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包餃子作文

時間:2023-07-22 19:33:44 好文 我要投稿

[必備]包餃子作文

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

[必備]包餃子作文

包餃子作文1

  今天,我和爸爸一起包餃子。看著香噴噴的餃子,我口水都流下來了。我們一起看過程吧!

  我們要做兩種餡的餃子,芹菜肉和韭菜雞蛋。首先,我們把面和好,爸爸說面不能和軟了,不然會沾,還不勁道。然后爸爸把提前準(zhǔn)備好的餃子餡調(diào)味,等調(diào)好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成長條,切成一小塊兒一小塊兒,我拿出搟面杖,準(zhǔn)備把它搟成圓形,面一點(diǎn)兒都不聽我的話,我的'手像假的一樣,看看爸爸搟得又圓又大,我搟得四不像,我心里都有點(diǎn)泄氣了,在爸爸的示范和指導(dǎo)下,我進(jìn)步很快,搟得越來越好。

  搟完皮后,爸爸開始教我包餃子,爸爸說:“餡要放的正好,少了不好吃,多了呢皮該包不住餡兒,捏不好,煮的時候會破皮!币贿呎f,一邊教我怎么放餡兒,怎么包。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,開始學(xué)著爸爸的樣子包,看似簡單,等我上手了才知道,包也是一門學(xué)門啊,我捏不好,總是開。后來爸爸根據(jù)我的情況,教了我一個包餃子的竅門,沾不住是因?yàn)槲沂值牧庑,讓我在餃子皮的邊上沾上一點(diǎn)點(diǎn)的水,再捏,果然成功了,越包越熟練,都快趕上爸爸包的了,爸爸直夸我學(xué)得快。

  媽媽開始燒水煮餃子,不一會兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開心的小貓一樣,說:“哇,終于可以吃了!”吃著自己的勞動成果格外得香。

  這次包餃子讓我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要講究方法的。

包餃子作文2

  大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號前幾天,我和媽媽就開始包餃子。因?yàn)槲覐膩頉]有包過餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。

  以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的,白色不要染,因?yàn)槊媸前咨。其他三個粉倒在面團(tuán)上,再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣?xùn)|西,我問:“媽媽這是什么?”媽媽說:“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的.圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來,我在電視上看過花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。

  餃子都包好了,開始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時候是在餃子沸騰時,出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來,媽媽說:“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了,同時也表示我又長大了一歲!

包餃子作文3

生活中有一件事令我難忘。

有一次,爺爺教我包餃子,我們先把青菜洗得干干凈凈,再把青菜煮熟。接著,爺爺拿來一個大大的盆子,把盆子里裝一半冷水,再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干,于是我也拿了一些,我費(fèi)了九牛二虎之力才擠完,但爺爺把那些青菜輕輕一擠,汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個方法,我先用一個網(wǎng)袋把青菜裝進(jìn)去,用搟面杖來擠壓,很多汁水都被擠出去了。最后,爺爺把青菜切成碎末,和新鮮的肉泥混合在一起,再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。

餡料準(zhǔn)備好了,我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做:“先在餃皮里放一點(diǎn)餡,再用手把它滾成一個圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了。”就這樣,我也學(xué)會了包餃子,但一開始我還沒有包好,我并沒有失望,繼續(xù)包,后來,我包得越來越好,比爺爺包的還好。之后,我包了許多別的形狀的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。

時間慢慢過去了,轉(zhuǎn)眼間到了晚上六點(diǎn),爸爸媽媽回來了,當(dāng)他們看到我和爺爺包的.餃子,驚訝地說:“這是你們包的?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

晚上,我吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。

包餃子作文4

  過年了,我問媽媽:“媽媽,今年是大年初一,我們吃什么好東西?”媽媽說:“我們今天包餃子!”

  我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了,讓后把肉和香菜放進(jìn)去,然后包裝好,一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙,可是爸爸一點(diǎn)的不會,滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的.時候,把鹽看成了味精,包起來后,得意洋洋得轉(zhuǎn)過身來,說:“哈哈,怎么樣,我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實(shí)在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸問:“怎么了,你們笑什么,是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說:“你……你把鹽當(dāng)……當(dāng)作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說:“你呀,看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了,把肉和香菜放進(jìn)去,打開紅色罐子,將味精放到面粉上,再包裝好,就可以了。

  媽媽對我說:“你也來試試吧!”我支支吾吾地說:“我……我?”爸爸得意地說:“哈哈,不敢了吧?看來還是我比較強(qiáng)些!”我聽了,翹起嘴巴說:“好,包就包,誰怕誰啊!”我學(xué)著媽媽的樣子做,十分細(xì)心,一點(diǎn)也不敢錯過。到了實(shí)在忍不住的時候,我又看見了爸爸那副得意的笑臉,我就再接再厲,終于,我包了一個十分美觀的餃子。我轉(zhuǎn)過頭看爸爸:“哈哈,怎么樣,比你強(qiáng)吧?”媽媽聽了,說:“那是當(dāng)然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈,準(zhǔn)是因?yàn)殡y為情吧!

