酒店自查報(bào)告
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么，報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編收集整理的酒店自查報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
酒店自查報(bào)告1
我司組織保安部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對(duì)酒店所屬各部門(mén)區(qū)域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下：
一、安全管理情況
1.落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2.確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。 3.成立了防火委員會(huì)，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)。
4、建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)
5、以誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施：
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各部門(mén)配置的abc干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門(mén)、閉門(mén)器使用情況正常。
三、存在的主要問(wèn)題及整改措施：
�。ㄒ唬�、存在的主要問(wèn)題
1、消防控制系統(tǒng)備用電池?zé)o法自動(dòng)充電。
2、未組織20xx年消防疏散演習(xí)。
3、個(gè)別包廂電源接頭接觸不好，容易發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。
�。ǘ�、整改措施：
酒店針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的`問(wèn)題做出如下整改措施。
1、針對(duì)消防控制系統(tǒng)備用電池立即檢修更換。
2、擬定消防演習(xí)方案并實(shí)施。
3、針對(duì)個(gè)別包廂的漏電隱患立即檢修更換，杜絕安全隱患。
酒店自查報(bào)告2
根據(jù)墨江哈尼族自治縣旅游局（墨旅發(fā)﹝20××﹞20號(hào)）文件的通知，深入開(kāi)展消防安全排查整治活動(dòng)的工作方案要求，為落實(shí)酒店消防安全工作，切實(shí)消除火險(xiǎn)安全隱患。我酒店組織保安部、工程部、客房部、前廳部、餐飲部負(fù)責(zé)人及工作人員對(duì)酒店所屬各部門(mén)區(qū)域進(jìn)行了消防安全大檢查。具體檢查情況如下：
一、安全管理情況
1、落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2、確定各部門(mén)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3、成立了防火委員會(huì)，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)。
4、建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)
5、以"誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施：
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查酒店各區(qū)域配置的ABC干粉滅火器，檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門(mén)、閉門(mén)器使用情況正常。
7、檢查消防穩(wěn)壓泵壓力情況，達(dá)到壓力標(biāo)準(zhǔn)。
8、檢查酒店濕式報(bào)警閥的信息反饋情況，一切正常。
9、檢查酒店各分區(qū)信號(hào)閥反饋情況，一切正常。
10、檢查酒店各區(qū)域的煙感信息反饋情況，一切正常。
三、存在的主要問(wèn)題及整改措施：
（一）、存在的主要問(wèn)題
1、未組織酒店新員工消防疏散演習(xí)。
3、個(gè)別房間電源接頭接觸不好，容易發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。
�。ǘ�、整改措施：
1、酒店針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做出如下整改措施。
2、擬定新員工消防演習(xí)方案并實(shí)施。
3、針對(duì)房間存在的隱患立即檢修更換，杜絕安全隱患。
四、通過(guò)檢查，酒店全體員工上下消防意識(shí)明顯的`提高，各部門(mén)的安全責(zé)任得到了進(jìn)一步落實(shí)，安全隱患，進(jìn)一步排除。在今后的工作中，我們要以這次普查為契機(jī)，建立健全更加完善的消防安全長(zhǎng)效機(jī)制，認(rèn)真分析工作中的薄弱環(huán)節(jié)，查清工作疏漏，繼續(xù)深入開(kāi)展好火災(zāi)隱患排查工作，使雙胞大酒店的消防安全工作再上新臺(tái)階。
酒店自查報(bào)告3
檢查時(shí)間：20xx年8月23日星期五 15：00
檢查內(nèi)容：
工程部：四號(hào)梯兩個(gè)防火門(mén)上面有灰，設(shè)備表面有浮灰。
餐飲部：二十層行政酒廊多處衛(wèi)生不合格。衛(wèi)生間上次檢查的問(wèn)題未整改。三個(gè)傳菜口通道的`地毯均需要更換清洗。氹仔檔口上面的臺(tái)燈有灰。綠植花盆上面有灰電梯前柱子理石壞。早餐廳桌面擦拭不凈。
前廳部：一號(hào)梯對(duì)面樓梯間有雜物，滅火器上有灰。四季軒后廚：男更衣室衛(wèi)生不合格。
客房部：一層女衛(wèi)生間門(mén)上框有灰。
以上檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題請(qǐng)各部門(mén)及時(shí)整改。20xx年8月24日集團(tuán)衛(wèi)生安全聯(lián)檢，請(qǐng)各部門(mén)保持好本部門(mén)的衛(wèi)生環(huán)境，注意禮儀禮貌，迎接檢查。
特此通報(bào)。
曼哈頓大酒店
酒店自查報(bào)告4
值元旦春節(jié)來(lái)臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的通知>文件精神，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營(yíng)，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個(gè)方面對(duì)酒店進(jìn)行徹底自查及整改，具體如下
1、工程部負(fù)責(zé)對(duì)酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無(wú)隱患，設(shè)備無(wú)故障。
2、安保部負(fù)責(zé)對(duì)酒店的`消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護(hù)，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢問(wèn)，監(jiān)控，驅(qū)逐，，確保住宿就餐賓客人身及財(cái)產(chǎn)安全
4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全，確保原材料合格符合進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)，加工及服務(wù)場(chǎng)所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所用餐具做到每餐消毒，對(duì)中大型宴會(huì)做好食品留樣，確保食品安全。
5、所有的用電設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。
6、對(duì)燃?xì)夤拮龅秸l(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的制度，加強(qiáng)管理。
7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識(shí)，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。
8、加強(qiáng)員工星級(jí)酒店禮儀培訓(xùn)，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。
