蛋炒飯作文（通用40篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　蛋炒飯作文 1

　　說(shuō)到揚(yáng)州的名小吃，人們首先想到的就是蛋炒飯。

　　一碗普普通通的蛋炒飯，為什么會(huì)受到廣大群眾的熱烈歡迎呢？請(qǐng)聽(tīng)我來(lái)為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡(jiǎn)可繁，簡(jiǎn)單的話一碗飯加一個(gè)蛋就夠了；講究的吃法食材就比較豐盛了，除了飯和蛋以外，還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等，還可以根據(jù)自己的喜好加入其它各種食材。

　　每次我想吃蛋炒飯時(shí)，媽媽都會(huì)提前多燒一碗飯，把它放在冰箱里凍一會(huì)兒，媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯顆顆分明，更有嚼勁。同時(shí)把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后，倒入打好的雞蛋液，炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的米飯，翻炒片刻，再倒入準(zhǔn)備好的食材，和米飯一同翻炒，最后加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒，翻炒的同時(shí)加入少許鹽，此時(shí)香味已經(jīng)撲鼻，我已經(jīng)口水直流了。

　　蛋炒飯出鍋了，白色的飯、黃色的.蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜，五彩繽紛，裝在白色的盤(pán)子里，就像一幅畫(huà)一樣。我趕快挖了一口放在嘴里，哇！香味從口腔直接穿到鼻腔，我想只能用“人間美味”這四個(gè)字來(lái)形容它了。歡迎你到揚(yáng)州來(lái)，來(lái)嘗嘗蛋炒飯。

　　蛋炒飯作文 2

　　今天，我一起床，肚子就“咕咕咕”的抗議起來(lái)仿佛在說(shuō)：“我餓了，我餓了�！蔽蚁裢�常一樣走向冰箱，準(zhǔn)備拿雞蛋時(shí)，我忽然想起：我感冒了，吃了雞蛋的`話，會(huì)加重病情的。我便拿起一個(gè)鴨蛋走向廚房……

　　不一會(huì)兒，我就準(zhǔn)備好了肉、蔥……開(kāi)始煮了，我把鴨蛋的蛋殼放在鍋的邊緣輕輕敲打，可發(fā)現(xiàn)打不開(kāi)。我看了下，原來(lái)保護(hù)層還沒(méi)破。我又打了兩下，哈！破了，可流了一點(diǎn)兒到灶上。哎呀！不管啦，我這才發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題——只流出了一點(diǎn)蛋黃，我把大拇指伸了進(jìn)去，搞起都是蛋黃、蛋白。真晦氣，“�。　币坏螣嵊蜑R到了我手上，我手一松，鴨蛋便掉到了地上。算了，我便跑向洗漱間打開(kāi)水龍頭“嘩嘩、嘩嘩，”好爽�。∴�？怎么有股燒焦的味道？原來(lái)是蛋燒了，我迅速把飯放了進(jìn)去，并放了鹽、肉、蔥……

　　煮好了，雖然不太好吃，但這是我真實(shí)的鴨蛋炒飯啊！

　　蛋炒飯作文 3

　　今天是星期天，天氣晴朗，我早早做完老師布置的家庭作業(yè)，正在窗邊計(jì)劃著怎么玩?zhèn)�痛快。

　　想到這，我心里激動(dòng)極了，狠不得睜眼就站在伙伴面前，可想到今天這么熱，心里又漸漸失望起來(lái)，于是，我便呆呆地坐在窗前，注視著藍(lán)天。原來(lái)天空是那么的藍(lán)啊，小鳥(niǎo)圍著白云歌唱，一切都是多么的美好呀，想到這里，門鈴響了，我趕緊去開(kāi)門，哦，原來(lái)是好朋友李微，快進(jìn)來(lái)吧，我正閑著無(wú)聊，你居然來(lái)了，我太高興了。嘻嘻，我也無(wú)聊，所以過(guò)來(lái)和你玩，于是，我們玩起了各種游戲，開(kāi)心極了。

　　到了差不多四點(diǎn)，我們都有點(diǎn)餓了，在過(guò)了一會(huì)，肚子就忍不住的開(kāi)始唱空城計(jì)了，李微說(shuō)，在這樣下去也不是辦法，我看過(guò)媽媽做蛋炒飯，可香了，要不，我們也來(lái)做吧，我想也有道理，于是，我們便執(zhí)行了。

　　我先打開(kāi)煤氣，只見(jiàn)煤氣吱吱了幾聲后，火便來(lái)了，李微見(jiàn)了，急忙往鍋里倒油，啪啪，我們嚇地趕緊往后退，等油漸漸平息了，我便敲了個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)雞蛋慢慢的變大了，我趕忙翻炒了幾下，便把米飯倒了進(jìn)去，我放了幾勺鹽，再放了一勺味精，頓時(shí)，一股刺鼻的香味朝我襲來(lái)，吃著自己做的'蛋炒飯，我心里美滋滋的。不管學(xué)什么，都得有耐心，不怕挫折，不怕困難，就一定能成功。

　　蛋炒飯作文 4

　　媽媽上班遠(yuǎn)，不能回家，中午吃飯就交給了爸爸，可爸爸總手忙腳亂的，做出的'飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫爸爸做飯，我決定和媽媽學(xué)一手！

　　那天下午，媽媽休息一天。媽媽正在做飯，我也進(jìn)了廚房，只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)還有不少剩飯，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“我們吃蛋炒飯吧！”我最愛(ài)吃了，今天就學(xué)這個(gè)吧！我一邊裝著洗手，一邊看著：放鍋，倒油，打雞蛋----我全記住了，做飯并不難，明天就露一手！

　　第二天下午，爸爸在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去不知做什么飯。我就對(duì)爸爸說(shuō)：“今天讓兒子露一手！”

　　我把鍋打開(kāi)，放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，等油熱了，把雞蛋打進(jìn)去，雞蛋馬上變得又大又軟，成了蛋餅，下來(lái)該放什么呢？糟糕，忘了切蔥花，還是讓爸爸來(lái)幫忙吧！我把蔥花小心地放了進(jìn)去，我說(shuō)：“爸，快拿剩飯來(lái)，蔥糊了�！蔽胰�倒了進(jìn)去，用鏟子翻來(lái)翻去。該放鹽了，我和爸爸的口水也流出來(lái)了，可我不知道放多少，就亂添了一大勺，又放了點(diǎn)味精，出鍋了，盡管咸了一點(diǎn)兒，但我覺(jué)得香噴噴的，因?yàn)槭俏矣H手做的第一頓蛋炒飯。

　　我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯，能幫媽媽、爸爸干力所能及的事了，我覺(jué)得真開(kāi)心！

　　蛋炒飯作文 5

　　星期四中午，是我和同學(xué)最不喜歡的時(shí)刻，因?yàn)橐�吃蛋炒飯�?/p>

　　這蛋炒飯呀，可難吃啦！一碗飯里最多的不是蛋，也不是炒飯，而是我們最討厭的東西——油！

　　又是星期四，想起那油油的蛋炒飯，我就覺(jué)得渾身不自在。到了中午，食堂里的阿姨給我盛了滿滿一碗蛋炒飯。我極不情愿地拿起飯勺，嘗了一口，哎呀，難吃死啦！這飯不但很油，還咸得不得了。為了不被眼前的管理員扣分，我只好一口一口地把飯咽了下去。

　　這時(shí)，我的朋友悄悄地對(duì)我說(shuō)：“管理員走了！趕快去把飯倒了吧！”于是，我趕緊收拾好飯碗，環(huán)顧了一下四周，偷偷摸摸、躡手躡腳地跑去把飯倒了。倒完后，我懸著的心也掉了下來(lái)，整個(gè)人輕松了許多。

　　我準(zhǔn)備離開(kāi)食堂時(shí)，一轉(zhuǎn)身，嚇了一跳！管理員竟然在我的.背后！他對(duì)我說(shuō)：“同學(xué)，你倒了飯！不愛(ài)惜糧食！請(qǐng)留下班級(jí)、姓名！”我爭(zhēng)辯說(shuō)：“你看見(jiàn)了嗎？”管理員說(shuō)：“看見(jiàn)了！”他馬上把記錄本遞給了我，我無(wú)話可說(shuō)，只好接過(guò)，乖乖地寫(xiě)上了自己的班級(jí)、姓名。

