維生素B12的光解研究及發(fā)酵液中維生素B12檢測新方法的建立

采用HPLC檢測法研究5'脫氧腺苷鈷胺素和甲基鈷胺素的水溶液在不同光源及不同照度下的光解情況,結(jié)果表明隨著光能量的增加光解速度加快.利用脫氧腺苷鈷胺素的光解性質(zhì),開發(fā)了一種檢測發(fā)酵液中維生素B12含量的新方法.將含有鈷胺素的細(xì)胞破碎液完全光解后,測定光解后的產(chǎn)物羥基鈷胺素,以此來確定維生素B12產(chǎn)量.此方法簡便快速、重復(fù)性好,可應(yīng)用于發(fā)酵生產(chǎn)維生素B12的各個(gè)環(huán)節(jié).

作 者： 王雷 張玉明 王云山 張利平 蘇志國 WANG Lei ZHANG Yu-ming WANG Yun-shan ZHANG Li-ping SU Zhi-guo   作者單位： 王雷,WANG Lei(河北大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,保定,071002;中國科學(xué)院過程工程研究所生化工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京,100080)

張玉明,張利平,ZHANG Yu-ming,ZHANG Li-ping(河北大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,保定,071002)

王云山,蘇志國,WANG Yun-shan,SU Zhi-guo(中國科學(xué)院過程工程研究所生化工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京,100080) 

刊 名： 中國生物工程雜志  ISTIC PKU 英文刊名： CHINA BIOTECHNOLOGY  年，卷(期)： 2006 26(4)  分類號(hào)： Q563.4  關(guān)鍵詞： 維生素B12   羥基鈷胺素   光解   費(fèi)氏丙酸桿菌  

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