心,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善。

  茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇5

  一、茶葉在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的必要性

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。

  二、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)情況分析

  1、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)前景分析

  1)綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)發(fā)展迅速

  2)茶企網(wǎng)站向綜合型的電子商務(wù)網(wǎng)站轉(zhuǎn)化

  3)茶葉行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站的崛起國(guó)內(nèi)電子商務(wù)經(jīng)過(guò)十年多的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定規(guī)模,目前的網(wǎng)民數(shù)量位居世界第一。網(wǎng)絡(luò)的便捷和生活的繁忙使得互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用深入人們的學(xué)習(xí)工作生活,網(wǎng)購(gòu)被越來(lái)越多的人接受。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,截至20xx年6月30日,中國(guó)網(wǎng)民已突破3億。其中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的用戶(hù)規(guī)模在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中逆勢(shì)上揚(yáng),達(dá)到8788萬(wàn)。國(guó)內(nèi)某大型C2C網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年上半年交易金額達(dá)809億元。某大型茶業(yè)論壇調(diào)查顯示,有55%以上的茶友愿意選擇網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)茶葉。目前,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的平臺(tái)主要有綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)、企業(yè)品牌網(wǎng)站、行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站等。

  2、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析

  1)網(wǎng)上零售機(jī)會(huì)

  2)網(wǎng)上批發(fā)機(jī)會(huì)

  3)網(wǎng)上國(guó)際貿(mào)易機(jī)會(huì)

  互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用孕育著無(wú)限商機(jī)。既然其它行業(yè)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)已相當(dāng)成功,那么茶葉行業(yè)同樣具有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>

  3、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析

  1)標(biāo)準(zhǔn)化

  標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題一直是制約茶業(yè)行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大問(wèn)題,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中尤為明顯,茶葉是一種飲品,口感和韻味變化多端,文字描述往往千篇一律,很難體現(xiàn)出本身商品的特點(diǎn)。為了解決這一困擾,現(xiàn)在很多商家都推出貨到付款,包退服務(wù)。

  2)誠(chéng)信

  誠(chéng)信問(wèn)題不僅是茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的絆腳石也是整個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的嚴(yán)重阻礙,淘寶網(wǎng)為了解決誠(chéng)信問(wèn)題推行了信譽(yù)等級(jí)評(píng)價(jià)制度,投訴機(jī)制,消費(fèi)者保障服務(wù)等措施。但隨后又出現(xiàn)了新的問(wèn)題,信譽(yù)可以通過(guò)錢(qián)買(mǎi)到,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售投訴取證困難。目前業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,解決的最好方式是配合終端實(shí)體門(mén)店加以宣傳,以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信用。另一方面,企業(yè)品牌本身也是一種誠(chéng)信,茶企業(yè)的品牌建設(shè)為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)打下了良好的基礎(chǔ)。

  3)品牌優(yōu)勢(shì)與價(jià)格體系

  品牌茶企憑借本身的品牌知名度和美譽(yù)度,在推廣網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)上,阻力相對(duì)較小。

  知名茶企發(fā)展網(wǎng)上零售有如下的優(yōu)勢(shì):

 。1)品牌優(yōu)勢(shì)。開(kāi)展網(wǎng)上零售,知名的品牌能較大程度地解除網(wǎng)上消費(fèi)者的顧慮,從而將品牌優(yōu)勢(shì)延伸到網(wǎng)上零售上,利用無(wú)形資產(chǎn)獲得很大的發(fā)展空間。

 。2)終端優(yōu)勢(shì)。連鎖店的門(mén)店分布較廣,因此在配送方面更有成本與效率的優(yōu)勢(shì)。

 。3)品種優(yōu)勢(shì)。每個(gè)連鎖店或加盟店的店面面積有限,因此產(chǎn)品種類(lèi)非常有限。

  但是,網(wǎng)上則可以提供幾乎無(wú)限多的品種,豐富的產(chǎn)品線能滿足不同消費(fèi)需求的顧客。

  三、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)定位

  1、顧客需求特征

  通過(guò)調(diào)查,茶葉的適用人群分析:

  1)運(yùn)動(dòng)量大的人,體力消耗多的人,想延年益壽的人。

  2)運(yùn)動(dòng)量及勞動(dòng)量少的人,癮君子、嗜酒者、減肥、降血脂肪動(dòng)脈硬化、工作壓力大、抗癌者。

  3)用腦過(guò)渡者、脾胃屬?lài)u寒者、較少勞動(dòng)者。

  4)嗜吃肉類(lèi)的人、運(yùn)動(dòng)過(guò)后的人、減肥美容。

  5)中年老人。

  2、市場(chǎng)細(xì)分情況

  1)茶葉市場(chǎng)的劃分意義。

 、僖郎鐣(huì)制度;

