公共場所衛(wèi)生管理制度(通用30篇)
在充滿活力,日益開放的今天,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度是國家機關(guān)、社會團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動、學(xué)習(xí)、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執(zhí)行和各項工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。大家知道制度的格式嗎?以下是小編收集整理的公共場所衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
公共場所衛(wèi)生管理制度 1
1、有專人負責(zé)中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員必須經(jīng)有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
2、空調(diào)通風(fēng)的機房應(yīng)保持干燥清潔嚴(yán)禁堆放無關(guān)物品。
3、衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專物專用,嚴(yán)禁那為它用。必須使用合格的消毒劑。
4、空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量應(yīng)滿足每人每小時20~30立方米。
5、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣,嚴(yán)禁間接從空調(diào)通風(fēng)的機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸人新風(fēng)。
6、空調(diào)系統(tǒng)的`冷卻塔、過濾網(wǎng)、表冷器、冷凝水盤表面應(yīng)保持清浩,定期委托專業(yè)清洗消毒機構(gòu)進行檢查、清洗、消毒,并進行定期檢測評價。
7、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常擦洗,保持清潔,表面無積塵與霉斑。
8、必須建立公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)使用、維護、清洗和消毒檔案。
公共場所衛(wèi)生管理制度 2
1、公共場所從業(yè)人員上崗前必須進行健康檢查,領(lǐng)取“健康證明”和 “衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(館)直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進行一次健康檢查,其余場所從業(yè)人員每兩年進行一次健康檢查。
4、公共場所內(nèi)經(jīng)營食品的從業(yè)人員的`健康檢查按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定進行。
5、公共場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等,熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。
6、公共場所從業(yè)人員上崗后每兩年進行一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)。
7、健康檢查項目按衛(wèi)生部“預(yù)防性體檢管理辦法”進行,“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
8、公共場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生。
9、公共場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
公共場所衛(wèi)生管理制度 3
1、凡設(shè)有集中空調(diào)的單位應(yīng)加強對空調(diào)的衛(wèi)生管理,并由專人負責(zé)。
2、集中空調(diào)場所應(yīng)有足夠的新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)量不低于20m3/人〃h,新風(fēng)口必須設(shè)在室外并遠離污染源,新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。
3、集中空調(diào)系統(tǒng)的各處過濾器的.濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗,不得積塵,保持干凈完整,清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。
4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗,保持干凈,不得積塵,保持完整不破損,出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。
5、風(fēng)機房內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔,無雜物,無積水,不能作倉庫用或其他用途。
6、集中空調(diào)場所必須重視排氣,采用機械排氣的,排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈,不積塵,排氣扇應(yīng)能正常運轉(zhuǎn)。
7、應(yīng)加強冷卻塔的衛(wèi)生管理,每半年更換冷卻水一次,每年清洗不少于一次。
8、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致空氣傳播性疾病時,公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)。
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為了規(guī)范本單位衛(wèi)生檔案的管理,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》,特制定本制度
一、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人(或兼職)負責(zé),分類存放在資料盒(袋)內(nèi),隨時備查。
二、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗報告、處罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。
三、檔案內(nèi)容:
(一)衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;
(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的`檢測情況;
(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況;
(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護、檢查情況;
(五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況;
(六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況;
(七)公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況;
(八)公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案;
(九)市衛(wèi)生行政部門要求記錄的其他情況。
公共場所衛(wèi)生管理制度 5
一、餐飲業(yè)公共場所從業(yè)人員必須按規(guī)定定期進行健康體檢;
二、新參加公共場所工作和臨時參加工作的公共場所從業(yè)人員必須進行健康檢查,檢查合格取得健康證明后方可參加工作;
三、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作,治愈后方可恢復(fù)從事原工作;
四、餐飲業(yè)公共場所從業(yè)人員調(diào)離人員健康情況必須全程監(jiān)護,了解病情狀況;
五、向衛(wèi)生行政部門及時通報餐飲業(yè)公共場所從業(yè)人員調(diào)離
公共場所衛(wèi)生管理制度 6
1、依據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定,向衛(wèi)生管理部門提出申請,對空氣、微小氣候、水質(zhì)、顧客用具用品(消毒效果)等進行檢驗檢測。
2、檢驗檢測必須是市衛(wèi)生行政機關(guān)委托或其經(jīng)計量認(rèn)證的法定檢驗單位承擔(dān)。
3、采樣檢測時應(yīng)有衛(wèi)生主管負責(zé)人在場,并在“采樣記錄”上進行簽名,以認(rèn)可采樣的真實性。
4、檢驗結(jié)果出來后,應(yīng)在公示欄中對顧客公示
公共場所衛(wèi)生管理制度 7
一、采購的顧客用品用具應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求.采購物品應(yīng)做好記錄,便于溯源.
二、采購的一次性衛(wèi)生用品、消毒品、化妝品等物品中文標(biāo)識應(yīng)規(guī)范,并附有衛(wèi)生許可證、檢驗報告等必要的證明文件<復(fù)印件〉.
三、采購的用品用具入庫前應(yīng)進行驗收,出入庫時應(yīng)登記. 衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度
一、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的使用要堅持”安全、可靠、經(jīng)濟、合理”,實行維修和保養(yǎng)相結(jié)合的原則.
二、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備要有專人負責(zé)管理、保養(yǎng)和維修工作,定期檢查設(shè)備、設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報領(lǐng)導(dǎo).
三、要保持衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備的'衛(wèi)生清潔,設(shè)施設(shè)備使用、保養(yǎng)、維修、更換,應(yīng)做好詳實的記錄.
公共場所衛(wèi)生自查制度
一、制定嚴(yán)格的崗位責(zé)任制,衛(wèi)生管理制度健全,區(qū)域分工明確,責(zé)任落實到人.
二、成立檢查考核領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂檢查計劃,明確檢查時間、檢查項目及考核標(biāo)準(zhǔn).
