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幼兒園科學(xué)教育領(lǐng)域教研活動(dòng)
一、背景
科學(xué)教育是幼兒園課程體系的重要組成部分，是《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出的教學(xué)內(nèi)容。但是目前幼兒園科學(xué)教育存在重教師操作演示輕幼兒體驗(yàn)，以教師的體驗(yàn)代替幼兒的體驗(yàn)；重學(xué)習(xí)結(jié)果輕幼兒的自主發(fā)現(xiàn)的過(guò)程，輕幼兒自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)；重視幼兒獲得科學(xué)知識(shí)輕幼兒科學(xué)的態(tài)度、科學(xué)情感、科學(xué)精神的培養(yǎng)等科學(xué)教育偏差。
《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出:幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗(yàn)探究過(guò)程，發(fā)展初步的探究能力。成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題；幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。
對(duì)照《指南》，發(fā)現(xiàn)教師科學(xué)學(xué)科素養(yǎng)不夠，教師對(duì)于幼兒在科學(xué)區(qū)的學(xué)習(xí)目標(biāo)也不夠明確，急需引導(dǎo)教師關(guān)注科學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，了解核心科學(xué)概念，為恰當(dāng)?shù)剡x取科學(xué)區(qū)活動(dòng)內(nèi)容和操作材料提供依據(jù)。
二、目的
1.了解科學(xué)區(qū)如何促進(jìn)幼兒的發(fā)展，并努力將科學(xué)區(qū)的活動(dòng)和課程目標(biāo)做聯(lián)結(jié)，營(yíng)造適宜的科學(xué)區(qū)環(huán)境，為恰當(dāng)?shù)剡x取科學(xué)區(qū)活動(dòng)內(nèi)容和操作材料提供依據(jù)。
2.引導(dǎo)教師關(guān)注科學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，了解核心科學(xué)概念，提高教師有效指導(dǎo)策略。
3.引領(lǐng)教師的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)，理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)現(xiàn)“幼兒在前、教師在后”的目標(biāo)，服務(wù)幼兒成長(zhǎng)。
三、流程
�。ㄒ唬┛茖W(xué)探究目標(biāo)的預(yù)設(shè)
目標(biāo)
1：親近自然，喜歡探究目標(biāo)
幼兒探究活動(dòng)主要有三個(gè)特點(diǎn)：
�。�1）好奇：表現(xiàn)在喜歡接觸大自然和新鮮事物。在日常生活中教師應(yīng)積極支持幼兒的好奇心，如，帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)自然觀察小蝌蚪的變化等。
�。�2）好問(wèn)：幼兒常常對(duì)自己接觸和觀察到的事物和現(xiàn)象提出有關(guān)的問(wèn)題。教研活動(dòng)中老教師分享了關(guān)于探究麥子的案例：餐后散步，走過(guò)一簇麥子，幼兒指著麥穗問(wèn)教師它是什么，長(zhǎng)了尖尖的像針一樣。有的幼兒說(shuō)像玉米，有的說(shuō)像寶塔。于是教師與幼兒一起認(rèn)識(shí)了麥穗、麥芒和麥花。通過(guò)這個(gè)案例，能看出教師從幼兒的交流中及時(shí)捕捉了幼兒的興趣點(diǎn)，積極支持了幼兒的探究，為幼兒提供了足夠的交流空間。
�。�3）好探究：動(dòng)手探究是幼兒滿足好奇心，找到問(wèn)題答案的必經(jīng)之路。教師在日常的區(qū)域、戶外等活動(dòng)中，應(yīng)支持幼兒不同的探究行為，如玩色活動(dòng)（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)毛細(xì)現(xiàn)象）與觀察向日葵活動(dòng)（探究向日葵向陽(yáng)的奧秘）等。
目標(biāo)2：具有初步的探究能力
探究過(guò)程設(shè)定為：提出問(wèn)題→觀察探索→思考猜測(cè)→調(diào)查驗(yàn)證→收集信息→得出結(jié)論→合作交流等環(huán)節(jié)。