 、谝啦枞~流通區(qū);

 、垡栏(jìng)爭(zhēng)程度;

  ④依茶葉產(chǎn)品;

 、菀蕾I(mǎi)賣(mài)。

  2)茶葉市場(chǎng)細(xì)分策略

  ①無(wú)差異性細(xì)分化茶葉市場(chǎng)策略;

 、诓町愋约(xì)分化茶葉市場(chǎng)策略,這種策略同中求異;

 、勖芗约(xì)分茶葉市場(chǎng)策略。

  3、網(wǎng)絡(luò)公司(網(wǎng)店)定位、網(wǎng)絡(luò)公司(網(wǎng)店)

  1)茶葉目標(biāo)市場(chǎng)的確定

  確定茶葉目標(biāo)市場(chǎng),必須根據(jù)主觀條件,在對(duì)茶葉市場(chǎng)情況進(jìn)行調(diào)查和分析的基礎(chǔ)上確定的,然后要對(duì)茶葉市場(chǎng)細(xì)分,同時(shí)要深入比較和分析各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn),預(yù)測(cè)需求的趨勢(shì)。

  2)茶葉市場(chǎng)細(xì)分化策略的選擇:

 、倨髽I(yè)狀況:主要包括企業(yè)的資金,經(jīng)營(yíng)管理的知識(shí),經(jīng)營(yíng)人員的專(zhuān)業(yè)水平和經(jīng)營(yíng)設(shè)施等,當(dāng)前主要采取密集型茶葉市場(chǎng)策略

  ②茶葉商品特性:根據(jù)不同茶葉商品的特性,而采取不同的策略

  ③消費(fèi)需求的類(lèi)似性:茶葉市場(chǎng)消費(fèi)需求差異較高時(shí),則采取差異性茶葉市場(chǎng)策略或密集性茶葉市場(chǎng)策略

 、懿枞~市場(chǎng)壽命周期:商品處于投入期或成長(zhǎng)期,則采取無(wú)差異性茶葉市場(chǎng)策略;茶葉商品進(jìn)入成熟或衰退時(shí)期,則采取差異性茶葉市場(chǎng)策略

 、莶枞~市場(chǎng)的狀況:如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較強(qiáng),采取差異性或密集型茶葉市場(chǎng)策略;如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較弱,可采取無(wú)差異性茶葉市場(chǎng)策略。

  四、總結(jié)

  1、產(chǎn)品策略(顧客策略)、產(chǎn)品策略(顧客策略)

  在不斷的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中我們會(huì)及時(shí)的調(diào)整產(chǎn)品策略,即使根據(jù)市場(chǎng)的需求狀況和需求層次差別調(diào)整經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的層次與方向,在不同口味的茶葉產(chǎn)品中不斷的擇優(yōu)銷(xiāo)售,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)單一產(chǎn)品不同檔次的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。

  2、價(jià)格策略(成本策略)、價(jià)格策略(成本策略)

  網(wǎng)上商店與實(shí)體店鋪有一個(gè)很顯著的差別就是全部店鋪在瞬間就能顯示在顧客面前,顧客比較的空間非常的大,而要吸引住顧客的眼球除了鮮明的產(chǎn)品信息外,價(jià)格是一個(gè)非常重要的因素。將產(chǎn)品的價(jià)格定價(jià)為中高價(jià)位、高品質(zhì)。在這里要強(qiáng)調(diào)的是中價(jià)位絕對(duì)不是低檔次,這才能加強(qiáng)產(chǎn)品的'市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然這樣做不意味著拋棄了利潤(rùn),恰恰相反這樣做的價(jià)格能打開(kāi)市場(chǎng),限定銷(xiāo)量,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

  3、渠道策略(溝通策略)、渠道策略(溝通策略)

  無(wú)論是產(chǎn)品策略的定位還是產(chǎn)品的服務(wù),市場(chǎng)的計(jì)劃歸結(jié)于一體就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,網(wǎng)上商店的銷(xiāo)售與實(shí)體店鋪是有很大的差別的,所以根據(jù)實(shí)際情況制定不同的銷(xiāo)售宣傳策略,集現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。將通過(guò)論壇、淘寶等多種交流平臺(tái)提升店鋪的人氣,有了大的人氣就如同實(shí)體店選擇了一個(gè)黃金地段。

  4、促銷(xiāo)策略(方便策略、服務(wù)策略)、促銷(xiāo)策略(方便策略、服務(wù)策略)

