溶解度教案
作為一名優(yōu)秀的教育工作者,常常要根據(jù)教學需要編寫教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么教案應該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的溶解度教案,希望對大家有所幫助。
溶解度教案 篇1
一、教學目標
1.理解固體物質溶解度的概念。了解溶解度和溶解性的區(qū)別和聯(lián)系。
2.進一步練習給試管里的液體加熱、向試管里滴加液體和振蕩試管的操作;培養(yǎng)學生設計簡單實驗步驟的能力。
3.從影響溶解度的諸因素中,對學生進行內因和外因的辯證唯物主義教育。
二、教學方法
邊講邊實驗。
三、教學用品
酒精燈、試管、試管夾、滴管、飽和硝酸鉀和硝酸銨溶液(使用上一節(jié)課制得的兩種物質飽和溶液)、投影儀。
四、教學過程
師:上一節(jié)課我們學習了飽和溶液和不飽和溶液的概念。通過實驗,在一定條件下(室溫、10mL水)制得了硝酸鉀和硝酸銨的飽和溶液,F(xiàn)在請大家考慮:如何使一定條件下的飽和溶液轉變?yōu)椴伙柡腿芤?具體地說:通過什么方法,可以使在一定條件下未溶解的硝酸鉀和硝酸銨繼續(xù)溶解?大家先進行討論,然后,我們來設計實驗的具體步驟。[學生討論,教師巡視,不時地參加學生間的議論]
師:現(xiàn)在請同學們提出自己的意見。
生甲:可以采取增加溶劑的方法,使飽和溶液變成不飽和溶液。
師:請你具體地說明操作步驟。
生甲:向硝酸鉀和硝酸銨飽和溶液中,分別加入少量的水,振蕩試管,觀察試管中剩余的固體是否溶解。如果不溶解,再加入少量水,繼續(xù)振蕩試管,直到剩余的固體全部溶解為止。師:這個方法是否可行,我們可以試一試。除了增加溶劑之外,還可以采取什么方法?
生丙:可以用加熱的方法試一試。給試管里的飽和溶液加熱,觀察試管里剩余的固體是否溶解。如果溶解,飽和溶液就變成不飽和溶液了。
師:應該怎樣操作?
生丙:用試管夾夾持盛有飽和溶液的試管,在酒精燈上先均勻加熱,然后加熱液體。觀察試管里的固體是否溶解。如果固體溶解了,就停止加熱。
師:很好。下面按大家提出的實驗方法,進行實驗?梢詫煞N飽和溶液中,一種加入少量的水,另一種進行加熱。實驗中,注意滴加液體和加熱試管里的液體的操作方法,F(xiàn)在,先檢查儀器、藥品,然后開始實驗。[學生進行實驗操作,教師巡視、指導。大約5min實驗結束]
師:停止實驗操作。同學們觀察到什么現(xiàn)象,說明什么問題?
生乙:向盛有硝酸銨飽和溶液的試管里加入少量的水,振蕩試管,原來試管里剩余的固體又繼續(xù)溶解了。說明增加溶劑可以使飽和溶液變成不飽和溶液。
生。何覀兪窍蛳跛徕涳柡腿芤褐屑尤肷倭康乃,振蕩試管,原來試管里未溶解的硝酸鉀又溶解了。說明增加溶劑,也可以使硝酸鉀的飽和溶液變成不飽和溶液。
師:使用加熱的方法,有什么現(xiàn)象,說明什么問題?
生戊:給盛有硝酸鉀飽和溶液的試管加熱,不久,試管里剩余的固體硝酸鉀又溶解了。說明加熱可以使飽和溶液變成不飽和溶液。
師:應該說是“加熱”還是“升高溫度”?
生戊:是升高溫度,使飽和溶液變成不飽和溶液。
師:對。加熱是操作方法,升高溫度是加熱的結果。升高溫度才能使飽和溶液變成不飽和溶液。那么,給硝酸銨飽和溶液加熱,有什么現(xiàn)象,說明什么問題?
