包餃子作文精品15篇
在平日的學習、工作和生活里,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
在大年三十的晚上包餃子是北方過春節(jié)的一個習俗。以前我都是光吃不干,今年我主動幫媽媽包餃子。
我跟媽媽學習包餃子,先把面柔成團,然后把小面團用搟面杖搟成餃子皮,把餡放到餃子皮里,再把餃子皮捏在一起。開始我包的餃子奇形怪狀,最后我還是包出了正宗的'狀元東北餃。
包餃子作文2
星期五中午,我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的家長和面,有的家長搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開開心心地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“!弊,杜心怡包了個元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學的'爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,開開心心吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會兒,就回教室了。今天玩得真開心。
在班里包好餃子了!
包餃子作文3
今天,我和媽媽在家里包餃子。
包餃子可有趣啦!開始時,我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的,媽媽看看我的。我覺得媽媽包的餃子邊很好看,像辮子。而至于我包的'嘛,雖然不好看,但是肉餡十足哦!后來,我們決定用流水線的方式來包。因為這樣會比較省時間。我入肉餡兒,媽媽把它包好。
整個過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會包餃子了。
包餃子作文4
要包餃子了,我飛快地跑來看姑姑包餃子。
餃子需要面餅和餃子餡。
面餅是用面粉做的,姑姑先在面粉里加水,揉成面團。把面團揪出一小塊一小塊,用圓棒把一小塊面干成面餅。
第二步,把芹菜和肉加在一起剁成碎片,姑姑剁的很細,然后加油和香料攪拌,這樣就做好餃子餡。
第三步,姑姑一手拿面餅一手用筷子把餃子餡放在面餅上,再用手把面餅捏成餃子形狀。
就這樣姑姑包了很多餃子,很好吃,我吃了很多。
包餃子作文5
今年的元宵節(jié),學校還是故技重施發(fā)實物,給了2斤肉糜和一摞餃子皮。真是叫人無語,想到第一年來的時候發(fā)這個,因為根本處理不了,最后統(tǒng)統(tǒng)贈送給了垃圾筒。今年想想算了,還是倒騰一回吧。于是中午下課后趕到菜市場去買了一些配菜回來調(diào)餡。主要有:豆芽1元的量,蒜苗1.5元的量,芹菜1元份,雞蛋3個,香菇3朵,梅干菜2把(從家里帶來的),當然最后這些都沒有全用,因為肉糜也只打算先用一半試試看。
方法如下,想學的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分別用冷水著,同時間把芹菜和豆芽、蒜苗洗干凈,之后把芹菜和蒜苗切成段,把香菇切片,然后瀝干水分。把雞蛋炒熟出鍋,再把各菜分別炒熟(我為了節(jié)約時間,就混在一起炒了)。出鍋后把菜放涼,可以不斷用筷子攪拌加快冷卻。待菜冷卻后,把所有的配菜放在砧板上,用菜刀不斷斬剁,剁成細碎的末狀或糊狀。把陷放在容器里,再把醬油、味精、五香調(diào)料、鹽(愛吃味重的還可以放黃豆醬或辣椒面等)等放進去,把肉糜也放進去,反復攪拌直到拌勻為止。到這里餃子餡就做成了。
忙乎了一個中午,總要短時間內(nèi)銷掉吧,那就只好借集體的力量了。于是把餡兒裝在保鮮盒里,把自己所有的筷子、勺子、叉子也都裝在保鮮袋里,把平時煮飯的小鍋也一起搬到了辦公室里,還順手帶了一小瓶鎮(zhèn)江的香醋,考慮周到吧。只是不知道味道到底如何,讓同事們嘗過之后來評價吧。
下去先去上了2節(jié)課。下課回來后,把水燒開,包了幾個試試,無奈面皮太干,粘不上,煮熟后都散開了。恰好小顧下來找我,看見我的鍋就鬧開了,我先給她嘗一下,她連連稱贊說很好吃。于是,同事們都圍過來了,我抱怨面皮太干包不攏皮,丁老師他們說用筷子弄點水在面皮的和縫處再包就不會散了。
大伙一邊吃一邊評論,都認為做的不錯,說我要是下崗了馬上就可以去街上賣餛飩了,呵呵。我就嘗了一口餡,還好不咸,大伙說湯有些淡,我才想起湯里沒放鹽,還有餡也稍淡了些。下次一定改進。
說說笑笑一鍋餃子一搶而空,剛結(jié)束,就看見ZL笑嘻嘻地來了,原來是聽了小顧的.宣傳也來趕口了,于是馬上開始動手包第二批。剛熟的時候下課了,又回來一批人,進門就聞到香味,于是各個動手抄起我的勺、叉,瞬間將第二鍋消滅完畢。
雖說下了2鍋,但我只吃到了一口,半個餃子,但是看見大家都說好吃,還是挺開心的。這樣晚上的宵夜和明天的早飯我就可以為大家服務(wù)了,想著就很開心啊。怎么樣,我還是很賢惠(可不是閑在家里什么也不會哦)吧。
包餃子作文6
過年的時候都要包餃子, 我家自然也不例外。