  促銷(xiāo)無(wú)可置疑是一種重要的迅速增加銷(xiāo)量,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段,我們將通過(guò)自己的參賽博客、網(wǎng)店空間以及淘寶組織的各項(xiàng)活動(dòng)及時(shí)實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)信息的發(fā)布,這一種信息的發(fā)布要求我們要做到專(zhuān)業(yè)與廣泛,及自己所能的向顧客展示,無(wú)論是直接顧客還是間接顧客,促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展有助于將潛在顧客轉(zhuǎn)化為直接顧客,實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)真正目的。

  五、網(wǎng)站(網(wǎng)店)整體規(guī)劃

  1、確定網(wǎng)站類(lèi)型

  網(wǎng)站在訴求風(fēng)格上有理性訴求和感性訴求及綜合型三種。確定茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的網(wǎng)站為理性訴求型。

  2、網(wǎng)站的整體定位,網(wǎng)站的整體定位

  強(qiáng)調(diào)理性訴求的網(wǎng)站,以事實(shí)為依據(jù),以茶葉產(chǎn)品為核心,通過(guò)茶葉產(chǎn)品,突出企業(yè)特點(diǎn),進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),著力點(diǎn)在茶葉產(chǎn)品的視覺(jué)沖擊力和吸引力。建立該網(wǎng)站在對(duì)茶葉產(chǎn)品方面應(yīng)不惜筆墨,以理性訴求確立其營(yíng)銷(xiāo)地位,力求在顧客心中營(yíng)造一種擁有優(yōu)質(zhì)茶葉的氛圍,從而產(chǎn)生對(duì)企業(yè)的信任感。

  3、網(wǎng)站建設(shè)方案

  1)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。

  2)售后服務(wù)。

  3)網(wǎng)站服務(wù)器介紹。

  4)系統(tǒng)建設(shè)服務(wù)報(bào)價(jià)。

  4、網(wǎng)站的主要營(yíng)銷(xiāo)功能營(yíng)銷(xiāo)功能、網(wǎng)站的主要營(yíng)銷(xiāo)。

  1)使企業(yè)從劣勢(shì)走向強(qiáng)勢(shì)。

  2)強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)目的。

  3)有利于企業(yè)更好地進(jìn)行市場(chǎng)定位。

  4)使企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)變得有計(jì)劃。

  5)能在一定程度上降低營(yíng)梢費(fèi)用。

  5、網(wǎng)站的內(nèi)容策略。

  1)設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的個(gè)性簽名和頭像。

  2)網(wǎng)店裝修突出個(gè)性風(fēng)格。

  3)店鋪名字突出主營(yíng)業(yè)務(wù)。

  4)友情鏈接。

  5)加入商盟。

  6)搜索幾率高的寶貝關(guān)鍵字。

  7)櫥窗推薦。越接近下架的寶貝就越放在前面,要盡量把推薦位都留給要下架的寶貝。

  8)把性?xún)r(jià)比高的、獨(dú)特的產(chǎn)品放在寶貝推薦位上。

  9)“紅包”、“一元拍”可以提高店鋪瀏覽量。

  10)設(shè)置旺旺的自動(dòng)回復(fù)時(shí),可以簡(jiǎn)短的介紹一些自己新上架的寶貝或特色寶貝,吸引顧客參觀。

  11)鼓勵(lì)老顧客或朋友把店鋪的產(chǎn)品秀出來(lái),在相關(guān)產(chǎn)品的描述里插入鏈接。

  12)多發(fā)布新品。

  13)多開(kāi)分店。鏈接回主店,從而達(dá)到增加瀏覽量,但不能經(jīng)營(yíng)相同的商品。

  茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇6

  一、公司簡(jiǎn)介

  xx茶行有限責(zé)任公司于1998年正式成立,公司設(shè)有初制茶車(chē)間、精致茶車(chē)間,普洱茶車(chē)間,小包裝車(chē)間、手工名茶車(chē)間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名,職工200多名,已經(jīng)建立了完善的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制和嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲機(jī)制的管理體制。始終堅(jiān)持人無(wú)我有,人有我精的經(jīng)營(yíng)理念。

  xx茶行有限責(zé)任公司注冊(cè)商標(biāo)為“xx號(hào)”!皒x號(hào)”茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗(yàn),完全以生長(zhǎng)于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹(shù)的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成!皒x號(hào)”共有普洱茶和綠茶系列50多個(gè)品種。目前,xx茶葉已經(jīng)銷(xiāo)往香港以及東南亞、韓國(guó)和日本、臺(tái)灣、深圳、廣東等地。

