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化學(xué)教案－有機化合物及其應(yīng)用
課 題
有機化合物及其應(yīng)用
設(shè)
計
思
想
1. 通過學(xué)生親自收集體會學(xué)習(xí)和社會與生活及經(jīng)濟(jì)建設(shè)的密切聯(lián)系
2. 通過探究實驗體會探究過程的樂趣，學(xué)會用實驗的方法探究物質(zhì)的性質(zhì)
3. 通過列舉應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會生活，并學(xué)以致用的思想
設(shè)計流程
創(chuàng)設(shè)情境→猜想假設(shè)→設(shè)計方案→實驗探究→表達(dá)交流→得出結(jié)論→應(yīng)用提高→課堂小結(jié)→布置作業(yè)
教材分析
1.本節(jié)教材內(nèi)容不多，簡練，屬于有機化合物知識入門，其定義和特點的實驗驗證簡便易行，且有機物在生活中應(yīng)用廣泛，比較易得，有很強的可操作性
學(xué)
生
分
析
1、 學(xué)生以前未學(xué)過有機物，雖然接觸到的有機物較多，但并不知道有機物的概
念，對性質(zhì)也不甚了解，所以安排本節(jié)，對今后學(xué)習(xí)很有幫助
2、 我校學(xué)生大多來自貧困家庭，家庭經(jīng)濟(jì)狀況不佳，寄宿在學(xué)校對現(xiàn)代化信息
知識了解相對甚少，通過Flash動畫和播放影片，使學(xué)生加強與外界的溝通和了解，接受現(xiàn)代化信息
課
程
目
標(biāo)
知識與技能目標(biāo) ：
1、通過探究實驗認(rèn)識含碳元素的化合物是有機化合物，在性質(zhì)上有一些共同特點
2、通過收集的有機物類別對比體會有機物在經(jīng)濟(jì)建設(shè)及日常生活中的廣泛應(yīng)用3、通過探究實驗，學(xué)會正確表達(dá)實驗現(xiàn)象及交流的能力
過程與方法：
1、 進(jìn)一步學(xué)習(xí)科學(xué)的探究方法，能自主設(shè)計實驗方案
2、 初步學(xué)會從實驗中做出正確結(jié)論的方法
情感態(tài)度與價值觀：
1.、通過探究實驗使學(xué)生體會動手實驗的樂趣，感受實驗過程，進(jìn)一步認(rèn)識實驗的重要性
2、培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度及探究和創(chuàng)新精神
教學(xué)重點
1、運用探究實驗得出有機物的一些共同特點
2、認(rèn)識有機物在經(jīng)濟(jì)建設(shè)和日常生活中的廣泛應(yīng)用
教學(xué)難點
實驗方案的設(shè)計
教學(xué)手段
實驗與多媒體
教學(xué)準(zhǔn)備
1、 提前布置學(xué)生預(yù)習(xí)有機化合物的知識
2、 收集日常生活中常見的有機物，如塑料油漆、毛線、晴綸線、的確良布角、汽油、植物油、蔗糖、淀粉、酒精、石蠟等
教學(xué)儀器
1、 學(xué)生電源、小燈炮、炭棒、酒精燈、試管、試管夾、小燒杯、石灰水等
2、 學(xué)生也可以根據(jù)設(shè)計方案，自選儀器和用品
教學(xué)過程
教 師 活 動
學(xué) 生 活 動
設(shè) 計 思 路
復(fù)習(xí)提問
導(dǎo) 入
新 課
檢查預(yù)習(xí)：
1、 什么是有機物？
2、 列舉生活中常見的
有機物？
有機化合物家族龐大，從組成元素上來說，都含有碳元素，下面讓我們認(rèn)識一下大家收集的各種有機物。
出示各小組收集的有機物
提問：有機物化合物有哪些共性？
有機物有上述這些特點，怎樣用實驗來證明呢？
布置各組設(shè)計實驗方案
傾聽
點評
總結(jié)學(xué)生設(shè)計方案
布置各組進(jìn)行探究實驗，教師巡回指導(dǎo)
實驗結(jié)論點評
小結(jié)：學(xué)生實驗結(jié)論
提問：我們知道了有機化合物的共性，那么有機物有哪些應(yīng)用呢？
播放影片“多姿多彩的有機化合物”
思考回答
使學(xué)生進(jìn)入情境
了解有機物的概念，知道有機物都含有碳元素
共享
初步認(rèn)識有機物
學(xué)生歸納總結(jié)出幾大共性，從而提出假設(shè)。
了解要證明哪些性質(zhì)
學(xué)生分組討論設(shè)計本組實驗方案
表達(dá)交流本小組的設(shè)計方案，其他小組點評是否可行和優(yōu)缺點
確立本組實驗方案步驟和內(nèi)容
學(xué)生分組實驗
記錄實驗現(xiàn)象和結(jié)論
學(xué)生表達(dá)交流，得出實驗結(jié)論
明確實驗結(jié)論
學(xué)生回答感性知識
學(xué)生觀看
知道什么是有機物
認(rèn)識身邊的有機物。
知道有機物都含有碳元素，從而為探究怎樣證明含碳元素創(chuàng)設(shè)情境。
認(rèn)識探究實驗的對象
提出問題
猜想假設(shè)
培養(yǎng)合作意識，共同提高創(chuàng)新能力
培養(yǎng)表達(dá)能力，在過程中交流情感，體驗成功感受
使各組學(xué)生明確實驗方案步驟及內(nèi)容
學(xué)會用實驗判定性質(zhì)
學(xué)會從現(xiàn)象得出結(jié)論的方法
驗證猜想假設(shè)
認(rèn)識有機物在經(jīng)濟(jì)建設(shè)和生活中的應(yīng)用
由生動直觀的感性認(rèn)識上升到理性，并知道應(yīng)用
鞏固練習(xí)
播放自制的Flash動畫（練習(xí)題）
觀看并完成
鞏固提高、應(yīng)用
小
結(jié)
1、 含碳元素的化合物
叫做有機物合物
2、 有機化合物的共性
是： (1)難溶于水(2)熔點低(3)受熱易分解(4)易燃(5)不易導(dǎo)電等
3、 有機化合物有廣泛
的應(yīng)用。
加深印象，進(jìn)一步鞏固有機物化合物知識。
培養(yǎng)感性到理性的認(rèn)識過程和方法
作
業(yè)
1、 閱讀教材103—106
頁的內(nèi)容。
2、教材107頁3題
學(xué)生完成
鞏固提高
板
書
設(shè)
計
難溶于水
如：植物油、汽油等
有機化合
物及應(yīng)用
不易導(dǎo)電
如：酒精、塑料等
溶點低
如：石蠟、塑料等
易燃燒
如：晴綸毛線、各種油漆等 受熱易分解
如：蔗糖、淀粉等
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