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健康安全教案
作為一名老師，常常需要準(zhǔn)備教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那要怎么寫好教案呢？以下是小編幫大家整理的健康安全教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
健康安全教案1
【活動目標(biāo)】
1、懂得應(yīng)在大人的陪同下游泳，不獨自游泳。
2、了解并掌握游泳時的基本衛(wèi)生及自我保護方法。
3、認識游泳物品，了解游泳時應(yīng)注意的事項。
【重點】認識游泳物品，了解游泳時應(yīng)注意的事項。
【難點】掌握游泳中的自我保護方法。
【活動準(zhǔn)備】
1、海灘游泳圖片。
2、泳衣、泳帽、泳鏡、泳圈等物品。
3、游泳溺水視頻。
【活動過程】
一、創(chuàng)設(shè)情境，談話導(dǎo)入。
1、談話：
——炎熱的夏天悄悄來了，你最喜歡夏天的什么活動？
2、出示海灘游泳景象的圖片，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒興趣。
二、認識游泳物品的名稱及其用途。
——游泳要帶些什么物品呢？
——教師出示游泳物品，引導(dǎo)幼兒認識物品名稱及其用途。
三、與幼兒討論游泳應(yīng)注意的事項：
——游泳前要先換好游泳裝，換好衣服后先做做操，讓身體做好下水準(zhǔn)備。
——帶好泳帽和泳鏡及游泳圈準(zhǔn)備下水。
——下水前先取一些水，向胸前、身上慢慢潑濕，熟悉水溫后再下水。
——隨意從池邊跳下是很危險的事，要從入口的樓梯上下。
——不要把頭放到水里或開玩笑游戲。
——水池邊經(jīng)常很濕，走路要小心，這樣才不會滑倒。
——游泳后要馬上洗澡。
四、播放有關(guān)溺水的視頻，知道游泳時要注意安全。
1、了解有關(guān)溺水的事情。
——你知道游泳時會發(fā)生什么危險嗎？你是通過哪些方法指導(dǎo)有關(guān)溺水的事情呢？（電視上、報紙上、圖書里、成人的講述中等。）
2、觀看有關(guān)溺水的情況報道，救人的過程等，并互相交流自救知識。
3、教師小結(jié)：游泳時不注意安全就會發(fā)生危害……。
4、啟發(fā)幼兒討論引起溺水的'原因。
五、學(xué)習(xí)游泳時簡單的自我保護的方法。
——游泳時怎樣才能既開心又安全？
盡量要在安全的游泳池中游泳，不去危險的地方；一定要在成人的陪同下，不能一個人去游泳，在還沒有安全掌握技能的情況下，要使用防護用品，一旦在水中有不舒服的情況下，要趕快上岸并大聲呼救。
健康安全教案2
設(shè)計意圖：
《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面推薦幫忙幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學(xué)時段有一部分家長和孩子買路攤的食物，所以我設(shè)計這個活動，透過"小手拉大手"帶動家長，從而提高孩子的衛(wèi)生常識和自我保護潛力。
活動目標(biāo)：
1.明白病從口入，做到不吃垃圾食品，明白垃圾食品的危害。
2.懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長發(fā)育。
3.樂于參加活動。
活動準(zhǔn)備：
懶羊羊開心、難受圖卡，PPT，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。
重難點：
1.懂得垃圾食品對身體的危害。
2.明白吃有營養(yǎng)的食物會讓身體更健康。
活動過程：
一、開始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來做客。
1、出示圖片懶羊羊，以懶羊羊給小朋友送禮物（糖葫蘆，棉花糖）為話題。故事講述，懶羊羊給小朋友帶來了禮物（出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆），你們想要嗎？忽然，聽聽什么聲音（播放錄好的肚子痛的呻吟聲），懶羊羊說他肚子痛，猜猜懶羊羊為什么會肚子痛？
2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。
二、基本部分
�。ㄒ唬┞愤呅〕圆恍l(wèi)生。
PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。
1.你覺得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他們衛(wèi)生嗎？
2.小結(jié)：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點也不衛(wèi)生，而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細菌、灰塵很多，吃了容易生病三.一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會中毒的.。所以我們不能去買路邊的小吃。
3.圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。（拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡）
（二）"垃圾食品"危害多
1.除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。
2.圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。
3.小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。
�。ㄈ┦卟怂B(yǎng)好
1.吃什么樣的食品才最健康呢？
引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
2.小結(jié)：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
�。ㄋ模┯螒颍簬蛶蛻醒笱�
1.幼兒人手一個食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域，進行分類。
2.師設(shè)置情景：懶羊羊來我們幼兒園時，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3.點評幼兒分類結(jié)果。