三、每月至少有一次全面的檢查記錄并有相應(yīng)處理結(jié)果.
公共場所衛(wèi)生管理制度 8
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的'綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:
一、公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負責(zé),其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位職責(zé)人負責(zé)。
二、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時維修。
三、訂時打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭,一處不合格罰款10元。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角持續(xù)干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳英無雜物,一處不合格罰款10元。
五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。
公共場所衛(wèi)生管理制度 9
一、衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進行衛(wèi)生檢查。
二、各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查。
三、單位負責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。
四、各類檢查應(yīng)有檢查記錄。
五、發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題應(yīng)有改進及獎懲記錄。
六、檢查公共場所各種設(shè)施、設(shè)備,損壞應(yīng)及時維修并有記錄,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
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公用茶具消毒衛(wèi)生管理制度
為認(rèn)真貫徹落實《公共場所衛(wèi)生管理條例》,規(guī)范公共場所公用茶具消毒衛(wèi)生管理,保障人民群眾的身體健康。依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》第十四的有關(guān)規(guī)定,制定本管理制度。
一、設(shè)置專用清洗消毒間,保持環(huán)境整潔,物品擺放整齊有序,污染物品和清潔物品分開,標(biāo)識明顯,消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)物品。
二、配備專用清洗、消毒、保潔設(shè)施和有效消毒劑。并做好消毒記錄。
三、消毒流程合理。物理消毒法流程:一刷二洗三消毒四保潔;瘜W(xué)消毒法流程:一清洗二消毒三沖洗四保潔。
四、茶具表面保持光潔、無污垢、無油漬、無水漬、無異味,公用茶具做到一客一換一消毒。
五、有專人負責(zé)管理,保證消毒設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。
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一、專人負責(zé)采購,采購人員要掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),并按要求進行采購。
二、采購的物品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)規(guī)定。禁止采購“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣,采購物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。
三、購買消毒產(chǎn)品或洗潔產(chǎn)品時,應(yīng)向供貨方索取產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可批件和檢驗報告復(fù)印件。
四、采購的物品入庫前應(yīng)進行驗收,出入庫時應(yīng)登記產(chǎn)品名稱、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)批號、有效期等內(nèi)容
五、物品的.儲藏應(yīng)遵循先進先出原則,并定期檢查,及時清理過期物品。
六、公共用品用具儲藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。
七、不同物品應(yīng)分類、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。
八、有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)9翊娣,上鎖、專人管理,并有物品使用登記。
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為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。
二、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。
三、應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。
四、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的`工作服,在美容前雙手必須清洗消毒,清面時要戴口罩。
五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,臉巾應(yīng)清潔,每客用后應(yīng)清洗消毒。
六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷等顧客用品用具用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。
七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時消毒,并單獨存放。
八、配備機械通風(fēng)設(shè)施,加強室內(nèi)通風(fēng)換氣。
九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》,美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。
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為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》,結(jié)合我司實際,制定本制度
一、公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢,取得健康合格證方可上崗工作。
二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的。衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員必須經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓(xùn)后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格率必須達到80%以上。
三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案,定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機構(gòu)進行體檢,并上報應(yīng)體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的`患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的患者,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
五、樹立良好的衛(wèi)生習(xí)慣,從業(yè)人員個人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服。保持手的清潔,加工時不留(染)指甲、不染(燙)發(fā)、不帶飾物、男生不留長發(fā);
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1、衛(wèi)生管理人員架構(gòu)
A、美容院所有工作人員必須持有效“健康證”上崗,健康檢查每年進行一次。
B、保潔員有何蘭芳、韋月瓊,執(zhí)行《保潔員工作規(guī)程》,負責(zé)美容院日常環(huán)境衛(wèi)生維護工作,衛(wèi)生主管連建英負責(zé)監(jiān)督。
