創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范文(通用7篇)
時(shí)光匆匆,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,面對(duì)新的工作,制定好新的目標(biāo),我們要好好制定今后的工作方法,寫(xiě)一份策劃書(shū)了。那么你會(huì)寫(xiě)策劃書(shū)嗎?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū),歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇1
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)x7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的`剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20—40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1—10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
①宣傳
我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的q群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B、請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D、有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E、不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè),也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國(guó)這么多高校(本科、專科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
、沤趹(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間,用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本
2500—3200元/單元
可變成本
(房租、水、電、油、糧)3000—7000/單元。年
煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元
年總收益 2000—6000元/月。單元不等
因?yàn)樗牟环(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的。
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
、垤`活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季!按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
、苓m應(yīng)性好,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇2
一 、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的"吃飯"問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二 、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的'顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)理念
本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五 、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇3
隨著就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,當(dāng)代大學(xué)生面臨著生存的挑戰(zhàn),國(guó)家也在努力思索著對(duì)策,俗話說(shuō)“靠人不如靠己”,“自己動(dòng)手豐衣足食”,創(chuàng)業(yè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)又是一大機(jī)遇,近幾年國(guó)家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。我是學(xué)的經(jīng)濟(jì),夢(mèng)想著擁有自己的企業(yè),發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng),開(kāi)創(chuàng)一片屬于自己的新天地。
一、項(xiàng)目
服裝店,兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營(yíng)銷(xiāo)。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國(guó)制造”,逐漸向“中國(guó)設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機(jī)遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),我將自主設(shè)計(jì)自主銷(xiāo)售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當(dāng)今中國(guó)服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。
其次,相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少,對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受,通過(guò)國(guó)家的優(yōu)惠政策,可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對(duì)人們來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展,衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄,服裝業(yè)也不會(huì)消失,因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。
最后,我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛(ài)好,對(duì)服裝有自己的看法,興趣是最大的動(dòng)力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱:亦陽(yáng)天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者,這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段,因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體。
本店特色:店主自主設(shè)計(jì)的服裝,主打女裝。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長(zhǎng)勝之道。
五大風(fēng)格:清新脫俗,簡(jiǎn)約大方,成熟知性,高貴典雅,時(shí)尚現(xiàn)代。
商品定位:第一階段主要銷(xiāo)售中低檔價(jià)位商品,剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度,主要面對(duì)占中國(guó)最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運(yùn)營(yíng)起來(lái);第二階段,“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力,具有一定的市場(chǎng)份額,開(kāi)始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷(xiāo)售,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
三、服裝店的成立與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
1、實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店,為實(shí)體服裝店積累資金,做宣傳,擴(kuò)大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑,贏得一部分消費(fèi)者青睞,從而起到宣傳作用,為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著網(wǎng)店。
網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活,可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯(cuò)的利潤(rùn)空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒(méi)有各種稅費(fèi) 和門(mén)面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費(fèi)等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開(kāi)店的,所以,網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的'。
2、實(shí)體服裝店的運(yùn)營(yíng)
。1)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備階段
服裝店選址:石家莊市新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會(huì)形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽(yáng)天使”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修。
宣傳工作:
a、初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),“亦陽(yáng)天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場(chǎng);
b、開(kāi)業(yè)宣傳:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對(duì)店址,開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個(gè)石家莊范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當(dāng)天,舉行開(kāi)業(yè)典禮,請(qǐng)一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng),增加人氣,并舉行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),全場(chǎng)服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送;
c、長(zhǎng)期宣傳:平常年份,一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者(消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d、當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告。
貨源:繼續(xù)與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠家合作,同時(shí)尋找新的服裝廠,開(kāi)始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝。保證每?jī)尚瞧谟行碌目钍剑M(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整。
工作人員:初期只招一個(gè)女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語(yǔ)言表達(dá)能力,能說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡(jiǎn)單的英文,由于剛開(kāi)始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量。
。2)經(jīng)營(yíng)階段
資金運(yùn)作:
成本類型
要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對(duì)待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的知識(shí)。
雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,但不開(kāi)始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),計(jì)劃書(shū)里有許多不足之處,但我有學(xué)習(xí)能力,不斷學(xué)習(xí)會(huì)使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,“亦陽(yáng)天使”會(huì)在我和員工的努力下成長(zhǎng)壯大!
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇4
一、活動(dòng)主題:
自強(qiáng)不息 自主創(chuàng)業(yè)
二、活動(dòng)目的:
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:
廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)
贊助單位:
四、活動(dòng)時(shí)間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書(shū)館—大學(xué)書(shū)店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六、活動(dòng)形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣(mài):
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣(mài)。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門(mén)區(qū)域,通過(guò)二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹(shù)立正確的'發(fā)展觀、價(jià)值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢(qián)作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū),保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷(xiāo)售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒(méi)收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書(shū)館前
雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
(3)活動(dòng)形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a.利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動(dòng)的咨詢點(diǎn),為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇5
一、活動(dòng)背景:
在現(xiàn)在這個(gè)資源稀缺的世界上,生產(chǎn)者擁有發(fā)言權(quán),但在供應(yīng)過(guò)量的世界上,顧客才是真正的權(quán)力擁有者。這種具有劃時(shí)代意義的轉(zhuǎn)換,使得市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導(dǎo)原則。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的`日益發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈,面對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)變的越發(fā)重要。因?yàn),它是?jīng)營(yíng)的核心和靈魂!經(jīng)濟(jì)危機(jī)的陰影還沒(méi)完全退去,我們?cè)谌蘸蟮墓ぷ骰騽?chuàng)業(yè)中必不可少的一項(xiàng)知識(shí)就是營(yíng)銷(xiāo)的理論與實(shí)際操作。只有這樣才會(huì)有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)!
