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浴場管理制度（精選10篇）
在我們平凡的日常里，人們運(yùn)用到制度的場合不斷增多，制度就是在人類社會當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的浴場管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
浴場管理制度 1
據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息，為規(guī)范沐浴業(yè)市場經(jīng)營秩序，維護(hù)沐浴業(yè)經(jīng)營者和消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)沐浴行業(yè)健康發(fā)展，商務(wù)部起草了《沐浴業(yè)管理辦法》，現(xiàn)向社會開征求意見。
《意見》要求，沐浴場所出入口、主要通道應(yīng)安裝閉路電視監(jiān)控設(shè)備，并保持正常運(yùn)行。
閉路電視監(jiān)控錄像資料應(yīng)當(dāng)留存30日備查，不得刪改或者挪作他用。
《意見》明確，本辦法所稱的沐浴業(yè)，是指為消費(fèi)者提供洗浴、足浴、溫泉、spa等服務(wù)的行業(yè)。
《意見》提出，沐浴場所應(yīng)建立安全巡查制度，發(fā)現(xiàn)場所內(nèi)有違法犯罪活動、違法犯罪人員的.，應(yīng)立即向所在地公安部門報告。
《意見》要求，沐浴場所應(yīng)在顯著位置設(shè)立如下警示標(biāo)志:
(一)禁止性病、艾滋病和傳染性皮膚病患者入浴標(biāo)志;高血壓患者、心臟病患者、酗酒者等不宜就浴的標(biāo)志;
(二)沐浴區(qū)禁止攝像、錄像的標(biāo)志;
(三)貴重物品寄存保管標(biāo)志;
(四)65歲以上老年人及病殘人員應(yīng)由健康人陪同就浴的標(biāo)志;
(五)相應(yīng)區(qū)域設(shè)置防滑等安全提示標(biāo)志。
浴場管理制度 2
�。ㄒ唬┠康�:
現(xiàn)代浴場設(shè)備管理是一種以最佳服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益為最終目標(biāo)，以最經(jīng)濟(jì)的設(shè)備壽命周期費(fèi)用和最高的設(shè)備綜合效能為直接目標(biāo)動員公司全員參加，通過計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等環(huán)節(jié)對設(shè)備系統(tǒng)進(jìn)行綜合管理的行為。
�。ǘ┻m用范圍:
適用于所有部門，所有員工的設(shè)備管理。浴場設(shè)備管理的內(nèi)容是計劃造購、安裝、調(diào)試、使用、維修、改造、更新、報廢等部分組成全過程的管理:
�。ㄈ┞氊�(zé):
浴場的各職能部門應(yīng)參與設(shè)備的全過程管理，特別是工程部、財務(wù)部和各營業(yè)部門更是設(shè)備管理的主要力量，負(fù)有設(shè)施、設(shè)備管理的工作職責(zé)。
1、工程部
1.1、在浴場管理領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行企業(yè)的經(jīng)營方針，制定設(shè)備管理工作的具體目標(biāo)和政策。
1.2、負(fù)責(zé)公司設(shè)備的規(guī)劃和實施，運(yùn)行和使用、維護(hù)和修理、改造和更新直到報廢，全過程的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)管理。
1.3、負(fù)責(zé)公司設(shè)備的技術(shù)改造，引進(jìn)工作和更新工程的可行性研究，編制年度計劃經(jīng)批準(zhǔn)后實施。
1.4、編制公司設(shè)備的保養(yǎng)、大修計劃、預(yù)防性試驗計劃并負(fù)責(zé)組織計劃完成，控制費(fèi)用提高，修理的經(jīng)濟(jì)效果。
1.5、根據(jù)公司設(shè)備基本折舊和大修基金的提取情況，協(xié)同財務(wù)部門合理的計劃和安排使用設(shè)備購置費(fèi)用，更新改造費(fèi)用，大修理費(fèi)用和各種流動資金等。
1.6、制定公司設(shè)備管理維修的各項規(guī)章制度，技術(shù)規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實行定額管理和經(jīng)濟(jì)核算，完成公司下達(dá)的各項技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
1.7、有計劃有組織地開展設(shè)備的更新和改造，提高公司設(shè)備的先進(jìn)性和低能耗，高效率防污染等性能，保持設(shè)備的現(xiàn)代化水平。
1.8、推動開展全員參與設(shè)備管理活動，督促日常維修和保養(yǎng)，定期的設(shè)備普查工作促進(jìn)全體員工關(guān)心和參與設(shè)備管理。
