倉庫管理制度（通用21篇）

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。那么擬定制度真的很難嗎？以下是小編精心整理的倉庫管理制度（通用21篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　倉庫管理制度1

　　為加強高速公路養(yǎng)護機械設備的安全使用管理，保證施工作業(yè)安全與施工質量，提高機械設備的完好率，特制定以下制度。

　　1、機械設備應按其技術性能要求正確使用，缺少安全裝置已失效的機械設備不得使用。

　　2、嚴禁拆除機械設備上的自動控制機構、力距限制器等安全裝置，嚴禁拆除監(jiān)測、指示、儀表、報警及警示裝置。上述裝置的調試了維修應由專業(yè)人員負責進行。

　　3、新機和大修后的機械設備注意做好機械走合期的使用保養(yǎng)，機械設備冬季使用，應按機械設備冬季使用保養(yǎng)的有關規(guī)定執(zhí)行。

　　4、機械設備操作人員必須身體健康，經過專業(yè)培訓考試合格，獲得有關部門頒發(fā)的操作證或駕駛執(zhí)照，特殊工種操作證后，方可獨立操作機械設備，不準操作與操作證不相符的機械設備。

　　5、機械作業(yè)時，操作人員不得擅離工作崗位，不準將機械設備交給非本機操作人員操作，嚴禁無關人員進入機械作業(yè)區(qū)和操作室內，工作時，思想要集中，嚴禁酒后操作。

　　6、任何組織或個人都不得強迫操作人員違章作業(yè)。

　　7、機械設備進入施工現場，應查明行駛路線上的橋梁的承載能力。確保機械設備安全通行。

　　8、機械設備在施工作業(yè)前，施工技術人員應向操作人員做施工任務和安全技術措施交底，操作人員應熟悉作業(yè)環(huán)境與施工條件，服從現場施工管理人員的調度指揮，遵守安全規(guī)則。

　　9、機械設備不得靠近架空輸電線路作業(yè)。如限于現場條件、必須在線路旁作業(yè)時，應采取安全保護措施。

　　10、機械設備在夜間作業(yè)時，作業(yè)區(qū)內應有充足的照明設備。

　　11、機械設備應按《公路筑養(yǎng)護機械保修規(guī)程》的規(guī)定，按時進行保養(yǎng)，嚴禁機械設備帶病運轉或超負運轉。

　　12、操作人員必須嚴格執(zhí)行工作前的.檢查制度，工作中的觀察制度和工作后的檢查保養(yǎng)制度。

　　13、操作人員應認真準確地填寫運轉記錄，交接班記錄或工作日記.

　　14、機械設備在施工現場停放時，必須注意選擇好停放地點，關閉好駕駛室（操作室）。有駐車制動器的要拉上，坡道上停機時，要搭好掩木或石塊，夜間應有動專人看管。

　　15、機械設備在保養(yǎng)或修理時，要特別注意安全。禁止在機械設備運轉中冒險進行保養(yǎng)、修理、調整作業(yè)。各電氣設備的檢查維修，一般應停電作業(yè)，電源開關處掛設“禁止合閘，有人工作”的警告并設專人負責監(jiān)護。

　　16、在公路和城市道路上行使的車輛、機械、必須嚴格遵守交通規(guī)則和國家其他有關規(guī)定。

　　倉庫管理制度2

　　一、總則

　　1.為保障公司正常生產的連續(xù)性和秩序，使倉庫作業(yè)合理化，減少庫存資金占用，特制定本辦法。

　　2.本辦法適用於公司生產、銷售、辦公所需各種原輔材料、在制品、半成品、成品、包裝物、備品備件、工具、辦公、衛(wèi)生用品等物料的庫存管理規(guī)定。

　　二、管理原則和體制

　　1.公司實行倉庫分散管理體制。各類物料分別由其使用部門設立倉庫保存。其中，原輔材料倉庫由采購部主管，在制品、半成品、包裝物倉庫由生產制造部門主管，成品、備品備件、工具倉庫由營銷部門主管，辦公、衛(wèi)生用品倉庫由行政總務部門主管。

　　2.倉庫管理應保證滿足公司生產經營所需的物資需要，不缺貨斷檔，并使庫存物資、采購成本總額資金費用最小化。

　　3.公司各倉庫根據倉庫工作量和重要性，設專職或兼職倉庫管理員。

　　4.倉庫對各類物資進行分類統計，分為A類、B類、C類，分別以重點、次要和一般性級別管理。

　　5.根據公司生產經營時間特點，制定倉庫入、出庫工作時間。

　　三、存貨計劃與控制

　　1.倉庫以適質、適量、適時、適地之原則，供應所需物資，避免資金呆滯和供貨不足。

　　2.倉庫會同有關部門，根據銷售記錄與計劃、生產計劃等制定最優(yōu)訂購點、訂貨點、安全庫存、訂購提前時間等標準。

　　3.倉庫對訂有標準的物資品種進行控制，實際庫存量降到訂購點時，即可提出補充采購計劃申請。

　　四、入庫

　　1.所有物料，無論是新購入、退貨、領后收回，均應由倉管部門檢驗后方準物品入庫

　　2.辦理入庫手續(xù)時，對照物品與訂購單、提貨單、驗收單、發(fā)票所列的品名、型號、或規(guī)格是否相符。如發(fā)現品名、型號或規(guī)格或包裝破損的，應通知采購主辦處理。

　　3.倉管員於物料入庫時發(fā)現問題，未及時於次一個工作日內報告處理的，該物料視為合格。

　　4.倉庫管理員對所有入庫物品及時入帳，對在存?zhèn)}庫物品造冊登記。

　　五、出貨

　　1.凡持經各級主管簽批的領用單、領料單經確認后，方可領料出庫。倉庫管理員對所有庫物品及時入帳。

　　2.倉管部門對領用要求，於規(guī)定的時間內發(fā)貨或調撥。如缺貨或不足，則應回復預定或供貨的日期。

　　3.供領雙方在確認出庫物料的品種、規(guī)格、數量和質量后，均應在一式多聯領料單據上簽字，各聯分送、留倉管、領用、財務等有關部門。

　　4.領料人於物料出庫時發(fā)現問題，未及時當場處理的，該物料視為合格。

　　5.物料出庫提運過程中，禁止領料人隨意進入倉庫內部場所，對不聽規(guī)勸的可拒絕出貨并報主管。

　　6.堅持原則，不徇私情，嚴格按批準數量、質量領取、發(fā)放物品。倉庫管理員態(tài)度和藹，熱情主動服務。

　　7.對非常設倉管員的倉庫可規(guī)定特定時間領用物品。對緊急事項可即時領用。

　　六、物料保管

　　倉管對各類物料的'儲存要項：

　　1.按品種、規(guī)格、體積、重量等特徵決定堆碼方式及區(qū)位；

　　2.倉庫物品堆放整齊、平穩(wěn)，分類清楚；

　　3.儲物空間分區(qū)及編號，標示醒目、朝外，便於盤存和領取。

　　4.對危險物品隔離管制；

　　5.地面負荷不得過大、超限；

　　6.通道不得亂堆放物品；

　　7.保持適當的溫度、濕度、通風、照明等條件。

　　七、倉儲物資入、出庫按先進先出原則堆放和提取。

　　八、倉管員加強對倉庫日常防火、防盜、防潮、防漏、防蟲工作，注意清潔衛(wèi)生，定期實施安全檢查。

　　九、建筑隊、維護倉庫裝卸、計量、傳送、消防、監(jiān)測和其他設備、器械，保持良好使用狀態(tài)，須更換維修的應及時上報。

　　十、倉庫嚴禁吸煙，非倉庫人員，未經同意，不準入內。

　　十一、倉庫建立庫存物資臺帳、總帳、明細帳、庫存卡系統。應做到帳實相符、帳帳相符。及時做好日常帳簿登記、整理、保管工作。

　　十二、定期結倉庫盤存。

　　1.小盤點，每月底一次。主要查核是否帳實相符及呆滯物料增減情況。

　　2.中盤點，每半年一次。各燈倉庫查核是否帳實相符，并矯正成本。

　　3.大盤點，每年一次。公司資產全面盤存。每年年終，倉管部門會同帳務、營銷部門總盤存。對盤點情況，填寫庫存物資統計表，各方在清冊上簽名。對盤點出的過期、變質不能使用物品及時處理。對盤盈、盤虧情況，報主管批準后調整帳目；涉及倉管員責任短缺的，由其賠償。