　　我心想：這次扣分也不怪我呀！誰(shuí)叫食堂里的阿姨把飯做得這么油，這么咸，這么難吃呀！

　　蛋炒飯作文 6

　　媽媽經(jīng)常說(shuō)！“你要學(xué)會(huì)自己做飯，你要學(xué)會(huì)自己炒菜�！泵刻於颊f(shuō)，我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。

　　我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上，拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的.蛋黃從蛋殼里流出，像太陽(yáng)光芒一般，接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里，一起像上一個(gè)雞蛋一樣，打破放了碗里，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然后我又把火打開(kāi)了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋里，霎時(shí)，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的，于是，我學(xué)著奶奶的樣子把火關(guān)小，之后油再也沒(méi)有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進(jìn)去，又把火腿腸放進(jìn)去，把火開(kāi)大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上，等媽媽回來(lái)再吃。

　　過(guò)了一小會(huì)媽媽回來(lái)了，我讓媽媽吃了一口，媽媽說(shuō)太淡了，我才知道我沒(méi)有加鹽。

　　雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開(kāi)心。

　　蛋炒飯作文 7

　　人生有許多第一次，比如：第一次走夜路，坐飛機(jī)，騎自行車等等。而我想說(shuō)的第一次是做蛋炒飯。

　　今年我們要去七都實(shí)驗(yàn)學(xué)校，在那邊參觀、游玩，還要自己生火做飯。所以，我想向媽媽請(qǐng)教如何做蛋炒飯。

　　首先，要讓鍋里有油，我把一瓶油的一小部分倒在鍋里，一股股煙涌起來(lái)，仿佛要將我吞噬。之后是打蛋，我拿起雞蛋猛的一敲，“轟”雞蛋應(yīng)聲碎裂，里面的蛋黃涌出，弄得我滿手都是，我失望的叫到：“靠，怎么會(huì)這樣”再來(lái)是攪拌，把蛋打好后，我拿著一雙筷子攪得讓“龍宮”轉(zhuǎn)了起來(lái)，在我的龍卷風(fēng)攻擊時(shí)，有些小兵跳出龍宮，纏住我的手，似乎不讓我繼續(xù)進(jìn)攻。最后是炒，這可難倒我了，我把鏟子拿在手中，突然一股熱氣直戳我的'手，我感覺(jué)我掉到了“火山”中，燙的我把鏟子都扔了。在“煉丹爐”旁那回鏟子后，我又繼續(xù)“煉丹”

　　炒好后，我吃了一下，一種無(wú)法用言語(yǔ)形容的的好吃，或許是自己做的，才有這種感覺(jué)吧！我以后一定要多做食物！

　　蛋炒飯作文 8

　　今天，爸爸不在家，媽媽說(shuō)要做蛋炒飯，我一聽(tīng)到”做蛋炒飯“這四個(gè)字，便吵著要自己炒，老是看媽媽做，我早就想自己動(dòng)手試一試了。媽媽很爽快地答應(yīng)了。

　　我使勁把媽媽推進(jìn)房間，并說(shuō)：”媽媽，我炒蛋炒飯的時(shí)候，你千萬(wàn)千萬(wàn)不要幫忙！“說(shuō)完，我便到冰箱拿了很多原料，就開(kāi)始做了。

　　我先把雞蛋打勻，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。開(kāi)始炒了，我打開(kāi)火，在鍋里加入油，把打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)，我還加了一些蔥花提提味，當(dāng)我在調(diào)火的時(shí)候，雞蛋居然糊鍋了，我就用鍋鏟在 鍋上劃呀劃，費(fèi)了好大的勁才把雞蛋刮下來(lái)，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放進(jìn)鍋里炒了起來(lái)，可是鍋鏟一點(diǎn)也不聽(tīng)我的指揮，青菜和茭白老往鍋外跑，接著，我又把米飯倒進(jìn)了鍋里，并且加了 些醬油，香味馬上就出來(lái)了，可是問(wèn)題又來(lái)了，由于鍋鏟不是很聽(tīng)話，米飯糊鍋了，我連忙加大了勁，使勁揮動(dòng)鍋鏟翻動(dòng)米飯，總算把問(wèn)題解決了，我又依次加了鹽、雞精、味精。��！我的蛋炒飯終于 完成了。

　　做這碗蛋炒飯真是費(fèi)了我九牛二虎之力，但看見(jiàn)媽媽津津有味吃著我第一次做的`蛋炒飯，我的心里可是樂(lè)開(kāi)了花！

　　蛋炒飯作文 9

　　我們的人生有許許多多的第一次。

　　我的第一次是蛋炒飯，還記得我第一次炒蛋炒飯是這樣開(kāi)始的：早上，媽媽要出去辦點(diǎn)事要很久才能回來(lái)，爸爸又不在家。媽媽叫我自己炒蛋炒飯，我想：鍛煉我的`機(jī)會(huì)來(lái)了，我就爽快的答應(yīng)了。不 一會(huì)兒，中午也到了，肚子也“咕咕”直叫了，我就跑到廚房，快速拿出雞蛋和剩飯，開(kāi)起來(lái)大火，把油到了很多，一下把雞蛋打碎在碗里攪勻了倒在平底鍋里炒了一會(huì)兒就熟了，我就趕快把飯倒在平 底鍋里，一會(huì)兒，蛋糊了，飯還沒(méi)熱，我趕快把糊掉的蛋炒飯盛在萬(wàn)里，一看油都變成湯了，“唉，這次的蛋炒飯做的可真差呀!”然后，我吸取了上次的教訓(xùn)，重新去炒蛋炒飯，不一會(huì)兒，蛋炒飯就 炒好了，我把蛋炒飯盛在碗里，聞著香噴噴的味道，心里無(wú)比高興。

　　蛋炒飯作文 10

　　天氣晴朗，萬(wàn)里無(wú)云，我跟著媽媽學(xué)做香噴噴的蛋炒飯。

　　媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋，往碗上輕輕一敲，“咔嚓”一聲，透明的蛋清和濃濃的蛋黃一起掉到碗里，我再用筷子以龍卷風(fēng)似的速度攪拌起來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)筷子和碗碰撞聲“叮當(dāng)叮當(dāng)”，抬頭一看，已經(jīng)是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。然后用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小塊一小塊的，最后把它們倒入雞蛋中。

　　開(kāi)始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把煮熟的米飯倒入鍋中，突然間，油好像在抗議，發(fā)出“滋滋滋”的聲音，我嚇得后退幾步，媽媽為我加油道：“沒(méi)事的'，勇敢一點(diǎn)!”我懸著的心終于放下來(lái)，走上前去，用鍋鏟搗弄起來(lái)，不一會(huì)兒，倔強(qiáng)的米飯終于敗在我的手下，我再把“雞蛋君”和“香腸君”澆了上去，讓它們翻了個(gè)身，最后把鹽撒進(jìn)去。

　　金黃的雞蛋包著米飯，發(fā)出濃郁的香味，我趕緊把蛋炒飯盛到碗里，迫不及待的嘗了一口，忍不住贊嘆道：“啊，太好吃了!”又香又美味，讓人吃了還想吃!