  二、策劃目的

  xx責(zé)任有限公司“xx號(hào)”牌系列茶以“人無(wú)我有,人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,滿足消費(fèi)者的需求。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,xx行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況,運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采,力爭(zhēng)在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群中知名度提高到100%,美譽(yù)度和信任度達(dá)到茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,年銷(xiāo)售量翻一番。

  三、普洱茶歷史

  普洱茶位于xx地區(qū)的古“六大茶山”,三國(guó)前就有茶樹(shù)種植,三國(guó)之后,茶就作為商品外對(duì)貿(mào)易,晉時(shí)逐漸發(fā)展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)的行政區(qū)域。

  清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷(xiāo)之路,就是歷的茶馬古道。

  歷史的普洱茶外銷(xiāo)路線主要有以下幾條:

  一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。

  二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。

  三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國(guó);二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。

  四條是由勐臘的易武茶山開(kāi)始,至老撾豐沙里,到河內(nèi)再往南洋。

  在江北古六大茶山境內(nèi)有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車(chē)?yán)镌俚桔潞5溃孜渲晾蠐肽ザ〉,易武至老撾勐悻道。於道光二十五年(公?845年)從xx經(jīng)思茅至倚邦通過(guò)磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。

  昔日茶山有許多茶號(hào)和茶莊專(zhuān)門(mén)從事茶葉的收購(gòu)、加工和外運(yùn)銷(xiāo)售,呈現(xiàn)一派繁榮景象。

  四、市場(chǎng)存在的問(wèn)題

  1)茶園生產(chǎn)力低:

  一是無(wú)性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。

  2)茶廠生產(chǎn)力低:

  因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差,自動(dòng)化、信息化程度低,競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力弱。奇怪的是,茶廠規(guī)模仍有縮小之勢(shì)。

  3)市場(chǎng)建設(shè)不足:

  由于產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)信息指導(dǎo),沒(méi)有暢通無(wú)阻的`渠道銷(xiāo)售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷(xiāo)售困難。即便有,也是有一時(shí),無(wú)一時(shí);短期有,長(zhǎng)期無(wú)。出口上,全國(guó)沒(méi)有一個(gè)拍賣(mài)市場(chǎng),生產(chǎn)無(wú)法與國(guó)際市場(chǎng)相聯(lián)系。

  4)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)乏力:

  品牌多,少,沒(méi)有象“立頓”這樣的品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標(biāo)不合格,農(nóng)殘超標(biāo)。

  5)管理水平不高:

  由于體制等多方面的原因,整個(gè)行業(yè)對(duì)管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒(méi)有受過(guò)管理專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來(lái)。

  6)行業(yè)管理無(wú)序:

  當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),放任自流。

  7)人才嚴(yán)重短缺:

  由于茶葉全行業(yè)虧損,專(zhuān)業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門(mén)戶(hù)經(jīng)商賣(mài)茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場(chǎng)一線人才嚴(yán)重短缺。

  8)市場(chǎng)開(kāi)拓不力:

  東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國(guó)茶文化豐富,而對(duì)茶行銷(xiāo)不力。

  9)科技投入不足:

  茶為何斗不過(guò)咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加,而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國(guó)家自然科學(xué)基金對(duì)茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。xx省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬(wàn)元。

  五、產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)

  隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)品茶愛(ài)好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。

  從“普洱茶”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō),其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。

  六、銷(xiāo)售目標(biāo)

  在全國(guó)各地大中城市都設(shè)立分銷(xiāo)點(diǎn),部分產(chǎn)品會(huì)出銷(xiāo)國(guó)外,在全國(guó)乃到全球形成廣泛的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額為:1000萬(wàn)RMB。

  七、銷(xiāo)售方案

  1、營(yíng)銷(xiāo)思路:

  首先對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)方面的培訓(xùn)。在營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中,將營(yíng)銷(xiāo)思路分為2個(gè)部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識(shí),通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對(duì)大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

  2、實(shí)施手段

  根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場(chǎng)所),將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。

  按消費(fèi)行業(yè)及場(chǎng)所分類(lèi)或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組:

  1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組

  2、大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組

  3、企事業(yè)單位、會(huì)議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組人

  4、賓館、酒店、高檔娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組

  5、有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組

  6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組

  以上六大業(yè)務(wù)組力爭(zhēng)在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場(chǎng),同時(shí)配合以各種促銷(xiāo)手段和廣告宣傳。

  八、推廣策劃方案

  一)宣傳普洱茶文化:

  普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝,到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。

  二)注重品牌包裝:

  茶葉包裝上無(wú)論是文字廣告還是圖畫(huà)廣告,都應(yīng)言簡(jiǎn)意賅,重點(diǎn)突出,文字圖畫(huà)不宜過(guò)多。文字的多少和圖畫(huà)的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時(shí)還要十分注意文字與圖畫(huà)的協(xié)調(diào)性。一般說(shuō)來(lái),茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個(gè)主要方面:

 。1)茶葉商標(biāo)與名稱(chēng);

 。2)茶葉產(chǎn)地:

 。3)簡(jiǎn)要介紹該茶的品質(zhì)特征:

  (4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡(jiǎn)明扼要的茶葉保健作用說(shuō)明。

  三)加強(qiáng)品牌推廣:茶葉推廣在具體實(shí)施過(guò)程中,要講究實(shí)效。

  九、市場(chǎng)推廣活動(dòng)

  1)召開(kāi)大型新聞發(fā)布會(huì)

  A、邀請(qǐng)對(duì)象:

  茶葉專(zhuān)家

  產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商

  新聞媒體

  B、活動(dòng)形式:新聞發(fā)布會(huì)向社會(huì)公開(kāi)推出“普洱茶”品牌形象。

  C、預(yù)計(jì)活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月中旬

  D、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬(wàn)元

  2)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會(huì)

  A、邀請(qǐng)對(duì)象:

  茶葉專(zhuān)家

  產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商

  大中型商場(chǎng)負(fù)責(zé)人

  B、活動(dòng)形式:品茶會(huì)形式,介紹“普洱茶”的主要特點(diǎn)與中國(guó)十大名茶的相比美的特點(diǎn)。

  C、預(yù)計(jì)活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月中旬

  D、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬(wàn)元

  廣告是費(fèi)用較高的促銷(xiāo)手段,促銷(xiāo)結(jié)果如何,能否增加茶葉銷(xiāo)量,取決于廣告效果,廣告效果包括經(jīng)濟(jì)效果(廣告對(duì)茶葉銷(xiāo)量和企業(yè)利潤(rùn)的影響程度)、社會(huì)效果(社會(huì)公眾對(duì)茶葉企業(yè)和茶葉的認(rèn)識(shí)程度及廣告對(duì)人們生活方式、消費(fèi)習(xí)慣的影響程度)、心理效果(顧客對(duì)廣告產(chǎn)生的心理作用),最終以經(jīng)濟(jì)效果表現(xiàn)出來(lái),經(jīng)濟(jì)效果可以通過(guò)下面公式測(cè)定:

  廣告效益:銷(xiāo)售增加額/廣告費(fèi)用增加額x100%或廣告效益:(本期銷(xiāo)售額-基期銷(xiāo)售額)/本期廣告費(fèi)用。

  當(dāng)然,促銷(xiāo)效果還要受其促銷(xiāo)組合因素的綜合影響,得出測(cè)定結(jié)果時(shí)也應(yīng)考慮其它因素,通過(guò)綜合分析,可以為企業(yè)科學(xué)制訂廣告策略,調(diào)整廣告思路提供依據(jù)。

  茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉廣告宣傳時(shí),也應(yīng)強(qiáng)化與工商、技監(jiān)、質(zhì)檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現(xiàn)意外問(wèn)題及時(shí)處理,防止負(fù)面影響,強(qiáng)化橫向聯(lián)系,走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的路子,不搞窩里斗,惡性競(jìng)爭(zhēng),共創(chuàng)良好的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)氛圍。

  茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇7

  一、策劃的對(duì)象

  1、策劃的產(chǎn)品:益健普洱茶

  2、產(chǎn)品的廣告語(yǔ):茶之都,茶之秀。普洱茶,健康茶。益健普洱茶,伴您健康每一天。

  “送茶,送健康——‘益健普洱茶’,茶中之君子”

  3、目標(biāo)人群:個(gè)人或家庭

  二、營(yíng)銷(xiāo)策劃案

  1、普洱茶市場(chǎng)分析

  普洱茶已經(jīng)成為了一個(gè)從中國(guó)茶界到普通大眾的一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)脑~。然而,“普洱茶”三個(gè)字雖然叫得非常響亮,在消費(fèi)者的心目中似乎并沒(méi)有某個(gè)普洱茶品牌的概念,在品牌致勝的今天,拍賣(mài)會(huì)上上萬(wàn)的普洱茶和市場(chǎng)上幾塊錢(qián)的普洱茶似乎也并沒(méi)有足夠的證據(jù)說(shuō)明這之間究竟有什么差別,而在想象不到的流通鏈條上,真假難辨的普洱茶似乎又成了普洱茶時(shí)代的另外一個(gè)樣本。