1.9、以經(jīng)濟(jì)、舒適、安全、高效為指導(dǎo)方針，負(fù)責(zé)保障營業(yè)部門的水、電、冷氣和熱能供應(yīng)，做好能源分配和費(fèi)用核算的基礎(chǔ)工作，積極推廣節(jié)能措施，提高節(jié)能成效。
1.10、負(fù)責(zé)設(shè)備安全管理，組織公司設(shè)備的事故分析和處理;制定安全防火、事故防范措施并督促落實執(zhí)行。
1.11收集和編制和設(shè)備有關(guān)技術(shù)資料和維修圖紙，做好設(shè)備技術(shù)檔案工作。
1.12、負(fù)責(zé)組織各種設(shè)備的備件訂制、訂貨和供應(yīng)。
1.13、經(jīng)�？偨Y(jié)和推廣公司設(shè)備管理的經(jīng)驗作法以及維修新技術(shù)應(yīng)用提高維修技術(shù)水平。
1.14、負(fù)責(zé)組織設(shè)備管理和技術(shù)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，通過技術(shù)講座、知識問答等各種形式，積極開展?fàn)I業(yè)部門人員的設(shè)備管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)，不斷提高全員的設(shè)備管理意識和水平。
1.15、加強(qiáng)設(shè)備項目驗收，運(yùn)行、維修的原始記錄資料和運(yùn)行報表工作，積累有關(guān)資料和數(shù)據(jù)，內(nèi)管理決策提供依據(jù)。
2、財務(wù)部
2.1、貫徹執(zhí)行國家和上級主管部門關(guān)于(企業(yè))發(fā)展基金，大修理基金等各項專用基金的管理和使用的政策法規(guī)，嚴(yán)格把關(guān)，督促合理使用。
2.2、建立公司設(shè)備的帳卡，參與設(shè)備盤點(diǎn)，保持帳卡與實物相符，并與設(shè)備管理部門的設(shè)備帳卡一致。
2.3、參與公司設(shè)備改造項目，引進(jìn)項目的可行性研究和實施計劃的審議。積極籌措資金，保證項目投資需要。
2.4、擬定公司內(nèi)部各部門的設(shè)備維修費(fèi)用和能源消耗的分配指標(biāo)，以及設(shè)備管理部門的流動資金指標(biāo)，并定期考核、檢查、統(tǒng)計和分析。
3、各營業(yè)部門
3.1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)設(shè)備管理的各項規(guī)章制度，積極配合公司設(shè)備管理部門做好設(shè)備的維修保養(yǎng)和設(shè)備定期普查等工作。
3.2、組織本部門員工積極參加設(shè)備全員管理活動，制定本部門設(shè)備崗位責(zé)任制，督促落實本部門使用設(shè)備的操作規(guī)程和日常維修，衛(wèi)生制度。
3.3、積極采取節(jié)能措施，合理使用能源，嚴(yán)格控制本部能耗使用額。
3.4、根據(jù)各營業(yè)分區(qū)，管好屬本部門使用的設(shè)備，掌握部門設(shè)備數(shù)量和狀態(tài)加強(qiáng)設(shè)備資產(chǎn)管理。
3.5、督促部門服務(wù)人員按規(guī)程認(rèn)真檢查本部門區(qū)域的服務(wù)設(shè)施，及時認(rèn)真填寫報修單，及時傳遞待修信息。
3.6、
教育本部門員工愛護(hù)設(shè)備和設(shè)施，節(jié)約能源，組織部門員工學(xué)習(xí)設(shè)備應(yīng)知應(yīng)會知識，做到三好(管好、用好、保養(yǎng)好)四懂(懂設(shè)備性能、結(jié)構(gòu)、懂操作使用、懂排除一般故障、懂安全防范措施)
3.7、普及設(shè)備安全消防知識，擬定安全措施并檢查落實。
�。ㄋ模┻\(yùn)作規(guī)程:
1、選購設(shè)備的要求:
1.1選購設(shè)備要根據(jù)本店的'實際需要與可能來選擇適當(dāng)?shù)脑O(shè)備，不可肓目，要注意配套;技術(shù)上要先進(jìn)，性能要好、安全、方便操作，方便維修保養(yǎng)，有零配件和技術(shù)資料，節(jié)能環(huán)保。
1.2店要根據(jù)浴場不同環(huán)境和條件設(shè)置相應(yīng)的設(shè)備，設(shè)備要與其格調(diào)相符。
2、設(shè)備的管理
2.1公司的各種設(shè)施，設(shè)備共有十幾萬件，大型的公共設(shè)備由工程部來管理其余，大量的設(shè)備由各使用部門管理，各使用部門有對這些設(shè)備進(jìn)行一般性維護(hù)，保養(yǎng)的責(zé)任，并協(xié)助工程部對其進(jìn)行大修和保養(yǎng)的義務(wù)。即:
2.1.1能做到對設(shè)備四懂(懂設(shè)備性能結(jié)構(gòu);懂操作使用;懂排除一般故障;懂安全防范措施)。
2.1.2做到使用時集中精力對設(shè)備做到聽、模、看、嗅(聽有設(shè)有異常聲音;摸設(shè)備的溫度是否正常;看各種儀表數(shù)據(jù)是否合理;嗅不嗅到異常氣味)。
2.1.3設(shè)備使用完后清潔設(shè)備和工作場地。例如:廚房各廚具的使用，pa部各電動工具的使用等等，要嚴(yán)格按此制度執(zhí)行。