　　再回想一下做飯的過(guò)程，我心想“做飯真不容易啊!”媽媽平時(shí)天天給我們做飯?zhí)�辛苦了，我以后一定要多幫媽媽做家�?wù)活兒，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

　　蛋炒飯作文 11

　　今天，我和媽媽在家休息。不知不覺(jué)到了中午，我的肚子發(fā)出“咕咕、咕咕”的聲音�！皨寢�，我餓了�！薄昂玫�，我馬上蛋炒飯�！眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)。

　　媽媽疾步走向曬臺(tái)，在菜籃里拿了一根橙黃的`胡蘿卜和一個(gè)紫色的洋蔥，走到廚房里，打開(kāi)水龍頭，在“嘩嘩”的流水下，沖洗起來(lái)。沖洗干凈后，媽媽拿出切菜板，把菜放在砧板上，開(kāi)始切起來(lái)。隨著“咚咚咚”的聲音，胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細(xì)小的丁。媽媽又從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋，“砰”的一聲關(guān)上冰箱門，把我嚇了一跳。媽媽拿起雞蛋，對(duì)著碗邊輕輕一敲，兩手一掰，雞蛋流進(jìn)了碗里。然后拿起筷子，“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點(diǎn)上火，在炒鍋里倒入油，等油燒熱，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“嗞啦”一聲，泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散，鏟成丁狀盛了出來(lái)，在多余的油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁，左抄抄，右抄抄，快熟后裝到蛋碗里一起備用。

　　媽媽在鍋里又倒入了一點(diǎn)油，把剩的米飯倒入鍋里，把塊狀的米飯鏟碎，然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里，嫻熟得把它們和米粒攪混在一起，撒點(diǎn)鹽。起鍋前，又撒了點(diǎn)蔥花，一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。

　　我可愛(ài)吃媽媽炒的蛋炒飯了！

　　蛋炒飯作文 12

　　今天爸媽不在家，我的飯自然丟了。突然靈光一閃，想到了上次媽媽給我做的蛋炒飯。顏色和味道讓我回味無(wú)窮，就做了這個(gè)雞蛋炒飯。想到這，口水就要出來(lái)了。

　　開(kāi)始，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，中午還從電飯煲里拿出剩飯。雖然一開(kāi)始很自信，但是在做的過(guò)程中幾乎失去了信心，因?yàn)槊看未螂u蛋的時(shí)候，雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的`掉在桌子上。我還沒(méi)到碗頂，蛋清已經(jīng)從裂開(kāi)的蛋殼洞里流了出來(lái)，導(dǎo)致我把廚房弄得一團(tuán)糟。我盡力攪拌完雞蛋后，在雞蛋里加入一些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作后，我們應(yīng)該開(kāi)始炒飯了。我回想起我媽炒飯時(shí)的樣子。我先開(kāi)了火，然后往鍋里倒了油。油落下來(lái)的時(shí)候，我聽(tīng)到了爆裂聲。我嚇得趕緊蓋上鍋蓋。油燒開(kāi)后，我把米飯倒進(jìn)鍋里，先翻炒幾下，然后把雞蛋倒在碗里，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)還是液體的雞蛋立刻變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋。接下來(lái)我開(kāi)始炒雞蛋炒米飯，先放鹽再加水。很快，一碗美味的雞蛋炒飯就做好了�？粗�自己做的雞蛋炒飯，很開(kāi)心！

　　雖然我花的時(shí)間是我媽的兩倍，但我覺(jué)得值得，因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了，獨(dú)立了，可以自己謀生了。我為能以我的努力換取這頓美味的晚餐而感到無(wú)比自豪。

　　蛋炒飯作文 13

　　雖然做飯是一件很小的事情，但那一次做飯卻很難忘：

　　那是我9歲的時(shí)候。有一次，姥姥說(shuō)：“你說(shuō)我都給你做那么多頓飯了，你也做一次犒勞犒勞我吧？！”我毫不猶豫說(shuō)：“行！”可不一會(huì)就后悔了，做什么呀？我沒(méi)做過(guò)飯呀！“我做什么那？”我苦笑了一下，姥姥回答：“你說(shuō)呢？簡(jiǎn)單點(diǎn)就行。也不求你做的好吃，表示心意就行了�！蔽艺f(shuō)：“那蛋炒飯最簡(jiǎn)單，我就做這個(gè)吧！”姥姥笑笑：“我可不指導(dǎo)你哦！”“��？！”沒(méi)辦法，既然答應(yīng)了，硬著頭皮，上吧。

　　站在廚房里，使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的。

　　首先，拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子攪勻。在碗里適量放鹽，放蔥花（早準(zhǔn)備好的）。鍋放好適量的`油，注意油溫不要太高。然后把攪好的雞蛋液放進(jìn)鍋里炒。雞蛋炒熟后，加入早已煮好的米飯，炒到熟、透、均勻?yàn)橹埂?/p>

　　當(dāng)我把香噴噴的蛋炒飯拿出來(lái)時(shí)，姥姥嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是鹽加多了。以后加少點(diǎn)就行了。”我迫不及待地嘗了一口，沒(méi)嘗出咸味兒來(lái)，卻覺(jué)得很甜很甜......

　　蛋炒飯作文 14

　　我的媽媽在銀行上班，每天早出晚歸，回家后還要為我做飯、洗衣，還要關(guān)心我的'學(xué)習(xí)，我多想為媽媽做一點(diǎn)事情��！

　　有一個(gè)星期天，媽媽生病了，到中午還沒(méi)下床，當(dāng)然還沒(méi)吃午飯了。我想：“平時(shí)都是媽媽為我做飯，今天，我要為媽媽做一次飯。做什么呢？我看到桌子上有一碗大米飯，心想：”就做蛋炒飯吧�！拔乙贿吇貞泲寢屍綍r(shí)做蛋炒飯的樣子，一邊開(kāi)始做，我先打了一個(gè)雞蛋，可就在我要往鍋里倒得時(shí)候，我有點(diǎn)害怕油濺出來(lái)，不敢往里倒。終于，我說(shuō)服了自己，鼓起勇氣把雞蛋倒了進(jìn)去，可油一點(diǎn)兒也沒(méi)濺出來(lái)。雞蛋煎好了，我又把火腿、黃瓜切成丁。最后，我把米飯、雞蛋、火腿丁、黃瓜丁倒入鍋中，翻炒了幾下，盛到盤(pán)里，蛋炒飯就完成了。我嘗了一口，哎呀，沒(méi)放鹽，我又放了一勺鹽，我又嘗了一口。這次鹽放多了。太咸了。沒(méi)辦法，只好這樣端過(guò)去了。我把蛋炒飯端到媽媽床邊的時(shí)候，我很擔(dān)心媽媽說(shuō)不好吃，沒(méi)想到媽媽說(shuō)：”真好吃！“從這件事中我體會(huì)到，我長(zhǎng)大了，是家庭的一員，應(yīng)該為家里做一些力所能及的事情了。

　　蛋炒飯作文 15

　　春游，是一個(gè)很平常的日子，但是，這次春游的主題卻很奇特：要自己做一份菜。說(shuō)實(shí)話，我連鍋鏟子都沒(méi)碰過(guò)，要讓我做菜，感覺(jué)就跟鬧著玩兒似的。

　　到了超市，各種蛋、菜、肉在眼前井然有序地排放著。而我第一眼看到的就是雞蛋，而我直接聯(lián)想到的就是我的`最愛(ài)——蛋炒飯。我繞著商場(chǎng)看了一圈，回來(lái)時(shí)，手中的袋子里已經(jīng)裝好了三樣食物：蛋、蔥、火腿腸。沒(méi)錯(cuò)，選擇的就是你——蛋炒飯！

　　回到家，只見(jiàn)外公早已把廚房的吸油煙機(jī)和燈打開(kāi)了，我便迫不及待地跑進(jìn)廚房，我先把火腿腸拿了出來(lái)，手上握緊，我的刀剛碰到肉時(shí)，只聽(tīng)在一旁“觀戰(zhàn)”的外公突然說(shuō)到：“你的手指一定要貼著刀，不然很難掌握肉片的厚度�！�

　　正當(dāng)我在打蛋時(shí)，一旁的外公又說(shuō)：“打蛋只能向一個(gè)方向打，不然就不均勻了。”

　　當(dāng)我正在切蔥時(shí)，外公又“發(fā)表意見(jiàn)”了，他大聲提醒道：“下刀一定得快，不然用不上力�！�

　　這些步驟弄完了，最后就剩下一個(gè)大合體了。我把它們放入鍋中，和飯一起再炒一遍。一道香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　我的選擇就是你——蛋炒飯！

　　蛋炒飯作文 16

　　快到中午時(shí)間了，感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓餓的，今天中飯有啥好吃的呢？走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)有一碗硬硬的冷飯，太好了！今天中午就來(lái)一碗香噴噴的蛋炒飯吧！硬硬的冷飯是美味蛋炒飯的首要條件，因?yàn)槔滹埖拿琢＞拖翊┲�硬盔甲的士兵，個(gè)個(gè)獨(dú)立，不粘在一起。而熱飯的米粒炒起來(lái)就像粘了膠水，會(huì)變成一個(gè)大米餅。緊接著，我從冰箱里找來(lái)兩個(gè)可愛(ài)的雞蛋姐妹，咔嚓咔嚓，讓她們變身成蛋黃跟蛋清躺到了碗里，然后叫出兩位細(xì)長(zhǎng)的筷子魔法師，快速的給她們施展攪拌魔法，讓她們?nèi)跒榱艘惑w！