酒店自查報(bào)告5
根據(jù)晉城市城區(qū)人民政府下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區(qū)構(gòu)筑社會(huì)消防安全防火墻工程工作方案》的通知，我單位認(rèn)真對(duì)單位內(nèi)部安全隱患進(jìn)行了排查及整改�，F(xiàn)對(duì)自查自糾情況進(jìn)行匯報(bào)如下：
一、安全管理制度
1落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3成立了安全委會(huì)，按規(guī)定層層簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)。
4建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)。
5各種制度與方案上墻。
二、培訓(xùn)與持證上崗
1、企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全部主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。
2、定期培訓(xùn)員工安全自救知識(shí)及安全逃生知識(shí)；持證上崗人員數(shù)量要與崗位相對(duì)應(yīng)。
三、特種設(shè)備（鍋爐、電梯）
1、電梯的制造、安裝、改造、維修應(yīng)由具備資格的單位承擔(dān)，產(chǎn)品有合格證書(shū)、安檢報(bào)告。
2、限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、報(bào)警裝置以及門(mén)的安全裝置完整，且靈敏可靠。
3、曳引繩斷絲數(shù)、腐蝕磨損量、變形量、使用長(zhǎng)度和固定狀態(tài)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并定期檢查保養(yǎng)。
4鍋爐、壓力管道、容器按規(guī)定定期檢測(cè)，安全使用期符合要求。并有專人持證上崗
四、高壓配電房
1）配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、防火、防小動(dòng)物出入的措施。
2）鋪設(shè)了高壓絕緣腳墊，設(shè)立明顯的安全標(biāo)志,其耐火等級(jí)不低于3級(jí)。并配有符合要求的滅火器材。
五、動(dòng)力（照明）配電箱
1）箱內(nèi)外整潔、完好、無(wú)雜物、無(wú)積水，有足夠的操作空間，符合安全規(guī)程要求。
2）箱體的PE線連接可靠。
3）箱內(nèi)接線正確，并配有漏電保護(hù)器。
4）外露帶電部分屏護(hù)完好。
5）防雷、防靜電的接地電阻，由相關(guān)部門(mén)專業(yè)人士在每年雷雨季節(jié)之前測(cè)量一次,其接地電阻的大小應(yīng)符合要求。
6）室內(nèi)燈具距地面不低于2、4米，室外燈具不低于3米，照明系統(tǒng)三相負(fù)荷平衡，其中每一單相回路上，燈具和插座數(shù)量不超負(fù)荷，電流不超過(guò)15A。
7）照明燈具的金屬外殼與PE線相連接，照明開(kāi)關(guān)箱內(nèi)裝設(shè)隔離開(kāi)關(guān)、短路與過(guò)載保護(hù)電器和漏電保護(hù)器，回路選用漏電動(dòng)作電流等于或小于30毫安，漏電動(dòng)作時(shí)間小于0、1秒的漏電保護(hù)器。
8）白熾燈、高壓汞燈與可燃物、可燃結(jié)構(gòu)之間的距離不小于0、5米。
六、消防設(shè)備
1、安全通道
1）在消防通道、防火間距內(nèi)、樓頂頂面無(wú)搭建違章建筑。
2）無(wú)堵塞、占用消防通道現(xiàn)象，安全出口和緊急疏散通道暢通無(wú)阻。
3）疏散樓梯、走道、門(mén)的'各自總凈寬度根據(jù)疏散人數(shù)，按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50016-20xx）、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》（GA654-xxx）的規(guī)定經(jīng)計(jì)算確定；疏散通道最小凈寬度達(dá)到1米。
4）疏散通道安裝了指示標(biāo)志。
2、安全出口
1）80平方米以上場(chǎng)所的安全出口不少于2個(gè)，具體根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50016-20xx）、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》（GA654-20xx）的規(guī)定經(jīng)計(jì)算確定。
2）安全出口門(mén)無(wú)上鎖、堵塞現(xiàn)象。
3、消防器材配備
1）室內(nèi)消防栓長(zhǎng)期保證供水，在每個(gè)樓層配置了干粉滅火器，宿舍、食堂、倉(cāng)庫(kù)、會(huì)議室等重點(diǎn)場(chǎng)所，配備了兩具4公斤手提式滅火器，由專人每月檢查登記。
2)消防噴淋管網(wǎng)內(nèi)長(zhǎng)期保證供水，壓力保持在4公斤。
3）消防車道凈寬、凈高、承壓能力符合要求，未被占用。
4）消防登高面未設(shè)置影響消防員登高操作的障礙物。
5）安全疏散樓梯及出口數(shù)量、寬度，通道疏散距離符合要求。
6）露天水箱及水池水位指示正常。
7）消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動(dòng)啟動(dòng)正常，能自動(dòng)切換；主、備電源切換正常。
8）水泵接合器維護(hù)保養(yǎng)良好，標(biāo)志清晰，能正常開(kāi)啟。
9）消防水泵房設(shè)置位置、防火分隔符合規(guī)范要求，疏散門(mén)直通室外或靠近安全出口，應(yīng)急照明能正常工作。
10）消防備用發(fā)電機(jī)能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)自動(dòng)切換正常啟動(dòng)，燃料儲(chǔ)備充足。消防主電源正常。
11）事故照明及疏散指示標(biāo)志安裝的數(shù)量、位置和照度符合防火要求。
12）通訊設(shè)備無(wú)損壞，能保證正常使用。
13）火災(zāi)報(bào)警控制器能正常顯示各類信號(hào)，且操作正常；屏蔽點(diǎn)數(shù)不超過(guò)有關(guān)規(guī)定，有聲光報(bào)警。
14）探測(cè)器及火災(zāi)報(bào)警控制器能正常報(bào)警，控制器主備電源切換正常。
15）手動(dòng)啟動(dòng)排煙風(fēng)機(jī)正常。
16）值班人員24小時(shí)在位并持證上崗，能熟練掌握各系統(tǒng)操作，值班記錄真實(shí)完整。
七、其它
1）食堂燃?xì)馐褂脽o(wú)泄漏、煤氣瓶的儲(chǔ)存符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2）食堂配備消毒器具、通風(fēng)設(shè)備，炊具、餐具清潔消毒。
3）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)除了固定照明外，不準(zhǔn)使用其它電器；倉(cāng)庫(kù)設(shè)置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動(dòng)用明火等標(biāo)志。
4）每個(gè)房配備疏散指示圖等。
5）制定安全疏散預(yù)案，并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位，明確自身職責(zé)，并攜帶必要裝備開(kāi)展滅火及救援行動(dòng)。
6）制定了車輛管理辦法，強(qiáng)化安全管理。
7）制定了施工管理辦法，在施工期間強(qiáng)化安全管理。
酒店自查報(bào)告6
××市××區(qū)（縣）××局：
茲有××××××單位，位于××××××位置，本單位四年有效期內(nèi)根據(jù)衛(wèi)計(jì)委《××××條例》作為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自檢如下：
1、 單位內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施照明、空調(diào)、排氣扇、各項(xiàng)電路自查完好；
2、 本單位內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生、干凈，空調(diào)除菌，室內(nèi)消毒，地面吸塵除菌均符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、 本單位每年定時(shí)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢，均持有有效地健康合格證明；
