一份全面的婚禮策劃書(shū) -策劃

第一部分：服務(wù)人員分工、職責(zé)
　　一、證婚人、主婚人；伴郎、伴娘；酒店總管、車(chē)隊(duì)總管；司儀、攝像師、照相師，

一份全面的婚禮策劃書(shū)

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　�。ㄒ唬┳C婚人、主婚人證婚人顧名思義是婚姻合法的證明人。以男方家族為中心，從禮儀的角度證婚人居客位，禮儀次序上一般在主婚人前面，過(guò)去通常由紅娘擔(dān)任。證婚人講話(huà)的主要內(nèi)容就是："婚姻合法、恭喜新婚"等。目前，鄭州通常證婚人由女方聘請(qǐng)，大多是新娘單位領(lǐng)導(dǎo)。證婚人當(dāng)然也可以由男方聘請(qǐng)。主婚人按傳統(tǒng)禮俗是由新郎的父母擔(dān)任，從禮儀的角度主婚人居主位，禮儀次序上一般在證婚人后面。現(xiàn)在父母大多不親自主婚而是委托別人替自己主婚，所以主婚人的工作就是替父母主婚，他講話(huà)的要點(diǎn)就是："感謝嘉賓，叮囑新人，提些成家以后的要求"等，俗稱(chēng)致"新婚訓(xùn)詞"。主婚人必須男方聘請(qǐng)。證婚人、主婚人婚禮時(shí)佩帶身份紅花，婚禮致辭不能長(zhǎng)篇大論。必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)酒店，以上午11點(diǎn)為好。
　　（二）伴郎、伴娘必須未婚，人數(shù)對(duì)等，從身高上盡量不要比新人高太多。伴郎、伴娘在婚日當(dāng)天都要衣裝得體，時(shí)刻注意與新人形影不離，為新人提供他們最需要的貼身服務(wù)。伴娘如果穿婚紗就不要盤(pán)頭、化濃妝；伴郎注意西裝革履。伴娘一般要為新娘帶些簡(jiǎn)單的化妝品、私用品，隨時(shí)為新娘補(bǔ)妝等；還要背一小包，為新人受存賀禮等物品。伴郎陪同新人給來(lái)賓敬酒。
　　（三）酒店總管酒店總管對(duì)酒店的準(zhǔn)備工作整體負(fù)責(zé)，由他牽頭，5--6名迎賓人員配合。
　　主要工作是：
　　1、往酒店搬運(yùn)喜慶用品，包括三大類(lèi)：
　　a、煙、酒、糖、瓜子、飲料。
　　b、'喜'字、雙面膠、證婚、主婚的胸花、結(jié)婚證、喜聯(lián)、議程、條幅、婚慶道具（比如：花廊、花環(huán)、婚誓宣言等）。
　　c、彩桶、氣球、禮賓炮、鮮花瓣等婚禮用品；其中彩桶、氣球、禮賓炮、鮮花瓣要在采購(gòu)的總量的基礎(chǔ)上拿到酒店三分之二。帶到酒店的氣球彩桶等主要是婚禮使用，新娘下車(chē)時(shí)不要多踩多用。禮賓炮一般在室外按司儀要求的時(shí)間使用。
　　2、貼'喜'字、喜聯(lián)、婚禮議程、布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)背景道具、掛條幅、試音響、檢查麥克風(fēng)、婚禮進(jìn)行曲等。
　　3、準(zhǔn)備婚宴引導(dǎo)、指示標(biāo)識(shí)、臺(tái)簽；重點(diǎn)按排娘家桌，安排專(zhuān)人迎賓等。迎賓時(shí)要禮貌得體并注意防止外來(lái)不相干的人員參與（換言之：提防喜賊渾水摸魚(yú)）。
　　4、擺臺(tái)、準(zhǔn)備交杯酒與酒店銜接安排服務(wù)員擺臺(tái)，瓜子、酒煙、飲料、喜糖；交杯酒選用高腳杯，倒可口可樂(lè)或紅酒，托盤(pán)裝載，下襯白口布撒紅玫瑰花瓣。擺臺(tái)時(shí)可視實(shí)際情況考慮是否在婚禮結(jié)束后再擺放飲料，以避免個(gè)別客人用飲料搖晃后噴射新人。
　　5、給車(chē)隊(duì)封禮、拆花車(chē)的鮮花車(chē)隊(duì)到了酒店不管客人下車(chē)與否按約定給禮車(chē)封喜禮；安排專(zhuān)人迅速拆花車(chē)的鮮花，花車(chē)引擎蓋上的花團(tuán)原樣取下送到典禮舞臺(tái)裝飾，花車(chē)周邊的花，光取花頭并掰成鮮花瓣在婚禮中拋撒。
　　6、在星級(jí)酒店舉行婚禮還要和酒店保安銜接不要讓其他車(chē)緊貼酒店大門(mén)臺(tái)階處停放。因?yàn)榛ㄜ?chē)一般不從正常的行車(chē)道進(jìn)入酒店，多是選擇酒店臺(tái)階下的廣場(chǎng)停在酒店門(mén)前，這樣視覺(jué)開(kāi)闊利于制造宏大的現(xiàn)場(chǎng)效果，