　　架鍋、開(kāi)火、倒油，等油略冒輕煙之后，我就把盔甲士兵的趕入鍋內(nèi)，翻炒他們，等到他們的盔甲發(fā)光發(fā)亮?xí)r，就請(qǐng)出變身后的`雞蛋姐妹，去擁抱這些盔甲勇士！繼續(xù)翻炒，盔甲士兵在雞蛋姐妹們熱情的擁抱下變得金光閃閃！并散發(fā)出陣陣香味，把我肚子里的饞蟲(chóng)一個(gè)勁兒的往外鉤。這時(shí)撒下蔥花，味精，鹽的組合禮花，來(lái)歡迎英俊士兵的出鍋。

　　一碗美味可口，香氣撲鼻的蛋炒飯就做好了！饞蟲(chóng)催著我趕快吃了一口，哇！真的太好吃了！

　　蛋炒飯作文 17

　　農(nóng)忙時(shí)節(jié)，爸媽每天起早貪黑的忙農(nóng)活，我看爸媽這樣忙，就想分擔(dān)分擔(dān)。今天，我特地在學(xué)校完成了作業(yè)，放學(xué)后，我快速回家。

　　心想：這下我可有時(shí)間幫爸媽做事了吧�？墒牵�做什么好了？我平日看爸媽很晚才拖著疲憊的身子回家，還要給我做飯，心里仿佛五味瓶打翻了是的，很不是滋味。我便準(zhǔn)備親自下廚做——蛋炒飯。我先敲了兩個(gè)雞蛋在碗里，然后把冷飯從冰箱里拿出來(lái)，接著把鍋等洗凈。我現(xiàn)開(kāi)小伙，然后放了少許油在鍋里，我一邊幻想蛋炒飯的'成功一邊把鍋鏟燒開(kāi)的油里。“刷”的一聲，又濺到我身上來(lái)了，有點(diǎn)疼，我忍了，“先苦后甜”嘛。接著我又把雞蛋倒油鍋中，不停地翻炒，最后把飯倒入鍋中，便開(kāi)大火。我突然想起還未放鹽，又拿鹽罐刷的放了一勺鹽……“犒勞品”終于好了，這也是我的處女作。爸媽回到家我便立即乘上蛋炒飯。媽媽先用勺子吃了一大口，眉頭一皺，由于不想打擊我的積極性，便勉強(qiáng)說(shuō)了一句，還行好吃，手藝不錯(cuò)。我聽(tīng)了這話，心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口，“呸”太咸了。我知道這是媽媽善意的謊言。通過(guò)這件事我知道了要多替他人分擔(dān)，多做事，才能把事做好……

　　蛋炒飯作文 18

　　今天是三八婦女節(jié)，我想為媽媽做一道美食。可是我不會(huì)，我在廚房站了一會(huì)兒，不知道該如何下手，我有點(diǎn)想放棄了，忽然我眼睛一亮，想起來(lái)可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助，爸爸一聽(tīng)是要為媽媽做一道節(jié)日美食爽快的答應(yīng)了我的請(qǐng)求，我們決定為媽媽做一份美味的蛋炒飯。

　　爸爸先是幫我拿出了雞蛋，然后告訴我怎么打散雞蛋，就把裝滿雞蛋液的碗遞到了我的手上，我攪來(lái)攪去，還是找不到方法。哎，我可是真夠笨的，怎么也學(xué)不會(huì)，眼看鍋里的油都熱的直冒煙，我的雞蛋還是沒(méi)有打好，把我急的滿頭大汗。爸爸看到了就先把火給關(guān)了，耐心地又教了我一次，這次我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎么操作，很快就打好了雞蛋，再次開(kāi)火，等油熱了之后我快速把蛋液倒入鍋里，遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一樣，一朵朵、一塊塊的飄了起來(lái)，很快就炒熟了。

　　我又將盛好的米飯也倒入鍋里，并放入蔥花、鹽、雞精等調(diào)料，把米飯和雞蛋繼續(xù)翻炒。當(dāng)它們均勻地融合在一起時(shí)，我的`蛋炒飯就出鍋了。看著一碗熱氣騰騰的蛋炒飯，我迫不及待地先嘗了一口。哇！真香��！真好吃！

　　吃到自己親手做的蛋炒飯，感覺(jué)格外的香，我忽然間想起老師曾經(jīng)說(shuō)的那句話：自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最美最甜的。

　　蛋炒飯作文 19

　　蛋炒飯，是揚(yáng)州的特色美食之一，也是我們家喻戶曉的一道菜。它不僅做法簡(jiǎn)單，種類繁多，而且非常好吃。

　　蛋炒飯經(jīng)后人的改造，已經(jīng)有許多種類了。有水果蛋炒飯、肉類蛋炒飯等等，可我還是喜歡傳統(tǒng)的蛋炒飯。這種蛋炒飯的做法也很多，但最好吃的做法確是這樣的。首先，把洗過(guò)的.米放入沸水中過(guò)濾一下，然后撈出來(lái)，接著把米蒸好后放入冰箱，擋米飯到常溫溫度時(shí)再拿出來(lái)，然后把雞蛋攪勻，放入鍋中一起炒，并放入一些鹽、蔥花等調(diào)味。這樣炒出來(lái)的飯晶瑩剔透，不僅米香，蛋香，而且不會(huì)混在一起，米和米不會(huì)粘在一起，粒粒分明，讓人看起來(lái)就想流口水。

　　我第一次吃到這種蛋炒飯時(shí)，是在揚(yáng)州游瘦西湖時(shí)，在一個(gè)亭子里吃盒飯吃到的。當(dāng)時(shí)我打開(kāi)一看，里面的米飯是白色的，不像我以前吃的，米上都沾有一些金黃的雞蛋，而且一塊塊的。我拿起筷子，把一口飯塞進(jìn)了嘴里，那種感覺(jué)，清涼爽口，讓我感到美味絕倫。我從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)，一盒蛋炒飯竟能炒出這樣的味道，我立刻大口大口地吃起來(lái)，吃得滿嘴都是。

　　在此之后，我知道了這種蛋炒飯的做法，并告訴了媽媽，以后，我每次吃到這種蛋炒飯時(shí)，都會(huì)想起那盒盒飯，那次旅游，那瘦西湖的美！

　　蛋炒飯作文 20

　　我最愛(ài)吃家里的菜，看著婆婆一手拿菜，一手拿刀，菜刀的鋒利輕輕地劃在菜上，輕快地行走在菜品之間。下鍋之后，看著菜在鍋里沸騰地翻炒，我陶醉了。吃著熱乎乎的'飯菜，我不禁想自己動(dòng)手做出一道道美食。

　　那天晚上，我決定自己做個(gè)蛋炒飯。在婆婆的指導(dǎo)下，我把冰箱打開(kāi)，拿出了中午做好的米飯，放在一邊備用。接著我把雞蛋敲進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，再摘好一根蔥，切成蔥花，就開(kāi)始動(dòng)手做蛋炒飯了。我把煤氣灶打開(kāi)，在鍋里倒進(jìn)一些油，然后把米飯和蛋液放進(jìn)鍋，這時(shí)一顆油珠從鍋里“蹦”了出來(lái)，我急忙后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我把蛋和米飯前后翻了幾下，蛋炒飯就快完成了。緊接著，我把鹽放了進(jìn)去，隨后拿著菜刀把案板上的蔥花放進(jìn)飯里，翻炒幾下，然后放了一些調(diào)料，一碗色香味俱全的蛋炒飯就做好了。

　　蛋炒飯金黃的色澤顯露了出來(lái)，獨(dú)有的香味彌漫了整個(gè)家。可以出鍋了，于是我把碗拿了出來(lái)，盛上了我精心做的蛋炒飯，放在桌上給大家品嘗。媽媽夸贊炒得不錯(cuò)，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　人生就像是美食中的五味，只有品嘗到這些不同的滋味才能成長(zhǎng)。美食不僅能給我們快樂(lè)，還能讓我們享受到滋味的同時(shí)，感到生活的美好。

　　蛋炒飯作文 21

　　暑假里，我學(xué)會(huì)了蛋炒飯。

　　這一天，媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花�；丶业穆飞希瑡寢屵呑哌吀嬖V我蛋炒飯的方法。我聽(tīng)得十分認(rèn)真，恨不得馬上動(dòng)手試一試。

