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蒲菜的高產(chǎn)栽培技術
蒲菜(Typha spp.),別名香蒲、草芽,屬香蒲科水生宿根草本植物.蒲菜在世界各國幾乎都有分布,只有我國作為蔬菜栽培,已有近3 000年的歷史.目前,主產(chǎn)區(qū)在云南建水、元謀、江蘇淮安及山東濟南等地.蒲菜的食用部分一是由葉鞘相互抱合成的假莖,二是地下根狀莖先端幼嫩部分,三是花莖.
作 者: 李雙梅 柯衛(wèi)東 黃新芳 作者單位: 武漢市蔬菜科學研究所,430065 刊 名: 蔬菜 英文刊名: VEGETABLES 年,卷(期): 2009 ""(2) 分類號: S6 關鍵詞:【蒲菜的高產(chǎn)栽培技術】相關文章:
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