我們家的大廚作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的我們家的大廚作文，歡迎閱讀與收藏。

我們家的大廚作文1

　　我家的大廚是我的爺爺，他今年已經(jīng)65歲了，臉上布滿皺紋，他常常戴著一頂帽子，臉上留著一撮兒短短的胡子，他炒菜的時(shí)候就會(huì)穿上一件深藍(lán)色的大圍裙，上面印著廚師兩個(gè)字，看著非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的兩道菜，分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦，其中我最喜歡吃的一道菜就是麻辣小龍蝦。

　　首先需要準(zhǔn)備好生姜、蒜、蔥，把它們切成小丁，當(dāng)然還要準(zhǔn)備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理干凈。我們把視線轉(zhuǎn)移到小龍蝦的'尾巴上，有三片尾翼，捏住中間那片輕輕的扭一下，這樣做是需要把小龍蝦肚子里的蝦腸給取出來(lái)。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然后把清洗干凈的小龍蝦都放進(jìn)裝滿了白醋的大盤(pán)子里面。最后開(kāi)火倒油加入小龍蝦底料，然后把小龍蝦們都放進(jìn)鍋里爆炒一會(huì)兒等小龍蝦們都變成鮮紅色，龍蝦上面裹滿了醬料，加入啤酒，大火煮20分鐘，就把小龍蝦們都盛出來(lái)，裝進(jìn)盤(pán)子里面，那種麻辣鮮香的味道，讓我饞的直流口水，忍著燙，剝一個(gè)放入嘴：那香味兒就一個(gè)字：贊！

　　我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀，就是一道人間美味，讓你吃了第一次就想吃第二次，吃完后讓人唇齒留香！我愛(ài)我的爺爺！

我們家的大廚作文2

　　我們家有一個(gè)大廚，就是我的媽媽，她有一張圓圓的臉和和一頭長(zhǎng)長(zhǎng)的黑色頭發(fā)，小小的眼睛像夜空的星星。媽媽做的最好吃的就是蛋炒飯和宮保雞丁兒。

　　媽媽做的蛋炒飯，特別好吃，她會(huì)先準(zhǔn)備幾碗米飯，再倒進(jìn)盆子里，再切蔥，把它們切成蔥花。拿出幾根香腸，切成小塊兒。拿出四個(gè)雞蛋打在碗里，拌一下，就可以開(kāi)始做了。開(kāi)火倒油，拿著鍋鏟，把米飯倒進(jìn)去，翻炒一下，再往里加入一點(diǎn)醬油，鹽，鍋里散發(fā)出香味兒，再翻炒幾下，把雞蛋倒到鍋里，幾分鐘過(guò)了，米飯的顏色變了，就再加進(jìn)蔥花炒幾下。美味的蛋炒飯就做好了，我盛了一碗，聞了聞啊，真香，吃一口兒美味極了，媽媽問(wèn)我好吃嗎？我說(shuō)到好吃，媽媽笑了笑，這就是。

　　媽媽還會(huì)做一道菜，叫做宮保雞丁，雞肉是買(mǎi)回來(lái)的，自己切成丁宮保雞丁，先要用醋拌一拌在里面，再加入鹽腌制十幾分鐘才能倒進(jìn)去，再翻炒幾下，加入黃瓜和胡蘿卜，在鍋里翻炒就可以上菜了，這香味兒香噴噴的`，我用筷子夾起來(lái)吃一口呀，真好吃，可以吃好幾碗呢。

　　這就是我家大廚，你們是不是也想嘗一嘗我媽媽做的兩樣菜？相信你們一定會(huì)喜歡的！

我們家的大廚作文3

　　廚房里傳來(lái)?yè)浔堑南銡�，我情不自禁地從�?shū)房走出來(lái)，我們的大廚師又在為我們張羅了！，媽媽要做我最吃的肉末西紅柿豆瓣，我把寫(xiě)完，便迫不及待地在廚房觀看。

