冰糖葫蘆作文15篇(優(yōu)秀)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的冰糖葫蘆作文,歡迎大家分享。
冰糖葫蘆作文1
在新華書店門口,經常有幾個賣冰糖葫蘆的人,今天,我去新華書店看書時,又看見那誘人的冰糖葫蘆,忍不住讓媽媽買了一串。
因為這是剛做好的,所以摸上去還有一點余溫。糖葫蘆的外面裹著一層又紅又薄的糖,晶瑩剔透,還能看見里面的山楂。山楂又大又圓,紅得似火,好像一個個紅火的小太陽。在山楂身上,有一粒粒的小斑點,和草莓差不多。糖葫蘆就是用這樣的一顆顆山楂串起來的,就像一排紅火的小太陽。
看了這么久,我的`肚子早已被手中這串糖葫蘆給引誘得咕咕叫。那誘人香氣,也和其它小吃的香味大不相同,有一股甜甜的糖味,里面包含酸溜溜的山楂味。兩種氣味融合在一起,就是糖葫蘆獨特的香味。這時,我大咬一口,把一顆糖葫蘆咬了下來,含在嘴里。在外面的糖不一會兒就化了,只留下一股甜甜的味道。但趁我還在回味糖的味道時,嘴里突然就變得酸溜溜了。我趕緊吐出里面的籽,咽了下去。在肚子里,酸味還在擴散著,使我忍不住吃下第二個、第三個……
聽媽媽說,冰糖葫蘆能夠開胃,有益于消化。所以,稍吃幾串冰糖葫蘆是有利身體健康。
這就是令我回味無窮的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文2
有時候生活中一些不經意的小插曲總能給我們帶來小小的啟發(fā)。記得去年寒假剛剛開始的時候,學校進行了培優(yōu)課程。因為離家比較遠,我暫時住在了小阿姨家。
那天,結束了半天的課程后我和小阿姨饒有興致的談論著課堂上的數學趣事,小阿姨不知道哪門子想法,突然提意到:”家里剛好有山楂和番茄,要不,我們做冰糖葫蘆吃,嘗嘗本尊的手藝,怎么樣?""好呀,好呀!"我正無聊著呢,便贊同道。
說做就做,不容半點遲疑。我們分工合作,小阿姨負責洗洗涮涮,把鍋洗的锃亮,我將山楂和番茄去葉蒂然后負責洗凈。我們翻箱倒柜的找出冰糖,一切準備就緒,可以說是“萬事俱備,只欠東風"。
接下去,我們便開始我們的大工程。第一步,查了一下百度,開始熬糖。我挑了一個又大又好的冰糖,交給小阿姨放入鍋中,鍋里便發(fā)出“滋滋滋滋……"的聲音,用鍋鏟略微翻動了一下,使得冰糖均勻受熱?墒牵攘撕靡粫䞍,冰糖始終還是不融化,只是原本潔白的冰糖披上了一層棕色的外衣,聞一聞還有一絲焦味,我和小阿姨你看看我,我笑笑你,目瞪口呆,百思不得其解,百度了N次,都熬不出傳說中的糖漿。這是怎么回事呢?
“!大事不好”,只聽得小阿姨一聲尖叫!
