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包餃子作文

時間:2024-01-06 12:27:19 藹媚 好文 我要投稿

包餃子作文(通用52篇)

  無論是身處學校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

包餃子作文(通用52篇)

  包餃子作文 1

  春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團。只見媽媽把面粉倒進去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點水,使勁反復攪拌。不大一會兒,面團做好了,媽媽把它裝進一個大鐵盆里,進行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。

  面團發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的.“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。

  餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實現(xiàn)新年愿望。

  包餃子作文 2

  今天奶奶要包餃子。以前包餃子時我都是讓奶奶給我一點面,我自己一個人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。

  奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點餃子餡兒,放在餃子皮的中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個餃子就包好了?粗棠探o我做的示范,我嘴里說著“我會了、我會了”,就開始自己包了起來。

  在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調(diào)皮搗蛋不聽話起來。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來了……我怎么包都包不出來奶奶教的那個樣子的餃子。我包的都是長的`、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……

  奶奶看了以后哈哈大笑著說“妞妞包的餃子太可愛了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說:“能吃,怎么不能吃?一會煮熟了讓你爸爸吃!”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來!

  包餃子作文 3

  寒假,媽媽說:“今天過新年,我來包餃子給你們吃吧!”我說:“好的,媽媽,我也想學學,您教教我吧!”“好啊!”媽媽說。

  媽媽把餡兒給裹進餃子皮里,然后一個個整齊地擺好。媽媽給我做示范包了幾個。我自己慢慢地學著。媽媽包得熟練了。不一會兒功夫,像小貝殼一樣的餃子就擺滿了案板。

  我看媽媽包得那么熟練,以為包餃子一定很簡單。誰知道,我一包就困難了,不是餡兒少就是破了皮兒,要不就是立不起來的“懶餃子”。

  我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思,問我:“是不是覺得難了?”媽媽一邊說,一邊再次給我示范。

  這回我吸取了教訓,餡兒不能太多,又不能太少……果然,這次包的'比之前好多了呢!

  水開了,媽媽把一個個“小貝殼”放入鍋中。煮好后,大家吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,都夸我長大了,我開心極了!

  包餃子作文 4

  昨天,我看見奶奶包餃子,她一手拿餃子皮兒一手拿著筷子往皮兒上放了一點餡,包出來餃子都圓鼓鼓的,非?蓯邸

  第二天,奶奶又包餃子,我讓奶奶教我包,奶奶說:“你也該學點什么了!蹦棠淌职咽值亟涛,她讓我左手拿餃子皮兒,右手拿筷子往皮兒上放餡,我覺得很容易,只要按好邊就可以了嘛。可是它們?yōu)槭裁葱螤畈灰粯幽?歪七扭八好像死老鼠根本不像餃子。奶奶告訴我務(wù)必把邊按結(jié)實不能露出餡來,不然我們就會吃一鍋片湯了。再包下一個還是沒進展,奶奶說:“不急,慢慢來!比缓笪抑匦履闷鹨粋皮兒想著奶奶的鼓勵一步一步仔細的包,奶奶說:“這次包的'比上一個好多了,我的心里美滋滋的,不能驕傲繼續(xù)包。一個、二個、三個……一個比一個好,加油繼續(xù)努力!

  從此以后只要奶奶包餃子我就會幫助她,雖然不像奶奶包的好,但也很好看了。通過這件事我知道了,許多事情都是看起來簡單,做起來很難。我們不應(yīng)該退縮,應(yīng)該勇于面對困難,勇于實踐。

  包餃子作文 5

  今天,我們家吃了一頓餃子,這頓餃子非常重要,因為這是我包的餃子,這是我長這么大以來第一次包餃子。

  我看見媽媽手拿搟面杖,滾動了幾圈,一張面皮就出來了,拿張面皮用筷子往里夾餡,兩手一合一個餃子出來了。 我看著看著,我也想學著包餃子,于是我模仿媽媽的樣子,手拿搟面杖,滾動幾圈,一個不規(guī)則的圓形就出來了。我想了一下,雖然形狀不好看,但是也能吃,湊合著用吧。用筷子往里夾了點餡,兩手一合,餃子像一個滿載珠寶的寶船,被我這能工巧匠給做好了,隨后我又做了許多寶船。

  現(xiàn)在激動人心的.時候到了,一個個裝滿珠寶的船要出海了,要進水里來完成它們的使命,一艘艘船排列整齊,我看著正高興呢,突然一艘接著一艘的"寶船"咕咚咕咚冒了泡,接著慢慢悠悠壯烈的沉了底。懶懶的火苗貪婪地舔著鍋底,不一會兒,一只只的小船又一個接一個地浮出了水面。

  等它熟了,大部分的水餃飄在水面上,但也有一些卻永遠沉在了水底。盛在碗里一看,原來是面皮沒合緊,灌水了,我在心里還自我安慰地說:”沒事,這是灌湯水餃!痹谝慌缘膵寢屄犃,笑得合不攏嘴,直說肚子疼……

  這一次真是功虧一簣,下次一定包好餃子。

  包餃子作文 6

  星期天,媽媽說今天中午吃餃子,我特別高興,因為我特別喜歡吃餃子。到了中午,媽媽和好面,我就去幫媽媽包餃子。

  我先拿著搟面杖搟面,媽媽包。我搟面只往中間搟,搟完了,我一看,我把中間都搟破了,但邊卻很厚。媽媽看了,說:“你應(yīng)該捏著邊轉(zhuǎn)著搟”,說完,我就按著媽媽說的辦法搟。媽媽說的辦法還真對,我搟的.越來越好了。

  后來,我來包,媽媽搟。我先把皮放在手上,然后把菜放在皮上,再把皮捏一下,我把我包的第一個餃子和媽媽包的餃子對比了一下,我一看,媽媽包的餃子像一個挺著肚子的大將軍,而我包的卻像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下的士兵!媽媽看了,又說:“你應(yīng)該把這個口捏緊,包的才好”。于是,我就把這個口捏的緊緊的,包的就特別漂亮。

  開飯了,我趕緊盛了一大碗,我吃了感覺特別香,特別好吃。我想:還是自己包的好吃呀!

