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學校衛(wèi)生管理制度

時間:2023-06-17 16:10:39 管理制度 我要投稿

學校衛(wèi)生管理制度(精選15篇)

  在當今社會生活中,制度使用的情況越來越多,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。我們該怎么擬定制度呢?下面是小編為大家收集的學校衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀與收藏。

學校衛(wèi)生管理制度(精選15篇)

學校衛(wèi)生管理制度1

  廁所是傳播疾病、造成污染的地點之一,加強廁所衛(wèi)生管理,是衛(wèi)生環(huán)境工作的一個重要方面,職工廁所設專人負責管理,要做好日常管理工作。

  一、廁所由專門指定的'人員每天進行沖洗、打掃及消毒工作,每天不得少于二次,達到無臭、無蠅、無大便、無污水停積。

  二、廁所所需的消毒藥水,由項目部負責發(fā)放,每天徹底消毒一次。

  三、項目部對廁所衛(wèi)生進行不定期的檢查,并記錄檢查情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  四、垃圾、糞便處理辦法:

  1、每天早、中、晚各清掃一次,全天必須每隔1小時用流水沖洗一次。

  2、廁所內(nèi)的垃圾實行袋裝化,定點收集垃圾,定時清掃垃圾,并及時將其運至垃圾場。

  3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中,必須扔在紙簍中,每天有清掃人員及時倒掉,地面打掃干凈。

  五、處罰方法:

  1、凡發(fā)現(xiàn)把垃圾亂扔者,每人每次罰款10元,由廁所管理員監(jiān)督。

  2、凡在墻上亂寫亂畫者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。

  3、廁所管理員應將紙簍全部放到墻角,凡將垃圾桶放到路中央者罰款50元。

學校衛(wèi)生管理制度2

  為創(chuàng)造一個優(yōu)美、整潔、干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,促使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,培養(yǎng)學生勞動觀念,增強學生公德意識,特制定本制度。

  一、學生宿舍衛(wèi)生管理主要包括:個人衛(wèi)生、宿舍內(nèi)務衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。

  二、學生宿舍衛(wèi)生采取日常專職衛(wèi)生保潔、學生自我衛(wèi)生清掃和開展衛(wèi)生突擊清掃三種管理方式。

  三、對學生宿舍衛(wèi)生管理按不一樣區(qū)位和項目分別制定不一樣規(guī)范,實行不一樣檢查標準和評比、獎懲辦法。并定額包干,職責到人(室),量化管理。

  (一)公共場所和環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范

  1、公共場所和環(huán)境衛(wèi)生由專職衛(wèi)生保潔員負責。

  2、每一天上下午兩次清掃和擦洗樓道、樓梯,做到地面清潔,無痰跡、無垃圾、無污水。

  3、每一天擦拭一次樓梯扶手,做到無塵土、無污物。

  4、每一天清掃和擦洗水房、廁所,做到地面清潔,無積污水、墻面干凈、上下水暢通、無跑冒滴漏、水池內(nèi)外干凈無污物、大小便池干凈無便跡、無異味,水房廁所門干凈。

  5、每周擦拭一次樓內(nèi)公共門窗玻璃、窗臺窗框,做到干凈、完好、無積塵。

  6、每兩周擦拭一次樓道墻裙,打掃樓內(nèi)墻壁頂棚,做到無積塵、無蛛網(wǎng)。

  7、每月用草酸洗刷大小便池一次,做到無臭味、無尿堿、無水銹。

  8、認真做好季節(jié)性消毒、滅蚊、滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。

  9、愛護公物,節(jié)約水電,所用衛(wèi)生工具等要妥善保管謹慎使用,盡可能修舊利廢。

  (二)個人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務衛(wèi)生規(guī)范

  1、個人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務衛(wèi)生由學生自己負責。

  2、學生要勤洗澡、勤洗衣,持續(xù)個人床鋪整潔、衛(wèi)生。

  3、門、門框、窗框、紗窗干凈見本色,無污物。

  4、室內(nèi)空氣新鮮無異味,無蚊蠅,無蟑螂。

  5、門窗玻璃干凈明亮,窗臺、陽臺干凈無雜物。

  6、床、桌、凳、書架等家具擺放整齊、干凈。

  7、燈具、墻壁、頂棚、暖氣設備無塵土,無蛛網(wǎng)。

  8、地面干凈,無痰跡,無果皮紙屑,無污物。

  9、桌上、書架上、桌洞內(nèi)行李物品擺放整齊、干凈。

  10、床上物品干凈整潔,被子疊成方塊狀,枕頭放在被子里側(cè)。南面宿舍被子統(tǒng)一靠床南頭外側(cè)擺放,北面宿舍被子靠床北頭外側(cè)擺放。

  11、臉盆、暖瓶、飯碗、水杯、牙具、肥皂、毛巾等擺放有序。

  12、床下物品擺放整齊、干凈、不零亂。

  13、宿舍內(nèi)無床帷,無亂掛、亂拉繩線、亂張貼等現(xiàn)象。

  14、宿舍整體布置健康、高雅、和諧、美觀,無賭博等違紀現(xiàn)象。

  15、宿舍內(nèi)有宿舍內(nèi)務衛(wèi)生檢查評分標準、值日表和床頭卡。

  16、各宿舍門前三包,墻上無球印、腳印、亂寫、亂畫、亂貼,門口外無亂潑污水,無垃圾,三包范圍以二室(對門與隔壁)的中心為界。

  17、上課時刻內(nèi)不準在宿舍睡覺(有證明或特殊狀況除外)。

  (三)個人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務衛(wèi)生檢查評分標準

  1、室內(nèi)潔凈明亮(45分)