“怎么了怎么了?”我聞聲看去。只見冰糖越來越焦,還是不見得有糖水出來。這下可把我和小阿姨犯難了!霸趺床换_呀,沒理由啊",小阿姨嘀嘀咕咕的自言自語,像個小老太婆似的。哈哈,笑死我了。小阿姨拿來相機拍下照片,發(fā)給了媽媽救助。媽媽告訴我們,熬冰糖要略加水,我們半信半疑抱著試試看的心態(tài),但也是沒有辦法了,只好奮力一搏。
我接來一碗水,水一入鍋中飄起許多的水汽。小阿姨拿著鍋鏟砸著冰糖,儼然一副大廚的樣子。“呯呯啪啪",小廚房響起了美妙動聽的交響樂。漸漸的,冰糖在水中慢慢融化,但我們又發(fā)現,水加太多了。哈哈哈哈哈……,我和小阿姨你看看我我看看你,笑了半天。唉,沒辦法了,還是繼續(xù)熬吧,坐等水蒸發(fā)。
眼看著分針跑了小半圈,糖漿終于是煉出來了。我們小心翼翼地將山楂和番茄放入鍋中,用鍋鏟不停地翻滾,它們都滾滿了糖漿,但不知怎得,番茄的外衣破了,皺了。難道是熟了?一旁的小阿姨若無其事的繼續(xù)翻動著,可我是急眼了“快把它拿出了呀,都熟透了,還能吃。""啊,天呀,快拿碗來!"小阿姨好像剛剛夢醒的樣子。我急急忙忙的拿碗去裝,但已經來不及了,山楂和番茄一個個的面目可猙,稍不留神,便滑落鍋中,就為這個還費了好多工夫。唉……
結果可想而知,山楂和番茄在我們的操作下一個個的`都咧開了嘴似的,朝著我們嗤笑著,好像是在取笑我們兩個大廚的不作為吧。我拿著筷子,一時間都下不了手,這哪像是冰糖葫蘆樣呀,簡直是一個個受了折磨的東西。我們有些茫然了,看來,下廚也是一門學問,打心眼里開始佩服平時媽媽給我們做的美食了。
小阿姨見我不吃,打趣著說:“你咋不吃呢?又毒不死,哈哈哈哈……,好吧,那我就以身試毒,勉為其難的嘗嘗看吧。”只見她夾起一個番茄,往嘴送“天呀,這什么?甜爆了!"她驚奇的說道。于是,我在她的驚叫聲下,也吃了一個番茄試試看,我的天呀,它的味道已經不能用甜似蜜來形容了,簡直甜到了反胃呀。再來吃一個山楂,天!都熟了,都能燙破嘴了,還有那股酸到骨子里的味,分分鐘刺激著我的味蕾。小阿姨也疑惑地吃了一個,從她的表情中我就可以看出是啥意思了,真的笑壞我了……
還有一大碗,它們一個個面目全非,慘不忍睹。小阿姨說:“浪費可是可恥的啊。愉快的干完吧,你摸著良心說,甜是真的甜的哦,就是我平時缺少練手,像我這樣大的人,竟然不知道怎么下廚,哈哈哈哈……”。我不停地試吃,感受著甜與酸的輪番攻擊,感覺自己的味蕾都已經沒有了感覺,但是這是我們小小的成長,哪怕最不好吃也要接受,不是嗎?看著碗中的冰糖葫蘆漸漸少去,我們兩個大小孩也漸漸地露出了會心的微笑。
冰糖葫蘆,讓我學會了成長,學會了接受。學習中、生活中,一切順境逆境的事情,只要用心去做,堅持不懈,哪怕前路荊棘披滿,我們也要勇敢地走下去!
冰糖葫蘆作文3
賣冰糖葫蘆嘍。在一個鬧市里,一陣吆喝聲傳來只見一個老爺爺拿著一根棍子,上面插滿了小葫蘆。請讓我自我介紹一下吧。我的名字叫做冰糖葫蘆,我們一族有幾百年的歷史了,不僅因為我們好吃,還因為我們的外形:一根簽子穿著許多圓滾滾的果子,透著鮮紅的顏色,象征著團團圓圓,大吉大利。
而且,我的做法也十分簡單,只需要準備紅砂糖和水就行了,首先把紅砂糖炒熟,成了一堆堆紅糖水,然后把紅糖水倒在瓷板上攪勻。再把一根根棍子穿上山楂,然后把紅色的湯水慢慢地勻到山楂上。這可是已給技術活,不僅需要平衡的掌握度,更需要大量的經驗操作,做好后的我與原來大不相同,身上裹著像紅瑪瑙一樣的外頁,還不時的散發(fā)出誘人的'焦香......
