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校園美食節(jié)活動(dòng)方案(精選7篇)
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編幫大家整理的校園美食節(jié)活動(dòng)方案,歡迎大家分享。
校園美食節(jié)活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)宗旨:
為了使學(xué)校德育課程內(nèi)容更廣泛,促進(jìn)完善學(xué)生各方面發(fā)展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規(guī)范化、集約化、精細(xì)化。在六一兒童節(jié)來臨之際,學(xué)校本著豐富德育活動(dòng)課程的宗旨,為學(xué)生提供展示生活技能的舞臺(tái),讓學(xué)生積極參與實(shí)踐活動(dòng)。經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節(jié)”綜合實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的'氛圍中收獲快樂,促進(jìn)學(xué)生生活能力的全面提高。本次六一實(shí)踐活動(dòng)要求人人參與,占本學(xué)年德育活動(dòng)課程的五個(gè)課時(shí)。
二、活動(dòng)口號(hào):“舌尖上的蒲小,童年里的味道!”
三、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校操場(chǎng)(每班都有指定展區(qū))
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月1日
活動(dòng)開始:上午9:00
活動(dòng)結(jié)束:中午11:00
五、活動(dòng)要求:
1、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一主題。分校區(qū)舉行,班班有美食。
2、活動(dòng)組織:以班級(jí)為單位,以操場(chǎng)為活動(dòng)場(chǎng)所,舉行以展示學(xué)生廚藝為目的,以校園美食節(jié)為載體的六一慶;顒(dòng)。
3、各班以班級(jí)為單位,在學(xué)校操場(chǎng)設(shè)置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心等小吃。
4、邀請(qǐng)家長共同參與,各班家委會(huì)認(rèn)真討論協(xié)商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。
5、各班根據(jù)自己班級(jí)設(shè)定的內(nèi)容,準(zhǔn)備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。
6、班班有通訊,要求圖文并茂。
六、注意事項(xiàng)
1、整個(gè)活動(dòng)的策劃、布置、準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)需要各班家長委員會(huì)的配合,但是美食制作環(huán)節(jié)盡量讓學(xué)生自己完成或者參與完成,老師和家長可以提意見,但實(shí)際操作要放手。
2、活動(dòng)期間,高度重視可能出現(xiàn)的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。
3、活動(dòng)結(jié)束后,各班應(yīng)清理好本班活動(dòng)場(chǎng)地,做好校園保潔工作。
4、活動(dòng)未盡事宜,另行通知。
校園美食節(jié)活動(dòng)方案2
活動(dòng)主題
工程系首屆"交流杯"美食節(jié)
活動(dòng)意義
豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的`學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場(chǎng)!
活動(dòng)時(shí)間
11月2、3、4號(hào)
活動(dòng)內(nèi)容安排
1、(地點(diǎn):北校區(qū)籃球場(chǎng))11月2號(hào)下午16~19點(diǎn):開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽。
2、(北校區(qū)籃球場(chǎng))11月3號(hào)8~14點(diǎn):美食展銷會(huì)。
11月3號(hào)16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。
11月3號(hào)19~21點(diǎn):“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3、(獨(dú)家贊助店)11月4號(hào)11~13點(diǎn):美食交流會(huì)。
活動(dòng)實(shí)施安排
一、宣傳階段
1、10月17-20號(hào),北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。
2、10月12號(hào)召開全體學(xué)生會(huì)成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會(huì),啟動(dòng)外聯(lián)事宜。
3、18號(hào)各班班長、團(tuán)支書動(dòng)員大會(huì)。21號(hào)系部班主任動(dòng)員大會(huì)
4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號(hào)中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。
5、10月17-28號(hào)宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響力。
二、報(bào)名階段
6、系部班級(jí)參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~25號(hào)。
7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號(hào)。
8、社會(huì)報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號(hào)。
說明⑴報(bào)名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。(具體時(shí)間是10月18-28號(hào)每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)
、茍(bào)名事宜:①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào),每場(chǎng)比賽只能出1-2個(gè)菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。
②系部參賽不收任何費(fèi)用,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會(huì)報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。
③參賽者每場(chǎng)比賽若出2個(gè)菜以上,做另行規(guī)定。
、菆(bào)名咨詢、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間:10月17-28號(hào)
10、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間:10月17-24號(hào)
11、冠名贊助商加盟時(shí)間:10月17-31號(hào)
加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017
四、活動(dòng)開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)流程另附)
人員安排:
、寤I委會(huì)成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)
姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋
、嬲麄(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍
整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍
、缳澲⒄劷M負(fù)責(zé)人:張行
執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等
㈣宣傳、報(bào)道負(fù)責(zé)人:張立陽
執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì)宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會(huì)記者團(tuán)工程系啟航雜志社
㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝
禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩
后勤供給執(zhí)行人:李洋
食品安全保障執(zhí)行人:李波
秩序保障執(zhí)行人:曾夢(mèng)高紅星
財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕
、曛鞒秩:劉新釗吳江萍
校園美食節(jié)活動(dòng)方案3
中華民族自古就有"民以食為天"的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對(duì)加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評(píng)鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階,具有重要的意義。
一、活動(dòng)時(shí)間:
5月6日—5月29日
二、活動(dòng)主題:
"狂歡美食節(jié),暢想你我他"
三、舉辦單位
校區(qū)團(tuán)委主辦
大學(xué)生權(quán)益委員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦
四、活動(dòng)目的:
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的.感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!