  (1)地面潔凈見本色,無痰跡、雜物、污水、死角。地面不干凈扣5分,發(fā)現(xiàn)痰跡、雜物、污水、死角一處扣2分。

  (2)門口外三包區(qū)域干凈,地面無垃圾、污水,墻面無亂寫、亂畫、亂貼。發(fā)現(xiàn)一處扣3分。

  (3)各種用具清潔,門、床、桌子、凳子、窗臺、門窗框、書架、暖氣設備等顯本色,無灰塵污跡。一處灰塵污跡扣2分。

  (4)窗紗、玻璃干凈明亮,無積塵。窗紗、玻璃不潔凈扣8分,一處不干凈扣2分。

  (5)燈具干凈無灰塵。一處灰塵扣2分。

  (6)墻面干凈,頂棚無蛛網(wǎng),無積灰,無亂貼、亂掛、亂釘。發(fā)現(xiàn)一處蛛網(wǎng)或亂貼等扣3分。

  2、室內(nèi)物品放置和諧有序(40分)

  (1)床上物品擺放有序,被子方正,床面平整。被子不方正、床上亂放、床面不平整一處扣5分。

  (2)床下物品擺放整齊。床下亂堆放扣5分。

  (3)桌上、書架上、窗臺上物品擺放整齊。一處亂放不齊扣5分。

  (4)各種家具擺放合理規(guī)范。擺放不合理、不規(guī)范扣3分。

  (5)無亂拉電線繩索,無床帷。一處亂拉扣2分。

  3、其它(15分)

  (1)室內(nèi)空氣新鮮,無異味,無蚊蠅。有異味扣3分,有蒼蠅扣1~2分。

  (2)室內(nèi)有宿舍內(nèi)務衛(wèi)生檢查評分標準、值日表和床頭卡。缺一種表格扣1分。

  (3)室內(nèi)簸箕、笤帚、垃圾桶、拖把等衛(wèi)生潔具齊全。缺一種潔具扣1分。

  (4)向走廊倒垃圾,發(fā)現(xiàn)一次扣1分,并責令清除。

  4、說明

  (1)單項衛(wèi)生嚴重不合格者,該項目扣分直至扣滿標準分為止。

  (2)凡有下列違章項目之一,均為總分不及格:房間未清掃;門口、室內(nèi)有垃圾;被子未疊;室內(nèi)有床帷;查房睡覺未起(特殊狀況除外);使用違章電器、煤油爐、酒精爐等;有經(jīng)商行為;留宿外人;毀壞或私拆宿舍設備;室內(nèi)存放自開車;私自換鎖;對檢查人員不禮貌;其它嚴重違反規(guī)定的行為。

  (四)個人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務衛(wèi)生評比、獎懲辦法

  1、個人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務衛(wèi)生檢查采取每日抽查和定期普查方式。

  2、宿舍內(nèi)務衛(wèi)生每日抽查由專職宿舍內(nèi)務衛(wèi)生檢查管理員負責,各系定期對所屬學生宿舍進行檢查、評比,按標準評分,做檢查記錄,并將結(jié)果公布張貼于樓內(nèi)。

  3、宿舍內(nèi)務衛(wèi)生定期普查由學生管理服務中心組織有關(guān)人員負責,按標準評分,做檢查記錄,并將結(jié)果匯總公告于布告欄內(nèi)。

  4、宿舍內(nèi)務衛(wèi)生每日抽查和定期普查百分制結(jié)果分為“優(yōu)秀”、“良好”、“一般”、“不及格”四等。優(yōu)秀85分以上、良好75-85分、一般60-75分、不及格60分以下。

  5、宿舍內(nèi)務衛(wèi)生每日抽查和定期普查,每兩周總結(jié)、每學期和每學年總評并將結(jié)果公布于樓內(nèi)和布告欄內(nèi),作為獎優(yōu)罰劣的重要依據(jù)。

  6、定期進行“衛(wèi)生先進系”評比。對評比結(jié)果運用攝像機、數(shù)碼相機在校電視臺、宣傳欄上公布。

  “衛(wèi)生先進系”的評比,每學期進行一次,凡在一學期的宿舍內(nèi)務檢查成績按月統(tǒng)計總成績列在前三名的'系,授予“衛(wèi)生先進系”稱號。

  7、凡在上級檢查中內(nèi)務衛(wèi)生不合格的宿舍加重處罰。

  8、以上各項的評比結(jié)果,均直接影響所在班級參加優(yōu)良學風班、優(yōu)秀班群眾和先進團支部的評選。

學校衛(wèi)生管理制度3

  一、教室:

  1、桌椅整齊干凈,橫列豎列對齊,椅子緊靠桌子收于桌子之下,抽屜內(nèi)保證干凈無物品;