生辛:和加熱硝酸鉀飽和溶液的現(xiàn)象相同。說明升高溫度也能使硝酸銨的飽和溶液變成不飽和溶液。
師:好。大家的'實驗結論是一致的。實驗說明,增加溶劑或升高溫度,可以使一定條件下的飽和溶液變成不飽和溶液。那么,大家設想一下,如果把加入到上面飽和溶液中的水分蒸發(fā)掉,或者使較高溫度下的不飽和溶液降低到原來的溫度,又會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
生己:又會變成飽和溶液。
師:這是結論。你根據(jù)什么現(xiàn)象得出這個結論?
生己:試管中又會有固體物質析出。
師:對。也就是說,如果將不飽和溶液降溫或減少溶劑,可以使不飽和溶液變成飽和溶液。飽和溶液和不飽和溶液的關系,可表示如下:[教師邊講邊板書如下內容]
因此,只有指明在“一定溫度”和“一定量的溶劑里”,“飽和”和“不飽和”才有確切的含義。
實驗證明,各種固體物質,例如硝酸鉀、硝酸銨、食鹽等,在相同的條件(相同的溫度,相同質量的溶劑)下,達到飽和時溶解的質量并不相同。也就是說,各種固體物質在同一種溶劑里溶解的能力各不相同。如果我們要用確切的數(shù)值來表示某種物質在某種溶劑里溶解的能力,必須規(guī)定哪些條件呢?
生甲:要指出是哪種溶劑,還要規(guī)定在一定量的溶劑中。
生壬:要在一定的溫度下。
師:還應該具備什么條件?
生丙:還必須使溶液達到飽和。
師:大家回答得很正確?茖W上就是用“溶解度”來定量地表示某種物質在某種溶劑里溶解能力的大小。溶解度是這樣規(guī)定的:[教師邊講邊板書]“在一定的溫度下,某種物質在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的克數(shù),叫做這種物質在這種溶劑里的溶解度”。如果不指明是哪種溶劑,通常是指物質在水里的溶解度。請同學們打開書,查閱用實驗的方法測出的硝酸鉀在不同溫度時的溶解度。
[學生查閱硝酸鉀在不同溫度時的溶解度]
師:大家查一下,在20℃時,硝酸鉀的溶解度數(shù)值是多少?
生[齊]:31.6。
師:用什么單位表示?
生[齊]:用“克”表示。
師:20℃時,硝酸鉀的溶解度是31.6g它表示什么意義?
生甲:表示在20℃時,100g水中,最多能溶解31.6g硝酸鉀。師:他回答得是否準確?
生丙:應該說:在20℃時,100g水中,達到飽和狀態(tài)時,硝酸鉀能溶解31.6g
師:正確。溶液的狀態(tài)只能用“飽和”或“不飽和”來描述,而不能用溶解溶質的“多少”來表示。溶解度的概念包含以下四個要素,即“一定溫度”、“100克溶劑”、“達到飽和狀態(tài)”和“溶質的克數(shù)”缺一不可。
下面,根據(jù)溶解度的概念,判斷下列說法是否正確,并說明理由。[教師用投影儀,映示寫在膠片上的下列練習題]
(1)20℃時,10g食鹽可以溶解在100g水里,所以 20℃時,食鹽的溶解度是10g。
(2)20℃時,10g食鹽溶解在水里制成了飽和溶液,所以20℃時,食鹽的溶解度是10g。
(3)20℃時,20g某物質全部溶解在100g水中,溶液恰好達到飽和,這種物質的溶解度就是20g。
(4)20℃時,碳酸鈣在100g水里,達到飽和時能溶解0.0013g。所以,20℃時碳酸鈣的溶解度是0.0013g。
[教師提問以上各題,學生都能指出1~3題中的錯誤。特別是第(3)題。學生認為,既然某物質全部溶解于100g水中,沒有剩余的固體物質,溶液就不是飽和狀態(tài)。所以,這種物質的溶解度就不是20g]
師:今天,我們通過實驗說明,物質的溶解性不僅跟溶質和溶劑的性質有關,而且受外界條件的影響。為了確切地表示物質溶解能力的大小,要應用溶解度的概念。溶解性和溶解度既有區(qū)別,又有聯(lián)系。溶解性是指某種物質在某種溶劑里的溶解的能力,是物質的一種物理性質。通常使用易溶、可溶、微溶、難溶或不溶等粗略的概念表示。溶解度是按照人們規(guī)定的標準,衡量物質溶解能力大小的“一把尺子”,定量地表示在一定條件下,不同溶質在同一溶劑里所能溶解的最大質量。溶解性和溶解度有一定的聯(lián)系。溶解度在一定條件下可以表示物質溶解性的大小。例如,通常把在室溫(20℃)時,溶解度在10g以上的,叫易溶物質;溶解度大于1g的,叫可溶物質;溶解度小于1g的,叫微溶物質;溶解度小于0.01g的,叫難溶物質。
課后,請大家完成作業(yè)之后,思考下面的問題。
【板書思考題】
怎樣測定室溫下硝酸鉀的溶解度?
