酒店營銷活動方案(合集15篇)
為了確保我們的努力取得實效,往往需要預先制定好方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編收集整理的酒店營銷活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店營銷活動方案1
一、目的
、偈贡臼写蠖鄶等硕贾辣揪频辏顾緳C都知道本酒店及來此的路線。
②促使公司白領、金領等目標消費群體在消費時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領導都知道本酒店,在消費時會選擇本酒店。
、壑荚诶瓌佣蜗M,爭取更多的回頭客,提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度;使消費客戶最終成為酒店的老客戶及VIP會員,最終提升酒店的知名度。
二、時間
20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日
三、涉及的部門
康樂部、前廳部、餐飲部等。
四、主題
暖春——春季優(yōu)惠酬賓。
五、優(yōu)惠活動價格
實行通票制度,價格為人民幣元/位。
六、活動服務項目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。
(三)觀看大型演出
每晚8:00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演,持通票可以入場觀賞,每票僅限次。
(四)書吧
在活動時間內,持通票可到酒店書吧免費閱覽(無次數和時間限制)。
(五)健身
活動期間,客人可持通票到健身房享受健身活動小時。
七、宣傳
(一)外部宣傳
活動的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳,故選擇以下媒體。
1.報紙媒體
xx時報、xx晚報(除基本廣告外,可進行DM夾報)。
2.電視媒體
xx衛(wèi)視綜合頻道,xx電視臺經濟頻道。
3.網絡媒體
xx網,xx網。
4.戶外媒體
路過本酒店的xx路、xx路公交車的車身廣告。
(二)其他宣傳
1.DM的發(fā)放
DM為大32開四色印刷的`雙折頁,針對司機及有車族重點發(fā)放,并發(fā)放優(yōu)惠承諾書。
2.店外的宣傳
開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等,烘托春季氣氛。
3.店內布置
酒店內燈籠、彩色氣球、POP、海報、吊旗等布置到位。
4.每天舉辦幸運大抽獎活動
詳情見店堂海報
八、促銷
(一)贈券活動
1、禮券禮品
除通票外,其他消費金額達到以下的標準,將有禮券和禮品送贈。
①凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。
、诜惨淮涡韵M滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。
、鄯惨淮涡韵M滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。
、芊惨淮涡韵M滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。
⑤凡一次性消費滿xx元以上的(含xx元)贈餐券xx元、演藝門票xx張、健身月卡xx張及其他禮品。
2.演藝門票
活動期間演藝門票買一送一。
(二)促銷禮品
活動中設立的禮品包括打火機類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。
九、營銷服務
①為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及銷售部營銷人員需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力以赴。
②隨時進行括動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度及匯總工作。
十、費用預算
費用預算決計xx萬元,具體包含以下費用。
1.報紙廣告xx萬元。
2.電視廣告xx萬元。
3.DMxx萬元。
4.POPxx元。
5.氣球xx元。
6.燈籠xx元。
7.其他xx萬元。
十一、綜述
此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。因此,需要我們整合好一切可以利用的資源,打好這一仗。我們必須做到“四個到位”,即各項物品的準備到位、終端產品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。
針對用外幣結算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務規(guī)定結算;針對用信用卡、匯票、現(xiàn)金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶,按照本酒店財務規(guī)定結算。概不賒欠。
酒店營銷活動方案2
一、活動背景
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復興的重要途徑和手段。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的'物質文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。
二、活動目的
為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
三、活動主題
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人
四、美食節(jié)活動構思
(一)組織機構
主辦單位:__大酒店
承辦單位:__大酒店
協(xié)辦單位:__生鮮市場
特邀嘉賓:__x老師、__老師
參與群體:所有顧客
(二)主題活動構思
1、確定該次美食節(jié)特色定位
2、簡單而隆重的開幕式
3、本次活動“美食使者”評選
為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。
4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。
5、閉幕式
五、經費來源
本次活動由__大酒店全力贊助
六、宣傳形式
重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關社團免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
七、活動時間、地點
活動時間:20__年__月__日8:00——13:00
活動地點:__x大酒店戶外廣場
酒店營銷活動方案3
一、市場環(huán)境分析
1、我店經營中存在的問題
。1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄?偟目次沂芯频陿I(yè)經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心、
我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位、應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場、我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因、我店所在的xx區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工、而我店是以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務質量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。我店雖然屬于xx集團(xx集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2、周圍環(huán)境分析。
盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群、大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3、競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生、總體上看他們的經營情況是不錯的、而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4、我店優(yōu)勢分析。
。1)我店是隸屬于xx集團的子公司,xx集團是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規(guī)劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
。2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學生。
機會點:
、俦酒髽I(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;
、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿;
、哿己玫挠布耙延械母咚刭|工作人員為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析
目標市場即最有希望的消費者組合群體、目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性、沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群、酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額、顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定、