　　回到家，我立刻拿出雞蛋，往灶臺(tái)上一碰，輕輕地把雞蛋掰開(kāi)，將清清的蛋白和黃溜溜的'蛋黃流入碗里。我拿來(lái)筷子，小心地把蛋黃攪爛。看著自己攪得細(xì)膩而均勻的雞蛋，心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊，排成一排，像剝開(kāi)的桔子一個(gè)樣。生起火，我先滴上適量的油，待油燒熱了，就把雞蛋倒了進(jìn)去。“嗤——”地一聲，冒起一層白色的油煙，待油煙散去，我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花，像剛開(kāi)的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑，趕緊用筷子上下翻動(dòng)。蛋炒熟了，我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米飯倒進(jìn)去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后，撒上一些鹽和蔥花。來(lái)回翻動(dòng)幾次，我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃著。哇，實(shí)在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。

　　這一次，我不僅僅學(xué)會(huì)了蛋炒飯，而且使我懂得了享受自己勞動(dòng)。

　　蛋炒飯作文 22

　　我們勞動(dòng)書(shū)剛剛上到了《蛋炒飯》這一課，這不，我就在家按老師講的炒飯的順序，在媽媽的輔導(dǎo)下，炒了起來(lái)。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)生雞蛋，把它在桌沿上打碎，接著在碗上面一摳，把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。

　　第二步，我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里，就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那，“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來(lái)，我嚇得往后退了幾步。接著，我把成半液體的'蛋倒進(jìn)鍋里，在大火和豬油的作用下，馬上凝結(jié)成固體，于是，媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。

　　這時(shí)的我，已經(jīng)被油弄的很疲勞，但為了吃到我自己親自動(dòng)手做的蛋炒飯，我決定堅(jiān)持下去！

　　于是，為了節(jié)省體力，我去端來(lái)一把小椅子，我站在上面拿起重重的鍋鏟，蛋炒飯最后一步開(kāi)始了。

　　可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。

　　爸爸、媽媽吃了，都對(duì)我贊不絕口，我吃了，心里也美美的、甜甜的——盡管沒(méi)有放鹽！

　　蛋炒飯作文 23

　　對(duì)于廚藝好不好，如果是以前有人問(wèn)我會(huì)不會(huì)做飯。大聲的告訴他。我會(huì)。但是現(xiàn)在的我不會(huì)這么說(shuō)了。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己不會(huì)的東西有那么多。以前認(rèn)為自己應(yīng)該對(duì)什么都懂一點(diǎn)。但其實(shí)現(xiàn)實(shí)并不然。

　　現(xiàn)在的自己，如果說(shuō)什么做得好一點(diǎn)，只能算蛋炒飯了。我以前認(rèn)為自己很會(huì)煮面，但是后來(lái)才發(fā)現(xiàn)自己煮的面要么忘記放油，要么忘記放鹽，當(dāng)時(shí)的我沒(méi)有這么多要求，所以覺(jué)得吃的還可以。但是后來(lái)吃到奶奶煮的面的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)自己煮的，根本不算是面。

　　有時(shí)候炒個(gè)菜也會(huì)忘記放油和鹽，特別是哪怕這兩樣?xùn)|西放了，有時(shí)候也會(huì)少燒焦。我自己也曾經(jīng)做過(guò)蛋糕，成一步一步做出來(lái)的，其實(shí)最后的結(jié)果卻是可以的，但是我忽略了兩點(diǎn)，一是用作于做蛋糕的'牛奶，我用了旺仔牛奶，二是因?yàn)樽詈鬀](méi)有放發(fā)酵粉蛋糕還是那么大。

　　我也吃過(guò)飯，但是也有過(guò)把飯燒焦變成鍋巴的經(jīng)歷，所以說(shuō)到底我最成功最會(huì)做的也就是蛋炒飯了，就像我現(xiàn)在在等著奶奶回家剛剛炒了一份蛋炒飯。

　　我認(rèn)為蛋炒飯很簡(jiǎn)單，每次用吃不完的飯?jiān)偌由弦粋�(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋，兩者搭配在一起，再放些其它的佐料就可以變成一道美味的食物，就覺(jué)得特別開(kāi)心。

　　蛋炒飯作文 24

　　金燦燦的雞蛋，綠油油的蔥花，再加上那粉嫩的火腿腸……同學(xué)們，你們知道這是什么嗎？沒(méi)錯(cuò)，那就是——蛋炒飯！相信同學(xué)們都吃過(guò)蛋炒飯吧？那香噴噴的味道讓人怎么也不能忘記。

　　今天，爸爸準(zhǔn)備晚上吃蛋炒飯，我一聽(tīng)，開(kāi)心極了，差點(diǎn)蹦到三尺高。廚房里的'油煙機(jī)一響，我的饞蟲(chóng)就被勾了出來(lái)。開(kāi)始炒飯了，只見(jiàn)爸爸把油倒入鍋中，等油燒熱，接著迅速沿著鍋邊磕了兩個(gè)雞蛋，然后把事先準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)去，炒了起來(lái)。這時(shí)的飯呀，金燦燦的一片，一陣香味撲面而來(lái)，哈！我的口水早已“飛流直下三千尺”了，唉，我那不爭(zhēng)氣的口水這時(shí)早已把我那雙可憐的腳打的疼極了。接下來(lái)，爸爸往鍋里均勻地撒了一小撮鹽，再把蔥花和火腿腸丁往鍋里一倒，飯就快炒好了。不一會(huì)兒，那色香味俱全的蛋炒飯已經(jīng)出現(xiàn)在我的眼前。飯一炒好，我馬上以迅雷不及掩耳把剛盛好的飯搶走，以百米沖刺的速度沖向餐桌，還沒(méi)坐下來(lái)，嘴巴已經(jīng)吃了起來(lái)。

　　那使人饞的直流口水的飯，不出5分鐘，已經(jīng)被我吃得一滴油也不剩！��！我真愛(ài)這香噴噴的蛋炒飯！

　　蛋炒飯作文 25

　　今天真的很刺激。

　　放學(xué)后，姚老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)。她說(shuō)：周四班會(huì)上，你們都要展示自己的技術(shù)，做好自己最拿手的飯菜。

　　回到家，我讓媽媽教我怎么做雞蛋炒飯。我媽讓我先敲三個(gè)雞蛋，然后把雞蛋搗碎，再往鍋里倒點(diǎn)油。因?yàn)闆](méi)做過(guò)飯，連煤氣灶上的.按鈕都不敢按。我媽讓我把按鈕轉(zhuǎn)到中間位置。等它再熱起來(lái)，我把雞蛋放進(jìn)去，開(kāi)始煎雞蛋。我慢慢炒，都粘鍋了。我媽看到了，就過(guò)來(lái)幫我煎，看著我媽熟練的做。炒完了，我媽讓我把米放進(jìn)鍋里。米飯是昨天剩下的，很硬，不容易攪拌，導(dǎo)致很多米飯被我放在地上。炒完后，我媽讓我把米飯炒軟一點(diǎn)，然后放雞蛋。我媽讓我拿著鍋把炒飯。我炒完了，把雞蛋放進(jìn)去炒一會(huì)，就出來(lái)了。剛洗完手就開(kāi)始盛飯。沒(méi)想到手一滑，整碗飯都翻了。后來(lái)我吸取了教訓(xùn)，一碗一碗把飯盛了�？赐曛�后，我很開(kāi)心。

　　看來(lái)做飯對(duì)我來(lái)說(shuō)并不容易，但只要讓媽媽教我怎么做，我就會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，做好吃的飯，因?yàn)閶寢尠职置刻於己苄量啵�晚上回�?lái)就做飯。只要我學(xué)會(huì)了，爸爸媽媽回來(lái)就能好好休息。

　　蛋炒飯作文 26

　　現(xiàn)在已經(jīng)七點(diǎn)了！媽媽還不回來(lái)，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始唱歌了，這可怎么辦呢？于是我決定自己炒一份蛋炒飯?zhí)铒栁业亩亲印?/p>

