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酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-05-02 21:32:01 活動(dòng)方案 我要投稿
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酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案(7篇)

  為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是書(shū)面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編整理的酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案(7篇)

酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)目的:2xxx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在長(zhǎng)沙市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。

  二、活動(dòng)時(shí)間:2xxx年12月24日——26日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店

  四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  (一)12月24日平安夜

  主題:平安是“福”

  活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋(píng)果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

  具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是神龍大酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對(duì)顧客一年來(lái)的.支持和一份祝福!

  需要支持:一棵大型的圣誕樹(shù)(供應(yīng)商支持);

  蘋(píng)果20xx枚,費(fèi)用大約20xx元;

  親情卡片20xx枚,費(fèi)用4000元。

  圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時(shí)漫天雪花飛舞,《叮叮當(dāng)》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓,深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!

  需要支持:圣誕老人演員(我司提供)

  鹿(道具1000元)

  雪花機(jī)費(fèi)用500元

  (二)12月25日圣誕夜

  主題:幸運(yùn)25

  活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。

  活動(dòng)要求:腰圍2尺5寸,鞋號(hào)25碼(40#),年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。

  活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過(guò)節(jié)日的感覺(jué)。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。

  需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)

  其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元

酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案2

  一、平安夜促銷活動(dòng)目的:

  緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費(fèi)高峰來(lái)臨的機(jī)會(huì),通過(guò)對(duì)酒吧內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)布局,并將平安夜狂歡促銷活動(dòng)進(jìn)行多渠道的宣傳推廣,營(yíng)造出濃厚的平安夜狂歡活動(dòng)氛圍,在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的同時(shí),同酒吧的老顧客增進(jìn)聯(lián)系,并積極通過(guò)此次平安夜狂歡活動(dòng)贏得一批新顧客,提升酒吧在消費(fèi)者心中的品牌和檔次形象。

  二、平安夜促銷活動(dòng)時(shí)間:

  12月24日

  三、平安夜促銷活動(dòng)主題:

  平安夜狂歡,禮物不斷,驚喜不斷!

  四、平安夜促銷活動(dòng)內(nèi)容:

  1、圣誕老人的禮物

  在平安夜當(dāng)天,安排多名員工床上圣誕老人服裝,背上圣誕禮物糖果袋,在酒吧門口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動(dòng));

  凡到酒吧消費(fèi)的'客人,都有機(jī)會(huì)免費(fèi)與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時(shí)間和地點(diǎn)領(lǐng)取),同時(shí),還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布,三次兩勝),勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓,抓多少免費(fèi)得多少。

  2、平安夜假面舞會(huì),遇上你的另一半

  酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19:00至23:00舉行假面舞會(huì),所有酒吧的顧客都可以參加,酒吧為大家免費(fèi)提供面具,希望大家能夠在xx酒吧里,在平安夜這個(gè)特殊的日子里遇上你的另一半。

  3、平安夜幸運(yùn)抽獎(jiǎng),好禮等你拿

  在平安夜當(dāng)天消費(fèi)滿xxx元的客人,即可參加酒吧的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)項(xiàng)從贈(zèng)送啤酒、會(huì)員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機(jī)等,最大獎(jiǎng)項(xiàng)是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。

  4、平安夜啤酒狂歡

  凡在酒吧消費(fèi)滿xxx元的客人,就可免費(fèi)獲得啤酒半打;消費(fèi)滿xxx元,酒吧贈(zèng)送啤酒一打。

  五、平安夜活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、酒吧場(chǎng)內(nèi)布置

  ?酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護(hù)欄等地全部懸掛彩色閃燈;

  ?在電梯兩旁擺放圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)纏繞彩色閃燈,并懸掛禮品和雪花;

  ?在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像,并有圣誕快樂(lè)等中英文字樣。

  2、酒吧場(chǎng)外布置:

  在酒吧門口擺放圣誕樹(shù)兩棵,圣誕樹(shù)上懸掛禮品和雪花;

  在酒吧門口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員,向顧客微笑致意并說(shuō)“歡迎光臨”;

  在酒吧的玻璃門上噴畫(huà)圣誕樹(shù)及圣誕快樂(lè)字樣;

  六、平安夜活動(dòng)宣傳方式:

  1.制作彩色傳單進(jìn)行發(fā)放;

  2.在xx報(bào)紙上進(jìn)行活動(dòng)宣傳;