因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,其需求量也將進一步增長、
2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的'成本卻逐年遞減、雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高、這是顧客關系營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當數量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)、根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性:
1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善、
2)不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、
3)關注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境、學生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風格、
三、市場營銷總策略
1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質餐飲產品和優(yōu)質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊重
2、進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對xx酒店有一個認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、
3、采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度、
四、行動計劃和執(zhí)行方案
(一)銷售方法的策略:
1、改變經營的菜系、過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場和季節(jié)的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要、
2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略:
①優(yōu)惠折扣。
②抽獎及精品贈送優(yōu)惠。
3、為普通百姓和學生提供低價優(yōu)質的套餐和快餐、套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝、面向學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料。
4、面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。
6、在年節(jié)開展促銷活動。
(二)廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為、在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷并非產品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)、酒店市場正是如此、但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導知覺的一項有利工具。
1、市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝、
2、廣告的表現(xiàn)原則及重點、
a、:質量來自實力的保證、
b、先給您驚喜的價格,不行動就會心痛、
c、在廣告中創(chuàng)造一種文化。
3、訴求重點。
a、企業(yè)形象廣告。
b、商品印象廣告。
c、促銷廣告。
4、實施方法:
、賵蠹垙V告,<是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告。
、谛麄骱蟆
、劬C合海報。
、芄久Q旗,增強公司的形象。
、莠F(xiàn)場派發(fā)廣告禮品。
、蕃F(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠。
五、營銷預算
飯店營銷預算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服培訓其它總費用市場營銷費用總額。
六、評估控制
1、年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn),通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質量、
2、獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況、
3、戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體
酒店營銷活動方案4
一、活動目的
慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的美譽度,并借此機會回饋新老朋友。
二、活動主題
長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、活動時間
20x年5月18日——20x年6月18日
四、活動具體內容
活動一:零點消費大贈送:
單桌消費:
1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓x牌壹副;
4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓x牌壹副;
活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;
1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;
2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;
3)、宴席滿30桌,送:900元代金券
2、聯(lián)手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;
2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優(yōu)惠
1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓x牌壹副;
2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;
3)、四樓單間特價房70元/間。
活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)
+花園店客房20元代金券貳張
2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓x牌壹副。
活動五:公民公益大講堂
☆為更好的服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。
a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;
c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。
一、活動目的慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的`美譽度,并借此機會回饋新老朋友。二、活動主題長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動時間20x年5月18日——20x年6月18日四、活動具體內容
活動一:零點消費大贈送:
單桌消費:1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;
4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;
活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;
2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優(yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;3)、四樓單間特價房70元/間。活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、
凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓x牌壹副;顒游:公民公益大講堂☆為更好的服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。
a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;
c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。
酒店營銷活動方案5
活動目的
中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應季促銷活動,并與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!
促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!
活動主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?