  2、地面整潔,無紙屑粉筆等垃圾,地面無污點痕跡;

  3、黑板板面整潔,無粉筆遺留痕跡;

  4、講桌整潔,表面無灰塵,整齊放置粉筆與抹布;

  5、墻面干凈,無筆劃痕與無污跡;

  6、垃圾桶套袋,早晚垃圾清空,更換垃圾袋;

  7、玻璃門窗、窗框清潔,無垃圾無灰塵早晚搽拭,時時清理;

  8、特殊:教室一:咨詢室規(guī)格,桌面必備:日歷、咨詢冊、計算器。

  二、辦公室:

  1、周內(nèi):桌面整潔,無灰塵無垃圾,書本資料整齊入文件筐,每日下班前整理桌面,椅子僅靠桌子放于桌子之下,保持整潔方可下班;

  2、周末:周五、周六下班前桌面、地面清空,無灰塵無垃圾,物品放入各自置物柜,地面不得堆放物品,椅子僅靠桌子放于桌子之下,每個工位兩張椅子;

  3、地面:不得隨意堆放物品,無垃圾無無痕;

  4、垃圾桶套袋,早晚垃圾清空,更換垃圾袋。

  5、玻璃門窗、窗框清潔,無垃圾無灰塵早晚搽拭,時時清理。

  三、前臺:

  1、上方臺面僅放置兩盆綠蘿,一本臺歷,保持無灰塵無垃圾;

  2、電腦桌面物品擺放整齊,書本文件入文件筐,細小物品入抽屜,水杯統(tǒng)一放置右上角,桌面僅擺放鼠標、鍵盤;

  3、整個桌面及桌面測角保持無灰塵整潔,地面物品入收納箱,桌下僅放置兩張椅子,地面整潔無垃圾無污跡;

  4、打印機、飲水機、小圓桌、空調(diào)、置物架每天搽拭,保證無灰塵無污跡,臺面清空不放置任何物品;

  5、草稿紙放置到飲水機旁架子上,草稿紙和宣傳頁分門別類,整齊擺放;

  6、棋子放置飲水機旁架子底格,棋盤置于小圓桌側(cè)方靠玻璃墻;

  7、托管舉牌置于小圓桌側(cè)方靠玻璃整齊擺放;

  8、垃圾桶套袋,早晚垃圾清空,更換垃圾袋。

  9、玻璃門窗、窗框清潔,無垃圾無灰塵早晚搽拭,時時清理。

  四、廁所:

  1、保持地面無垃圾、無污跡,早晚拖地,時時清理;

  2、水箱早晚搽拭,保證無灰塵無污跡;

  3、便池、拖把水池光潔無無痕,早晚清理,時時清理;

  4、洗手池上方僅能放置洗手液、洗潔精,柜面、鏡面、池子早晚搽拭,保證無灰塵無污跡;

  5、玻璃門窗、窗框清潔,無垃圾無灰塵早晚搽拭,時時清理。

  6、垃圾桶早晚清空,跟換垃圾袋,時時清理,滿8分便更換。

  7、廁所間、洗手池早晚消毒水噴灑消毒,保證無異味。

  五、書架、文件柜:

  1、書籍按大小長短整齊排列,不得傾倒、凌亂;

  2、臺面早晚搽拭,保證無灰塵無污跡;

  3、所有裝盒資料需放入相應文件柜,擺放整齊。

  六、微波爐(微波爐、放置的桌子)

  1、微波爐表面、桌面清理,無灰塵無污痕,早晚搽拭,時時清理;

  2、桌子抽屜清空,早晚搽拭,無灰塵無污物;

  3、微波爐里面,早晚取出托盤水池用洗潔精清洗搽干放回,內(nèi)壁用干凈抹布清理,保證衛(wèi)生無異味。

  七、綠色植物(室內(nèi)室外)、圣誕樹:

  1、每日早晚葉片搽拭、清理黃葉,保證無灰塵,盆內(nèi)無垃圾;

  2、每周一早上澆水。

  八、公共地面(室內(nèi):廁所到前臺門口、室外:電梯間門口到大門側(cè)方椿之生門口)、消防器物:

  1、保證地面整潔無垃圾無污跡,早晚掃地拖地,時時清理;

  2、拐角處、柜子側(cè)方、垃圾桶后、室外綠蘿叢中仔細清理,做到無垃圾、無灰塵、無污跡。

  3、消防器物表面清理,早晚搽拭,前臺一個,教室九外一個,廁所外消防柜。

  九、衛(wèi)生檢查:

  1、值班人員每日早上、每日晚上下班前拍照發(fā)群,檢查各項衛(wèi)生,并做好登記簽字,不達標直接發(fā)群,不達標者樂捐10元/次;