五、活動(dòng)項(xiàng)目策劃(明細(xì)):
1、"狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會(huì)
2、"蘋果瘦身"大賽權(quán)委會(huì)秘書處
3、"壽司大比拼"社團(tuán)聯(lián)韓語社
4、"果蔬拼盤"大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部
6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部
7、"以果會(huì)友之水果識(shí)別"大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處
8、"以果會(huì)友之水果知識(shí)問答"賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
9、"美食繪之?dāng)z影"大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部
10、"餐廳美味之家"評(píng)選活動(dòng)調(diào)研部、食管部
11、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動(dòng)社團(tuán)聯(lián)、食管部
12、"食品安全知識(shí)講座"社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部
六、活動(dòng)內(nèi)容與評(píng)比方案(板塊):
1、"狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式
活動(dòng)內(nèi)容:
、佟"蘋果瘦身"大賽:"蘋果瘦身賽"分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去
、凇"壽司大比拼":由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評(píng)選,最終決出前三甲;
、、"果蔬拼盤"大賽:活動(dòng)前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動(dòng)開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場(chǎng)助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票,決出"最佳組織獎(jiǎng)"、"最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)","最受歡迎獎(jiǎng)";
2、"以果會(huì)友賽"
活動(dòng)內(nèi)容:
、佟"以果會(huì)友之水果識(shí)別"大賽:比賽時(shí),盤子中會(huì)放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;
、、"以果會(huì)友之水果知識(shí)問答"賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;
3、"心靈手巧賽"
活動(dòng)內(nèi)容:
、佟"心靈手巧之百變燈泥":采用和面粉的形式,在限制的時(shí)間內(nèi),捏造出你最想做的泥人、花燈等均可,最終從形狀的美觀性等方面評(píng)出三名;
②、"心靈手巧之雕刻蘿卜";在限制的時(shí)間內(nèi),采用舉辦方提供的蘿卜,雕刻出你想雕刻的圖案,最終評(píng)出三名獲獎(jiǎng)?wù)撸?/p>
4、"美食匯"
活動(dòng)內(nèi)容:
、、"美食繪之?dāng)z影"大賽:拍出你的菜肴,配以你精彩的解說,再者你可以給他們?nèi)(gè)獨(dú)一無二的名字。(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對(duì)健康飲食的一些想法;你對(duì)飲食搭配的一些獨(dú)到見解;你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦;)
、、"餐廳美味之家"評(píng)選活動(dòng):為期一周,采用抽查的方式,民主投票,評(píng)選出"美味之家優(yōu)秀窗口";
5、"食品安全知識(shí)講座"
活動(dòng)內(nèi)容:
、、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動(dòng):圍繞"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"使同學(xué)養(yǎng)成不用一次性筷子,吃飯不剩糧的習(xí)慣,注意食品安全;
、凇"食品安全知識(shí)講座"運(yùn)用幻燈片,為同學(xué)講解春季關(guān)于食品安全你需要注意什么,如何保養(yǎng)你的脾胃,擁有一個(gè)健康的身體;
七、活動(dòng)時(shí)間安排及流程:
青島科技大學(xué)高密校區(qū)"第一屆飲食文化節(jié)"時(shí)間安排表
八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)覽及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立:
第一屆飲食文化節(jié)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)一覽表
注:各個(gè)活動(dòng)根據(jù)各部門的活動(dòng)策劃書頒布各種獎(jiǎng)項(xiàng)。
校園美食節(jié)活動(dòng)方案4
一、11月2號(hào)下午16~19點(diǎn)
。ㄒ唬懊朗彻(jié)”開幕式
1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場(chǎng)(16:00開始)
2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座
3、主持人開場(chǎng)白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動(dòng)初衷,宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動(dòng)相關(guān)的組成單位(包括:初賽評(píng)委、決賽評(píng)委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。
4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商。繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞。(16:30)
5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式。同時(shí),主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動(dòng)到執(zhí)行的'過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動(dòng)的安排,附帶說明3、4號(hào)的安排。(16:30-16:40)
6、現(xiàn)場(chǎng)展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》?倓(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向。
7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,剪彩、鳴鞭炮。
。ǘ靶@廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽。
8、第一批贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽開始。(17:00)
9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)
10、“御廚爭(zhēng)霸”賽的作品擺放在評(píng)(品)行席上,并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評(píng)委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)
11、主持人說明“御廚爭(zhēng)霸”賽的結(jié)果將會(huì)在決賽現(xiàn)場(chǎng)公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。