C、保潔員需參加相關(guān)衛(wèi)生知識培訓(xùn),熟悉衛(wèi)生部《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》要求,掌握各種物品的清洗消毒程序,操作熟練、正確。
D、成立環(huán)境衛(wèi)生管理小組,組長由衛(wèi)生主管連建英擔(dān)任,組員有黃海妮、麥小燕、熊少蘭、植潔梅、施彩嬋,負責(zé)監(jiān)督美容院各項衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況。
1)每月召開一次檢討會,檢討美容院的衛(wèi)生管理存在的問題,及時向公司反映,商討改進方案。
2)每月與衛(wèi)生主管一起參加一次衛(wèi)生大檢查,適當(dāng)自發(fā)開展優(yōu)秀評比活動。
3)衛(wèi)生安全突發(fā)時間及例外事件處理
2、美容院布草衛(wèi)生制度:
A、所有布草必須做到一客一換,將用過的毛巾置放于三樓毛巾回收房的毛巾回收專用桶內(nèi),每天上午10:00收集到干洗店消毒清潔,確保數(shù)量必須保證足夠周轉(zhuǎn)不夠時立刻通知購買添置。對送洗單位要求無污漬、無異味,抽檢合格方可收貨;
B、客人拖鞋使用前必須在紫外線消毒鞋柜里消毒后方能提供給客人使用,并定期進行消毒清潔并晾干、
C、干凈的布草存放于專用布草柜子里密封,不得直接暴露于空氣當(dāng)中,防止二次污染,保持干凈,做到無雜物、污物或其他物品。不能與用過的毛巾一起存放,不能給顧客使用已用過的布草。
3、美容院美容工具衛(wèi)生制度:
A、洗面巾,床單,浴帽,內(nèi)衣褲,浴衣,暗瘡針,指套,手套等,全部使用一次性用品,并注意存放于美容房間和物品房的'干燥密封處、
B、眉鉗,眉剪美容師人手一把自行妥善保管,使用前、后均用酒精及消毒水消毒、(每個房間備一瓶75%消毒酒精),物品房設(shè)有工具消毒專用桶。
C、美容房間,定時用醫(yī)用紫外光滅菌燈消毒、消毒后必須在《房間消毒登記本》上記錄
D、客人飲用杯用一次性,或套在玻璃杯托著使用,食具洗滌后存放于消毒柜消毒后再用
E、客人使用的梳子必須消毒清洗后,置于電子消毒柜的臭氧層消毒后,整齊置放于梳妝臺標(biāo)有《已消毒》的籃子里,并準(zhǔn)備好帶有《未消毒》標(biāo)志的籃子給客人盛放使用過的梳子。
F、每次服務(wù)客人前,美容師必須將雙手用肥皂清洗干凈,擦干,服務(wù)時帶上一次性口罩,并每天更換新口罩。
G、處理暗瘡問題,必須帶上一次性指套或手套(嚴(yán)重的),使用后即棄。
H、如發(fā)現(xiàn)美容工具破損,生銹的應(yīng)立即廢棄,并更換新的工具;
4、美容院空調(diào)器、排氣扇清洗衛(wèi)生制度:
A、空調(diào)隔塵網(wǎng)清洗由滿師傅負責(zé),堅持每月清洗一次;每次清潔后必須在《空調(diào)清潔登記本》上記錄好清洗的空調(diào)、和時間。
B、墻身地面,洗手間定期用稀釋消毒水拖抹沖洗消毒、
C、所有通風(fēng)設(shè)備保持正常運轉(zhuǎn),過濾網(wǎng)和送風(fēng)排風(fēng)管保持清潔,調(diào)好各局部場所的新風(fēng)配量,保證各局部場所有新風(fēng)輸送;
5、美容院衛(wèi)生間、浴室、浴缸衛(wèi)生制度:
A、衛(wèi)生間、浴室、浴缸清洗消毒要有專屬人員負責(zé),浴缸要求一客一洗一消毒;浴缸一定要使用一次性塑料袋,用完即棄,坐便器的一次性坐墊用完及時更換;
B、凡是客人使用過洗手間和房間,保潔員和美容師第一時間進行檢查、清潔、歸位。
C、禁止接待皮膚病、性病等客人。
6、美容院垃圾清理制度:
A、每天下午4點前清理垃圾桶,并將垃圾讓垃圾車收走,垃圾桶及蓋要每日清洗干凈,保持清潔;
B、及時清理地面的垃圾,地面每日要保持干凈,整潔,不積污、不積水,不能有老鼠、蟑螂蒼蠅等昆蟲;
C、互相影響:養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,自覺維護環(huán)境衛(wèi)生,禁止吸咽、隨地吐痰、亂丟紙屑、雜物;
7、美容師環(huán)境衛(wèi)生維護制度
A、按照《衛(wèi)生責(zé)任區(qū)分配》,將所有美容師指定為區(qū)域負責(zé)人以及《房間區(qū)域主人》,要求責(zé)任人每天按《衛(wèi)生責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)及執(zhí)行規(guī)范》負責(zé)各自區(qū)域(儀器按標(biāo)準(zhǔn)及時清整歸位,衛(wèi)生、消毒干凈徹底,物料、家具按標(biāo)準(zhǔn)補充、擺放)
B、主人按照《主人職責(zé)》來負責(zé)該房間區(qū)域的日常維護及監(jiān)督。
C、衛(wèi)生主管每天定時檢查一次,及不定時抽查,不合格者將按《衛(wèi)生管理之處罰條例》處罰區(qū)域負責(zé)人和責(zé)任人,保障店內(nèi)衛(wèi)生人人參與,相互督促,落實到位。
8、服務(wù)記錄與歸位管理
A、前臺要記錄好每天服務(wù)的客人到店及服務(wù)情況。
B、服務(wù)后,美容師必須按照《歸位流程及標(biāo)準(zhǔn)》,將房間、床鋪、儀器等物品整理、換洗、歸位,并在《歸位記錄》上記錄歸位情況、時間、及簽名。
9、美容院公共用品消毒方法:
1)茶具:電子消毒柜高溫層
2)梳子:電子消毒柜臭氧層
3)分料碟、調(diào)模碗、調(diào)料棒:電子消毒柜
4)拖鞋:電子消毒鞋柜
5)毛巾:電子毛巾消毒柜和送專業(yè)洗毛巾廠。
6)地板:用稀釋的漂白水拖地
7)房間空氣:紫外線燈
8)美容師的手:肥皂。
9)眉鉗:75%酒精
公共場所衛(wèi)生管理制度 15
1、公共場所二次供水設(shè)施及供應(yīng)的飲用水必須符合國家《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(gb17051—1997)和《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》。
2、應(yīng)配備專(兼)職人員負責(zé)二次供水的衛(wèi)生管理,建好工作臺帳。
3、從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔維修人員每年必須進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得健康培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。
4、公共場所二次供水設(shè)施選址、設(shè)計、施工及所用材料,應(yīng)保證不使飲用水水質(zhì)受到污染,并有利于清洗和消毒;二次供水設(shè)計審查和工程驗收必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審查,合格后方能投入使用。
5、二次供水水池或水箱應(yīng)封蓋加鎖,并保持二次供水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生,二次供水各級水池的'人孔、排氣孔、溢流管孔應(yīng)加裝砂網(wǎng),水箱周圍2m內(nèi)不得設(shè)有污水管線及污染源。
6、二次供水的管線不得與市政管線直接接通,不得與非飲用水管直接連通,不得與大便器、小便斗直接連接;水池的排氣管和溢流管可是同一管,但不得與其他管相連,不得與排水池相連,應(yīng)離地面50cm以上。
7、水池至少每年清洗消毒二次。
8、當(dāng)公共場所二次供水水質(zhì)受到污染時,經(jīng)營者應(yīng)立即采取措施,并及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、供水部門報告。
公共場所衛(wèi)生管理制度 16
1、美容美發(fā)場所從業(yè)人員上崗前必須進行健康檢查,領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”后方能上網(wǎng)工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、理發(fā)店、美容店直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進行一次健康檢查。
4、美容美發(fā)場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)的'衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等,熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。
5、美容美發(fā)場所從來人員上崗后每兩年進行一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)。
6、健康檢查項目按衛(wèi)生部《預(yù)防性體檢管理辦法》進行,“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
7、美容美發(fā)場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽。
8、美容美發(fā)場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
