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留學(xué)韓國體驗(yàn)韓國傳統(tǒng)特色的一天
無論是去韓國旅游還是留學(xué)生活的開端，從哪里開始認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)的韓國都是大家探討的話題。那么不如從美食來著手，看看韓國生活的一天是什么樣子的？
在韓國，米糕是不折不扣的節(jié)日食物，和泡菜、烤排骨一起并稱為韓國三大傳統(tǒng)美食。店老板用“正宗”和“天然”來形容自己的產(chǎn)品：“我們的米糕，紫色的是紫薯、綠色的是艾草、黃色的是南瓜，蜜糖汁的甜蜜也是來自大麥本身，這些天然食材是我們韓國人的養(yǎng)生之道。”
除各式米糕外，店里還賣各種韓國小吃，據(jù)說這里的泡菜炒飯、年糕湯、南瓜粥特別地道。
在虹泉路上有一幢地道的韓式百貨大樓——井亭大廈，食品超市、韓服小鋪、美容驛站或是養(yǎng)生小店在此齊集一堂，逛上一天也不覺厭煩。井亭大廈里，韓國人最熱衷的要算專營口服保養(yǎng)品的小藥鋪了，藥鋪出售各類紅參產(chǎn)品，冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)，紅參更是成了韓國人的最愛�！霸陧n國，賢惠的妻子會(huì)在丈夫下班后遞上一杯親手熬制的紅參茶，而工作忙碌的家庭則會(huì)光顧我們這樣的藥鋪備好幾箱便捷的袋裝紅參液�！毙∷庝伒牡曛鹘榻B說。
一天的忙碌過后，韓國人對(duì)晚餐的要求也決不含糊。在飄雪的三九嚴(yán)寒天，能吃上一頓熱氣騰騰的韓式燒烤感覺自然酣暢淋漓，位于虹泉路和金匯南路交匯處的正一品是不二之選�！罢诘捻n國燒烤是要放在鍋蓋上烹飪的，形象點(diǎn)說便是在直徑80公分左右的鍋蓋上，用肥肉涂抹后，攤上各種肉類，待肉香四溢后，便隨同泡菜、黃豆芽一起包進(jìn)生菜里，一口吃下去�！钡曛餍旖阊菔就甑氐赖捻n式燒烤后，還專門為女客們調(diào)制了她最拿手的燒酒雞尾酒——石榴醋兌真露，由于密度不同，醋往下走，酒往上浮，頃刻間，透明的酒液成了誘人的粉色，為餐桌增添不少樂趣。
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