　　十三、倉管員崗位調動的，由交接雙方及監(jiān)交人員辦理清冊移交及必要的產物清點工作。

　　十四、倉管員每日作出物料入出庫的統計報表，以及每月和年度的入出庫和庫存統計。各種統計報表一式多聯分送有關財務、生產、營銷部門。

　　十五、倉管員會同財務人員分解庫存費用，努力減少庫存消耗，降低庫存成本，提出建議，改進倉庫管理。

　　物料運輸：

　　1.新購物料從車、船、機貨場到公司倉庫的運輸問題由采購部門與供貨廠協商解決。

　　2.本倉管單位協助有關單位做好出入庫貨物的運輸工作，包括運輸人員、運輸車輛、車輛調配、包裝托寄、保險索賠等事務。

　　物料裝運前，倉管員應妥善處理裝箱，包裝、搬運等工作，確保運輸安全；交運時將運輸物料詳細明示于運單上，并開具出門檢查證件。

　　倉庫管理制度3

　　1、沒有有效收、發(fā)料單據，倉庫不得收發(fā)物料。具體參照《領（發(fā)）料作業(yè)橫向控制卡》處理；

　　2、按規(guī)定時間收發(fā)物料，緊急、特殊情況以“服務生產”為原則處理（固定領發(fā)料時間）；

　　3、物料進出倉時應嚴格計量、計數，不得以估算物料量作為收發(fā)依據；

　　4、未經有效批準不得超量收料（供應商送的備品除外），也不得超量發(fā)料或發(fā)貨；

　　5、領發(fā)物料后（含領、發(fā)、退、補料等），應按規(guī)定時間完成賬務、單據、登卡等處理等工作；

　　6、倉庫備（發(fā)）料須遵循“先進先出”原則，并注意于收、發(fā)料時采取措施予以保證；

　　7、物料的進出倉由倉管員主導，其他人不得擅自對物料進行處理，無關人員未經允許不得進入倉庫；

　　8、倉庫主管應隨時對下屬倉管員收發(fā)情況進行監(jiān)控，發(fā)現異常情況及時處理。

　　9、研發(fā)部取打樣板物料時必須辦理正常的領料手續(xù)，按《領發(fā)料作業(yè)橫向控制卡》執(zhí)行。

　　10、儲存應遵循三項基本原則：a、防火、防水、防壓；b、定點、定位、定量；c、先進先出；

　　11、對存在色差的物料應做好標識工作，相似物料要分開區(qū)域擺放；

　　12、不良品與良品必須分倉或分區(qū)儲存、管理，并做好相應標識；

　　13、對庫存時間超過12個月未動用的物料，制定、參照《呆廢料處理作業(yè)流程》進行處理。

　　14、倉庫須按公司財務部、PMC部要求進行盤點配合，并負責呈報盤點結果。具體參照《盤點控制卡》執(zhí)行；對于盤點有誤差的.物料，倉管員不得私自調賬；

　　15、倉管員在發(fā)現庫存出現異常狀況時，應對異常物料實施抽查、抽盤作業(yè)；

　　16、倉管員每天必須自查10款以上物料的賬物卡情況，倉庫主管應隨時對倉庫物料進行抽查盤點，作為考核下屬工作績效的一種手段。

　　17、倉庫人員不得監(jiān)守自盜，嚴禁公物私用；倉庫人員不得收受供應商禮金與物品；

　　18、在倉庫范圍內嚴禁抽煙，違反者樂捐200元/次，責任倉管員樂捐50元/次；

　　19、對于盤點中出現的問題依具體責任劃分進行處理、追究；對所有的樂捐納入員工基金。

　　20、考核指標：帳物卡相符率，由財務部、PMC物控員每周統計，每月匯總。

　　倉庫管理制度4

　　1、倉庫保管員必須合理設置各類物資和產品的明細賬簿和臺賬。

　　2、原材料倉庫必須根據實際情況和各類原材料的性質、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片；半成品、產成品應按照類型及規(guī)格型號設立明細賬、卡片；

　　3、財務部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、料廢、返修品等應分別建賬反映。

　　4、必須嚴格倉庫管理規(guī)程進行日常操作，倉庫保管員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時登記入賬，做到日清日結，確保物料進出及結存數據的正確無誤。

　　5、做好各類物料和產品的'日常核查工作，倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、卡、物一致。如有變動及時向主管領導及相關職能部門反映，以便及時調整。

　　6、倉庫通道出入口要保持暢通，倉庫內要及時清理，保持整潔。

　　7、各種物料碼放、搬運入庫時應先內后外、先下后上；出庫時應先外后內、先上后下，先進先出，防止坍塌傷人及損壞機械設施。各種物料不得拋擲。

　　8、供應部門必須根椐生產計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數量，并嚴格控制各類物資的庫存量。

　　9、倉管員在月末結賬前要與車間及相關部門做好物料進出的銜接工作，各相關部門的計算口徑應保持一致，以保障成本核算的正確性。

　　倉庫管理制度5

　　防火

　　1.嚴禁進入倉庫的人員在倉庫內吸煙和攜帶易燃易爆物品。違規(guī)者每次罰款100元。

　　2.每個倉庫應配備至少一個干粉滅火器和一個水桶。所有消防設備應放置在固定位置，便于查找。對違反規(guī)定放置消防器材的，每次罰款50元。

　　3.各倉庫提供的消防設備主要用于本倉庫的備用，必須存放在本倉庫。滅火器不得外借，不得隨意與其他倉庫或部門調換。

　　公司發(fā)生火災時，任何倉庫管理員都不需要向領導請示，必須自己攜帶滅火器參加滅火救援。救援結束后，必須將滅火器帶回倉庫并仔細檢查。滅火器如需補充藥液或維修，應立即向倉庫主管報告。倉庫主管還必須主動檢查和維護滅火器。

　　違反規(guī)定的，每人每次罰款30元。

　　4.倉庫主管必須數量和注冊所有干粉滅火器在倉庫，建立“管理責任制”，定義倉庫和滅火器的負責人，和每個月的第15天進行例行檢查，檢查滅火器的.藥物是否過期，無效，并檢查滅火器是否受損，可以正常使用。在每個滅火器瓶上粘貼《檢驗記錄表》，記錄責任人姓名，倉庫主管應于每月15日填寫檢驗結果。任何需要更換或修理的滅火器必須在發(fā)現當日報告總經理。倉庫管理員每違反一次，罰款50元。

　　5.倉庫主管必須組織所有店主每月學習防火知識，并提供防火知識培訓新店主，以便所有員工能理解如何盡快找到滅火器，如何使用滅火器，如何撲滅了火，如何在火災中自救。倉庫管理員每違反一次，罰款50元。

　　6.倉庫人員應具有較強的防火意識，樹立“預防為主”的理念。要經常巡視倉庫各個角落，及時檢查火災隱患，督促落實倉庫防火措施。

　　7.發(fā)生火災時，首先組織現場滅火，向總經理及公司其他領導報告，必要時呼叫消防隊

　　防水防潮

　　1.倉管員應隨時注意倉頂、墻、窗、門、排氣口等部位有無漏雨、進水的可能，并應分別檢查倉壁、地面是否潮濕。如有任何隱患，應立即報告?zhèn)}庫主管進行維護或防護。

　　2.每天出發(fā)前，倉庫所有門窗必須鎖好，以防下雨。

　　3.如遇大雨或連續(xù)下雨，應保持值班檢查制度24小時，防止雨水滲漏，防止門口雨水倒灌進倉庫。

　　4.面粉、調味料和其他容易弄濕的物品必須堆放在地上。成品和箱皮堆放時，一定要先將廢棄箱皮放在地上，以防受潮。

　　5.嚴禁將液體及潮濕物品帶入倉庫。

　　防盜

　　1.所有倉庫都必須有人上鎖。即使你在工作期間離開倉庫很短一段時間，門也必須鎖上。嚴禁將大門敞開無人看管。每天離開前，一定要鎖好倉庫所有的門窗。每位違反者每次罰款30元。

　　倉庫管理制度6

　　1、負責驗收所有采購的物資、材料的質量、數量、價格、金額；并開具物資材料驗收入庫單，倉庫保管員要加強工作責任心，嚴防弄虛作假和缺斤短兩，嚴禁過保質期和“三無”產品進倉庫。

　　2、所有物資、材料必須堅持先驗收入庫，后發(fā)出領用，并按實情填寫出庫單，出庫單要載明貨物名稱、數量、單位、金額、領用部門、領料人。

　　3、應根據當餐廳的營業(yè)所需，要求各部門預先報備（日領料標準）防止超領，造成不必要浪費，在領用發(fā)貨時，應在領料單上載明日期、單位、金額、貨物名稱以及領用部門和領料人簽字。倉庫庫存不可超過三天的量，嚴格控制叫貨，避免造成壓貨現象。

　　4、妥善保管好所有購進的物資、材料，做好防潮、防盜、防腐等工作。各種物資要分門別類的存放，采用先進先出法。

　　5、做好倉庫防疫工作，嚴防食品變質，嚴禁浪費

　　6、每月與采購部門配合了解，對比供應商價格差別，并通知采購部。對采購部門提供的新品種及新品牌，應先給使用部門對比質量，品質好壞和征求使用部門意見，再通知采購部門采購。

　　7、掌握各種物資、材料的`進、銷、存情況，建立各種物資、材料的收、發(fā)、登記賬簿制度（嚴禁弄虛作假）。

　　8、負責并會同有關部門做好物資、材料的每月清倉盤點工作。建立材料明細賬，載明貨物名稱，數量、單位和金額，并用于月底結出材料、物資的實存余額，必須與盤存表核對相符。

　　倉庫管理制度7

　　一、工作職責：

　　倉庫設有倉庫管理員，負責保管酒店的各類經營物品，主要為經營所需的耐用品和非消耗品。并做好各類物品的登記，物品的明細帳冊及驗收進倉物品和出倉物品的發(fā)放工作，保管好所管的所有物品。，保管好所管的所有物品。

　　二、工作標準：

　　1、倉庫管理員對進倉物品必須要嚴格檢查物料的規(guī)格、質量和數量，發(fā)現與發(fā)票名不符，以及規(guī)格、質量不符合使用要求的'應拒絕接收，并立即向采購人員或上級領導遞交物品驗收報告和反映情況說明。