公共場所衛(wèi)生管理制度 17
食堂是學(xué)生生活一個公共場所,應(yīng)保證良好的清潔環(huán)境,為進一步提高與完善衛(wèi)生管理,制定以下制度:
一、在食品操作過程,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,嚴(yán)把"病從口入"關(guān),嚴(yán)格按照操作規(guī)程去做,保證就餐者的身體健康。
二、將食堂的工作場所進行嚴(yán)格劃分,分別由將衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)域落實到人,做到人人有事干,事事有人管。每人將自己的`衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)域認(rèn)真清掃整潔。
三、食堂衛(wèi)生要天天保持干凈整潔,做到窗明地凈,無油漬,窗臺無灰塵。保證紗窗完整無破損,發(fā)現(xiàn)破損時及時上報修理。暖氣片(管)及各種上下水管道無灰塵。垃圾桶要及時清理,不得長時間存放。
四、每周六、日進行衛(wèi)生大掃除,周一組織相關(guān)人員進行檢查,對檢查不合格的區(qū)域,根據(jù)情節(jié)進行處罰。
個人衛(wèi)生:
(一)必須具備有區(qū)級以上衛(wèi)生部門的健康證。
。ǘ┕ぷ鲿r必須著工作服、戴工作帽(巾),并要保持衣裝整潔干凈。
(三)必須有良好的個人衛(wèi)生,要做到四勤:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工作服。
(四)在工作期間不允許佩戴特別的飾品,女員工不應(yīng)畫濃妝,涂染指甲;男員工不留長頭發(fā)、長胡須。
。ㄎ澹┎坏么┭濐^、背心、拖鞋上班。
公共場所衛(wèi)生管理制度 18
一、公共場所經(jīng)營單位需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),做到亮證經(jīng)營并按照國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。
二、建立本單位從業(yè)人員健康檔案,從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)按規(guī)定定期進行健康體檢,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)后,持有效的.健康合格證方能從事本職工作。
三、發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時,按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。
四、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供給,新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更新。
五、場內(nèi)禁止吸煙并有明顯禁煙標(biāo)識。
六、所有場所應(yīng)保持環(huán)境清潔。
七、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)有有效的排氣裝置。
公共場所衛(wèi)生管理制度 19
一、公共場所的法人代表(負責(zé)人)是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。
二、公共場所從業(yè)人員須進行健康檢查(每年一次)、接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得健康合格證明且培訓(xùn)考核合格后方可上崗;要保持良好的個人衛(wèi)生,操作時穿戴整潔的工作衣帽。
三、公共場所室內(nèi)空氣質(zhì)量、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、顧客用品用具及集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)等須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、要求;反復(fù)使用的'公共用品用具一客一換一消毒。
四、公共場所經(jīng)營者須根據(jù)規(guī)模、項目設(shè)置清潔、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間,并保持正常運行。
五、公共場所消毒間須獨立密閉設(shè)置,要配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)施和消毒設(shè)備,且運轉(zhuǎn)正常;消毒程序符合要求,消毒記錄及時規(guī)范。
六、公共場所須配備安全、有效的預(yù)防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備及廢棄物存放專用設(shè)施設(shè)備。
七、公共場所經(jīng)營者采購洗化用品、消毒產(chǎn)品等公共衛(wèi)生用品時須索取檢驗合格證明和其他相關(guān)資料,并建立臺賬。
八、公共場所經(jīng)營者須制定公共場所危害事故應(yīng)急預(yù)案(方案),發(fā)生危害健康事故的應(yīng)當(dāng)立即處置,并及時向衛(wèi)生行政部門報告。
九、室內(nèi)公共場所禁止吸煙。室內(nèi)須有醒目的禁止吸煙警語和標(biāo)志,有專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。
十、公共場所經(jīng)營者須在經(jīng)營場所醒目位置公示公共場所衛(wèi)生許可證、公共場所信譽度等級及衛(wèi)生檢測結(jié)果。
公共場所衛(wèi)生管理制度 20
1、凡設(shè)有集中空調(diào)的單位應(yīng)加強對空調(diào)的'衛(wèi)生管理,并由專人負責(zé)。
2、集中空調(diào)場所應(yīng)有足夠的新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)量不低于20m3/人〃h,新風(fēng)口必須設(shè)在室外并遠離污染源,新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。
3、集中空調(diào)系統(tǒng)的各處過濾器的濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗,不得積塵,保持干凈完整,清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。
4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗,保持干凈,不得積塵,保持完整不破損,出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。
5、風(fēng)機房內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔,無雜物,無積水,不能作倉庫用或其他用途。
6、集中空調(diào)場所必須重視排氣,采用機械排氣的,排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈,不積塵,排氣扇應(yīng)能正常運轉(zhuǎn)。
7、應(yīng)加強冷卻塔的衛(wèi)生管理,每半年更換冷卻水一次,每年清洗不少于一次。
8、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致空氣傳播性疾病時,公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)。
公共場所衛(wèi)生管理制度 21
1、所有商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。并應(yīng)按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生負責(zé)人,負責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。
2、建立健全食品衛(wèi)生管理組織機構(gòu),配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員。全面負責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。
3、建立健全各部門各崗位衛(wèi)生管理制度和詳細的臺賬制度,并有具體措施保證落實。
4、認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品:隨意檢查每批商家食品的標(biāo)簽標(biāo)識,保證內(nèi)容規(guī)范完整;即使清理超過保質(zhì)期限的食品;發(fā)現(xiàn)不合格的食品,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告,并拆去措施防止流向消費者。