三、結(jié)束部分：
懶羊羊謝謝小朋友幫忙了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一齊朗誦兒歌，結(jié)束。
附兒歌食品安全兒歌小朋友，要記好，食品安全很重要。
小地攤，買食品，細菌又多不衛(wèi)生。
小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，雞蛋牛奶營養(yǎng)好，做個健康好寶寶。
反思:
本次活動我透過小朋友喜愛的動畫形象懶羊羊貫穿始終，提高了幼兒興趣，透過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象，最后一環(huán)節(jié)讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類，進一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨，到達了預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。
健康安全教案3
活動目標(biāo)：
1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
活動準(zhǔn)備：
1.活動課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動過程：
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師：我們在選購食品的`時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)
3.教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)
4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
健康安全教案4
教學(xué)目標(biāo)
1、了解飲食衛(wèi)生、活動安全等方面的基本常識。
2、形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3、提高安全意識。
教學(xué)重點
了解飲食衛(wèi)生、活動安全等方面的基本常識。
教學(xué)難點
1、形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、提高安全意識。
教學(xué)過程
一、故事導(dǎo)入。
師：（出示課件）夏天來了，天氣真熱��！小熊又可以吃到最喜愛的冷飲了。長頸鹿對他說：“小熊，你那么愛吃冷飲，干脆開個冷飲店吧！”小熊一想，對呀，那樣的話，我既可以賣冷飲，又可以吃冷飲，豈不一舉兩得。于是，小熊的冷飲店開張了，里面有好多好多的冷飲呀，有冰淇淋、冰棒、還有凍飲料。全都是小熊愛吃的。這下小熊可放開肚皮吃個夠！結(jié)果一下子吃太多了，當(dāng)天就肚子疼送去了醫(yī)院。
你們看，小熊拼命吃冷飲，吃壞了身體，這樣可不好。所以，我們要把健康、安全牢牢地記在心里。
出示課題：健康安全要牢記（齊讀）
二、健康生活方面。（飲食健康、生活習(xí)慣健康）
1、同學(xué)們，雪糕吃多了會吃壞身體，那還有些什么東西也會吃壞身體？
生匯報：小攤小賣部的零食（不衛(wèi)生食品）
2、小朋友們都談到了不要到小賣部、小攤小販那里買零食，因為那些零食很不衛(wèi)生。老師為了研究這些零食，還特地去買了回來。
師：這是老師從門口小賣部和大型的超市分別買回來的食品。（展示食品）請你們觀察一下它們有什么不同？（小組間傳遞）學(xué)生自由談。
3、出示課件（展示三無食品的.制作過程，生看后談感受）
4、去哪里、怎樣購買安全的食品？（了解正規(guī)食品的標(biāo)志：生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等）
小結(jié)：同學(xué)們，食物可以給我們身體補充能量，讓我們快高長大�？墒侨绻覀儾蛔⒁怵B(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，只一味貪吃，就很可能病從口入。所以，我們應(yīng)該養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
5、通過剛才的學(xué)習(xí)，我們學(xué)會了怎樣認安全食品，這樣就能防止病從口入，但是有時候，病不止從口入，還可能從其他途徑進入我們身體，你能說說嗎？
�。�1）陽光暴曬下踢足球夏天做好防曬，防中暑。
�。�2）上完體育課回來吹風(fēng)扇空調(diào)（擦汗，涼了再）
�。�3）教室開窗，保持通風(fēng)。
�。�4）坐姿不端正。
（引導(dǎo)：夏天到了，要注意什么？或直接出示圖片，請同學(xué)們看幾張照片，有什么想法？）
6、齊讀健康歌。
小朋友，仔細聽。健康知識有本經(jīng)。吃瓜果，先洗凈。蚊叮蠅爬傳染病。饑餓時，嘴莫讒。吃飯之前洗手臉。小攤販，莫相信，安全食品要看清。病從口入是古訓(xùn)，講究衛(wèi)生不生病。
師小結(jié)：你們看，健康是多么的重要，我們不僅要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，也要有健康的生活習(xí)慣。讓我們把健康牢牢的記住吧！
健康安全教案5
活動目標(biāo)
1.能意識到安全的重要性，增強對班級和同伴的責(zé)任感。
2.能關(guān)注周圍的環(huán)境，找出班級中的安全隱患，并設(shè)計相應(yīng)的標(biāo)記。
3.學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動準(zhǔn)備
1.《安全標(biāo)志》圖片。
2.制作安全標(biāo)志的材料：卡紙、彩紙、雙面膠、油畫棒。
活動過程
1.談話、看圖引起幼兒活動的興趣。
師：請小朋友觀察一下這幅安全標(biāo)志圖，請你說一說這些安全標(biāo)志代表什么意思?你在哪里見過?有什么作用?
安全標(biāo)志分為四類：禁止標(biāo)志、警告標(biāo)志、指令標(biāo)志、提示標(biāo)志。讓幼兒感受在生活中安全標(biāo)志無處不在，知道它們的作用，體會標(biāo)志與人們生活的關(guān)系。
2.請幼兒自由分組，尋找班級的`安全隱患。
幼兒分組觀察新班級的環(huán)境，查找班級中有危險的地方。
師：請小朋友們仔細觀察并說一說，教室里有哪些不安全的物品?會帶來一些什么樣的危險?怎樣預(yù)防這些危險?