　　你瞧，媽媽先嫻熟地從冰箱中拿出一些豆瓣、一塊豬肉和幾個(gè)西紅柿。只見(jiàn)她先小心翼翼地把準(zhǔn)備好的豆瓣剝好，放在盤(pán)子里備用；然后一手按著豬肉，一手拿著刀，只聽(tīng)嚓嚓嚓，一眨眼功夫豬肉便被剁成了碎末，我在旁邊看得驚呆了，不禁發(fā)出一陣陣驚嘆：媽媽，您太厲害了！媽媽一邊切一邊語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：寶貝，熟能生巧，如果每天做而且總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，你一定比媽媽做得還要好！我一邊點(diǎn)頭一邊觀察著，只見(jiàn)媽媽又把那個(gè)紅撲撲的西紅柿削了皮，然后切成小塊，接著往洗好的鍋里均勻地倒入油，等油微熱的時(shí)候放入肉末。真香呀！我不禁發(fā)出贊嘆，小饞，馬上就好了！媽媽邊笑瞇瞇地說(shuō)邊加入洗凈的豆瓣，繼續(xù)拿著鍋鏟翻炒，等到豆瓣半生半熟時(shí)，媽媽便放入已經(jīng)切好的小塊的西紅柿，并把它們繼續(xù)翻炒均勻，只見(jiàn)紅色的西紅柿配上綠色的豆瓣，鮮艷的顏色配上撲鼻的香味，真令人垂涎欲滴，這時(shí)，媽媽又加入了少量的冷水，兩分鐘后，只聽(tīng)到水咕嘟咕嘟地發(fā)出的時(shí)候，媽媽又加入了一點(diǎn)鹽，翻炒了一下，香噴噴的.肉末西紅柿豆瓣菜就出鍋了！

　　當(dāng)媽媽把菜端上桌子時(shí)，我先給媽媽分了一部分，又把我的那一部分拌上了飯，這樣就成了令我回味無(wú)窮的肉末西紅柿豆瓣飯，我把鼻子嗅上去聞了聞，真是讓我口水直流三千尺，那酸爽的，如果天天吃就好了！

　　這就是我們家的大廚師，一個(gè)平凡而偉大的媽媽，她用默默無(wú)聞的行動(dòng)無(wú)微不至地關(guān)心著我，我愛(ài)！

我們家的大廚作文4

　　我們家有個(gè)大廚，這個(gè)大廚不是別人，而是我媽媽。

　　我媽媽是做飯水平可是一絕，家里的親戚人人皆知。媽媽最拿手的菜是“可樂(lè)雞翅”，外甜內(nèi)香，肉質(zhì)鮮美，令人回味無(wú)窮。幾個(gè)弟弟一到我們家就嚷著要吃可樂(lè)雞翅，常常一大盆子雞翅瞬間就被一掃而光，吃的滿嘴流油拍手叫好，還不忘交代下次還做可樂(lè)雞翅。

　　我最喜歡媽媽做的番茄雞蛋面，媽媽簡(jiǎn)直把一碗面做成了藝術(shù)品，煎的黃燦燦的雞蛋，紅的番茄，綠的蔥花和白的面條，那顏色搭配的像一幅巧妙的`畫(huà)，又好看又好吃。記得有段時(shí)間，我瘋狂的愛(ài)上了媽媽做的番茄雞蛋面，早上，吃面！中午，吃面！晚上，吃面！一天三頓，頓頓如此，這樣吃了大概有三天吧，我還沒(méi)吃煩呢，媽媽都做煩了。

　　媽媽不僅這兩道菜做得好，其它的菜做的也很棒，比如什么燒茄子、炒豆芽、紅燒魚(yú)、啤酒鴨……媽媽樣樣在行，做的不比飯店里的廚師差。

　　媽媽不僅飯做得好，她還會(huì)創(chuàng)新呢。有一次，媽媽用豆渣和一些蔬菜，硬是給我做出了比薩的味道。

　　我愛(ài)我們家的大廚,我愛(ài)我媽媽！

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