  2、校長負責不定時抽查,不達標者樂捐10元/次

  十、負責人

  衛(wèi)生區(qū)域

  負責人

  教室一+工位

  黃茜

  教室二+工位

  代友奎

  教室三+工位

  周華年

  教室四+工位

  劉慶荷

  教室五+工位

  徐紅梅

  教室六+工位

  王蝶

  教室七+工位

  陳曦

  教室八+工位

  王蝶

  教室九+工位

  代友奎、黃茜

  前臺

  徐紅梅

  公共區(qū)域

  廁所、書架(1個、置物架2個)、微波爐(微波爐、放置的桌子)、綠色植物(室內(nèi)室外)、圣誕樹、公共地面(室內(nèi):廁所到前臺門口、室外:電梯間門口到大門側(cè)方椿之生門口)、消防器物、衛(wèi)生檢查

  值班人員

  備注:

  負責老師休息日,相應區(qū)域由值班老師負責

  日期

  責任

  值班人

  星期一

  早晚開門鎖門駐守前臺、衛(wèi)生、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦、關(guān)飲水機

  劉慶荷

  星期二

  早晚開門鎖門駐守前臺、衛(wèi)生、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦、關(guān)飲水機

  王蝶

  星期三

  早晚開門鎖門駐守前臺、衛(wèi)生、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦、關(guān)飲水機

  周華年

  星期四

  早晚開門鎖門駐守前臺、衛(wèi)生、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦、關(guān)飲水機

  代友奎

  星期五

  早晚開門鎖門駐守前臺、衛(wèi)生、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦、關(guān)飲水機

  辜澤兵

  星期六

  早晚開門鎖門駐守前臺、衛(wèi)生、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦、關(guān)飲水機

  黃茜

  星期天

  早晚開門鎖門駐守前臺、衛(wèi)生、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦、關(guān)飲水機

  徐紅梅

  十一、值班分配

學校衛(wèi)生管理制度4

  一、遵守食品衛(wèi)生法。

  后勤校長、食堂主任把食品衛(wèi)生管理列入大事來抓。做到定期檢查,隨時檢查并有記錄,做到每天早、中上班前集合將前一天衛(wèi)生檢查結(jié)果及工作中存在的問題量化通報,每周例會小結(jié)一次,每月總結(jié)一次。

  二、食堂必須具備餐飲服務許可證。

  從業(yè)人員必須取得健康合格證,做到無證不上崗,各種證件懸掛在食堂顯目位置;加辛〖、傷寒、病毒性肝炎,活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病的不能上崗,做到警鐘長鳴。

  三、食品由原料到成品做到“四過硬”:

  1、質(zhì)量過得硬。不買、不做腐爛變質(zhì)的食物。

  2、洗滌葷菜、蔬菜,干凈過得硬。雞、鴨去毛后、魚類去鱗后,要在清水中洗凈血水,消除異味;青葉菜洗凈后要在鹽水中浸泡1——2小時,然后沖洗干凈,再切再炒。

  3、火候適度、色、香、味俱佳,口感過得硬。

  4、熟食容器用后,洗凈消毒,衛(wèi)生過得硬。

  四、食具、炊具做到“四過關(guān)”:

  1、洗。所有食具、炊具,每次用畢,必須用洗潔精,熱水洗滌干凈。

  2、刷。凡是用布無法洗干凈的食具、炊具,必須用竹刷等工具刷洗干凈。

  3、沖。食具、炊具洗刷后,必須用清水沖洗干凈。

  4、消毒。所有食具、炊具洗凈后,要進入遠紅外線電子消毒柜,消毒一小時,有記錄臺賬。

  五、食堂周圍環(huán)境,衛(wèi)生實行“四定”:

  1、定人:餐廳、廚房、盥洗間、保管室、垃圾物、食堂周圍的衛(wèi)生,設專人負責清掃、沖洗、消毒、滅“四害”。

  2、定物:歸類清洗各種物品,責任到人。

  3、定時間:餐桌、餐椅每天至少擦洗三遍,每周徹底清洗一次,然后對桌面、地面、樓梯扶手、切菜臺等用84消毒液消毒;餐廳每天至少清掃三次,窗戶每天至少擦洗一次;廚房地面每天至少清掃三次,沖洗兩次;盥洗間的'地面每天至少擦洗三次;保管室的物品每天至少清理一次,地面隨時掃干凈;垃圾場每天清理一次,每天用汽車把當天的垃圾運走。餐廳、廚房每周用艾葉、蒼術(shù)等消毒一次,食堂周圍、溝渠,每天殺蟲四次,用漂白粉對溝內(nèi)外消毒一次。

  4、定質(zhì)量:餐廳“六面光”。餐桌椅潔凈放亮。炊具、餐具,無菌無味,符合衛(wèi)生標準,經(jīng)得起檢查,所有物品、用具擺放整齊。廚房地面無積水、無塵土,溝渠無泥沙、菜葉等雜物,無臭味。炊工作場地無老鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子。

  5、不銹鋼灶臺、排煙罩做到餐餐清洗,大型油煙凈化器做到每周大清一次。

  六、食物存放,做到“四隔離”

  1、生食與熟食隔離;

  2、成品與半成品隔離;

  3、食品與雜物隔離;

  4、食品與天然水隔離。

學校衛(wèi)生管理制度5

  1、原料到成品實行“四不”制度:

 。1)采購員不買腐爛變質(zhì)的原料。

 。2)保管員不驗收腐爛變質(zhì)的原料。

 。3)加工人員不用腐爛變質(zhì)的'原料。

  (4)服務員不賣腐爛變質(zhì)的商品。

  2、成品(食物)存放實行“四隔離”:

 。1)生與熟隔離。

 。2)成品與半成品隔離。

 。3)食品與雜物、藥物隔離。

 。4)食品與天然冰隔離。

  3、用(食)具實行“四過關(guān)”:

  一洗、二刷、三沖、四消毒。

  4、環(huán)境衛(wèi)生:

  定人、定物、定時間、定質(zhì)量。劃片分工,包干負責。

  5、個人衛(wèi)生必須做到“四勤”:

  勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。

學校衛(wèi)生管理制度6

  校園衛(wèi)生管理的任務是保持校園整潔、干凈,提供師生優(yōu)美舒適的工作和學習環(huán)境,為學校教育教學服務,培養(yǎng)學生愛勞動,講衛(wèi)生的.良好習慣,為達到這一目的,制定如下管理制度.

  一、學校各部門應協(xié)同配合,充分發(fā)揮校愛委會和班值周同學勞動服務的作用,搞好校園衛(wèi)生。

  二、建立環(huán)境衛(wèi)生保潔制度和保潔員崗位職責。

  三、校園衛(wèi)生管理工作要建立臺帳,定期公布.

  四、校園內(nèi)自行車有班值周同學專人負責管理,師生車輛分區(qū)域停放,排放整齊,不得亂停亂放。

  五、建立校園巡視制度,發(fā)現(xiàn)有不安全因素、衛(wèi)生死角和影響校容校貌的現(xiàn)象及時向有關(guān)部門匯報。

  六、利用國旗下的講話,加強校園衛(wèi)生管理教育,在師生中樹立自覺維護整潔、優(yōu)美的校園環(huán)境風氣。

  七、各班班主任要加強對本班包干區(qū)和教室衛(wèi)生的打掃和督促。

學校衛(wèi)生管理制度7

  一、總則:

  1、學校食品衛(wèi)生管理機構(gòu):

  組長:宋軍

  成員:潘桂花、劉素芬、

  2、積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門對學校食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對衛(wèi)生行政部門提出的意見和建議及時采取措施進行整改。

  3、實行事故責任追查做到“四不放過”,即事故原因未查清不放過。事故整改措施未落實不放過,事故責任人未受處理不放過,教師、學生未受教育不放過。

  4、實行定期和不定期相結(jié)合檢查制度,督促食堂、商店加強食品衛(wèi)生安全管理。

  二、學校食堂食品衛(wèi)生管理要求:

  1、從業(yè)人員必須持有健康證、衛(wèi)生知識培訓合格證及穿戴工作衣帽、儀表整潔上崗操作。

  2、操作間:設施布局合理,生熟分開,標志明顯,餐具存放整齊,密閉保存。

  3、采購食品符合衛(wèi)生標準,有檢驗證明,有冷藏冷凍設施,庫存

  4、整潔通風,防鼠設施齊全,原料擺放整齊,物品分類分架存放。

  5、餐具消毒,消毒設施必須監(jiān)測合格、符合要求,能正常運轉(zhuǎn),有專人負責餐具消毒,并及時登記。

  6、環(huán)境衛(wèi)生:環(huán)境整潔衛(wèi)生,加防鼠、防蠅、防塵設施。

  7、餐廳衛(wèi)生:餐廳店堂整潔衛(wèi)生,擺放餐具符合衛(wèi)生要求,銷售直接入口食品有專用工具。

  8、衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生許可證并進行年審,有專人分管食品衛(wèi)生工作,并經(jīng)常檢查加記錄,對從業(yè)人員定期培訓。

  三、加工過程的衛(wèi)生要求:

  1、嚴格杜絕用腐敗變質(zhì)及其它不符合衛(wèi)生要求的'食品及其原料加工食品的行為。

  2、粗加工過程中動物衛(wèi)生食品與植物性食品必須分開存放。

  3、加工后的原料、半成品、成品存放符合衛(wèi)生要求,防止交叉污染。

  4、食物沒有燒煮透不得食用,隔餐的熱制品食用前必須充分加熱,加熱不徹底的嚴禁食用。

  5、不得出售感觀異;蜃冑|(zhì)食物。

學校衛(wèi)生管理制度8

  1、搞好衛(wèi)生環(huán)境

 、沤淌、辦公廳、環(huán)境責任區(qū)、廁所堅持每天一小掃、每月一大掃、逢節(jié)加一掃,每周一評比制度。要求地面清潔。桌凳整齊,門窗、黑板干凈,溝渠無污水,頂上無蜘蛛網(wǎng),室內(nèi)無雜物。

 、平淌覂(nèi)設有衛(wèi)生角,備有臉盆、毛巾、肥皂、紙簍等衛(wèi)生設施。做到放置有序。

  ⑶講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境清潔,不亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰和大小便,不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。