  普洱茶火了,但是火的僅僅是普洱茶這個(gè)名詞,而并非普洱茶的品牌。普洱茶僅僅是產(chǎn)品的代名詞,而不是一個(gè)品牌的代名詞。

  根據(jù)市場(chǎng)分析消費(fèi)者開(kāi)始對(duì)普洱茶產(chǎn)生興趣了,這說(shuō)明圍繞普洱茶的各種事件營(yíng)銷(xiāo)起到了一定效果,但是消費(fèi)者似乎并不知道到底該買(mǎi)什么樣的普洱茶,因?yàn)樵谙M(fèi)者眼里,所有的普洱茶似乎都是一樣的,只有價(jià)格之分而沒(méi)有品牌之分。

  這一切現(xiàn)象說(shuō)明,在普洱茶已經(jīng)形成了非常大規(guī)模的影響力的今天,普洱茶的產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展,一定需要一批大品牌的崛起,而大品牌的崛起,則需要品牌經(jīng)營(yíng)的大視野和大手筆。

  2、普洱茶品牌規(guī)劃

  現(xiàn)代廣告十分強(qiáng)調(diào)樹(shù)立企業(yè)的品牌形象,在眾多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,能否成為品牌,不僅取決于內(nèi)在質(zhì)量,還取決于能否通過(guò)廣告宣傳及企業(yè)視覺(jué)形象建立起獨(dú)一無(wú)二的品牌形象。為此,我們對(duì)普洱茶品牌規(guī)劃。

  1.品牌的定位

  (1)品牌名稱(chēng):

  “益健普洱茶”易讀易記,且易于傳播的名字,給人傳達(dá)了喝此茶易于健康,很具有品牌的親和力。

 。2)品牌戰(zhàn)略

  個(gè)人或家庭消費(fèi)——多品牌策略

  在現(xiàn)代市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)同一種產(chǎn)品具有不同的需求。盡管同一種產(chǎn)品能滿足不同消費(fèi)者的多種需求,但同一個(gè)品牌的產(chǎn)品不能?chē)L試去滿足所有的消費(fèi)者,否則,消費(fèi)者對(duì)品牌的印象就會(huì)造成模糊,難以樹(shù)立品牌。因此面對(duì)消費(fèi)者的不同需求,在“益健普洱茶”的企業(yè)品牌之下,推出多個(gè)品牌,迎合不同消費(fèi)者的需求。

  高端的商務(wù)及政府人士,具有較高的消費(fèi)能力及文化需求,應(yīng)針對(duì)性地推出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品,并賦予濃郁的品牌文化內(nèi)涵。制定高端價(jià)格,主要以各高級(jí)茶樓、禮品專(zhuān)柜作為推廣渠道。

  城市新興白領(lǐng)階層,他們對(duì)中國(guó)的茶葉文化有自己個(gè)性的理解,應(yīng)針對(duì)性地推出時(shí)尚型茶品牌,傳播新型的`消費(fèi)及生活文化方式,可根據(jù)消費(fèi)者不同的時(shí)尚需求推出不同的系列。品牌的設(shè)計(jì)與推廣應(yīng)注意加入時(shí)尚元素,賦予中國(guó)傳統(tǒng)千年的普洱茶以新鮮的活力,贏得年輕消費(fèi)勢(shì)力的芳心。由于年輕白領(lǐng)階層通常為咖啡、零食、時(shí)尚飲料的消費(fèi)者,因此,可在銷(xiāo)售渠道及推廣方式上多多借鑒,想也可采用捆綁方式進(jìn)行促銷(xiāo)。

  應(yīng)對(duì)大眾家庭消費(fèi),可推出大眾健康型品牌,傳播“益健”牌普洱茶的綠色保健功能。由于家庭消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)者主要為家庭婦女,因此,應(yīng)在銷(xiāo)售終端的積極采取生動(dòng)化陳列、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)、折扣搭贈(zèng)、小禮品贈(zèng)送等推廣方式。

  旅游消費(fèi)——分眾營(yíng)銷(xiāo)策略

  通常旅游購(gòu)買(mǎi)者都是外地消費(fèi)者,影響其對(duì)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的購(gòu)買(mǎi)因素主要有:以前形成的認(rèn)識(shí);當(dāng)?shù)厥烊说耐扑];站點(diǎn)及旅游景點(diǎn)附近的廣告及賣(mài)點(diǎn)的影響;產(chǎn)品的包裝是否體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕。還有,一般來(lái)說(shuō),很多旅游的游客購(gòu)買(mǎi)的土特產(chǎn)大多是贈(zèng)送家鄉(xiāng)的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。

