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屠宰場點(diǎn)旋毛蟲的宰前檢疫與宰后檢驗(yàn)

時(shí)間:2023-04-29 13:41:54 工業(yè)農(nóng)業(yè)論文 我要投稿
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屠宰場點(diǎn)旋毛蟲的宰前檢疫與宰后檢驗(yàn)

豬旋毛蟲是由毛首目毛形科的毛線蟲引起的,其成蟲寄生于小腸(腸旋毛蟲),幼蟲寄生于各部肌肉(肌旋毛蟲).犬、豬、貓、羊和人均可感染.我國以西藏、云南和東北各省較多見.旋毛蟲主要寄生于膈肌、喉肌、舌肌,引起的危害十分嚴(yán)重,不僅影響?zhàn)B豬業(yè)的發(fā)展,造成重大經(jīng)濟(jì)損失,而且給人體健康帶來嚴(yán)重威脅,是肉品衛(wèi)生檢疫的重點(diǎn)項(xiàng)目之一.所以,國家將豬旋毛蟲病列為重點(diǎn)動(dòng)物疫病之一,大力開展預(yù)防、控制、凈化工作.

作 者: 章麗晶 孟函霏 任立龍 姜萍   作者單位: 章麗晶,孟函霏,任立龍(通化市東昌區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林通化,134001)

姜萍(通化市東昌區(qū)江東鄉(xiāng)獸醫(yī)站,吉林通化,134001) 

刊 名: 吉林畜牧獸醫(yī)  英文刊名: JILIN ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE  年,卷(期): 2009 30(2)  分類號: S8  關(guān)鍵詞:  

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