2.1.4酒店每位員工都要具備強(qiáng)烈的責(zé)任心去愛護(hù)我們的設(shè)施設(shè)備保護(hù)好我們的工作環(huán)境(特別是裝飾)。
2.2建立完善的設(shè)備維修保養(yǎng)制度
設(shè)備的故障不外于突發(fā)性的事故和可預(yù)計發(fā)生的事故，對于突發(fā)性的事故和可預(yù)見的事故，可以向工程部提出維修申請，具體操作按《工程部維修單處理程序》和《工程部電話報修處理程序》操作。
2.3為減少設(shè)備的突發(fā)性的事故和其它一些事故，工程部制定完善的設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)計劃，做到定時進(jìn)行維修保養(yǎng)，保證公司設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)，具體操作按《設(shè)備維護(hù)制度》執(zhí)行。
2.4對人為破壞設(shè)施、設(shè)備的情況實行責(zé)任事故追查制，根據(jù)損壞程度責(zé)任人認(rèn)錯的態(tài)度，日常一貫工作臺表現(xiàn)協(xié)助人事部門對該員工進(jìn)行處理，原則上應(yīng)由責(zé)任人賠償經(jīng)濟(jì)損失。
3、設(shè)備的增加更新和更遷
設(shè)備的服役有一定的年限，和浴場的經(jīng)
營方針和實際的需要，對設(shè)施、設(shè)備的要求在不斷變化，故設(shè)備的增加、更新、更遷的需要是不可避免的。我們在這一過程中應(yīng)掌握設(shè)備的性能是先進(jìn)的，安全可靠，節(jié)約能源的和環(huán)保的原則，具體操作按《設(shè)備更新改造工作程序》執(zhí)行。
4、設(shè)備檔案制度
設(shè)備檔案是為了更好地了解設(shè)備，掌握設(shè)備的技術(shù)性能，達(dá)到管好、用好設(shè)備而建立的設(shè)備檔案收存的資料有:
4.1、各種大型設(shè)備關(guān)鍵性設(shè)備，技術(shù)復(fù)雜的設(shè)備及其他各種設(shè)備的名稱、型號、性能、規(guī)格、出廠銘牌、出廠時間后始技術(shù)數(shù)據(jù)和運(yùn)行技術(shù)數(shù)據(jù)。
4.2、設(shè)備的維修保養(yǎng)情況，更換的零件，維修的部位、部件、修理后的數(shù)據(jù)，修理的時間等。
浴場管理制度 3
一、遵守企業(yè)《員工手冊》及其他各項管理規(guī)定，服從企業(yè)管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。
二、工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，按規(guī)范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、收銀員儀表大方，按規(guī)范著裝，妝容淡雅大方。
四、工作崗位不能空崗，不準(zhǔn)串崗。
五、吧臺內(nèi)保持清潔衛(wèi)生。
六、準(zhǔn)時參加每周的員工大會及部門例會。
七、為賓客發(fā)放鑰匙牌的同時，及時為賓客進(jìn)行消費(fèi)登記。
八、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚，交接要及時、準(zhǔn)確;由于交接不清出現(xiàn)問題，由發(fā)現(xiàn)問題時的.當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。
九、前臺收銀員
1、賓客只按摩、美容、理發(fā)而不洗浴者，使用企業(yè)規(guī)定的無門票結(jié)算時，必須由當(dāng)事人簽字證明;由經(jīng)理處理并標(biāo)明是否跑單。
2、招待費(fèi)、減現(xiàn)金、招待票必須表明原因并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字。
3、減現(xiàn)金必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字，并且賓客還未離開之前方可。
4、杜絕本公司其他員工到前臺接打外線電話。
5、本臺工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細(xì)單檢查)。
6、收取現(xiàn)金要能過驗鈔機(jī)檢驗真?zhèn)�，杜絕收取假幣。如出現(xiàn)假幣，由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。
7、優(yōu)惠卡、貴賓卡必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字。
8、賓客結(jié)帳后，通知前廳顧導(dǎo)員為賓客取鞋，要報準(zhǔn)鞋號，并且不準(zhǔn)大聲喊號。
9、手工記錄的貴賓卡，按照卡號由賓客在帳單本上簽字，并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字，卡用完后及時收回，并在本上做好記錄。