 、冉淌摇⑥k室室開窗通風,經(jīng)常保持空氣新鮮。

  2、講究個人衛(wèi)生。

 、抛龅教焯焖⒀,講究飲食衛(wèi)生,不喝生水,天校不操心零食,飯前、便后要洗手,勤洗澡,勤換衣服,勤剪指甲,勤理發(fā)。

  ⑵每班每周進行個人衛(wèi)生檢查一次,各班要做好記錄。

 、前磿r睡覺,按時起床,按時到校,吃飯要定時定量,堅持天天早鍛炬,認真做廣播操,積極參加課外活動。

 、榷ㄆ谶M行體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離,治療。

 、闪⑷缢、坐如鐘(銅鐘)、行如風,臥如弓。

  3、注意用眼衛(wèi)生

  ⑴要認真作準眼保健操,并注意用眼衛(wèi)生,看書寫安時眼離書本或本子一尺,胸離桌邊一拳,手指離筆尖一寸,還想 在走路、陽光下、黑暗處看書或?qū)懽,看書看電視有所?jié)制,預防眼睛近視。

  ⑵每班每學期調(diào)換桌位為四次。

 、侨C繉W年根據(jù)年級高低,課桌凳調(diào)換配套一次。

  4、做好教學衛(wèi)生工作。

 、沤處煱鍟舟E工整,清楚,講課聲音要符合要求,讓全體學生看得見,聽得清。

 、葡抡n不拖堂,堅持靜校制度。

  5、 建立衛(wèi)生檢查制度。

  每天由督導隊員、值周師認真檢查環(huán)境衛(wèi)生,并在學校日志上記分,每周由值周師匯總成績、表揚先進。

  6、健全學習評比制度。

  認真學習、宣傳衛(wèi)生知識,定時刊出衛(wèi)生專欄,積極參加消來四害活動,積極做好傳染病的防治工作,第學期要進行一次個人、集體單項的衛(wèi)生評比工作。

  7、加強飲食衛(wèi)生管理,防止病從口入。

  ⑴食堂要嚴格遵守制度,嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。

 、剖程萌藛T定期進行健康檢查,確保無傳染病發(fā)生。

 、巧场⑹焓撤珠_,嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、最高鼠工作。

  8、確保安全衛(wèi)生。

  ⑴上學和放學路上要遵守交通規(guī)則,注意交通安全,嚴禁橫穿公路,12周歲以下學生嚴禁騎自選車到校。

  ⑵嚴禁擅自外出游泳玩水,特別是午睡時間,嚴防溺水。

 、窃趷毫犹鞖饫,不能隨便出去。

 、炔怀圆环闲l(wèi)生要求的變質(zhì)食物,不喝生水,注意飲食衛(wèi)生,防止“病從口入”。

 、梢⌒挠秒,不玩火,不爬高,不打架,不追逐,不做危險性游戲,謹防煤氣中毒。

 、蕠栏褡⒁膺\動場地和運動器材的安全,講究運動衛(wèi)生。

 、俗⒁鈩趧訌姸,遵守芝動紀委嚴格執(zhí)行勞動操作規(guī)程。

  ⑻做好預防接種,勤洗澡 、講清潔,防止傳染病和流行性疾病的'發(fā)生。

 、蛧澜M入基建場地等危險性地帶做游戲搞活動,避免意外事故的發(fā)生。

 、我岣咦晕冶Wo的意識和能力,關(guān)好門、管管好人、機智勇敢地與壞人作斗爭。

學校衛(wèi)生管理制度9

  一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關(guān)師生飲食衛(wèi)生和身體健康的重要場所,必須依照國家《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴格規(guī)范管理,努力提高服務質(zhì)量,確保食品清潔衛(wèi)生,杜絕食物中毒事件發(fā)生。

  二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,無健康許可證者不準上崗。從業(yè)人員出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時,必須立即離開工作崗位。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣,要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲,工作服、工作帽要保持清潔。

  三、保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

  四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈消毒,保持清潔。廚房設置和設施做到“三分開、一方便”,即生熟分開、副食品與調(diào)味品分開儲藏、烹飪間與燒火間分開,炊事員流水操作比較方便。

  五、食堂操作間要有足夠的照明、通風、排煙裝置,有符合衛(wèi)生要求的有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設施和設備。

  六、食堂儲藏間要做到防潮、防蛀、防霉,物品分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

  七、食堂要嚴把食品采購關(guān),必須到持有衛(wèi)生許可證的.經(jīng)營單位采購食品并索要證明,主副食品要有質(zhì)量安全標志,嚴禁采購過期、變質(zhì)食品。

  八、食堂必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向?qū)W生出售污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。食品要48小時留樣,以便查驗。

  九、、嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學生用餐的衛(wèi)生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,一旦發(fā)生食物中毒事故,立即采取措施。

學校衛(wèi)生管理制度10

  l、小店是為學校師生員工服務的生活配套設施,小店經(jīng)營人員應本著服務教育的思想,安全地、衛(wèi)生地做好小店的經(jīng)營工作,為師生員工創(chuàng)造一個良好的教育生活環(huán)境。

  2、小店內(nèi)進銷的各類食品、飲料,必須達到國家規(guī)定的衛(wèi)生健康標準,必須能提供生產(chǎn)廠家的檢驗合格證或化驗報告單。對一些短期存放的食品,必須有醒目的生產(chǎn)日期和過期日期的標記。嚴禁進銷無證、無商標、變質(zhì)發(fā)霉超過保質(zhì)期的食品和飲料。

