精選促銷活動(dòng)方案模板錦集五篇
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的促銷活動(dòng)方案5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
促銷活動(dòng)方案 篇1
一、活動(dòng)主題:休閑大聚會(huì),假面戲愚人
(休閑網(wǎng)有史以來(lái)的一次聯(lián)歡聚會(huì))
二、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):
活動(dòng)時(shí)間:年4月1日 20:00
地點(diǎn)待定:
三、活動(dòng)內(nèi)容:
1、小游戲:(20分鐘)
2、節(jié)目表演:(10分鐘)
3、評(píng)選晚會(huì)化裝獎(jiǎng)(男女),最差化裝獎(jiǎng)(男女)。(20分鐘)
注:投票以無(wú)記名方式投出,第一輪舉手投票侯選人,確定侯選人名單。第二輪,由唱票員,唱票。票高者獲獎(jiǎng),結(jié)果產(chǎn)生不可更改。
4、小游戲(或節(jié)目)(20分鐘)
5、評(píng)選晚會(huì)人氣獎(jiǎng)(男女)(10分鐘)
6、評(píng)選晚會(huì)色的色狼獎(jiǎng)(10分鐘)
7、小游戲(10分鐘)
8、節(jié)目(10分鐘)
9、評(píng)選晚會(huì)最靚美女獎(jiǎng),最酷帥哥獎(jiǎng)(20分鐘)
10、版主講話(5分鐘)
11、眾人合影(20分鐘)
12、晚會(huì)結(jié)束。
四、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:每人預(yù)收80元RMB。
其中,包括場(chǎng)地租用費(fèi),活動(dòng)獎(jiǎng)品費(fèi),酒水用餐費(fèi)。
促銷活動(dòng)方案 篇2
活動(dòng)內(nèi)容:以眾籌完成任務(wù)的方式進(jìn)行游戲開(kāi)發(fā),邀請(qǐng)好友共同完成任務(wù)。
活動(dòng)目標(biāo):以社交化傳播為主,前期有較成功經(jīng)驗(yàn)案例,預(yù)計(jì)整體參與人數(shù)至少1500萬(wàn)。
活動(dòng)三:【20億紅包全民搶(微信群紅包)】 活動(dòng)時(shí)間:10.30—11.12
活動(dòng)內(nèi)容:移動(dòng)端主要發(fā)券方式,在818基礎(chǔ)上進(jìn)行升級(jí)。
活動(dòng)目標(biāo):實(shí)際發(fā)券金額預(yù)計(jì)1億,參與人數(shù)至少3500萬(wàn)人次,整體紅包使用率不低于50%;
選品要求:蘇寧承擔(dān)整體費(fèi)用
活動(dòng)四:【O2O碎屏險(xiǎn)】
活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月1日00:00—20xx年11月12日23:59:59
活動(dòng)內(nèi)容:在蘇寧易購(gòu)客戶端免費(fèi)報(bào)名中獎(jiǎng)的用戶,可得到一份保期180天的手機(jī)顯示屏意外損壞免費(fèi)換新的`保障服務(wù)
活動(dòng)目標(biāo):通過(guò)客戶端的報(bào)名為移動(dòng)端引流。
3、門店引流:
活動(dòng):【“碼上搶”·掃碼享特價(jià)】
活動(dòng)時(shí)間:11月7日—11月12日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間使用蘇寧易購(gòu)客戶端或微信端掃描活動(dòng)二維碼即有機(jī)會(huì)獲得特價(jià)(五折起)爆款商品購(gòu)買資格獎(jiǎng)勵(lì),未獲得資格獎(jiǎng)勵(lì)的用戶隨機(jī)贈(zèng)送易購(gòu)券1張(有使用限制,且不可疊加)。