  通過這次包餃子,我不僅學會了包餃子,還知道了媽媽平時是多么辛苦,同時,我還懂得了勞動所帶來的樂趣。

  包餃子作文 7

  今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了,大概七點左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣,一溜煙兒的穿好衣服,刷牙洗臉,快速的站在媽媽的面前,不錯,我們開工吧,因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子,自己并未真正動過手,于是媽媽手把手的教我。

  小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上,再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣,然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央,再把餃子皮對折一粘就OK了。

  我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛,像模像樣的捧在手心里,讓媽媽看我心里沾沾自喜,不過看到媽媽包的是長的高高的面團,再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。

  我像是只泄了氣的皮球,兩只手像灌了鉛一樣,抬不起來了,媽媽在一旁鼓勵我,讓我別泄氣,多練幾遍,總會好的一個人,哪有一生下來就會干這干那的,也是哈,我想想是這個道理,那就繼續(xù)干唄,我一口氣包了十幾個,餃子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的`,我好開心吶,越來越有媽媽的風范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋,作為我的營養(yǎng)早餐,煮熟以后我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,今天的餃子怎么這么香呢?自己動手,豐衣足食,這樣的生活不要太美好喲!

  包餃子作文 8

  過新年,我最高興的一件事就是包餃子了。

  大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的`邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。

  晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!

  包餃子作文 9

  餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

  包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的'韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。

  為了節(jié)省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。

  很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!

  包餃子作文 10

  “噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!

  只見爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒,肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng),我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結(jié)合在一起,變成了胖乎乎的白面團。我又變魔術(shù)一樣把面團變成長條,又把長條變成小團子,再把小團子壓平,變成了凹凸不平的`皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄,接下來,又用勺子盛起少量的餡兒,把餡兒放入皮中。

  餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個,咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香!

  包餃子作文 11

  年末將至,我們迎來了春節(jié),在這個齊家歡樂日子里,發(fā)生了一些有趣又歡樂的事。

  早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子,我洗了洗雙手也向媽媽學著包,開始我完全是新手一個,不是這個包漏了,就是那個形狀奇形怪狀。

  于是我先觀察媽媽包餃子的方法,首先她先是拿了一張餃子皮,平放在手上,在放了合適的餡之后,慢慢地對齊邊緣,一點一點地捏,然后繞了一圈一捏,就成了一個元寶般的形狀。

  我按照媽媽的做法,也包了起來,起初有些不適應(yīng),包的'餃子仍有些露餡,但在我控制好餃子餡量之后,我慢慢地包的越來越來好了,形狀也越來越說的過去了。

  不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤,也到了下鍋的時間,我看著餃子一個個進入沸騰的水中,水中冒著熱氣。

  等了幾分鐘,媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子,我看著那些我包的餃子,心里滿是滿足。

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  包餃子作文 12

  今天晚飯前,正在玩耍的我聽到媽媽說,“韓伯均,晚上吃餃子,你跟奶奶學習包餃子吧。”“耶!”我歡呼著,快樂極了,要知道,餃子可是我的最愛之一,而且,我還沒包過餃子,今天終于逮著機會了!

  奶奶在廚房等著我呢,她的手里拿著一把刀,桌子上是一個長長的用面做的“棍子”,這是她提前搟好的。

  我仔細觀察這,首先,第一步,奶奶拿著刀,一下下,迅速把“面棍子”變成了“面球”,這個簡單,我依葫蘆畫瓢,一下一下切了起來,正切著,奶奶說,“別弄著我手指”,好險,因為剛剛我的手指幾乎放到了刀下,如果不是奶奶提醒我,后果不堪設(shè)想,于是,我回答,“嗯,你也小心!崩^續(xù)包著餃子。

  第二步,奶奶抓了一些面粉,往“面球”上一灑,我看著挺好玩,就學起了奶奶。

  然后,奶奶開始拿著搟面杖,快速的.搟了起來,像變魔術(shù)一樣,一搟就變成了面皮,我在旁邊跟著學,結(jié)果……搞砸了,奶奶說,“唉,你該搟慢點兒,我是和面和多了,才這樣干的!”

  終于該包餡了,奶奶先包一個給我看,“哇,好漂亮”,我也開始認真的包餃子餡了,一個,一個,又一個,我自己包了十來個餃子!

  我在飯桌上吃著自己包的餃子,嗯,真滿足!

  包餃子作文 13

  大年三十的晚上,媽媽和姥姥準備開始包餃子了!媽媽負責搟餃子皮,姥姥負責包餃子。不一會兒圓圓胖胖,可愛的小餃子就誕生了。

  看著她們嫻熟的.包著餃子,我就跟媽媽商量:“媽媽我也想和你們一起包餃子,我想搟餃子皮,可以嗎?”“當然可以!”媽媽說。說來就來,一步一個腳印,要一步一步認真學。媽媽給我做示范,我認真的看,感覺很簡單說:“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛!”說著拿起一個開始搟,但是搟了好幾個,沒有一個合格的,氣的我都不想搟下去了!可媽媽說:“做事不能半途而廢,這中只是小毛小病,修復一下就可以了。”我聽在心里覺得很有道理,就又開始認真認真的搟了起來,又是幾個之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來越好!在我不懈的努力下,媽媽直夸我搟的好呢!