　　2、所有進倉的物料，必須填制驗收單，物料經驗收合格，辦理進倉接收手續(xù)后，所發(fā)生的一切物料短缺、損壞、變質、變形、變爛等問題，均由倉庫負責處理。

　　3、領用物料必須填寫《領料單》，經使用崗位領班簽名再交由倉庫核實后，方可發(fā)放其物品。

　　4、物料出庫，必須辦理出庫手續(xù)，并驗明物料的規(guī)格、數量、物品發(fā)放的崗位、審批、倉庫應及時記帳及送財務部一份便于做帳統一計算成本。

　　5、倉庫對任何崗位均應依據領料單發(fā)貨，嚴禁先出貨后補手續(xù)，嚴禁白條發(fā)貨。

　　6、為確保倉庫安全，倉庫發(fā)貨必須在倉庫辦公地方發(fā)貨，原則上不得讓領貨人員進庫挑選貨物。（為保證營業(yè)的正常進行，倉庫必須保證每日8：00——17：00必須在酒店，每天所需經營物品補充集中在此時間內領取，除特殊情況以外其它時間內不領貨）。

　　7、倉庫所有物品應分類擺放，分批存放，倉庫須做到隨時提供物品庫存清單，空缺情況，并可根據營業(yè)實際消耗狀況分析，做到物品提前清購，若倉庫未能及時清購而造成供應短缺，責任由倉庫負責，倉庫按最低存易提出清購，而采購員不能按時到貨，責任由采購員負責。

　　8、除倉庫管理員和因業(yè)務工作需要的有關人員外，任何人未經批準，不得進入倉庫。

　　9、進倉庫人員不的攜帶火種、背包、手提袋等物件進入倉庫，倉庫不的存放私人物品或其他單位物品，一經發(fā)現，全部給予沒收處理。

　　10、任何人員，除驗收所需外，不得隨意試用已入庫的商品物資。

　　11、倉庫因定期檢查消防設施，注意放火防盜。

　　倉庫管理制度8

　　1、庫房應設專人負責防火工作。

　　2、庫房內嚴禁吸煙和使用明火，且嚴禁攜帶火種進入庫房。

　　3、物品入庫時應認真檢查是否留有火種，特別是對草包，紙包，布包物品需嚴格檢查，如有可疑應另外存放，進行觀察。

　　4、庫房內的照明燈具及其線路應按照電力設計規(guī)范，由正式電工安裝，維修，引進庫房內的電線必須裝置在金屬或硬質難燃塑料套管內，禁止亂拉臨時線。

　　5、庫房內不準使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、交流電鐘和電視機等電器設備，不應當使用六十瓦以上的白熾燈，不準超負荷作業(yè)，不準用不合格的保險裝置。

　　6、每年要至少兩次對庫房內的燈具，電線等設備進行檢查，發(fā)現電線老化、破損、絕緣不良可能引起打火，短路等不安全因素，必須及時更新，維修。

　　7、儲存化學易燃，易爆物品的庫房，應根據物品的性質，安裝防爆，隔離或密封式電器照明設備。

　　8、化學易燃物品庫不應設置在高層建筑內，獨立設置時，應留有足夠的防火間距，遠離人員密集場所和經常有明火的部位，并應根據防雷的要求裝置避雷設備。

　　9、各種物品應根據不同性質分庫，分區(qū)，分類儲存，不準將性質相互抵觸，滅火方法不同的物品混存，并應在特殊物品的庫房門外標明儲存物品的`名稱，性質和滅火方法。

　　10、物品應按"五距"要求碼放：

　　a、頂距：貨垛距頂50厘米；

　　b、燈距：貨距燈50厘米；

　　c、墻距：貨垛距墻50——80厘米；

　　d、柱距：垛與柱子10——20厘米；

　　e、垛距：貨與垛之間為100厘米，主要通道寬度不應小于1.5米。

　　11、易燃和可自燃物品應存放在溫度較低，通風良好的庫房，并應有專人負責定時測溫。

　　12、遇水容易發(fā)生燃燒，爆炸的化學易燃物品，不得存放在潮濕和容易積水的地方。

　　13、受陽光照射容易燃燒，爆炸的化學易燃物品和閃點在45攝氏度以下的桶裝易燃液體不準露天存放，且在炎熱季節(jié)必須采取降溫措施。

　　14、化學易燃物品在入庫前應有專人負責檢查，其客器應當密封，發(fā)現破損、殘缺、變形和物品變質，分解等情況時，應當立即進行安全處理。

　　15、在易燃和可燃物品的庫房外，應設置明顯標志，在庫房附近，不準進行試驗、分裝、封焊、維修及動用明火。

　　16、要保持庫內通道和入口暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意移動，在消防器材一米范圍內不能堆放物品。

　　17、庫房內不準設辦公室，休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。

　　18、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點，掌握消防器材的使用方法，負責撲救初起火災。

　　19、每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅、鎖門。

　　倉庫管理制度9

　　一、倉庫考勤：由倉庫主管記錄所有保管員考勤。每一天考勤兩次，上下午各一次。

　　二、遲到：遲到1——10分鐘，罰款5元；遲到11——30分鐘，罰款15元；遲到30分鐘以上，當班次不計考勤但務必照常工作。每月累計遲到3次者，罰款后開除。

　　三、曠工：曠工1——3天，處罰1倍日工資；曠工4天以上，開除。

　　四、請假：原則上應提前1天向倉庫主管當面請假，被批準后方可認定為請假，否則視為曠工。正常請假不發(fā)工資也不扣工資。特殊狀況下能夠電話請假。

　　五、早退：未到下班時間而離開工作崗位即為早退。早退一次罰款5元，每月累計早退2次者，罰款后開除。

　　六、脫崗：工作時間內，保管員務必堅守在自己的工作崗位上，凡離開崗位30分鐘并且未告知倉庫主管的`即為脫崗。脫崗一次，罰款20元。每月累計脫崗2次者，罰款后開除。

　　七、嚴格遵守公司材料驗收入庫的規(guī)定，廉潔奉公，不得向供應商索取財物，務必拒絕供應商請吃請喝，務必拒絕供應商禮物引誘，堅決維護公司利益。違規(guī)者，每人每次處罰200元；一年內累計違規(guī)2次的，扣罰當月工資并立即開除。

　　八、下列行為，每次罰款5元：

　　上班聊天、干私活、頻繁接打電話、聽音樂、玩手機、打鬧戲玩、無故串崗

　　倉庫管理制度10

　　一、成品入庫操作流程：

　�。ㄈ霂毂９�1）指揮成品在車間裝車并統計裝車數量→（入庫保管1）監(jiān)督成品搬運進入倉庫→（入庫保管2）指揮成品卸車打垛，統計卸車數量→2個入庫保管員匯總并核對入庫數量，登記商品卡，填寫入庫單→根據入庫單登記明細賬→出入庫保管共同盤點倉庫，制作“盤點交接表”→在帳本、庫存表、商品卡、實物確認一致的狀況下，雙方簽名，完成交接→立即傳遞早班“盤點交接表”到財務部和銷售部（晚班“盤點交接表”不用傳遞）

　　注意事項：務必貫徹“入庫四個堅持”

　　1）堅持按入庫流程操作：務必按流程的先后順序操作，個性是要先入庫，后填入庫單，再登記明細賬，最后出盤點表。嚴禁違規(guī)操作。

　　2）堅持2人同時操作入庫：在入庫過程中，2個入庫保管員務必同時在指定的位置、現場負責，嚴禁單獨一人實施入庫操作。當只有1人時，務必拒絕入庫作業(yè)，同時務必請示倉庫主管臨時增派人員協助。

　　3）堅持入庫復核：在入庫過程中，一個保管員在車間內，指揮成品裝車，隨手統計裝車數量，并全程跟隨平板車、監(jiān)督成品從車間運到倉庫內；另一個保管員在倉庫內，指揮成品卸車打垛，隨手統計其卸車數量。

　　4）堅持入庫對賬：兩個入庫保管員在收貨結束后，分別匯總自己的入庫數量。只有二人的入庫數據完全一致并與實際庫存一致后，才允許制作入庫單并記賬。

　　二、成品出庫操作流程：

　　接到一式四聯的“發(fā)貨出庫單”→審核出庫單資料（車牌號、所有職責人簽名、發(fā)貨專用章、品名規(guī)格口味等等）→（發(fā)貨保管1）指揮成品在倉庫內裝車，隨手統計平板車裝車數量→（發(fā)貨保管2）在倉庫門口監(jiān)督平板車卸車，隨手統計平板車卸車數量→發(fā)貨結束后，兩個保管員立即核對各自記錄的發(fā)貨數量與出庫單是否完全一致，只有完全一致時才可進行下一步驟→與提貨人（司機）核對無誤→把第一聯（白聯）交給司機轉交客戶，第四聯（黃聯）給司機做出門證→根據出庫單登記商品卡和數量明細賬→檢查出庫單、商品卡、賬簿、實物是否相符

　　注意事項：務必貫徹“出庫四個堅持”

　　1）堅持按出庫流程操作：務必按流程的.先后順序操作，嚴禁違規(guī)操作；

　　2）堅持2人同時操作出庫：在整個發(fā)貨出庫過程中，2個發(fā)貨保管員務必同時在指定的位置、現場負責，嚴禁單獨一人實施發(fā)貨操作。當只有1人時，務必拒絕出庫作業(yè)，同時務必電話請示倉庫主管臨時增派人員協助。

　　3）堅持出庫復核：發(fā)貨過程中，一個保管員在倉庫內負責成品從貨垛向平板車轉移，統計其數量；另一個保管員在倉庫門口負責成品從平板車向運貨汽車轉移，統計其數量。

　　4）堅持出庫對賬：兩個發(fā)貨保管員在發(fā)貨結束后，分別匯總自己的發(fā)貨數量，并與出庫單核對。只有二人的結果與出庫單完全一致，且與提貨人（司機）完全一致后，才允許把出庫單一、四聯交給提貨人（司機）。