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一根蔥，再?gòu)耐牍窭锬贸鲆粋�(gè)空碗，把雞蛋往碗邊一磕，磕出了一條縫，再把蛋殼掰開(kāi)。呀！蛋清裹著蛋黃緩緩地流入碗里，再把蔥切好放入碗里，捏一些鹽，再嗒嗒地?cái)嚢杵饋?lái)。一切準(zhǔn)備就緒，我把火打開(kāi)，放入油。不一會(huì)兒就冒起了油煙，我趕緊把雞蛋倒入鍋中，雞蛋液體變成了蛋塊，周圍全是泡泡，像極了童話中的`獅子頭。于是我快速地把雞蛋炒碎，原來(lái)的獅子頭變成了一個(gè)個(gè)爆米花，香噴噴、軟乎乎，看得我直流口水。

　　這時(shí)我把一碗米飯倒入鍋里和雞蛋充分混合，再倒入香腸粒輕輕炒一炒。咦？小米粒在鍋中挑起了踢踏舞，把鍋炸得噼里啪啦，這時(shí)一股濃濃蛋香和肉香飄進(jìn)我的鼻子里。我不由得大叫起來(lái)：“哇，真香�。　�

　　于是，我迫不及待地把蛋炒飯盛入碗里�？粗�這碗白里透黃，紅里夾綠，顏色鮮艷，色香味俱全的蛋炒飯，真不忍心吃掉它，心里暗暗稱贊：只有神廚才能做出這么一流的蛋炒飯，那神廚就是我——陳奧！

　　蛋炒飯作文 27

　　星期三的下午，我寫(xiě)完作業(yè)，快五點(diǎn)半了。我感到肚子有點(diǎn)餓，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想吃蛋炒飯�！眿寢屨�在忙著，只聽(tīng)見(jiàn)她說(shuō)：“自已去做吧。”我一聽(tīng)，想：這可怎么辦？雖然平時(shí)媽媽教過(guò)我，但真正讓我做，我還是有點(diǎn)害怕。萬(wàn)一油放多了怎么辦，油蹦住我怎么辦，炒糊了怎么辦……

　　我來(lái)到了櫥房，只見(jiàn)鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸，切成丁，放著備用。在把雞蛋打好，一切準(zhǔn)備就緒了。開(kāi)始做了，我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶，生怕突然發(fā)生爆炸。這時(shí)安慰自已說(shuō)：沒(méi)事，沒(méi)事。放上鍋，不一會(huì)鍋就熱了，可以放油了。油一昌煙，該放切好的蔥花了，我一看鍋里，油正往上蹦，我不敢放，怕蹦住手，我正想喊媽媽，可一想，媽媽讓我自已做飯，還是讓我自已動(dòng)手吧！于是我抓住機(jī)會(huì)，快速地把蔥花放了進(jìn)去，翻炒了兩下。然后把大米和切好的火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里，來(lái)回翻著。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲。我又把打好的.雞蛋倒了進(jìn)去，不停地翻炒。最后，又放了一勺鹽和味精，好啦！一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯馬上就出鍋了。

　　我嘗了一口，啊，真是太好吃了。盛了一碗，我邊吃邊想，還是自已勞動(dòng)的果實(shí)甜。

　　蛋炒飯作文 28

　　中國(guó)的美食有很多，如臭豆腐、臭鱖魚(yú)……而我獨(dú)喜歡媽媽的那盤(pán)蛋炒飯，那可是一絕。

　　今天一放學(xué)，媽媽就說(shuō)炒蛋炒飯吃，我連聲說(shuō)：“好，好，好，我早就想吃了�！眿寢屜葴�(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，把兩個(gè)雞蛋打散，倒入鍋中，雞蛋成形后又放入各種食材翻炒幾下，繼續(xù)把飯倒入鍋里，連續(xù)翻炒，“滋滋……”飯和蛋在鍋里翻動(dòng)著，像跳起了舞。沒(méi)一會(huì)兒，一陣香氣撲鼻而來(lái)，我的口水都要流出來(lái)了。

　　媽媽把飯盛到碗里，美味的蛋炒飯就出鍋了。米飯一粒一粒的.，看著就有嚼勁。黃色的雞蛋均勻地合在飯里，橙色的胡蘿卜，紅色的火腿腸摻雜其中，就像是一幅水粉畫(huà)。最最點(diǎn)睛之筆的便是在飯上撒入了一些蔥花，真像一件藝術(shù)品。我實(shí)在忍不了了，大口大口地往嘴里送，噎著了，就喝了一口水，繼續(xù)吃起來(lái)。沒(méi)一會(huì)兒，飯就見(jiàn)底了我都舍不得吃了。

　　我拿出一點(diǎn)辣椒醬往飯上一倒，決定來(lái)拌著吃，瞬間一盤(pán)都是紅色，飯本身的香勁，又加上了辣味，也有點(diǎn)蒜味，更是讓人回味無(wú)窮，我舔了舔碗底，這才心滿意足的擦了嘴。

　　媽媽的蛋炒飯可真是一絕�。�

　　蛋炒飯作文 29

　　班主任老師說(shuō)過(guò)，一個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生至少要會(huì)做一頓飯——蛋炒飯。

　　今天，我的機(jī)會(huì)終于來(lái)了。因?yàn)榻裉鞁寢尣挥蒙习�。所以有很多時(shí)間教我做蛋炒飯。

　　媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗冷飯。我準(zhǔn)備好后，拿起鍋鏟對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽，神廚來(lái)也，今天就讓你嘗一下神廚做的蛋炒飯吧。”

　　我先聽(tīng)媽媽說(shuō)的，把雞蛋打到碗里�？墒牵�蛋一破，蛋清就會(huì)滑到我的`手上，整個(gè)蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著臉對(duì)我說(shuō)：“好可惜哦，小主人好浪費(fèi)哦。”我有些泄氣，媽媽見(jiàn)了就說(shuō)：“小神廚也不怎么樣么�！薄袄蠇�，你就喜歡小看人！”我生氣地說(shuō)。為了不再被媽媽小看，第二次我小心地把蛋打到碗里，用筷子打勻，然后把鍋加熱。可是鍋里的油爆起來(lái)了，我哭著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，爆了爆了，我們快跑吧�！笨蓩寢寘s把我拉進(jìn)廚房，握住我的手示范：先倒上油把蛋炒一下，然后裝在盤(pán)子里備用。我又加了些油在鍋里，把冷飯炒熱后把剛才炒好的雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒，過(guò)了一會(huì)，加一點(diǎn)鹽和味精，一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　看著自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的，媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說(shuō)：“小神廚的手藝不錯(cuò)嗎！”

　　蛋炒飯作文 30

　　今天，我剛醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里，我立即穿好衣服跑到廚房里，看看媽媽在不在，果然不出我所料，媽媽在廚房里給我忙早飯呢。媽媽看見(jiàn)了我說(shuō)：“婷婷，今天媽媽給你炒蛋飯飯好嗎？”“好的媽媽。”

　　媽媽開(kāi)始炒蛋炒飯了，要準(zhǔn)備的材料有：兩個(gè)雞蛋、兩根火腿腸、半根胡蘿卜、少許蔥、姜末。將火腿腸、胡蘿卜切了備用，把雞蛋打開(kāi)在碗里攪拌均勻。

　　先開(kāi)大火把鍋燒熱，放入少許色拉油，頓時(shí)鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”地響聲，將鍋轉(zhuǎn)動(dòng)幾下使油均勻地融合在鍋上，然后倒入攪拌好的雞蛋，再輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，用鏟子慢慢地翻動(dòng)，不要讓雞蛋粘在鍋上，將切好的胡蘿卜翻炒幾下后，聽(tīng)到鍋里“磁磁”地作響，再放入火腿腸，接著翻炒，看到火腿腸變顏色、有香味出來(lái)的.時(shí)候，將米飯倒入鍋中，再加入蔥姜末一起翻炒。

　　哇，鍋里金黃色的雞蛋，橙色的胡蘿卜，紅色的火腿腸，碧綠的蔥和白色的米飯，它們開(kāi)心而又快樂(lè)地邊唱邊跳，還散發(fā)出陣陣誘人的香味。讓我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一會(huì)兒，一碗、香、味俱全的蛋炒飯就做好啦！

　　我迫不急待地拿起筷子，津津有味地吃起來(lái)�！鞍。�真好吃�。　�

　　蛋炒飯作文 31

　　今天是快樂(lè)的一天。我學(xué)會(huì)了用雞蛋做炒飯。

　　今天是星期天。我下午完成了作業(yè)。我媽說(shuō)：“今晚我們要吃雞蛋炒飯。要不要學(xué)？”我說(shuō)：“我還是希望！”我媽又說(shuō)：“那你今晚去做，我去當(dāng)助理。”于是我穿上圍裙，開(kāi)始做雞蛋炒飯。