3.幼兒繪畫并為班級設(shè)計安全標(biāo)志。
師：請小朋友想一想，用繪畫、符號等表征方式，為班級設(shè)計安全標(biāo)志，想一想把它貼在哪里，并說明理由。
4.幼兒互相介紹自己設(shè)計的標(biāo)志，并張貼在適宜的位置。
活動延伸：
1.鼓勵幼兒自覺遵守安全標(biāo)志中的提示。
2.教師有目的地引導(dǎo)幼兒關(guān)注和了解生活中的常見標(biāo)志，學(xué)會保護自己。
3.引導(dǎo)幼兒在教學(xué)樓以及家里繼續(xù)查找安全隱患，設(shè)計安全標(biāo)志。
活動反思：
這個活動的開展讓孩子不僅體驗到歌曲創(chuàng)編的快樂，同時也增強了孩子自我保護和保護他人的意識。在活動中幼兒積極思考和踴躍回答問題這個現(xiàn)象，讓我感受到了欣慰，這個欣慰在于幼兒這短短三個星期的安全教育沒有徒勞，孩子在活動中逐漸的在成熟和成長。此類活動可以繼續(xù)延伸下去，如大帶小活動，幼兒的宣傳安全小衛(wèi)士活動，相信這樣更能讓孩子在活動中成長起來！
小百科：安全是一個漢語詞語，拼音是ān quán，通常指人沒有受到威脅、危險、危害、損失。
健康安全教案6
教學(xué)目標(biāo)
1、引起學(xué)生對夏天天氣變化和常見疾病與傷痛的關(guān)注，關(guān)注自身健康，引導(dǎo)學(xué)生珍愛生命，保護自我。
2、通過活動探究讓學(xué)生在夏季能科學(xué)合理地防暑降溫和開展活動，重視活動和飲食安全，學(xué)會保護自己，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。
3、能在家長和教師指導(dǎo)下進行初步探究，懂得夏季自我保護的基本策略與方法，學(xué)習(xí)在生活中加以運用。
4、通過生活中的觀察、比較和體驗，指導(dǎo)學(xué)生探索涼快的正確方法及防止腹瀉應(yīng)注意的問題;通過實際操作，嘗試來解決生活中遇到的具體問題。
教學(xué)重難點
1、重點：能表現(xiàn)對夏天天氣變化和常見疾病與傷痛的關(guān)注，初步懂得夏季自我保護的基本策略與方法。
2、難點：夏季自我保護的基本策略與方法在生活中加以運用。
教學(xué)過程
導(dǎo)入：
美麗的夏天已來到我們的身邊，為了能健健康康、快快樂樂地度過夏天，應(yīng)該注意些什么呢?讓我們一起來為大家提個醒。
活動一：多變天氣我注意。
1、引導(dǎo)學(xué)生說說自己對夏天天氣多變的印象，可以結(jié)合學(xué)生自己的經(jīng)歷來談。
2、小組交流：我們應(yīng)怎樣應(yīng)對夏天多變的天氣?
3、各組選代表集體交流。
(如：注意收看天氣預(yù)報;外出一定要關(guān)好門窗、收好院子里的衣服;雨天外出帶傘、帶雨衣;注意帶好添加的衣服預(yù)防天氣變冷。)
4、打雷下雨的時候還應(yīng)該注意些什么呢?
引導(dǎo)學(xué)生交流自己知道的避雨防雷知識，教師并作一定的補充。
(如：遠離高煙囪、鐵塔、電線桿和大樹等物體，千萬不要站在大樹下或破墻邊避雨。) 師：俗話說“六月天，孩子臉，說變就變�！毕奶焓莻�天氣多變的季節(jié)，所以我們一定
要多多注意，保證健康。
活動二：我是保健小能手。
1、讓學(xué)生說一說夏天進行戶外活動,常見的問題有哪些?
(如：中暑、被蚊蟲叮咬、曬傷、長痱子等。)
教師講解：中暑的主要原因是氣溫過高，引起人頭暈、惡心嘔吐等。因此，在炎熱的夏天長時間行走或進行較劇烈的體育活動時，都可能發(fā)生中暑。
2、組織學(xué)生討論夏日戶外活動應(yīng)該注意什么?
(如天氣炎熱時減少戶外活動防止中暑;避免烈日的暴曬，保護好皮膚;不到蚊蟲多的地方玩耍等。)
3、開展“我是小醫(yī)師”活動。
創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生利用手里的藥品現(xiàn)場解決蚊蟲叮咬、中暑、曬傷、長痱子的情況，并介紹這些藥品的作用及使用方法。
活動三：辨析與討論：夏天怎樣涼快好。
1、引導(dǎo)學(xué)生辨析這樣讓自己涼快好不好。
(1)打完球回來，大汗淋漓，汗也不擦，就直接用涼水沖頭。
(2)覺得暑熱難忍，就無節(jié)制地吃冷飲。
(3)跳完繩回家，覺得太熱，徑直跑到空調(diào)下吹涼風(fēng)。
2、請學(xué)生將能使自己涼快的方法分別寫在卡片上，讓學(xué)生抽卡辨別，哪些做法好?哪些做法不好?為什么?
3、學(xué)生討論、發(fā)言：聽了介紹后有什么感受?
4、教師小結(jié)：學(xué)習(xí)和掌握防暑降溫的正確方法，能幫助大家在夏季更好地進行自我保護，從而讓自己身體更健康，讓家人更省心。
活動四：辨析與討論：夏天怎樣預(yù)防腹瀉。
1、模擬游戲：小動物開店。
(1)讓一名同學(xué)扮演小山羊，開冷飲店，掛出冷飲圖，另一名同學(xué)扮演小兔貪吃冷飲，了解貪吃冷飲的后果。
(2)讓一名學(xué)生扮演小牛，開水果店，掛出瓜果圖，另一名同學(xué)扮演不講衛(wèi)生吃瓜果的'小狗，了解不講衛(wèi)生的后果。
(3)讓一名學(xué)生扮演小貓，開燒烤店，掛出燒烤食品圖，另一名學(xué)生扮演貪吃的小獅子，了解貪吃燒烤的后果。
(4)讓一名學(xué)生扮演小狗，肚子疼并拉肚子，媽媽陪他上醫(yī)院打針，他就是哭著不去。
2、引導(dǎo)學(xué)生辨析他們這樣的做法好不好，問題在哪里。
3、請學(xué)生結(jié)合自己的體會，談一談當(dāng)自己因為不注意飲食衛(wèi)生，或貪吃而導(dǎo)致腹瀉時，自己和家人的感受。
4、討論：為了減輕自己的痛苦，為了減少家人的煩惱，怎樣做才能預(yù)防腹瀉?