參與方式:
1)通過(guò)蘇寧易購(gòu)客戶端掃碼:
用戶通過(guò)蘇寧易購(gòu)客戶端掃碼獲得6次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),若中獎(jiǎng)則享受客戶端專屬特價(jià)爆款單品訂單直降資格,未中獎(jiǎng)則獲3元彩票券一張,并可將該中獎(jiǎng)信息分享給微信好友或朋友圈。
2)通過(guò)第三方工具(微信)掃碼:
用戶通過(guò)第三方工具(微信)掃碼后進(jìn)入wap下載頁(yè)面,選擇點(diǎn)擊下載蘇寧易購(gòu)APP。
獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)容:
1)特價(jià)(五折起)爆款單品;
2)3元彩票券;
促銷活動(dòng)方案 篇3
一 、活動(dòng)目的
體現(xiàn)酒店海鮮菜品的制作特色,提高漁歌舫上桌率,擴(kuò)大酒店的知名度,提煉出酒店的特色海鮮菜品。
二 、活動(dòng)的主題
創(chuàng)新、特色、健康、自然――金港海鮮美食節(jié)
三、 活動(dòng)的時(shí)間
7月18日 -8月2日(15天)
四、活動(dòng)的地點(diǎn)
漁歌舫餐廳
五、 活動(dòng)實(shí)施
。ㄒ唬┬麄鞴ぷ
1、銷售人員在進(jìn)行店內(nèi)跟辦和店外拜訪時(shí),做好活動(dòng)的宣傳工作。
2、宴會(huì)預(yù)定每天接受預(yù)定和電話回訪時(shí),向客人進(jìn)行宣傳。 3、引領(lǐng)人員在引領(lǐng)的過(guò)程中要重點(diǎn)向客人進(jìn)行宣傳。
4、點(diǎn)菜員為客人點(diǎn)菜時(shí)進(jìn)行宣傳。
5、各樓層服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)的過(guò)程中進(jìn)行宣傳。
6、制作活動(dòng)宣傳單頁(yè),利用銷售人員拜訪客戶和周六、日期間到各大超市門口進(jìn)行發(fā)放宣傳。
7、漁歌舫零點(diǎn)廳、宴會(huì)包間播放海洋文化的光碟和公司滿漢全席宣傳內(nèi)容,突出活動(dòng)氣氛。
8、制作錄像片斷,在電視臺(tái)進(jìn)行播放。
。ǘ┓諊臓I(yíng)造
1、酒店外側(cè)懸掛活動(dòng)橫幅(內(nèi)容同主題詞)——制作
2、制作X支架宣傳廣告,放于各營(yíng)業(yè)區(qū)域;數(shù)量6個(gè),內(nèi)容包括活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)時(shí)間、優(yōu)惠措施、所推的特色菜品的`照片,板面文字“自7月18日至8月2日漁歌舫餐廳隆重推出海鮮美食節(jié)活動(dòng),午餐菜金消費(fèi)滿100送50優(yōu)惠繼續(xù),全天加推的特價(jià)基圍蝦系列菜品”。——制作
3、酒店電梯內(nèi)張貼海鮮美食節(jié)宣傳海報(bào);數(shù)量2幅,包括活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)時(shí)間、優(yōu)惠措施、漁歌舫裝飾裝點(diǎn)之后的照片,板面文字“創(chuàng)新、特色、健康、自然——金港海鮮美食節(jié);自7月18日至8月2日漁歌舫餐廳隆重推出海鮮美食節(jié)活動(dòng),午餐菜金消費(fèi)滿100送50優(yōu)惠繼續(xù),全天加推的特價(jià)基圍蝦系列菜品”!谱
