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我喜歡的美味作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家收集的我喜歡的美味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我喜歡的美味作文1
俗話說“民以食為天”。我的家鄉(xiāng)有一些特色小吃，有包子、蒸餃、面條……但是，我還是喜歡吃餛飩。下面我來給你介紹一下：
餛飩的味道十分美，看相也好。一個(gè)個(gè)潔白的餛飩被浸在米黃的`湯里，加上小蝦米和蔥花的點(diǎn)綴，讓人垂涎三尺！
餛飩的做法也很簡(jiǎn)單。首先，把準(zhǔn)備好的肉餡，用一個(gè)小勺子挖上一點(diǎn)，放入餛飩皮的當(dāng)中，然后在手中一揉，一個(gè)就做好了。等到全部包好之后，待鍋里水燒開，然后把餛飩放入開水中。在等待的時(shí)間里，將碗里放上味精，鹽和葷油，撒上蝦米和蔥花，加入一些開水。餛飩煮熟之后，直接撈上來放進(jìn)碗里。這樣，一碗熱氣騰騰的餛飩就做好了。
吃餛飩時(shí)，我喜歡先喝一些湯，滿嘴浸潤(rùn)美味。然后，一口一個(gè)餛飩，片刻便將其消滅一空。擦擦油嘴，唉！回味無窮�。�
我喜歡的美味作文2
“噢，今天吃大閘蟹嘍！”爸爸從菜場(chǎng)買回五只大閘蟹。
這些大閘蟹都生龍活虎地活動(dòng)著，不過，這樣的時(shí)候可不多了，因?yàn)樗鼈凂R上就要進(jìn)入我的胃了！這幾只大閘蟹一個(gè)個(gè)身披青灰色的盔甲，擺動(dòng)著它們的“殺手鉗”，樣子可威武了，好像在攻擊我似的。
終于，大閘蟹下鍋了，“�。≌嫦悖 蔽殷@嘆地叫道。不一會(huì)兒，大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了，瞧，大閘蟹的`盔甲不翼而飛了，換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股兒蟹黃味兒頓時(shí)撲鼻而來，讓我垂涎欲滴！
可以開吃嘍！我把大閘蟹的蟹殼扒下來，用勺子舀一點(diǎn)兒醋放在蟹蓋里。哇塞，這蟹黃真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起，簡(jiǎn)直就是“人間極品”哪！我三下五除二，就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來，我又把大閘蟹掰成兩瓣，頓時(shí)，白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口，噢！我簡(jiǎn)直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么匹薩啊，意大利面啊，都顯得那樣無味、平淡。我津津有味地吃下去，盡享這“天倫之樂”，恍如進(jìn)了美食螃蟹宮，到處都是大閘蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑。“當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！”清脆的敲打聲打破了我的美夢(mèng)，回過神來才發(fā)現(xiàn)是爸爸在擊打桌面，他皺起眉頭，疑惑的問我：“你在想什么呀？想得如此高興，連口水都流出來了。”我笑了笑，不作聲，繼續(xù)吃起了美味的大閘蟹，心里美滋滋的，高興極了！