  因此,應(yīng)針對(duì)游行購(gòu)買(mǎi)者專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)紀(jì)念裝,結(jié)合外地游客對(duì)云南文化的認(rèn)識(shí)與理解,設(shè)計(jì)具有云南特色文化內(nèi)涵的各式紀(jì)念裝,滿足游客的購(gòu)買(mǎi)需求。

  在推廣渠道上,應(yīng)選取游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專(zhuān)賣(mài)店設(shè)置等,并在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)附近的銷(xiāo)售終端進(jìn)行集中鋪貨。在促銷(xiāo)方式上可選擇民族特色紀(jì)念品贈(zèng)送、搭贈(zèng)便宜裝等形式吸引游客。

  同時(shí),還應(yīng)保證茶葉的品質(zhì),因?yàn)樽鳛槁糜萎a(chǎn)品,更多的受到口碑效應(yīng)的影響。

  禮品消費(fèi)——高端形象策略

  中國(guó)是非常注重送禮的國(guó)家,由于近年來(lái)對(duì)禮品饋贈(zèng)有貶斥的現(xiàn)象,因此,人們?cè)谶x擇禮品時(shí)更多選擇贈(zèng)送具有健康、文化內(nèi)涵的禮品。在“煙酒茶”中,茶葉逐漸成為了人們贈(zèng)禮的首選。

  由于禮品講求檔次、形象,因此消費(fèi)者更多的講究心理接受價(jià)位,而對(duì)實(shí)際的所值考慮不多。因此,如何制造高貴的形象是禮品營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵,抬高產(chǎn)品的形象重點(diǎn)在于制造“托”,做茶葉推廣的角度來(lái)看,“托”有幾個(gè)方面:品牌的形象或企業(yè)的實(shí)力:品牌的背景、廣告的形象;包裝:產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、包裝的規(guī)格、包裝的材質(zhì)等;價(jià)格:價(jià)格的高低;銷(xiāo)售環(huán)境:售點(diǎn)的環(huán)境設(shè)計(jì)、售點(diǎn)的位置;人員推銷(xiāo):人員的服裝、談吐、氣質(zhì)等。

  因此,推廣茶葉禮品裝,應(yīng)在包裝檔次及設(shè)計(jì)上下功夫,在渠道上選擇專(zhuān)賣(mài)、專(zhuān)營(yíng)、專(zhuān)柜等形式,營(yíng)造優(yōu)雅的銷(xiāo)售環(huán)境,加強(qiáng)銷(xiāo)售人員的挑選及專(zhuān)業(yè)推銷(xiāo)技巧培訓(xùn)。同時(shí)在禮品的品牌名稱(chēng)、廣告設(shè)計(jì)、媒體選擇上與大眾品牌區(qū)分開(kāi)來(lái)。

  2.包裝策略

  產(chǎn)品包裝關(guān)系到產(chǎn)品的檔次。在包裝設(shè)計(jì)方案方面,在考慮成本的同時(shí),更要體現(xiàn)出我們產(chǎn)品的高品質(zhì),高品位的內(nèi)涵來(lái)。

  (1)分類(lèi)包裝策略:用于禮品贈(zèng)送親友則用真空包裝,配上精美紙筒,再加上精美的禮品袋。若購(gòu)買(mǎi)者自己使用,可采用牛皮紙包裝。

 。2)等級(jí)包裝策略:根據(jù)茶葉不同等級(jí),分為高低檔次。

  3.價(jià)格策略

  在價(jià)格方面,益健普洱茶高檔產(chǎn)品將同國(guó)外品牌茶葉旗鼓相當(dāng),相差并不大(價(jià)格比國(guó)外品牌低15-20%);益健普洱茶中低檔產(chǎn)品價(jià)格與一般品牌的價(jià)格相當(dāng),極具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

  4.促銷(xiāo)策略

 。ㄒ唬⿵V告宣傳活動(dòng)

  1、在電視上做廣告,請(qǐng)形象好又受歡迎的明星做形象大使。擁有品牌形象。

  2、在旅游區(qū),游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專(zhuān)賣(mài)店設(shè)置等,并在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)附近的銷(xiāo)售終端進(jìn)行集中鋪貨。在促銷(xiāo)方式上可選擇民族特色紀(jì)念品贈(zèng)送、搭贈(zèng)便宜裝等形式吸引游客。

 。ǘ┢渌黉N(xiāo)活動(dòng)

  1、店內(nèi)促銷(xiāo)