12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評(píng)(品)席,評(píng)委評(píng)判。觀眾品嘗。(18:20)
13、工作人員清理“灶臺(tái)”。
14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評(píng)判結(jié)束。
15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。(19:00)
二、11月3號(hào)全天
1、美食、佳品展銷會(huì)”的場(chǎng)地設(shè)置。(6:00~8:00)
2、美食、佳品展銷會(huì)開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)
3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)
4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評(píng)判結(jié)束。(18:00)
5、趣味游戲:比賽吃湯圓。
6、主持人宣布昨日“御廚爭(zhēng)霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果,現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)品。(19:00)
7、請(qǐng)走評(píng)委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。
8、收尾工作,清理現(xiàn)常(21:00~22:00)
。ㄈ11月4號(hào)11~13點(diǎn):(在獨(dú)家/特別贊助店)美食交流。
1、工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號(hào),揭匾儀式。(11:00)
2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場(chǎng)地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。
3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場(chǎng)人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動(dòng)中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。
4、共進(jìn)午餐。評(píng)委和決賽獲獎(jiǎng)的選手(每個(gè)選手可邀請(qǐng)1人)免費(fèi)享用由決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。
5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費(fèi))。
6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。
校園美食節(jié)活動(dòng)方案5
活動(dòng)目的:
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間:
20XX年4月30日上午,賣家9:00入場(chǎng),買家9:30入場(chǎng),音樂起開始。
活動(dòng)場(chǎng)地:
戶外賣場(chǎng):三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣場(chǎng):一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛心賣場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場(chǎng)地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi))
活動(dòng)準(zhǔn)備及流程:
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”,發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。
4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天——賣家9:00入場(chǎng),準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買家9:30直接去各個(gè)賣場(chǎng)購買自己喜歡的.食物(購買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)
校園美食節(jié)活動(dòng)方案6
一、項(xiàng)目名稱:“文化搭臺(tái),美食唱戲”校園美食節(jié)
二、活動(dòng)目的:
“倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳。可不知道,當(dāng)食文化走進(jìn)校園,和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,會(huì)是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動(dòng),可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的主體意識(shí),調(diào)動(dòng)了同學(xué)們主動(dòng)參與的積極性,充分鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì),更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。
三、活動(dòng)口號(hào):“色香調(diào)頻,味覺百分百”
四、活動(dòng)時(shí)間:10月28日下午15:50
五、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校二樓餐廳
六、活動(dòng)形式:魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽
七、活動(dòng)參與對(duì)象:
大一大二年級(jí)以班級(jí)為單位自由報(bào)名,每班出一支參賽隊(duì)伍參加比賽,每支隊(duì)伍由4人組成。
八、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案:
1、活動(dòng)計(jì)劃通知各班級(jí),在校內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)。
2、報(bào)名工作。各班級(jí)參賽名單交至學(xué)生會(huì)生活部。(報(bào)名包括:參賽人員名單,所在年級(jí)和班級(jí)。)
3、比賽規(guī)則、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的制定,由校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)集體討論決定。
4、食堂的聯(lián)系工作
5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:(以年級(jí)為單位)
大一年級(jí):一等獎(jiǎng)4名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)8名
大二年級(jí):一等獎(jiǎng)4名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)7名
另外,還將評(píng)選最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳人氣獎(jiǎng)各2名。(現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票)
6、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團(tuán)作好比賽的報(bào)道和活動(dòng)攝影、拍照等工作。
7、評(píng)審團(tuán)名單的確定。
活動(dòng)中期實(shí)施(10月28日)
1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置10月28日下午14:30。海報(bào)的張貼,展板的布置。