  3.在xx網(wǎng)站進(jìn)行活動(dòng)宣傳

  七、平安夜活動(dòng)工作安排:

  酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。

  八、平安夜活動(dòng)其他事項(xiàng)

  1.酒吧在平安夜促銷活動(dòng)不接受預(yù)定(老顧客除外);

  2.同啤酒代理商做好聯(lián)系工作,做好平安夜贊助的相關(guān)工作;

  3.酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費(fèi)金額,酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。

酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案3

  活動(dòng)時(shí)間:11月23-24日

  活動(dòng)主題:天使的誘惑

  活動(dòng)口號(hào):感謝那些愛(ài)你,你愛(ài)的人;感謝那些恨你,你恨的人,是他們讓你不再孤單!

  活動(dòng)地點(diǎn):T1T2

  活動(dòng)促銷:

  感恩touch吧,驚喜紛紛下

  誘惑常常有、今夜特別多

  一、消費(fèi)最高冠軍全免當(dāng)日消費(fèi)

  二、消費(fèi)滿1000元贈(zèng)1000元禮盒一套

  三、消費(fèi)100%返還,消費(fèi)100元返100元

  活動(dòng)說(shuō)明:

  1、以“消費(fèi)最高冠軍”全免當(dāng)日消費(fèi)激勵(lì)客戶,促使他們相互攀比(場(chǎng)內(nèi)可與營(yíng)銷配合);

  2、吧臺(tái)可擺放多個(gè)金蛋,讓消費(fèi)者在活動(dòng)期間可以享受到感恩節(jié)。砸金蛋,撞大運(yùn)的驚喜活動(dòng)中去;至于金蛋的獎(jiǎng)品等級(jí)請(qǐng)酒吧人員設(shè)置處理。

  3、活動(dòng)期間滿1000元返還200元非雙休日現(xiàn)金券。

  酒水促銷:

  一、天使套餐1888元高檔酒水+天使面具+888元現(xiàn)金券+天使之吻(特調(diào))

  二、修女套餐988元中檔酒水+修女+試管之夜(特調(diào))

  三、感恩套餐(酒吧日常套餐促銷)可以自行設(shè)計(jì)酒水促銷辦法。

  場(chǎng)內(nèi)布置:

  活動(dòng)道具

  天使面具20個(gè),每個(gè)酒吧10個(gè),主要用于送給現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)天使套餐的消費(fèi)者,酌情增加天使面具的數(shù)量。

  天使翅膀18套,每個(gè)酒吧9套,主要是演員穿戴;

  火雞服裝10,每個(gè)酒吧5套,咨客引導(dǎo)用,以及內(nèi)場(chǎng)銜接用;

  牧師服裝16套,每個(gè)酒吧8套,前場(chǎng)門衛(wèi)引導(dǎo),內(nèi)場(chǎng)DJ、MC配合;男營(yíng)銷專用

  修女服飾16套,每個(gè)酒吧8套,演員或女營(yíng)銷專用。

  備注:活動(dòng)道具以酒吧馬總薛總要求為準(zhǔn),

  場(chǎng)地布置

  大門:

  1.在酒吧裝修的鐵門上纏繞綠色植物,插上鮮花組成的拱形門,點(diǎn)綴小星星燈。

  2.制作幾處天使和圣母的形狀指示牌

  室內(nèi):場(chǎng)地布置西方宗教元素大集合,大小十字架。

  節(jié)目互動(dòng)

  第一段開(kāi)場(chǎng):演員穿火雞服跳開(kāi)場(chǎng)舞,中場(chǎng)演員扮演耶穌出場(chǎng)帶領(lǐng)一群扮演牧師的演員,隨機(jī)發(fā)放禮物回饋消費(fèi)者(返送消費(fèi)現(xiàn)金券,以及酒吧配合其他小禮物)

  中場(chǎng)高潮:回饋送禮結(jié)束演員脫去化妝的服裝大秀舞姿,帶動(dòng)氣氛至最高點(diǎn)。同時(shí)找到在當(dāng)晚消費(fèi)的前10名消費(fèi)者,告知每人均有一次機(jī)會(huì)上臺(tái)來(lái)砸金蛋,獲得大獎(jiǎng)。(獲得機(jī)會(huì)的名單可以適當(dāng)作弊,讓美女中獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)盡量多一點(diǎn))。