　　倉庫管理制度11

　　一、材料入庫流程：

　　供應商申請入庫→（質檢員對質量檢驗合格）→搬運進入倉庫→保管員指揮打垛，隨手統計數量→分類匯總入庫數量，填寫“入庫單”→按規(guī)定傳遞“入庫單”→根據入庫單登記材料明細賬

　　注意事項：

　　1、（只有質檢合格的材料才能搬運進入倉庫，質檢不合格的材料務必拒絕入庫；）

　　2、填寫入庫單前，務必檢查材料與“報貨計劃單”所列主要資料是否相符。

　　當名稱、規(guī)格、口味有一項不符時，由倉庫主管立即向總經理請示后，按總經理指示精神做出具體處理。

　　對于卷材和托合，當名稱、規(guī)格、口味都相符而入庫數量超過計劃數量2%時，由倉庫主管立即向總經理請示后，按總經理指示精神做出具體處理。

　　對于箱皮，當名稱、規(guī)格、口味都相符而入庫數量超過計劃數量5%時，由倉庫主管立即向總經理請示后，按總經理指示精神做出具體處理。

　　3、材料入庫數量，務必根據實際計量結果驗收，嚴禁估計驗收。總體原則是：能稱重量的稱重，能點數量的點數，能全查的'不抽查，務必抽查的盡量大比例抽查。對于按照固定標準（固定數量、固定重量）包裝的原材料，例如面粉、白糖、箱皮等，當進貨量較大時可采用抽查的方法，但抽檢比例不能低于10%

　　4、“入庫單”的傳遞：“入庫單”一式四聯，第一聯送達牛冬霞；第二聯送達主管會計；第三聯（和隨貨單、磅單、報貨計劃單、質檢單一齊）送達采購主管；第四聯倉庫存根，保管員用于記賬、備查。

　　5、倉庫主管務必注意，原材料卸車及入庫，原則上應安排在白天進行，晚上一般不予安排。另外，中午值班期間，也不予安排卸車入庫工作。

　　二、材料出庫流程：

　　車間申請領料→填寫領料單→對材料稱重或查數→領發(fā)料人員在領料單上簽名確認，材料出庫→根據領料單逐筆登記明細賬→每一天制作“領料匯總單”→檢查明細賬與“領料匯總單”是否相符→檢查賬實是否相符→傳遞領料單及“領料匯總單”

　　注意事項：

　　1、務必按出庫流程的先后順序操作，務必先制單、簽名，后發(fā)料。

　　2、保管員發(fā)料時，務必在現場稱重或點數。下列失職行為，每次處罰保管員20元：①保管員不在現場發(fā)料；②保管員不看真實數量卻按照領料人自報的數量填寫領料單；

　　3、“領料單”一式三聯，第一聯送達財務部；第二聯倉庫留存記賬；第三聯生產班組存

　　倉庫管理制度12

　　敬告：當你準備進入成品倉庫時，請務必認真閱讀《進入成品倉庫須知》之規(guī)定。凡進入成品倉庫者，或違規(guī)被處罰者，均視為已經閱讀并理解《進入成品倉庫須知》之一切規(guī)定。

　　一、原則上，任何人員未經倉庫管理人員允許，不得擅自進入成品倉庫。違者每人每次處罰50元。

　　二、所有進入成品倉庫人員，嚴禁在倉庫內吸煙，嚴禁攜帶火種及易燃易爆物品，嚴禁攜帶有毒有害有異味物品，嚴禁攜帶液體及潮濕物品，非倉庫管理人員嚴禁隨意開關用電設備。違者每人每次處罰100元。

　　三、盜竊行為認定：成品未辦理出庫手續(xù)（即出庫單）而被帶出倉庫大門，即構成盜竊行為。內盜行為，按盜竊物品價值的10倍但最低罰金不低于500元的標準處罰。內外勾結的盜竊行為，可加重處罰。對所有盜竊行為，公司保留訴諸法律解決的權利。

　　四、未經倉庫管理人員允許時，任何人不得揭開封箱條，不得撕開包裝箱（袋），不得觸摸搬動成品箱子（袋），不得品嘗偷吃成品，不得私帶私藏成品。違者以盜竊行為論處。

　　五、入庫工人和裝車工人，在入庫或者裝車結束后，不得在成品庫內閑坐休息。違者每人每次處罰50元。

　　六、倉庫管理人員對可能違規(guī)的人員及行為應立即制止；對已經違規(guī)的`人員立即處罰，對不聽勸阻故意違規(guī)、惡意違規(guī)的人員，能夠加倍處罰。

　　所有處罰以現金收繳送達財務部。凡有拒交罰金的，倉庫管理人員應立即報告行政辦公室主任，請保衛(wèi)人員協助收繳罰金。

　　倉庫管理人員對以上違規(guī)行為不予制止的，或違規(guī)后不予處罰的，以瀆職行為論處，并對倉庫管理人員每人每次處罰20元。

　　倉庫管理制度13

　　一、倉庫例會制度：

　　1、例會時間：每一天晚上20點鐘左右，原則上為晚班發(fā)料結束后召開

　　2、例會地點：成品倉庫

　　3、參加人員：全體保管員，包括原材料倉庫、成品倉庫、基建倉庫、勞保配件倉庫

　　4、會議召集及主持人：倉庫主管

　　5、例會資料：①傳達公司領導指示要求；②總結當天工作，表揚先進行為，勸誡消極行為，批評錯誤行為；③布置明天工作，包括臨時工作調整；④協調倉庫人員及崗位工作；⑤強調倉庫工作紀律，宣揚愛崗敬業(yè)精神；⑥傾聽員工對于工作的意見、推薦、呼聲，能當場解決的務必當場答復解決，不能當場答復的務必及時向上級反映并及時把結果反饋給員工；⑦其他資料

　　6、例會原則：會議時間長度一般15分鐘，有話即說，無話不說，力求簡明扼要突出重點，并盡量縮短會議時間。

　　二、成品倉庫盤點制度：

　　1、對晚班的界定：所謂晚班時間，即為當天的19：00點鐘——次日的7：00點鐘之間的時間間隔。所以，該時間段的生產領料應歸屬為當天領料，而不就應歸屬為次日領料，該時間段的完工成品（即便真正的入庫時間拖延到第二天7點以后）也就應歸屬當天。也就是說，不能因為該時間段跨越了午夜0：00點鐘而將領料或成品歸屬到第二天。

　　2、日盤點及交接班制度：即成品庫保管員每一天自己組織盤點并交接。

　　1）盤點交接流程：交接雙方共同盤點倉庫實物→制作“盤點交接表”→在帳本、盤點交接表、商品卡、實物確認一致的狀況下，雙方簽名，完成交接→按制度要求傳遞“盤點交接表”。

　　2）成品庫交接班，務必按上述流程規(guī)定的順序操作，嚴禁違規(guī)。

　　3）交接時間：每一天務必盤點交接兩次，早班、晚班各一次。為不影響正常出入庫工作，盤點交接應盡量在成品庫沒有出入庫業(yè)務時進行；

　　4）盤點交接務必條件：①務必發(fā)貨和入庫保管雙方同時參加盤點；②雙方務必在盤點表上共同簽名確認。

　　5）早班交接盤點：每一天早班入庫結束后對倉庫盤點，套用復寫紙制作一式三份的早班“盤點交接表”，在帳本、庫存表、商品卡、實物確認一致的狀況下，雙方簽名，完成交接；盤點表一份倉庫留存，另兩份分別送達業(yè)務部和財務部。

　　6）晚班交接盤點：晚班交接只需填制一份晚班“盤點交接表”，留存?zhèn)}庫即可。

　　3、周盤點：即銷售會計盤點。每個星期三上午9：30點鐘左右，銷售會計（或與銷售主管一齊）對成品倉庫盤點一次；

　　4、月盤點：即每月第一天上午9：30點鐘左右，由銷售會計對上月最后一天庫存盤點。

　　5、盤點表：所有盤點數據，務必制作成盤點表。

　　對于日盤點表，銷售會計主要核對盤點數據與財務部成品明細賬是否有差異。

　　對于周盤點表和月盤點表，銷售會計不僅僅要核對會計盤點數據與倉庫自盤數據是否有差異，還有核對所有盤點數據與財務部成品明細賬是否有差異。

　　當發(fā)現差異時，務必立即復查盤點數據并查找原因，務必將詳細狀況向財務經理匯報。嚴禁隱瞞差異。

　　三、成品庫損失賠償規(guī)定：

　　1、意外損失：是指被盜、火災、雨水災害等。凡屬個人主觀過失、工作失職原因造成的損失，對直接職責人處罰100元，對倉庫主管處罰50元。

　　2、丟貨損失：是指日常盤點盤虧。5件以內的丟貨損失，由直接職責人賠償；超過5件的`部分，個人負擔損失的40%

　　四、原材料倉庫值班制度

　　1.中午值班：每一天中午11：30——14：00點鐘，原材料倉庫硬性停止一切入庫作業(yè)，僅僅留下一人值班，主要負責車間少量補充領料，其他人員中午休息。

　　2、夜班值班：在每晚車間大規(guī)模領料結束后，倉庫主管應安排一人開始值守夜班，其他人員下班。值守夜班期間，原則上不安排原材料卸車及入庫。

　　3、注意事項：倉庫主管要根據實際狀況，制定中午和夜班“值班表”，詳列值班人員姓名和具體值班日期。所有值班表應盡量持續(xù)相對穩(wěn)定化，不要在短期內隨意變更。個性注意，中午值班與夜班值班在人員安排方面謹防沖突。