2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示
3、美食拍賣
4、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)
活動(dòng)后期總結(jié)
1、獲獎(jiǎng)名單的公布(學(xué)生會(huì)宣傳部)
2、比賽活動(dòng)照片展
3、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)籌備日程表:
1、10月24日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。
2、10月24日—10月27日接受各班級(jí)報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的.制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、10月27日參賽隊(duì)伍名單確定,評(píng)委名單的確定。
4、10月28日比賽場(chǎng)地的布置,宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
附:比賽規(guī)則與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
比賽規(guī)則:
參賽班級(jí)自備活動(dòng)所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。
比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進(jìn)行其它任何加工處理
每班完成的作品都要有簡(jiǎn)要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。
本次比賽分二輪進(jìn)行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。
1、味覺百分百(命題水果拼盤)
主辦方指定各隊(duì)提前準(zhǔn)備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊(duì)選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評(píng)委及觀眾評(píng)分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽。
2、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤)
參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個(gè)),并根據(jù)需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時(shí)間(30分鐘)內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份,超出時(shí)間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評(píng)委立即評(píng)分,當(dāng)場(chǎng)公布。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(評(píng)定分三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),共計(jì)10分)
顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據(jù)需要加以點(diǎn)綴,并可對(duì)此加以介紹。
整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。
創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產(chǎn)生美的享受。
綜合上述統(tǒng)計(jì),按得分高低評(píng)選一、二、三等獎(jiǎng)。
其他注意事項(xiàng):
1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團(tuán)到現(xiàn)場(chǎng)觀摩比賽;
2、各班選手在比賽過程中要注意環(huán)境衛(wèi)生,比賽結(jié)束后要有專人負(fù)責(zé)本班場(chǎng)地的衛(wèi)生打掃工作,待現(xiàn)場(chǎng)工作人員驗(yàn)收合格后方可離開比賽場(chǎng)地。如未按要求,將取消本班比賽成績;
3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動(dòng),以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。
4、比賽過程中注意安全,注意節(jié)約。
校園美食節(jié)活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)背景
學(xué)校的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí),而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開心。
二、活動(dòng)目的
良好的餐廳文化氛圍,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費(fèi)的是食物,享受的'是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動(dòng)之一,旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設(shè)校園食堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
10月23日下午1:30到4:00
四、活動(dòng)地點(diǎn)
木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂
五、前期準(zhǔn)備
(一)線上線下宣傳同時(shí)進(jìn)行:線上通過QQ、微信、微博廣泛宣傳;線下進(jìn)行海報(bào)、擺點(diǎn)宣傳,與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳。
。ǘ┞(lián)系各職能部門以確保活動(dòng)順利開展;邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式;聯(lián)系新聞?dòng)浾摺?/p>
。ㄈ┖侠戆才殴ぷ魅藛T,確保活動(dòng)次序、安全。
。ㄋ模(zhǔn)備活動(dòng)用具
六、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬╅_幕式:主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞。
(二)品食環(huán)節(jié):學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃。
(三)學(xué)生對(duì)各菜品進(jìn)行評(píng)價(jià)并投票,選出五道“最佳菜品”。
。ㄋ模┕甲罴巡似凡(duì)廚師進(jìn)行表彰,廚師發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
。ㄎ澹┐┎寤顒(dòng):選取五名學(xué)生上臺(tái)提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題,并發(fā)放5—10元不等的代金券。
。┲鞒秩诵蓟顒(dòng)結(jié)束,工作人員組織學(xué)生有序退場(chǎng)。
七、活動(dòng)后期
(一)組織人員整理打掃活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),與各職能部門交接好工作。
。ǘ┻M(jìn)行活動(dòng)總結(jié)。
八、注意事項(xiàng)及應(yīng)急措施
(一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,確保活動(dòng)開展。
。ǘ┤缬刑厥馇闆r活動(dòng)不能如期舉行,一定事先下發(fā)通知。
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