　　做雞蛋炒飯需要的食材有洋蔥、火腿腸、米飯、雞蛋、鹽。我先把蔥洗干凈，然后切成顆粒放在碗里，然后把火腿腸切好。我媽說(shuō)：“小心別割破手。”我說(shuō)：“好吧，我會(huì)小心的`�！钡�是我差點(diǎn)把無(wú)名指的指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿腸切好，然后拿兩個(gè)雞蛋，一起攪拌，料就好了。

　　我開(kāi)始炒雞蛋炒飯。我媽給我講了雞蛋炒飯的步驟，然后我就開(kāi)始炒了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油，等油熱了再放下那碗雞蛋，然后砸碎，再放下米飯攪拌均勻，再放點(diǎn)鹽攪拌均勻。最后，我把洋蔥和火腿放在一起，過(guò)了一會(huì)兒攪拌均勻。

　　我把米飯裝滿，聞了聞。哇，真香。我又咬了一口。哇，真好吃！媽媽說(shuō)：“小虎第一次做雞蛋炒飯，太好吃了。真的很好�！�

　　今天終于學(xué)會(huì)煎蛋炒飯了。我太開(kāi)心了！

　　蛋炒飯作文 32

　　今天去舅舅家，中午我們準(zhǔn)備吃蛋炒飯，我們先用電飯煲把米飯煮熟，再去把蔥、青菜、紅腸切好分別放入碗里。我再把雞蛋打到碗里，然后用筷子均勻地?cái)嚢�。大家看著我這熟練的動(dòng)作，都很驚訝，并且還說(shuō)我是個(gè)能干的孩子。當(dāng)時(shí)，我聽(tīng)了心里美滋滋的，干勁也就更足了。

　　開(kāi)始蛋炒飯了哦！只見(jiàn)舅媽先往鍋里倒一些油，等油稍加熱后又倒入攪拌好了的蛋，“哧”的一聲，嚇得我和浩楠連忙捂上耳朵，這時(shí)我奇怪地發(fā)現(xiàn)鍋里的.蛋居然長(zhǎng)胖了。舅媽把蛋翻炒了幾下，哎，蛋的香味就沖進(jìn)我的鼻子。蛋已經(jīng)炒好了，接下去我們要炒飯了。舅媽又往鍋里倒入油，還讓我和浩楠把剛才準(zhǔn)備好的東西全部拿過(guò)來(lái)，我們倆連忙跑去搬來(lái)了。阿姨先把青菜倒入鍋里使勁地翻炒，一直炒到差不多熟的時(shí)候，再把米飯和紅腸倒入鍋里，加入適量的鹽，和青菜一起翻炒，最后把炒好了的蛋倒入鍋里，在上面撒些蔥。炒個(gè)兩三下后，鍋里的顏色變得非常好看了，有紅的、黃的、綠的、白的，看了讓人饞涎欲滴。我們迫不及待地跑去拿碗，想快點(diǎn)嘗嘗這香噴噴的蛋炒飯。

　　吃著我們親手做的蛋炒飯，我覺(jué)得味道特別的香，吃起來(lái)更加津津有味了。

　　蛋炒飯作文 33

　　前天晚上，我們家很冷清。只有我和媽媽在家。本來(lái)想出去吃辣的，但是我媽說(shuō)：“最近肉吃多了。在家吃點(diǎn)清淡的`�！蔽矣X(jué)得我很久沒(méi)吃蛋炒飯了，還是吃吧。我媽同意了，但是讓我自己做，因?yàn)槲液芟氤缘俺达垼�只好同意了�?/p>

　　于是我跟著媽媽學(xué)做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易，其實(shí)很復(fù)雜。第一步，炒雞蛋。我把一個(gè)雞蛋敲皮放到碗里，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里，加一些酒和鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。但是，我打它的時(shí)候，因?yàn)樘�用力，蛋清濺了我一身。我媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)。”我只是調(diào)整了一下心態(tài)，小心翼翼的打雞蛋，盡量不讓任何蛋清出來(lái)。然后點(diǎn)燃?xì)鉅T，加入油，將雞蛋倒入鍋中煎成蠶豆大小的顆粒，然后取出雞蛋備用。然后倒入米飯，翻炒一會(huì)，最后把米飯和雞蛋一起翻炒。但由于炒菜過(guò)程中用力不當(dāng)，我時(shí)不時(shí)把米飯和雞蛋拿出來(lái)。母親絕望地尖叫：“量不能太大�！卑�！很難做出一碗雞蛋炒飯看著順眼。

　　這頓飯對(duì)我來(lái)說(shuō)很香很甜。因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)，也是我學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)的過(guò)程中一定要努力，哪怕是個(gè)蛋炒飯，也要靠自己努力。會(huì)有很好的品味。

　　蛋炒飯作文 34

　　前幾天，我在電視上看到怎樣學(xué)做蛋炒飯，于是就把步驟記了下來(lái)，今天我決定試一試。

　　別看電視上教得簡(jiǎn)單，對(duì)于我這樣的生手來(lái)說(shuō)，卻十分復(fù)雜。我準(zhǔn)備好了白米飯、一把小蔥、一個(gè)蛋和一根火腿腸。為了色彩鮮艷，媽媽還提供了胡蘿卜和青豆。開(kāi)工了！先要打蛋。我拿起雞蛋，在碗邊一敲，蛋白、蛋黃便流入碗中。也許是我用力過(guò)猛，竟然有些蛋殼碎末也溜進(jìn)了碗里。我只好把這些“漏網(wǎng)之魚(yú)”撈出來(lái)。然后拿起筷子打起蛋來(lái)。媽媽教我用力一點(diǎn)，往一個(gè)方向打�！皣W，嘩，嘩，”聲音悅耳。

　　我穿上圍裙，就像一位大廚，有模有樣地站在灶臺(tái)邊。媽媽點(diǎn)著了煤氣灶，我往鍋里倒上了油。過(guò)了一會(huì)兒，油冒起了煙。我把切好的火腿腸、青豆、胡蘿卜，倒入鍋中。其實(shí)這個(gè)步驟，讓我有點(diǎn)害怕。我擔(dān)心鍋里的油會(huì)四處飛濺。媽媽站在一旁鼓勵(lì)我，并指導(dǎo)我要用鏟子，翻炒鍋中的配料。等配料熟了，就可以把米飯倒入菜鍋里。奇怪！隨著我不停翻炒，粘乎乎的米飯松散開(kāi)來(lái)。我把蛋液倒入鍋中，起鍋之前，放入鹽、味精、蔥末，就整盤(pán)蛋炒飯完工了。

　　一顆顆飯粒被金燦燦的'蛋液包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，搭配著綠色的小蔥、青豆、紅色的火腿腸和胡蘿卜，真是色香味俱全，讓人“垂涎三尺”。

　　蛋炒飯作文 35

　　今天早上，我和祎凡學(xué)會(huì)了用雞蛋做炒飯，我媽媽是一名示范者和品嘗者。

　　我們之前的準(zhǔn)備是：兩個(gè)雞蛋，兩碗米飯，各種調(diào)料

　　我媽演示完，我們就爭(zhēng)論誰(shuí)先開(kāi)始炒飯。媽媽讓我們用石頭和剪刀剪紙。誰(shuí)先贏誰(shuí)就贏了。祎凡驕傲地來(lái)到桌前。她拿起雞蛋，敲了敲桌子。敲了幾下后，她想打碎它們。她給我們看了雞蛋�？炜�！上面有裂痕“不，還沒(méi)有！”媽媽說(shuō)，她拿起范宜君手里的雞蛋，重重地敲在桌子上。然后她把雞蛋打碎放進(jìn)碗里，讓范宜君攪拌均勻。然后她把雞蛋倒進(jìn)米飯里，攪拌它們，這樣每粒米飯上都有雞蛋。我緊張地走向桌子。我害怕我會(huì)向我媽媽尋求幫助。范宜君笑道：我小心翼翼地打碎雞蛋，把它們放進(jìn)碗里。我把它們攪拌得很漂亮