  要下餃子啦!我非常興奮的喊著。餃子煮好了,剛端上來,我就狼吞虎咽的開始吃起來,年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感!

  包餃子作文 14

  早上我看見媽媽出門買了肉和白菜,還有搟面杖也登場了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。

  媽媽干起活來,和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時間。我在經(jīng)過媽媽的同意后,開始和媽媽一起包餃子。

  我先拿起一個皮兒,在上面放了一點餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來?媽媽的餃子做的好好的,看起來很強壯,像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請教媽媽,后來在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來,媽媽告訴我,只是因為我放的餡兒太少了而已。

  餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕!钡穆曇暨^后,餃子就煮好了。開飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的'成了出來,我夾了一個餃子,咬了一口,真香!我仿佛在美味的世界中度過了這個美味的中午。

  今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。

  祝大家冬至快樂!

  包餃子作文 15

  今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。

  我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒,我要開工啦!

  先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的.饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救?纯达溩拥男螤,可真是奇形怪狀呀!有像一個小口袋的,有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!

  餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調(diào)皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。

  今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。

  包餃子作文 16

  今天我們一家圍在一起包餃子。

  對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對我來說那就十分難得了。所以當爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。

  不一會一切準備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽包餡。

  我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方。可是剛堵住這邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好。”媽媽一面做示范,一面耐心的給我講包餃子的`方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候就會漏出來,特別要注意捏封口時不要太用力,如果用力過猛,就會象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。

  今天我很開心。

  包餃子作文 17

  一天,我和媽媽在路上走著,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個嘗嘗,可是當我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時候,就決定回家自己做。

  我和媽媽在菜場買了些餃子皮,然后還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看著奶奶熟練的手法,我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細心指點,我學著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮,右手舀上點餡,右一捏,左一捏,一個餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話,耐心地對我說:“可能是餡放太多了,下個放少點就好了,別灰心!”我心想:對,我可以再來一次,這次只要把餡放少點就行了!我說:“奶奶,這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個很完美的.餃子!

  我包了三十幾個餃子,終于可以下鍋了,我把餃子放進鍋里,就守在旁邊,等水沸騰我就加點冷水進去,這樣重復兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說可以了,我激動地把餃子撈到碗里,香噴噴的餃子終于可以開動了,餓死寶寶了。

  我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味。

  包餃子作文 18

  相信大家一定都吃過餃子,可是你會包餃子嗎?

  在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時我聽到了一個咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個示范,我也跟著學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長的.橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結(jié)果還是沒有達到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對我說:"你應(yīng)該去,再次嘗試,堅持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進步。

  生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是:"讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習才能做得更好,我一定會做到的,我一定會證明的!

  包餃子作文 19

  好香的味道!陣陣香味從教室中傳出來,這是在干什么呢,原來他們是在包餃子。

  說起這個餃子,它的名聲可不小,而且還有一段來歷。相傳東漢末年,醫(yī)圣張仲景曾任長沙太守,后來辭官回鄉(xiāng),正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐,便在當?shù)卮盍艘粋醫(yī)棚,支起一個大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的.藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御傷寒,治好了凍耳。從此,鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了,稱為餃耳或餃子,也有一些地方稱扁食或燙面餃。

  好了,不說這么多了,我自己先去包餃子啰!我先把一張圓面皮放在手中,夾一點兒餡兒放在面皮中心,再用手沾一點水,涂在面皮周圍,最后把面皮對折起來,折出紋路就做好了。呀!餡放得太多了,皮破了!我趕緊把破餃子打開,倒掉一點兒餡,再用另一張皮把剩下的餡兒接上,最后把餃子折好。呼,一個破餃子終于被我搶救過來了!我再回過頭看看同學們,他們也不順利,有的餡太少,有的餡太多,有的皮破了,有的掉地上,但是,也有許多餃子是成功的,而且形態(tài)各異,有小籠包、大餅真是五花八門。

  接下來是煮餃子,餃子煮好了,大家馬上上去吃餃子,吃著自己包的餃子,真高興!

  包餃子作文 20

  今天媽媽的生日,我要媽媽教我做餃子皮,包餃子。

  “好”媽媽說,“做餃子需要準備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水!眿寢層终f:“做餃子一共有三個步驟,第一個步驟是揉面團!

  首先把手洗干凈,再把面粉分成兩個碗裝,一個小碗裝,一個大碗裝。先把大碗面粉拿出來,加點水,就可以開始揉了,揉上去軟軟的,舒服極了!揉一兩分鐘加點水,再接著揉。過了半小時,面團就成型了,把成型的面團放到之前準備的菜板上,再把小碗面粉拿出來,撒一些放到面團上,還是按照之前的方法,不同的是揉一兩分鐘撒點面粉。揉到差不多的`時候,用刀把面團切成兩半,揉成又圓又長的細條,再用刀切成小段,最后撒點面粉,就可以做第二步了,第二步是搟餃子皮,把細條切成小段,用手按成一個個的小圓餅,再用搟面杖把小圓餅每個方向搟一下,沒過多久,一個個又圓又薄的餃子皮,就誕生了。

  接下來做最后一步,包餃子,拿一片餃子皮放在手心,再用勺子裝一勺餃子餡,放到餃子皮上,最后對折捏緊,把一個個做好的餃子放在撒好面粉的菜板上,過了一會兒,菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子,有的像金元寶,有的像小船,有的像花瓣……,可愛極了!