10、鑰匙牌必須每周一固定盤點(diǎn)一次，其他不定期盤點(diǎn)一次。出現(xiàn)問題由盤點(diǎn)時的當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。
十、除財務(wù)人員盤點(diǎn)貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查，杜絕非吧臺當(dāng)班人員及非吧臺人員(包括管理人員)進(jìn)入吧臺。
十一、吧臺商品、物品杜絕調(diào)換、私自外借、偷換等。
十二、吧臺人員不準(zhǔn)帶包進(jìn)入吧臺工作，不準(zhǔn)攜帶現(xiàn)金上崗。
十三、在任何情況下，所有吧臺人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進(jìn)入吧臺，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款100元。
十四、組織通知按摩技師、搓澡技師、擦鞋師、美容美發(fā)師等人員及時到吧臺對帳，每月一號準(zhǔn)時交帳。
十五、賓客到吧臺接打電話時，要為賓客準(zhǔn)備好紙筆。
十六、賓客到吧臺停留，要保持站立服務(wù)姿勢，主動微笑問詢，您有什么需要嗎需要我為您做點(diǎn)什么等語句。如賓客在吧臺消費(fèi)，必須熱情服務(wù)，積極推銷吧臺商品及其他項目。
十七、賓客從吧臺前經(jīng)過，要微笑著目視賓客走過。
十八、二、三樓吧臺人員必須認(rèn)真輸入各種服務(wù)項目、相應(yīng)的價格、數(shù)量。
十九、二、三樓吧臺人員輸單時，當(dāng)電腦中查詢不到輸單的門票時應(yīng)立刻向前臺咨詢。
二十、輸單時，不能私自用其它服務(wù)項目同值代替其它消費(fèi)項目。
二十一、各部門服務(wù)員到吧臺走單，必須積極配合，及時輸單;服務(wù)員走單取商品，吧臺人員一定要根據(jù)服務(wù)單的商品數(shù)量發(fā)單，認(rèn)真核對發(fā)貨。
二十二、吧臺人員一定先輸單，再準(zhǔn)確發(fā)放商品。杜絕先發(fā)放商品再補(bǔ)單現(xiàn)象。
二十三、吧臺丟失毛巾、飲品、澡巾、襪子、內(nèi)衣等商品，由當(dāng)班吧臺員以商品銷售價的2倍賠償。
二十四、按燈光規(guī)則變換燈光，按時播放電視、音響，要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。
二十五、吧臺人員不得無故撤單，如要撤單，必須注明原因，并由前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單，由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。
二十六、誰簽字(蓋章)就由誰輸單、負(fù)責(zé)，出現(xiàn)問題，由本人負(fù)責(zé)。
二十七、企業(yè)收銀員遵循企業(yè)保密制度，不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無關(guān)人員動用電腦收銀機(jī)或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況，不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。
二十八、收銀員在吧臺可穿拖鞋站立服務(wù)，出吧臺必須換上工鞋，否則按相應(yīng)規(guī)定處理。
二十九、賓客分批離開結(jié)算程序:
1、結(jié)伴消費(fèi)賓客，如一部分賓客先走，另一部分賓客仍在消費(fèi)，由未走賓客最終結(jié)算，即用便簽的方式注明先走賓客手牌號、消費(fèi)金額、消費(fèi)總額截止時間、先走賓客簽字，讓未走賓客簽字認(rèn)可即可。保留便簽至未走賓客消費(fèi)結(jié)算，一并打出消費(fèi)單，讓未走賓客結(jié)算。
2、結(jié)伴消費(fèi)賓客，如一部分賓客先走，另一部分賓客仍在消費(fèi)，由先走賓客消費(fèi)結(jié)算，應(yīng)把未走賓客的手牌號繼續(xù)保留，以最終結(jié)算再消費(fèi)金額。
3、賓客不洗浴，直接消費(fèi)其它項目，即給賓客開外賣手牌(設(shè)2個外賣手牌)
浴場管理制度 4
1、公共浴室經(jīng)營單位依法領(lǐng)取"公共場所衛(wèi)生許可證"后方能營業(yè)。
2、從業(yè)人員必須持有效"健康證明"和"衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明"上崗，并按國家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。
3、衛(wèi)生管理制度健全，區(qū)域分工明確，責(zé)任落實到人。管理組織每周開展衛(wèi)生檢查改進(jìn)工作，并做好記錄建立衛(wèi)生檔案。
4、衛(wèi)生專干負(fù)責(zé)對場所內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行經(jīng)常性衛(wèi)生檢查和對本單位從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
5、營業(yè)場所室內(nèi)外環(huán)境整潔，美觀，地面無果皮，痰跡和垃圾等。