我的口感極好,當你一口咬下去時首先感到的是紅砂糖的香甜。接著山楂的酸味也慢慢散逸開來,還帶著一絲果肉的嫩滑和細膩。讓人欲罷不能。怎么樣,聽了我的自我介紹后,是不是想嘗嘗我的味道呢?如果想,就去買來嘗嘗吧!
冰糖葫蘆作文4
每個人都有屬于自己的家,就算只是一個小小的家。
如果讓我用一個東西來形容我的家,我會選擇——冰糖葫蘆!也許只要五塊錢,但我家這串“冰糖葫蘆”絕對是獨一無二的!
冰糖葫蘆最上面的那顆是爸爸,為大家遮風擋雨,沒有他就沒有我們的家。沒有他,家里就沒有笑聲。爸爸經常會陪我們玩“攻城”的游戲,游戲里我們都是“將軍”,而爸爸就是我們家里的將軍。
第二顆是媽媽,負責家里家外所有的事,媽媽上班最辛苦,每天早出晚歸,有時候她下班回家,我都睡著了。媽媽休息的`時候經常會帶我們出去玩,爬山、看電影……只是陪我們的時間有點少。
第三顆是外婆,每天負責照顧我們的日常生活,買菜、燒菜、打掃衛(wèi)生,外婆最辛苦了。如果沒有外婆幫我們安排好這些,我們的生活將會亂得沒有頭緒。
第四顆就是我,享受著最幸福的生活,上面、下面的“糖葫蘆”們都得乖乖聽我的!哈哈!
第五顆是我妹妹——優(yōu)優(yōu),因為她最小,所有人都要保護她,雖然她總要和我吵架,但她是我童年不可缺少的玩伴。
我是世界上最幸福的人!因為我有一個十分完美的家。
每當躺在家里又軟又舒服的沙發(fā)上,我總會感到無比自豪,我們家這串“冰糖葫蘆”實在太甜蜜了!
冰糖葫蘆作文5
“賣冰糖葫蘆,又大又圓的冰糖葫蘆嘍!”耳旁又傳來了這熟悉的叫賣聲,讓我想起了往事,陷入了對往事的回憶當中。
小時候,在我五六歲的那年,每次看到樓下有賣冰糖葫蘆的,就會立刻穿好衣服到樓下去買。生怕賣冰糖葫蘆的爺爺收攤,誰管它是七點還是八點!那糖葫蘆長的又大又圓,像七八個小燈籠粘在一串。又像極了冬天我凍紅了的小臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿給包圍住。有時,我拿著竹簽,呆呆的看著那又大又圓的那串紅紅的冰糖葫蘆,卻又不忍心把這串可愛的冰糖葫蘆咬上一口。
冰糖葫蘆的制作方法很簡單,聽媽媽說,首先將山楂上面的山楂籽挑出來,大約六七個山楂就可以穿成一串了。準備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若千克的糖放入鍋中再加上適量的水,將山楂放入鍋中一起融化結合。將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的.竹簽串起來。也可以在冰糖葫蘆的上面撒上一點兒小小的芝麻,就會更加完美!這樣一根美味的冰糖葫蘆就大功告成了!吃糖葫蘆的時候非常有趣,我總是把外面的糖皮吃完后,再吃里面的山楂。在我吃山楂的那一刻,我的嘴巴里被山楂酸的直發(fā)痛,在咬最后一口的時候,非常甜,簡直是令人心曠神怡。
我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)又酸又甜的冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文6
我很喜歡吃冰糖葫蘆,雖然它總是很酸,但外面總有糖衣包裹著,就像人生……
風靜靜的吹著,走在繁忙的路口,心情卻很安靜,握著一根糖葫蘆,不知不覺,手心已出了一層汗。
思緒隨風飄著。
“哎,小姑娘!”是我嗎,我循聲望去?磥硎窃诮形伊耍鞘且粋四十左右的中年婦女,左手挽著一個老奶奶,老奶奶穿著一身大紅色的衣服,給人暖洋洋的感覺,歲月在她的臉上刻下了抹不去的.痕跡,透露了那個飽經風霜的年代。
我晃著糖葫蘆,“嗯”了一聲。那個中年婦女面帶微笑,向我走來,說:“你知道贊化在哪里嗎?”我用糖葫蘆的尖兒指了指前面:“就在那里!彼粲兴虻狞c了點頭,繼而又問:“我要給我媽買衣服,你知道這哪兒有買老年人衣服的嗎?”我搖搖頭,說:“這個我就不太知道了!彼πΓ湍莻老奶奶說起了話。
冰糖葫蘆作文7