二、活動(dòng)目的:
在比賽過(guò)程中普及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí),增強(qiáng)大學(xué)生的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),豐富大學(xué)生課余生活的同時(shí)也為社會(huì)積累有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)人才;通過(guò)與企業(yè)合作,既加強(qiáng)大學(xué)生與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的聯(lián)系,又實(shí)現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏。
三、活動(dòng)對(duì)象
棗莊學(xué)院在校全體師生
四、活動(dòng)流程:
1.前期宣傳(10月20日至10月31日)
(1)20日啟動(dòng)儀式活動(dòng)內(nèi)容
、僭趯W(xué)校小廣場(chǎng)懸掛彩虹門(mén)和氫氣球
②擺放花籃和其他裝飾品
、蹖I(yè)司儀主持,使用音響設(shè)備
④擺放展板,懸掛條幅,發(fā)放傳單,現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名
、荽罱ê(jiǎn)易舞臺(tái),背景為大型寫(xiě)真,小型文藝表演
(2)21日至31日(除周末)
①21日開(kāi)始設(shè)立報(bào)名點(diǎn)
、24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目
、27日中午針對(duì)24日的講座在小廣場(chǎng)舉行趣味小活動(dòng)(啟用音響)
、 與棗莊通訊公司合作,對(duì)校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳短信
注:期間持續(xù)在小廣場(chǎng)懸掛條幅,擺放展板,在校園各宣傳欄張貼海報(bào)與提示貼,在主干道、餐廳門(mén)口等人流量大的地點(diǎn)發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報(bào)導(dǎo)。
2、參賽形式:個(gè)人參賽或組隊(duì)才賽均可
3、初賽:
時(shí)間:11月1日—7日,由選手提交參賽作品。
7日審核并公布16位進(jìn)入復(fù)賽選手名單。
交稿地點(diǎn):體育樓401
注:3日下午4點(diǎn),于多媒體401進(jìn)行專業(yè)講座。
4、復(fù)賽:
時(shí)間:11月8日—14日。
13日晚6點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)舉行復(fù)賽,由專業(yè)老師評(píng)審。
14日公布進(jìn)入決賽名單
地點(diǎn):校文科樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳
形式:ppt,參賽選手現(xiàn)場(chǎng)闡述作品。八件作品進(jìn)入決賽
5、決賽既頒獎(jiǎng)儀式:
時(shí)間:11月21日晚六點(diǎn),有專業(yè)評(píng)委及嘉賓現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比
地點(diǎn):綜合樓報(bào)告廳
形式:選手用ppt形式現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō)和專家評(píng)委進(jìn)行答辯環(huán)節(jié)
五、贊助優(yōu)勢(shì):
1.棗莊學(xué)院是棗莊市唯一的一所高等學(xué)府,在校師生14000人,具有巨大的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)能力、潛在消費(fèi)能力與良好的宣傳效果,生源輻射覆蓋全國(guó)大部分地區(qū)。
2.營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)是棗莊學(xué)院最具影響力的學(xué)生團(tuán)體之一,舉辦過(guò)多次院級(jí)和系級(jí)的大型活動(dòng),如:xx年承辦中國(guó)大學(xué)生第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽棗莊賽區(qū)的比賽,第二屆“可口可樂(lè)杯”營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽,第一屆“惠普杯”營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽等。
3.本次大賽將邀請(qǐng)棗莊日?qǐng)?bào)、魯南在線網(wǎng)、棗莊電視臺(tái)、參加本次活動(dòng),對(duì)本次比賽進(jìn)行報(bào)道,宣傳力度大。
4.本次比賽贊助商有命題權(quán),并有權(quán)查看本次比賽所有作品。
5.宣傳力度大、內(nèi)容形式豐富多彩,持續(xù)時(shí)間
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇6
(一)市場(chǎng)背景:
國(guó)內(nèi)最大的二手服務(wù)商“易趣、淘寶”其注冊(cè)用戶有61%為在校大學(xué)生,其它占25%為社會(huì)人士注冊(cè),他們每年與學(xué)生的交易量占總交易量的85%以上。
“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質(zhì)保和售后服務(wù),所有89%的商品一經(jīng)售出,一概不理,他們最大的弊端在于交易期的漫長(zhǎng)等待,互相信任度低,不提供對(duì)而售商品的技術(shù)鑒定和評(píng)估,讓買(mǎi)方始終不放心,優(yōu)點(diǎn):規(guī)模大,先入市場(chǎng),利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)交易,成本低廉,對(duì)商品的詳細(xì)信息把握到位有一定的透明度。
鑒于“同一周期內(nèi),大學(xué)里學(xué)生需求有相似性與差異性,對(duì)而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性強(qiáng),一部分大學(xué)生為減輕家庭負(fù)擔(dān),寧愿購(gòu)買(mǎi)二手,校內(nèi)交易可信性高,方便廉價(jià)無(wú)欺!按笏漠厴I(yè)生大多在忙于找工作,離家遠(yuǎn)東西托運(yùn)不方便,不愿意浪費(fèi)時(shí)間親自處理自己帶不走的東西,目前高校內(nèi)部交易混亂各自位為政,甚至互相壓榨坑害自己同學(xué),另一面針對(duì)大學(xué)生提供專門(mén)的服務(wù)的市場(chǎng)在中國(guó)還是一片空白,潛力巨大在校學(xué)生生活單調(diào),精神心理空虛不振等日益暴露,大四出去找工作,要面臨好多困難,往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見(jiàn),即使找到一般的工作也會(huì)有住房對(duì)當(dāng)?shù)夭皇彀踩纫幌盗猩鐣?huì)問(wèn)題發(fā)生而無(wú)助,迫切需要一個(gè)全國(guó)性的大學(xué)生組織幫他們一把!