6、對公共衛(wèi)生區(qū)域每天徹底消毒，有廢棄物盛放容器并加蓋。
7、場所內(nèi)的衛(wèi)生間機(jī)械通風(fēng)良好，地面保持干燥潔凈，便池馬桶面盆隨時清理干凈，臺面鏡面烘手機(jī)干凈無塵。
8、浴室入口處設(shè)有“禁止性病和傳染性皮膚病患者就浴”的標(biāo)志，并標(biāo)志明顯。
9、浴室的更衣箱做到一客一用一消毒，消毒采用84消毒液進(jìn)行擦拭。
10、公共浴室休息廳內(nèi)要安排合理的.床位占地面積，防止室內(nèi)人員擁擠。
11、浴室配備毛巾，擦背巾，內(nèi)褲，剃須刀一，牙刷為一次性使用，不得回收再利用。
12、浴室使用的浴巾，浴服，被罩，床單，枕套等物品一客一用一清洗一消毒，消毒時物品類別必須分開，外送清洗者應(yīng)保留清洗合同及每次交接記錄。
13、客人使用的梳子，拖鞋應(yīng)做到一客一清洗一消毒。梳子宜采用紫外線消毒柜進(jìn)行消毒，拖鞋采用84消毒液浸泡消毒30分，建立完整記錄
14、供顧客使用的化妝品符合衛(wèi)生要求，公共用具用品化妝品和消毒劑有驗收制度和記錄。
15、浴足盆使用一次性塑料套膜，做到一客一換。浴足藥水一客一換不得重復(fù)使用。
16、修腳工具使用75%酒精擦拭消毒，然后再酒精燈火焰上通過幾次達(dá)到消毒目的。
17、浴池每晚進(jìn)行一次徹底消毒，經(jīng)消毒后在換水，用0。1%含氯消毒劑擦拭消毒并有詳細(xì)的消毒記錄。
18、杯具的消毒嚴(yán)格按照“一洗、二沖、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行。
19、消毒設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，杯具清潔后放置于消毒柜內(nèi)消毒15—20分鐘，并記錄詳細(xì)、完整。
20、已消毒的杯具及時放置在密閉保潔柜內(nèi)，防止二次污染。
21、保潔柜內(nèi)只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。
22、浴室供應(yīng)顧客的飲用水應(yīng)符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。
浴場管理制度 5
第一條依據(jù)
為加強(qiáng)沐浴場所衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，防止傳染病傳播，保障人體健康，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《艾滋病防治條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律、法規(guī)，制定本規(guī)范。
第二條適用范圍
（一）本規(guī)范適用于中華人民共和國境內(nèi)一切從事經(jīng)營服務(wù)的沐浴場所，包括浴場（含會館、會所、俱樂部所設(shè)的浴場）、桑拿中心（含賓館、飯店、酒店、娛樂城對外開放的桑拿部和水吧SPA）、浴室（含浴池）、溫泉浴、足浴等。
�。ǘ┿逶鏊鶅�(nèi)設(shè)置的理發(fā)店、美容店、游泳池、文化娛樂場所等其它公共場所和餐飲場所應(yīng)當(dāng)符合國家相關(guān)的衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。
第三條用語含義
�。ㄒ唬┪廴驹矗侵搞逶鏊艿接卸居泻ξ镔|(zhì)污染的來源，包括糞池、垃圾場、污水池、旱廁等。
�。ǘ┕灿闷酚镁�，是指沐浴場所提供顧客使用的、與顧客密切接觸的物品。包括浴巾、毛巾、墊巾、浴衣褲、拖鞋、飲具、修腳工具等物品。
�。ㄈ┬l(wèi)生管理組織，是指對沐浴場所的.衛(wèi)生證照、從業(yè)人員健康管理、場所環(huán)境、顧客用品用具和設(shè)施等實施有效衛(wèi)生管理的機(jī)構(gòu)。
�。ㄋ模┙】滴：κ鹿剩侵搞逶鏊鶅�(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事故。
浴場管理制度 6
一、目的
為提高浴場衛(wèi)生管理工作質(zhì)量，向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，特制定本規(guī)定。
二、內(nèi)容
1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。
2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的'責(zé)任。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。
3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。
4、個人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：
�。�1）員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。
�。�2）掌握必要的衛(wèi)生知識。
（3）身體、心理健康，須持《健康證》上崗。
