包粽子作文[集合]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
“哇,真香!”香噴噴的粽子出爐了,一個個三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個粽子,大口大口咬了起來!鞍瑁贸粤恕,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節(jié),我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備包粽子。
首先,我拿出一片洗過的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的`粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來的那一面對折過來。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡單。我就要學(xué)會包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說“對,但最后一步可重要了。扎不好粽子就會露餡的,所以你得認(rèn)真看好喲”說完,奶奶隨手拿起粽葉開始包起來。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會兒,一個粽子出現(xiàn)在我的眼前。“看見了嗎?”奶奶指著粽子說,“你也來試一試!蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來,可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來!霸趺床恍邪。俊蔽业吐暵裨沟。奶奶和藹地說“是你扎錯位置了,沒關(guān)系,再試一次。”聽了她的話,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子。“你做得真好!”奶奶豎起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來容易做起來難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié),我心里就有一種說不出的喜悅……
包粽子作文2
美國有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國也有紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的端午節(jié)。今天,我就過了一個十分特別的端午節(jié)。
一大早,我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的.鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長們把這些東西端進(jìn)教室時,同學(xué)們都沸騰了,個個摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動的心情,坐立不安。
一位家長來到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實(shí)。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個結(jié)。一個三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的動作,我心想:soeasy,簡直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來:先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功!阿姨見了。走過來對我說:這個錐形下面的尖一定要收住,不能有一點(diǎn)洞。說罷,阿姨又給我做了一個示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個粽子作品。
經(jīng)過一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動果實(shí),我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個端午節(jié)真難忘!
包粽子作文3
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!蔽乙贿叧鴦倢W(xué)會的歌謠,一邊來到花園里,看外公外婆包粽子。
外婆可是我們家公認(rèn)的包粽子能手。只見外婆靈巧的雙手上下翻飛,就像兩只蝴蝶在飛舞,不一會兒,一個結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子,感覺它就像一個玉雕的工藝品,自己也忍不住學(xué)包起來。外婆開始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來放在我的手上,用她的大手握著我的小手,然后把大頭折成一個漏斗形狀,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小塊五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽葉折過來,把米和五花肉蓋上,順著粽葉的方向折,把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來,最后再用煮好的棕櫚葉細(xì)絲把包好的粽子給扎起來,這樣一個粽子就完成了。
我覺得包粽子一點(diǎn)兒也不難,就掙脫外婆的`手,自己包起來。我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和肉后,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個,可是和外婆包的粽子一比,我的粽子簡直就是一個癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超!
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂…… ”當(dāng)大家端午節(jié)開心地吃著粽子時,誰會想到包粽子的艱辛呢?
包粽子作文4
今天是盼望已久的端午節(jié),為什么呢?因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳。我送她什么呢?左想右想,既然是端午?jié),那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找來,讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好,又把粽葉洗干凈,又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午,糯米泡好了,我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個盆子里。
接下來,我們就要包粽子了。我按照姐姐說的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里,而且不能漏出來。我照著姐姐的樣子,拿起兩片粽葉,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,然后兩只手把葉子圍攏成一個小兜兒,放上糯米和2個紅棗。可是糯米就像故意在捉弄我一樣,一下就從粽葉的縫隙里流出來。我左裹右裹,包好一邊再以同樣手法包另一邊,再用繩子綁好粽子。終于包好了一個小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個粽子了。我也不敢勢弱,努力的'按照前面的方法去包。用了好幾個小時才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子,還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便從廚房飄至客廳,在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆樱乙寢寢寚L嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了!