5、教師出示兒歌，齊聲朗讀：
夏天美，天氣熱，
少冷飲，多喝水。
蚊蠅多，傳疾病，
生吃瓜果要洗凈。
防疾病，保健康，
病從口入要知道。
勤洗手，講衛(wèi)生，
小朋友們要記牢。
小結(jié)：
親愛的同學(xué)們，老師祝你們能夠過一個健康愉快的夏天，學(xué)會照顧自己，學(xué)會照顧家人。
健康安全教案7
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備：
掛圖
活動過程：
一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?
引導(dǎo)幼兒回答。
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險
1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的`話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?
2、引導(dǎo)幼兒仔細觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。
健康安全教案8
一、指導(dǎo)思想
健康教育是學(xué)校工作的一項重要內(nèi)容，本學(xué)期我們將繼續(xù)以“健康第一”為宗旨，扎實開展體育衛(wèi)生健康活動，培養(yǎng)學(xué)生的各種有益于自身、社會和全民族健康的行為和習(xí)慣，提高衛(wèi)生科學(xué)知識水平，增強體質(zhì)，促進身心發(fā)育，為學(xué)生一生的健康奠定基礎(chǔ)。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.讓每位學(xué)生擁有健康身心，情緒愉快，知道快樂益于身心健康。
2.充分利用每周一次的衛(wèi)生知識、健康教育課，加強對學(xué)生的疾病防治及良好的衛(wèi)生習(xí)慣教育。
3.增強自我保護意識，形成尊重生命、愛惜健康的態(tài)度，進而尊重關(guān)懷他人的生命與健康，為學(xué)生的終身幸福和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4.培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成簡樸的生活習(xí)慣，不奢華、不浪費，以簡單為快樂。
三、教學(xué)措施
1.培養(yǎng)學(xué)生自覺參與課間活動，保持充沛的精力，上好每節(jié)課。利用各種檢查、競賽促進學(xué)生行為習(xí)慣的形成。
2.教學(xué)時運用多種教學(xué)手段，如掛圖、模型、表演等激發(fā)學(xué)生興趣，鞏固教學(xué)效果，促進能力的培養(yǎng)。
3.聯(lián)系學(xué)生實際，對學(xué)生進行心里健康教育，教育學(xué)生團結(jié)協(xié)助，尊敬師長，讓學(xué)生熱愛體育，熱愛生活。
四、教材分析
本冊教材貼近學(xué)生的生活，從選編課文到設(shè)計聯(lián)系，從內(nèi)容安排到呈現(xiàn)方式及版式設(shè)計都有極強的創(chuàng)新意識，讓人感到耳目一新。全冊共有課分十篇，該教材符合新的教學(xué)理念，能讓孩子們在快樂中學(xué)習(xí)，在快樂中健康成長。
五、教學(xué)重點與難點
重點是教育學(xué)生遵守學(xué)校常規(guī)，進一步培養(yǎng)學(xué)生的愛心，引導(dǎo)學(xué)生感受大自然的美麗，喜歡在大自然中活動。
難點是讓每一位學(xué)生都健康快樂地成長，并有愛心，能互相幫助，不論是在學(xué)習(xí)，還是在生活中都是快樂的'小天使。
六、實施措施
1.鉆研教材，了解學(xué)生，突出重點、難點，認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課。
2.課堂教學(xué)形式非常靈活多樣，激發(fā)學(xué)生的興趣，寓教于樂，讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)，在快樂中健康成長。
3.精心設(shè)計每一個問題和每一個活動，及時鼓勵學(xué)生，幫助樹立信心。
4.學(xué)習(xí)活動中，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。
七、教學(xué)進度
周次（日期）教學(xué)活動內(nèi)容所需課時
第一、二周科學(xué)飲食每一天二課時
第三、四周選擇安全的食物二課時
第五周腸胃你好嗎一課時
第六、七周我們?nèi)ヅ郎蕉n時
第八、九周你打預(yù)防針了嗎二課時
第十、十一周居室衛(wèi)生有講究二課時
第十二、十三周遠離燒燙傷二課時
第十四、十五周我是小小包扎員二課時
第十六周植物朋友告訴你一課時
第十七、十八周魔法兔子的網(wǎng)絡(luò)日志二課時
第十九周復(fù)習(xí)一課時
第二十周復(fù)習(xí)一課時
健康安全教案9
活動主題：大家一起來
活動名稱：安全大玩家
活動科目：生活與健康
活動目標(biāo)：
1、知道游戲是的安全注意事項。
2、提高參與游戲的興趣。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒用書、學(xué)習(xí)單、掛圖。
2、安全棋子。
活動過程：
1、教師由提問引起幼兒活動興趣。