  看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子,媽媽夸我真棒!我心里美滋滋的,露出甜蜜蜜的笑容。

  包餃子作文 21

  吃了很多次餃子了,我卻沒有一次是自己動手做的,今天媽媽又買了一些面粉,說要包餃子,我聽后高興的'說:“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學包餃子!

  媽媽同意了,然后看見媽媽開始和面,先是把面粉倒進盆子里,然后加水,面和好之后,媽媽開始做餃子餡,把豬肉用絞肉機攪碎,再切一些韭菜,然后把豬肉和韭菜放進盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之后,媽媽就開始搟面了,搟成一張張餃子皮,搟好以后就開始包餃子了。

  我學著媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來,然后沾水收邊捏緊,就算是做好一個餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個天上一天地上啊,差別真是太大了。

  媽媽笑著說:“第一次包成這樣還不錯,起碼還有個形,繼續(xù)加油!”

  得到了媽媽的鼓勵,我繼續(xù)包餃子,從一個到兩個,兩個到三個,慢慢的,我熟練起來了,也沒有第一個那么丑了,看來包餃子也沒有想象中那么難嘛!

  當我和媽媽包好餃子之后,媽媽開始燒水下餃子了,這時,爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說他做點調(diào)料,隨后就看見爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。

  哇,餃子熟了,調(diào)料也做好了,可以開動咯,這次的餃子真香。

  這是我第一次包餃子,煮出來也沒有露餡,媽媽還夸我能干呢。

  包餃子作文 22

  天漸漸黑了,我突然聽見鑰匙轉(zhuǎn)動的聲音。我心想:難道是媽媽回來了?門開了,果然是媽媽。只見她一手拿著餃子皮,另一只手拿著各種菜。我問媽媽:“今晚吃餃子嗎?”“是啊!”“我也要包!”我開心地跳了起來。

  我看了會電視,就聽見媽媽在外面喊:“可以包餃子了!去洗洗手吧!”我去洗了手,回來看見桌子上擺了盛水的碗、餃子皮、餃子餡。我迫不及待地拿了張餃子皮試試。先蘸點水,再放餃子餡?墒俏野娘溩泳苟计屏,媽媽說:“你是放的餡太多了,一小勺,不多不少剛剛好就可以了。”我按照媽媽說的去做,包出來的餃子都不漏餡了。包了一會兒,我抬頭看了看媽媽包的餃子,小巧又漂亮,又看看我的',雖然沒漏餡,可東倒西歪。于是,我立馬泄了氣,可我的腦海里立馬出現(xiàn)了一句話:只要功夫深,鐵杵磨成針。鐵杵都能磨成針,何況這小小的餃子呢?我馬上恢復了信心,邊認真地看著媽媽包,邊學,終于包得像媽媽的一樣了。在媽媽的指導下,我還包了“金元寶”、“糖果”等等形狀的餃子。

  不一會兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我的口水都要流下來了,媽媽幫我盛了一碗,我放了各種調(diào)料,我夾了一個放進嘴里,哇!真是太好吃了,吃著自己包的餃子,我感覺比什么東西都美味好吃。

  包餃子作文 23

  過年了,今天家里準備包餃子,長這么大了,也不知道吃了多少餃子,可從來沒包過,今天我準備好好跟媽媽學學,包出鮮嫩可口的餃子。

  說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉,買來后拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆就趕緊回家了。

  首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁細,連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒,一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準備就緒,可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上,再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上,一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看,就像一輪彎彎的'月亮,光看著就讓人胃口大開。我也學著媽媽的樣子,包了起來,可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道:“你包得太難看了,別浪費餃子皮了。”我聽了感到無地自容,但毫不灰心地跟媽媽說:“媽媽你別笑,我一定會做出漂亮的餃子來!闭f完,我拿起餃子皮,按照媽媽剛才的步驟仔細認真地包了起來。一遍又一遍,我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。

  經(jīng)過不懈的努力,我終于學會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子,感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子,讓我明白了:世上無難事,只要肯攀登。

  包餃子作文 24

  大年三十下午,我們?nèi)胰司墼谄饻蕚浒溩印?/p>

  奶奶說:我們包上幾個錢餃子吧!誰吃到了會在新年的年里有好運氣呢。大家致贊同。于是奶奶把4個硬幣抱進餃子中,由于這是第次包錢餃子;我和妹妹都特別高興。

  晚上六點多,餃子熟了,我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃;我在自己的盤子里仔細看了看,然后用筷子夾起個,小口小口的吃著,心里盼望著,吃到中間時,硬幣露出來了,我高興地對大家說:你們看,我第個餃子就吃到了錢。這時,大家都想我祝賀,說我在新的年里學習會更好的'。我心里美滋滋的;妹妹用羨慕的目光看著我,特別眼饞;她使勁吃著自己盤子的餃子,含不時用眼光瞅著別人的盤子,會兒,妹妹突然發(fā)現(xiàn)爸爸的盤子里有眼光餃子露出硬幣,喊起來:爸爸,這錢露出來了,我們抬頭看,果然硬幣露出半邊,取出錢后爸爸把那個餃子吃了。

  這時姑父:‘哎呀’聲我們循聲望去,原來是姑父是牙齒讓硬幣給鉻了,我們都笑了起來。只剩下枚硬幣了,我和妹妹拼命地吃起來,可我們那盤餃子已經(jīng)吃完了,仍不見那硬幣的影子,心里不由著急起來;妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的,眼望著餃子卻再也吃不下去了。

  這時候奶奶笑著說:剩下的那枚我早就吃到了,沒有吱聲,讓你和你妹妹多吃幾個餃子;我和妹妹這才恍然大悟,不由得笑了起來,大家起向奶奶祝福。

  在大家陣陣祝福聲和笑聲中,我們迎來了大年夜。

  包餃子作文 25

  有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。

  那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應(yīng)了。

  陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進廚房,拿出兩個盤子,一個裝面團,一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團,不出一分鐘,一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學著爺爺?shù)?樣子包,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來!蔽衣牋敔?shù)脑挘溩诱娴牧⒘似饋怼?/p>

  那一天,我學會了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!

