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酒店保潔員崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-06-22 17:11:14 崗位職責(zé) 我要投稿

【推薦】酒店保潔員崗位職責(zé)

  在生活中,很多場(chǎng)合都離不了崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的酒店保潔員崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【推薦】酒店保潔員崗位職責(zé)

酒店保潔員崗位職責(zé)1

  1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時(shí)上下班,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

  2、在使用洗碗機(jī)前,先開(kāi)機(jī)調(diào)試水壓和水溫,檢查機(jī)械各部是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常,若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時(shí)報(bào)修。

  3、碗盤在清洗前,應(yīng)將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機(jī)內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑),嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。

  4、清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

  5、餐具洗凈后,應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi),進(jìn)行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個(gè)窗口。

  6、餐具清潔過(guò)程中,嚴(yán)禁用濕手接觸電器開(kāi)關(guān),嚴(yán)禁用水管沖洗電機(jī),以免發(fā)生事故。

  7、工作完畢,應(yīng)及時(shí)將洗碗機(jī)、蒸車、地面清洗干凈。

酒店保潔員崗位職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的.回收工作,做到優(yōu)質(zhì)禮貌服務(wù)。

  2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)持續(xù)桌椅干凈,隨時(shí)收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

  3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物,清掃積水。

  4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無(wú)污跡,無(wú)亂抹、亂畫現(xiàn)象。

  5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

  6、泔水務(wù)必當(dāng)日清理,泔水桶持續(xù)干凈、封閉。

  7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后,整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

  8、完成餐廳經(jīng)理(番禺經(jīng)理)交辦的其它工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)3

  1、對(duì)區(qū)域內(nèi)道路進(jìn)行經(jīng)常性清掃。

  2、保持綠化帶內(nèi)無(wú)有色垃圾。

  3、及時(shí)清運(yùn)小區(qū)生活垃圾桶,定時(shí)對(duì)垃圾桶進(jìn)行清潔。

  4、監(jiān)管小區(qū)內(nèi)違章堆放垃圾的現(xiàn)象,每日對(duì)裝修垃圾堆放點(diǎn)進(jìn)行清掃整理。

  5、保持公共區(qū)域道路(活動(dòng)場(chǎng)地)無(wú)積水(雪),無(wú)散落煙頭、樹葉、紙屑等垃圾。 6、及時(shí)完成上級(jí)交辦的其他工作

酒店保潔員崗位職責(zé)4

  1、根據(jù)主管的工作安排,負(fù)責(zé)整個(gè)酒店公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,清潔、保持物品補(bǔ)充整理工作。

  2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和維修。

  3、負(fù)責(zé)所轄區(qū)內(nèi)花草的各種設(shè)備的澆水、除塵、清潔養(yǎng)護(hù)等工作。

  4、正確使用各類清潔劑及清潔工具,負(fù)責(zé)各類清潔設(shè)備的保管和維護(hù)。

  5、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)大理石、地毯、木制品、家具、家電的.保養(yǎng)工作。

  6、查房時(shí)需認(rèn)真,發(fā)現(xiàn)物品有損壞者,及時(shí)上報(bào)總臺(tái),如遺漏者,自行負(fù)責(zé)。

  7、完成上級(jí)交辦的其它工作,服從上級(jí)的安排。

酒店保潔員崗位職責(zé)5

  崗位職責(zé)(主管):

  透過(guò)對(duì)下屬的督導(dǎo),培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來(lái)到達(dá)服務(wù)水準(zhǔn),透過(guò)對(duì)植物的培育和布置的管理,給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境,具體職責(zé)有:

  1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作,到達(dá)應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。

  2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設(shè)施,負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行的狀況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度,保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。

  3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作,制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃,定時(shí)檢查客用品的使用控制狀況。

  4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。

  5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工的`言談舉止、服務(wù)質(zhì)量貼合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。

  6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問(wèn)題,做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。

  7、完成上級(jí)布置的其他工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)6

  1、按照工作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔、物品管理等服務(wù)工作。

  2、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)工作,及時(shí)制止破壞所轄區(qū)域內(nèi)環(huán)境、衛(wèi)生的`不良行為。

  3、負(fù)責(zé)保潔工具設(shè)備的保養(yǎng)及清潔,每日保持保潔工具的干凈整潔及性能良好,控制各種清潔用品的消耗;

  4、配合環(huán)衛(wèi)部門做好轄區(qū)內(nèi)垃圾清運(yùn)工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)7

  1.遵守公司各項(xiàng)管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

  2.服從管理,按照《公司衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》保證質(zhì)量地完成餐廳內(nèi)的保潔工作。