(二)項(xiàng)目概況:
在對(duì)以上的情況數(shù)據(jù)進(jìn)行分析推理基礎(chǔ)上,我們決定在中國(guó)所有的大學(xué)采用“電子商務(wù)網(wǎng)+固定電話+固定店址”經(jīng)營(yíng)方法,利用全國(guó)統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù),針對(duì)大學(xué)生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務(wù)及其它相關(guān)力所能及的服務(wù)等,在對(duì)各個(gè)高校內(nèi)部交提供堅(jiān)強(qiáng)售后服務(wù)后盾的基礎(chǔ)上,采用“多方調(diào)貨+快速物流”等措施加快交易速度,保證交易雙方成功,保護(hù)我們學(xué)生自己的利益,我們的宗旨:以二手商品為先導(dǎo),一流服務(wù)為堅(jiān)強(qiáng)的后盾!同時(shí)利用我們?nèi)珖?guó)的網(wǎng)絡(luò)和平臺(tái),實(shí)施針對(duì)全國(guó)流動(dòng)著的那部分大四畢業(yè)生提供全面人性服務(wù),針對(duì)全國(guó)在校大學(xué)生推出定期校園活動(dòng),力選新人挖掘?qū)W生內(nèi)在潛力,活躍大學(xué)生業(yè)余生活.
(三)市場(chǎng)調(diào)研和可行性分析:
我們針對(duì)本校2000多人進(jìn)行抽樣調(diào)查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人,西亞斯市場(chǎng)調(diào)研:
1.你在過(guò)去的兩個(gè)月內(nèi)是否曾經(jīng)買(mǎi)過(guò)二手商品?
2.你在何時(shí)何地以何種方式多少錢(qián)購(gòu)買(mǎi)?
3.在交易中有何滿意的和不滿意的地方?
4.如果有一個(gè)“二手交易平臺(tái)”你是否愿意去交易?
5.你還希望能提供什么服務(wù)?
沒(méi)有二手交易的情況下:
1.你不喜歡二手商品,還是其它什么原因呢?問(wèn)卷調(diào)查告訴我們:53%的人在過(guò)去的兩個(gè)月內(nèi)購(gòu)買(mǎi)國(guó)二手商品類型為電子類書(shū)籍類電器類和小商品類等一半以上人抱怨二手質(zhì)量太差沒(méi)有相關(guān)售后服務(wù),27%稱自己想購(gòu)買(mǎi)二手但是沒(méi)有找到合適商品或者想賣(mài)東西只是長(zhǎng)時(shí)間賣(mài)不出去或者不能以滿意的價(jià)格賣(mài)出去,10%的人稱自己暫時(shí)沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)的欲望,如果學(xué)校有家專門(mén)的提供二手商品信息量大的.商店,表示愿意去試試,甚至可能買(mǎi)其它自己沒(méi)有打算買(mǎi)的東西.10%的人完全對(duì)二手不感興趣,或者根本不放心去嘗試,有錢(qián)就買(mǎi)新的,同時(shí)表示要出售自己手頭一些不要的商品,苦于找不到買(mǎi)家只能長(zhǎng)期的閑置.
“目前,所有高校校內(nèi)的二手交易僅限于電子類,圖書(shū)類等有銷(xiāo)售先例的商品,其實(shí)他們不知道有些東西一樣存在潛在買(mǎi)家,不過(guò)只是賣(mài)家單方認(rèn)為沒(méi)有渠道和市場(chǎng)而已”!
對(duì)本校畢業(yè)出外找工作的同學(xué)50人進(jìn)行了詳細(xì)談話發(fā)覺(jué):44人表示找工作的確遇到麻煩,不得不跟認(rèn)識(shí)的同學(xué)一起找工作這樣安全可靠,可是又限制了活動(dòng)自由,人生地不熟,信息不明確,很是失落,當(dāng)問(wèn)及要是能有一家大學(xué)生自己的組織能隨時(shí)隨地幫忙怎么樣?大多驚訝說(shuō)太好了.6人表示一切無(wú)所謂,餓死也不求人!