  包餃子作文 26

  暑假的一天下午,媽媽對我說:“今天我們吃餃子吧!我一聽,就高興地呼喚著:吃餃子了……

  媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你得幫我包餃子!边@一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說什么,就把搟面杖給我,說:“你先搟這個吧!”說完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后,我就學著媽媽的樣子搟了起來,面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來,捏在一起重新?lián){起來。可是,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來,結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過來,說:“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來,誰知包餃子又是更難的事。

  我捏住餃子這邊,那邊的.餡就冒出來了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。

  我把餃子放在案板上,和媽媽進行比較。媽媽捏的餃子,一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝戰(zhàn)一樣;而我呢?一個個無精打采,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。媽媽見了,便認真地教我,不一會兒。我便學會了包餃子。

  吃著自己做的餃子,我覺得格外香。

  包餃子作文 27

  今天是周末,我對媽媽說:“好多天沒有吃餃子了,今天中午吃餃子吧。”媽媽說:“那還不簡單,想吃什么餡的?一會兒我去買食材!蔽腋吲d地說:“我想吃韭菜雞蛋的。”媽媽爽快地說:“遵命,小公主。”

  上午十點鐘,媽媽便出去買食材了。不一會兒,媽媽提著大包的食材回來了。我急忙接過袋子,啊,好沉。我打開袋子,里面有韭菜,雞蛋,蝦仁等很多食材。

  我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛,放到清水池里,媽媽讓我多洗幾次,最后把韭菜涼在饃筐里空水,媽媽說這樣水汽小,調(diào)出的餡才好吃。

  媽媽又拿出面盆,把面放在里面,加少量的水,用手來回攪勻,再加一個點水,最后,一塊光光的面團和好了。蓋上籠布,醒一會兒備用。

  這時該做餡了,只見媽媽把韭菜切成很小的`段,加入炒好的碎雞蛋,放在蝦仁調(diào)料,用筷子拌勻,聞一聞,挺香的。萬事俱備,只欠東風了。

  媽媽把面放在案板上,搓成小團,飛快搟起皮來,一會兒就搟好一摞。我也學著媽媽的樣子,可是搟的皮不圓,有的就是三角形的。媽媽讓我別慌,邊搟邊轉(zhuǎn)動就好,我照媽媽說的去做,搟的皮圓多了。

  我搟面皮,媽媽包餃子,很快包了一鍋排餃子,一個個像士兵,整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號施令。

  當香噴噴的餃子端上了時,爸爸也從外面回來了,他還夸我能干呢!我不好意思地低下了頭。

  今天,我學習了包餃子,下次,我一定自己包一次餃子。

  包餃子作文 28

  今天,媽媽說包餃子吃,于是,我興奮極了,因為我最喜歡吃餃子了。我和媽媽一起買來了芹菜、肉和餃子皮。媽媽先把芹菜切得細細的,肉也剁得碎碎的,然后混在一起,加上鹽、糖還打了個雞蛋進去。我們一起攪拌均勻,餡料就做好了,準備開始包餃子嘍!

  我學著媽媽的手法,把餡料放在餃子皮里,然后在邊緣沾上水,再把餃子皮對折黏在一起,肉就包在了里面。“哈哈,我會包餃子啦!”我開心地叫了起來,媽媽說:“你包得真不錯,你還可以試試其他包法!蔽乙宦,認真地點了點頭,開始嘗試其他包法,不一會兒,我做出了各種各樣的餃子,有五角星形的,有小魚形的.,有三角形的包餃子實在太有趣了!

  接著,媽媽把鍋里的水燒開,叫我把做好的餃子放進去。我把餃子一個個扔進了鍋里,沒過多久,餃子就在鍋里跳起舞來,我的小魚兒餃子在水里游來游去,五角星餃子肚子漲得飽飽的,三角形餃子也快活地扭了起來。媽媽說水開了,要加水,燒開,再加水,再等餃子浮上來就熟了。于是,我在一旁耐心地等著我的餃子。終于,餃子可以出鍋了!我聞了聞,好香呀!我迫不及待地拿來盤子,把餃子撈起來,滿足地吃了一口,真是太好吃了!

  包餃子很有意思,餃子也非常好吃,我覺得我永遠都忘不了這個味道!