噢！我愛這美味的大閘蟹！
我喜歡的美味作文3
美味的食物有很多。有的小朋友喜歡吃宮保雞丁，有的小朋友喜歡吃黃燜雞米飯，但我最喜歡的還是自己家包的餃子。
每當(dāng)我看到這些餃子時(shí)，我就迫不及待地想要學(xué)會(huì)捏餃子。首先要發(fā)面，上下的面團(tuán)還是一小坨，下午就已經(jīng)成一盆了；然后來調(diào)餃子餡。切一半韭菜和一半的肉餡，攪拌到一起，接著放一點(diǎn)鹽和味精，放幾滴油，整個(gè)屋子里就都是餃子餡的味道。餃子餡就做好了。最后一步就是包餃子了。往弄好的餃子皮放一小坨餃子餡，然后捏到一起，一個(gè)胖乎乎的小餃子就做好了。剛開始我捏的餃子大小不一，形態(tài)萬(wàn)千，到后面我就做的很好了。
餃子煮好了。出鍋的餃子個(gè)個(gè)都是晶瑩剔透的，而且隱約還能看到里面葷素搭配的餃子餡，從屋子的'任何一個(gè)角落里都可以聞到餃子的香味。煮好的餃子就像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃。吃餃子一定要沾調(diào)料。調(diào)料里面必須要有醋，再加一點(diǎn)香油，如果你喜歡吃辣的話，還可以加一點(diǎn)點(diǎn)的辣椒。
每當(dāng)我咬下去第一口時(shí)，餃子的香味和湯汁就在我的嘴里細(xì)細(xì)地品味著。餃子餡的味道咸咸的，配上味道淡淡的餃子皮，味道剛剛好。
記得我第一次吃餃子還是在兩三歲的時(shí)候。那個(gè)時(shí)候是冬至，奶奶給我說，冬至的時(shí)候如果不吃餃子的話，就會(huì)把耳朵給凍了。我問奶奶為什么，奶奶說是因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)得像耳朵。于是，我趕緊大口大口地吃了起來，不一會(huì)兒，我碗里的幾個(gè)餃子就統(tǒng)統(tǒng)到了我的肚子里。我心里想：這餃子就是好吃，我要一直吃下去。結(jié)果，我因?yàn)槌燥溩映缘锰喽×恕?/p>
從此，餃子在我的心里留下了深刻的印象，如果你也想吃的話，就快點(diǎn)來我家吧！
我喜歡的美味作文4
有人喜歡北京全聚德烤鴨，有人喜歡重慶麻辣火鍋，有人喜歡西藏的風(fēng)干牛肉，有人喜歡聞名全世界的日本料理，而我最喜歡的是蒙古的烤全羊。
那年夏天，我們?nèi)胰?nèi)蒙古旅游。一到那兒，我們便去品嘗聞名中外的烤全羊。忽然，我的尖鼻子聞到了一陣誘人的香味，我大叫道：“太好了！烤全羊來了！”我又用力嗅了嗅，哇！這分明是孜然粉和羊肉天然香氣的'碰撞，太香了！
在熱切的期待中，烤全羊終于端了上來，我定神一看，那羊的顏色已經(jīng)被熊熊烈火烤成了棕色，整只都散發(fā)著無與倫比的香氣。有趣的是，這只羊的脖子上還插著三根羽毛，真是霸氣呀！
烤羊剛擺上桌子，我便馬上拿起筷子，準(zhǔn)備開吃。我用筷子夾起了一塊羊腿肉，狠狠地咬了一口，哇！這肉外酥里嫩，油而不膩，麻辣香鮮，我覺得我的味蕾在爆炸，那種感覺真是妙不可言！
吃完之后，媽媽帶我去看看烤全羊是如何制作的。來到廚房，只見廚師把羊放鹽腌漬，并放入花粉、孜然粉和椒鹽粉，因?yàn)橐绾脦讉�(gè)小時(shí)，所以我們先去看晚會(huì)。
