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幼兒園中班科學(xué)教案《小小土豆》含反思

時(shí)間:2023-11-22 09:54:19 其它教案 我要投稿
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幼兒園中班科學(xué)教案《小小土豆》含反思

  作為一名老師,可能需要進(jìn)行教案編寫工作,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家收集的幼兒園中班科學(xué)教案《小小土豆》含反思,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園中班科學(xué)教案《小小土豆》含反思

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、了解土豆的生長過程,激發(fā)探究植物奧秘的欲望。

  2、知道到土豆的食用方法,喜歡吃土豆。

  3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  4、通過實(shí)際操作,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  圖片:食用土豆的圖片,生長的土豆,發(fā)芽的土豆。

  【活動(dòng)過程】

  一、出示薯片,引起幼兒的興趣教師:這是什么?你們吃過嗎?這是用什么做成的?

  幼兒討論教師:這就是我們平時(shí)說的"土豆",它還有一個(gè)名字叫"馬鈴薯"。今天我們來認(rèn)識(shí)土豆。

  二、認(rèn)識(shí)土豆及其生長過程

  1、出示圖片:土豆教師:這是什么?它還有一個(gè)名字呢,知道叫什么嗎?

  2、出示發(fā)芽的土豆圖片。

  請(qǐng)小朋友看看這個(gè)土豆有什么不同?

  教師:仔細(xì)觀察,看看土豆哪里最容易長出小芽?

  猜猜把長芽的埋到土里會(huì)不會(huì)長出葉子,會(huì)結(jié)出新的土豆嗎?

  3、了解土豆的生長過程

 。1)讓幼兒討論:發(fā)了芽的土豆切成幾塊,切口朝下埋在土里會(huì)發(fā)生什么事情?

 。2)教師:土豆的根和芽一天天長出來。

  土豆的根是從有芽的地方長出來的,你知道芽朝哪里長嗎?

  往地里長還是往有陽光的地方長?

  幼兒討論后知道,芽朝著有陽關(guān)的地方長。

 。3)教師:什么時(shí)候長出葉子了,看到露出地面長出嫩嫩的葉子,你就會(huì)知道在這個(gè)地方有一棵土豆了。

 。4)教師:葉子越長越多,地底下發(fā)生什么事呢?

 。ㄓ變鹤杂捎懻。)

 。5)教師:土豆寶寶要長出來了,知道寶寶長在哪里嗎?

  原來是長在根的最前端。寶寶在地下長,地上面開出漂亮的花了!

  (6)提問:我們什么時(shí)間才能把土豆從土里挖出來?

 。7)出示圖片,觀察地里成熟后的土豆。

  教師:花謝了,葉子也枯萎了,這個(gè)時(shí)候我們就可以挖出長大的土豆了。

  4、教師小結(jié)土豆生長的過程:

  把發(fā)芽的土豆切成塊,切面朝下埋在土里,有充足的陽光和水分,在土里發(fā)芽長根,露出地面時(shí)長出嫩嫩的葉子,長了許多葉子以后開出漂亮的花,土豆寶寶在土里慢慢長大,等到花和葉子枯萎了,土豆就長大了,我們就可以吃了。

  三、土豆的食用

  1、提問:是不是所有的土豆都可以吃?長芽的,已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?

  教師:長芽的,已經(jīng)變綠的土豆有毒素是不可以可以吃的。

  2、提問:土豆可以怎么吃呢?

  幼兒討論

  3、出示土豆制成的食物圖片教師和幼兒一起歸納做法:可以炸,炒,煮,烤。切成塊,絲,整個(gè),土豆泥等。

  教師:想不想吃土豆。炕丶液桶职謰寢屢黄鹱雒牢兜耐炼故称钒!

  教學(xué)反思

  新《綱要》中一再強(qiáng)調(diào)幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護(hù)與培植幼兒對(duì)周圍現(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心、認(rèn)識(shí)興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過科學(xué)教育激發(fā)何培養(yǎng)起幼兒的認(rèn)識(shí)興趣何探究欲望,也就是使幼兒具有了終身學(xué)習(xí)何發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制,這將使之終身受益。對(duì)幼兒來說,科學(xué)就是他們每天所做的事。而且,在一日生活中,幼兒對(duì)周圍世界的好奇和問題無時(shí)無刻的在發(fā)生。因此,幼兒核心教育更多地應(yīng)在幼兒的一日活動(dòng)中生成。

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