  包餃子作文 29

  民以食為天,看似平常的一日三餐,卻蘊含著人間的種種滋味。即使同一種食材,在不同的場合不同的地點,味道也不同。

  在各種美食中,餃子是我的.最愛。爸爸也經(jīng)常說:好吃不如餃子。趁著五一假期的尾巴,在這個下雨天,我們一家人包起了素餡兒餃子。

  走進廚房,我把韭菜拿出來,把上面的臟東西摘下來,用水清洗兩遍,控干水分,就開始切菜。咔嚓,咔嚓,奶奶怕我切著手,就讓我站在旁邊看著她切,沒一會兒就切好了。

  奶奶打了幾個雞蛋,攪散放進油鍋里,左翻翻,右翻翻,黃澄澄的雞蛋就炒好了,滿屋子的香味真是讓人垂涎欲滴。接著把韭菜和雞蛋放進大盆里,放點味精,一點香油,一點蠔油,適量鹽,再加上點蔥花和蝦皮,餡就算調(diào)好了。

  媽媽把醒好的面拿出來,我們分工干活:姐姐搟皮,媽媽、奶奶和我包。媽媽給我做了個示范,用手托著皮,把適量的餡兒放在皮里,對折起來,這樣一個餃子就成型了?此坪唵蔚膸讉動作,我做起來卻很笨拙,捏的不是餡少,就是破皮,或者是扁扁的。我仔細看著媽媽包,總算知道了技巧。在媽媽的指導下,我包得越來越好,扁扁的餃子成了胖胖的大將軍。

  餃子包好了,開始下鍋,大概十分鐘,熱氣騰騰的餃子就上桌了。爺爺?shù)股弦槐,夾起了餃子蘸著醋,笑呵呵地說:餃子就酒,越喝越有。爸爸也說,這是你第一次包餃子的成果,值得表揚!

  有勞動就有收獲,我嘗著自己包的餃子,好吃極了。奶奶對我也贊不絕口,夸我長大了。

  包餃子作文 30

  我的外婆家在長汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。

  我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。

  這么好吃的東西,做起來肯定要花費一番功夫。這不,我正向小姨拜師學藝呢!

  這時,外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負責把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地搗了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的`喊:“可以包餃子咯!”

  首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個個均勻的、小小的芋子團。

  接著我學著小姨的樣子,往手上沾了點兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個餃子就做好了。

  我看著我的杰作,心里樂開了花!

  小姨夸我道:“你真棒,一學就會!”聽到小姨的夸獎,我一鼓作氣包了十多個餃子,但是最后一個餃子一點兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個可愛的香囊。

  吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味。

  包餃子作文 31

  今天是一個特殊的日子,因為我們要在作文班里包餃子。

  雖然我很開心,但是問題來了,我不會包呀!那該怎么辦,我問了一下老媽,老媽說會教的,我還是沒有信心去包,我想包出來的餃子也會很丑的。

  老媽說:那里還有很多阿姨會包,還有一個從東北來的.阿姨,她也會包,而且很專業(yè)的。于是,老媽給了我一張餃子皮,一步一步地手把手教我們,讓我學著老媽一起做。老媽先把肉給放進餃子皮里去,不能多也不能少,要剛剛好。我也試著把肉放進去,當時沒在意,我把肉放多了,就直接到了下一步對折,一捏,到了最后一步,我激動地添了添舌頭,眼看一個餃子就要完成了,我像是聽到噹的一聲,餃子皮破了。肉完整的掉在了桌子上,真是氣到我了,眼看離成功只差一步,但還是失敗了。

  我又拿起一張餃子皮,照著老媽教我的步驟重新做下去,當我把肉放進餃子皮里,要對折捏的時候,肉就像不聽話似的,一會跑到這一邊,我捏了一下,一會又跑到那一邊,我好不容易才把肉捏到中間去。

  就這樣,我不停地練,練到差不多五六個的時候,終于學會了。原來,包餃子也不難啊,到這時,我悟出了一個道理,萬事只要努力學就能學會。

  另外呢,還有那位東北阿姨教了我做餃子的方法,越看越簡單,越包越熟練。就這樣,我一下子就包了好幾個餃子,阿姨把餃子放進鍋里蒸了起來,等到餃子出鍋了,大家都萬分期待著。哈哈,味道也很不錯,最后我光盤了。

  下次我也要做給爸媽吃。

  包餃子作文 32

  今天是冬至。俗話說:冬至到,吃水餃。今天,我要體驗這中國傳統(tǒng)文化——包餃子。

  我看著擺在桌上的食材,挽起袖口,躍躍欲試。媽媽見我這副樣子,樂得合不攏嘴。她說:“你先包一個看看。”我不假思索的答應(yīng)了,我眼疾手快地拿起一張面皮,又取出一個大勺子,我拿起勺子,舀了點兒餡,放到餃子皮上邊,用勺子壓了壓,壓平了,我把皮包了起來,捏了幾個褶子?墒牵野娘溩颖獗獾,簡直是“皮包骨頭”。我有滿肚子的疑惑,我的餃子怎么會這么扁?媽媽又笑了,她笑的前仰后合。她說:“你看著我!”媽媽她按著我剛才的方法也包了一個餃子。不過我的餃子扁扁的,媽媽包的餃子圓滾滾的,真是天壤之別!我好奇的問:“為什么我的.餃子這么扁?”媽媽說:“你不要把餡兒壓的那么扁,要把餡兒稍微堆的高一丁點,不過餡兒不要太多了!”我小心翼翼的取了第二張面皮,舀了餡,放在皮上,不過……,我的餡兒太多了,餃子皮都被撐破了,又是一個失敗品!我?guī)捉艞壛,這時,媽媽向我投來了鼓勵的目光,我重振旗鼓,我再拿出面皮,添上餡,在添餡時我還注意了把餡堆高,哎呀,要成功了!咦,老天吶,我用力過猛,皮被我弄破了!我急忙“拆了東墻補西墻”,從另一塊面皮上撕下一小塊,補了上去。蒼天不負有心人,一個好餃子終于誕生了!