�。�1）你們在游戲時，如果發(fā)現(xiàn)有人跌倒，你們會怎么做？
�。�2）如果發(fā)現(xiàn)有人不遵守游戲規(guī)則，你們又會怎么做？
（3）在游戲中，你們是怎樣保護好自己的`安全的。
2、請幼兒看幼兒用書并進行提問。
�。�1）、教師：圖中哪些行為時正確的？
（2）教師與幼兒共同針對正確的行為討論
�。�3）教師：圖中哪些行為時不正確的？
（4）教師與幼兒共同針對不正確的行為討論。
3、教師帶領(lǐng)幼兒分組開展游戲活動。教師進行個別指導(dǎo)。
健康安全教案10
【活動意圖】
小班的幼兒由于年齡小，生活自理能力較差，經(jīng)常會出現(xiàn)鞋子掉了、鞋粘扣開了、穿反鞋等情況。出現(xiàn)這些情況時，幼兒如果不能及時整理好鞋子或求助于老師，就很有可能出現(xiàn)絆倒、摔倒等意外事故。因此，教育幼兒懂得在鞋子掉了、鞋粘扣開了、穿反鞋時可能發(fā)生危險，知道在鞋子不舒服時要求助于老師，并能離隊整理，增強幼兒的安全防患意識是非常重要的。
【活動目標(biāo)】
1、懂得在活動中鞋子掉了、鞋粘扣開了、穿反鞋時，可能會有危險。
2、知道鞋子不舒服時要及時告訴老師，并知道離隊整理。
【活動重點】
懂得在活動中不正確穿鞋的危險。
【活動難點】
如何處理活動中不正確穿鞋的危險。
【活動準(zhǔn)備】
1、一雙幼兒穿的`鞋子。
2、多媒體教學(xué)資源：《寶寶和小鞋》的相關(guān)圖片資料。
【活動過程】
一、教師說謎語《好朋友》，請幼兒猜謎語。
�。ㄒ唬┲i面：兩個好朋友，見面不分手，要來一塊來，要走一塊走。如果穿對了，它們頭靠頭，如果穿錯了，它們把頭扭。
�。ǘ┨釂枺赫埿∨笥巡乱徊�，這個謎語說的哪兩個好朋友？（謎底：鞋子）
幼兒猜出謎語后，教師出示一雙幼兒穿的鞋子，請幼兒一起學(xué)說謎語。
二、教師和幼兒做游戲，引導(dǎo)幼兒感受鞋子不舒服時會給自己帶來的危險。
�。ㄒ唬┯螒颉墩埬愀疫@樣做》。讓幼兒感受掉鞋、穿反鞋、鞋粘扣松開時腳丫走路不舒服的感覺。
玩法：教師以鞋寶寶的口吻說：“請你跟我這樣做。”同時將自己的鞋分別以穿反鞋、鞋粘扣松開、掉鞋等樣子穿鞋、走路。小朋友們接著說：“我就跟你這樣做�！蹦７吕蠋煹臉幼尤プ觥Ｕ酒饋碜咦咴囋�，穿這樣的鞋子走路感覺會怎樣？
�。ǘ┙M織幼兒說一說：這樣的鞋子穿起來舒服嗎？穿著這樣的鞋子走路有什么感覺？會發(fā)生什么危險？
（三）教師小結(jié)。
當(dāng)出現(xiàn)掉鞋、鞋粘扣開了和穿反鞋時，腳丫走起路來就會覺得不舒服，還有可能出現(xiàn)絆倒、摔倒等危險。
三、引導(dǎo)幼兒知道鞋子不舒服時要及時告訴老師，并學(xué)習(xí)離隊整理。
�。ㄒ唬┱堄變赫f一說：鞋子沒穿好，小腳丫感覺不舒服時你會怎么做呢？可以請誰幫幫你呢？如果我們在排隊走的時候，你的鞋不舒服了，馬上蹲下來整理，會不會有危險？應(yīng)該怎么做？
�。ǘ┙處熜〗Y(jié)。
在我們走了之前，要先檢查自己的鞋粘扣是不是粘好了，兩只鞋子有沒有穿反。如果走路的時候感覺鞋子沒穿好，小腳丫不舒服了，要趕緊停下來，離開隊伍，再把鞋子穿好，還可以趕快告訴老師，請老師來幫助你。
四、學(xué)說兒歌《寶寶和小鞋》。
�。ㄒ唬┙處煾鶕�(jù)兒歌內(nèi)容自編動作，一邊表演一邊朗誦兒歌。
附：兒歌
寶寶和小鞋
小紅鞋，腳上穿。
粘扣松，掉路邊。
回頭找，反著穿。
小鞋急，大聲喊。
“穿反啦，有危險。”
寶寶換好鞋，露出小笑臉。
（二）引導(dǎo)幼兒跟隨教師邊表演邊學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
【活動延伸】
告訴家長不要給幼兒穿過大、過小或系帶的鞋子，以免幼兒走路時因為鞋子不合腳發(fā)生危險。
【活動反思】
在活動中，幼兒的生活能力得到了鍛煉，進一步學(xué)會了穿鞋子。在幽默的兒歌中知道了：穿反鞋有危險；換好鞋，露笑臉。知道在鞋子不舒服時要求助于老師，增強了幼兒的安全防患意識。
健康安全教案11
食品安全
【活動目標(biāo)】
1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。
【活動準(zhǔn)備】
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、食品安全PPT
【活動過程】
一、談話導(dǎo)入。
教師出示各種食品包裝盒包裝罐，說一說平時去超市買東西的經(jīng)歷。
二、探索食品包裝上的秘密。
1、觀看PPT，認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
2、觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
�、俳處煶鍪酒渌鶊D片。
�、谡堄變夯卮穑蠹以u論。
③教師小結(jié)。
三、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的`，哪些食品存在安全隱患。
活動延伸：
在區(qū)域活動中，請幼兒設(shè)計帶有保質(zhì)期，生產(chǎn)日期，安全標(biāo)志的食品包裝。
健康安全教案12
篇一
【教學(xué)目標(biāo)】
1.認識不良飲食習(xí)慣對身體健康的影響。
2.那些食品會對身體造成不良影響。
3.應(yīng)養(yǎng)成那些良好的飲食習(xí)慣。
【教學(xué)方法】
小組討論、舉事例
【教學(xué)過程】
一、說一說，你平時喜歡吃哪些食物，不喜歡吃那些食物，常吃洋快餐，為什么會不利于我們的身體健康?