  活動(dòng)宣傳

  T1,T2制作宣傳海報(bào),和噴繪,然后適當(dāng)制作酒吧小吊旗,和心形感恩的`牌子。紅色,對(duì)于每一位離開(kāi)酒吧的消費(fèi)者送上感恩的心。

  如果能找到酒吧慢搖版本的:《感恩的心》播放也是不錯(cuò)。沒(méi)有的話,只有酒吧自行準(zhǔn)備節(jié)日音樂(lè)。

酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案4

  當(dāng)前中國(guó)一直在不斷地發(fā)展,經(jīng)濟(jì)情況越來(lái)越好,居民的消費(fèi)水平也在不斷的提高中,因此居民都有了更多的享受消費(fèi)資歷。正是在這種情況下,我們國(guó)家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開(kāi)展發(fā)展起來(lái),現(xiàn)在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已經(jīng)成為時(shí)尚。

  但是在酒吧、ktv的管理上,我們還是有很多的漏洞的,這些都是需要不斷的進(jìn)步的,這樣我們的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去,這些都是我們要不斷的進(jìn)步的地方。

  一:主題:

  在酒吧的人群里,從消費(fèi)的角度說(shuō)即銷售者與消費(fèi)者,這兩種人,不僅僅是消費(fèi)的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí),在消費(fèi)時(shí),才知道,才想起酒吧這個(gè)場(chǎng)所,這就是所謂的人性化營(yíng)銷手段。目的:溝通、交流、互知,擴(kuò)大酒吧知名度!

  二:當(dāng)今娛樂(lè)市場(chǎng)背景及消費(fèi)心態(tài)分析:

  強(qiáng)力打造,追求世尚,高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo),酒吧便成了一個(gè)放松、休閑、娛樂(lè)、會(huì)友的好去處,酒吧不失為夜生活的首選,也是都是消費(fèi)的閃亮增長(zhǎng)點(diǎn)。

  消費(fèi)群,泡吧一族的心態(tài)分析:

  1.追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù),與志同道合者相聚。

  2.追求放松,追求刺激,釋放生活的壓力,是泡吧中狂熱的一分子,要high出激情,high出狀態(tài)。

  3.追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)迷幻的燈光,適合氛圍的放松的音樂(lè),或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲笑語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。

  縱觀:所以在酒吧的市場(chǎng)定位上要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)以及主流形式確定準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位以及廣告宣傳,建立起酒吧與消費(fèi)者溝通的橋梁!

  三:娛樂(lè)場(chǎng)所大概營(yíng)銷框架

  公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性?shī)蕵?lè)公司,運(yùn)用先進(jìn)的管理體系,引進(jìn)最新的娛樂(lè)方式,本著賓客至上,質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)宗旨,竭誠(chéng)同心,求實(shí)圖強(qiáng)的企業(yè)精神,打造一流的娛樂(lè)品牌。

  市場(chǎng)形式:結(jié)合多方資源,做綜合性?shī)蕵?lè)場(chǎng)所,了解大眾消費(fèi)心里,突出特色品牌優(yōu)勢(shì),沒(méi)天有不段的更新,在硬件配置完善的情況下,提高軟件的服務(wù)質(zhì)量,提高出品質(zhì)量,每天有不段的更新,讓消費(fèi)者感覺(jué)好玩,新鮮又實(shí)惠。

  市場(chǎng)定位:做中高檔次的娛樂(lè)公司,突出特色優(yōu)勢(shì),打造企業(yè)品牌文化,服務(wù),出品質(zhì)量高,節(jié)目互動(dòng)形式精彩多樣化,瞄準(zhǔn)中高層次消費(fèi)群體。

  1.企事業(yè)單位----國(guó)家企事業(yè)單位中高層領(lǐng)導(dǎo)-

  2.私企、個(gè)體----個(gè)體私營(yíng)老板

  3.中檔散客---旅游、商務(wù)人員

  4.團(tuán)隊(duì)----企事業(yè)單位、私企、團(tuán)隊(duì)組織

  市場(chǎng)推廣:

  準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,高品質(zhì)的服務(wù),兩好的信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出是最關(guān)鍵的。娛樂(lè)公司的廣告不可能像其他的產(chǎn)品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進(jìn)行廣告宣傳,通過(guò)自身的酒水營(yíng)銷策劃與整合策劃相結(jié)合,完成市場(chǎng)推廣的目的。