5、上崗前進行健康檢查,取得健康合格證、培訓(xùn)合格證后方能上崗工作,定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn),有培訓(xùn)幾率備查。
6、定期檢查個人衛(wèi)生情況,使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
7、直接接觸散裝入口食品的從業(yè)人員,必須穿戴整潔的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩戴戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,收不有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。
8、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的'活動,不準(zhǔn)穿工作服上廁所或者遠離工作場所。
9、個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
10、商場超市要建立食品采購進貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格,具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識和技能;按《食品衛(wèi)生法》和《采購食品索證管理辦法》的規(guī)定進行索證、驗證。
11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),重復(fù)使用的器具要防止被有毒物質(zhì)污染,并有專人負責(zé)清洗、消毒。
12、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)志,食品不得與其他上混放,食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品。
13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)不知,生疏食品、干濕食品應(yīng)防止交叉污染。
14、定型包裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(gb7718)要求,食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開,不得模糊或者脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上:有中文標(biāo)志,標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“gb7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。
15、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定:有防塵材料遮蓋,并設(shè)有禁止消費者觸摸的標(biāo)志,設(shè)人負責(zé)銷售,并為消費者提供分練及包裝服務(wù)。
16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法等,標(biāo)識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時的標(biāo)注相一致,嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品混裝銷售。
17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放:戰(zhàn)士、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0°C~10°C)或冷凍(冷凍溫度為18°C以下)的食品,應(yīng)置于相應(yīng)條件下,并有明確的溫度顯示。
18、冰凍水產(chǎn)品,應(yīng)陳列于冰盤(箱)內(nèi),與其他食品隔開,溫度控制在0~5°C,嚴(yán)禁用化學(xué)藥劑保鮮。
19、超過保質(zhì)期限或準(zhǔn)備退貨的食品應(yīng)存放在固定位置,設(shè)明顯標(biāo)志并及時撤出展賣場所。
公共場所衛(wèi)生管理制度 22
1、公共場所下列項目相應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速);水成;采光;照明:噪音;顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施—。
2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》實施細則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內(nèi)容。
3、公共場所直接力顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年按規(guī)定進行鏈康檢査,患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
4、公共場所應(yīng)做好以下衛(wèi)生工作
1)務(wù)共場所環(huán)境復(fù)雜應(yīng)避免滋生蟲害,避免其成為傳播某些疾病的媒介。
2)從業(yè)人員的健康狀況與顧客的健康狀況是相互影響的,所以應(yīng)嚴(yán)格做好從業(yè)人員的健康檢查。
3)對供公眾使用的器具,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毐管理,杜絕因器具消毐工作沒有做到位而傳染某些疾病。
4)公共場所室內(nèi)人群集中,易使空氣污池,并傳播疾病,所以應(yīng)嚴(yán)格做好消毐和空氣通風(fēng)等工作。
5)公共場所顧客逗留時閼短,存有依賴思想,對公共場所保潔的責(zé)任心差,容易使公共場所變臟、變亂。應(yīng)隨時做好公共場所的保潔工作,及時淸理衛(wèi)生死角,杜絕滋生蟲害的可能。
6)公共場所容易通過物件的.存放或接觸,產(chǎn)生相互污染,影響人們的健康。應(yīng)嚴(yán)格傲好公共場所物件的分類存放、分類管理工作,避免交叉汚染。
5、經(jīng)營場所嚴(yán)格執(zhí)行以下禁煙制度:
1)員工在公共場所禁止吸煙,違規(guī)者按照相關(guān)規(guī)定處罰。
2)做好禁止吸煙的宣傳教育工作。
3)在禁止吸煙的公共場所內(nèi)設(shè)置醒目的禁止吸煙標(biāo)志。
4)在禁止吸煙的場所內(nèi)不放置吸煙器具,不得設(shè)置煙草廣告。
公共場所衛(wèi)生管理制度 23
為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障顧客的身體健康安全,按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的'要求,特制定本制度。
一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營,并按時辦理年審及復(fù)核或換證手續(xù)。
二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員,確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。
三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽度等級牌。
四、嚴(yán)格按照沖身淋浴——強制浸腳消毒——游泳池流程管理,確保游泳人員持有游泳健康合格證明。
五、設(shè)置專人負責(zé)游泳池的池水消毒和水質(zhì)檢測。適時投加消毒劑,每場前檢測余氯和水質(zhì)PH值一次,并公示水質(zhì)檢測結(jié)果。保證池水水質(zhì)符合《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB9667—1996)》的要求。余氯在0.3—0.5mg/L之間;PH值在6.5—8.5之間。
六、要使池水凈化循環(huán)裝置及消毒設(shè)施設(shè)備保持正常運轉(zhuǎn),游泳池在開放期間內(nèi)應(yīng)每日定時補充新水5—10%。
七、要做到強制浸腳消毒池池水每4小時更換一次,水深不小于20厘米,浸腳池水余氯5—10mg/L。
八、采購消毒劑時索取相關(guān)證明文件,確保使用的消毒劑符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,同時氯化消毒時有防護措施,并做好消毒記錄。
九、要在顯眼處設(shè)立嚴(yán)禁性病、傳染性皮膚病、肝炎、急性結(jié)膜炎(紅眼。┑葌魅静』颊呷氤赜斡镜母媸緲(biāo)牌。
十、保持游泳池周圍環(huán)境整潔、及時清理池水懸浮物。
十一、保持淋浴室、更衣室、衛(wèi)生間清潔無異味、無積水;保持機械通風(fēng)裝置等衛(wèi)生設(shè)施運轉(zhuǎn)正常;并定期消毒。
十二、不出租游泳衣褲。
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第一章 總則