  從包餃子中我懂了:想做好一件事必須認真去做,還得虛心請教他人。如果放棄了,你就輸了。

  包餃子作文 33

  “日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事!蔽覀冏鍪虑橐獔猿植恍。

  一個陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來,看見媽媽正在用細長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過來幫我包餃子。”

  我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地說“我先自己包一個餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了。”唉,原來包餃子也不容易!

  開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說:“不要做了,做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們再做幾個”。我聽了點點頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學著媽媽的`樣,又做了一個,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個,我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。

  “日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。

  包餃子作文 34

  “快,把餃子皮拿過來!”“給我點水,快點!”“餡沒啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語如大浪一般,一浪高過一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!

  瞧,我們班的葉佳傲同學那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊!別看他們個個還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲!

  再看看張刺偉同學那個組,人人熱情高漲,個個分工明確。他們有的.給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!

  再看看我們這個組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門。包的餃子有:紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會兒,我們的餃子皮沒有了,左右一看,哦,原來我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個餃子呢!

  不到半個小時,我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時,教室里響起了雷鳴般的掌聲。

  “包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開心的一天。因為我明白了:自己動手,豐衣足食呀!

  包餃子作文 35

  今天星期六,媽媽說要包餃子,我把其他作業(yè)寫完,已經(jīng)做好包餃子的準備。

  餃子是我們中國的傳統(tǒng)美食,每當過年人人都忘不了它。我也非常喜歡吃餃子。但我只看過媽媽和奶奶包過,今天自己也打算償試一下。媽媽先把餃子餡拌好,然后就開始包餃子了,媽媽說先把餃子餡適當?shù)姆湃腼溩悠ぶ虚g的位置,然后對折餃子皮,再將上面的餃子皮捏幾個褶,捏的時候一定要注意不能太松,不然餃子下鍋后餃子皮兒就開了,于是我模仿媽媽的動作包了起來。奶奶也在旁邊教我,奶奶說我包的餃子還不錯,挺好的,我的干勁兒更大了,自己還包了幾個“特色”餃子,有花朵形狀、有太陽形狀、還有蝴蝶形狀的。媽媽和奶奶看了都說好看,說我有創(chuàng)意,還讓我把我創(chuàng)作的新造型用微信發(fā)給上班的爸爸看,我心里美滋滋的。包好后媽媽去燒水準備煮餃子了,奶奶說水開后才能下餃子,剛下鍋的餃子是沉在水底的.,等餃子熟了就會自動的浮出水面。果然不一會兒餃子便全部浮了上來,我的口水都要流出來了,趕忙喊媽媽盛餃子,看著熱呼呼的餃子端上來,我迫不及待地拿起筷子夾了一個要往嘴里放。奶奶見狀馬上攔住我說:“熱,吹一吹再吃,看把你急的!

  從這兒以后我喜歡上了包餃子,不僅能鍛煉我們動手能力,還能考驗我們的思維能力,同時也讓我體會到勞動的快樂,看到自己的勞動成果很開心!

  包餃子作文 36

  今天是大年三十,按習俗家家戶戶都要吃餃子。我和媽媽也動起手來,一起包餃子。

  媽媽在廚房搟面,我也跑進廚房,幫媽媽擇菜,用來做餃子餡。餡準備好了,媽媽的餃子皮也搟好了。

  開始包餃子了,媽媽拿起餃子皮,先包了一個做示范。媽媽包的餃子圓鼓鼓的,挺著“將軍肚”,像個剛打完勝仗的司令一般?赐陭寢尠溩拥倪^程,我也摩拳擦掌,躍躍欲試,迫不及待。我照貓畫虎,依葫蘆畫瓢的包了起來。結(jié)果,我包出來的“將軍”千奇百怪,形狀各式各樣:有的包成了一個大疙瘩,眉頭皺得像個老太太;有的軟軟塌塌,像扶不起來的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。

  媽媽見了笑著說:“讓我來教你吧!”于是,媽媽開始語重心長地教我:先把餃子餡攤平,放入肉餡,鼓肚緊捏再收賦。后來,我又一遍遍的練習,終于,功夫不負有心人,在我專心致志的學習下,一個個“得勝將軍”昂首挺胸,整齊有序,站立在我的.面前。看著這些杰作,我笑逐顏開,媽媽的臉上也露出了滿意的笑容。

  一陣清香飄過來,餃子煮好了!我急不可的耐夾起一個“胖司令”吞進嘴里!巴郏『脿C!”我的舌頭都被燙的活蹦亂跳了。所謂“吃一塹,長一智”,吸取了上次的教訓,我小心翼翼地夾起一個餃子,等冷涼后,在慢條斯理的細細品嘗。這些“將軍”比起速凍餃子,吃得更放心,也更開心。

  通過這次包餃子,我得到了一個道理:世上無難事,只怕有心人。只要善于觀察、堅持不懈,才能取得成功!