  3、食品飲料的存放應當符合食品儲存規(guī)范,需冷藏冷凍的食品必須配備冷藏、冷凍設備,并記載保質(zhì)期的`到期時間,凡過期、變質(zhì)、霉變、生蟲、腐爛的食品堅決清倉作垃圾處理。

  4、店內(nèi)環(huán)境應當通風、干燥。小店營業(yè)人員必須保持店內(nèi)環(huán)境的清潔衛(wèi)生。小店營業(yè)員穿戴必須衛(wèi)生、清潔。出售食品時應洗凈雙手,出售未包裝食品必須用專用夾具操作,用衛(wèi)生紙張包墊,決不能直接用手拿取。

  5、小店營業(yè)人員應做好小店周圍的環(huán)境整治工作,對售出食品、飲料的包裝物應給予回收,對丟棄在地面上的廢包裝袋、果殼等應予以及時清理,確保校園環(huán)境的整潔。

  6、小店的營業(yè)時間只限在早晨上課前、午飯后、放學后、晚自修后。在上課期間,小店人員不得到教室、辦公室、宿舍區(qū)推銷商品,更不得推著車輛在校園內(nèi)叫賣。

  7、小店應采取有效的滅蠅、滅蚊、滅蟑、滅鼠措施,定期進行殺滅活動,確保小店食品不受四害侵染。

學校衛(wèi)生管理制度11

  一、切實加強廁所管理,落實專人負責清潔衛(wèi)生和設施維護工作。

  二、廁所每天打掃一次,確保地面、便槽、洗手池內(nèi)無垃圾雜物。

  三、廁所每周進行二次大掃除,負責班級重點清理墻面、門窗灰塵、污垢等。

  四、每周對廁所進行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節(jié)積極采取滅殺措施。

  五、師生文明入廁,愛護廁所設施,講究清潔衛(wèi)生,節(jié)約用水。大小便要入槽,便后要洗手,不隨地吐痰,不亂拋雜物,不亂涂墻壁。

  六、師生若違反不文明條例者,學校將通報批評。廁所衛(wèi)生管理人員職責

  1、廁所管理專人負責,并進行定期檢查。

  2、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔瓜皮、果核、紙屑等廢棄物。

  3、禁止廁所的墻壁、隔板亂涂亂畫。

  4、大小便池要隨時沖洗,并及時清查廁所內(nèi)垃圾。

  5、保持洗手池、地面、大小便池的清潔干凈,做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。

  6、加強師生清潔理念教育,注意衛(wèi)生、文明如廁。

學校衛(wèi)生管理制度12

  為了加強學校衛(wèi)生工作,提高學生健康水平,特制定本制度。學校衛(wèi)生工作的主要任務是:監(jiān)測學生健康狀況,對學生進行健康,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,改善學校衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件,加強對傳染病學生常見病的預防和治療。

  一、建立學校衛(wèi)生工作領導小組,校長主管、班主任負責,定期召開學校衛(wèi)生工作會議,指導、研究學校衛(wèi)生工作,解決學校衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的.實際問題。

  二、學校衛(wèi)生實行班主任崗位責任制,值周教師帶領執(zhí)勤學生每日進行衛(wèi)生巡視,做好教室與衛(wèi)生區(qū)的保潔,認真填寫衛(wèi)生檢查記錄,每周進行一次全校性的衛(wèi)生大掃除。

  認真開展學校衛(wèi)生工作的檢查評比。

  三、每年xxx月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報、主題班會形式進行宣傳教育活動,堅持每日做一次廣播體操,不斷提高學生素質(zhì)。

  四、對學校學生的常見病、多發(fā)病切實防治工作,主要對近視、齲齒、沙眼、貧血和營養(yǎng)不良、肥胖的六病防治工作。

  五、對學生的傳染病的防治,要積極配合防疫部門對學生做好防治工作,并做好宣傳工作,發(fā)現(xiàn)疫情及時上報,采取有效措施,切斷傳播途徑。

  六、中小學生每年要進行一次體格檢查,對體檢中發(fā)現(xiàn)有各種疾病的中小學生,要下發(fā)體檢復查通知單及時進行復診和給予治療,開

  展中小學生生長發(fā)育的各項指標的統(tǒng)計、分析、對比、評價等調(diào)研工作。

  七、學校衛(wèi)生室要做好衛(wèi)生保健工作,要做好傷病的妥善處理,確保學生身心健康。

  八、健全學校衛(wèi)生工作檔案,對衛(wèi)生工作要建檔立卷,做到系統(tǒng)化、經(jīng);、規(guī)范化,并對檔案進行科學化管理。

  九、附學校衛(wèi)生管理小組xxx:

  組長:xxx

  組員:各班級班主任

學校衛(wèi)生管理制度13

  1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應樹立良好的衛(wèi)生意識,接受衛(wèi)生意識培養(yǎng)。

  2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務的宗旨,以“管理育人”、“服務育人”為目的,開展各種形式的經(jīng)營服務活動,堅持優(yōu)質(zhì)服務,講究職業(yè)道德。

  3、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證方可上崗。上班時間要穿工作服,戴帽、口罩、號碼、胸卡等;出售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