剛開始時,我信心百倍,可是我剛包好一個餃子,都已經(jīng)是滿身是面。我迫于無奈,只好系上圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我像是一個大廚師。
起初,我包的.餃子各個都是疲勞過度,各個歪歪扭扭、橫七豎八、難看致極。沒辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽怎樣包餃子。
我觀察了好一會兒,可是收獲甚微。我沒有辦法,只好硬著頭皮包餃子。但那些餃皮、餃餡一點兒都不聽我的話。我讓它朝東它偏朝西,我讓它朝西它偏朝東。這不,一個餃子剛包好,餃餡就露了出來。
后來我開始慢慢地進步了。失敗是成功之母。我后來也包的像模像樣了。這件事情告訴我,只有有信心肯努力,很多事情都是有可能的。
包餃子作文7
暑假有一天,我和爸爸媽媽在家包餃子了。媽媽搟皮,我和爸爸比誰包得快。我包得餡比爸爸少,餃子立不住,爸爸還是夸我比以前包得快。我和爸爸剛包好一籠,我就催媽媽去煮餃子了,因為我餓得等不及了。
媽媽餃子一端上來,我就狼吞虎咽得吃了起來。媽媽說我包得和爸爸的一樣好吃,我真開心,我能幫大人做飯了。
包餃子作文8
星期天下午,媽媽在家里包餃子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的.、薄薄的餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。
包餃子作文9
今天我第一次學包餃子,爸爸買來了餃子皮,并拌好了餡,我和媽媽就開始包了起來。
我一手拿著皮,一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然后將皮對折,用力捏緊,防止餡鉆出來,我包的餃子很有特色,餃子邊很寬,餡少。我包一個餃子,媽媽要包三個。不一會兒我就有些熟練了,包了有40個左右,今天我們吃的.全是我包的。我覺得今天的餃子特別好吃,因為這是自己的勞動成果。大家來看看我包的餃子吧!
包餃子作文10
中午,我們準備包餃子,我和奶奶一起去菜場買菜。
菜場里的小菜真多!有各種各樣的魚:帶魚、黃魚、鯧魚、鯽魚……有各種各樣的'肉:牛肉、豬肉、羊肉、雞肉……有各種各樣的蔬菜:茄子、玉米、蠶豆、蘿卜、青菜……我和奶奶一起買來了肉、蔥和餃子皮。準備包餃子了,我包了各種各樣的形狀,有的像怪物,有的像刺猬,有的像星星……奶奶說我的想象力真豐富。
吃著自己做的餃子,我感到味道好極了!
包餃子作文11
星期天上午,我們家吃餃子。媽媽把面和好了,把餡調(diào)好了。我也想幫媽媽包餃子,我拉著媽媽的手說,媽媽,讓我也學學吧餃子吧?媽媽說可以,我去洗手就去拿皮拿餡包餃子。媽媽又搟面皮又包餃子,包的真快呀!我也想包的.快一些,媽媽說慢慢學,多包幾回就好了,今天的餃子我吃的特別香,因為這里邊有我的一份勞動成果,我也學會了包餃子。
包餃子作文12
昨天,我們?nèi)チ藫P州市中小學素質(zhì)教育實踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢。”在去實踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小面團,原來我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒干過。
這時,一個壯實的40歲左右的`中年男人走了進來,我想:他應該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開口說話了:“餃子,是中華民族的傳統(tǒng)食品,早在黃帝時期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法,然后就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的餃子就做好了:一只是坐著的,像一個大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點也不聽我的使喚,不是皮破,就是面團黏到搟面杖上,終于勉強做了一個,等做到第二個的時候,我有點不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮,現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試老師那種包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。
回到座位,水已經(jīng)開了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那里學到的經(jīng)驗,可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘,水又開了,冒著熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點一下水。又過了兩分鐘,再點一次水,又過了兩分鐘的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀!