溶解度教案 篇2
教學目標
通過實驗探究,建立飽和溶液與不飽和溶液的概念,了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化的方法,了解結晶現(xiàn)象。
初步培養(yǎng)活動與探究的一般程序:提出問題→建立假設→設計方案(畫出實驗簡圖)→動手實驗→觀察記錄→分析現(xiàn)象→得出結論。
通過實驗條件的改變,讓學生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉化是有條件的,逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點來看待事物的變化,和逐步培養(yǎng)由具體到一般認識事物過程的能力,并培養(yǎng)學生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。
重點和難點
飽和溶液的涵義及“活動與探究”。
實驗準備
將全班學生分成若干小組,每小組不超過5人。
每組準備器材:燒杯2個(各裝20 mL水)、玻璃棒1根、5 g NaCl(預先稱好)、5 g KNO3 4包(預先稱好)、酒精燈、鐵架臺(帶鐵圈)、石棉網(wǎng)、火柴、量筒、膠頭滴管。
CAI課件、實物投影儀。
教學過程
一、激趣設境,問題導入
師生互動:俗話說:“飯前喝湯,苗條漂亮;飯后喝湯,肥胖晃晃!眿寢屧诩覟樾』蓖瑢W準備了一碗湯,小槐一嘗淡了,要媽媽加(鹽);小槐一嘗還說淡了,又要媽媽加(鹽);小槐一嘗還是說淡了,再要媽媽加(鹽)……食鹽是我們熟悉的物質,它是否無限制地溶解在一定量的水中呢?
以俗語作導語,由生活經(jīng)驗作鋪墊,學生感到自然親切,著力創(chuàng)設快樂課堂。問題探究,得出結論
小組討論,提出假設。
NaCl能(不能)無限制溶解在一定量的水中。
閱讀P33,確定方案(畫出實驗簡圖)。
投影方案,交流共享。
動手實驗,觀察記錄。
上臺展示,投影結論。
①5 g NaCl能溶解在20 mL水中;②10 g NaCl不能溶解在20 mL水中,杯底有少許固體NaCl。
即NaCl不能無限制溶解在一定量水中。
二、誤導結論,延伸探究。
“NaCl不能無限制溶解在水中”這句話是否正確?教師有意漏讀“一定量”三個字,引起學生質疑猜想。
增補方案,實驗發(fā)現(xiàn)(畫出實驗簡圖)。
觀察記錄,感悟要素“一定量”。
課件演示,動畫要素(“一定量”飛入片中)。
NaCl不能無限制溶解在一定量水中(師生互動,齊聲朗讀)。
方案源于教材,形式卻別于教材,更顯直觀、生動。
注重交流合作,掌握直觀區(qū)分“溶”與“不溶”的依據(jù)──杯底是否有未溶固體溶質。
通過追究教師“疏忽”增補方案,動手實驗,使學生關注、重視“一定量”這個要素。充分發(fā)揮教師“引”的作用
三、陌生物質,引發(fā)探究。
KNO3為實驗室里化學藥品,它能不能無限制溶解在一定量的水中?