雖然沒有街上賣的好看,但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來吃粽子,媽媽把粽子葉剝開,吃了一口笑嘻嘻的說:“不錯,你們包的粽子真香!”我們姐弟倆這時同時唱道“祝媽媽生日快樂!祝媽媽端午節(jié)快樂!”媽媽聽后,說:“瞧!我這一天忙得,連自己的生日都不記得了!”媽媽話音剛落,我們便哈哈大笑起來。
不管端午節(jié)也好,媽媽的生日也好,我既學(xué)會了包粽子,還盡了一份孝心。
包粽子作文5
今天我們家舉行了一場包粽子的比賽,你想不想聽聽比賽的過程呀?如果想聽,那就聽我慢慢訴說吧。
今天我們一家四口過端午節(jié)奶奶說:“今天過端午,全家一起包粽子好不好……”還沒等奶奶說完,我插嘴就說:“沒意思,各包各的,不如來一場包粽子比賽,誰包的又多又好誰就是冠軍? ”話音剛落,全家人就異口同聲地說:“來吧,比就比誰怕誰呀。”就這樣一場激烈的'包粽子比賽就開始了。家人們把要用的材料都準(zhǔn)備好,時間也定好了。比賽剛開始,全家人都以飛一般的速度包粽子,我呢?卻恰恰相反。我真后悔當(dāng)初我說的那句話,要是我有后悔藥,該多好。〉疫是必須包。于是我教我學(xué)著家人,包的樣子。拿起一片竹葉把下面卷一下,由于部分竹葉,在把剛剛竹葉做出來的空格填滿粽子餡。現(xiàn)在只剩下最后一部步,武警是最后一步,而且還是最難的一步。就是拿繩子系粽子。想到這我想哭了,因?yàn)槲疫B活繩都打不會還讓我系這個粽子,你讓我怎么系呀?我還是照著原來那個辦法和家人學(xué)著系。漸漸的,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子不像以前那樣萎靡不振,有氣無力,而是個個精神飽滿。“叮咚叮咚……”時間到了,勝利者可想而知,當(dāng)然是奶奶啦!我雖然得了最后一名不過我很快樂我學(xué)會了怎樣包粽子明年我一定要把這個冠軍搶回來。
我喜歡端午節(jié),但我更喜歡端午節(jié)全家人一起包粽子。
包粽子作文6
每個人一生中有很多個第一次。例如:第一次做飯,第一次騎自行車等等。但令我最難忘的,還是第一次包粽子。
記得那是一個陰雨綿綿的星期四。那一天,我約了幾個伙伴,一起到王奶奶家學(xué)包粽子。
開始學(xué)包粽子了。王奶奶告訴我們,在包粽子之前,要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1-2小時,五花肉要放在醬油里泡一個晚上。王奶奶邊說邊示范:把棕葉的三分一卷成漏斗形狀,把餡兒往里倒,放完餡后,再把棕葉剩下的三分二繞著接口處轉(zhuǎn)。最后,用水草捆緊,王奶奶還說這一步非常重要,不捆緊餡兒就會掉出來,說著說著,一只粽子就完成了。
輪到我們學(xué)包粽子了,很想大顯身手的我,急不可待地抓起一片棕葉,順手把它一卷,旋轉(zhuǎn)360度,然后往里塞餡兒。啊!不好!由于我在卷棕葉時太過馬虎,“尖”上還留出了一個小洞,餡兒都從洞里掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉,但已經(jīng)來不及了,什么糯米啊,豬肉啊,全都掉了出來,灑了一地。唉,這是一只失敗的粽子!再看看其他同學(xué),他們都已經(jīng)包好了第一只粽子,正興沖沖地包第二只呢!我急了,又抓起另一片棕葉,像包第一只一樣,手忙腳亂地包起來,結(jié)果可想而知,第二只粽子也失敗了!第三次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),一點(diǎn)也不馬虎地包起來,認(rèn)真地塞餡兒,認(rèn)真地繞粽子,認(rèn)真地把水草一條條捆緊......功夫不負(fù)有心人,我的第三只粽子終于包好了,而且還包得很漂亮呢!接著,我又包好了第四只、第五只......
廚房里終于飄出了粽子的`香味。我們都興奮地跑到爐子旁,找出了各自包的粽子,再一次湊近鼻子聞了聞,是一股熟透的清香,近不及待地撕開了一個,淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團(tuán),咬開里面,又傳出一股肉的香味,真不愧是“粽子飄香”啊!
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。柳枝掛在大門上,出門一望,白菜野花,遍地黃,風(fēng)送花兒香!倍宋缗R近,粽子飄香。
包粽子作文7
端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來!皨寢專衲甓宋绻(jié),咱們家自己包粽子?”我問媽媽。
“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完,就開始忙活起來。
哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉!皨寢專乙惨獙W(xué)包粽子!”看著媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來吧!”媽媽笑著說。
我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個圓錐形,像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會兒,一個四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。
看著自己的作品,抽抽巴巴的.樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn),第二個粽子順手多啦,而且包出來也比第一個好看多啦。
“哈,太好啦,我也學(xué)會包粽子啦!”我高興得跳了起來!暗若兆邮炝耍乙欢ㄒ獓L嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
包粽子作文8
端午節(jié)小長假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買來的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個粽葉準(zhǔn)備開始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問媽媽:為什么把兩頭剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時候不扎嘴。嘿,一個小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個,可是還有一個小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵我說“孩子,別著急,再來一個就會比上次那個更好,填米的時候左右拿好粽葉,打折的時候手別松開“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個小小的粽子要經(jīng)過這么多程序才能完成,經(jīng)過兩個小時陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個的勞動成果真的很開心,原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的`,我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了,當(dāng)我吃到煮好的粽子的時候我就想以后我要好好學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的知識本領(lǐng)。
包粽子作文9
一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里,飄入我的夢里,將我從夢中叫醒。把日歷拿起一看,呀!原來今天是端午節(jié)!