5、洗浴衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于浴場食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。
6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序。
7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度，采用常規(guī)檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。對檢查出的問題，按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。
三、考核
1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。
�。�1）毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題，每處給予0。1—0。5元的處罰。
�。�2）積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題，每處給予0。5—2元的處罰。
�。�3）污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題，每處給予2—5元的處罰。
2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的，酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。
3、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。
浴場管理制度 7
1、《公共場所衛(wèi)生許可證》懸掛在明顯位置，從業(yè)人員持《健康證明》和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
2、成立衛(wèi)生管理組織，設(shè)立衛(wèi)生管理人員，健全衛(wèi)生管理制度，建立衛(wèi)生資料檔案。
3、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，室內(nèi)無積塵，地面無痰跡和垃圾。加強(qiáng)自然通風(fēng)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)施保持正常使用，空調(diào)器（系統(tǒng)）定期清洗消毒。有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況。
4、設(shè)置公共用具清洗消毒間，配置清洗消毒設(shè)施，污染物品和清潔物品分開存放，標(biāo)識明顯，消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)物品。做好公共用品消毒記錄。設(shè)有專用布草間和專用雜物間，布草間內(nèi)有帶門專用布草柜，布草應(yīng)分類存放。
5、保持公共用具清潔，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具做到一客一換一清洗一消毒。更衣室、休閑區(qū)所用墊巾、毛巾經(jīng)常更換，保持整潔，專柜存放。
6、浴池每日營業(yè)結(jié)束后徹底清洗消毒后換水，營業(yè)期間每日補(bǔ)充2次以上新水，補(bǔ)水量達(dá)到總水量20%，浴池清掃及補(bǔ)充新水有臺帳記錄。
7、禁止患性病和各種傳染性滲出性皮膚病顧客進(jìn)入浴室就浴，有禁浴標(biāo)志。
8、公共衛(wèi)生間做到每日清掃、消毒、保持無污物積留、無蠅蛆、無異味。
9、用水、供客用食品、化妝品、一次性衛(wèi)生用品應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求。
10、對旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。
浴場管理制度 8
一、公共浴室（桑拿）經(jīng)營單位，需取得有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員持有效的健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明及HIV檢測合格證；“衛(wèi)生許可證”應(yīng)懸掛或置于明顯處。
二、業(yè)主為衛(wèi)生管理第一責(zé)任人，設(shè)立衛(wèi)生管理組織（經(jīng)營人員少于10人者可設(shè)衛(wèi)生管理員），建立健全各項衛(wèi)生管理制度（包括崗位責(zé)任制度、公用物品消毒制度、衛(wèi)生清掃制度、衛(wèi)生檢查制度、從業(yè)人員健康檢查培訓(xùn)制度等）并負(fù)責(zé)落實，從業(yè)人員個人要掌握本崗位基本衛(wèi)生知識，做好空氣、公共用品用具、水質(zhì)消毒記錄。