4、 衛(wèi)生許可證四年有效期內(nèi)未發(fā)生公共衛(wèi)生事件。
×××單位××× ××年××月××日
酒店自查報(bào)告7
xx酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮(zhèn)新四路265號(hào)，交通便利，地段繁華，營(yíng)業(yè)面積200平方米。
為了做好酒店食品衛(wèi)生，確保食品衛(wèi)生安全，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境，保障消費(fèi)者身體健康，酒店將廚房、樓面、和門(mén)前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點(diǎn)來(lái)抓。下面就有關(guān)情況作一介紹：
一、廚房基本情況
酒店以餐飲為主，于20xx年8月8日開(kāi)業(yè)，衷情營(yíng)業(yè)面積200平方米，廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人，其中廚師5人，招待員5人。
酒店堅(jiān)持“質(zhì)量第一，顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，制度健全，職責(zé)明確，分工合理，全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭，廚師長(zhǎng)、采購(gòu)部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，各司其職，確保安全，讓顧客高興而來(lái)，滿意而歸。
二、盡職盡責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法，增強(qiáng)食品進(jìn)貨和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，保護(hù)消費(fèi)者的健康和生命安全。
一是把購(gòu)進(jìn)關(guān)。特別是對(duì)肉類、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購(gòu)，確定供應(yīng)商，供應(yīng)商必須“三證”齊全，達(dá)標(biāo)后簽訂供貨合同，明確責(zé)任，明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購(gòu)實(shí)行專人負(fù)責(zé)，落實(shí)管理責(zé)任制。采購(gòu)人員為第一責(zé)任人，驗(yàn)收、計(jì)量為第二責(zé)任人，經(jīng)理為第三責(zé)任人，一級(jí)替一級(jí)負(fù)責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
二是合理保管存放商品、食品，倉(cāng)庫(kù)保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記，建立臺(tái)帳，做到先進(jìn)先出，易壞先用，分類存放的保管原則。定期對(duì)商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進(jìn)行大檢查，對(duì)過(guò)期、霉變、異味及時(shí)報(bào)廢處理。
三、切實(shí)重視食品衛(wèi)生安全工作
為了更好增強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的管理力度，酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《商品采購(gòu)管理制度》。工作人員分工負(fù)責(zé)，從未發(fā)生過(guò)任何食品安全事故，xx的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組
為做好酒店的食品衛(wèi)生、樓面環(huán)境衛(wèi)生工作，確保食品衛(wèi)生安全，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境，保障消費(fèi)者身體健康，制定一套完善的管理制度和管理領(lǐng)導(dǎo)小組：
組 長(zhǎng)：xx
副組長(zhǎng)：xxx
成 員：xx
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)酒店食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的全面管理，定時(shí)檢查、考核、通報(bào)。
拓展閱讀：食品安全自查報(bào)告
我局對(duì)照本部門(mén)職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求，對(duì)我縣20xx*年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查。現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
一、增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)
為切實(shí)增強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證各項(xiàng)工作順利開(kāi)展，我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作，督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作，確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門(mén)，明確到責(zé)任人。
二、任務(wù)明確，重點(diǎn)突出
20xx*年，我局繼續(xù)堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”原則，嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為，依法嚴(yán)懲違法犯罪分子，將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
一增強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn)，落實(shí)宰前尿樣抽檢制度，明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。二是進(jìn)一步增強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。三是增強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售，杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。四是對(duì)檢疫不合格的生豬和檢驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無(wú)害化處理，并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書(shū)》。
三、超前謀劃，制定方案
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事。縣商務(wù)局高度重視，為有效遏制“含瘦肉精”殘留
豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域，確保上市肉品質(zhì)量安全，結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際，召開(kāi)了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議，傳達(dá)了全國(guó)、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神，并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
四、精心組織，落實(shí)有力