  1.銷售部

  (1)把酒水促銷做為杠桿,并在媒體及自身演出,軟件設(shè)施服務(wù)來(lái)吸引客人,在節(jié)假日追求利潤(rùn)最大化。

  2. )團(tuán)隊(duì)客源。以企事業(yè)單位,個(gè)人團(tuán)隊(duì)組織為主要銷售對(duì)象,通過(guò)各種途徑進(jìn)行聯(lián)絡(luò),通過(guò)各種合作方式來(lái)進(jìn)行引導(dǎo)消費(fèi),

  3. )散客市場(chǎng)。散客市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)是最主要的市場(chǎng),也是最難開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),重點(diǎn)是高收入的白領(lǐng)階層和沒(méi)有夜總會(huì)的賓館。

  加快行業(yè)的連鎖網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開(kāi)發(fā)新客戶。根據(jù)客人不同的需要,提供不同形式的套餐。聯(lián)系出租車公司,采取差價(jià)帶客提成方式,既宣傳公司,也為公司帶來(lái)了一定的客源,針對(duì)市場(chǎng)整合營(yíng)銷,開(kāi)辟搶定熱線,并給予一定的優(yōu)惠。

  2.內(nèi)部消費(fèi)鏈的建立

  通過(guò)外部宣傳,結(jié)合內(nèi)部全員促銷完成內(nèi)部消費(fèi)連接

  外部宣傳與促銷

  (1)新聞媒體的全面合作(除正常的廣告和欄目合作外抓住時(shí)機(jī)策劃炒作一些臨時(shí)性的新聞,提高公司的知名度和美譽(yù)度。

  (2)加強(qiáng)與媒體欄目間的合作,進(jìn)行票、券營(yíng)銷。

  (3)交通工具上的宣傳。

  (4)人員促銷,團(tuán)隊(duì)聯(lián)系,建立網(wǎng)站論壇及其他媒體等,把客人吸引進(jìn)來(lái),并通過(guò)自身環(huán)境,服務(wù),節(jié)目?jī)?nèi)容留住客人。

  3.內(nèi)部宣傳

  客人來(lái)到要促成消費(fèi),必須把自身特色,產(chǎn)品介紹給他們,這樣需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng),從客人進(jìn)入大廳開(kāi)始,就要讓客人了解經(jīng)營(yíng)特色和模式

  4.提高回頭率

  通過(guò)各種途徑,把客人吸引進(jìn)來(lái),留住客人,提高回頭率是關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率,才能提高存量,只有累積,才會(huì)有存量增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的客流量。留住客人的手段,除了場(chǎng)所的硬件設(shè)施外,還包括軟件服務(wù),節(jié)目質(zhì)量,玩的內(nèi)容,自身特色等,同時(shí)還可以采用贈(zèng)送讓利等優(yōu)惠手段,進(jìn)行前進(jìn)的客源穩(wěn)定并逐漸增加客流量。

  天津東方魅力經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀分析與對(duì)策.

  1.工程裝修有問(wèn)題,因?yàn)閳?chǎng)地大,里面沒(méi)有裝出慢搖吧的味道,燈光光線不適合,沒(méi)有體現(xiàn)暖色調(diào),具體的工程改造見(jiàn)具體的方案。

  2.沒(méi)有確定的市場(chǎng)定位,具體定下來(lái)是以什么模式在做,一旦確定就要一成不變的追隨著這個(gè)目標(biāo)去做。

  3.沒(méi)有自己的特色。

  4.公關(guān)人員形象素質(zhì)不夠,人員數(shù)量不夠。

  5.營(yíng)銷推廣力度不夠

  6.缺乏有效有力的管理手段。

  7.會(huì)議無(wú)實(shí)質(zhì)性的效果

  8.業(yè)務(wù)管理混亂,人員散漫。

  9.宣傳力度不夠,好多人都不知道這里是做什么的。

  對(duì)策:

  1.簡(jiǎn)單的工程改造,確定明確的市場(chǎng)定位,這個(gè)要詳細(xì)的分析,如果這次要是在確定不準(zhǔn)確,對(duì)場(chǎng)所以后的發(fā)展非常的不利,詳細(xì)了解市場(chǎng),再做出決定。