活動要求:
活動期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠
2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)
3)免費加床+免費早餐
4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)
以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。
活動時間:
活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日
上線時間:20xx年5月20日
推廣渠道:
1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等
2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封
3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣
4)使用“攜程消費券”獲得返現(xiàn)支持
5)公關新聞發(fā)稿
為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
篇四:酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案
酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案
一、時間:5月26日—— 6月10日
二、地點:錦江大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內容推出多款適合家庭聚會的`精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現(xiàn)目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經理負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。
附:廣告詞
1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多
2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一
3、 錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲
4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴
6、 “天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜
7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”錦江預定酒宴送ktv下午場
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作
1、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。
2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。
3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
4、 消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。
5、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
酒店營銷活動方案6
一、時間:5月26日―― 6月10日
二、地點:XXX大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的'服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現(xiàn)目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天?傆3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、XX縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由XXX負責。
2、XX縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由XXX負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由XXX負責。
4、XX縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由XXX負責。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣XXX負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由XXX負責。
酒店營銷活動方案7
一、活動由來
為慶祝一年一度的“xx”國際xx節(jié),讓大家度過一個快樂而有意義的節(jié)日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。
二、活動時間
xx月xx日——xx月xx日。
三、活動主題
歡樂精彩無限——xx藝術xx節(jié)。
四、活動內容
屆時,xx各部通過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的'記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年xx節(jié)。
。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:
凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定朋友報名數量。
2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。
3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。
4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
。ǘ┞(lián)動促銷:
活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。
活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:
1、舞臺設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。
2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽。
五、活動宣傳
1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經濟時訊》、生活晨報。
3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、套餐設計
本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。
營養(yǎng)套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。
營養(yǎng)套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。
營養(yǎng)套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。
本次活動預計收益為:xx元。
酒店營銷活動方案8
一、活動背景
xx月xx日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊xxx情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
xx月xx日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的`故事開始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、xx月xx日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
xx月xx日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部:xx月xx日前推出活動廣告
xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:xx月xx日前結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則:
xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:xx月xx日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計:9800元
酒店營銷活動方案9
一、活動時間:XX
二、活動地點:商場內外
三、活動目的:
緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。
四、活動主題:購出重重溫暖
五、活動目標:日營業(yè)額約為8000元,3天合計為24000元
六、賣場擺設:
賣場內專設巧克力專賣區(qū),按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭,要求在賣場內醒目,能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)
七、商場“三優(yōu)”鄭重承諾:
①優(yōu)雅的購物環(huán)境,布置賣場,營造節(jié)日賣場氣氛和環(huán)境。
②優(yōu)價的.商品特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品,超低價促銷。
③優(yōu)厚的促銷內容:推出一批商品捆綁特價。
八、各項目組工作內容:(捆綁、標價)
項目一:標價貼標簽。負責人:xx
項目二:布置場景。負責人:xx
項目三:捆綁。負責人:xx
九、活動內容:
店內大酬賓
1、回饋消費者:(詳看圖表一)
超額贈送:
打折類:xx
捆綁商品特價:
xx店外大派送
現(xiàn)場show
時間:x年12月26日下午4點半開始地點:商場門口店外主持人:xx
條件:所有活動均保留小票,憑消費小票(滿10元以上)均可參與內容:3個小游戲組成,流程如下:
1、名稱:節(jié)日禮物大派送,價格由你來猜
條件:消費滿15元以上
游戲規(guī)則:清楚了解商場內固定商品的價格,精確到小數點后一位數字;卮鹫_即可免費獲得該商品一份。數量有限。
猜猜商品:隨機
獎品:xx
2、名稱:飛鏢環(huán)游記
條件:消費滿10元即可參加
游戲規(guī)則:3米外投飛鏢,每個人有2次機會,投中5環(huán)內便可免費得商品,商品按照所中環(huán)數可得不同獎品。
獎品分別為:xx
3、名稱:套圈得商品
條件:消費滿30元
游戲規(guī)則:根據場地布置,套圈投中即可免費獲得,每人只得2次機會備用商品:xx
十、經費預算:xx總金額約為xx元
注:黏貼宣傳紙,店內使用明顯顏色卡紙明顯大標簽,店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標簽為特價標簽,便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定
備注:
后期準備:
1、策劃宣傳單、折扣標簽、微博發(fā)布、賣場布置、游戲資料準備。
2、各項目組和進出口負責人準備賣場商品充足,提前入貨。準備捆綁類,堆頭,特價標簽
3、信息錄入,預防賣場收銀臺不支持信息系統(tǒng)。
4、活動“猜猜商品價格”的定價,由xx系統(tǒng)負責,其他人員協(xié)調工作。
總策劃:xx
協(xié)調人員:xx
酒店營銷活動方案10
一:春節(jié)酒店的布置及裝飾;
1、主景點布置:
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算xx00元).
大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,費用預算500元).
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預算200元)
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)
大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)
2、其他:
四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的`存品,估計仍須采購物品9000元.
3、禮品:主要是春節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?,商務客人所送的禮品,預計禮品費用xx00元.
以上共計預算費用xx000元.
二:春節(jié)主題活動安排:
1、狂歡夜自助大餐
時間:20xx年2月18日、29日18:00――20:00
地點:四樓多功能廳,二樓大廳
規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場
內容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則.