自我局成立以來(lái)，堅(jiān)持以人為本，求真務(wù)實(shí)，樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀，針對(duì)關(guān)系群眾生命健康、社會(huì)危害嚴(yán)重的豬肉食品問(wèn)題，深入開(kāi)展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治，通過(guò)集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施，“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善，市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對(duì)重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上的.肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗(yàn)，但檢驗(yàn)不合格的肉品上市銷售。整治期間，我縣豬肉及肉食品沒(méi)有檢測(cè)到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象，沒(méi)有接到舉報(bào)投訴。
五、多舉并措，力爭(zhēng)實(shí)效
一是增強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬，認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬，凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬，實(shí)行誰(shuí)屠宰誰(shuí)負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
二是增強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場(chǎng)監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé)，按時(shí)上崗，對(duì)擅離職守，不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場(chǎng)監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
酒店自查報(bào)告8
為落實(shí)酒店安全工作，切實(shí)消除火險(xiǎn)安全隱患。
我公司組織保安部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對(duì)酒店所屬各 部門(mén)區(qū)域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下：
一、安全管理情況
1.落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2.確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。。
3.建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)
以誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急 預(yù)案完備齊全。
4.檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施：
1.檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2.檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的.配置、使用情況良好。
3.檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查 情況良好。
4.檢查各部門(mén)配置的ABC干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò) 期情況。
5.檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6.檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無(wú)堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門(mén)、閉 門(mén)器使用情況正常。
三、存在的主要問(wèn)題及整改措施：
(一)、存在的主要問(wèn)題
1、安全通道不暢通
2、消防栓內(nèi)有雜物
(二)、整改措施：
酒店針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做出如下整改措施。
1、針對(duì)安全通道不暢通何消防栓內(nèi)有雜物立刻組織工作人員對(duì)其清理及檢查，杜絕安全隱患。
2、擬定消防演習(xí)方案并實(shí)施。
3、針對(duì)個(gè)別包廂的漏電隱患立即檢修更換，杜絕安全隱患。
酒店自查報(bào)告9
值元旦春節(jié)來(lái)臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的＜關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的'通知，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營(yíng)，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個(gè)方面對(duì)酒店進(jìn)行徹底自查及整改，具體如下
1、工程部負(fù)責(zé)對(duì)酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全，確保線路無(wú)隱患，設(shè)備無(wú)故障。
2、安保部負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備，做好安全維護(hù)，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢問(wèn)，監(jiān)控，驅(qū)逐，，確保住宿就餐賓客人身及財(cái)產(chǎn)安全
4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全，確保原材料合格符合進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)，加工及服務(wù)場(chǎng)所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所用餐具做到每餐消毒，對(duì)中大型宴會(huì)做好食品留樣，確保食品安全。
5、所有的用電設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。
6、對(duì)燃?xì)夤拮龅秸l(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的制度，加強(qiáng)管理。
7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識(shí)，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。
8、加強(qiáng)員工星級(jí)酒店禮儀培訓(xùn)，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。
酒店自查報(bào)告10
值元旦春節(jié)來(lái)臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的`通知，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營(yíng)，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個(gè)方面對(duì)酒店進(jìn)行徹底自查及整改，具體如下：
1、工程部負(fù)責(zé)對(duì)酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無(wú)隱患，設(shè)備無(wú)故障。
2、安保部負(fù)責(zé)對(duì)酒店的消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護(hù)，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢問(wèn)，監(jiān)控，驅(qū)逐，，確保住宿就餐賓客人身及財(cái)產(chǎn)安全
4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全，確保原材料合格符合進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)，加工及服務(wù)場(chǎng)所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所用餐具做到每餐消毒，對(duì)中大型宴會(huì)做好食品留樣，確保食品安全。