包餃子作文13
過大年有一樣食品一定要吃的,尤其是我們北方,是什么?我不說你一定會說出來的,對了,就是餃子!}記
過年全家動手包餃子,更能顯出了濃濃的年味,而我還特別喜歡吃餃子。這不,我們?nèi)医裉煊謩邮职鹆孙溩印?/p>
首先媽媽和面,媽媽說面要先和上醒一會,包出來的餃子皮會更好吃,爸爸開始洗菜切菜,我呢,就負責剝蔥剝蒜,我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松,不過,待會包餃子我還是大拿哩。
好了,餃子餡拌好了,我和媽媽開始挽起袖子包餃子了。一團面在媽媽手上,揉揉、拉拉、搓搓,轉(zhuǎn)眼就變成了一長條,然后又被媽媽切成了一個個大小均勻的扁面團,這時候就是我大顯身手的時候了,沒錯,我的工作就是把這些小面團用搟面杖搟成餃子皮。
不是吹,我搟餃子皮的水平非常棒的,就因為水平高,搟餃子皮的工作兩年前就由我替代了老爸,老爸只能退居二線,只負責煮餃子。
我把一個個扁面團用手按成又扁又圓的形狀,這樣搟出的'餃子皮才會更圓。我拿起小搟面杖開始搟皮了。上下?lián){著餃子皮,上去時左邊的手要輕輕按下去,下來時,右邊的手要輕輕按下去,只有這樣,搟出的餃子皮才會中間厚,邊上薄餃子皮才會在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著,歡快地跳著舞蹈。不一會,餃子皮都被我搟好了。而媽媽包的餃子還有三分之一沒包完呢。
我拿起一個餃子皮幫媽媽抱起了餃子,學媽媽樣子中間放上餃子餡,面片對折捏緊,OK了,和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問題了,媽媽包的餃子鼓鼓的,像一個個元寶立在那里,而我包的餃子扁扁的無精打采地趴著。包不好沒關(guān)系,因為過年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆,誰吃到誰有福氣。我就又拿來幾個花生豆,多包幾個幸運餃子,呵呵,今年不是兔年嗎,我就在餃子上捏出兩只兔子的長耳朵。并每個里面都放上了花生豆。
餃子包完了,該爸爸上場了,爸爸早把水燒開了,端起餃子開始煮餃子了,爸爸還自夸著:我煮餃子一般不會煮爛,水平高超吧,就算有那么一個爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉了。聽著爸爸夸自己,窩也忍不住了:這餃子煮的好當然和我搟皮好最有關(guān)系吧,當然也是媽媽包的好哦。
餃子端上了,聞著都是香噴噴的,我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑了一個長兔子耳朵的餃子,張嘴吃下,異口同聲說道:花生豆。
看來我們都是有福氣的!我心里更是美滋滋的,因為這里也有我的功勞哦。
包餃子作文14
今天,我們包餃子?粗ɑňG綠的餡,我對媽媽會所:“我也要包!眿寢屨f:“你會嗎?”我說:“不就是把餡子放在里邊,把皮一捏就行了!
說干就干,我拿起餃子皮,把餡放里邊,兩手使勁一捏,不好,皮破了。我連忙又拿起一張餃子皮包住餃子,可是餡子又出來了。真麻煩!爸爸笑著說:“這是餃子嗎?”
我伸了一下舌頭,包餃子可真不容易!
包餃子作文15
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的時候,家家戶戶都要包餃子。
今天是農(nóng)歷的臘月二十三,也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實,奶奶四點鐘就把面和好了,就連餡兒也早早地拌好了。
晚上,媽媽和奶奶開始包餃子了,我也很想幫忙,看起來很簡單,實際上并不簡單。
于是,我也抱起餃子,第一個餃子包的不是很好,但是我的餃子一個比一個好等到吃的時候,我覺得吃自己親手包的'餃子才是最香的。
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