晚會(huì)結(jié)束后，我和媽媽又去了廚房，正好，羊肉腌好了。我問廚師叔叔：“叔叔，下一步要干什么？”“要切肉，撒鹽，再放入烤爐就OK了！”果然不錯(cuò)，廚師把肉切好之后，就烤肉了，沒想到烤全羊的制作竟這么復(fù)雜。
雖然這件事過去很久了，但是我仍然記憶猶新，蒙古烤全羊令我回味無窮！
我喜歡的美味作文5
我的家鄉(xiāng)—鹽城，有著幾種美食：大縱湖的大閘蟹、阜寧大糕、東臺(tái)的臭豆腐等。而令我鐘愛的卻是路邊的鴨血粉絲。
鴨血粉絲里有我最愛吃的粉絲和鴨血。它的.制作方法也別具一格。首先將湯汁燒開，再放入粉絲，最后放入鴨血，還有鴨肝、香菜和火腿腸。
一碗鴨血粉絲端上來，看著那晶瑩剔透的粉絲和五彩斑斕的佐料，我不禁垂涎三尺。
我吃鴨血粉絲的方法也很講究。先用勺子盛一勺子湯汁，再用筷子夾起一些粉絲放在勺子上，一口吞下去。粉絲彈性十足，加上一口醇香的湯，令人回味無窮。時(shí)不時(shí)夾起一塊鴨血，一咬，藏在里面的湯汁溢了出來，十分美味。
一次，我在吃鴨血粉絲的時(shí)候，因?yàn)楹葴鹊锰土�，嗆得直咳嗽。所以，我又給它起了個(gè)別名，叫“猛勁絲”。
我喜歡的美味作文6
我從上幼兒園中班起，就開始學(xué)習(xí)芭蕾舞。那時(shí)的我，只是一個(gè)弱小而怕苦的我，只要一做那些令我酸疼的基本動(dòng)作，眼淚就會(huì)吧嗒吧嗒流下來。而“狠心”的舞蹈老師便會(huì)使勁把我壓下去，有時(shí)還會(huì)一屁股坐在我身上。此時(shí)，地板上已是水汪汪一片了，舞蹈老師見我很痛苦，只好去壓其他人了。學(xué)完舞蹈，爸爸媽媽帶給我吃的面包，讓我感覺酸酸的。
后來，換了個(gè)更兇的老師，我只好每天練習(xí)，終于得到了老師的表?yè)P(yáng)。每次上課，我都是輕輕松松的，同學(xué)們還把我當(dāng)作榜樣。那些天里，爸爸媽媽帶給我吃的面包是甜甜的。
到了四級(jí)，由于我們班的整體成績(jī)不理想，又被分到了“小天使”的各個(gè)班�！靶√焓埂崩锏拿總�(gè)班，每個(gè)人，動(dòng)作都是做得十分到位的，而我們，卻成了老師們的累贅。在那里，吃虧的是我們，吃苦的'也是我們，我們總是被打被罵，動(dòng)作也跟不上。那時(shí)，我曾有一次不想學(xué)了，可在老師的鼓勵(lì)下，經(jīng)過了鄭重考慮，我還是堅(jiān)持學(xué)了下去。我吃了許多苦，但也懂了許多道理。在這個(gè)過程中，我吃到的面包是苦的。
而所有老師的嚴(yán)厲，讓面包中帶著一絲辣味。
而正是舞蹈，讓我愛上了面包。
我喜歡的美味作文7
中國(guó)幅員遼闊，美食自然也不少。不必說那各具風(fēng)味的八大菜系，也不必說街邊流行的、人們趨之若鶩的各種小吃。光是這道普普通通的家常菜——宮保雞丁，就足以征服我的味蕾。
宮保雞丁外形美觀，仿佛是一副美麗的畫卷。瞧，它色澤明亮，雞肉微微泛著油光，胖乎乎的花生米著一襲大紅袍，在湯汁中半沉半浮，湯汁呈深棕色，上面飄著朵朵油花兒，它使每一種食材都鮮嫩多汁，又長(zhǎng)又細(xì)的辣椒顏色鮮艷，辣味在湯汁中彌漫，將濃濃的熱情帶給每一位享用美味的食客。聞一聞，一股帶點(diǎn)兒辛辣的香味撲面而來。醋、老抽、糖、鹽、淀粉……這些食材的香氣交加在一起，讓我有一種想拿起筷子的沖動(dòng)。