5、所有的用電設(shè)施設(shè)備，責(zé)任到人，專人管理。
6、對(duì)燃?xì)夤拮龅秸l(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的制度，加強(qiáng)管理。
7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識(shí)，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。
8、加強(qiáng)員工星級(jí)酒店禮儀培訓(xùn)，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。
酒店自查報(bào)告11
根據(jù)晉城市城區(qū)人民xxxx下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區(qū)構(gòu)筑社會(huì)消防安全防火墻工程工作方案》的通知，我單位認(rèn)真對(duì)單位內(nèi)部安全隱患進(jìn)行了排查及整改。現(xiàn)對(duì)自查自糾情況進(jìn)行匯報(bào)如下：
一、安全管理xx度
1落實(shí)消防安全責(zé)任xx和崗位消防安全責(zé)任xx，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3成立了安全委會(huì)，按規(guī)定層層簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)。
4建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)。
5各種xx度與方案上墻。
二、培訓(xùn)與持證上崗
1.企業(yè)負(fù)責(zé)人、xxxxxx主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。
2.定期培訓(xùn)員工安全自救知識(shí)及安全逃生知識(shí);持證上崗人員數(shù)量要與崗位相對(duì)應(yīng)。
三、特種設(shè)備(鍋爐、電梯)
1.電梯的xx造、安裝、改造、維修應(yīng)由具備資格的單位承擔(dān)，產(chǎn)品有合格xxxx、安檢報(bào)告。
2.限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、xxxx裝置以及門(mén)的`安全裝置完整，且靈敏可靠。
3.曳引繩斷絲數(shù)、腐蝕磨損量、變形量、使用長(zhǎng)度和固定狀態(tài)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并定期檢查保養(yǎng)。
4.鍋爐、壓力管道、容器按規(guī)定定期檢測(cè)，安全使用期符合要求。并有專人持證上崗
四、高壓配電房
1)配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、防火、防小動(dòng)物出入的措施。
2)鋪設(shè)了高壓絕緣腳墊，設(shè)立明顯的安全標(biāo)志,其耐火等級(jí)不低于3級(jí)。并配有符合要求的滅火器材。
五、動(dòng)力(照明)配電箱
1)箱內(nèi)外整潔、完好、無(wú)雜物、無(wú)積水，有足夠的操作空間，符合安全規(guī)程要求。
2)箱體的PE線連接可靠。
3)箱內(nèi)接線正確，并配有漏電保護(hù)器。
4)外露帶電部?
5)防雷、防靜電的接地電阻，由相關(guān)部門(mén)專業(yè)人士在每年雷雨季節(jié)之前測(cè)量一次,其接地電阻的大小應(yīng)符合要求。
6)室內(nèi)燈具距地面不低于2.4米，室外燈具不低于3米，照明系統(tǒng)三相負(fù)荷平衡，其中每一單相回路上，燈具和插座數(shù)量不超負(fù)荷，電流不超過(guò)15A。
7)照明燈具的金屬外殼與PE線相連接，照明開(kāi)關(guān)箱內(nèi)裝設(shè)隔離開(kāi)關(guān)、短路與過(guò)載保護(hù)電器和漏電保護(hù)器，回路選用漏電動(dòng)作電流等于或小于30毫安，漏電動(dòng)作時(shí)間小于0.1秒的漏電保護(hù)器。
8)白熾燈、高壓xx燈與xxxxxx、可燃結(jié)構(gòu)之間的距離不小于0.5米。
六、消防設(shè)備
1.安全通道
1)在消防通道、防火間距內(nèi)、樓頂頂面無(wú)搭建違章建筑。
2)無(wú)堵塞、占用消防通道現(xiàn)象，安全出口和緊急疏散通道暢通無(wú)阻。
3)疏散樓梯、走道、門(mén)的各自總凈寬度根據(jù)疏散人數(shù)，按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016-20xx)、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》(GA654-20xx)的規(guī)定經(jīng)計(jì)算確定;疏散通道最小凈寬度達(dá)到1米。
4)疏散通道安裝了指示標(biāo)志。
2.安全出口
1)80平方米以上場(chǎng)所的安全出口不少于2個(gè)，具體根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016-20xx)、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》(GA654-20xx)的規(guī)定經(jīng)計(jì)算確定。
2)安全出口門(mén)無(wú)上鎖、堵塞現(xiàn)象。
3.消防器材配備
1)室內(nèi)消防栓xxxx保證供水，在每個(gè)樓層配置了干粉滅火器，宿舍、食堂、倉(cāng)庫(kù)、會(huì)議室等重點(diǎn)場(chǎng)所，配備了兩具4公斤手提式滅火器，由專人每月檢查登記。
2)消防噴淋管網(wǎng)內(nèi)xxxx保證供水，壓力保持在4公斤。
3)消防車道凈寬、凈高、承壓能力符合要求，未被占用。
4)消防登高面未設(shè)置影響消防員登高操作的障礙物。
5)安全疏散樓梯及出口數(shù)量、寬度，通道疏散距離符合要求。
6)露天水箱及水池水位指示正常。
7)消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動(dòng)啟動(dòng)正常，能自動(dòng)切換;主、備電源切換正常。
8)水泵接合器維護(hù)保養(yǎng)良好，標(biāo)志清晰，能正常開(kāi)啟。
9)消防水泵房設(shè)置位置、防火分隔符合規(guī)范要求，疏散門(mén)直通室外或靠近安全出口，應(yīng)急照明能正常工作。
10)消防備用發(fā)電機(jī)能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)自動(dòng)切換正常啟動(dòng)，燃料儲(chǔ)備充足。消防主電源正常。
11)事故照明及疏散指示標(biāo)志安裝的數(shù)量、位置和照度符合防火要求。
12)通訊設(shè)備無(wú)損壞，能保證正常使用。
13)火災(zāi)xxxx控xx器能正常顯示各類信號(hào)，且操作正常;屏蔽點(diǎn)數(shù)不超過(guò)有關(guān)規(guī)定，有聲光xxxx。
14)探測(cè)器及火災(zāi)xxxx控xx器能正常xxxx，控xx器主備電源切換正常。
15)手動(dòng)啟動(dòng)排煙風(fēng)機(jī)正常。
16)值班人員24小時(shí)在位并持證上崗，能熟練掌握各系統(tǒng)操作，值班記錄真實(shí)完整。
七、其它
1)食堂燃?xì)馐褂脽o(wú)泄漏、煤氣瓶的儲(chǔ)存符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2)食堂配備消毒器具、通風(fēng)設(shè)備，炊具、餐具清潔消毒。
3)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)除了固定照明外，不準(zhǔn)使用其它電器;倉(cāng)庫(kù)設(shè)置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動(dòng)用明火等標(biāo)志。
4)每個(gè)房配備疏散指示圖等。
5)xx定安全疏散預(yù)案，并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位，明確自身職責(zé)，并攜帶必要裝備開(kāi)展滅火及救援行動(dòng)。
6)xx定了車輛管理辦法，強(qiáng)化安全管理。
7)xx定了施工管理辦法，在施工期間強(qiáng)化安全管理。
酒店自查報(bào)告12
尊敬的丁處長(zhǎng)及各位領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先我代表xxx國(guó)際酒店全體職工對(duì)檢查領(lǐng)導(dǎo)蒞臨xxx國(guó)際酒店指導(dǎo)工作表示熱烈的歡迎。