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《一份全面的婚禮策劃書(shū)》(http://m.dameics.com)。如果酒店門(mén)口有噴泉等要提示酒店打開(kāi)。
　　7、代表主家和酒店商定
　　其一：婚禮沒(méi)有開(kāi)始不要上涼菜。因?yàn)榛槎Y開(kāi)始時(shí)要噴花、撒花容易污染菜肴；上好涼菜也不利于來(lái)賓集中注意觀禮。
　　其二：凡是非約定的消費(fèi)，酒店必須征的酒店總管或主家同意，避免非正常支出過(guò)多。
　　其三：與酒店印證婚宴酒席總數(shù)，確定首次開(kāi)席總數(shù)；盡可能安排十人一桌后開(kāi)席，避免浪費(fèi)。
　　其四：注意婚宴酒席要在正中留出新人出場(chǎng)過(guò)道和婚禮現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)有的空間。
　　其五：商定酒水放置地點(diǎn)、供應(yīng)程序等，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
　　8、婚宴結(jié)束后提醒幫助主家收攤。安排服務(wù)人員就餐，檢查是否有客人遺失物品，收拾剩余煙酒等，剩菜打包等。
　�。ㄋ模┸�(chē)隊(duì)總管
　　1、幫助新人按民俗要求因地制宜擬定行車(chē)路線(xiàn)，迎娶時(shí)間，并確定雙方迎送人數(shù)安排足夠的迎親車(chē)輛。行車(chē)路線(xiàn)定下后最好能預(yù)先跑一遍，作到用時(shí)、交通管制、禁行等心中有數(shù)，然后劃出正規(guī)的能一目了然的行車(chē)路線(xiàn)圖并標(biāo)明出發(fā)地、娘家、酒店、什么路段整理車(chē)隊(duì)及車(chē)隊(duì)總管、酒店總管、新郎等相關(guān)人員的聯(lián)絡(luò)方式等相關(guān)內(nèi)容。迎娶時(shí)間以保證上午11點(diǎn)回到酒店為最好。依據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)考慮路程遠(yuǎn)近、交通狀況擬定什么時(shí)候出發(fā)、什么時(shí)候到娘家等。娘家從進(jìn)門(mén)到出發(fā)要留最少40分鐘的時(shí)間。整體時(shí)間設(shè)計(jì)還要有最少15分鐘的預(yù)留量，應(yīng)付堵車(chē)等突發(fā)事件。
　　2、車(chē)隊(duì)總管要對(duì)花車(chē)以足夠的重視，什么時(shí)候去扎，什么時(shí)候扎好都要心中有數(shù)。同時(shí)，胸花、手捧花、鮮花瓣也要一個(gè)不少的準(zhǔn)時(shí)帶回�；ㄜ�(chē)最好在出發(fā)前半個(gè)小時(shí)回到出發(fā)地，因?yàn)樾吕沙霭l(fā)前還要用身份花、手捧花等。
　　3、婚日早晨按約定時(shí)間順車(chē)隊(duì)。攝像車(chē)在最前面，離花車(chē)最少60米就位；然后花車(chē)打頭，其余依據(jù)禮車(chē)檔次的高低考慮民俗的要求依次順好，要求順成筆直的一條線(xiàn)；給每臺(tái)車(chē)發(fā)行車(chē)路線(xiàn)圖并在禮車(chē)倒車(chē)鏡上按民俗講究系紅布條、紅花后者貼'喜'字。
　　4、車(chē)隊(duì)到娘家后依據(jù)娘家地形考慮車(chē)隊(duì)進(jìn)入、擺放、調(diào)頭等問(wèn)題。車(chē)隊(duì)出娘家還要考慮娘家街坊鄰居攔喜，一般備喜糖喜煙應(yīng)付。
　　5、車(chē)隊(duì)到酒店后花車(chē)按約定位置停放（花車(chē)一般不走正常的車(chē)道），車(chē)隊(duì)總管要提醒配合酒店總管給車(chē)隊(duì)封喜禮、待新人下車(chē)后拆花車(chē)花等。
　　二、娶女客、壓車(chē)童、燈光師、音響師、禮炮手、撒喜糖、撒鮮花、酒店迎賓、輔禮人員。
　�。ㄒ唬┤⑴�客受男方父母委托參與迎娶，重點(diǎn)是迎接娘家人。到娘家后陪娘家人寒暄致意、互相道喜，出門(mén)時(shí)陪同引導(dǎo)娘家人上禮車(chē)，到酒店后陪同引導(dǎo)娘家人到指定的酒席就坐，避免大家都簇?fù)碇�新人娘家人沒(méi)人照顧，要使女方客人至始至中感覺(jué)有專(zhuān)人照顧。
　�。ǘ�）壓車(chē)童一般男女雙方人數(shù)對(duì)等，年齡以3--12歲為好，雙方家長(zhǎng)都要為對(duì)方壓車(chē)童準(zhǔn)備紅包。燈光師在婚日全天要一直不離攝像師左右，按攝像師的要求配合燈光。
　�。ㄈ�）撒喜糖講究撒的越晚越好，最好在娘家新娘上花車(chē)后，娘家人也上的差不多的時(shí)候撒；撒喜糖要注意防止圍觀群眾哄搶提兜；撒喜糖時(shí)還要注意不要一次撒完要留一點(diǎn)以備有人攔喜時(shí)用。
　�。ㄋ模┒Y炮手打禮炮時(shí)要仔細(xì)閱讀禮賓炮的說(shuō)明書(shū)，觀察風(fēng)向，一般頂風(fēng)打。注意按司儀要求的時(shí)間、方位準(zhǔn)時(shí)打響。
　　三、婚日當(dāng)天服務(wù)人員、來(lái)賓的基本禮儀要求
　�。ㄒ唬┱�體聽(tīng)從司儀安排指揮，然后大家各司其職，各負(fù)其責(zé)，相互配合，在約定的時(shí)間內(nèi)把自己承諾的服務(wù)工作準(zhǔn)時(shí)完成。嚴(yán)禁推委、扯皮。
　�。ǘ�）眾星捧月。注意隨時(shí)隨地簇?fù)硇氯�，服�?wù)人員、來(lái)賓的站位最好在新人的后面，使其充分感受"一生中當(dāng)回主角的幸福"。

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