(四)核心競(jìng)爭(zhēng)力與文化理念
我們免去賣(mài)家銷(xiāo)售中的麻煩,矛盾和誤區(qū),向所有的買(mǎi)方提供完善體系售后服務(wù),保障交易公平,誠(chéng)信度,我們負(fù)完全法律責(zé)任.讓賣(mài)家最短時(shí)間合理價(jià)格出售自己的商品,也讓買(mǎi)家最短時(shí)間最合適價(jià)格買(mǎi)到最滿意商品,“電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)+固定服務(wù)電話+固定店址”:“三重服務(wù)讓你放心,保你滿意”!
我們的文化理念:“關(guān)注大學(xué)生,關(guān)注未來(lái),幫助大學(xué)生,造福社會(huì)”!
(五)遠(yuǎn)期戰(zhàn)略
由大學(xué)二手市場(chǎng)入手逐步包圍社會(huì)等偏遠(yuǎn)市場(chǎng)!
xx年底要建成一個(gè)遍及全國(guó)幾乎所有大學(xué)的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),向大學(xué)生提供各種完美服務(wù),助其成才,推出“全國(guó)VIP卡”享受會(huì)員黃金服務(wù),無(wú)論何時(shí)何地,服務(wù)就在你的身邊!
(六)實(shí)施步驟
第一步:在西亞斯建立第一個(gè)平臺(tái),測(cè)試小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的優(yōu)缺點(diǎn),在11月17日全校發(fā)起大規(guī)模廣告宣傳攻勢(shì):大海報(bào),展板,網(wǎng)絡(luò)發(fā)帖等手段,11月18向?qū)W校部門(mén)申請(qǐng)固定地址來(lái)展銷(xiāo)“大四離校前最大一次二手商品現(xiàn)場(chǎng)交易會(huì)”,(突破以往交易缺陷,凡合理合法商品均可在此交易),先自己組織一部分物品,以此帶動(dòng)賣(mài)家前來(lái)出售,銷(xiāo)售價(jià)格為稍加手續(xù)費(fèi)的市場(chǎng)行價(jià),提供字據(jù):“相關(guān)單據(jù)質(zhì)保售后服務(wù)書(shū)等說(shuō)明”,觀察出售商品的類型,數(shù)量,成色和成交價(jià)等,充實(shí)自己的經(jīng)驗(yàn),招募人才,擴(kuò)大影響!()逐步形成自己的經(jīng)營(yíng)理念和規(guī)則!
第二步:當(dāng)在此市場(chǎng)達(dá)到一定規(guī)模,組織有經(jīng)驗(yàn)的市場(chǎng)開(kāi)拓團(tuán)隊(duì)一起去鄭州聯(lián)絡(luò)30所高校,尋找合伙人和商業(yè)機(jī)會(huì),探尋其它高校市場(chǎng)情況,開(kāi)始發(fā)掘最佳合伙人,經(jīng)營(yíng)規(guī)則上即要約束合伙人的經(jīng)營(yíng)行為,又要靈活經(jīng)營(yíng),隨機(jī)應(yīng)變,讓利潤(rùn)90%給新合伙人.商量在xx年年初同一天,在鄭州30所重點(diǎn)的高校發(fā)起大規(guī)模的廣告宣傳,并隨后即天大規(guī)模組織各類商品展銷(xiāo)買(mǎi)賣(mài)!
選擇合伙人,公開(kāi)校園招聘面試:“大2是最好的人選,思想基本成熟,不會(huì)太世故,課程不是太忙,做事投入,忠誠(chéng)度高,容易接受我們的經(jīng)營(yíng)理念文化,而且找那種也比較喜歡創(chuàng)業(yè)和有志功圖大業(yè)的人!
根據(jù)不同的大學(xué)要采取不同策略,短時(shí)間內(nèi)建立起一定規(guī)模的連鎖,保證小規(guī)模內(nèi)市場(chǎng)內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,讓利潤(rùn)的90%給合伙人,我們不計(jì)較那些利潤(rùn),我們真正的目的是:讓別人發(fā)大財(cái)為我們服務(wù),建設(shè)我們最終平臺(tái),我們需要的是個(gè)大平臺(tái),不是那似乎很誘人的利潤(rùn)!
任何人不能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)我們將會(huì)遇到的問(wèn)題,我們只能保證:遇到問(wèn)題要冷靜分析,尋找根源沖突,盡快解決問(wèn)題!
不斷完善經(jīng)營(yíng),當(dāng)鄭州地區(qū)的市場(chǎng)成熟后,同樣以鄭州為圓心去覆蓋其它大學(xué)和職業(yè)院校(這些人更愿意合作),每搞一個(gè)小網(wǎng)絡(luò)就讓它不但能自我運(yùn)轉(zhuǎn)而且能不斷的融入整個(gè)大市場(chǎng),刺激它需求消費(fèi).