  3.遵守工作紀(jì)律,堅(jiān)守工作崗位,工作時(shí)間不準(zhǔn)干私活或做與工作無(wú)關(guān)的事情。

  4.按時(shí)巡查區(qū)域衛(wèi)生,有客人嘔吐等問(wèn)題,應(yīng)立即清理。

  5.清潔過(guò)程若發(fā)現(xiàn)異,F(xiàn)象,如餐廳內(nèi)有水漬油漬需及時(shí)處理及。

  6.客人離店后及時(shí)收走餐臺(tái)上的.臟餐具協(xié)助服務(wù)員翻臺(tái)。

酒店保潔員崗位職責(zé)8

  員工崗位職責(zé):

  透過(guò)對(duì)公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作,為賓客帶給舒適、干凈、方便的生活環(huán)境,具體職責(zé)有:

  1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排,清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。

  2、檢查職責(zé)區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好狀況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

  3、做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和清潔用品的.保管的使用,整理好庫(kù)房。

酒店保潔員崗位職責(zé)9

  1、標(biāo)準(zhǔn)保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生,做好不留衛(wèi)生死角;

  2、執(zhí)行上級(jí)所指派的'工作,及時(shí)完成每日例行之工作,并填妥相關(guān)表單;

  3、對(duì)工作所用工具、情節(jié)物品,妥善使用及保管,并按要求存放;

  4、工作中嚴(yán)格按照操作程序及清潔,注意工作安全;

  5、清潔完畢物品必須按原樣放置,不得隨意挪動(dòng)或丟棄客人物品;

  6、嚴(yán)格按照清潔標(biāo)準(zhǔn)工作,清潔質(zhì)量不合格的,應(yīng)予返工。

酒店保潔員崗位職責(zé)10

  負(fù)責(zé)酒店所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保所有公共區(qū)域時(shí)刻保持整潔,做到各處公共區(qū)域都符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。

  1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作,使責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。

  2、及時(shí)清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點(diǎn)工作。

  3、負(fù)責(zé)清潔設(shè)備、工具及清潔用品的保管和使用。

  4、隨時(shí)檢查公共區(qū)域各通道,有垃圾要立刻清掃。

  5、按制定的計(jì)劃,定期對(duì)公共區(qū)域設(shè)備用品進(jìn)行保養(yǎng)工作,及時(shí)填寫保養(yǎng)記錄表。

  6、按制定的'計(jì)劃,對(duì)清潔設(shè)備、清潔機(jī)械定期實(shí)施保養(yǎng),做好保管工作。

  7、及時(shí)配備、補(bǔ)充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品,如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機(jī)等。

  8、根據(jù)實(shí)際情況,為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的客人提供協(xié)助,如開(kāi)門、遞手紙等。

  9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

酒店保潔員崗位職責(zé)11

  1、按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,保質(zhì)保量地完成本人所分管區(qū)域內(nèi)的清潔工作。

  2、妥善保管清潔工具和用品。

  3、清潔過(guò)程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的損壞要及時(shí)報(bào)修。

  4、定期做好公共衛(wèi)生間的消毒工作。

  5、作好公共場(chǎng)所的`節(jié)水、節(jié)電工作。

  6、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

酒店保潔員崗位職責(zé)12

  1、熱愛(ài)本職工作,具備高度的責(zé)任心。

  2、與同事保持良好的'關(guān)系,負(fù)責(zé)與其它部門的工作協(xié)調(diào)。

  3、工作高效,快捷,同時(shí)做到規(guī)范化和制度化。

  4、負(fù)責(zé)清潔用具,控制物料使用,消耗,減少費(fèi)用開(kāi)支。

  5、做好各區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生,及時(shí)清潔地面的紙屑,煙頭及水跡,污物等。

  6、負(fù)責(zé)各衛(wèi)生區(qū)域的清理,保證無(wú)異味。

  7、及時(shí)清理洗手臺(tái)和衛(wèi)生間內(nèi)紙簍,地面的清潔做到無(wú)水跡,污物及異味。

  8、隨時(shí)注意衛(wèi)生間洗手液,干手紙,衛(wèi)生紙的使用情況,即時(shí)補(bǔ)充。

  9、清潔時(shí)拾到客人的任何物品須立即上交相關(guān)負(fù)責(zé)人,以便及時(shí)還給失主。

  10、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)

酒店保潔員崗位職責(zé)13

  一、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,遵從公司的統(tǒng)一調(diào)度,按照公司規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn)做好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清掃工作,保障環(huán)境的衛(wèi)生干凈整潔;