宮保雞丁的做法很簡(jiǎn)單。我將預(yù)先切好的`雞肉丁倒進(jìn)已經(jīng)加熱的油鍋里，不停地翻炒，雞肉丁從白色漸漸變成嫩黃色，又變成深黃色，一股香氣撲面而來。接著，我又加入一些配料和輔料，再炒一會(huì)兒，宮保雞丁就出爐了。
我迫不及待地夾起一塊雞肉丁，顧不上燙，就把它送入口中。它外焦里嫩，外面很有韌性，里面嫩得恰到好處，略帶點(diǎn)辣味，令人好吃到停不下來。仔細(xì)地品一品，一股雞汁兒從雞肉中滲出，有點(diǎn)兒甜，又有點(diǎn)兒咸，帶著一股雞肉天然的香味兒。它暖暖的，緩緩地流進(jìn)嗓子里，我的胃立刻也溫暖起來，食欲大增。我又夾起一�；ㄉ祝t色的皮帶點(diǎn)甜味，花生仁則是脆脆的、硬硬的，比雞丁辣得多，卻令人百吃不厭。我越吃越快、越吃越多，直到將一整盤全都“消滅”，這才心滿意足了。
相傳，有一位別名“丁宮保”的官員，他十分愛吃一道用雞肉丁和花生米炒成的菜，后來這道菜便流傳開來。人們便根據(jù)“丁宮�！边@個(gè)名字，將這道菜命名為“宮保雞丁”。
我愛吃宮保雞丁，我愛中國(guó)的美食，我更愛中國(guó)悠久的飲食文化！
我喜歡的美味作文8
俗話說“男兒嘴大吃四方”，我這個(gè)貪吃鬼，從小到大吃過無數(shù)美味：陽(yáng)澄湖大螃蟹、北京板鴨、蘭州拉面……然而，我對(duì)靖江的“蟹黃湯包”卻情有獨(dú)鐘。
一天，爸爸一大早就把我從被窩里拉了起來，臉上帶著神秘的笑容對(duì)我說：“兒子，快起床，爸帶你去吃好吃的！”“什么好吃的！”我滿臉疑惑。“不吃不知道，一吃忘不了，快走！”我一聽，忙“骨碌”一聲翻身下床，洗漱完畢之后，便和爸爸去吃早餐了。
爸爸開車三拐兩拐，停在一家大飯店門口。還沒等我看清店名，他就把我連拉帶扯地拉到一個(gè)空桌旁，叫我占好位置，他去點(diǎn)早餐了。
我坐下來后，四周環(huán)顧，店里擠滿了人，每個(gè)人臉上都洋溢著歡樂�？匆娝麄兌荚诔孕伏S湯包，
我想：這里的'蟹黃湯包真的那么好吃嗎？不一會(huì)兒，服務(wù)員端著兩籠蟹黃湯包跟在爸爸后面走來了。
只見籠中的蟹黃湯包小小的、圓圓的，皮薄得可以看見里面的陷兒，真可謂晶瑩剔透。再澆上香醋，用鼻子深深的嗅一下，頓覺，味道鮮美，滿嘴留香。
開始時(shí)，我還是慢嚼細(xì)咽，故作斯文，到后來，禁不住誘惑，變得狼吞虎咽起來。三下五除二，一籠包子下肚了。爸爸見我意猶未盡，又慷慨地叫了一籠給我。
我一邊吃湯包，一邊聽服務(wù)員介紹，她說：“靖江蟹黃湯包有兩絕：一是制作絕，二是吃法絕。餡心精選金秋時(shí)節(jié)大河蟹、正宗草雞特制而成，皮兒薄，味兒美，湯輕而不膩，稠而不油。
傳說乾隆皇帝下江南品嘗靖江蟹黃湯包，曾因不著要領(lǐng)而留下‘乾隆皇帝吃湯包甩到半背’的佳話�！�
我一口氣把包子全吃完了。一抹嘴，長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，感嘆道：“靖江‘蟹黃湯包’果真名不虛傳。不僅味美量足，而且鮮而不膩，令人唇齒留香！”
我喜歡的美味作文9
我是個(gè)非常喜歡吃蔬菜的女孩，尤其是胡蘿卜，我隔三差五就要吃一次。
胡蘿卜穿著橘紅色的裙子，是個(gè)俊俏的小姑娘。胡蘿卜可以生著吃，也可以炒著吃，味道一樣是那么誘人 ，那么美味，我一個(gè)人就個(gè)一吃一大盤胡蘿卜。它的形狀是長(zhǎng)三角型，頭上有個(gè)綠色的菜葉，就像是俊俏的小姑娘帶了一個(gè)綠色的假發(fā)。