第三步:當(dāng)河南省高校全在服務(wù)之中,開(kāi)始開(kāi)拓其它的省份,這時(shí)候我們已經(jīng)有大批的“業(yè)務(wù)精英”(專門(mén)成立:市場(chǎng)開(kāi)拓部),可以交給他們?nèi)ツ眠@個(gè)總的經(jīng)營(yíng)模式去開(kāi)拓新市場(chǎng),同時(shí)可以鍛煉一部分人的挑戰(zhàn)能力,如果遇到意想不到的問(wèn)題必須馬上通知總部,立即解決!
總部負(fù)責(zé)鞏固已有的市場(chǎng),開(kāi)發(fā)新商機(jī),同時(shí)協(xié)調(diào)全國(guó)其它市場(chǎng)開(kāi)拓員繼續(xù)擴(kuò)張市場(chǎng),建立規(guī)模網(wǎng)。
大概時(shí)間估計(jì)至少要5年時(shí)間來(lái)構(gòu)筑這個(gè)網(wǎng)絡(luò)!
(七)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:
前期,盡量避免重置成本浪費(fèi),投資金力量使用各種手段在廣告宣傳,加強(qiáng)服務(wù)多樣化。
后期,分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)給所有的合伙人,避免一招失誤,全盤(pán)崩潰!
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū) 篇7
一、選址篇
終端解密:服裝店位如何選取
關(guān)于對(duì)終端的考察
1、對(duì)于商場(chǎng)店中店的店位選取是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、重大的投資。所以,在選取商場(chǎng)婆家時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn):A、資金實(shí)力;B、信譽(yù)度;C、美譽(yù)度;D、終端經(jīng)營(yíng)者。
2、在設(shè)立店中店前,各經(jīng)營(yíng)者一定要對(duì)該終端的品牌定位進(jìn)行考察。比如,對(duì)于VERSACE、GUCCI等品牌而言,中小型商超就無(wú)法給以上國(guó)際頂尖品牌構(gòu)筑平臺(tái);而對(duì)于一些中小品牌而言,進(jìn)入如北京西單、廣州友誼等商場(chǎng)又有些力不從心,畢竟這些王牌終端都有著極高的費(fèi)用,一般經(jīng)營(yíng)者無(wú)力承擔(dān)。
3、選取的位置更是終端考察中的重中之重。關(guān)于位置的選取主要取決于以下幾要素:A、空間;B、樓層;C、其他:除了空間和樓層外,還有一些其他因素也會(huì)影響未來(lái)店中店的經(jīng)營(yíng)好壞。比如,是否位于死角處、拐角處、是否有立柱等等。4、終端的硬件設(shè)施也是構(gòu)筑良好購(gòu)物環(huán)境的關(guān)鍵。良好的通風(fēng)設(shè)施、幽雅的背景音樂(lè)、寬敞的購(gòu)物通道、舒適的整體色彩、和諧的燈光照明、清幽的賣(mài)場(chǎng)香味、時(shí)尚的休息區(qū)等等都是優(yōu)良環(huán)境的具體體現(xiàn)。分析敵我,知己知彼在經(jīng)營(yíng)者分析終端內(nèi)局域商圈、調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的時(shí)候,還應(yīng)根據(jù)自有條件與周邊對(duì)手形成有效區(qū)分,才能克服由于距離過(guò)近造成的互相影響,使自己脫穎而出!這其中首先要做到:
1、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定位;2、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品;3、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷(xiāo)量;4、了解自己。
二、陳列篇
服裝品牌多種陳列技巧
合理的陳列商品可以起到展示商品、刺激銷(xiāo)售、方便購(gòu)買(mǎi)、節(jié)約空間、美化購(gòu)物環(huán)境的重要作用:
主題陳列,是給服飾陳列設(shè)置一個(gè)主題的陳列方法。主題應(yīng)經(jīng)常變換,以適應(yīng)季節(jié)或特殊事件需要。
整體陳列,是將整套商品完整地向顧客展示,它能為顧客作整體設(shè)想,便于顧客購(gòu)買(mǎi)。
整齊陳列,指按貨架尺寸,確定商品長(zhǎng)、寬、高的數(shù)值,將商品整齊地排列,突出商品的數(shù)量感,從而給顧客一種刺激。
隨機(jī)陳列,就是將商品隨機(jī)堆積的方法。它主要是適用于陳列特價(jià)商品,是為了給顧客一種“特賣(mài)品即為便宜品”的印象。
盤(pán)式陳列,實(shí)際上是整齊陳列的變化,表現(xiàn)的也是商品的量感。以盤(pán)為單位堆積上去,這樣可以加快服飾陳列速度,也在一定程度提示顧客可以成批購(gòu)買(mǎi)。
定位陳列,指某些商品一經(jīng)確定陳列位置后,一般不再作變動(dòng)。需定位陳列的商品通常是知名度高的名牌商品,顧客購(gòu)買(mǎi)這些商品頻率高、購(gòu)買(mǎi)量大,所以需要對(duì)這些商品給予固定的位置來(lái)陳列,以方便顧客。
關(guān)聯(lián)陳列,指將不同種類但相互補(bǔ)充的服飾陳列在一起。運(yùn)用商品之間的互補(bǔ)性,可以使顧客在購(gòu)買(mǎi)某商品后,也順便購(gòu)買(mǎi)旁邊的商品。
比較陳列,將相同商品按不同規(guī)格和數(shù)量予以分類,然后陳列在一起。它的目的是利用不同規(guī)格包裝商品價(jià)格上的差異來(lái)刺激購(gòu)買(mǎi)欲望。
分類陳列,是根據(jù)商品質(zhì)量、性能、特點(diǎn)和使用對(duì)象進(jìn)行分類,向顧客展示的陳列方法。它可以方便顧客在不同的花色、質(zhì)量、價(jià)格之間挑選比較。
島式陳列,是指在店鋪入口、中部或底部不設(shè)置中央陳列架,而配置特殊陳列用的展臺(tái)。島式陳列的`用具不能過(guò)高,太高的話,會(huì)影響顧客從四個(gè)方向?qū)u式陳列商品的透視度。
三、加盟篇
加盟品牌特許經(jīng)營(yíng)的五個(gè)問(wèn)答
1、該產(chǎn)品或服務(wù)是否和其他同業(yè)有差異,具有許多不同或明確而易辨認(rèn)的特色?