端午節(jié),也就是每年農(nóng)歷五月初五的一個中國傳統(tǒng)節(jié)日。相傳,在很多年前的那個初夏,有一位愛國詩人——屈原投江自盡。因?yàn)樗蝗炭吹阶约旱淖鎳ヂ、滅亡。他常常給國君提出忠告,可是固執(zhí)的國君不但不聽,還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報國無門,一氣之下就抱著一塊巨大的石頭,跳入汨羅江中,含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個楚國,老百姓舍不得屈原,為了不讓水中的怪物傷害他的軀體,就造龍舟把粽葉包裹著米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來,每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習(xí)俗。
今年的端午節(jié)好似有一些特別,一大筐新鮮的粽葉放在桌上,一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦,奶奶怎么沒有來包粽子?“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來教你包粽子吧!”“耶”我激動得跳起來。奶奶首先示范給我看。瞧,奶奶雙手上下翻動、左右纏繞,短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),變成了粽子。我不甘示弱,學(xué)著奶奶的摸樣包起來,先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”,然后把泡好的糯米裝進(jìn)去。不好,一個不留神,握粽葉的`手一松勁,“生日帽”散了,糯米全漏了。再來一次,這次可要固定住了,把粽葉重新卷成“生日帽”,握緊了,再把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去!奥睿恢!蹦棠淘谂赃吂膭钪。慢慢裝滿后,再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開口,最后用棉線捆個結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),打上結(jié)。成功了,我親手做成的粽子,我要用親手做的粽子投進(jìn)汨羅江喂魚蝦,我也可以保護(hù)屈原了。
天色漸漸暗下來了,今夜的月亮像鐮刀,更像船兒,乘著粽葉的清香帶著我進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
包粽子作文10
在我的老家廣寧,有一種習(xí)俗,那就是過冬至的時候要包粽子。
今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來,就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們在冬至日也能吃到家鄉(xiāng)的粽子。
包粽子的工序繁瑣復(fù)雜,但也擋不住人們對它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個小時,這樣才會香濃入味。糯米則只需要泡一個小時就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來包粽子最合適了。
開始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說,以前的粽子,米和餡是分開的,外面是糯米,里面包著餡,但是吃的時候,孩子們只挖餡吃,糯米就會被丟棄。后來,為了防止孩子們浪費(fèi),就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的'提升。把米混合后,先在底下鋪上幾片葉子,然后再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,慢慢地折成粽子的樣子,再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個粽子算是包好了。
經(jīng)過一個多小時,才把全部粽子包好。開始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋里,把水加滿讓水淹沒全部粽子,猛火燒開,然后小火慢慢熬煮,剩下的就交給時間了。
等待的時間永遠(yuǎn)是漫長的?粗伬锩爸鵁釟,聞著誘人的香味,讓人直流口水!
經(jīng)過十幾個小時的等待,香噴噴的粽子終于出鍋了。
一層一層剝開葉子,豐潤飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里,真是香糯無比,米和綠豆變得軟綿綿的,五花肉滲出的油脂,充滿了粽子的每一個角落,讓粽子變得更加細(xì)滑,讓人回味無窮。
我愛老家的粽子,更愛一家人圍著一起吃粽子時的歡樂!粽子是冬至的味道,更是家的味道。
包粽子作文11
做什么事情都有第一次,它們像散落在沙灘的貝殼,每個貝殼,都有獨(dú)特的光芒。
端午節(jié)前一天的下午,媽媽說,她要教我包粽子,我高興壞了,剛放學(xué),就迫不及待地跑回家,放下書包就朝廚房奔過去。媽媽說要先把手洗干凈,我迅速洗完了手,我們就開始包粽子了。
媽媽先用粽葉,折成一個類似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。媽媽說,不能多也不能少,在漏斗的中心放置一顆棗和兩粒花生。媽媽說著,用剩余的粽葉把漏斗的口給遮蓋住,再把包好的三角形用繩線捆起來,最后打一個結(jié),一個粽子就包好了。我看了看媽媽說:“這么簡單,我學(xué)會了,媽媽我可以包了嗎?”媽媽說:“可以呀,你先包吧,媽媽先去打掃衛(wèi)生!