第一條 公共場所的衛(wèi)生狀況,直接影響人體健康,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的公共場所,可導(dǎo)致疾病,直接危害人體健康。為加強學(xué)校公共場所的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造校園內(nèi)良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障師生員工身體健康,制定本辦法。
第二條 本辦法依據(jù)衛(wèi)生部《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》、教育部《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校公共場所的實際制定。
第三條 本辦法所指公共場所包括以下單位(場所):圖書館、博物館、體育館、游泳館、邵逸夫館、科學(xué)會堂、西校區(qū)大禮堂、南校區(qū)主樓報告廳、大學(xué)生活動中心、大學(xué)生俱樂部、計算機房、公共浴室、賓館(學(xué)術(shù)交流中心所屬的學(xué)人、學(xué)府、學(xué)林)、商店、書店。
第二章 公共場所衛(wèi)生管理
第四條 學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視公共場所的衛(wèi)生管理,為創(chuàng)造良好的校園環(huán)境和公共場所衛(wèi)生,提供必要的條件。
第五條 圖書館、博物館、校長辦公室、宣傳部、團委、后勤處、學(xué)術(shù)交流中心、體育學(xué)院、有計算機房的學(xué)院(中心)、開辦商店或書店的單位,要認(rèn)真貫徹落實國家法律法規(guī)和學(xué)校有關(guān)規(guī)定,建立并完善衛(wèi)生管理制度,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,對所屬公共場所的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查,主動接受省市衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和學(xué)校職能部門的檢查,對存在的問題及時組織整改。
第六條 本辦法列為公共場所的單位或場所,必須嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校和主管部門制定的各項衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立衛(wèi)生責(zé)任制,把各項管理制度認(rèn)真落到實處,對自身衛(wèi)生狀況和制度落實情況經(jīng)常進行自查。
第七條 本辦法列為公共場所并從事經(jīng)營的.單位或場所,必須辦理衛(wèi)生許可證,未取得衛(wèi)生許可證的不得從事經(jīng)營活動;從事經(jīng)營的單位或場所,直接為顧客服務(wù)的人員,必須進行查體,取得健康合格證后方能從事本職工作。
第八條 患有病毒性肝炎(不含病毒攜帶者)、活動性肺結(jié)核、痢疾、傷寒、化膿性或滲出性皮膚病,治愈前不得在體育館、游泳館、計算機房、賓館、商店、書店從事直接為師生和顧客服務(wù)的工作。
第三章 公共場所衛(wèi)生要求
第九條 圖書館、博物館、計算機房、邵逸夫館、科學(xué)會堂、西校區(qū)大禮堂、南校區(qū)主樓報告廳、大學(xué)生活動中心、大學(xué)生俱樂部的衛(wèi)生要求:
。ㄒ唬┯薪∪行У男l(wèi)生制度,室(館)內(nèi)環(huán)境整潔、窗明幾凈,采用濕式清掃,及時清除垃圾污物,無異味、無鼠害、蟲害。
。ǘ┟咳臻_窗進行自然通風(fēng),無法自然通風(fēng)的場所,要安裝機械通風(fēng)裝置,保持空氣流通。要定期進行空氣消毒。
。ㄈ┦遥^)內(nèi)禁止吸煙。
(四)計算機房須安裝紫外線消毒裝置,每日進行紫外線消毒。
。ㄎ澹┬l(wèi)生間要認(rèn)真清掃,保持清潔;要安裝機械通風(fēng)裝置,無異味;要定期進行消毒、殺蟲,無蚊、蠅。
第十條 體育館、游泳館、公共浴室、賓館、商店、書店的衛(wèi)生要求,嚴(yán)格按照衛(wèi)生部頒布的《體育館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《游泳館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《商場(店)、書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。
第四章 公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檢查
第十一條 學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理的執(zhí)法檢查機構(gòu)是sd省衛(wèi)生監(jiān)督所,負責(zé)依法實施對我校公共場所的衛(wèi)生檢查;市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對我校公共場所的衛(wèi)生管理依法實施衛(wèi)生監(jiān)督。
第十二條 學(xué)校醫(yī)院與衛(wèi)生管理處是學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理職能部門,負責(zé)學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理的監(jiān)督,并配合省、市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門對我校實施執(zhí)法檢查和監(jiān)督檢查。
第五章 責(zé)任追究與處罰
第十三條 對違反本辦法規(guī)定,致使師生健康受到傷害的,學(xué)校將追究單位負責(zé)人和直接責(zé)任人的責(zé)任,并按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
第十四條 對違反衛(wèi)生部頒布的相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),被衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)查處的單位(場所),學(xué)校將追究單位負責(zé)人和責(zé)任人的責(zé)任;如造成嚴(yán)重危害師生員工或公民健康的事故或中毒事故的,學(xué)校將給予嚴(yán)肅處理,構(gòu)成犯罪的,依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
第六章 附則
第十五條 本規(guī)定自發(fā)布之日施行,由醫(yī)院與衛(wèi)生管理處負責(zé)解釋。
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一、管理:
1、在園長領(lǐng)導(dǎo)下,保健教師每天定時深入廚房檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生和營養(yǎng)工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度。
3、非有關(guān)人員不得隨便進入廚房。
4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求,不能存在安全隱患,做到定期檢查并作好《安全檢查記錄》。
5、教師要嚴(yán)格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動,并能做到活動有序,注意穩(wěn)定幼兒的情緒,以免幼兒情緒浮躁,造成不安全因素。
6、教師要切實作好晨午檢工作,嚴(yán)禁幼兒把危險物品帶到園內(nèi)。教師要隨時關(guān)注幼兒情況。
7、戶外活動時,每班必須有兩位教師負責(zé),活動前要認(rèn)真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全。活動要安排有序,不允許幼兒單獨玩大型玩具,所有幼兒的舉動要在教師的視線內(nèi);顒忧昂蠹皶r清點幼兒人數(shù)。
8、幼兒園衛(wèi)生保健設(shè)施要完備,活動室及室內(nèi)物品能做到安全、衛(wèi)生、天天消毒,避免流行性的傳染病的發(fā)生
9、幼兒園應(yīng)通過各種形式向幼兒進行交通、防火、防溺等安全教育,告訴幼兒不玩火、電線、插座等,并教給幼兒一些自我保護方法,增強幼兒自我保護意識。
10、為預(yù)防幼兒中毒,有毒物品要保管好,不放在班上,消毒液放在幼兒摸不到的地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管,服用時要仔細核對姓名。
11、幼兒園要把好門衛(wèi)關(guān),入園、離園時要有值班教師守侯;戶外活動時要關(guān)好大門,時刻注意不讓幼兒單獨離開幼兒園。
二、環(huán)境衛(wèi)生工作:
1、廚房內(nèi)部布局合理,生進熟出一條龍,泔腳缸加蓋,及時清理。
2、主副食品庫通風(fēng),物品擺放整齊,各種原料缸加蓋有標(biāo)記,糧食要下墊離墻,米面、調(diào)味品等庫存不超過30天,有防蠅和除害措施。