　　五、原材料盤點制度

　　1、月盤點：以“抽查盤點”為主，即在每月1——3日對上月原材料抽查盤點。

　　重點抽查范圍是：收料、發(fā)料十分頻繁的材料品種；剛入職的保管員所管理的材料品種；本月出錯頻率比較高的保管員所管理的材料品種；上月被處罰最多的保管員所管理的材料品種

　　2、季度（年度）盤點：在每個季度最后一個月份，實施材料倉庫整體盤點。所有的材料都將被仔細地盤點清查一遍。

　　3、盤點工作組織：原材料盤點，應在財務經理指導下，由成本會計（材料會計）負責牽頭組織，與倉庫主管共同負責實施。

　　成本會計（材料會計）務必事先制定盤點方案，包括盤點時間、記賬人員、搬運人員、分組狀況、材料品種、注意事項、盤點要求等等，與倉庫主管協商，與生產部門協調后，報請財務經理批準。

　　4.盤點表：盤點結束后，在電腦里制作盤點表，并及時提請財務經理查閱。

　　六、處罰

　　《倉庫管理制度》各條各項有處罰標準的從其標準；無處罰標準的，每違反一項，每人每次處罰10元。

　　倉庫管理制度14

　　一、對原《倉庫管理制度》部分條款的更改：

　　“材料倉庫中午值班”的更改：材料倉庫中午11：30——14：00休息，不安排值班和發(fā)料，在該時間段內剛剛運達公司的材料不安排卸車。但是，在中午11：30之前已經開始卸貨并且在中午11：30尚未結束時，有關保管員務必堅守崗位驗收入庫，但倉庫主管務必安排該保管員免費午餐。

　　二、材料驗收入庫的補充規(guī)定：

　　1）材料需要驗收入庫前，倉庫主管務必首先通知質檢員在限定時間內到達現場。

　　2）保管員驗收材料時，只對入庫材料的數量負責；質檢員檢驗材料時，僅對入庫材料的質量負責。邊質檢，邊入庫。質檢員發(fā)現存在質量問題時，有權隨時要求保管員停止入庫，保管員務必配合。

　　3）務必在收到“隨貨單”后，保管員才能夠進行驗收入庫操作。也就是說，沒有“隨貨單”的原材料，保管員務必拒絕驗收入庫。

　　“隨貨單”包括正式的和臨時的兩種樣式，由保管員收執(zhí)并轉交財務。正式“隨貨單”就應是供應商帶給的，要求顯示材料名稱、規(guī)格、數量、單價、金額、單位公章。臨時“隨貨單”由供應部主管填寫，要求顯示材料名稱、規(guī)格、數量、單價、金額、供應商名稱。

　　4）入庫單上務必分別列出合格品數量、不合格品數量。比如面粉，合格200袋，爛袋3袋，濕袋5袋，臟袋7袋；比如紙箱，合格500個，爛箱1個，濕箱6個。保管員傳遞入庫單時，應主動給會計解釋造成不合格品的原因或職責。

　　5）關于材料卸車時間：在冬季，16：30之后到達公司的`箱皮不安排卸車；17：30之后到達公司的卷材不安排卸車。其他材料，原則上在17：00之后到達公司的不安排卸車，但具體是否卸車，應由倉庫主管根據實際狀況靈活掌握。

　　6）原料卸車沖突的解決：當成品裝車、成品入庫、原料卸車在時間上或人員方面出現沖突時，倉庫主管務必按照以下順序解決：首先保障成品裝車，其次保障成品入庫，最后安排原料卸車。嚴禁首先安排卸車。

　　7）嚴禁強制調用保管員卸車、入庫、裝車。保管員是倉庫管理人員，不是裝卸工，任何人不得濫用職權、強制調用保管員卸車、入庫、裝車。只有保管員保質保量完成自己的本職工作后，并且自愿參加卸車、入庫、裝車時，倉庫主管方可調動參加卸車、入庫、裝車。

　　倉庫管理制度15

　　1.目的：

　　為了保證公司的物資財產的入庫、倉儲、出庫的正常控制和有序管理，特制訂本規(guī)定。

　　2．適用范圍

　　適用于本公司所有倉庫的管理。

　　3.倉庫管理任務：

　　保管好庫存物資，做到數量準確，質量完好，收發(fā)迅速，面向生產，服務周到，合理設置庫存，合理運用倉庫空間，加速資金周轉降低費用，

　　4.物資驗收入庫：

　　4.1生產用原料，外購，外協件，憑檢驗合格的<外協件物資請檢單>方可入庫。注：供應商送貨車或者公司提貨車（自提貨物）到廠區(qū)后，應及時將《送貨單》呈交相關倉管員，由倉管員安排在指定的待檢區(qū)。貨卸至指定待驗區(qū)后，倉管員及時掛待驗標識（尤其注意同種物料是多家供應商提供的，必須做好標示及分開放置），并檢查貨物的外包裝及小包裝的合格標識填寫是否明確、規(guī)范（合格標識內容至少包括采購單號、品名、規(guī)格、數量、日期），標識不規(guī)范的要求供應商∶重新填寫，供應商不配合或自提貨物由倉管員通知相應采購員處理。

　　4.2工、量、具、設備備品、其他易耗品，憑批準的請購單，購貨發(fā)票入庫。

　　4.3物資入庫，倉管員要親自同交貨人員辦理交接手續(xù)，核對清點物資名稱、規(guī)格型號、數量是否一致后，辦理入庫手續(xù)，入庫單各欄應填寫清楚。

　　4.4無<外協件物資請檢單>，無批準的請購單，無發(fā)票、數量、規(guī)格型號、事物與發(fā)票不符的.倉管員應拒絕入庫。

　　4.5各倉入庫后單據及時交統計（ERP錄入員）做賬。

　　5.貨物儲存管理：

　　5.1物資的儲存保管，原則上應該按物資的、屬性、特點、用途、類別等設置，劃分區(qū)域。較重物資要落地堆放（放置在棧板上）；小件或輕型的用貨架存放。落地堆放以品種類別堆放，上架的物料應分類放置定位。

　　5.2物資堆放原則：重物堆放層數最高不超過4層，成品可根據實際情況碼放，必須做到過目見數，檢點方便、成行成列、清潔齊整，做到帳卡物一至。

　　5.3倉庫保管員對庫存、代保管（客供）物資以及設備、容器和工、量、具等負有經濟責任和法律責任。做到人各有責，物個有主，事事有人管。庫存物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧，倉管員應及時報告?zhèn)}庫主管，分析原因，查明職責，按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經允許一律不準擅自處理，倉管員不得采取發(fā)生贏時多送，虧時扣克的違紀做法。

　　5.4倉管員應掌握物資的自然屬性、儲存和保管的常識，加強保管措施，不使公司物資受到損失。同類物資堆放，要先進先出，發(fā)貨方便，空地上要有回旋余地。

　　5.5倉庫嚴格遵守保衛(wèi)制度，嚴禁非倉庫人員擅自入庫拿去物料。倉庫嚴禁煙火，倉管員要懂得使用消防器材和必要的消防知識。

　　5.6倉管員應按規(guī)定定期盤點倉庫的物資。

　　6.物資的出庫：

　　6.1各倉按推陳出新、先進先出，規(guī)定供應、節(jié)約用料的原則。發(fā)料堅持一盤底、二核對、三發(fā)料、四減料的原則。對貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物料失效、霉變、銹蝕、差錯等損失，倉管員要承擔責任。

　　6.2機輔料的領用憑部門主管審批后的領料單發(fā)料。

　　6.3未辦理領用手續(xù)或手續(xù)不符和要求倉管員拒絕發(fā)料，發(fā)料時與交接人辦理好手續(xù)，當面點清數量，防止差錯出門。

　　倉庫管理制度16

　　一、目的

　　通過制定倉庫作業(yè)規(guī)定及獎懲制度，指導和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)行為，通過獎懲的措施起到激勵和考核人員的作用。

　　二、范圍與職責

　　范圍：倉庫所有工作人員

　　職責：

　　倉庫管理員負責貨物的收貨、報檢、入庫、發(fā)貨、退貨、儲存、防護工作；

　　倉庫協調員負責貨物裝卸、搬運、包裝等工作；

　　采購部和倉管部共同負責廢棄物品處理工作；

　　倉管部對貨物的檢驗和不良品處置方式的確定；

　　三、驗收及保管規(guī)定

　　驗收入庫管理

　　保管管理

　　出庫管理

　　退貨管理

　　1、驗收入庫管理

　　貨物到公司后庫管員依據采購單及送貨單上所列貨款的名稱、數量進行核對、清點，經采購員及檢驗員對質量檢驗合格后，方可入庫。

　　對入庫貨物核對、清點后，庫管員及時填寫入庫單，經采購人、倉庫主管簽字后，庫管員、財務部各持一聯做帳，采購員持一聯做付款憑證附件。

　　庫管員要嚴格把關，有以下情況時可拒絕驗收或入庫。

　　有以下情況時可拒絕驗收或入庫

　　與采未經總經理或部門主管批準的采購。

　　購合同或采購單不相符的貨物。

　　質量不符合要求的貨物。

　　2、保管管理

　　貨物入庫后，需按不同類別、性能、特點和用途分類分區(qū)碼放，做到"二齊、三清、四定位"。

　　庫存信息及時上報。須對品名、規(guī)格、數量、仔細核對，確保報表數據的準確性和可靠性。

　　庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點，若發(fā)現誤差須及時找出原因并更正。

　　“二齊、三清、四定位”