三、從業(yè)人員（包括臨時工）每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查，經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持有效合格的健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證和HIV檢測合格證后方能從事本職工作。從業(yè)人員上崗時必須穿戴整齊干凈的工作服，保持良好的'個人衛(wèi)生。
四、場所內(nèi)外環(huán)境整潔干凈，無積水，光線充足，通風(fēng)良好，使用的設(shè)施、設(shè)備、排風(fēng)裝置等定期清洗，表面清潔無積塵（垢）、無積水。
五、浴室應(yīng)有更衣室、浴室、廁所和消毒間等房間，浴室內(nèi)不設(shè)公用臉巾、浴巾；桑拿浴室應(yīng)設(shè)更衣室、浴室、廁所、杯具消毒間、休息廳（室）等房間，供顧客使用的用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒或提供一次性使用材料；必須配有保暖、換氣設(shè)備，地面要防滲、防滑。
六、設(shè)有池浴的，每4小時測定余氯含量，池浴每晚要徹底清洗，消毒后再換水。
七、盆浴間應(yīng)設(shè)淋浴噴頭，顧客用畢后應(yīng)及時清洗消毒浴盆。
八、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進(jìn)入浴室就浴，禁止吸煙，禁浴標(biāo)識明顯。
九、公用茶具應(yīng)做到一客一洗一消毒，拖鞋和修腳工具每客用后應(yīng)消毒。
十、要有防蠅、蚊、蟑螂、鼠的設(shè)施，措施有效，四害密度低。
浴場管理制度 9
一、每天營業(yè)之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作臺的灰塵和蜘蛛網(wǎng)，物品擺放整齊、到位，場所內(nèi)環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。
二、每天營業(yè)之中，工作場所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，物品使用后及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。
三、每天營業(yè)之后，必須對地面、工作臺進(jìn)行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進(jìn)行分類清潔、消毒。
四、鏡子、墻壁、天花板、照明設(shè)施，每財和清潔一次，需要時及時清潔。
五、足浴場所的通風(fēng)設(shè)備完備，空氣流向合理，保持室內(nèi)、衛(wèi)生間、地板無異味。使用燃煤或液化氣供應(yīng)熱水的，應(yīng)使用強(qiáng)排式通風(fēng)裝置。
六、公共用品用具須一客一換一消毒
要求足浴場所應(yīng)當(dāng)按照不小于最大設(shè)計接待容量1∶3的比例配備飲具、毛巾、墊巾、拖鞋等公共用品用具；修腳工具配備數(shù)量不低于6套/修腳師。公共用品用具在使用過程中應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。同時，應(yīng)配備符合要求的消毒設(shè)施和儲藏設(shè)施供公共用品用具清洗消毒和存放。
七、場所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。
八、從業(yè)人員上崗應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的.工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
九、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，不留長指甲，勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應(yīng)著專用工作服裝，著裝保持整潔，不得涂指甲油及佩戴飾物。
十、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。
十一、采購公共用品用具應(yīng)向經(jīng)銷商索要產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量檢測報告或有效證明材料，物品入庫前應(yīng)進(jìn)行驗收，出入庫時應(yīng)登記，文件和記錄應(yīng)妥善保存，便于溯源。
浴場管理制度 10
1.積極開展消防演練，組織洗浴中心管理員學(xué)習(xí)消防知識，并掌握滅火器的.使用方法及一般的火情處理方法；
2.組織員工學(xué)習(xí)并清楚掌握營業(yè)區(qū)內(nèi)各個疏散口、滅火器及消防栓的準(zhǔn)確位置；
3、每周對員工洗浴中心線路進(jìn)行檢修；
4、男更衣室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，發(fā)現(xiàn)員工吸煙應(yīng)及時提其熄滅，以免發(fā)生火災(zāi)。
5、嚴(yán)禁煙火，不準(zhǔn)將易燃品、易爆物品放置室內(nèi)。
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