胡蘿卜富含維生素C，而且香甜可口（生著吃的時(shí)候）。相信大家一定會(huì)被它的美味所吸引。
相信每個(gè)同學(xué)都會(huì)有自己喜歡吃的食物，有的同學(xué)喜歡吃：漢堡、薯?xiàng)l等等�？赡切┒际抢称钒。�(duì)大家的身體只有害處，沒有利。我建議大家多吃含有維生素C的蔬菜，增強(qiáng)體質(zhì)，比吃那些垃圾食品好多了。
胡蘿卜，我最愛吃的`美味，我永遠(yuǎn)也吃不夠的美味。
在以前，我也很喜歡吃漢堡，對(duì)蔬菜一類不感興趣，可有一次，我吃拉肚子了，連續(xù)三天都肚子疼，那三天，我只要吃一點(diǎn)東西肚子就疼。所以媽媽給我用胡蘿卜、大米熬了一鍋粥給我喝。不喝不知道，一喝嚇一跳，胡蘿卜竟會(huì)這樣的美味。從此，我對(duì)胡蘿卜產(chǎn)生了濃厚的興趣。
這就是我最愛吃的一種美味——胡蘿卜。
我喜歡的美味作文10
是一道小時(shí)候奶奶為我做過的菜了，但是這道菜卻讓我久久不能忘懷，它就是炒粉皮。炒粉皮不僅色香味俱全，而且看相也很好呢。粉皮的形狀有的像長(zhǎng)方形，有的像正方形。遍身都是滑溜溜的。一條條晶瑩剔透的粉皮，看起來十分有光澤，摻和在湯里，使湯的味道也變得十分鮮美，喜歡吃肉的話，還可以把一些肉絲放在表面上，這樣，這道菜也就更加吸引人們的眼球了。
炒粉皮的.做法及不簡(jiǎn)單也不難：首先，把剛買回來的粉皮放在開水里浸上半個(gè)小時(shí)，在這個(gè)過程中，可以把所有的材料準(zhǔn)備好，把肉絲炒熟。粉皮浸好了，就把它放在鍋里爆炒一會(huì)兒，等過了幾分鐘，涼皮開始慢慢發(fā)出“滋~~滋~~滋”的聲音時(shí)，那就說明，這道菜已經(jīng)將近尾聲了，這時(shí)， 再放入半碗水，過了一會(huì)兒，粉皮開始變顏色了，這道香噴噴的菜就已經(jīng)做好啦。
炒粉皮的吃法也頗有講究呢，先用勺子舀出一勺涼皮，一股香味頓時(shí)之間撲面而來，恨不得一口就把整個(gè)盤子里的粉皮全部吃光，味道甜絲絲的，讓人越吃越想吃，越吃越愛吃。我小心翼翼地把粉皮切開來，里面黏糊糊的，輕輕咬上一口，一瞬間就滋潤(rùn)在了我的心田。讓我的心情一下從烏云變成了晴天，讓人神清氣爽。
炒粉皮不僅味道好，作用也可多著呢。常吃粉皮可以降低血脂，降血壓，可以預(yù)防癌癥，有抗癌的作用，還可以強(qiáng)化骨骼，維持酸堿平衡，最重要的是還可以減肥呢。
如果你們想吃這道佳肴，快快來我家做客吧。
我喜歡的美味作文11
餛飩是人們常見的食品，也是人們每逢過節(jié)都要吃的食品。
餛飩的做法非常簡(jiǎn)單：只要把蔬菜和肉剁碎，記住，要七分瘦肉，兩分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把餡放在皮的中間，包起來的過程非常象折紙工，再用手捏一下，一個(gè)餛飩就包好了。餛飩也可以用其它的材料來做。
餛飩的吃法也非常簡(jiǎn)單：將餛飩放進(jìn)碗里，倒一點(diǎn)醋，麻油，也可以放一些辣醬。再用筷子攪拌一下，只見白白的餛飩團(tuán)團(tuán)包圍了。聞一聞，頓時(shí)口水直流三千尺。咬一口，皮軟軟的.，透著一點(diǎn)醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩，閉上眼睛好像身體很輕盈，騰云駕霧一般。如果放了辣醬的話，更加美味，在冬天里吃這樣的美味再好不過了。