3、廚房、飯廳內(nèi)外環(huán)境整潔、灶面、操作臺、幼兒飯桌椅做到落手清,每天小掃,每周大掃。
三、食品衛(wèi)生工作:
1、生熟食品嚴(yán)格驗收和記錄,餐餐菜肴留樣48小時,不得給幼兒食用霉變、蟲蛀、油蠔、發(fā)餿和過期的食物。
2、食品現(xiàn)購現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。
3、餐具、飲水用具無油跡,無積水,專人消毒,消毒方法正確。
4、生、熟器具嚴(yán)格分開,有明顯區(qū)別標(biāo)志。
5、熟食間衛(wèi)生要求。
。1)熟食間專用,專人負責(zé),進入熟食間必須“三白”,專衣、專鞋專用,非熟食間工作人員不得隨意入內(nèi)。
。2)燒好的`飯菜、湯、點心等,消毒過的餐具要及時放進熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。
。3)熟食間備有專用水斗,清潔用具,消毒桶(盆)抹布及消毒液,使用前和工作結(jié)束要進行消毒清潔工作,不得出現(xiàn)采樣陽性。
。4)熟食間發(fā)放餐具、熟食前,工作人員要用肥皂流動水洗凈雙手,不得用手直接抓取食物,發(fā)放餐具飯菜點心等做到盛器上加蓋或加罩,并及時關(guān)好熟食間門窗。
。5)熟食間臺、板、柜等每天二次用消毒液揩擦,每日工作結(jié)束后用紫外線消毒(記錄)。
6、冰箱要專人負責(zé),定期清洗,霜薄氣足,冰箱內(nèi)食品分類存放,表明存放日期,做到先進先出,存放食品不得超過15天。
公共場所衛(wèi)生管理制度 26
為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。
二、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。
三、應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。
四、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的'工作服,在美容前雙手必須清洗消毒,清面時要戴口罩。
五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,臉巾應(yīng)清潔,每客用后應(yīng)清洗消毒。
六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷等顧客用品用具用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。
七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時消毒,并單獨存放。
八、配備機械通風(fēng)設(shè)施,加強室內(nèi)通風(fēng)換氣。
九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》,美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。
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1、醫(yī)院候診室必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”,“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在門診部顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能開業(yè)。
3、候診室的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施必須符合gb9671-1996《醫(yī)院候診室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。
5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。
6、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標(biāo)志。
7、應(yīng)采用濕式清掃,每天不少于兩次。
8、應(yīng)建立健全的消毒制度,傳染病流行期間應(yīng)加強消毒。
9、不得在候診室內(nèi)診治病人或出售商品和食物。
10、應(yīng)保持室內(nèi)環(huán)境清潔。
11、衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每日清洗消毒,不能有積水、積垢,應(yīng)有有效的排氣裝置。設(shè)座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。
12、各類空調(diào)場所必須有足夠的新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)量不得低于20m3/人。h,新風(fēng)口必須設(shè)在室外并遠離污染源,新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。
13、空調(diào)系統(tǒng)的各處過濾器的'濾網(wǎng)必須定期清洗,不得積塵,保持干凈完整,清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。
14、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗,保持干凈,不得積塵,保持完整不破損。出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。
15、風(fēng)機房內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔,無雜物,不能作倉庫用或其他用途用。風(fēng)機房內(nèi)不得積水。
16、設(shè)立空調(diào)系統(tǒng)清洗記錄簿和檢查記錄簿,記錄每次清洗及檢查的情況。
17、各類空調(diào)場所必須重視排氣,采用機械排氣的,排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈,不積塵,排氣扇應(yīng)能正常運轉(zhuǎn)。
18、采用集中式空調(diào)的單位,必須加強冷卻塔衛(wèi)生管理,應(yīng)每半年更換冷卻水一次。
公共場所衛(wèi)生管理制度 28
第一章 總則
第一條 為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,制定本條例。
第二條 本條例適用于下列公共場所:
(一)賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;
。ǘ┕苍∈、理發(fā)店、美容店;
。ㄈ┯皠≡骸浵駨d(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;
。ㄋ模w育場(館)、游泳場(館)、公園;
(五)展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館;
。┥虉觯ǖ辏、書店;
。ㄆ撸┖蛟\室、候車(機、船)室、公共交通工具。
第三條 公共場所的下列項目應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求:
(一)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速);
(二)水質(zhì);
(三)采光、照明;
。ㄋ模┰胍簦
。ㄎ澹╊櫩陀镁吆托l(wèi)生設(shè)施。
公共場所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,由衛(wèi)生部負責(zé)制定。
第四條 國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設(shè)計實行"衛(wèi)生許可證"制度。"衛(wèi)生許可證"由縣以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)。
第二章 衛(wèi)生管理
第五條 公共場所的主管部門應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生管理制度,配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員,對所屬經(jīng)營單位(包括個體經(jīng)營者,下同)的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查,并提供必要的條 件。
第六條 經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)負責(zé)所經(jīng)營的公共場所的'衛(wèi)生管理,建立衛(wèi)生責(zé)任制度,對本單位的從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)和考核工作。
第七條 公共場所直接為顧客服務(wù)的人員,持有"健康合格證"方能從事本職工作;加辛〖、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
