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從可持續(xù)食品供應鏈分析視角看后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

時間:2023-04-26 07:23:11 環(huán)境保護論文 我要投稿
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從可持續(xù)食品供應鏈分析視角看后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

摘要: 針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的局限,各種后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式層出不窮.分別列舉兩類案例:西歐的短鏈食品--一種典型替代農(nóng)業(yè)模式,以及我國農(nóng)業(yè)最發(fā)達地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐.用一個可持續(xù)食品供應鏈的分析框架對這兩類案例進行了可持續(xù)性的評價,發(fā)現(xiàn)這兩類模式雖然思路不同,但都具有生態(tài)農(nóng)業(yè)特征.我國農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐在可持續(xù)性程度上盡管低于很多替代農(nóng)業(yè)模式,但卻代表了中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,可以稱為"建設性"現(xiàn)代農(nóng)業(yè).近年來歐洲出現(xiàn)了以融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為導向的替代農(nóng)業(yè)模式,以生態(tài)農(nóng)業(yè)原理改造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)才是后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向. 作 者: 檀學文    杜志雄    Tan Xuewen    Du Zhixiong   作者單位: 中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所,100732  期 刊: 中國農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版)  CSSCI   Journal: JOURNAL OF CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCES EDITION)  年,卷(期): 2010, 27(1)  分類號:   關(guān)鍵詞: 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)    后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)    生態(tài)農(nóng)業(yè)    替代農(nóng)業(yè)    可持續(xù)食品供應鏈    短鏈食品   

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