  店內(nèi)實(shí)行免費(fèi)品茶,請(qǐng)品茶人提出意見(jiàn);買(mǎi)就送小包裝茶葉或精致茶杯、茶壺;買(mǎi)就送優(yōu)惠卷;買(mǎi)的次數(shù)達(dá)到一定數(shù)量就送貴賓卡享受特別待遇等。

  2、店堂陳設(shè)

  開(kāi)設(shè)茶葉展示、銷(xiāo)售專(zhuān)柜;在銷(xiāo)售終端的積極采取生動(dòng)化陳列、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)、折扣搭贈(zèng)、小禮品贈(zèng)送等推廣方式。

  3、公共關(guān)系

 。1)多實(shí)施一些贊助活動(dòng);

  (2)增加形象大使的露面次數(shù);

 。3)發(fā)表介紹此茶葉營(yíng)養(yǎng)的文章或茶文化的文章等;

  4、利用網(wǎng)絡(luò)

  建立關(guān)于此茶葉的網(wǎng)站、博客、論壇等。

  茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 篇8

  名稱(chēng):云霧仙茗

  廣告語(yǔ):

  1、情濃,茶更濃。

  2、飲出生活甘苦,品味人生真諦。

  目標(biāo)人群:針對(duì)喜歡喝茶的中老年層,市場(chǎng)需求量較大。

  一、合理的選址

  商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒(méi)有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的地方有沒(méi)有顧客流這些顧客是否有購(gòu)買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機(jī)。

  茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來(lái)一般有以下地段:

  1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買(mǎi)頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書(shū)要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購(gòu)買(mǎi),而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來(lái)。

  3、交通大道:這些地方人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號(hào)較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T(mén)的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店。

  4、居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。

  a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。

  b、新區(qū):這類(lèi)居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

  c、高檔物業(yè)區(qū):這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的'人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。

  d、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。

  e、集貿(mào)市場(chǎng):這些地方客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售。

  f、學(xué)校附近:主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門(mén)面不要過(guò)于豪華,品種要多一些,標(biāo)價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。

  其他還有一些地方:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),適當(dāng)經(jīng)營(yíng)一些紀(jì)念性包裝茶等等。

  二、茶店裝飾

  茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

  有以下幾個(gè)要素:

  1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。

  2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書(shū)寫(xiě),雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。

  3、對(duì)聯(lián):如果用一副好的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

  4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲,櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個(gè)品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà),且不斷的變動(dòng)。

  5、店門(mén):茶葉店的店門(mén)盡量留大一些,采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。

  6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

  7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合自己的思維。

  三、定價(jià)合理化

  茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣(mài)得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定生產(chǎn)成本價(jià),在計(jì)算出經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。

  四、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周?chē)h(huán)境

  茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周?chē)h(huán)境要特別注意,看一看有沒(méi)有異味的物體在附近,如香水、酒類(lèi)等。

  五、提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)

  一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門(mén)外語(yǔ),要掌握有關(guān)茶葉的專(zhuān)業(yè)知識(shí),包括茶葉的種類(lèi)、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵。

  六、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度

  經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷(xiāo)售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤(pán)點(diǎn),毫不留情。

  七、建立嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)制度

  作為經(jīng)營(yíng)者必須要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂

  (一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。

  (二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。

  (三)營(yíng)業(yè)過(guò)程中做到:

  1、微笑服務(wù)、舉止端莊;

  2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;

  3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;

  4、遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。

 。ㄋ模┫掳嗪,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

  八、做好售后服務(wù)工作

  營(yíng)業(yè)員在成交過(guò)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門(mén),給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。

  九、做好廣告、促銷(xiāo)工作

  廣告、促銷(xiāo)對(duì)商家的重要性是眾所周知的,如果有條件具備,完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷(xiāo)應(yīng)該多做,形式多樣,可以?xún)?yōu)惠,也可以按購(gòu)買(mǎi)的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書(shū)等,不論廣告也好,促銷(xiāo)也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

  十、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備

  茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張幾個(gè)月或一年掙不到錢(qián)就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開(kāi)個(gè)茶葉店沒(méi)有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。

  逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越規(guī)范,利潤(rùn)越來(lái)越平均,如若你所經(jīng)營(yíng)一、二個(gè)茶店效益不錯(cuò),同時(shí),又積累了許多無(wú)形資產(chǎn),千萬(wàn)不能就地踏步,更不能把掙來(lái)的錢(qián)消費(fèi)掉,應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,可以節(jié)約成本,有利競(jìng)爭(zhēng),在茶葉屆立于不敗之地。開(kāi)設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,選拔人才,對(duì)你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大。

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