  2.改革重組:實(shí)施機(jī)構(gòu)機(jī)制改革,人事改革、工資改革、業(yè)務(wù)改革、。

  3.加大招聘力度,進(jìn)行人員重新組織,以一個(gè)新的起點(diǎn)開(kāi)始培訓(xùn)。

  4.建立完善的`規(guī)章制度,員工手冊(cè),獎(jiǎng)懲制度……等

  5.組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),確定薪資定位標(biāo)準(zhǔn),制定詳細(xì)管理辦法。重點(diǎn)放在這一塊,招聘專兼職公關(guān)人員,介紹以往營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行培訓(xùn)溝通介紹工作模式。實(shí)行新的營(yíng)銷模式。

  6.實(shí)行公司全員營(yíng)銷,包括舞臺(tái)上的演員也要加入到營(yíng)銷的隊(duì)伍中來(lái),制定詳細(xì)的操作方案和管理方案。

  7.健全各部門的管理制度,加強(qiáng)約束力度,實(shí)行所有人按規(guī)章制度的原則,違者必罰。

  8.所有公司員工一律著工裝上崗。

  9.人員重組后各部門經(jīng)理下達(dá)一定的任務(wù),給予一定的權(quán)限,遵循誰(shuí)管理,誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)盈利,誰(shuí)得利的原則,責(zé)任到人。

  10.重新組織質(zhì)檢部,可由管理人員兼并,每天定期對(duì)衛(wèi)生、服務(wù)等各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查。

  11.制定新的營(yíng)銷及宣傳推廣方案,以新的形勢(shì)進(jìn)行炒作性宣傳。

  12.前期放在人氣的炒作上,重點(diǎn)放在女孩子這一方面。利用以前操作過(guò)的一個(gè)暖場(chǎng)計(jì)劃。

  13.實(shí)行會(huì)員制營(yíng)銷。制作靚女卡、會(huì)員卡、儲(chǔ)值卡。制作會(huì)員手冊(cè)。

  14.制定行之有效的任務(wù)計(jì)劃,聯(lián)系經(jīng)驗(yàn)豐富,客戶多的媽咪。

  15.組建營(yíng)銷部增強(qiáng)對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)的力量,白天也開(kāi)發(fā)新的客源市場(chǎng),晚上應(yīng)酬,提升消費(fèi)率,要求先進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

  16.增強(qiáng)節(jié)目的可欣賞性和精彩性,做出自己的特色。

  營(yíng)銷策略

  不能抓住顧客就不能生存是企業(yè)最基本的經(jīng)營(yíng)原則。

  首先確定自己的優(yōu)勢(shì)

  1.確定我們的檔次規(guī)模在經(jīng)營(yíng)價(jià)格中針對(duì)市場(chǎng)做相應(yīng)的定位,產(chǎn)生價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

  2.通過(guò)各種媒體宣傳創(chuàng)造一定的廣告效應(yīng)。

  3.舒服的環(huán)境,高檔的硬件,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),好的資源,新的經(jīng)營(yíng)模式及管理理念。

  4.口碑是一種既省錢又具有實(shí)在可信度的傳播方式,可以充分發(fā)揮公司人員,通過(guò)平時(shí)的工作和社交來(lái)宣傳,企業(yè)對(duì)顧客所傳達(dá)的信息一定要突出顧客可以從消費(fèi)中得到什么實(shí)惠,而不是向顧客要求什么。

  有一個(gè)清晰明確的目標(biāo),否則會(huì)迷失方向:

  1.經(jīng)營(yíng)娛樂(lè)的最基本理念是“以人為本、以客為尊”,積極創(chuàng)造都市生活,營(yíng)造溫馨浪漫的環(huán)境。

  2.保證客戶的滿意和忠誠(chéng)度,以良好的軟件服務(wù)及出色的公關(guān)服務(wù)讓客戶滿意。

  3.明確制定行政、營(yíng)銷組織框架,制定各部門的規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰制度及各級(jí)崗位職權(quán)和職責(zé)。

  4.組建完整的公關(guān)及營(yíng)銷推廣人員隊(duì)伍

  5.制定營(yíng)銷公關(guān)經(jīng)理合理的業(yè)績(jī)定位及酒水推廣方案,稱職定位。

  6.制定合理的適應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品價(jià)位,保證出品質(zhì)量和速度。

  7.在軟件服務(wù)上,保證本公司的服務(wù)的專業(yè)性和一流性,通過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)和強(qiáng)有力的管理使服務(wù)人員的服務(wù)水平和公關(guān)應(yīng)酬技巧得以發(fā)揮。