從不同年齡幼兒的特征出發(fā)，對(duì)幼兒在探究中使用觀察、比較、分類(lèi)、概括、分析、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、計(jì)劃和實(shí)施調(diào)查、記錄和收集信息等方法，應(yīng)在多樣性和不同程度上提出不同的要求。
日常生活中如何支持幼兒的探究呢？
案例：蘿卜籽的故事
最近蘿卜籽豐收了，教師帶幼兒體驗(yàn)如何取籽，并提出問(wèn)題：“怎么取出蘿卜籽？用什么方法可以把菜籽殼和菜籽粒分開(kāi)？”
幼兒們通過(guò)觀察、動(dòng)手操作，用錘子錘、棍子敲，用手剝、攪拌、棒子打等方法取籽。然后又體驗(yàn)了曬蘿卜籽——打蘿卜籽——篩蘿卜籽——收蘿卜籽——種植蘿卜籽等一系列的活動(dòng)。
蘿卜籽收獲后，幼兒們向教師發(fā)問(wèn)：“蘿卜籽還可以干什么呢？”
于是教師帶幼兒進(jìn)行了油坊探秘……
通過(guò)這個(gè)案例，能看出教師通過(guò)引導(dǎo)幼兒觀察、動(dòng)手操作、實(shí)地考察等多種方式支持幼兒的探究，促進(jìn)了幼兒探究能力的發(fā)展。
目標(biāo)3：在探究中認(rèn)識(shí)周?chē)挛锖同F(xiàn)象
幼兒的探究主要有六個(gè)方面的內(nèi)容：
①常見(jiàn)的動(dòng)植物；
②常見(jiàn)的物體和材料；
③常見(jiàn)的物理現(xiàn)象；
④天氣與季節(jié)變化；
⑤科技產(chǎn)品與人們生活的關(guān)系；⑥人們生活與自然環(huán)境的關(guān)系。
這六個(gè)方面對(duì)于不同年齡段幼兒的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)是什么呢？圍繞這六個(gè)方面，我們拋出話題進(jìn)行了研討，研討的話題有：
�、俨牧贤斗艆^(qū)域中幼兒討論的問(wèn)題有哪些（幼兒的興趣、幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)、幼兒想深入了解等方面）？
②探究中教師采取哪些策略支持幼兒？
③幼兒提升的經(jīng)驗(yàn)方向又有哪些？
案例1：齒輪
投放的材料有齒輪、底板；
預(yù)設(shè)目標(biāo)有：
①認(rèn)識(shí)齒輪及其作用；
②讓幼兒探索將多個(gè)齒輪同時(shí)轉(zhuǎn)起來(lái)。
在觀察中，教師提出設(shè)問(wèn)：怎樣使兩個(gè)或者多個(gè)齒輪轉(zhuǎn)起來(lái)？帶著問(wèn)題，幼兒自主探究，不僅展開(kāi)了豐富多彩的活動(dòng)，同時(shí)幼兒還能聯(lián)系生活，把帶有齒輪的物品帶到班級(jí)中與伙伴一起探索、分享。
另外，教師依據(jù)幼兒的興趣點(diǎn)，投放了鏈條，讓鏈條帶動(dòng)齒輪進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，并且也預(yù)設(shè)了下一次的活動(dòng)。
針對(duì)“齒輪”活動(dòng)中教師的表現(xiàn)，參與教研活動(dòng)的老師們紛紛發(fā)表了自己的看法，也提出了一些建設(shè)性的意見(jiàn)。比如投放紙筆，供幼兒表征的需要；投放繪本，豐富幼兒經(jīng)驗(yàn)；提供工具拆裝，讓幼兒觀察齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)是如何帶動(dòng)工作的！
案例2：好聽(tīng)的聲音
投放的材料有各種豆子、石頭、口香糖盒子等，要求幼兒知道豆子與豆子之間碰撞可以發(fā)出聲音。
教師的設(shè)問(wèn)是豆子可以怎么玩？會(huì)發(fā)生什么有趣的事情呢？但是通過(guò)對(duì)幼兒的觀察，教師發(fā)現(xiàn)，幼兒并不是按照預(yù)設(shè)的目標(biāo)開(kāi)展的，他們對(duì)聲音的探索只持續(xù)了一會(huì)兒，就玩其他游戲去了。
那么，該如何支持活動(dòng)開(kāi)展下去呢？
研討中，有經(jīng)驗(yàn)的教師提出了建議：活動(dòng)沒(méi)有捕捉到幼兒的興趣點(diǎn)，沒(méi)有及時(shí)給予支持，比如：當(dāng)幼兒提出聲音的高低、大小不一樣時(shí)，教師要圍繞幼兒的話題，進(jìn)行調(diào)整材料。同時(shí)活動(dòng)中材料的投放單一，不能引起幼兒的興趣，可以投放關(guān)于聲音的繪本，支持幼兒經(jīng)驗(yàn)的發(fā)展。也可以投放傳聲筒，探究聲音的傳播，還可以投放樂(lè)器讓幼兒知道聲音的不同等。
案例3：水與紙
投放的材料有水和各種紙，教師預(yù)設(shè)的目標(biāo)是辨別哪種紙最吸水，但是在幼兒的探究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，幼兒們對(duì)紙的吸水性不感興趣而是對(duì)用不同顏色的紙放入水里會(huì)把水變成不同的顏色感興趣。因此，教師追隨幼兒的興趣點(diǎn)引發(fā)新的探究活動(dòng)，開(kāi)展了玩色游戲。