xxx國(guó)際酒店是由xxx房地產(chǎn)有限公司投資興建，具有獨(dú)立法人資格的四星級(jí)涉外旅游酒店。xxxx年3月10日對(duì)外營(yíng)業(yè)，xxxx年10月評(píng)為四星級(jí)酒店。酒店占地面積12000平方米，營(yíng)業(yè)面積16920平方米。共有客房198間，其中普通標(biāo)準(zhǔn)客房 125間，豪華標(biāo)準(zhǔn)房40間，豪華單人房20間，三人客房 2間，商務(wù)套房 10間，豪華商務(wù)套房9 間，豪華套房1間；大中小型會(huì)議中心3間；餐廳設(shè)有自助餐區(qū)、宴會(huì)廳、二十二間特色包房；酒店還設(shè)有酒吧、商場(chǎng)，健身中心等多項(xiàng)休閑運(yùn)動(dòng)設(shè)施。多年來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和大力支持下，xxx國(guó)際酒店的經(jīng)營(yíng)和管理取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展。我們本著“背靠xxx、服務(wù)社會(huì)”的宗旨，不斷地完善服務(wù)設(shè)施，提升綜合素質(zhì)，努力為旅客提供安全、舒適、整潔、愉悅的住宿環(huán)境，進(jìn)一步推動(dòng)xxx國(guó)際酒店內(nèi)涵式、品質(zhì)化發(fā)展。下面我將xxx國(guó)際酒店運(yùn)營(yíng)服務(wù)及自檢自查情況向領(lǐng)導(dǎo)做一匯報(bào)。不妥之處，敬請(qǐng)批評(píng)指正。
一、安全品質(zhì)全面提升，安全運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)更加牢固。
1.全面推進(jìn)安全管理體系建設(shè)
xxx國(guó)際酒店層層簽訂安全《安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》、進(jìn)一步完善各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。特別強(qiáng)化施工現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)管，要求施工單位必須在簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》后，方可進(jìn)場(chǎng)施工。認(rèn)真落實(shí)《餐具消毒管理?xiàng)l例》，進(jìn)一步細(xì)化了安全責(zé)任體系，再次梳理了安全隱患庫(kù)，深入開(kāi)展了隱患排查整改工作，強(qiáng)化了風(fēng)險(xiǎn)防控體系。
我們結(jié)合畢節(jié)當(dāng)?shù)厍闆r給商旅客人提供一個(gè)吃住及娛樂(lè)休閑均安全的環(huán)境。以安全生產(chǎn)月、持單檢查月、安全三觀理念為抓手，做好活動(dòng)的宣傳并突出監(jiān)督檢查。在xxx國(guó)際酒店范圍內(nèi)對(duì)保安、工程等關(guān)鍵崗位專業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)和能力進(jìn)行了全面普查，在強(qiáng)調(diào)持證上崗的同時(shí)，更注重實(shí)際操作能力。抽調(diào)酒店各部門(mén)精干力量組建了xxx國(guó)際酒店義務(wù)消防隊(duì)，充實(shí)消防救援力量。
2.進(jìn)一步完善安全服務(wù)設(shè)施，提升xxx國(guó)際酒店安全保障能力
�。�1）xxx國(guó)際酒店投入76萬(wàn)余元，用于完善消防設(shè)備設(shè)施，在消除安全隱患的同時(shí)，確保設(shè)備設(shè)施始終處于良好可用狀態(tài)。投資4萬(wàn)余元，更換了大廈公共區(qū)域監(jiān)控鏡頭，提升了大廈安全保證能力。
�。�2）積極開(kāi)展消防知識(shí)進(jìn)客房活動(dòng)，將逃生自救的消防知識(shí)制作成溫馨的卡片，放置于客房?jī)?nèi)供旅客閱讀，使旅客在了解大廈安全設(shè)施的同時(shí)，進(jìn)一步提升了逃生自救能力，受到旅客的好評(píng)。
二、推進(jìn)品牌建設(shè)，軟硬件服務(wù)水平進(jìn)一步提高
1.持續(xù)完善服務(wù)體系
對(duì)照“星級(jí)酒店”運(yùn)行質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)神秘旅客服務(wù)體驗(yàn)，查找自身短板，針對(duì)存在的問(wèn)題持續(xù)改進(jìn)，制定了《服務(wù)工作績(jī)效考核管理辦法》。建立各部門(mén)服務(wù)連動(dòng)機(jī)制，強(qiáng)化首問(wèn)負(fù)責(zé)制，完善服務(wù)保障信息預(yù)警機(jī)制，提高VIP旅客服務(wù)保障能力。
2.推進(jìn)品牌建設(shè)工作
踐行中國(guó)服務(wù)，樹(shù)立xxx國(guó)際酒店服務(wù)意識(shí)，打造xxx國(guó)際酒店特色服務(wù)品牌。針對(duì)畢節(jié)飛雄機(jī)場(chǎng)的商務(wù)客人入住量不斷增加的特點(diǎn)，xxx國(guó)際酒店于xxxx年10月成立針對(duì)機(jī)場(chǎng)客戶的管家服務(wù)部，進(jìn)一步深化對(duì)境外人員服務(wù)的內(nèi)容，提供更加精細(xì)化、專業(yè)化的服務(wù)�！肮芗沂健狈⻊�(wù)品牌已初具雛形。
3.酒店環(huán)境明顯改善，硬件基礎(chǔ)質(zhì)量不斷提高
針對(duì)xxx國(guó)際酒店服務(wù)設(shè)施陳舊老化的情況，酒店投入巨資進(jìn)一步改善服務(wù)設(shè)施，優(yōu)化服務(wù)流程。
�。�1）xxxx年投資189余萬(wàn)元，對(duì)酒店大堂進(jìn)行裝修改造，調(diào)整了酒店服務(wù)格局，優(yōu)化了服務(wù)流程，預(yù)計(jì)xxxx年12月份全部投入使用。
（2）xxxx年投資456余萬(wàn)元，對(duì)酒店餐廳及健身中心進(jìn)行了裝修改造，改善了就餐環(huán)境，豐富了旅客休閑娛樂(lè)活動(dòng)，預(yù)計(jì)xxxx年5月份全部投入使用。。
�。�3）xxxx年投入198余萬(wàn)元，完成了6-19層客房裝修改造，其裝修風(fēng)格、功能性、服務(wù)性、舒適性，安全性更加符合四星級(jí)酒店的整體要求；投資56余萬(wàn)元，更換了液晶電視，購(gòu)置了迷你冰箱，更換了更加環(huán)保的一次性用品。進(jìn)一步完善了服務(wù)功能，提升了xxx國(guó)際酒店的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。 （4）xxxx年預(yù)計(jì)再投入26萬(wàn)對(duì)LED更換，預(yù)計(jì)xxxx月3月完成并使用。
�。�5）xxxx年預(yù)計(jì)再投入對(duì)員工食堂、員工宿舍、員工娛樂(lè)項(xiàng)目改造為95萬(wàn)，預(yù)計(jì)xxxx月2月完成并使用。
�。�6）xxxx年預(yù)計(jì)再投入客房布草及家具更35萬(wàn)，預(yù)計(jì)xxxx月2月完成并使用。
4.強(qiáng)化培訓(xùn)，不斷提升員工服務(wù)技能
服務(wù)培訓(xùn)工作制度化，經(jīng)常化的格局已初步形成。僅xxxx年全年共組織大規(guī)模培訓(xùn)30次，平均參加培訓(xùn)88人次。選派10余名管理人員赴國(guó)內(nèi)優(yōu)秀酒店學(xué)習(xí)考察，將先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到酒店的實(shí)際工作當(dāng)中，今年9月17日，在市飯店協(xié)會(huì)組織的“全市飯店業(yè)職工技能”大賽中，xxx國(guó)際酒店代表隊(duì)獲得了團(tuán)體金獎(jiǎng)，中餐、中式面點(diǎn)特金獎(jiǎng)，客房服務(wù)技能金獎(jiǎng)。
5.服務(wù)監(jiān)督，檢查體系初具雛形
重新組建xxx國(guó)際酒店質(zhì)檢部。完善了質(zhì)檢工作規(guī)范與流程，形成了常態(tài)化檢查與突發(fā)性檢查相結(jié)合，日常檢查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合工作流程，進(jìn)一步提高了員工自我約束，服務(wù)旅客的綜合能力。