二樓:------元/張兒童票半價(無套票)
四樓:------元/張兒童票半價
套票:------元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節(jié)目審核和總協(xié)調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節(jié)目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效.
2、燭光晚宴:
時間:20xx年12月28日、29日19:00――22:00
地點:21樓旋轉餐廳
規(guī)模:80――100人
內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價:XXXXXXXXXXXX元/張兒童票半價XXXXXXXXXXXXXX元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)
三:KTV狂歡春晚晚場
時間:20xx年2月28日、29日19:00――24:0024:00――凌晨7:00
地點:四樓歌舞廳
規(guī)模:所有包房
內容:1、包房價格上漲
小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。
中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。
大包房:晚場xx80元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。
四:客房禮品放送:春節(jié)當晚給?,重要商務客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
五:酒店整體氣氛布置
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務,給小朋友發(fā)禮品。
2、安排兩名春天使迎賓.
3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
4、酒店提供照相留影服務。(自助餐客人)
六、廣告宣傳
1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)
2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)
3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
七、春節(jié)各項工作安排
1、1月10日――12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、1月xx日大堂及電梯廣告到位.
3、2月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
4、2月2日春票、賀卡、宣傳單。
5、各部門2月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。
6、2月6日景點布置完畢。
7、2月8日送賀卡。
8、2月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、2月xx日下發(fā)晚會備忘錄。
10、2月16日下發(fā)服裝。各部門相關工作及人員安排到位.
11、2月14、xx日作好晚會各項工作。
酒店營銷活動方案11
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
xx日,是我國傳統(tǒng)的xx節(jié),也是我國僅次于xx節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。xx恰在秋季的中間,故謂之xx節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。xx節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是xx月xx日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是xx(xx地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和xx節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷xx月xx日—xx日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群fa的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的.安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店營銷活動方案12
一位酒店高級管理人員指出,標榜生活情趣的情人節(jié)是第二個在本地消費群中“落地生根”的西方節(jié)日。一家酒店要占得情人節(jié)市場先機,就必需花心思設計一些獨特的“浪漫點子”。真正的營銷高手,是能找到新奇的點子、做有創(chuàng)意的營銷的。有人形象稱:一個好的促銷主題就像是一個動人的“媚眼”,對消費者有相當的吸引力。
1、情人玻璃瓶
位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。
2、香花送美人
今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的.醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。
3、黑白著裝晚宴
在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。
4、電影場景仿真
一位見多識廣的酒店人對記者說:“酒店的餐廳固然高雅,然而在情人節(jié)最好能圍繞“情”字作文章,有創(chuàng)意的布置將給客人一個難忘的驚喜。”他提到曾參加一個由外國公司舉辦的主題宴會,會場布置真是令人如入仙境,鮮花由荷蘭空運過來,四周的布景猶如電影般不斷幻變。這位酒店人認為,其實創(chuàng)意是無限的,比如把餐廳的地毯掀起,鋪上沙粒,天花板上拉起帷幔或帳篷,再想一個全新的誘人的主題,一個有創(chuàng)意的特色營銷活動就可炮制出來了。
酒店營銷活動方案13
一、活動目的:
賓館有較大消費支持及潛力客戶,新客源開發(fā),散客的固化,老客戶的維系。
二、活動主題:
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三、活動細則
(一)特價房方案:
1、特價房包含間。
2、特價房為xx元/間,不含早餐。
3、享受特價房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動。
4、辦理退房結賬時必須現(xiàn)付。(類似于美團網)
。ǘ┈F(xiàn)金券(或禮品劵)方案:
1、現(xiàn)金券(或禮品劵)面額為xx元/張。
2、客人享用正價房(標:xx元、單:xx元以上的),在辦理退房結賬時現(xiàn)金結算,根據房間數量可獲得賓館現(xiàn)金券(或禮品劵),一房一張。客人再次入住時,可憑此券減免正價房房價xx元。
3、現(xiàn)金券(或禮品劵)使用期限為xx個月內(自離店之日起),一房僅限一張。
4、特價房與現(xiàn)金券不能同時享用。
5、此種方式不限時段,起始終止時間由賓館自由確定
。ㄈ┏W】头桨福
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價,零點餐飲享受折優(yōu)惠。
2、按身份證入住統(tǒng)計,凡一個月入住達間以上的(含間),賓館贈送體驗房一間或者升級入住一次(贈送房限定次月內享受)。
3、凡連續(xù)入住3天以上的(含3天),賓館贈送(水果)一份,同種房型。
4、凡一次性入住間以上(不含間),賓館免收一間房費(擇低房價免單)。例如:消費間房,則按間房收費。
5、每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當月賓館消費達xx元,可送xx元左右的贈品。
(四)散客方案
1、當日晚上10點后,客房以特價出售或贈xx元左右的.禮品。(使用說明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應,而且在不影響客房正常銷售的情況下,賓館應只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標準,由賓館根據實際情況決定。)
2、年月和月,某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下,規(guī)定時段內,可多次享受此房價。(使用說明:此類促銷多用于淡季促銷活動,建議預收房費并限定入住次數。)
3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關資料每人每間都可抽獎一次,禮品不等。分一二三等獎;蚍块g飲料一律免費。
四、宣傳配合方式
1、針對散客,采用海報招貼,傳單發(fā)送,及網絡推廣方式
2、針對?停捎秒娫,短信及微信通知方式