全班交流
警示臺
成人疾病盯上少年兒童
生活富裕了，花花綠綠的食品不計其數(shù)。有些同學(xué)吃雞腿、雞翅、冰激凌、漢堡等高脂、高糖食物來沒節(jié)制，雪碧、可口可樂等飲料一喝就得喝個夠，巧克力、奶糖不離嘴……種種不良的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致一些同學(xué)體重超過標(biāo)準(zhǔn)重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品會對人體造成不良影響?怎樣做可以使我們免受這些事物的傷害呢?
食物原料不接、操作方法不當(dāng)、不良的飲食習(xí)慣跡認識誤區(qū)，都可能使食物成為我們健康的殺手。
1.生熟不分 2.互相夾菜 3生食魚蝦
生活中怎樣科學(xué)、合理地安排一日三餐，才有助于我們的身體健康呢?
1.早餐吃好 2.午餐吃飽 3.晚餐吃少
二、注意飲食營養(yǎng)
1、合理搭配飲食有哪些好處?(討論)
2、合理地烹飪，減少營養(yǎng)的'損失。
3、食物的感官性指什么?
飯菜的色、香、味。
4、注意飲食衛(wèi)生
注意飲食衛(wèi)生，應(yīng)從哪些方面做起?
三、保障飲食安全，預(yù)防食物中毒及
1、預(yù)防食物中毒;
�、龠x擇經(jīng)過安全處理的食品。;
�、趶氐着胝{(diào)食品;
�、哿⒓词秤米鍪斓氖称�;
④精心儲存熟食;
�、輳氐自偌訜崾焓�;
⑥避免熟食與生食接觸;
�、叻磸�(fù)洗手;
�、嗑谋３謴N房的清潔衛(wèi)生;
⑨避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品;
�、馐褂脙羲�
食物中毒是怎么發(fā)生的?
引起中毒的食品有哪些?
如何預(yù)防食物中毒?
食物中毒的應(yīng)急處理?
四、拓展延伸
1. 想一想，下面這些同學(xué)的飲食習(xí)慣與飲食行為會對身體造成哪些傷害?
2. 你認為小華同學(xué)的飲食習(xí)慣哪些時合理的，哪些是不合理的?
篇二
小班安全教案《玩得健康好成長》
玩得健康好成長
活動內(nèi)容：玩得健康好成長
活動目的：
1、初步懂得要注意安全，保護自己，知道不做危險動作。
2、學(xué)習(xí)履行一些簡單的安全行為。
活動準(zhǔn)備：
提供若干組成對的安全行為與危險動作的圖片如：“用樹枝打鬧”、“投擲小石頭”、“揮動小刀”等。提供若干個安全品或危險物的實物與卡片，如：空藥瓶、易碎物（卡片）、尖銳物（卡片）等。
活動過程：
1、引導(dǎo)幼兒分組感知討論，引起幼兒對安全問題的重視。
�。�1）出示幼兒戶外活動時的圖片
提問：圖上有誰？他們在玩什么？你覺得他們這樣玩好嗎？也許會發(fā)生什么事？
�。〞印蛲�、會從玩具架上掉下來等等）
那你覺得應(yīng)該怎么玩，小朋友才不會發(fā)生這樣的事呢？（引導(dǎo)幼兒大膽交流）
�。�2）幫助幼兒整理生活經(jīng)驗，了解避免危險的方法：不到危險的地方去；不玩危險物（如鞭炮、玻璃）；正確使用玩具、工具（如剪刀）；不追逐打鬧等。
① 師：剛才，我們看的是小朋友在外面
活動時的不安全的事情，其實，在我們的教室里、午睡室、衛(wèi)生間都有許多不安全的地方，如教室里的黑板、桌椅等，裝水的茶桶等等，如果……
�、� 小朋友兩兩結(jié)伴去尋找教室里有什么地方是不安全的。
�、� 找到不安全的地方后，為不安全的地方貼上紅色警告標(biāo)記，提醒孩子注意。
活動結(jié)束
幼兒集體或分組操作實踐，利用日常生活或創(chuàng)設(shè)特定情景，讓幼兒學(xué)習(xí)保護自己身體安全的行為。
（1）小心關(guān)門
出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察發(fā)生了什么事情，“小貓為什么會哇哇大哭？”“應(yīng)該如何地小心關(guān)門或開門？”并請個別幼兒示范
（2）安全使用剪刀
強化鞏固日常生活中自我安全保護行為，為奠定良好的習(xí)慣打基礎(chǔ)。
活動評價
幼兒能初步懂得要注意安全，保護自己，知道不做危險動作。能履行一些簡單的安全行為。
健康安全教案13
教學(xué)目標(biāo)：
通過學(xué)習(xí)知道體育運動的好處，了解體育運動中的一些安全常識。
知道并遵守安全運動的基本方法。
愿意積極參加體育運動，促進身體健康。
教學(xué)重點：
體育運動中安全事項
教學(xué)難點：
能夠遵守體育運動中安全事項
課時按排：
共1課時
第一課時
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
教師：同學(xué)們，你和你的家人喜歡什么體育運動？
請你上來將你喜歡的體育運動用動作表演一下，我們一起來猜一猜。
活動一 體育運動好處多
同學(xué)們這么喜歡體育運動，那你們鍛煉后有什么感受？