三、經(jīng)濟(jì)效益大幅提升，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)均控制在預(yù)算內(nèi)
xxx國(guó)際酒店不斷創(chuàng)新思維，進(jìn)一步整合資源，逐步形成了以xxx國(guó)際酒店市場(chǎng)為龍頭，多層次客戶市場(chǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展的銷售市場(chǎng)格局。xxxx年（總收入），xxx國(guó)際酒店實(shí)現(xiàn)收入4789.53萬(wàn)元，客房出租率達(dá)到了99.96%。與10年相比，分別增長(zhǎng)了890.53萬(wàn)元，20.32%。超額完成預(yù)算指標(biāo)579.53萬(wàn)元；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1256.2萬(wàn)元，超額完成利潤(rùn)指標(biāo)123.8萬(wàn)元。xxxx年（總收入），1月——11月收入1879.59萬(wàn)元，客房出租率達(dá)到了70.36%。與12年同期相比，分別減少約了2789萬(wàn)元，約65%。分別客房平均完成月/70萬(wàn)、餐廳平均完成月/50萬(wàn)、休閑會(huì)所平均完月/50萬(wàn)；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)負(fù)89萬(wàn)元。
節(jié)能減排各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)xxxx年取得四星級(jí)酒店資格認(rèn)證后，xxx國(guó)際酒店不斷完善設(shè)備設(shè)施運(yùn)行管理制度，創(chuàng)新運(yùn)行模式，在進(jìn)一步開(kāi)展節(jié)能降耗的同時(shí)，積極投入到社會(huì)公益事業(yè)當(dāng)中，彰顯企業(yè)社會(huì)責(zé)任的擔(dān)當(dāng)。
1、xxx國(guó)際酒店通過(guò)制度創(chuàng)新，不斷完善能源消耗節(jié)約制度，并與日常巡檢相結(jié)合對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行檢查。通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，確保設(shè)施設(shè)備始終處于最佳運(yùn)行狀態(tài)，達(dá)到節(jié)能效果。加大新型節(jié)能設(shè)施投入，更換了166只LED光源，進(jìn)一步減少電量的`消耗。通過(guò)各項(xiàng)制度的有效實(shí)施，xxx國(guó)際酒店全年（1月——11月）能源費(fèi)用支出41余萬(wàn)元，在客房收入大幅減的前提下，與去年相比基本相當(dāng)。
2、xxx國(guó)際酒店嚴(yán)格執(zhí)行出車單制度，車輛保養(yǎng)制度，在杜絕車輛帶病出行的同時(shí)，降低車輛使用頻次。
3、xxx國(guó)際酒店積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，張貼了禁煙宣傳標(biāo)語(yǔ)、擺放了禁煙標(biāo)識(shí)、制作了禁煙告知書(shū)，在酒店范圍內(nèi)實(shí)行了全面禁煙。同時(shí)利用戶外LED顯示屏對(duì)社會(huì)進(jìn)行宣傳。
4、xxx國(guó)際酒店從部投入空調(diào)系統(tǒng)改造后就空調(diào)系統(tǒng)每月電費(fèi)也省了4.8萬(wàn)。
5、加強(qiáng)節(jié)能減排的督導(dǎo)，員工節(jié)能減排意識(shí)也搞高，對(duì)酒店水電費(fèi)也減少了5萬(wàn)多元（1月-11月）
6、積極開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)、弘揚(yáng)企業(yè)文化精神 1.xxx國(guó)際酒店“質(zhì)檢組”深入開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)，在關(guān)鍵崗位設(shè)置了先鋒崗，重新劃分了質(zhì)檢責(zé)任區(qū)，xxx國(guó)際酒店人力資源部對(duì)員工工作積極兌現(xiàn)承諾公平公正、有獎(jiǎng)有罰。 2充分發(fā)揮員工工作積極作用，xxx國(guó)際酒店工會(huì)積極組織員工參加集團(tuán)開(kāi)展的各項(xiàng)文體活動(dòng)，在畢節(jié)大型企業(yè)聯(lián)合文藝會(huì)舉辦的“我愛(ài)我家”演講比賽和“唱家鄉(xiāng)、頌黨恩”文藝會(huì)歌會(huì)中，xxx國(guó)際酒店代表隊(duì)均獲得了好評(píng)，前廳部員工劉天麗獲得唱歌比賽一等獎(jiǎng)。堅(jiān)持以人為本，逐步提升職工薪酬待遇，改善職工食堂服務(wù)設(shè)施，提升膳食標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了內(nèi)外餐卡的統(tǒng)一管理。關(guān)注職工利益需求，通過(guò)互助資金，愛(ài)心捐助，資助患病員工劉能1.7萬(wàn)元，幫助他度過(guò)了難關(guān)。
7、自身酒店感覺(jué)不足之處 ：
1. 員工后勤設(shè)備老化，包括宿舍、員工餐廳（改造中）；
2. 員工流失大xxxx年38%流失率，所以服務(wù)上有有些到不達(dá)服務(wù)規(guī)范和個(gè)性化服務(wù)；
3. 酒店門(mén)頭不夠氣派；
4. 房間部草由于xxxx年使用率高部份陳舊；
5. 后勤區(qū)域雜物間配備不夠；
6. 以上自查問(wèn)題xxx國(guó)際酒店已經(jīng)在全力以赴整改中。
在今后的工作中，我們將在行業(yè)管理部門(mén)的指導(dǎo)下，對(duì)標(biāo)先進(jìn)，進(jìn)一步查找不足，努力開(kāi)創(chuàng)xxx國(guó)際酒店發(fā)展的新局面。
謝謝！
報(bào)告人：總經(jīng)理
xxx國(guó)際酒店
xxxx-11-10
酒店自查報(bào)告13
根據(jù)XX市公安消防支隊(duì)博山區(qū)大隊(duì)的工作指示，為落實(shí)酒店的.安全工作，切實(shí)消除火災(zāi)安全隱患，酒店組織了工程部，消防安全責(zé)任人及公司管理人員對(duì)全店進(jìn)行了安全大檢查，現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下：
安全管理情況：
1、安全管理制度、滅火應(yīng)急預(yù)案完備齊全；
2、組織員工消防培訓(xùn)、掌握滅火器材的使用并進(jìn)行了應(yīng)急預(yù)案演練；
3、以“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”為原則，做到安全管理責(zé)任到人。
硬件設(shè)施：
1、檢查各疏散通道、安全出口，全部暢通；
2、檢查配置滅火器、情況良好，無(wú)過(guò)期失效現(xiàn)象；
3、廚房用火責(zé)任到人，并有值班人員負(fù)責(zé)收檔檢查。 需改進(jìn)問(wèn)題：
1、廚房部分電器線路需固定，加設(shè)頂棚；
2、滅火器放置處需加設(shè)底座（防潮）及使用方法貼。
酒店自查報(bào)告14
根據(jù)公司總部的工作指示，為落實(shí)酒店安全工作，切實(shí)消除火災(zāi)安全隱患。工程安保部組織人員對(duì)酒店所屬各部門(mén)區(qū)域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下：
一、安全管理情況
1。落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2。確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3。成立了防火委員會(huì)，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)。
4、建立了安全組織機(jī)構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊(duì)
5、以"誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施：
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各樓層、各部門(mén)配置的ABC干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無(wú)失效、過(guò)期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
三、存在的'主要問(wèn)題及整改措施：