香甜滿街轉,紅火萬年傳,這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語,它所描繪的正是紅潤甜美,香脆可口的冰糖葫蘆。我家住在大西北,這里盛產山楂、蘋果,自然而然孕育了獨具特色的冰糖葫蘆。
小時候跟著爺爺走街串巷,總是能吃到新鮮可口的冰糖葫蘆,在我們那,又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料,敷以濃烈的甘糖,在鍋中通過烈火的熬制,晾涼隨后再以竹簽穿起,即可成型。這種糖葫蘆口感清爽,外甜里酸,入口為甜,隨后即酸,最后又回到甜,味覺變化富有層次,層層遞進,代代換新。爺爺說,這就像生活,從開始到最后,總是要經過經過無憂無慮的童年,再到壓力重重的青年和中年,隨后經過努力奮斗在老年享受成功的喜悅,也就是經過痛苦和心酸,才能收獲幸福和甜蜜,我似懂非懂,但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅艷似火,外表晶瑩,爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失,而是化作紅色的靈魂,孕育了新的.生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆,伴隨著我無憂無慮的童年,伴隨著我與爺爺相處的歲月,永遠是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文8
我家附近來個賣糖葫蘆的小攤,是一輛自行車弄成的,自行車車頭上綁著一個裝滿稻草碎屑的玻璃絲袋子,袋子上插著好幾圈冰糖葫蘆。那一串串的冰糖葫蘆是用竹簽串起來的,紅彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道,裹著一層亮晶晶的冰糖,讓人看著就忍不住流出口水。
最上面一層的冰糖葫蘆是最貴的`,要兩元錢一串,最下面一層的最便宜,五毛錢一串。奶奶給我買了一串最貴的,遞給我,我剛想吃,就想到奶奶還沒有吃呢,于是,就把冰糖葫蘆遞給奶奶,讓奶奶吃,奶奶說自己牙疼,吃不了甜的東西,我不答應,最后奶奶只好聽我的,吃了一顆冰糖葫蘆,然后,我才吃了起來,啊,又甜又脆,真好吃!
我一邊吃,一邊想起一首歌來:“都說冰糖葫蘆兒酸, 酸里面它透著甜,都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸,糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩!
冰糖葫蘆好吃,冰糖葫蘆的歌也好聽,當我想吃冰糖葫蘆的時候,奶奶就領著我去那個小攤上買冰糖葫蘆。
奶奶是多愛我呀,我以后長大了,也要孝順親愛的奶奶!
冰糖葫蘆作文9
糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價格便宜,但是味道卻十分鮮美。
每次放學,看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺,我總是“口水直下三千尺,掏掏口袋沒有錢啊”。
冰糖葫蘆看相很美。一個個山楂就像穿在一起的紅燈籠,又像一個個小孩子的紅臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿包住。有時,我拿著竹簽,呆呆的看著,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的制作方法很簡單,聽我一親戚說:小先將山楂籽弄出來,大約六七個就可以穿成一串了。準備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水,將山楂放入鍋中一齊融化。結合,將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來,一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了!