  4、采購驗收食品應當無毒、無害,符合食品衛(wèi)生標準和營養(yǎng)要求,且有良好的感官形狀。

  5、加工烹飪食品的營養(yǎng)要搭配合理,要符合中學生生理發(fā)育的需求。

  6、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔,后堂大廳的衛(wèi)生要隨時打掃,定期消毒,不留死角。

  7、餐具和盛放直接入口食品、容器,使用前必須洗凈消毒;炊具用具用后清洗干凈,保持清潔。

  8、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序,加工好的食品要徹底符合衛(wèi)生要求,保證不受污染。

  9、加強思想政治工作,做好食堂工作人員的.職業(yè)道德教育,防止食物中毒等方面知識的教育,杜絕食物中毒。

  10、對出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定,出現(xiàn)火災或食物中毒的食堂,視情節(jié)輕重,追究當事人的責任。

學校衛(wèi)生管理制度14

  一、加強對學校生活飲用水衛(wèi)生安全管理。學校要高度重視學生生活飲用水衛(wèi)生安全工作,尤其是目前尚使用自備水的農(nóng)村學校,應積極創(chuàng)造條件,盡可能使用城鄉(xiāng)統(tǒng)一的自來水。對于目前不具備條件而只能使用自備水的學校,必須建立健全飲用水衛(wèi)生安全管理組織,落實專人負責;建立和完善飲用水衛(wèi)生管理制度;開展愛國衛(wèi)生和衛(wèi)生知識宣傳教育活動,使廣學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;使用自備水的學校必須保證開水的供應,嚴禁學生直接飲用自備生水。

  二、認真做好農(nóng)村學校的改水工作。自備水水質(zhì)的好壞很程度取決于自備水水源的選擇和防護措施的落實情況?h教育列出專項資金,有計劃地對農(nóng)村學校自備水設施進行改造。根據(jù)生活飲用水水質(zhì)標準,要求自備水水源盡可能選擇深層地下水,凡選擇地面水或淺層地下水的必須保證在水源周圍30米以內(nèi)無生活性或工業(yè)性污染源;加強水源衛(wèi)生安全管理,設置警示標志,井水加蓋封閉,并及時清洗淤泥;對于經(jīng)衛(wèi)生部門監(jiān)測不合格的自備水,必須限期完成改造工作,并經(jīng)監(jiān)測合格后方可投入使用。

  三、及時清洗消毒供水設施。配置高位蓄水池以滿足供水需求的學校,必須指定專人負責自備水管網(wǎng)及蓄水池的清洗消毒工作,堅持每學期開學之前和開學期間定期進行沖洗和消毒,在夏、秋季節(jié)臺風或暴風雨過后要及時增加清洗消毒頻次,并做好沖洗消毒登激作。

  四、定期開展水質(zhì)監(jiān)測工作。衛(wèi)生部門要定期開展對學校飲用水的`水質(zhì)監(jiān)測,對水質(zhì)監(jiān)測不合格的'學校,應以書面形式及時告知學校和當?shù)亟逃姓块T,并督促落實整改措施,確保學校生活飲用水衛(wèi)生安全;教育行政部門和學校簽訂的學校安全責任書,必須有確保飲用水衛(wèi)生安全的內(nèi)容。

  五、加強學校生活飲用水監(jiān)督檢查。衛(wèi)生、教育等行政部門每年要對農(nóng)村學校自備水水源、供水設施、清洗消毒、管理等情況開展專項檢查工作,在檢查中發(fā)現(xiàn)的飲用水衛(wèi)生安全隱患,必須及時落實整改措施,確保學校生活飲用水衛(wèi)生安全。

  5、學校應廣泛利用各種宣傳形式,提示學生科學衛(wèi)生飲水、自帶飲具及節(jié)約意識。

學校衛(wèi)生管理制度15

  1、學校應建立主管校長負責制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制,強化安全防范措施,嚴禁非食堂人員隨意進入學校食堂的食品加工間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生。

  2、學校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營活動,并且每年在衛(wèi)生許可證可有效期滿30日前主動到原發(fā)證機關(guān)申請辦理復驗手續(xù)。

  3、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,取得健康培訓合格證明后方可參加工作,工作期間應穿戴清潔的工作衣帽,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。

  4、食堂應當保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲孳生的條件。

  5、嚴格把好食品采購關(guān)。食品采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并向供貨方索取有效的檢驗合格證明,食品采購的場所應相對固定,以保證所采購食品的質(zhì)量,禁止采購超期變質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的食品。

  6、嚴把供餐衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,不得加工或使用腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,加工食品必須做到燒熟煮透,加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。

  7、食品在烹調(diào)后到出售前,若超過2小時的.,應當置于高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。

  8、學生集體用餐必須當餐加工,不得制售冷葷涼菜,食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時間不得超過24小時;剩余食品在確認沒有變質(zhì)的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可繼續(xù)出售。

  9、食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

  10、公用餐飲具使用前必須洗凈、消毒,消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。

  11、食品用工具容器必須有明顯的標志,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。外購訂餐時,必須索取送餐者有效的衛(wèi)生許可證復印件,送餐者衛(wèi)生許可證上必須注明ldquo;送餐rdquo;的許可項目。

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