　　二齊：物資擺放整齊、庫容干凈整齊。

　　三清：品名清、數量清、規(guī)格標識清。

　　四定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。

　　3、出庫管理

　　庫管員憑出庫單如實發(fā)貨，若出庫單上主管或總經理未簽字、字據不清或被涂改的，庫管員有權拒絕發(fā)貨。

　　庫管員必須遵守"先進先出"的管理原則。

　　出庫單上所需貨物如無庫存，庫管員應及時通知采購員，采購員要及時填寫采購單，經總經理批準后及時采購。

　　任何人不辦理出庫手續(xù)不得以任何名義從倉庫拿走貨物，不得在貨架或貨位中亂翻亂動，庫管員有權制止和糾正其行為。

　　4、退貨管理

　　由于客戶不需要或調換貨而直接退貨時，司機應及時跟庫管員辦理退庫手續(xù)。

　　客戶過期、破損貨物經同意后退庫時，庫管員根據《過期、破損清單》進行查驗后，入庫并做好記錄和標識。

　　四、倉儲管理規(guī)定

　　入庫規(guī)定

　　出庫規(guī)定

　　報廢規(guī)定

　　退貨處理

　　倉庫衛(wèi)生、安全管理

　　物料異常管理（異常處理及呆滯物料處理）

　　單據、卡、帳務管理

　　盤點管理

　　帳物不符處理

　　1、入庫規(guī)定

　　需嚴格按照《倉庫單據作業(yè)管理流程》中相關的流程進行作業(yè)。

　　貨物到倉庫后，倉庫人員需要將貨物放到倉庫內部，不允許放在倉庫外，尤其不能隔夜放在倉庫外，下班后必須檢查貨物是否全部放在倉庫里面。

　　收貨時要求提供《送貨單》與《采購單》，沒有時需要補辦理，直到拿到單據為止，并填寫入庫單。

　　所有貨物入庫必須由倉管員和采購員共同在《入庫單》上簽名確認，尤其是新產品。新產品需仔細核對產品名稱、規(guī)格，以避免出錯。

　　1、入庫規(guī)定

　　倉管員與采購員共同確認入庫單貨物數量時，如發(fā)現送貨單上的數量不符，應找相應采購簽字確認，由采購聯絡供應商處理數量問題。

　　貨物擺放需要按照劃分的區(qū)域進行擺放，不得隨意擺放貨物，不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放貨物，特殊情況需要在4小時內進行整理歸位。

　　原則上當天收貨的貨物需要當天處理完畢。

　　倉庫入庫人員必須嚴格按照規(guī)定對每一入庫單入庫物料進行數量確認，即是確認登帳入庫數量和實際入庫數量是否相符，不符合的需要追查原因并上報總經理審批處理。

　　《放庫單》需要按流程先給入庫人員確認登記后，再給倉庫主管簽字后才能給采購及財務。

　　2、出庫規(guī)定

　　需嚴格按照《出庫單》來發(fā)貨。

　　已開出的出庫單無特殊原因，當天必須全部完成發(fā)貨。

　　發(fā)貨時注意不要野蠻裝卸損壞產品。發(fā)完貨后將推車放在倉庫指定位置。

　　《出庫單》發(fā)貨后隨貨物送到客戶手中，并要求其簽名確認。

　　門店零售需要出納簽字確認已收款，門店主管簽字后方可發(fā)貨。

　　3、報廢規(guī)定

　　需登記《過期、破損、盤虧清單》報批。

　　發(fā)現庫存貨物不良時需要及時處理或報告上級處理。

　　要嚴格區(qū)分庫存貨物過期、破損、盤虧報廢、采購入庫不良不能退回報廢、客戶退回不良報廢并分別保管和做標示。

　　4、退貨處理

　　需按照《退貨流程》的要求進行作業(yè)。

　　到貨時發(fā)現不良貨物要及時給采購部門處理，若要暫存?zhèn)}庫，必須要有總經理簽字方可暫存?zhèn)}庫。

　　5、倉庫衛(wèi)生、安全管理

　　每天根據衛(wèi)生值日表對負責區(qū)域內進行清潔整理工作，清理掉不要和壞的東西，將需要使用的物料按指定區(qū)域進行整理達到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求。

　　衛(wèi)生工作可以在空余時間和每天上午下班和下午下班前進行。

　　每天下班后由倉庫管理員檢查門窗是否關閉，按倉庫“十二防”安全原則檢查貨物，發(fā)現異常情況及時處理和報告。

　　非倉庫人員謝絕進入倉庫，如需要進入必須予以登記方可進入。

　　倉庫內嚴禁吸煙和禁止明火，一經發(fā)現必須立即報告處理。

　　高空作業(yè)需要使用作業(yè)車，并注意安全。

　　保障疏散通道、安全出口暢通，以保證人員安全。

　　6、物料異常管理（異常處理及呆滯物料處理）

　　在物料收貨、點數、擺放、入庫、歸位、儲存的過程中，必須遵循倉庫“十二防”安全原則，防止物料損壞，有異常品質問題及時反饋并處理。

　　每月對庫存物料進行呆滯分析和召開會議進行處理，根據處理結果對物料進行分別管理。

　　保持物料的正確標示和定期檢查，由倉庫管理責任人負責。對標示錯誤的需要追查相關責任。

　　7、單據、卡、帳務管理

　　倉庫所有單據的登帳要求當天按時完成。

　　需要送到財務的單據電子檔和手工單據一起給財務。

　　每月的單據由登帳人員按規(guī)定保管好。上月倉庫所有單據統一由指定責任人進行分類保管。遺失需要追查相關責任。

　　8、盤點管理

　　盤點時作業(yè)人員根據《盤點作業(yè)流程要求》文件進行相關作業(yè)。

　　盤點過程中發(fā)現異常問題要及時反饋處理。

　　盤點時要盡量保證盤點數量的準確性，對于弄虛作假，虛報數據，或粗心大意導致漏盤、少盤、多盤等或不按盤點作業(yè)流程作業(yè)的'，根據情況追究相關責任。

　　盤點初盤、復盤責任人均需要簽名確認以對結果負責。

　　9、帳物不符處理

　　庫存物料發(fā)現帳物不符時需要查明原因并報告，查明原因后根據責任輕重進行處理。

　　五、倉管人員管理規(guī)定

　　倉庫工作人員應該培養(yǎng)良好的工作習慣和工作作風，形成良好的工作態(tài)度。

　　倉庫工作人員倡導細心、負責、誠實、團結互勉的工作態(tài)度和作風。

　　下達的工作任務無特殊原因要在規(guī)定時間內完成，且保證工作品質。

　　上班時間需嚴格遵守公司勞動紀律，作息時間，不得大聲喧嘩、玩鬧、睡覺、不應擅自離開崗位，不得以私人理由長時間會客等。

　　六、倉管人員管理規(guī)定

　　需要嚴格遵守公司的各項管理規(guī)定。

　　倉庫人員調動或離職前，首先必須辦理賬目及物料、設備、工具、儀器移交手續(xù)，要求逐項核對點收，如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及部門主管等人員必須簽名確認。

　　對于在工作中使用的的辦公設備、儀器、工具必須妥善保管，細心維護，如造成遺失或人為損壞，則按公司規(guī)定進行賠償。

　　倉庫人員要保守公司秘密，愛護公司財產，發(fā)現異常問題及時反饋。

　　七、倉管人員管理規(guī)定

　　工作評估

　　獎勵

　　懲罰

　　獎懲原則

　　工作評估

　　部門將定期根據“績效考核表”對員工的表現和業(yè)績進行評估，以便于：肯定員工的工作成果，鼓勵員工繼續(xù)為公司作出更大的貢獻；

　　檢查工作表現是否符合崗位的要求；

　　衡量是否能按所制定的工作要求完成工作；

　　工作評估將以一定方式與員工溝通，以鼓勵員工與管理人員之間就工作的要求和工作成績進行討論和交流，以提高工作效率；

　　創(chuàng)造互相理解的氛圍，以鼓勵員工團結一心地工作，以實現公司的經營宗旨及經營目標。

　　對未達到工作表現要求的員工，公司將視該員工不能正常工作，并對其提供進一步的培訓或調整崗位。

　　獎勵

　　通報表彰：對于日常工作表現優(yōu)良按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“表揚”，并予以通告。

　　嘉獎：對于日常工作表現突出的按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“嘉獎”，并予以通告，獎勵50元。

　　小功：對于在工作上有特殊貢獻的給予記“小功”，并予以通告，獎勵100元。

　　大功：對于在工作上有特大貢獻的按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予“大功”，并予以通告，獎勵200元。

　　處罰

　　通報批評：對于日常工作表不好的不按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“書面警告”處分，并予以通告，不予以罰款。

　　警告：對于日常工作表現差的不按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“警告”處分。并予以通告，罰款20元。

　　小過：對于違反倉庫管理規(guī)定且損害到公司利益的給予記“小過”處分，并予以通告，罰款50元。

　　大過：對于嚴重違反倉庫管理規(guī)定且損害到公司很大利益的給予記“大過”處分，并予以通告，罰款100元，數額巨大的根據公司財產損失的20%予以罰款，并提交公安機關追究法律責任。