我拿起粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把它折成類似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一顆棗兩;ㄉ檬O碌聂杖~把漏斗的口遮住?墒,無論我怎么折都擋不住空隙,糯米總是露出來,這怎么包呀?媽媽為什么還沒有過來呀?我一著急,用力有些大,把粽葉也扯爛了。我生氣了,把粽葉撕碎,扔在地上。大叫道:“我討厭包粽子,媽媽,我不包了!”媽媽聽到我的叫聲,連忙趕過來說:“怎么回事兒?”我眼里噙著淚,委屈地說:“我不包粽子了,太難了!眿寢屨f:“你再包一個,讓我看看問題出在哪里?”我按照剛才的方法包了一遍,還是包不成。媽媽說:“我知道你哪里錯了。我講的.時候你肯定沒有認(rèn)真聽,糯米放的太滿了,再加上紅棗花生,都把粽葉給撐破了。”媽媽說著又給我演示一遍。我抬起頭說:“是嗎?我看看,我再試試!眿寢屨f:“你要想做好一件事兒,首先得認(rèn)真學(xué)習(xí),然后再動手做。遇到困難不要后退,不要放棄,要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷嘗試,不斷練習(xí),戰(zhàn)勝困難。相信你一定可以成功的!
我按照媽媽說的,又重新做了一遍,果然包好了。雖然,這個粽子又小又瘦不成樣子,但那總是我包出來的第一個完整的粽子。后來我越包越好,甚至有幾個包的和媽媽包的一模一樣。
包粽子作文12
昨天晚上,媽媽泡好了江米和粽葉,我問媽媽要干什么,媽媽回答說:“快過端午節(jié)了,明天包粽子!蔽腋吲d極了,因?yàn)槲易钕矚g吃粽子了,今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下,便開始和媽媽一起包粽子,我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動作做了一個看似漏斗狀的放米處,記住一定要窩出個邊兒,不然的話會漏米的。接著,裝好米和棗兒之后,再放一點(diǎn)兒水,然后將放米處上面留出來的空窩進(jìn)去,兩邊對折以后把尖兒的那一處向上折,用繩子系緊粽子,將多余部分剪去以后,粽子就包好了。
這個時候,興致勃勃的我在一旁也按耐不住了,經(jīng)過媽媽的同意,我也開始包起了粽子,“撲哧”一聲,媽媽差點(diǎn)兒沒笑掉大牙,“喂!我說你是在包糖三角呢,還是在包粽子呢?”媽媽邊笑邊說道。天!我包的不僅沒有奶奶和媽媽的好,還包成了糖包狀!我的臉“刷”的一下紅了,這時我發(fā)現(xiàn)我包的“糖包”慢慢的`在滴米,幸虧我眼疾手快,端來了泡江米的盆,把江米接住了,這才沒有浪費(fèi)。
第二次我在包粽子時,細(xì)心的模仿著媽媽的方法來做,雖然包得不怎么好,但是我沒有灰心,繼續(xù)包,等包完的時候,媽媽也開始煮第一鍋粽子了,聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香,我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉(zhuǎn)眼間兩個小時過去了,粽子煮好了,早已守在鍋前的我興奮不已,媽媽看我那么著急,趕緊給我拔了一個粽子,咬一口,一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細(xì)心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子,也動手試試吧!
包粽子作文13
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬里無云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來到奶奶家,奶奶見到我們回來了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的'。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。可怎么也捆不好 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評了我一頓,做事一點(diǎn)耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說:做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接著又學(xué)了起來,最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個個大飽滿,煮熟后卻沒有一個開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手。”今天,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
包粽子作文14
五月初五是中國一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國端午節(jié)的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念偉大詩人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準(zhǔn)備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的`高手,她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開始行動起來。我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不干了,真是瞎子點(diǎn)燈——白費(fèi)蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話后,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合并起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負(fù)有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過得十分快樂、充實(shí),同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節(jié)的到來!
包粽子作文15
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再將粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯?墒钱(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們好像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的'粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
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