如法炮制,小組探究。
全班展示,投影結論。
KNO3不能無限制溶解在一定量水中。
將熟悉物質轉向陌生物質,培養(yǎng)學生從不同角度探究發(fā)現(xiàn)的能力,提高學生思維的發(fā)散性。話鋒一轉,激發(fā)探究
溫度改變,杯底沒溶的KNO3固體能否繼續(xù)溶解?
加熱攪拌,實驗發(fā)現(xiàn),杯底未見KNO3固體。
再設疑問,趣味探究,此溫下再加5 g KNO3,能否再溶?
實驗發(fā)現(xiàn),過一會兒,杯底未見KNO3固體,即全溶。
四、回歸原溫,靜觀其變。
課件演示,動畫要素(“一定溫度”飛入片中)。一定溫度下,KNO3不能無限制溶解在一定量的水中。
跳出束縛,另起爐灶,激起學生更高的探究熱情。閱讀理解,形成概念
在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質,當溶質不能繼續(xù)溶解時,所得的溶液叫做飽和溶液,還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。
在活動與探究得出結論上作文章,為輕松寫出飽和溶液與不飽和溶液轉化的方法做了很好過渡。增補結論,領悟涵義
室溫,5 g NaCl在20 mL水中得不飽和溶液
↓+5 g NaCl
室溫,10 g NaCl在20 mL水中得到飽和溶液和少許NaCl固體
↓+5 mL水
室溫,10 g NaCl在25 mL水中得到不飽和溶液
室溫,5 g KNO3在20 mL水中得不飽和溶液
↓+5 g KNO3
室溫,10 g KNO3在20 mL水中得到飽和溶液和少許KNO3固體
↓升高溫度
升高溫度下,10 g KNO3在20 mL水中得到不飽和溶液
分析歸納,課件演示
飽和溶液二要素:“一定溫度下”“一定量的`溶劑”。
提煉升華,促進類化,構建體系。深化探究,激活思維
室溫下,10 g KNO3在20 mL水中溶液達到飽和,升高溫度,杯底KNO3固體繼續(xù)溶解,且又溶解了5 g KNO3;冷卻到室溫,20 mL水溶解KNO3的質量不超過10 g,此時多余的KNO3會怎樣?
。ㄓ^察杯中KNO3晶體和課本上圖9-11,閱讀感悟,請生上臺投影KNO3晶體)
五、探究發(fā)現(xiàn),聯(lián)想頓悟。
觀察玻璃片上的白色斑跡。
觀察教材上從海水中提取食鹽過程圖。
聯(lián)想:炒菜時,菜湯在鍋里蒸發(fā),鍋底上有白色斑跡;運動出汗衣服上會出現(xiàn)白色斑跡……
六、學以致用,趣味延伸。
練習:教材P40,習題1、5、6。
家庭小實驗:制取明礬晶體(P40)。
創(chuàng)設新的問題情境,培養(yǎng)學生求異思維,提升學生質疑能力。
點評
本節(jié)課以了解“飽和溶液涵義”為中心目標,以活動與探究為載體,以問題為主線,圍繞一定溫度、一定量溶劑“兩個要素”大膽取舍,進行了有個性、有創(chuàng)意的快樂探究之旅。教師引導學生充分利用教材中素材親歷探究過程,給學生活動提供了許多機會和空間,讓課堂成為展示學生自我的舞臺,突出了學生主體作用。另外教師有意制造錯誤,讓學生產生頓悟,設計巧妙。教師設置問題群、應用多媒體動畫、分步突破難點,使環(huán)節(jié)緊扣、層層遞進,師、生及教材編寫者思維同步,形成共鳴,高潮迭起,延展了“涵義”──結晶現(xiàn)象,很好演繹了“組織者”“參與者”“首席”的角色。
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