在我爸爸那個(gè)年代，他還沒有吃過餛飩，現(xiàn)在我們的生活可以說是芝麻開花-節(jié)節(jié)高，人們豐衣足食，每天都能吃上餛飩。餛飩真的非常好吃，大家可以自己嘗試做一做，嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。
我喜歡的美味作文12
今天我給大家介紹一種奇特的美食----油炸冰淇淋。我想大家一聽到名字就很好奇，冰淇淋一油炸不就化了嗎？嘿嘿！它神奇就神奇在高溫油炸下不會(huì)化。
油炸冰淇淋是一道甜點(diǎn)，從外觀上來看，金黃的脆皮裹著冰涼的冰淇淋，看著就讓人垂涎三尺，食欲大增！
它的做法說簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單，說難又不難：先將冷凍好的冰淇淋取出，然后裹上面糊，再放入油鍋內(nèi)用大火油炸，如果外表皮變成金黃色那么就可以吃了，不過要想做好，關(guān)鍵是要掌握火候：火太小了外皮不熟，不脆，如果火大了里面的`冰淇淋可就化了哦。
冰淇淋做好了，你可以聞到那陣陣香味撲鼻而來，讓人忍不住要上去咬一口了，但是吃這個(gè)可不能心急哦。因?yàn)橥馄ず軤C，可別因?yàn)樽祓捵屔囝^遭殃了。
還是我來教你們?cè)趺闯园�，先要一小口，你�?huì)感到外面表皮的香脆和里面冰淇淋的涼爽，真是外熱香脆，內(nèi)冰爽。頓時(shí)，全身有一種飄飄欲仙的感覺，讓人回味無窮。第一口，可以初部品嘗它的味道。后面則可以大口品嘗這冷熱交加，冰涼香脆的油炸冰淇淋，真是一道極品美味。我通常用四個(gè)字來形容這個(gè)油炸冰淇淋:香、甜、脆、爽！
是不是聽我這么一說，你的口水都要流下來了，那么就快來體驗(yàn)一下這種“冰火交加”的刺激吧!
我喜歡的美味作文13
有一句話，很多人常說：“天大地大，吃飯最大�！辈煌娜�，喜歡吃的食物不一定相同，說起來奇怪，山珍海味，美味佳肴，世上有很多人愛吃，而我偏偏喜歡吃雞蛋。
說起我為什么喜歡吃雞蛋，聽爸爸說，還是一件趣事呢！在我五歲時(shí)，爸爸買回一條魚。在吃飯時(shí)，我不小心把一條魚骨刺到了的喉嚨里，經(jīng)過一翻折騰后，才噎了下去。自從那天后，凡是爸爸買魚回來，媽媽就拌水蛋給我吃。雞蛋沒骨，我吃得很快，也非常放心吃，慢慢地我居然很喜歡吃雞蛋。
我最喜歡吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把雞蛋打開，把蛋清和蛋黃加水?dāng)嚢杈鶆�，加些蔥，放在鍋里蒸熟就可以吃了。在我的感覺里，吃水蛋可香��！水蛋可以用湯匙一塊塊地吃，也可以放進(jìn)飯里和飯攪拌均勻后吃，那味道特別香。煎蛋就更用說，里面的'蛋黃經(jīng)過煎，香味十足��！
媽媽經(jīng)常對(duì)我說：“吃那么多雞蛋，小心考試得‘0’分啊！”我說：“才不是這樣呢，雞蛋里蛋白質(zhì)豐富，我吃了這么多，營(yíng)養(yǎng)豐富，我會(huì)變得更聰明。說不定，我考試應(yīng)該是‘一根筷子夾兩個(gè)雞蛋呢！”
哎呀！不說了，我肚子餓了，我又想吃雞蛋了。
