鰻魚(yú)藥物殘留的控制體系

我國(guó)是世界上最大的鰻魚(yú)養(yǎng)殖國(guó)家,鰻魚(yú)曾經(jīng)是我國(guó)最大宗出口水產(chǎn)品.目前,我國(guó)已建立了較為健全的鰻魚(yú)藥物殘留控制體系,為鰻魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供了有力的保障.現(xiàn)將鰻魚(yú)藥物殘留控制體系介紹如下,僅供業(yè)者參考.

作 者： 郭少忠   作者單位： 廣東省汕頭市海洋與漁業(yè)局,515041  刊 名： 海洋與漁業(yè)  英文刊名： OCEAN AND FISHERY  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分類(lèi)號(hào)： S9  關(guān)鍵詞：  

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