學(xué)生自由談感受。
請班上熱愛體育運動的同學(xué)談感受在學(xué)校，同學(xué)們通過體育運動獲得成功，還可以談?wù)勀愕募胰藚⒓芋w育運動后都有什么變化？舉例子說一說。
教師：
�。�1）身體方面：
體育鍛煉可以促進身體的.生長發(fā)育，增強體質(zhì)，使疲勞的身體得到積極的休息，能夠提高學(xué)習(xí)、工作的效率；能夠提高抗病能力，增強適應(yīng)環(huán)境的能力。
（2）心理方面：
體育鍛煉可以使人快樂，調(diào)節(jié)緊張情緒，還可以提高自信心。
�。�3）社會適應(yīng)：
體育鍛煉中的集體項目與競賽活動可以培養(yǎng)與同伴友好相處和團結(jié)、協(xié)作等集體主義。
活動二 體育運動中的隱患
講述學(xué)生在日常體育鍛煉中出現(xiàn)的一些不安全現(xiàn)象，請學(xué)生分析原因，找答案，適時導(dǎo)入本活動的主題。
學(xué)生自由回答。
體育鍛煉有很多好處，但是如果不注意運動的安全，就會造成傷害，適得其反，可見運動安全是多么重要啊！ 這些傷害是什么原因造成的呢？
�。�1）運動方式不合理造成的。
�。�2）不良運動習(xí)慣造成的。
�。�3）運動場地原因造成的。
（4）不正確的運動方法造成的。
�。�5）注意力不集中造成的。
教師
這些情況都可能造成對我們身體的傷害，運動中如果不注意安全，會給我們帶來不必要的傷害。所以，我們要注意運動安全。
活動三 運動安全小貼士
教師引導(dǎo)學(xué)生討論，運動時要注意什么，歸納運動安全注意事項（運動著裝、運動準(zhǔn)備、場地選擇、良好運動習(xí)慣等）。結(jié)合學(xué)生發(fā)言，引導(dǎo)學(xué)生得出以下結(jié)論：
（1）穿寬松的運動服和運動鞋進行活動，不戴發(fā)卡、不帶鑰匙硬物。
（2）注意運動場地安全。不要在不平整的場地上運動（活動）；及時清除場地的石塊等雜物；不要在過硬的場地上做劇烈的運動，還要注意場地上的器材是否牢固安全。
�。�3）做好準(zhǔn)備活動，尤其在游泳和做器械動作前要充分進行熱身活動，運動后應(yīng)做放松活動。
�。�4）運動時不要吃東西，因為這可能會把食物吸入氣管而造成傷害。
�。�5）不要從過高的物體上向下跳。
�。�6）在體育課上要遵守體育課堂常規(guī)，不做危險動作，按要求進行活動，不在運動中搞惡作劇。
�。�7）不在教室或走廊里奔跑或游戲。
（8）運動后不能馬上大量喝水、吃冷食；不能馬上用冷水澆頭和洗澡。
教師
同學(xué)們，生命在于運動，堅持體育活動，不僅可以增進健康，而且可以預(yù)防疾病。科學(xué)運動、安全的進行體育鍛煉才能讓我們健康成長。
活動四 檢驗一下我們對運動安全知識的了解掌握情況。
�。�1）運動時吃東西是不對的。（ ）
�。�2）獨自在單、雙杠上玩耍不危險。（ ）
（3）課間活動時可以在教室走廊里奔跑玩�；蛱咔颉＃� ）
�。�4）登山、郊游要走容易行走的道路。（ ）
健康安全教案14
一、活動目的：
1、初步懂得要注意安全，保護自己，知道不做危險動作。
2、學(xué)習(xí)履行一些簡單的安全行為。
二、活動重難點：學(xué)習(xí)履行一些簡單的安全行為。
三、活動準(zhǔn)備
出示布娃娃，引起幼兒的興趣，通過問題讓幼兒發(fā)散思維。然后聯(lián)系幼兒生活經(jīng)驗進行拓展。尋找室內(nèi)不安全的地方，讓幼兒通過貼黃牌，激發(fā)幼兒的興趣。但幼兒的有意注意時間比較短暫，部分幼兒注意力不集中，在教學(xué)過程中，教學(xué)形式應(yīng)該多樣化，以吸引幼兒的注意力。：黃色標(biāo)記、玩具小象。
四、活動過程：
一、情景導(dǎo)入，引起幼兒對活動的興趣1、出示布娃娃，引起幼兒的興趣：今天老師請來了一位小客人，小象它怎么了，怎么身上有那么多的創(chuàng)可貼？哪里受傷了？，提問讓幼兒發(fā)散思維，著讓幼兒猜測2、我們來聽聽到底發(fā)生了什么事？
二、用一個故事導(dǎo)入在學(xué)校什么東西是危險，并聯(lián)系幼兒生活經(jīng)驗進行拓展。
1、聽故事，理解故事內(nèi)容。
2、請幼兒詳細描述自己受傷的過程。
三、幼兒仔細觀察--發(fā)現(xiàn)問題--解決問題1、讓幼兒仔細觀察教室里，有沒有不安全的地方師：看看我們的教室里有哪些東西，小朋友要特別注意，不能隨意亂碰2、發(fā)現(xiàn)了問題之后，讓幼兒將這些地方貼上黃色標(biāo)記，已警示小朋友要注意。
三：活動的延伸剛才小朋友說得真棒，今天我們一起學(xué)了很多本領(lǐng)，還知道很多事情是危險的.，這些危險的事情我們不能做，我們要做一個健康安全的好寶寶�？墒墙處煹耐饷嬉灿性S多需要小朋友注意的地方，下節(jié)課你們能不能找出來告訴老師，哪些地方需要貼上黃牌，好不好？
五、活動反思：