　　獎懲原則

　　倉庫獎懲規(guī)定本著公平、合理、公正、有效的原則進行處理，起到激勵、懲罰、指導、糾正的作用。

　　獎懲評估小組：由倉庫主管、總經理組成獎懲評估小組，對責任事件進行評估。當評估小組人員為當事人時，由2名部門負責人代替評估。

　　獎懲結果最終由評估小組確定，并告知行政部與本人溝通并予以執(zhí)行。

　　采購入庫與發(fā)貨流程圖

　　倉庫管理制度17

　　收（含退貨退料、受托加工）料、發(fā)（含備料、補料、發(fā)外加工、銷售出貨、報廢）料、物料轉移（倉庫轉移、制程轉移、制程委托）、單據處理、帳務處理、責任區(qū)管理、公共環(huán)境、設備維護保養(yǎng)、工作服從、服務與溝通、值日生職責、領導者責任。

　　一、收料處理：

　　供應商送貨收料、受托加工收料、客戶成品退貨接納、現場因訂單取消或物料不良需退貨供應商之退料接受、制程產品入庫。

　　1、供應商送貨收料，倉管員必須核對采購訂單，如有無單或超過訂單數量應及時提報采購，書面同意后增補采購訂單方可收料并作記錄；客退貨品須依據業(yè)務的收退貨品相關通知才能收貨，收貨后須及時清點實物，告知業(yè)務，必須取得退貨單；

　　2、受托加工收料，必須有業(yè)務的受托加工通知單，憑單過磅核數并及時通知加工車間領取受托加工物料，加工返倉后告知業(yè)務辦理物料出廠手續(xù)；

　　3、對所收物料或客退貨品（業(yè)務報檢）必須及時報檢，不得有影響生產現象；

　　4、確保所收物料或客退貨品之型號、數量準確，物料品質狀態(tài)明確，凡三項中有一項有誤，當追溯上工序更正，或拒收，執(zhí)行要有力，不得使所收物料或退貨品之型號、品質、數量不符；收料記錄要準確無誤，方便查詢。

　　5、物料或退貨品檢驗后，須依檢驗結果及時歸位和處理，檢驗之合格品當與責任人交接清楚，使責任人正常接管物料，不良品當即隔離并有明顯標示；

　　6、現場等部門退料，對所退物料狀態(tài)必須與檢驗結果相符，并有品管檢驗單及退料單，做到手續(xù)齊全，手續(xù)不齊一律拒收；

　　7、車間產品入庫，必須有車間的報檢單并有品管確認合格后，方可對實物進行驗收入庫存放；

　　8、物料點收后須及時入電腦賬，做到信息反映及時、帳物一致，若執(zhí)行不力，當追究物料接納人責任；

　　9、當所收物料或退料有異�；虿町悤r應及時反饋（含填寫進料差異明細表）并及時處理，不能處理的報請主管處理；

　　二、發(fā)料：

　　生產部門提出領料備料、業(yè)務出貨預定備貨、成品出貨裝卸放行、生產現場補料、材料發(fā)外加工、供應商物料品質不良退貨。

　　1、備料補料或備（出）貨時須仔細核對對物控下發(fā)的排產計劃單、業(yè)務開出的銷售出貨通知單，保證物料產品與單據一致，若有領料部門、業(yè)務投訴或內部稽查數量或物料產品有不符者，應予以及時處理；

　　2、備料備貨出貨時若發(fā)現表單有問題或不符手續(xù)（如品號或數量或修改不清）視情節(jié)當報生產主管、業(yè)務或修改單據及電腦資料，確保發(fā)料出貨扣帳一致；

　　3、委外加工發(fā)料或成品出貨須依有關程序或指導書作業(yè)，不能使型號、數量有誤，須手續(xù)齊全，否則不予放行；

　　4、不良品需退供應商，應按退貨管理程序的作業(yè)指導書，嚴格分類并包裝好，并按品管簽發(fā)的‘外協外購產品進貨檢驗報告’上的處理意見、時限及對策進行退貨并及時入電腦帳反映執(zhí)行狀況；

　　5、現場補料一律憑有效單據作業(yè)，不得無單補料；特殊情況，暫先登記并簽名后必須補單；

　　6、物料或成品異動后須及時入電腦做單，做到帳物一致，若執(zhí)行不力，當追究發(fā)料發(fā)貨人責任；

　　7、暫借或對數量等有爭議之物料補料，且無法開單者，對方應向倉庫打借條簽名確認方可補給并需做好相應記錄。

　　三、物料轉移：

　　資材倉庫之間轉移、因制令需求須增減倉庫帳的制程直接移轉或制程延伸之委托加工、制程與倉庫之直接移轉

　　1、移轉物料必須憑單作業(yè)，單據移動與物料移動必須同步；

　　2、倉庫移轉（調撥）物料必須有生產制令或采購業(yè)務之聯絡單或品管之不合格處理報告、工藝變更通知單或依倉庫物料歸類定位原則；

　　3、因生產需求的通過制程（上工序轉下工序）的`直接移轉，需增減倉庫帳的物料必須知會倉庫點數確認并制單入賬，倉庫必需主動掌控，經常清查該類物料，不得超出1%盤差率；

　　4、制程委托加工時當認真清點待發(fā)物料及數量，入ERP系統中委外加工模塊登錄型號、數量、外托廠商、委托加工工序，外發(fā)日期，開出《委外加工出倉單》作放行，外發(fā)日期須記錄無誤，不得清點有誤或記錄不準而影響帳實相符；

　　四、單據處理：

　　正確使用各類單據、開立單據必須符合規(guī)范、必須做好單據歸類整理移轉和歸檔工作、加強單據管理

　　1、倉管員必須正確使用各類單據，并有義務指導和糾正其他部門及人員正確使用單據，如濫用單據者，產生帳實不符，當應負責；

　　2、單據填寫必須規(guī)范，做到真實可靠，內容完整，不得涂改，若有差錯，應按規(guī)定更正方法進行更正，并簽名以示負責；如涉及其它部門及人員者應追蹤結果，尤其電腦單據之修改，所有電腦系統中的單據只能修改不能刪除；

　　3、單據必須及時填寫、簽收和傳達；

　　4、倉管員必須管好各自單據，歸入指定檔案夾內，不得遺失，并及時傳達給倉庫主管進行審核，否則，應負帳實不符者責任；

　　5、所有審核后的單據倉管員應及時將各類單據作整理分類放入指定文件夾內，加強單據管理；品質檢驗報告涉及調整庫存品質、數量和物料編號的工藝變更通知單，應及時提報處理；

　　五、帳務處理：

　　按資材帳務作業(yè)指導書進行作業(yè)、電腦系統的維護、系統規(guī)范操作、單據處理及時性、內外部稽核作業(yè)、報表體系

　　1、倉管員必須定期自檢系統，如有系統不穩(wěn)定等應及時提報2、倉管員必須嚴格按照物料（產品）進出倉的操作規(guī)程進行規(guī)范性操作，如有誤操作，應及時反饋，并按規(guī)定和要求提報處理；

　　3、電腦操作必須有嚴格的權限管控，不允許其它人員非法操作；

　　4、各倉管人員應及時進行各類電腦資料維護作業(yè)，確保電腦帳務與實物同步；

　　5、倉庫主管必須定期進行循環(huán)盤點等稽查，如發(fā)現相關問題，應及時提報，并作原因分析和提出改善措施及對策，確認改善結果；

　　6、加強倉儲管理，進行存貨庫存分析，改善缺失，完善倉儲系統，倉管人員應定期提供必須的庫存報表；

　　7、非財務倉庫人員，無權使用倉庫電腦進行任何操作；

　　六、責任區(qū)管理：

　　責任區(qū)物料、儲區(qū)、物料卡、人員、環(huán)境、安全、品質及異常

　　1、倉管員協助收料人員將所管轄物料歸位并按物料屬性妥善管理；

　　2、物料應按儲存區(qū)標示管理辦法，按物料排序定位放置，不得混料；

　　3、所管物料的存卡，標示牌必須清晰；

　　4、倉管員必須對轄區(qū)內物料全面熟悉，若有異常情況，應及時提報和處理，不得將物料散放在任何地方，更不得丟失和短少；

　　5、倉管員發(fā)現產品因質量異�；蚬に囎兏�，應及時作出處理，不能處理的提報主管處理；

　　6、按倉庫門禁制度的規(guī)定，倉管員應嚴格控管進出人員，進出人員所拉物料必須有相應憑證；

　　7、倉管員必須保持各倉庫區(qū)域內環(huán)境衛(wèi)生清潔，整理有序，堅持做好每天6S工作；

　　8、倉管員必須按倉庫安全操作規(guī)程沒，保證搬運與儲存物料及人員完整安全；

　　七、公共環(huán)境：

　　通道、公共區(qū)域、未指定人員管理的倉庫區(qū)域

　　1、通道應保持暢通，備料或需歸位的物料不宜占道，不得影響公共作業(yè)；

　　2、公共區(qū)域如辦公場所應保持清潔整齊，不得有閑雜人員逗留，各倉管人員都有責任維護公共環(huán)境，維護倉庫形象；

　　3、倉管員或其他部門及人員在非其管轄區(qū)作業(yè)，應維護其環(huán)境清潔，不得有損害他人行為：磅取、備發(fā)物料時有散落零件當時就要歸位。

　　4、倉庫全體人員，必須嚴格執(zhí)行倉庫門禁制度，共同維護公共環(huán)境，愛護公物；

　　5、在公共區(qū)域或他人責任區(qū)作業(yè)完畢后，當隨手切斷燈或電子磅電源，以節(jié)約公司能源和安全；

　　八、設備維護保養(yǎng)：

　　指定專人負責管理設備、及時提報和落實執(zhí)行設備維護保養(yǎng)計劃、保證倉庫設備設施運行良好

　　1、倉庫設備實行定人管理，各設備管理人員必須定期作設備的保養(yǎng)，并按設備管理程序，提報和落實執(zhí)行設備維護保養(yǎng)計劃，保證倉庫設備設施運行良好；

