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做蛋餅作文2篇(合集)
在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的做蛋餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做蛋餅作文1
前幾天,電視上播放了一個教大家怎樣做雞蛋餅的節(jié)目,饞得我直流口水,恨不得自己馬上動手做一個一飽口福?墒,爸爸媽媽沒空,他們又老說我小,不讓我動灶臺上的東西,我只好把爬到喉嚨口的饞蟲硬咽了回去。今天,媽媽終于有空了,我便纏著她,要她幫我做雞蛋餅吃。媽媽見我一副饞貓樣,就笑著答應了。
我歡呼著拿來了一個雞蛋和一個穿著紅衣服的洋蔥給媽媽。你一定很納悶吧:做雞蛋餅要洋蔥干什么呢?偷偷告訴你吧,洋蔥可是必備的.模具哦!
我學著電視中主持人的口吻對媽媽說:“現(xiàn)在,首先把洋蔥的紅衣服剝掉!眿寢屄犜挼剌p輕剝開洋蔥的外皮,我忽然覺得眼睛一陣難受,隨即眼淚“刷”的一下子就流了下來,抬頭看看媽媽,她也是眼淚汪汪的!岸际茄笫[這個壞蛋搞的鬼!眿寢屵呎f邊用毛巾擦去我的淚水,又笑著說,“你站遠點,媽媽來剝!
這可不行,總不能一直讓媽媽流淚吧,該怎么辦呢?我想呀想呀,“哦,有了!蔽绎w快地端來一盆水,讓媽媽把洋蔥放在水里剝。這招效果果然明顯,媽媽的眼睛再沒受到洋蔥的侵害了。你在夸我聰明了吧,告訴你,這招是我在書上學到的呢,沒想到,這次派上用場了。
剝好洋蔥皮,我又對媽媽說:“把洋蔥立起來,橫切出一個厚2厘米的洋蔥圈!眿寢屇闷鸬稖蕚淝校墒茄笫[像個淘氣的娃娃,不停地滾來滾去,讓媽媽無從下手。我忙跑過去協(xié)助,媽媽這才成功地切好了一個洋蔥圈。
“最后,把洋蔥圈平放在油鍋里,把雞蛋倒進洋蔥圈里兩面烤熟就ok了!蔽遗d奮地說。
媽媽把鍋放在電磁爐上,通上電后倒進油,等油燒熱了,媽媽把洋蔥圈放進鍋里,接著,輕輕磕破蛋,把蛋倒進洋蔥圈里,又撒上點鹽。
洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著,一會兒香氣就撲鼻而來,我用舌頭使勁地舔舔嘴唇,真想它快點熟,我好享受一番。媽媽用鍋鏟輕輕地把它翻了個身繼續(xù)烤。香氣越來越濃,那誘人的香味直往我的鼻孔里鉆,我不停地使勁咽下那一股股不斷往上涌的口水,生怕一不小心那口水會“飛流直下三千尺”。
媽媽又翻轉了幾次,雞蛋餅終于出鍋了,我馬上拿起筷子把模具一洋蔥圈挑掉,一塊完整的雞蛋餅出現(xiàn)在我的眼前!氨鶅,慢點吃,別燙著。”媽媽還在叮囑,我已經(jīng)將雞蛋餅大卸八塊,鼓起腮幫使勁地對著它吹氣。等它不那么燙了,我便狼吞虎咽地吃了起來,如風卷殘云,一眨眼,一塊雞蛋餅就全進入了我的腹中。
啊,雞蛋餅真是太好吃了。
做蛋餅作文2
窗外,太陽亮亮的,我的心亮亮的。一種無法用語言描述的喜悅,把我包圍。餐桌上,正放著我親手做的蛋餅。金黃的是蛋,碧綠的是蔥,看著看著,我的口水都要流出來了。我情不自禁伸出手去,抓起一塊,往嘴里送。啊!那么美味,那么香!我閉上眼睛,滿足地咽了下去……
放假第一天,照例有一堆作業(yè)。不過這一點也不稀奇,學生總是要做作業(yè)的。但今天卻有一項與眾不同的作業(yè),老師讓我們回家做一道菜或一個美食。做什么好呢?做個糖醋排骨?不!好吃是好吃,但太難燒了。做回蛋糕?不!家里的工具不齊全,材料也不夠。我靈機一動,有了!就做個蛋餅吧。蛋餅不但做起來簡單,而且味道也挺不錯。
我馬上行動起來。我看過奶奶做過蛋餅,所以我很清楚做蛋餅的步驟:先把面粉、雞蛋和水混在一起,放入適量的鹽,攪拌成糊狀;再往鍋里灑上少許油,等油鍋熱了后把剛才攪拌好的面粉糊倒入并鋪開,翻面煎到金黃就可以了。
我在腦中反復回憶著奶奶的`步驟,覺得很有把握了,就開始動手。我從柜子里拿出面粉,取了兩勺放進碗里。然后又從冰箱里拿出雞蛋,我不知怎么把雞蛋打開,就隨便在桌子上敲了一下,結果用力過猛,只有少部分蛋進了碗里,其它都粘在我手上了。我忙打開水龍頭,沖去手上的蛋清和蛋黃。洗干凈水后,我又敲了一個,這一次,用力不大不小,在碗沿上輕輕一碰,蛋破了,蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地流進了碗里。我又把水倒了進去。我拿了雙筷子,開始順時針攪拌。里面的蛋和水,面粉糊在了一起。
隨著我的攪拌,面粉、蛋混合得越來越均勻。差不多了,我想,該放油了,于是我打開煤氣灶,拿起油壺,倒了一些油。過了十來秒鐘,有幾縷清煙冒了出來。于是我把碗里的糊全倒進鍋里。我拿起鍋鏟,把糊鋪得更均勻了一點。我看了一會兒,看餅不會裂開了,就把鏟子伸到餅下面,猛地一提,一翻,餅翻了個面,繼續(xù)煎。剛著的一面沒有焦掉,我提著的心放下了一點。我在餅上用力壓了壓,用剛才的動作又翻了一面。很快,兩面都變金黃了。我把它放進準備好的盤里,端到桌子上……
“哇!”媽媽嘗了一塊,發(fā)出了贊嘆聲,“小品,你真能干!”我這真是一個得意的時刻!我嘗到了勝利的滋味,品到了動手的甜頭。一塊小小的蛋餅,在寒假第一天,給了我極大的歡樂和由衷的自豪!
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