（一）、存在的主要問(wèn)題
1、發(fā)現(xiàn)多個(gè)空氣開(kāi)關(guān)盒電源開(kāi)關(guān)質(zhì)量和工作電壓不符合要求。
2、未對(duì)酒店消防設(shè)備進(jìn)行聯(lián)動(dòng)操作。
3、酒店個(gè)別部門(mén)電源私接問(wèn)題嚴(yán)重。
4、酒店多處電源插座安裝位置不合理存在安全隱患。
5、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道有多處堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門(mén)經(jīng)常處于常開(kāi)狀態(tài)。
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酒店針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做出如下整改措施。
1、針對(duì)空氣開(kāi)關(guān)和電源開(kāi)關(guān)檢修更換。
2、擬定消防聯(lián)動(dòng)方案進(jìn)行操作檢測(cè)。
3、針對(duì)電源私接現(xiàn)象進(jìn)行整改對(duì)確實(shí)需要電源的部位進(jìn)行統(tǒng)一安裝，杜絕安全隱患。
4、對(duì)酒店插座安裝位置不合理的進(jìn)行統(tǒng)一整改，杜絕安全隱患。
5、針對(duì)消防樓梯、安全出口、消防通道堵塞問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)一整改搬移，對(duì)于員工進(jìn)行消防安全在教育、一定要員工養(yǎng)成隨手關(guān)閉防火門(mén)的習(xí)慣。
酒店自查報(bào)告15
為積極響應(yīng)《生活公司關(guān)于開(kāi)展百日安全大檢查的通知》的文件精神，結(jié)合我賓館的實(shí)際情況，于20××年8月13日起在全賓館范圍內(nèi)開(kāi)展了安全百日大檢查自檢自查活動(dòng)。
一、高度重視安全工作，相關(guān)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善
為了使活動(dòng)開(kāi)展的扎實(shí)有效，我賓館特別成立了專項(xiàng)安全督檢組，制定了《賓館百日安全大檢查具體實(shí)施方案》和《安全檢查信息反饋制度》。對(duì)賓館安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善，由經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng)，各部門(mén)部長(zhǎng)擔(dān)任組員及本部門(mén)第一安全責(zé)任人，各部門(mén)新設(shè)立了專門(mén)的安全員，對(duì)賓館應(yīng)急搶險(xiǎn)救援小組人員也做了新的調(diào)整。賓館自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開(kāi)展。
二、建立健全各項(xiàng)安全制度，完善賓館安全管理規(guī)程
安全工作既然是服務(wù)行業(yè)的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作，就不能馬馬虎虎滿足于只符合要求，要高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，使之正�；⒁�(guī)范化，納入長(zhǎng)效管理，而安全制度的建設(shè)作為做好安全工作的前提和基礎(chǔ)，旨在強(qiáng)調(diào)科學(xué)管理和有章可循，使安全工作始終堅(jiān)持高水平。針對(duì)上級(jí)文件指示和我賓館實(shí)際情況主要修訂了以下制度：
1、賓館安全管理制度：包括《客房部安全防范規(guī)定》、《客房部服務(wù)員安全崗位責(zé)任制》、《客房部安全崗位職責(zé)》、《餐飲部安全防范規(guī)定》、《餐飲部服務(wù)員安全崗位責(zé)任制》、《烹飪工安全崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》。
2、賓館治安安全管理制度：包括《賓館治安管理制度》、《賓館門(mén)衛(wèi)值班制度》、《賓館物品寄存制度》、《賓館前臺(tái)接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐廳治安管理制度》。
3、賓館消防安全管理制度：《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守則》、《餐飲部消防安全守則》
三、未雨綢繆，強(qiáng)化應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理能力
為防止安全事故的發(fā)生，完善應(yīng)急管理機(jī)制，迅速有效地控制和處置可能發(fā)生的安全事故，保護(hù)人身安全和賓館財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合本單位實(shí)際情況，本著“預(yù)防與應(yīng)急并重”的原則，主要修訂以下應(yīng)急預(yù)案：
《賓館突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、《賓館反恐怖防范工作機(jī)制預(yù)案》、《賓館消防應(yīng)急預(yù)案》、《賓館防汛應(yīng)急預(yù)案》、《賓館食物中毒應(yīng)急預(yù)案》
為了應(yīng)急工作的順利進(jìn)行，還特別配備了各種應(yīng)急救援物資。(1)防汛救援物資：后勤部：手電五把，雨鞋五雙，鐵鍬八把�？头坎浚菏蛛妰砂�，雨鞋三雙，鐵鍬三把。餐飲部：手電兩把，雨鞋兩雙，鐵鍬兩把。(2)消防救援物資滅火器共計(jì)60具，賓館41具，餐廳20具，后勤15具。
四、加強(qiáng)安全自檢自查力度，認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。
為了切實(shí)貫徹百日安全大檢查文件精神，保證賓館安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，近期重點(diǎn)加強(qiáng)了安全自檢自查工作力度與隱患整改治理工作。強(qiáng)調(diào)各部長(zhǎng)要做好每日的自檢自查工作，并做好詳細(xì)記錄，對(duì)所查出的隱患能當(dāng)即整改的當(dāng)即整改，不能當(dāng)即整改的要限期整改。賓館安全督察小組對(duì)安全狀況每周進(jìn)行一次全面的檢查。在檢查過(guò)程中，始終堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，有效的促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
五、大力加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，努力提高全員安全意識(shí)和技能。
百日安全大檢查活動(dòng)來(lái)時(shí)以來(lái)，我賓館領(lǐng)導(dǎo)一直把安全作為一切工作的'重中之重，凡布置工作都有安全一條，凡檢查工作都有安全一項(xiàng)，凡總結(jié)評(píng)比都有安全一份，真正把安全意識(shí)灌輸?shù)絾T工的思想深處，貫穿到工作的方方面面。賓館自上而下狠抓安全生產(chǎn)制度和安全操作制度的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育和警示教育。同時(shí)賓館還充分利用各級(jí)培訓(xùn)體系在各部門(mén)做好安全培訓(xùn)工作，使員工能牢固樹(shù)立安全意識(shí)，工作中始終繃緊安全這根弦，做到思想重視，認(rèn)識(shí)統(tǒng)一。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開(kāi)始沒(méi)有結(jié)束的工作，而且安全突發(fā)事件有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的工作原則，全面落實(shí)各項(xiàng)安全制度，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如江澤民所說(shuō)的“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救火，責(zé)任重于泰山”，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，相信我賓館的安全工作能更一層樓。
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