五、前期準備
1、人員安排
2、物料準備
六、費用預算
1、海報
2、傳單
3、室內專業(yè)攝影
七、意見和建議:
1、針對整個大的環(huán)境的影響,立足于遠安消費市場,此促銷方案長期有效,增強賓館人氣。
2、各部門加強方案的學習,部門負責人培養(yǎng)員工銷售的積極性,增強員工的凝聚力。
3、前臺和財務對預訂單的管理和審核要嚴謹,并加強部門間的溝通。前臺對已發(fā)現(xiàn)金券專人登記,在客人未持券消費并有效期將至時,登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。
4、房務部提前做好特價房房型改造。
酒店營銷活動方案14
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的xx等個大菜系和具有屬地方特色的食品.xx,是xx名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外.xx是現(xiàn)代xx師秉承傳統(tǒng)xx工藝研發(fā)出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品.
當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表,“xxxx”應成為響當當的招牌.
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
。1)、擁有自己的特色;
。2)、全面的(質量)管理;
。3)、足夠的市場運營資金;
。4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
xx酒樓,是在xx的基礎上新生的飯店.xx經過多年的宣傳與運營,已在xx地區(qū)有了一定的知名度,在xx更是家喻戶曉.如能利用xx在xx的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度.
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎.
xx酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動.借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行.
1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎.
2、活動時間:xx月xx日-xx日,共計xx天.
3、參與人數:xx的所有員工、就餐的顧客等.
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新.
四、具體方案策劃
。ㄒ唬㏒P方案.
1、“微笑服務”.
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.具體實施如下:
xx月xx日前召開動員大會,xx日-xx日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的.版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵.
2、特價.
。1)每日推出一道特價菜,日不重樣.
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等.
。3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費.
。ǘ﹥炔繝I銷方案.
內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現(xiàn)對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來.
2、征文比賽.
內部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新xx”。
要求:
(1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等.
。2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.
(3)截止日期為xx月xx日.
鼓勵全體員工積極xx.本次征文活動評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元.并進行集中展出.
3、成本節(jié)約比賽.
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性.
。ㄈ┊a品營銷方案.
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考).
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房推出!
。ㄋ模┪幕癄I銷方案.
向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強xx企業(yè)在目標消費群中的影響力.
在公交車身制作xx酒樓的環(huán)境圖片,xx的制作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果.利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產出.
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度.
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度.
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.
4、通過促銷,提升營業(yè)額.
酒店營銷活動方案15
一、市場分析:
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
我縣整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現(xiàn)實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機會點:
1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
五、市場定位:
中高端酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“大姚人民的四酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現(xiàn)細節(jié)服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
十、維護客戶:細節(jié)決定成敗
就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,大姚又沒有什么的景點,幾乎沒有什么旅游團隊,除非有什么政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節(jié)”,“核桃美食節(jié)”等,所以,這些外在的環(huán)境是我們無法改變的,可變的是我們的.服務,我們只能盡量的維護好準客戶,并想辦法挖掘新客戶,可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時解決問題?蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協(xié)調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20—30家,其中必須有10—15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回后上交完整的銷售訪問報告。
2、每天撥打15—30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯(lián)系、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優(yōu)勢。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供、質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識:
2)協(xié)調和建立良好的關系:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系,如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程
3)了解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業(yè)內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
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