吃冰糖葫蘆時,十分有趣。我先吃一邊的.,濃濃的甜味兒溢滿了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我細細品味著這山楂與糖漿的味道。因為,這個味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每個神經,都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡直使人心曠神怡!
品嘗民間美食,冰糖葫蘆——樂在其中。
冰糖葫蘆作文10
我從小就喜歡吃糖,更喜歡吃冰糖葫蘆,盡管它普通得不能再普通,便宜得不能再便宜,可我還是喜歡吃。如果給我兩個選擇:一是山珍海味,二是冰糖葫蘆,我會毫不猶豫的選擇二,冰糖葫蘆雖然便宜,但卻美味。
冰糖葫蘆不僅味好,看相也好。一個個山楂串在一起,像一個個害羞的小姑娘似的,這些小姑娘個個穿著晶瑩透亮的糖衣裳,美極了!讓人垂涎三尺。
冰糖葫蘆的做法極其簡單,先準備七八個山楂,洗凈后去掉里面的籽,接著把它們一個個串入我們事先準備好的竹簽里。最后再把它們在熬好的湯里打一個滾,糖葫蘆就做好了,如果你想更入味,還可以撒些芝麻。
吃冰糖葫蘆我認為是童年中最快樂的'事,把糖葫蘆放在嘴里的第一個感覺就是甜!我吃糖葫蘆的方法與眾不同,我喜歡囫圇吞棗地一嘴一個或兩個一起吃,這樣每咬一口,我都能體會到由酸到甜,再由甜到香的滋味。
我愛吃糖葫蘆還有一個原因,就是我愛吃酸。爸爸媽媽從不吃這些,因為他們看到這個就像“望梅止渴”那樣,嘴里直淌酸水。爸爸媽媽“偷吃了一次”,晚餐時,他們什么菜也不吃,只吃豆腐,我問他們怎么了,他們笑著說牙被酸倒了。
我愛你——冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文11
在我的家鄉(xiāng),有很多美味的小吃,其中最好吃的要數冰糖葫蘆了。一到節(jié)日,美味的冰糖葫蘆出現在大街小巷,我常常去冰糖葫蘆吃呢。
冰糖葫蘆的種類有很多,山楂的、菠蘿的、黑棗的、綠葡萄的、小柿子的……真是五花八門、品種齊全。山楂掛上晶瑩剔透的糖漿,顯得更加紅艷了;菠蘿像彎彎的月牙;黑棗像一個個黑瑪瑙;紫葡萄炫耀著自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一個個胖娃娃......
有時候,我就買一串來嘗嘗,我最喜歡吃山楂的冰糖葫蘆,咬一口,先舔一舔糖衣的'甜味,一直甜到心里,讓我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,給我一個強烈的味覺反差,這時候,酸的味道比甜味更令人享受呢。
。√呛J真是太美味了,真是“此物只應天上有,人間難得幾回嘗!蔽覑鄢蕴呛J,我愛吃家鄉(xiāng)的糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文12
冰糖葫蘆是一種流傳于民的風味小吃,今天我們的主題就是做好吃的冰糖葫蘆。
我們來到大廳,到桌子前,拿起竹簽,放上各式各樣的水果,我看見了一個小金桔,馬上拿了過來插在竹簽上,又拿一個山楂放上面,還拿了二個香蕉插在竹簽上,又拿一個金光閃閃的'金桔放最上面,成了一個屋頂,就這樣一個沒糖的糖葫蘆大功告成了,接著我又串了一串,串完兩個后到沙發(fā)上等著糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時間一分一秒的過去了,終于,看到他們紛紛給老師蘸糖,我也把兩串糖葫蘆遞了過去,不一會兒,兩串晶瑩剔透了的糖葫蘆出鍋了,我把自己的糖葫蘆放在盤子里,觀望著它,顏色可真稀奇,有橙紅、黃色、五顏六色的,我越看越想吃,真想馬上一把抓起來吃,又過了許久,糖葫蘆上的糖稀冷卻好了,我迫不及待地想嘗嘗味道,馬上拿來吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉強吃完了。看著紅溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸獎到,香蕉也十分美味好吃,自己做的冰糖葫蘆真好吃!