  今天,我們?nèi)疫^得真快樂。

包餃子作文5

  每當(dāng)春節(jié)時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  這天,聽說姥姥要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向!蔽艺罩牙训淖龇,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的`中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩牙训淖龇,包的餃子果然“坐”下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。

包餃子作文6

  今天是20xx年1月31日,奶奶要準(zhǔn)備包餃子的時候被爸爸看見了,就讓我和小屹去學(xué)包餃子。我和小屹說:“好呀!”我們興高采烈地去包餃子了。

  我們到達(dá)的時候,發(fā)現(xiàn)奶奶在做包在餃子里的餡,而且馬上就要弄好了,我已經(jīng)迫不及待地要包餃子了!奶奶把餡做好了,就讓我們?nèi)タ蛷d里等一會兒,她馬上就來。一秒,兩秒……奶奶終于拿著材料走了過來。我連忙問奶奶:“可以開始包餃子了嗎?我已經(jīng)等不及了。”“可以了”奶奶說。一切準(zhǔn)備就緒后,包餃子行動就正式開始了。

  奶奶一邊做示范,一邊說:“先用勺挖一點(diǎn)兒餡放在餃子皮中央,然后再用手沾點(diǎn)水,最后把兩邊捏在一起,一個餃子就完成了!蔽液托∫倏戳耸痉毒烷_始動手了,我包的餃子美麗如花,好看至極。但小屹包的卻是個個千姿百態(tài),極丑無比。這時候爸爸來了,看見小屹的杰作,就把包餃子的秘訣傳授給了小屹,秘訣是這樣的:把餡變成長條形的,包的時候餡就不容易被擠出來了。但小屹包的還是十分丑陋,估計(jì)是還沒掌握好訣竅。就這樣包著包著,全部的'餃子皮都被我們包完了。

  看著很多餃子擺放著,我的口水流了出來。我們品嘗著自己親手包的餃子,真美味!我學(xué)會包餃子啦!

包餃子作文7

  “好吃!真好吃!”咦?這是哪里傳來的香氣呢?哈,猜不到吧?我們在課堂上進(jìn)行包餃子PK賽呢!

  鈴聲一響,同學(xué)們都把帶來的包餃子材料擺上了桌,個個摩拳擦掌,信心十足。老師面帶笑容,一聲令下,我們便忙了起來。我在搟面皮的時候,面皮像粘了膠水一樣,緊緊地貼著搟面杖,死活也拿不下來,累得我是滿頭大汗,心情也不自覺得焦躁起來。正在這時,老師雪中送炭,告訴我們一個小秘密:用面粉。有了面粉兄弟的幫助后,面皮便乖乖得聽話了。

  面皮都準(zhǔn)備好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了。餃子餡有耿明強(qiáng)同學(xué)拌好后,我便和鄭睿嘉開動起來。

  我先拿起一個餃子皮,心想:哈哈!包餃子太簡單了,你們瞧好了吧!想到這里,我不由得笑出了聲。我把餃子皮放在手心里,再拿起小勺子,小心翼翼地鋪了一點(diǎn)餡在面皮的中心,接著用雙手把面皮兩邊用盡全力的按在一起,本小姐的第一個餃子寶寶就包好了!

  咦?我包的餃子怎么和鄭睿嘉的不一樣呢?你看,她的餃子一個個精神抖擻,非常飽滿,而我的卻一個個面黃肌瘦,骨瘦如柴,像被霜打了的.茄子。我放下手中的面皮仔細(xì)研究,原來與那香噴噴的餃子餡多少有關(guān),明白了原因,我便又整裝上陣了,這次,我認(rèn)真修改,終于餃子也開始有模有樣了。

  餃子包完,鍋中的清水也已經(jīng)沸騰,看著一個個餃子跳入鍋中,我們心里像吃了蜜一樣甜。

包餃子作文8

  今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開心。

  唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來,“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣。“哎呀,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動得跳了起來!包餃子!那可是我過年時最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道,說著飛也似的'跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動之中。其實(shí)包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個小小快樂幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!

  噢,原來過年時,一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂才是最重要的,下次如果有機(jī)會我還來這里過年。

包餃子作文9

  星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

  終于,開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒牵野扬溩臃旁谧雷由,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進(jìn)了!

  不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進(jìn)沸騰的`鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結(jié)果吧!

  今天,我不但學(xué)會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!

包餃子作文10

  記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當(dāng)然是在包餃子!

  剛開始,我還不會包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢,讓我來說一說吧。

  包餃子的時候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進(jìn)去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進(jìn)鍋里煮了。

  我一次又一次的看著,想:“我看都看會了,包餃子很簡單嘛!眿寢尶粗艺f:“兒子,來包一個。”我跑了過去,學(xué)著媽媽的模樣,包起餃子來。

  看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了,媽媽看了說:“兒子,媽媽來教你。”于是,媽媽又給了我一張面皮說:“來,跟著媽媽包!庇谑牵瑡寢屪鲆徊轿乙哺鲆徊。

  到了裝餡的時候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來我每次放餡的時候,都要用一大勺來包餃子。經(jīng)過媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會了適量放餡,這樣餃子就不會再次大開花了,媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。

  去年過年的`時候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。

  我熟練地將面團(tuán)變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里,等待著餃子出爐。

  直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來。

包餃子作文11

  今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。

  準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說:“這個也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋一個壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。

  開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。

  餃子包好了,開始煮餃子了。白白的`餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個個胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個,哇,真是世界上最美味的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動成果,所以特別有味道!”原來,自己動手做的就是不一樣。

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