　　范宜君搬了個(gè)凳子，開(kāi)始炒菜。她把鍋加熱后，把油和大蒜放進(jìn)鍋里，然后把米飯倒進(jìn)鍋里。她拿起鏟子，虛弱地鏟著。她放了很多花生和香料。我開(kāi)始炒菜。我把水燒干后，把油和大蒜放進(jìn)鍋里，然后把米飯倒進(jìn)鍋里。接下來(lái)，我得到了一個(gè)大勺子。炒菜很好玩。沒(méi)多久我就把調(diào)料從鍋里放了出來(lái)。

　　媽媽開(kāi)始品嘗。她直點(diǎn)頭說(shuō)：“好！非常好！全部95分，很好！”我們的`心像蜂蜜一樣甜。用雞蛋做炒飯很有趣。下次再炒。

　　蛋炒飯作文 36

　　星期天，我出去玩回來(lái)，感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓，就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。

　　開(kāi)始做蛋炒飯了，爸爸先往鍋里倒兩小勺油，讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候，爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下，讓雞蛋殼破裂，蛋黃蛋白就涌出了蛋殼，流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里，雞蛋剛倒入的時(shí)候，鍋里就“滋滋”的聲音，四周還涌起了蛋泡，越來(lái)越多，越來(lái)越多。最后，泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散，炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì)兒，當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入鍋里炒了幾下，放入兩勺飯，加入一小匙鹽和一小湯匙味精，炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下，飯?jiān)诳罩蟹�了個(gè)身，再把飯盛到盤(pán)子里，香噴噴的蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的.香味。蛋炒飯是金黃色的，飯堆在盤(pán)子的中央，呈錐形，每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光，整體是一座巍然聳立的金字塔。

　　我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。�。≌嫦�，每一粒飯精華，爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。

　　蛋炒飯作文 37

　　雞蛋炒飯是我的最愛(ài)。它的味道和制作方法是獨(dú)一無(wú)二的。只要嘗一嘗，就會(huì)想吃20碗雞蛋炒飯。那種感覺(jué)是一種奇怪的享受。

　　蛋炒飯很有味道，很有味道。蛋炒飯，肥香腸，香噴噴的雞蛋，鮮亮的'米飯，睡在白色的碗里，再加上一個(gè)荷包蛋，就像一個(gè)被大鍋覆蓋的沙漠，雞蛋就像一個(gè)嬰兒，令人垂涎欲滴。蛋炒飯的味道就更獨(dú)特了。吃了一口飯，嘴里咸咸甜甜的，像是睡在雞蛋炒飯里。雞蛋光滑細(xì)膩，吃起來(lái)特別香。香味聞起來(lái)和我經(jīng)常吃的奶油一樣。每次都分不清哪個(gè)是奶油哪個(gè)是蛋炒飯。

　　雞蛋炒飯不同于其他方法。首先，將米粒洗凈，放入電飯煲中煮熟。然后把一根香腸切成小塊，拿2個(gè)雞蛋。首先，把雞蛋放在碗里，均勻地敲打它們。然后在鍋里放一點(diǎn)油，把雞蛋倒進(jìn)油鍋里(雞蛋要煎到糯黃有光澤)。之后把香腸和熟飯放在鍋里翻炒，翻炒幾分鐘，就做好了好吃的蛋炒飯。

　　如果你想吃更多美味的雞蛋炒飯，你介意再煎一個(gè)荷包蛋嗎？準(zhǔn)備個(gè)雞蛋就好。這一次，你不需要把它均勻地?fù)v在碗里。破殼放在油鍋里就行了，等蛋黃半熟，更有營(yíng)養(yǎng)。

　　你看，蛋炒飯簡(jiǎn)單好吃，真的很好吃！看了我的介紹，你一定是流口水了或者感動(dòng)了！然后親手做這個(gè)好吃的雞蛋炒飯！

　　蛋炒飯作文 38

　　蛋炒飯是比較常見(jiàn)的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕，那是我的最愛(ài)！

　　正沉浸在玩具游戲世界里的我，突然感覺(jué)到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子，蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾�？谒�都忍不住流出來(lái)了。蛋炒飯我的最愛(ài)出鍋了！

　　我扔下一堆玩具，趕緊湊到餐桌前。只見(jiàn)：潔白的盤(pán)子中間早已小山似的堆著美味的炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開(kāi)來(lái)。哇！這美味的炒飯，真是我的最愛(ài)！我忍不住閉著眼睛，湊到飯跟前，深吸了一口香氣，那種感覺(jué)就是一個(gè)詞幸福。

　　細(xì)看這盤(pán)炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣，閃著油油的亮光；那粉色的'火腿透著迷人的肉香，還有橙黃色的胡蘿卜丁，金黃的雞蛋碎，翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤(pán)人間美味！

　　拿起勺子舀一口飯送入口中。哇！軟軟的、肉肉的、香香的，還沒(méi)來(lái)得及細(xì)品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤(pán)飯眨眼間便被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥绺蓛簟?/p>

　　看著空空如也的盤(pán)底，抹了抹油乎乎的嘴唇，給奶奶一個(gè)大大的贊！

　　蛋炒飯作文 39

　　大家都吃過(guò)蛋炒飯吧，但不一定做過(guò)蛋炒飯。今天我就來(lái)展示一下我的本領(lǐng)吧！

　　中午，我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸媽媽還在上班沒(méi)回家，怎么辦呢？我突然想到，早上還有剩下的飯，我來(lái)做個(gè)蛋炒飯吧。

　　我先把煤氣瓶給打開(kāi)，然后把鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)火，放油，這時(shí)要注意油一定要放得適量，不能過(guò)多，也不能過(guò)少。開(kāi)始打雞蛋了，我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，在桌子的邊緣敲幾下，把蛋殼敲破了，然后拿鍋的上面，用手使勁在破蛋殼處一掐，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了油鍋。我把蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里，用鍋鏟在鍋里的雞蛋上翻炒幾下，再用鍋鏟把雞蛋給切開(kāi)來(lái)，使雞蛋不粘在一起。之后就開(kāi)始往鍋里放米飯。米飯也有講究，最好要放硬的`飯，不能太軟，要不炒起來(lái)的飯會(huì)黏在一起，就不好吃了。我用鍋鏟在飯上使勁地壓，試著把飯給壓散開(kāi)來(lái)。最后，放上少許鹽，辣椒醬，蛋炒飯就這樣完成了。我看了看鍋里炒好的飯，想了一下，又在飯里加上了今天早晨吃剩的菜，那樣蛋炒飯就更美味了。

　　就這樣，一碗炒蛋炒飯被我輕而易舉地炒好了。吃著自己炒的飯，我覺(jué)得特別好吃，心里美滋滋的。

　　蛋炒飯作文 40

　　今天，爸爸和媽媽因?yàn)橛惺鲁鋈チ耍�家里只剩下我和妹妹。到了中午，妹妹說(shuō)有點(diǎn)餓了，我打開(kāi)冰箱，冰箱里只有幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想了想，妹妹喜歡吃蛋炒飯，我來(lái)炒點(diǎn)蛋炒飯吧。

　　我先從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋和一碗冷飯，再把雞蛋敲在碗里，“哇！”3個(gè)雞蛋成了三個(gè)小太陽(yáng)，真漂亮！然后，我在雞蛋里撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，并用筷子把它們攪伴均勻，最后，我將蔥子洗干凈剁碎，一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里，準(zhǔn)備把油燒漲，“哎喲，好痛��！”由于我不小心，一顆水珠滴進(jìn)油里，油炸開(kāi)了，滾燙的油珠跳到了我的手上，我哭喪著臉，用冷水淋被燙傷的地方，火辣辣的，真難受！我忍著疼痛，繼續(xù)開(kāi)始炒飯，我再把蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的.蛋泡泡，我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破，真好玩啊！然后，我把冷飯倒進(jìn)去，用鍋鏟把冷飯壓散，我一邊壓一邊炒，費(fèi)盡了九牛二虎之力，終于壓散了飯，最后，我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里，使勁鏟了幾下，蛋炒飯就炒好了。

　　聞到香噴噴的蛋炒飯，妹妹早就等不及了，迫不及待的嘗了嘗說(shuō)：“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些！看起來(lái)也好看，有黃色、白色、綠色，色香味俱全�！蔽衣�(tīng)了，心里美滋滋的。

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