糖葫蘆的功效很多:能夠消食,開胃、散瘀血等。冰糖葫蘆還含有維生素c,也正因為這樣人們才十分喜歡它。
冰糖葫蘆作文13
窗前雪兒飄呀飄,它讓我想起那位賣冰糖葫蘆的老婆婆……。
寒風呼呼的吹著,我從學校走出,又香又大的冰糖葫蘆—下子映入眼簾,一位慈祥的老婆婆吆喝著:“又大又甜的冰糖葫蘆喲!”我的口水流了出來,我一摸口袋“正好有一元錢!”我高興地自言自語。老婆婆斜視了一眼我手的錢,隨即拿了一張紙票給我。我美滋滋地拿著冰糖葫蘆離開了。走之前,回頭一望,老婆婆和那輛破舊的三輪車已經被同學們包圍得水泄不通。
我吃完冰糖葫蘆,用舌頭舔了舔嘴角的糖,高興地叫道:“果然好甜!”我將餐巾紙從口袋抽出!芭丁蔽覞M臉疑惑地問道:“怎么有一張5元紙錢?”
我在慢慢地回憶中,不知不覺到家了。我把書包放下看見了桌上媽媽買來的冰糖葫蘆,我把事給媽媽說了一遍,媽媽嚴肅地說道:“錢要還給她,我們要誠實守信難道不是嗎?”
我打開家門,瘋狂地跑了出去,擁擠的`人們散開了,那位慈祥的老婆婆也消失的無影無蹤,后悔的淚水順著我的臉頰流下,淚水頓時沾透了我的衣襟。
只知道在以后的成長道路上,每每我遇到不誠信的時候,那清脆地吆喝聲和老人慈祥的目光就會映入腦海,深深地回蕩著……
冰糖葫蘆作文14
說起我最喜歡的小吃,那當然是冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆的外表看起來就很誘人:紅通通的山楂,裹上一層黃色的`焦糖,串在一起,就像一個個算珠串在算盤上一樣。喜歡的話還可以撒上一點芝麻,真是讓人看著就垂涎三尺!
冰糖葫蘆不僅看相很好,吃起來也很美味。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口,嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的山楂搭在一起,口腔里充斥著又酸又甜的味道,讓人吃了還想吃。
冰糖葫蘆的做法非常簡單。主料是山楂,輔料分別是:白砂糖、蜂蜜、竹簽。首先,把糖與水倒入鍋中,用火熬20分鐘左右,糖呈現淺金黃色時,開始蘸糖,將鍋傾斜,把山楂放入鍋中,來回攪拌幾下。最后冷卻個2、3分鐘左右,串在竹簽上,一個色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。
說起這種吃山楂的方法的起源,還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢!聽說這位郎中是在御醫(yī)用了許多珍貴藥材后都無可奈何的情況下提出的吃法。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上個十幾分鐘再撈出來吃。十幾天后,這位妃子的病果然好了。從此,這種美味的吃法就流傳到了民間。
也許是應為太喜歡吃冰糖葫蘆,我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢!
冰糖葫蘆作文15
“都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌,我都止不住的咂一咂嘴,回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的.味道。
說到冰糖葫蘆,大家最熟悉不過了。話說南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了,她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的藥物,皆不見效果;实垡姁坼找娿俱,也整日愁眉不展。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓吃五至十枚,不出半月病準見好。”開始大家將信將疑,好在這種吃法很合貴妃口味,貴妃按此法服用后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆仍用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖,甜脆而涼。
山楂的藥用功效很多,它能夠消食積,散淤血、驅蟲,止痢疾,特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食,做下的病,小小山楂就給它解了。
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