談?wù)勅绾我?guī)范出口水產(chǎn)品養(yǎng)殖管理

1 前言 湛江是水產(chǎn)品養(yǎng)殖的大市,約有1500 km的海岸線,大小養(yǎng)殖場(chǎng)3000多家,養(yǎng)殖的主要產(chǎn)品為對(duì)蝦、羅非魚,2005年對(duì)蝦養(yǎng)殖面積約30萬(wàn)畝,對(duì)蝦產(chǎn)量約6萬(wàn)噸,出口蝦產(chǎn)品約4萬(wàn)噸.近年來(lái),國(guó)外對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的安全衛(wèi)生要求越來(lái)越高,由于水產(chǎn)品加工所使用的原料是否符合安全衛(wèi)生要求關(guān)系著最終出口產(chǎn)品的安全衛(wèi)生,檢驗(yàn)檢疫部門必須從水產(chǎn)品加工所使用的原料這一源頭抓起,規(guī)范水產(chǎn)品的養(yǎng)殖管理工作.

作 者： 陳鳳平   作者單位： 湛江出入境檢驗(yàn)檢疫局,廣東,湛江,524022  刊 名： 檢驗(yàn)檢疫科學(xué)  英文刊名： INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE  年，卷(期)： 2006 16(z1)  分類號(hào)： F7  關(guān)鍵詞：  

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