4、漁歌舫零點(diǎn)廳、漁歌舫宴會(huì)走廊、懸掛帶有所推的特色菜肴圖案的彩旗,零點(diǎn)廳總長(zhǎng)度為80米,每隔20厘米懸掛1面A3規(guī)格彩旗,共需要160面彩旗;漁歌舫走廊總長(zhǎng)度為66米,共需要132面彩旗;海鮮點(diǎn)菜區(qū)周邊總長(zhǎng)度為50米,共需要100面彩旗;分區(qū)35米,共需70面彩旗,合計(jì)需要彩旗約500面!谱
5、海鮮池上方懸掛海洋生物模型(海星、海螺、各種魚類等),共計(jì)需要30個(gè)!(gòu)買
6、點(diǎn)菜區(qū)擺放美食節(jié)所推菜品的展臺(tái),上面擺放所推出的菜肴品種、貝類造型的飾品!(gòu)買
7、漁歌舫零點(diǎn)廳古董展示區(qū)擺放一展臺(tái)(長(zhǎng)同古董架,寬0、9米),選用金紅色的暗莎作背景襯托夕陽(yáng)的景色,外側(cè)懸掛漁網(wǎng),展臺(tái)上擺放帆船、魚簍、竹編飾品和海鮮模型以及擺放一些體現(xiàn)漁家風(fēng)情的飾品進(jìn)行裝飾。——購(gòu)買
8、點(diǎn)菜員,漁歌舫零點(diǎn)廳服務(wù)員戴有海洋動(dòng)植物圖案的宣傳帽,數(shù)量30個(gè)!谱
9、零點(diǎn)廳餐臺(tái)擺放海鮮模型的桌號(hào)牌。——購(gòu)買模型、制作桌號(hào)
10、大堂頂層南邊周邊懸掛彩旗(同二樓懸掛彩旗,規(guī)格稍大于二樓彩旗規(guī)格)——制作
11、制作所推的特色菜肴的宣傳冊(cè)擺放于漁歌舫餐臺(tái)上!谱
(三)產(chǎn)品的促銷
1、廚房確定推出菜品,并進(jìn)行試制。
2、廚房組織服務(wù)人員、點(diǎn)菜人員、銷售人員對(duì)所推菜品進(jìn)行培訓(xùn)。
3、餐廳部負(fù)責(zé)制訂所推菜品的介紹和推銷語(yǔ)言,并組織員工進(jìn)行培訓(xùn)。
4、每天由吧臺(tái)人員對(duì)所推菜品的點(diǎn)擊次數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),廚房進(jìn)行匯總。
5、餐廳部、銷售部負(fù)責(zé)所推菜品的意見(jiàn)收集工作,意見(jiàn)收集數(shù)量不得少于當(dāng)天所售菜品數(shù)量的70% 。
6、每天餐廚協(xié)調(diào)會(huì)時(shí)餐廳部、銷售部將所收集的信息反饋給廚房,廚房根據(jù)反饋內(nèi)容及時(shí)做好調(diào)整。
7、活動(dòng)結(jié)束之后,由銷售部負(fù)責(zé)組織餐廳部、膳食部召開(kāi)總結(jié)會(huì)議,將活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié),存檔。
8、各級(jí)管理人員在為客人贈(zèng)送菜品時(shí),以推出的海鮮菜品為主。
(四)優(yōu)惠措施
活動(dòng)期間,漁歌舫中午消費(fèi)菜金滿100元,贈(zèng)送消費(fèi)卷50元優(yōu)惠繼續(xù);全天特價(jià)推出基圍蝦系列菜肴。
促銷活動(dòng)方案 篇4
圣誕、元旦剛過(guò),春節(jié)和情人節(jié)又即將來(lái)臨,無(wú)論何時(shí),節(jié)日促銷都是美容院不能忽視的促銷商機(jī),而春節(jié)(情人節(jié))與其它節(jié)日最大的不同,就在于其具有濃厚的文化品位和情感內(nèi)涵(春節(jié):團(tuán)聚、歡樂(lè),送禮;情人節(jié):愛(ài)情、浪漫、溫馨);在這種文化背景下,如何把握好商機(jī)打造美容院的品牌形象,提升美容院的銷售業(yè)績(jī),完全取決于美容院的精心策劃和周密布置。
美容院的“諸葛亮”―――深圳博美廣告策劃工作室擁有豐富的美容院活動(dòng)策劃實(shí)操經(jīng)驗(yàn),根據(jù)春節(jié)(情人節(jié))的節(jié)日特點(diǎn),我們確定了“文化主導(dǎo),情感唱戲,促進(jìn)銷售”的促銷策略,特策劃此方案以供廣大美容院參考和借鑒;
