開店選店鋪要注意的事項(xiàng)
店鋪,對于絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者能否成功至關(guān)重要,但是如何挑選這個(gè)店鋪,則是一件十分困難的事情。
商鋪?zhàn)饨鹋c利潤率的關(guān)系
以服裝業(yè)為例,場地成本占其總成本的1/5至1/4的一個(gè)10平方米的服裝鋪,若平均單件價(jià)格為100元,每周出貨約30件,那么每日的營業(yè)額 為430元,考慮每年四個(gè)月的淡季營業(yè)額對折,所對應(yīng)的單位營業(yè)額為36元/平方米/天。按照1/5的場地成本計(jì)算,店鋪?zhàn)饨鸬陀诨虻扔?.2元/平方米 /天比較合適。如果超過了這個(gè)范圍,投資者的利潤水平就會(huì)大幅下降。當(dāng)然,這里沒有考慮周圍的人流量、消費(fèi)習(xí)慣、市政規(guī)劃等因素。
商鋪周邊人流量與優(yōu)先選擇關(guān)系
選擇周邊人流量大的商鋪,似乎成為了所有創(chuàng)業(yè)者選擇商鋪時(shí)的不二法則,但是有兩點(diǎn)需要注意:一是,周邊區(qū)域人流量大不意味你的店鋪里的客流量大;二是,周邊區(qū)域人流量大,不意味你的店鋪可以留住客人。
具體而言,一是,你的商鋪的定位要與周邊商業(yè)吻合,如消費(fèi)習(xí)慣、價(jià)格定位、產(chǎn)品定位……缺一不可,否則人流量大反而會(huì)誤導(dǎo)你;二是,不是所有人 流量大的地方都適合開店,舉個(gè)例子,同樣是臨街商鋪,門口有無人行馬路,結(jié)果完全不同,如果沒有人行馬路,大都是機(jī)動(dòng)車道,根本無法留住客人,反之,有人 行馬路,路人可以在逛街的同時(shí),去關(guān)注你的店鋪,另外,如果是把口的店鋪,如果沒有理想的停車位置,一樣也是留不住客人。
商鋪的轉(zhuǎn)租率與投資的關(guān)系
很多草根創(chuàng)業(yè)者都特別喜歡那些正在準(zhǔn)備轉(zhuǎn)讓的店鋪,因?yàn)榉奖,如果是做同一行的,里面還有很多設(shè)備可以利用。但是殊不知,這樣做,會(huì)讓創(chuàng)業(yè)者無形中多支付幾萬元甚至幾十萬元的費(fèi)用。
因?yàn),在商鋪領(lǐng)域,存在一種類似二房東性質(zhì)的投資人群,就是商鋪轉(zhuǎn)讓者,本來商鋪的.租金可能只需要四五萬元/年,但是經(jīng)過他們的炒作,可能就要 達(dá)到十幾萬元/年,甚至幾十萬元/年。而所謂適合某行業(yè)經(jīng)營的商鋪,更多是這些投資者的杜撰。所以轉(zhuǎn)租率越高的店鋪,創(chuàng)業(yè)者就越要小心,因?yàn)槠淇赡芤呀?jīng)被 炒作者“倒手”數(shù)次,店鋪的價(jià)值與其租金價(jià)格相差甚遠(yuǎn),不值得租賃。
商鋪周邊環(huán)境與投資關(guān)系
好的商鋪一般具備如下特性:適用行業(yè)廣泛、人流量大、目標(biāo)人流檔次高。在這個(gè)意義上,一些甲級商廈的低層商鋪是最佳的商鋪,商業(yè)街帶來天然的人流量,甲級寫字樓的大量人流代表高尚的消費(fèi)力量……
但事實(shí)上這個(gè)很容易將創(chuàng)業(yè)者帶進(jìn)溝里,首先,一定要區(qū)分人流的種類,休閑人流的價(jià)值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于交通人流,前者如商業(yè)中心、娛樂中心,后者如地鐵 通道等;其次,街道的寬窄因素,窄街道要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比寬闊馬路更值得挑選;第三,樓層因素,底商永遠(yuǎn)要比二樓及以上的商鋪更值得投資者關(guān)注。
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