　　2、倉庫設備應按規(guī)范操作，如出現故障等要即刻停止作業(yè)，提報上級主管及維修人員及時處理；

　　3、倉庫設備未經主管同意，不得外借；

　　4、各倉庫所屬區(qū)域的公共設備設施如照明電器電路、消防器材也視同專管設備進行管理；

　　九、工作服從：

　　明確工作執(zhí)掌、合理分工、責職分明、服從工作調遣、做到任勞任怨

　　1、倉管員要了解各自工作內容，服從分工，盡心盡力做好本職工作，切實認真執(zhí)行上級主管吩咐的各項工作；

　　2、倉管員要團結互助，協助他人完成工作任務；服從人力調配和工作調遣，完成倉庫的一些共同性任務；

　　3、倉管員因工作上在不同期間工作不均衡，應首先克服，確需人力支援，須及時提報上級主管作出處理；

　　4、倉管員要接受主管工作分派，首先執(zhí)行，待后如有異議通過正當渠道提出及解決處理；

　　十、服務與溝通：

　　倉庫與倉庫之間，以及倉庫與其他各部門及人員之間必須建立良好的溝通合作關系，每位倉管員必須有良好的服務態(tài)度和工作品質，善待于人，不得產生相互摩擦及口角，或消極抵觸情緒，以至影響工作；

　　十一、值日生職責：

　　完成規(guī)定值日內容，并輔助監(jiān)督管理

　　1、辦公區(qū)等公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，在當天工作結束之前負責垃圾清理；

　　2、各區(qū)域負責人負責本管轄范圍內物品的擺放與灰塵清掃工作，值日生負責檢視倉庫各區(qū)域衛(wèi)生狀況并督導改善；

　　3、下班前5分鐘負責巡視安全系統是否正常，如門窗、電源等是否關閉；

　　4、每日填寫值班交接表對工作等異常狀況提報及處理；

　　5、正常處理倉庫各項工作，并在處理完畢后將所涉及到的事項與負責該事務的倉管員做好交接，以防公子出現失誤；

　　十二、領導者責任：

　　作業(yè)程序及制度的建立落實、表率作用、工作規(guī)范和執(zhí)行、溝通與協調、稽核與督導、處理與改善、教育與培訓、組織與考核

　　1、主管必須了解倉儲運作，擬定和建立倉庫作業(yè)程序、作業(yè)指導書、各項規(guī)整制度，組織落實執(zhí)行；并將公司政策等在本部門落實，倉儲基本情況的反映，做到上傳下達作用；

　　2、主管需以身作則，起模范帶頭作用；

　　3、主管必須具備規(guī)劃能力，對每一項工作作出周密的計劃并落實執(zhí)行；

　　4、主管必須具備良好的人際關系，做好工作和部門及人員溝通與協調，期使工作目標的達成；

　　5、主管必須對下屬各項工作進行稽核和監(jiān)督，保證工作計劃不致偏離；

　　6、部門產生異常時，主管必須分析原因，作出處理改善對策，并追蹤改善結果；

　　7、主管必須對員工進行教育訓練，要說給員工聽，做給員工看，不斷提高下屬的工作業(yè)務素質；

　　8、主管因工作督導不力，致使員工工作失職造成負面影響，或員工績效不彰，依情節(jié)負連帶責任；

　　9、主管必須具有組織能力并完善其組織，發(fā)揮整體潛能，不斷提高倉儲工作和管理效率；

　　10、主管嚴格執(zhí)行考核考評制度，堅持公平、公正、公開的原則；

　　倉庫管理制度18

　　一、貯存食品的場所、設備應當保持清潔，無霉斑、鼠跡，無蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風良好。

　　二、倉庫保管員有權拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品，并應在食品進庫后實行分類存放，存放要求如下：

　　1、食品與非食品不能混放；

　　2、洗潔用品、藥品、強烈氣味的物品及其它有毒有害物質不能與食品同倉存放；

　　3、定型包裝食品與散裝食品分架存放；

　　4、肉類及其制品、蔬菜瓜果，除馬上加工使用外，一律進冷庫。肉類及其制品應有容器盛放，室溫應控制在—18℃（以下）；蔬菜瓜果的存放溫度應控制在0～13℃，鮮蛋應存放在0～1℃范圍內。應每三天進行一次冷庫除霜，并保持地面清潔；

　　5、庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放，要有必要的標簽，做到先進先出，并定期檢查、處理變質或超過保質期限的`食品；

　　6、搞好倉庫內、外環(huán)境衛(wèi)生，與食品倉庫無關人員，一律不準進入。

　　三、定型包裝食品，必須有中文標識，凡食品包裝標識不清楚或無標識的，不得進入食品倉庫。

　　四、對由于庫存時間過長而超過保存期限的，或發(fā)現由于其它原因出現腐敗變質、酸敗、生蟲、霉變的食品，一律不得交付下一工序進行加工。

　　倉庫管理制度19

　　1、各倉管人員應負責整理倉庫物品的出貨、儲存、保管、檢驗及帳務報表的登錄等工作。

　　2、倉庫物資實行先進先出的作業(yè)原則，并按此原則分別決定儲存方式及位置。

　　3、倉庫不準代私人保管物品，也不得擅自答應未經領導同意的其他單位和部門的物品存?zhèn)}。

　　4、任何人員除驗收時所需外，不準將倉庫物資試用試看。

　　5、除倉管人員和因業(yè)務工作需要的.有關人員外，任何人未經許可，不得進入倉庫。嚴禁庫內會客及其他部門職工圍聚閑聊。

　　6、倉庫嚴禁煙火。配置的消防器材，倉管人員應會使用，并定期接受行政部的安全檢查和監(jiān)督。

　　7、倉管人員對物品進、出倉，應當即辦理手續(xù)，不得事后補辦；應保證帳物相符，經常核對，并得隨時受單位主管或財務部稽核人員的抽點。

　　8、每月倉庫應盤點一次，檢查貨的實存、貨卡結存數、物資明細賬余額三者是否一致；每年年終，倉儲人員應會同財務部、采購部門共同辦理總盤存，并填具《盤存報告表》。

　　9、倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等，應及時上報主管，分析原因，查明責任，按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經批準一律不得擅自處理；倉管員不得采取“盈時多送，虧時克扣”的違約做法。

　　10、保管物資未經總經理同意，一律不得擅自借出；總成物資一律不準拆件零發(fā)，特殊情況應經總經理批準。

　　11、倉管人員下班離開前，應巡視倉庫門窗、電源、水源是否關閉，以確保倉庫的安全。

　　12、實施電腦化后，《物資盤點表》由電腦制表，倉管員應不斷提高自身業(yè)務素質，提高工作效率。

　　倉庫管理制度20

　　1、食品經營者應當依法按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物質（如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等），不得存放個人物品和雜物。

　　2、設專人負責管理，并建立健全采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數量質量出入庫登記，做到先進先出，易壞先用。腐敗變質、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。及時檢查和清理變質、超過保質期限的'食品。

　　3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設主食、副食分區(qū)（或分庫房）存放。

　　4、倉庫內要用機械通風或空調設備通風、防潮、防腐，保持通風干燥。定期清掃，保持倉庫清潔衛(wèi)生。

　　5、散裝食品應盛裝于容器內，并在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容（供應商提供）。

　　6、肉類、水產、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備，須貼有明顯標志（原料、半成品、成品、留樣等）。肉類、水產類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、堆積或擠壓存放。

　　7、應有滿足生熟分開存放數量的冷藏設備，并定期除霜（霜薄不得超過1cm）、清潔和保養(yǎng)，保證設施正常運轉。

　　8、設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，不得在倉庫內抽煙。

　　9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設施，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

　　倉庫管理制度21

　　1、倉庫保管員必須做實事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。

　　2、食堂倉庫所有物品必須登記，注明物品名稱、購買日期、價格、數量、保質時間。

　　3、除領料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。

　　4、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

　　5、領料人必須簽名，從倉庫領出的物品要讓庫管員進行登記，領出的物品只能公用，一律不能私用。

　　6、領料人要對自己所領的物品進行監(jiān)督與負責。

　　7、食堂倉庫管理員要對領料人進行監(jiān)督，對于不該領的物品一律不領并對領料人所領的物品進行認真審核登記。

　　8、食堂倉庫管理員必須定時盤點，如發(fā)現物品短缺，要立即通知食堂管理人員購買和查找原因，即使解決問題，和指制定相應的.防犯措施。

　　9、倉庫管理人員應對入庫的食品應嚴格進行檢查，重點檢查食品質量，發(fā)現食品變質或超過保質期，不能接收入庫，對三無產品拒絕接收。

　　10、倉庫經常打掃保持清潔，不準堆放其他物品。

　　11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進入倉庫。

　　12、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名。

　　13、經常清理冰箱，保持冰箱內外潔凈。

　　14、倉庫放物資要勤檢查，經常通風，發(fā)現問題及時上報并作妥善處理。

　　15、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。

　　16、倉庫門窗要關好，鎖好，維護倉庫物資的安全。

　　17、食堂倉庫管理員需持健康證上崗，保持良好的個人衛(wèi)生習慣，按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好個人衛(wèi)生。做到服裝整潔，不在食堂倉庫內吸煙。

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