我喜歡的美味作文14
俗話說“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的特色和佳肴，你看廣西柳州的螺螄粉，北京著名的烤鴨，天津的狗不理包子……而西安的特色在我看來，就是最為著名的小吃——羊肉泡饃。
羊肉泡饃一般都是現(xiàn)做的，既新鮮又衛(wèi)生，很受本地人的喜愛。每當(dāng)羊肉泡饃店里來了客人，老板就先將面餅切成方形的`模塊兒，然后再將羊肉放入大鍋，把姜絲、桂皮、八角、茴香等佐料撒入其間，蓋上蓋子悶煮，將肉煮熟后再撈出來。最后，將熬好的羊湯盛到裝有餅塊的碗中，放入適當(dāng)香菜，木耳及些許粉絲，撒上蔥花、香菜、花生末，再加入香油，一碗色香味俱全的羊肉泡饃就做好了。白白的饃，厚厚的肉，綠綠的蔥花和香菜，令人垂涎三尺。
每每吃起羊肉泡饃，總有人詢問它的由來。據(jù)說五代末年，趙匡胤還未得志之時(shí)身無分文，流浪街頭，于是向燒餅店的老板要了兩張燒餅，但是燒餅太硬，咬不動(dòng)。一家羊湯館的老板看他可憐，就施舍了他一碗熱騰騰羊肉湯。趙匡胤將燒餅掰成塊兒，放入湯里，發(fā)現(xiàn)泡軟的燒餅口感十分不錯(cuò)。后來趙匡胤當(dāng)上了皇帝，就賞賜了這家店主，于是羊肉泡饃也有了聲名。
吃羊肉泡饃也挺好玩的，我吃的時(shí)候總喜歡先把香菜攪拌均勻，然后用勺子舀起一塊兒泡軟的饃，大口地嚼起來，之后再喝幾口滾燙的湯汁兒。也總是忍不住感嘆“真是香��！”暑假時(shí)，我和朋友一起去了羊肉泡饃店，同樣點(diǎn)了兩碗泡饃。吃的過程中我夾了好幾次，饃都掉到了湯汁中，還濺得我滿身都是。我忍不住抱怨。朋友告訴我：“饃太小夾不起來，可以用筷子扎進(jìn)去，這樣不就行了。”聽了朋友的話，我恍然大悟，原來簡(jiǎn)單的吃饃也能吃出一些道理呀。
這就是我最愛的美食——西安羊肉泡饃，希望大家有機(jī)會(huì)都可以親自去陜西品嘗。
我喜歡的美味作文15
今天，我想和大家一起分享我最愛的食物，當(dāng)然在我看來那當(dāng)然就是一種美食啦！
那么現(xiàn)在我要鄭重的介紹一下，它就是那個(gè)舉世聞名而又百吃不厭的山西大拉面。
這個(gè)美味，它呢：在色、香、味、形這幾個(gè)方面都有特點(diǎn)。比如在色，它會(huì)有紅色、綠色、白色……讓人看了就會(huì)垂涎三尺，兩個(gè)字：想吃！香呢，再有了色的基礎(chǔ)香會(huì)更香，感覺在一公里以外都能香氣撲鼻。三個(gè)字：很想吃。味呢，在色和味方面會(huì)更高一層，也會(huì)更加美味，它已經(jīng)離最高境界是一步之遙了。最后一步就是形了，在做的過程中已經(jīng)把它的形狀定了位，裝在碗里上面澆一層小菜就是最佳境界，已經(jīng)是人稱完美。這時(shí)我已經(jīng)是開始津津有味地品嘗了。
在我品嘗的.過程中，我在想這碗面真是細(xì)膩爽口，真是美美的。想到這里，我已經(jīng)是想狼吞虎咽了，這時(shí)，我已經(jīng)吃完了整碗面，我從來沒有這樣的吃完了整碗面。啊！我還沉浸在回味無窮中。
聽了我美味的介紹，你可否心動(dòng)，有機(jī)會(huì)一定要讓你們嘗一嘗我們山西舉世聞名的大拉面哦！我希望山西大拉面讓人們大飽口福嘍！
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