  二、上班時(shí)按照酒店的規(guī)定著裝,注意儀容儀表,形象整潔得體,培養(yǎng)良好的講衛(wèi)生習(xí)慣;

  三、按時(shí)到崗、每天按照要求負(fù)責(zé)崗位職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,并對(duì)衛(wèi)生情況負(fù)有責(zé)任;

  四、每日至少兩次定時(shí)清掃公共場(chǎng)所,保障清掃的門窗干凈亮潔,無(wú)明顯污垢,樓梯扶手無(wú)灰塵堆積、地面無(wú)垃圾堆放、墻角、天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)堆積,墻面無(wú)印記、無(wú)涂畫痕跡,做到所負(fù)責(zé)的范圍內(nèi)衛(wèi)生無(wú)死角;

  五、每日對(duì)所負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的公廁進(jìn)行清潔打掃工作,做到便池?zé)o污垢無(wú)黃漬,洗手盆臺(tái)面無(wú)雜物堆放無(wú)污穢,鏡面、地面干凈明亮、廁所排水通暢不堵塞、不散發(fā)異味;

  六、負(fù)責(zé)職責(zé)所在范圍內(nèi)的煙缸、垃圾箱的.清潔工作,及時(shí)更換垃圾袋、做好燈具燈飾、沙發(fā)家具、走廊座椅的清潔工作,自覺(jué)維護(hù)公共設(shè)施、公共財(cái)產(chǎn),檢查電器是否能夠正常使用;

  七、定時(shí)對(duì)垃圾車進(jìn)行清潔,并將垃圾搬運(yùn)到制定的地點(diǎn)進(jìn)行傾倒;

  八、工作時(shí)檢查酒店各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的使用情況,發(fā)現(xiàn)大門、窗戶、水龍頭等各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備是否能夠正常使用、是否出現(xiàn)損壞的情況,如果遭到破壞及時(shí)的向相關(guān)工作人員反映處理問(wèn)題;

  九、貫徹節(jié)約用水、節(jié)約用電的原則,及時(shí)的關(guān)閉好樓道的燈光、衛(wèi)生間的水龍頭、各種電器等等,保障長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈的現(xiàn)象不出現(xiàn);

  十、做好清潔電梯的衛(wèi)生工作,及時(shí)的給花草澆水,去除雜物,做好愛(ài)護(hù)、維護(hù)花草的工作;

  十一、對(duì)各種清潔儀器、設(shè)備做好定期清潔、維護(hù)、保養(yǎng)保管工作,延長(zhǎng)清潔工作的使用期限;

  十二、檢查公共區(qū)域內(nèi)物品是否配備整齊,如衛(wèi)生間的洗手液、廁紙,大廳內(nèi)的煙缸、垃圾箱等等,做到配備及時(shí),便于供應(yīng)的需求;

  十三、對(duì)于出現(xiàn)違法酒店衛(wèi)生的行為進(jìn)行制止、糾正措施,若是不聽(tīng)勸的行為及時(shí)向上級(jí)報(bào)告;

  十四、注意做好各項(xiàng)防火、防盜、防損壞的這邊工作,注意是否出現(xiàn)可疑的情況,并及時(shí)的告知相關(guān)部門;

  十五、負(fù)責(zé)人的做好全面的衛(wèi)生清潔工作,上班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事情,認(rèn)真完成上級(jí)分配的工作任務(wù)。

  1.在保潔主管的帶領(lǐng)下,按照操作規(guī)程,對(duì)指定的工作區(qū)域進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作。

  2.按時(shí)上班,按規(guī)定著裝上崗。

  3.接受主管分派的工作,做好清潔前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  4.負(fù)責(zé)收拾公共區(qū)域的垃圾、掃地、拖地等清潔工作。

  5.負(fù)責(zé)擦洗墻面衛(wèi)生,清理垃圾桶、地面。

  6.擦洗工作臺(tái)、工作柜,將清潔用品放在規(guī)定位置。

酒店保潔員崗位職責(zé)14

  1、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)的清潔工作,如大堂、走廊、衛(wèi)生間、垃圾桶等;

  2、保持各種用具的干凈與整潔;

  3、及時(shí)清洗各種用具器皿;

  4、隨時(shí)接受上級(jí)指派的`工作,例如突發(fā)事件后的清掃工作;

  5、熟悉各種清潔用具的使用。

酒店保潔員崗位職責(zé)15

  1、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好“工作日?qǐng)?bào)表”,并把工作車及清潔工具歸位放好;

  2、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱情地為客人提供服務(wù);

  3、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;

  4、 保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問(wèn)題;

  5、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),接受領(lǐng)班對(duì)工作程序及質(zhì)量的.檢查、指導(dǎo)。

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