第八條 經(jīng)營單位須取得"衛(wèi)生許可證"后,方可向工商行政管理部門申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。在本條 例實施前已開業(yè)的,須經(jīng)衛(wèi)生防疫機構(gòu)驗收合格后,補發(fā)"衛(wèi)生許可證"。"衛(wèi)生許可證"兩年復(fù)核一次。
第九條 公共場所因不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求造成危害健康事故的,經(jīng)營單位應(yīng)妥善處理,并及時報告衛(wèi)生防疫機構(gòu)。
第三章 衛(wèi)生監(jiān)督
第十條 各級衛(wèi)生防疫機構(gòu),負責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作。
民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛(wèi)生防疫機構(gòu)對管轄范圍內(nèi)的公共場所,施行衛(wèi)生監(jiān)督,并接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
第十一條 衛(wèi)生防疫機構(gòu)根據(jù)需要設(shè)立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,執(zhí)行衛(wèi)生防疫機構(gòu)交給的任務(wù)。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級人民政府發(fā)給證書。
民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機構(gòu)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,由其上級主管部門發(fā)給證書。
第十二條 衛(wèi)生防疫機構(gòu)對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé):
(一)對公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)測和衛(wèi)生技術(shù)指導(dǎo);
。ǘ┍O(jiān)督從業(yè)人員健康檢查,指導(dǎo)有關(guān)部門對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的教育和培訓(xùn);
。ㄈ⿲π陆、擴建、改建的公共場所的選址和設(shè)計進行衛(wèi)生審查,并參加竣工驗收。
第十三條 衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對公共場所進行現(xiàn)場檢查,索取有關(guān)資料,經(jīng)營單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對所提供的技術(shù)資料有保密的責(zé)任。
公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時,應(yīng)佩戴證章、出示證件。
第四章 罰則
第十四條 凡有下列行為之一的單位或者個人,衛(wèi)生防疫機構(gòu)以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰:
。ㄒ唬┬l(wèi)生質(zhì)量不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,而繼續(xù)營業(yè)的;
(二)未獲得"健康合格證",而從事直接為顧客服務(wù)的;
。ㄈ┚芙^衛(wèi)生監(jiān)督的;
。ㄋ模┪慈〉"衛(wèi)生許可證",擅自營業(yè)的。
罰款一律上交國庫。
第十五條 違反本條例的規(guī)定造成嚴(yán)重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人,應(yīng)當(dāng)對受害人賠償損失。
違反本條例致人殘疾或者死亡,構(gòu)成犯罪的,應(yīng)由司法機關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。
第十六條 對罰款、停業(yè)整頓及吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起15天內(nèi),可以向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對公共場所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定應(yīng)立即執(zhí)行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛(wèi)生防疫機構(gòu)向人民法院申請強制執(zhí)行。
第十七條 公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責(zé),依法辦事。對玩忽職守,濫用職權(quán),收取賄賂的,由上級主管部門給予直接責(zé)任人員行政處分。構(gòu)成犯罪的,由司法機關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。
第五章 附則
第十八條 本條例的實施細則由衛(wèi)生部負責(zé)制定。
第十九條 本條例自發(fā)布之日起施行。
公共場所衛(wèi)生管理制度 29
一、操作加工間布局要合理,所用工具、容器要生熟分開,防止交叉污染。
二、保持室內(nèi)環(huán)境清潔,并設(shè)置密閉垃圾容器,垃圾、雜物隨時清理。
三、排煙、排氣設(shè)施齊全有效,通風(fēng)良好。保持下水道暢通,地溝內(nèi)無積水、無污物。
四、健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。
五、盛放生、熟、葷、素食品的用具要區(qū)分開,并做到不落地,洗凈消毒,擺放整齊。所有食品用具或容器要定期清洗消毒,經(jīng)常保持清潔。
六、各種食品加工機械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊,做到清潔衛(wèi)生,有專人負責(zé)。
七、操作臺、貨物架、調(diào)料臺要清潔無灰塵,無油污,洗菜池?zé)o泥沙,無臟垢及異味。
八、堅持每次操作完畢后徹底清掃一次,每周大掃除一次,以保持操作間整齊、干燥、衛(wèi)生。
九、積極采取措施,消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
十、操作間地面、墻壁、頂棚、爐灶、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷,保持通風(fēng)、排煙、排水良好,物品堆放整齊。
十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干凈,保持干燥。
十二、食品從業(yè)人員應(yīng)做到勤洗手,勤洗衣服,勤換工作衣帽,并把頭發(fā)置于工作帽內(nèi)。
十三、操作人員在廚房操作間內(nèi)必須檢查個人衛(wèi)生,不得存放私人物品、雜物,不得留長指甲、涂指油,不準(zhǔn)吸煙、穿拖鞋,不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔廢棄物
十四、操作間的廢棄物、垃圾等要及時掃除、處理。
十五、操作間應(yīng)保持溝道暢通,無積水。
十六、建立日常和定期清掃制度,實行廚房衛(wèi)生分片包干等責(zé)任制。
公共場所衛(wèi)生管理制度 30
為有效促進公共場所自主規(guī)范管理工作,提高公共場所衛(wèi)生質(zhì)量,保障人民健康安全,按照《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》的有關(guān)要求,特制定本制度:
一、公共場所衛(wèi)生管理工作由專(兼)職人員負責(zé);
二、制定各公共場所衛(wèi)生崗位責(zé)任制度,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;
三、建立公共場所衛(wèi)生管理檔案;
四、負責(zé)公共場所自主規(guī)范管理工作,定期檢查并有記錄及處理結(jié)果;
五、定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)公共場所衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識;
六、組織從業(yè)人員進行健康體檢,督促患有有礙公共場所衛(wèi)生疾病的人員調(diào)離相關(guān)崗位;
七、接受和積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員對本單位公共場所衛(wèi)生的`監(jiān)督檢查工作,并如實提供相關(guān)情況。
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