答案選擇:有非常明顯的差異與特色、有差異但并不非常明顯、并無(wú)差異。提示:為了避免激烈的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),加盟總部之產(chǎn)品或服務(wù),應(yīng)該有特殊之處。
2、目前提供該項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的加盟系統(tǒng)與獨(dú)立開(kāi)店者之間的競(jìng)爭(zhēng),是否相當(dāng)激烈?
答案選擇:非常激烈、有競(jìng)爭(zhēng)但并不激烈、仍未有競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生。提示:競(jìng)爭(zhēng)狀況也是顯示事業(yè)單位獲利與經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的重要指標(biāo),應(yīng)具有某些優(yōu)勢(shì)時(shí)(產(chǎn)品或價(jià)格等),才能降低失敗風(fēng)險(xiǎn)。
3、在所欲開(kāi)店的區(qū)域內(nèi)(加盟總部規(guī)定的經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)),是否已有多家同業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)業(yè)者?
答案選擇:競(jìng)爭(zhēng)很激烈、有競(jìng)爭(zhēng)但并不激烈、仍未有競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生。提示:加盟者開(kāi)店時(shí)可能面臨整體的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng),此時(shí)應(yīng)特別注意店面位置、招牌形式與懸掛位置,甚至是服務(wù)態(tài)度。
4、一般人對(duì)于該加盟店販賣(mài)的產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)評(píng)估如何?
答案選擇:優(yōu)良(極佳)、良好(佳)、普通、差、極差。提示:加盟者參考一般消費(fèi)者、親友與本身之判斷,對(duì)其整體品質(zhì)作五等級(jí)分類,差與極差兩者都不用考慮。
5、該加盟店的產(chǎn)品或服務(wù),是否經(jīng)常有投訴、質(zhì)量問(wèn)題紀(jì)錄?頻率是否高于其他同業(yè)?
答案選擇:頻率很高、一般水準(zhǔn)、頻率很低。
提示:投訴與質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生頻率是品質(zhì)最明確的指標(biāo)。通常如果直接詢問(wèn)加盟總部人員時(shí),往往不易得到答案或只能得到較保守的數(shù)字,因此宜從現(xiàn)有消費(fèi)者經(jīng)驗(yàn)中去估計(jì)。此外,加盟總部是否設(shè)置售后部門(mén)或穩(wěn)定的服務(wù)渠道,也必須加以考慮。
四、進(jìn)貨篇
如何確定你進(jìn)貨的價(jià)格高低?
首先,如果你不懂服裝的面料和成分那么你的發(fā)言權(quán)就太低了。何況很多時(shí)候服裝還有一種叫附加值的東西,好的衣服能讓人感到一種氣質(zhì),高雅或者干練等等,這就是服裝所帶來(lái)的附加值,這個(gè)不是你用多少成本可以算出來(lái)的。
進(jìn)貨的時(shí)候,拿到一個(gè)款式,你首先就要在心里估算自己拿回去能賣(mài)多少錢(qián)?我認(rèn)為這個(gè)才是你進(jìn)貨的根本。有的零售店里有的衣服進(jìn)價(jià)才十幾、二十幾但是卻能賣(mài)到一百多的高價(jià)格,這個(gè)就是服裝本身所帶來(lái)的高附加值得到了顧客的認(rèn)可;相反,有些進(jìn)貨貴的也就賺十幾元顧客才要。有的貨進(jìn)的價(jià)格很低,但是你賣(mài)的也很低,利潤(rùn)同樣的低。
只要覺(jué)得自己這個(gè)款式能賣(mài)出價(jià)格,那么也可以和供貨商談?wù)勈欠窨梢员阋它c(diǎn),因?yàn)榈侥睦锒际鞘炜筒庞幸恍┱劭鄣,時(shí)間做長(zhǎng)了、大家了解了,他的價(jià)格也會(huì)有優(yōu)惠的。做生意的眼光一定要長(zhǎng)遠(yuǎn)。
另外,進(jìn)貨的時(shí)候千萬(wàn)不能全用自己的眼光來(lái)選,這個(gè)已經(jīng)是很多零售商的經(jīng)驗(yàn)了!拔疫M(jìn)的貨就是按照我的審美來(lái)進(jìn)的,又和別人的不一樣,為什么卻賣(mài)不出去?”請(qǐng)一定要看看你的市場(chǎng),不然你的衣服最后都是自己穿了!