  8.公關(guān)人員的管理需有一個(gè)完整的體系,秩序管理,安排其相關(guān)的管理人員。

  9.薪資定位。全員營(yíng)銷薪資定位,各個(gè)部門負(fù)責(zé)人的工資與本部門的業(yè)績(jī)掛鉤,多勞多得,不勞不得。

  10.各項(xiàng)工作開(kāi)展時(shí)間表。(待定)

  11.每月的營(yíng)銷目標(biāo)。(待定)

  職權(quán)是執(zhí)行任務(wù)的權(quán)利,職責(zé)是完成任務(wù)的義務(wù),當(dāng)工作出現(xiàn)有權(quán)無(wú)責(zé)或有責(zé)無(wú)權(quán)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生有心無(wú)力或消極現(xiàn)象,職位并不重要,重要的是責(zé)、權(quán)相符。

  經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃

  想管理好一家?jiàn)蕵?lè)場(chǎng)所,便要其社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,作為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使娛樂(lè)場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考

  本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。

  一、管理部分:

  娛樂(lè)場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

  (一)組織建設(shè)和管理:

  作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、物力資源、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,娛樂(lè)場(chǎng)所作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:

  其一,形成娛樂(lè)場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。

  其二,合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財(cái)力、信息等資源,娛樂(lè)場(chǎng)所的營(yíng)運(yùn)不可能一成不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握娛樂(lè)場(chǎng)所的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不至于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏。

酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案5

  活動(dòng)酒吧:xx酒吧南山分店

  活動(dòng)時(shí)間:11月xx日—11月xx日

  聯(lián)系電話:

  詳細(xì)地址:xxxx大道西海岸大廈一、二樓

  詳細(xì)介紹:

  活動(dòng)發(fā)起:xx酒吧

  聚會(huì)類型:吧友聚會(huì)

  活動(dòng)策劃:xx酒吧

  媒體支持:xxx交友中心

  協(xié)辦單位:xx酒吧南山店

  聚會(huì)時(shí)間:11月xx日(星期六)晚9:00開(kāi)始

  聚會(huì)地點(diǎn):xx酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大廈一、二樓

  活動(dòng)費(fèi)用:AA男士100女士50(此費(fèi)用包括入場(chǎng)費(fèi)及酒水、酒吧小吃)消費(fèi)共同開(kāi)支,多退少補(bǔ)

  邀請(qǐng)人數(shù):人數(shù)不限,男女不限,年齡不限,貧富不限

  聯(lián)系方式:

  電話:

  參加方法:電話報(bào)名跟貼報(bào)名

  感恩節(jié)的由來(lái)要一直追溯到美國(guó)歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號(hào)船滿載不堪忍受英國(guó)國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過(guò)去時(shí),活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí),心地善良的'印第安人給移民送來(lái)了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠(chéng)幫助,邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。

酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案6

  酒吧內(nèi)部營(yíng)銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營(yíng)銷工作是以客人一進(jìn)門便開(kāi)始的,客人進(jìn)來(lái)了,能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi),這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留?腿俗聛(lái)后,行之有效的營(yíng)銷手段及富有導(dǎo)向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí),服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴,當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。

  另外,陳列也是內(nèi)部營(yíng)銷的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里,也可以放在朝向大街的.玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。

  內(nèi)部營(yíng)銷還有一個(gè)不可忽略的,那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說(shuō)來(lái),令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫?huì)給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對(duì)的色彩也不見(jiàn)得會(huì)帶來(lái)多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計(jì)與裝飾時(shí),一定要請(qǐng)內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個(gè)大局。

  行之有效的內(nèi)部營(yíng)銷可以產(chǎn)生多種良性效果:

  1.節(jié)省外部營(yíng)銷宣傳的費(fèi)用;

  2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;

  3,提高利潤(rùn)率;

  4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;

  5.有更多的令人滿意、效率高的員工。

  內(nèi)部營(yíng)銷的成功可以加倍擴(kuò)大自己的生意。有位精明的管理者這樣說(shuō):“不向現(xiàn)有的客人宣傳,幾乎是有罪的!币虼,我們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),這個(gè)機(jī)會(huì)能同時(shí)為我們?cè)炀腿貦C(jī)會(huì):其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費(fèi);其二,邀請(qǐng)他們?cè)賮?lái);其三,請(qǐng)他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)。

酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案7

  一、情緣心鎖:一把鑰匙開(kāi)一把鎖,你是誰(shuí)的鑰匙,誰(shuí)又是你的鎖?入場(chǎng)男士每人發(fā)一把鑰匙,入場(chǎng)女士每人發(fā)一把鎖。到活動(dòng)高潮時(shí)揭開(kāi)謎底,看看誰(shuí)是你緣分的另一半。

  二、游戲:

  1、魅力勁舞,尋找你的最佳搭檔。

  2、猜謎游戲,探索有緣人心靈默契。

  3、喝酒比賽,美女愛(ài)英雄,英雄皆海量。誰(shuí)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)喝一杯扎啤,海量,將獲得一支特權(quán)玫瑰,你可以把玫瑰送給在場(chǎng)的任何一個(gè)女孩。

  4、剩下的鑰匙,有百寶箱等著你開(kāi)啟,看看情場(chǎng)失意的你,更有什么幸運(yùn)在等著你?

  三、 演唱和蹦迪穿插其中。

  五、 活動(dòng)規(guī)則:人數(shù):100人,免門票,要求裝扮男士風(fēng)流瀟灑,女士大方漂亮。

  六、報(bào)名時(shí)間:因?yàn)槿藬?shù)多,需要提前報(bào)名聯(lián)系座位。

  七、報(bào)名電話:

  八、 地址:鐵嶺可可西里酒吧,藝術(shù)團(tuán)樓上

  酒吧光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案營(yíng)銷參考二

  江蘇英皇娛*會(huì)所光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案

  活動(dòng)一

  宗旨:為都市人找到一個(gè)健康娛樂(lè)、快樂(lè)交友的空間。

  口號(hào):每天還在開(kāi)會(huì),不如過(guò)來(lái)聚會(huì)?偸菂捑肱抨(duì),不如一起派對(duì)。

  11月11日的光棍節(jié)馬上就要來(lái)臨了,可和400網(wǎng)聯(lián)合做此次活動(dòng)。由400網(wǎng)召集參加活動(dòng)的人員,消費(fèi)由網(wǎng)友自己負(fù)責(zé)。公司提供活動(dòng)的獎(jiǎng)品及部分酒水小吃的贈(zèng)送。本次活動(dòng)在指定的一間大包房及一個(gè)小包,一共可容納50人,找回自己組織策劃自己玩的特別樂(lè)趣。

  本次活動(dòng)的主題為“*光&失明”行動(dòng)。當(dāng)然不是真的*光或失明。“*光”是指男光棍名草有主,“失明”女光棍名花有主。希望來(lái)參與的光棍們都 能借著聚會(huì),找到另一半。當(dāng)然也有很多堅(jiān)持貴族光棍的單身男女,也可以趁著活動(dòng)和同是光棍的其他人純樂(lè)一樂(lè),放松下心情,結(jié)識(shí)點(diǎn)朋友,同時(shí)迎接第二天道貌岸然的.繼續(xù)上班做人。

  20:30-21:30:進(jìn)場(chǎng)時(shí)間——請(qǐng)勿遲到,暫時(shí)先把男女分兩個(gè)包房分別入座,本身是一對(duì)的除外(不認(rèn)識(shí)的可以先互相熟悉下,拍照,熱身等)

  22:00-22:30: 熱身時(shí)間——評(píng)選出當(dāng)天“最光的棍、最老的棍、最惡的棍、最悶的棍……” 分享他們的經(jīng)歷,給大家樂(lè)一樂(lè),并選出3等獎(jiǎng).

  22:30-23:00: “失明”行動(dòng)——女士?jī)?yōu)先來(lái)選隊(duì)友一起做游戲,男士蒙眼備選(游戲?yàn)楸容^傳統(tǒng)的踩氣球,7,8,9等),勝者得2等獎(jiǎng)。

  22:45-23:30: “*光”行動(dòng)——男士?jī)?yōu)先來(lái)選隊(duì)友一起做游戲(游戲?yàn)榛鹄焙Y子等)

  23:00-0:00:選出當(dāng)晚認(rèn)識(shí)的一對(duì)男女,并送出一等獎(jiǎng)。

  0:00后:熱舞時(shí)間

  宗旨:為都市人找到一個(gè)健康娛樂(lè)、快樂(lè)交友的空間。

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