一、活動(dòng)目的
1、把握節(jié)日(春節(jié)、情人節(jié))促銷商機(jī),通過(guò)活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)對(duì)象創(chuàng)新避開(kāi)“價(jià)格比拼”和“客源爭(zhēng)搶“的惡性競(jìng)爭(zhēng),并給予顧客新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;
2、提升美容院銷售業(yè)績(jī),吸納新客源;
3、打造美容院的品牌形象和知名度(美譽(yù)度),提升顧客忠誠(chéng)度;
二、活動(dòng)主題
情濃一生,真心表愛(ài)意
活動(dòng)(一)主題:情系新春,禮表愛(ài)意
活動(dòng)(二)主題:愛(ài)我,就勇敢說(shuō)出來(lái)
活動(dòng)(三)主題:情意無(wú)價(jià),愛(ài)我有獎(jiǎng)
三、活動(dòng)時(shí)間
1月11日至2月13日
四、活動(dòng)對(duì)象
1、活動(dòng)(一)針對(duì)目標(biāo)對(duì)象:年齡在23歲—45歲之間,衣著有品味,特別是開(kāi)私家車的男士及美容院顧客;
2、活動(dòng)(二)針對(duì)目標(biāo)對(duì)象:參與者及美容院會(huì)員的丈夫(或男朋友);
3、活動(dòng)(三)針對(duì)目標(biāo)對(duì)象:參與者及所有參加評(píng)選的女性;
五、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)(一):“情系新春,禮表愛(ài)意”特惠活動(dòng)
活動(dòng)期間,所有男士可在美容院購(gòu)買“新春美麗心禮”特惠套餐(價(jià)值¥999元),贈(zèng)送給自己的妻子(女朋友),以此充分表達(dá)自己的愛(ài)意,感謝妻子(女朋友)在過(guò)去的一年里對(duì)自己的支持和幫助;美容院顧客也可同時(shí)宣傳(愛(ài)人共享活動(dòng)優(yōu)惠);
美麗心意卡可享受九重特惠:
1、任選基礎(chǔ)護(hù)理項(xiàng)目十二次;
2、任選身體護(hù)理項(xiàng)目四次;
3、獲贈(zèng)“愛(ài)意無(wú)限”客裝產(chǎn)品禮盒一套(特別包裝)送給妻子(女朋友);
4、2月14日獲贈(zèng)鮮花一束(11朵,顏色自選)和精美巧克力一盒,由專人送到指定人處;
5、獲獲贈(zèng)名牌男士皮帶一條(或名牌襯衫、錢包);
6、獲贈(zèng)男士專用潔面乳一支;
7、贈(zèng)男士腎部保養(yǎng)護(hù)理一次;
8、獲贈(zèng)愛(ài)情誓言卡一張,參加“最佳情話評(píng)選活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得精美獎(jiǎng)品;
9、當(dāng)天落訂可獲九折優(yōu)惠;
注:或結(jié)婚時(shí)間在三年以上(含三年,以結(jié)婚證書為準(zhǔn))可再獲九折優(yōu)惠(折上折)
活動(dòng)(二):“愛(ài)我,就勇敢說(shuō)出來(lái)”愛(ài)情誓言表達(dá)活動(dòng)
在1月11日至2月11日期間,凡購(gòu)買“新春美麗心禮”特惠套餐的男士和美容院會(huì)員的丈夫(或男朋友,注:不須購(gòu)買“新春美麗心禮”特惠套餐)均可在美容院領(lǐng)取愛(ài)情誓言卡一張,寫下自己的動(dòng)人情話,貼在美容院門口的心形板上,讓大家一起來(lái)見(jiàn)證自己對(duì)愛(ài)人的'心意,讓自己的愛(ài)情永恒不變!