五、營(yíng)銷(xiāo)篇
適用中國(guó)本土的五大營(yíng)銷(xiāo)策略
1、功效優(yōu)先策略
從目前營(yíng)銷(xiāo)工作做得好的產(chǎn)品來(lái)看,首先都是功效好,尤其是經(jīng)受得住市場(chǎng)長(zhǎng)期考驗(yàn)的產(chǎn)品更是這樣。因此,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)第一位的策略是功效優(yōu)先策略,即要將產(chǎn)品的功效視為影響營(yíng)銷(xiāo)效果的第一因素,優(yōu)先考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化。
2、價(jià)格適眾策略
合理的有利于營(yíng)銷(xiāo)的價(jià)位,應(yīng)該是適眾的價(jià)位。所謂適眾,一是產(chǎn)品的價(jià)位要得到產(chǎn)品所定位的消費(fèi)群體大眾的認(rèn)同;二是產(chǎn)品的價(jià)值要與同類型的眾多產(chǎn)品的價(jià)位相當(dāng);三是確定銷(xiāo)售價(jià)格后,所得利潤(rùn)率要與經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營(yíng)者相當(dāng)。
3、品牌提升策略
所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項(xiàng)要素,通過(guò)各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度的策略。提升品牌,既要求量,同時(shí)更要求質(zhì)。提升品牌的途徑,內(nèi)在的靠產(chǎn)品的質(zhì)量和功效,讓使用過(guò)的消費(fèi)者用口碑傳播品牌;外在的靠營(yíng)銷(xiāo)中的宣傳活動(dòng)。
4、刺激源頭策略
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的重心不在銷(xiāo),而在買(mǎi),在于刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。所謂刺激源頭策略,就是將消費(fèi)者視為營(yíng)銷(xiāo)的源頭,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),不斷地刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)需求及欲望,實(shí)現(xiàn)最大限度地服務(wù)消費(fèi)者的策略。
5、現(xiàn)身說(shuō)法策略
現(xiàn)身說(shuō)法策略就是用真實(shí)的人使用某種產(chǎn)品產(chǎn)生良好效果的事實(shí)作為案例,通過(guò)宣傳手段向其他消費(fèi)者進(jìn)行傳播,達(dá)到刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望的策略。通常利用現(xiàn)身說(shuō)法策略的形式有小報(bào)內(nèi)刊、宣傳活動(dòng)、案例電視專題等。
六、管理篇
服裝防盜防偽、物流一體化解決方案
品牌服裝行業(yè)由于其特性,決定了它是目前最適合應(yīng)用RFID技術(shù)的行業(yè)。首先我們看看品牌服裝可以如何來(lái)運(yùn)用RFID技術(shù)來(lái)提高獲益:
在服裝的生產(chǎn)過(guò)程中,利用電子標(biāo)簽寫(xiě)入器將單件服裝的一些重要屬性如:名稱、等級(jí)、貨號(hào)、型號(hào)等寫(xiě)入對(duì)應(yīng)的電子標(biāo)簽,并將該電子標(biāo)簽附加在服裝上。這樣,可以有效地避免假冒服裝的行為,解決品牌服飾的防偽問(wèn)題。
由于RFID技術(shù)非可視性閱讀和多標(biāo)簽同時(shí)識(shí)讀特性,數(shù)十件附加了電子標(biāo)簽的服飾的整箱商品可以通過(guò)RFID閱讀器一次性準(zhǔn)確地讀取其全部物流數(shù)據(jù),極大地提高了物流效率。如果將店鋪的銷(xiāo)售也采用RFID技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的話,則可以實(shí)現(xiàn)“店鋪補(bǔ)貨需求——配送中心——制造商”整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程的最優(yōu)化的管理。
在零售店鋪,目前通常采用EAS來(lái)減少商品偷盜的損失。但EAS技術(shù)無(wú)一例外的都會(huì)受到干擾而產(chǎn)生誤鳴,而采用RFID技術(shù)的EAS,則完全避免了系統(tǒng)誤鳴的情況;更主要的是,如果竊賊同時(shí)偷盜了多件商品,系統(tǒng)會(huì)一目了然地知道竊賊偷盜了多少服裝和是什么服裝。此外,在零售店鋪使用RFID技術(shù),還有一項(xiàng)非常重要的作用就是可以實(shí)現(xiàn)非接觸快速查找貨物,及時(shí)將顧客所需要的商品交給顧客手中,避免因?yàn)槿藶榈摹叭必洝倍鴮?dǎo)致散失銷(xiāo)售機(jī)會(huì),從而增加銷(xiāo)售收入。
七、促銷(xiāo)篇
促銷(xiāo)的出路:三個(gè)一工程
新時(shí)期的促銷(xiāo)概念應(yīng)該是:促銷(xiāo)是在打折、降價(jià)、贈(zèng)品等促進(jìn)銷(xiāo)售的基礎(chǔ)之上,與消費(fèi)者進(jìn)行深度溝通的有力武器,在這一過(guò)程當(dāng)中,更容易建立起消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注與理解,并建立起品牌的忠誠(chéng)。為此,筆者提出了“三個(gè)一”工程,讓促銷(xiāo)成為促進(jìn)溝通、提升銷(xiāo)售、維護(hù)品牌的新工具:
一個(gè)核心:促進(jìn)溝通,建設(shè)品牌
促銷(xiāo)是在價(jià)格、贈(zèng)品等基礎(chǔ)之上的溝通工具,在這一過(guò)程當(dāng)中,除了通過(guò)各種促銷(xiāo)形式,與消費(fèi)者進(jìn)行深度溝通、促進(jìn)銷(xiāo)售之外,還必須促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)品牌的理解與關(guān)注,并逐步建立起消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)。這是促銷(xiāo)的最高境界。
一個(gè)系統(tǒng):科學(xué)高效、循序漸進(jìn)的促銷(xiāo)系統(tǒng)
首先我們必須認(rèn)識(shí)到,促銷(xiāo)絕不僅僅是簡(jiǎn)單的打折與降價(jià),它需要一個(gè)科學(xué)高效的促銷(xiāo)系統(tǒng)支持。這一系統(tǒng),不但考慮到與競(jìng)爭(zhēng)品牌的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的問(wèn)題,同時(shí)也必需逐步通過(guò)促銷(xiāo)信息與消費(fèi)者的溝通,建立起消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注與理解,進(jìn)而維護(hù)品牌,促進(jìn)品牌營(yíng)銷(xiāo),真正讓促銷(xiāo)成為一個(gè)獨(dú)立系統(tǒng)的工具,并為營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。
一個(gè)信息:與品牌的核心價(jià)值相對(duì)位
一個(gè)信息來(lái)源于促銷(xiāo)定位。所謂促銷(xiāo)定位,是指在進(jìn)行促銷(xiāo)系統(tǒng)的建設(shè)與規(guī)劃時(shí),所有的促銷(xiāo)形式與促銷(xiāo)組合,都告訴消費(fèi)者一個(gè)統(tǒng)一的信息,并使這一信息與品牌的核心價(jià)值相對(duì)位,從而促進(jìn)消費(fèi)者在享受促銷(xiāo)的利益承諾的同時(shí),加深對(duì)品牌的理解與認(rèn)識(shí),提升品牌忠誠(chéng),積累品牌資產(chǎn)。
八、導(dǎo)購(gòu)篇
讓導(dǎo)購(gòu)成為你的品牌代言人
眾所周知,導(dǎo)購(gòu)身處在市場(chǎng)的第一線,直接與市場(chǎng)與消費(fèi)者接觸。消費(fèi)者進(jìn)店后,首先接觸到的是導(dǎo)購(gòu),因此導(dǎo)購(gòu)給消費(fèi)者提供的服務(wù)、留下的印象,可直接折射出品牌的文化、內(nèi)涵、實(shí)力。
在實(shí)際操作中,導(dǎo)購(gòu)身上有雙重身份,一是盡量把自己品牌推廣出去,達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo),這是營(yíng)業(yè)員;二是了解市場(chǎng)信息,包括顧客的實(shí)際需求、顧客對(duì)品牌的評(píng)價(jià)建議、顧客心目中的競(jìng)爭(zhēng)品牌情況等,這就是市場(chǎng)調(diào)研員。
要做好以上雙重身份,除銷(xiāo)售技能及熟悉品牌產(chǎn)品之外,可以從幾個(gè)方面入手:第一,培養(yǎng)市場(chǎng)敏感性。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品或活動(dòng)的評(píng)價(jià)可以是多方面,均對(duì)自己某利益點(diǎn)提出,當(dāng)這種現(xiàn)象不是孤立單獨(dú)的時(shí)候,那就是普遍存在的,假如恰恰是自己的缺陷,那企業(yè)可以根據(jù)導(dǎo)購(gòu)所提供的信息迅速?gòu)浹a(bǔ)。
第二,善于把握消費(fèi)者心理。消費(fèi)者所傳遞的信息跟消費(fèi)者本身動(dòng)機(jī)很有關(guān)系,有為享受更大優(yōu)惠而推托競(jìng)爭(zhēng)品牌好的,有真正發(fā)現(xiàn)品牌某些方面不適合自己的,凡此種種,都需要導(dǎo)購(gòu)去把握。而為了要把消費(fèi)者吸引到賣(mài)場(chǎng)來(lái),導(dǎo)購(gòu)更是要對(duì)消費(fèi)者心理進(jìn)行分析,從而在賣(mài)場(chǎng)貨品籌備、氛圍布置、活動(dòng)操作上吸引消費(fèi)者。
總而言之,賣(mài)場(chǎng)是品牌展示與推廣的一塊天地,品牌與導(dǎo)購(gòu)是互動(dòng)的,而導(dǎo)購(gòu)員主觀能動(dòng)性的發(fā)揮直接影響到品牌建設(shè),甚至是品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。一個(gè)企業(yè),擁有成功的品牌與擁有成功的導(dǎo)購(gòu)是分不開(kāi)的。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個(gè)一個(gè)創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛,創(chuàng)業(yè)對(duì)于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
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