通過(guò)案例的分享，可以看出，教師通過(guò)預(yù)設(shè)目標(biāo)投放對(duì)應(yīng)材料，讓幼兒親身體驗(yàn)、直接操作，教師采取了觀察、提問(wèn)、添加、更換材料等方式，支持幼兒的探究活動(dòng)。有時(shí)幼兒的探究活動(dòng)能夠圍繞教師預(yù)設(shè)目標(biāo)開(kāi)展，有時(shí)會(huì)轉(zhuǎn)移，這時(shí)教師就需及時(shí)支持和調(diào)整材料，引發(fā)幼兒新的探究活動(dòng)的產(chǎn)生。
研討中，教師們能夠帶著日常觀察到的問(wèn)題，一步一步開(kāi)展線上線下的沉浸式、話題式的精準(zhǔn)教研，轉(zhuǎn)變教育觀念、轉(zhuǎn)型教研方式，理論聯(lián)系實(shí)際，全面落實(shí)《綱要》《指南》，實(shí)現(xiàn)“幼兒在前、教師在后”的目標(biāo)，促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展。
�。ǘ┛茖W(xué)探究活動(dòng)的實(shí)施
1.組織和引導(dǎo)幼兒進(jìn)行各種探究活動(dòng)
�。�1）創(chuàng)設(shè)情境可以激發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并大膽提出問(wèn)題，教師要鼓勵(lì)幼兒猜想與假設(shè)，并說(shuō)明理由。日常探究活動(dòng)中，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)不同的情境，支持幼兒的探究活動(dòng)。比如：觀察蠶寶寶，幼兒會(huì)去測(cè)量蠶寶寶的長(zhǎng)度；吹泡泡，幼兒會(huì)比一比誰(shuí)的泡泡吹的大等。
�。�2）對(duì)于新接觸事物，教師要引導(dǎo)幼兒觀察和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，支持和引導(dǎo)幼兒記錄和整理獲得的信息，經(jīng)過(guò)探討得出結(jié)論、形成解釋?zhuān)橛變禾峁C(jī)會(huì)進(jìn)行交流。
2.活動(dòng)區(qū)域中的科學(xué)探索
（1）在科學(xué)區(qū)為幼兒建立發(fā)現(xiàn)日志，有利于幼兒回顧經(jīng)歷過(guò)的探究過(guò)程和獲得的探究結(jié)果，使探究得以延續(xù)和不斷豐富與優(yōu)化。教師要鼓勵(lì)幼兒通過(guò)圖畫(huà)、符號(hào)、數(shù)字、圖表等方式記錄探究過(guò)程，教師也可用照片或視頻的形式幫助幼兒記錄。如，教師把幼兒的哇時(shí)刻、幼兒的記錄表、教師的觀察表等制作成小冊(cè)子，通過(guò)張貼展示，供幼兒回顧、分享、相互學(xué)習(xí)與交流。
（2）其他區(qū)域中的科學(xué)探究
除了科學(xué)區(qū)，在沙水區(qū)、美工區(qū)、建構(gòu)區(qū)等區(qū)域，也能夠在一定程度上支持幼兒的科學(xué)探究活動(dòng)。如沙水區(qū)，幼兒可以探索沙子、石頭、水流方向；建構(gòu)區(qū)，幼兒通過(guò)搭建天平，探索平衡關(guān)系等。
四、收獲
1.記錄表的設(shè)計(jì)
記錄表的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)單、便捷。如，教師們圍繞蠶寶寶的成長(zhǎng)記錄表，討論如何讓小班幼兒簡(jiǎn)單記錄，又能直觀的觀察到蠶寶寶的成長(zhǎng)周期。一開(kāi)始投放的是一張白紙、一支筆，幼兒拿到筆不知道記錄什么、怎么記。通過(guò)學(xué)習(xí)、討論后，投放了日歷本，并為幼兒準(zhǔn)備了蠶寶寶的生長(zhǎng)過(guò)程圖，上面標(biāo)有點(diǎn)數(shù)和數(shù)字，當(dāng)蠶寶寶發(fā)生變化時(shí)，幼兒可以記錄到相應(yīng)的日期上，這樣不僅方便幼兒記錄，也更能直觀發(fā)現(xiàn)蠶寶寶的變化，感知其生命周期。
2.科學(xué)區(qū)的材料投放
�。�1）為一些特別的活動(dòng)創(chuàng)造或循環(huán)使用一些材料，如發(fā)現(xiàn)盤(pán)、感官桌或可拆解的東西。
�。�2）調(diào)整材料的陳列方式。調(diào)整前，材料都是平鋪的，沒(méi)有區(qū)分年齡段，所盛放的容器不合適；調(diào)整后，把主材料和輔助材料組合擺放，并提供了與材料相關(guān)的背景信息，如圖示、步驟圖等，方便幼兒閱讀。
五、下一步重點(diǎn)
1.借助專(zhuān)業(yè)書(shū)籍提升教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
2.以幼兒游戲情境中遭遇的問(wèn)題為導(dǎo)向，圍繞材料投放、幼兒話題、教師的支持策略等方面理論聯(lián)系實(shí)際逐步開(kāi)展。
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