活動(dòng)(三):“情意無(wú)價(jià),愛(ài)我有獎(jiǎng)”最佳情話評(píng)選活動(dòng)
在1月20日至2月13(下午三點(diǎn)前)日期間,所有的女性朋友均可領(lǐng)取最佳情話評(píng)選劵一張,評(píng)選出自己心目中的最佳情話表達(dá)各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),所有參加評(píng)選的女性朋友均可獲贈(zèng)美容院送出的體驗(yàn)券一張(或××元代金券),并參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),獲取精美獎(jiǎng)品;
2月12日17:00現(xiàn)場(chǎng)揭曉評(píng)選結(jié)果,評(píng)比出“最動(dòng)人情話獎(jiǎng)”、“最有創(chuàng)意情話獎(jiǎng)”、“最佳人氣情話獎(jiǎng)”、“最樸實(shí)情話獎(jiǎng)”、“最幽默情話獎(jiǎng)”等五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),獲獎(jiǎng)?wù)呔色@贈(zèng)免費(fèi)西餐廳情侶套餐(或免費(fèi)情侶電影套票);同時(shí)抽出參加評(píng)選的中獎(jiǎng)?wù)呷舾擅í?jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品由美容院自定);
六、活動(dòng)宣傳:
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前五天;春節(jié)正式營(yíng)業(yè)后五天;
2、宣傳手段:
a、派單(主題:致男士的一封信,);
b、懸掛橫幅(活動(dòng)主題);
c、海報(bào)
張貼或x展架展示(活動(dòng)內(nèi)容說(shuō)明);
d、夾報(bào);
e、美容院女性會(huì)員宣傳,要求帶給其丈夫或男朋友;
f、其它;
七、活動(dòng)備注事項(xiàng):
1、宣傳單張要有煽動(dòng)力和感染力,提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由,以此打動(dòng)目標(biāo)對(duì)象――男士;
2、宣傳話術(shù)重點(diǎn):著重強(qiáng)調(diào)送“新春美麗心禮”特惠套餐是對(duì)妻子(女朋友)的一種最關(guān)愛(ài),是愛(ài)的實(shí)際行動(dòng)表現(xiàn);
3、制定活動(dòng)銷售目標(biāo),并分解給各美容師(美容顧問(wèn))相應(yīng)任務(wù)指標(biāo),活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。
4、美容院店內(nèi)須進(jìn)行適當(dāng)布置,營(yíng)造節(jié)日促銷氛圍,刺激顧客的購(gòu)買欲望;如有張貼“男賓止步”的提示,活動(dòng)期間須撤下;同時(shí)在店外擺入心形板時(shí)注意城管的干涉;
5、可聯(lián)合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷,提升活動(dòng)的影響力;
6、此方案僅供參考,具體促銷內(nèi)容和執(zhí)行細(xì)節(jié)應(yīng)依據(jù)商圈和美容院實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。
促銷活動(dòng)方案 篇5
一、活動(dòng)時(shí)間:
XX年11月18日至11月30日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
紫金港國(guó)際飯店
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):
顧問(wèn):史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人
四、活動(dòng)背景:
紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳—綜合性自助餐、中餐廳溫臺(tái)菜,由于酒店剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng),一定要著力對(duì)酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳,從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化。
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
五、活動(dòng)目的:
通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。
六、活動(dòng)總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)
七、活動(dòng)分主題:
活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮二部分:中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動(dòng)方案:
方案a:西餐部——西餐部———《美食記》海鮮美食節(jié)———活動(dòng)1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買一送一活動(dòng)
2:贈(zèng)送半價(jià)劵—————凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))
b:中餐部———《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部——中餐部——活動(dòng)1:刷卡享5折—————與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動(dòng)
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支
十、店堂布置
a:一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹(shù),人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國(guó)為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說(shuō)越國(guó)歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議:電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請(qǐng)杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺(jué)生活、
十二、活動(dòng)費(fèi)用:
費(fèi)用
十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)
a、市場(chǎng)營(yíng)銷部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)在活動(dòng)方案出臺(tái)后,組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)容,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);b)8月15日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的'抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購(gòu)工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
d、餐飲服務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)c)在活動(dòng)方案出臺(tái)后,每月組織員工學(xué)習(xí)一次活動(dòng)內(nèi)容,熟記活動(dòng)的每一項(xiàng),能主動(dòng)提醒客人消費(fèi)情況,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);d)8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;e)配合營(yíng)銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;f)各樓層班組對(duì)“第一美食節(jié)”活動(dòng),在服務(wù)質(zhì)量上下苦功,將人性化服務(wù),細(xì)節(jié)服務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
e、廚政部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a、與財(cái)務(wù)部配合做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)期間的物品(原材料)的調(diào)價(jià)、核價(jià)采購(gòu),驗(yàn)收工作,確保活動(dòng)期間食品的質(zhì)量;
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)在活動(dòng)期間一定要做好各類出品的工作,既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜,又要對(duì)各類菜品進(jìn)行不斷的創(chuàng)新,確;顒(dòng)期間出品的質(zhì)量;c)廚房要確;顒(dòng)期間的上菜的速度;d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。
f、保安動(dòng)力部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a、負(fù)責(zé)對(duì)酒店內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢修,確保酒店亮堂,及設(shè)備設(shè)施的正常動(dòng)轉(zhuǎn)。b、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動(dòng)故事
浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,建國(guó)后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過(guò)餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。
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