出示布娃娃，引起幼兒的興趣，通過問題讓幼兒發(fā)散思維。然后聯(lián)系幼兒生活經(jīng)驗進行拓展。尋找室內(nèi)不安全的地方，讓幼兒通過貼黃牌，激發(fā)幼兒的興趣。但幼兒的有意注意時間比較短暫，部分幼兒注意力不集中，在教學(xué)過程中，教學(xué)形式應(yīng)該多樣化，以吸引幼兒的注意力。
健康安全教案15
設(shè)計意圖：
1、路邊經(jīng)常有小攤販，這些食物味道可口、十里飄香，孩子們經(jīng)常會被吸引并購買。但是他們沒有生產(chǎn)經(jīng)營許可證，衛(wèi)生環(huán)境及食品添加劑等均未得到監(jiān)管，引導(dǎo)幼兒注意食品安全，提高幼兒安全意識，知道食用這些食物的危害，從而杜絕吃這些食物，以保障身體健康。
2、大班幼兒已經(jīng)會看日歷，引導(dǎo)幼兒認識食品包裝袋上的信息，符合幼兒的年齡特點。通過視頻、圖片等多種方式讓幼兒認識了解三無食品的生產(chǎn)過程及衛(wèi)生狀況，讓幼兒樹立購買食品安全意識。
活動目標(biāo)：
1、認識了解包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、標(biāo)志等信息，知道食品安全與健康的關(guān)系。
2、愿意認識食品包裝上的秘密，并樂于運用。
3、知道三無食品不能吃。
4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
5、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的.好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：PPT課件，各種各樣的食品包裝袋。
活動過程：
�。ㄒ唬┮曨l激趣，引發(fā)幼兒了解吃三無食品的危害。
1、播放幼兒吃校門口攤販?zhǔn)澄锏囊曨l，知道三無食品不能吃。
引導(dǎo)語：視頻中的小朋友為什么肚子痛，嘔吐？醫(yī)生是怎么說的？
（二）發(fā)現(xiàn)問題：了解三無食品的制作過程及衛(wèi)生情況，知道吃了這些食物會影響健康。
1、播放視頻了解三無食品的制作過程、環(huán)境及衛(wèi)生情況，知道吃了這些食物會影響健康。
2、知道什么是三無食品
3、小結(jié)：三無食品就是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證無生產(chǎn)產(chǎn)家，來路不明的產(chǎn)品。
�。ㄈ┱嬉龑�(dǎo)：知道購買食品的安全注意事項。
認識食品包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可編號，知道購買食物時要注意的安全事項。
1、出示課件一，認識生產(chǎn)許可證。
引導(dǎo)語：這個是生產(chǎn)許可證，只有拿到這個證件才能生產(chǎn)食品并上市。我們在購買食品的時候要去有生產(chǎn)許可證的商店購買食物或者去正規(guī)超市。在購買包裝食品時要看食品包裝袋上這個生產(chǎn)許可證編號信息，如果有就可以購買，如果沒有表示這是三無食品。
2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期
引導(dǎo)語：怎么樣才知道這個食物是什么時候生產(chǎn)的呢？包裝袋上藏了小秘密。生產(chǎn)日期就是這個食品的生日。
4、出示視頻，幼兒因吃了超過保質(zhì)期的食品而拉肚子。
引導(dǎo)語：圖上的小朋友發(fā)生了什么事？他有看食品安全標(biāo)志，也有生產(chǎn)日期，為什么會拉肚子呢？原來包裝袋上還藏著一個保質(zhì)期，告訴我們保存食品的期限，在這個時間內(nèi)可以吃，超過這個時間不能吃。
小結(jié)：在購買食物時要看是否有生產(chǎn)許可證編號、查看食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。除此之外，還要查看外包裝是否破損，上面還有一些儲存條件，如果沒有按照要求存儲，可能就不能吃了。
�。ㄋ模╈柟烫嵘籂幃�(dāng)小小質(zhì)檢員，幼兒自主觀察食品袋上的重要信息。
引導(dǎo)語：接下來請你們當(dāng)小小質(zhì)檢員，看看帶的這些食物是否是安全能吃的食品？也把你知道的告訴別的小朋友。
活動延伸：
家長帶幼兒去商店購買食物，根據(jù)已有安全知識進行購物體驗，感知安全知識，鞏固安全知識。
活動反思：
活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。
在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)兒童模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
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