  包餃子作文 37

  今天是奶奶六十二歲的生日。當東方露出魚肚白的時候,奶奶已經(jīng)在樂從的一家茶樓喝著早茶,品嘗著新鮮出爐的蛋撻……

  我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶,善解人意的媽媽似乎看出了

  我的心意,輕輕地說:“寶貝女兒,打算送什么禮物給奶奶呀?不如我們包餃子吧?”我連忙點頭同意。

  我首先從冰箱里取出面粉,裝在一個盤子里,倒一些水進去,拿一個攪拌器把面粉弄成米糊狀;接著拿一個玻璃瓶子擺在米糊狀的面粉上,左滾滾,右滾滾,上滾滾,下滾滾……直到它成為一塊餡為止;然后拿出媽媽切好的蔥花和肉碎,裝滿一勺子的餡,一個一個地包到圓形的餃子皮里;可是,我把餃子做成了形狀各異的不明物體,有的像方形的抽屜,有的像三角荷包蛋,還有的像露出裙角的餛飩,真把我給急壞了。媽媽溫柔地說:“包餃子最重要的'是把餃子皮的邊緣部

  分壓緊,把餃子皮對折后按出均勻有序的花紋,這樣,當它們到鍋里游泳的時候才不容易露餡!”我又認真地向媽媽學習包餃子。功夫不負有心人,我終于學會了包餃子。包好后我們就開始煮餃子了

  一分鐘,兩分鐘,三分鐘過去了……啊!一個個晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來,我高興得合不攏嘴。

  我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子,遞到奶奶面前,笑瞇瞇地說:“祝奶奶身體鍵康,長命百歲。”

  奶奶連忙接過湯碗,說:“天底下最孝順的就是我的乖孫女!鼻,臉上的面粉還沒擦干凈呢,來,奶奶幫你擦擦……

  包餃子作文 38

  今天,我們學校六年級舉辦了一場包餃子活動,我們開心極了。

  簡單地整理了一下需要的東西:餃子皮、餃子餡、勺子、生抽、老干媽、麻油、生耗等其他東西。開始制作吧!結(jié)果出師不利,餡兒放多了,把皮撐破了。拋棄了這只餃子,重新拿餃子皮,放上餡料。這次又放少了,氣死哦咧一一一我不信我包不好!靜了靜心,我小心翼翼地放上餡,在邊上抹了層水,對折一下捏緊,史上最棒的餃子誕生了。就這樣,經(jīng)過我們不懈的努力下,我們組把八斤餃子皮全部包完了,啊哈哈!我開心大笑。

  去二班蹭了點水果,我在教室里閑逛。只見隔壁組的人加快了速度?吹揭晃煌瑢W包餃子包得臉上滿是汗水,但還是一刻不停地包著,汗水順著臉頰掉落在桌子上,也全然不顧。另一位同學擺弄著餃子,就像一只貓戲弄著老鼠一般。不一會兒,他們組的餃子也包好了。

  等所有人的.餃子包好后,家長們開始燒開水,準備煮餃子。只見餃子像一位位跳水運動員一般,在空中做著一個一個旋轉(zhuǎn),然后跳入了水中。我的視線緊跟著餃子,也落到了鍋里。

  千等萬等,千呼萬喚,餃子終于出鍋了。

  我迫不及待地盛了五個,大快朵頤起來。餃子剛一入口,筋道香甜的面皮充斥著口腔,隨后便是咸咸的白菜豬肉,在香甜的味覺沖擊下,使我欲罷不能。

  活動結(jié)束了,但餃子的香甜依然回蕩在嘴里,我回味無窮。

  包餃子作文 39

  在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。

  除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。

  到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,搟面杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:“你們快來一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地搟完了幾個面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。

  哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團,很得意地看了我一眼,神氣十足地搟了起來。她很認真地搟著,不時撒點面粉進去,又搟又按,頭頂冒出了細細的`汗珠。費了一番周折后,哥哥這才搟了幾個比較好看的面皮,我對哥哥說:“哥哥,你真厲害!备绺缧χ粗,我們都開心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團,就開始搟起來了,結(jié)果到最后,搟出來的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。

  這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應(yīng)了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑瞇瞇地走過來說:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧!蔽覀冞珠_嘴角,笑了。

  今天真是開心的勞動一天!

  包餃子作文 40

  這是一件令我難忘的事,到現(xiàn)在我也無法抹掉他的蹤跡。因為,它是一件助人為樂的事情。

  記得有一次,爸爸和我一起去奶奶家,到了奶奶家里,奶奶說:“今天我們吃水餃好嗎?”

  我看到這是我最喜歡吃的肉餡,所以,我就迫不及待的答應(yīng)了奶奶。爸爸也很喜歡吃這種肉餡包的'水餃,于是,他也答應(yīng)了。

  奶奶開始包水餃了,她嫻熟的將肉餡放到餃子皮中,然后,快速的捏好餃子皮,這樣,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。

  過了十五分鐘以后,奶奶已經(jīng)已經(jīng)包了三十多個餃子了。于是,爸爸過去,下起了餃子。

  五分鐘過去了,無法抵御的餃子香味撲面而來,餃子熟了。爸爸迅速的將餃子撈了出來,盛在盤子里面,端了出來。

  在爸爸端出餃子的那一霎那,我問到了比剛剛還要好聞的餃子香味。爸爸把餃子端到餐桌上,看那,胖嘟嘟的餃子乖乖的在盤子里睡覺。我迫不及待的將餃子放到了我的小碗里,一口一口的吃了起來。就在這時,爸爸又端出了一盤餃子。在爸爸將要把盛滿餃子的盤子端到桌子上時,爸爸滑了一腳,我連忙推到爸爸身后一個板凳,讓爸爸坐了下來,爸爸手上的那一盤餃子,被爸爸在摔倒之前,放到了桌子上。當爸爸回過神來,爸爸對我說:“你真的是長大了,知道幫爸爸了!

  這就是我做過的一件難忘的事。

  包餃子作文 41

  春節(jié),怎么也少不了包餃子,我家也少不了這個風俗。但我家的餃子卻有點與眾不同,快看!

  “總部長”媽媽已經(jīng)買好了餃皮兒、餃餡兒。我與爸爸齊聲說:“開始包餃子啦!”“不!我還要做一個小小的加工!薄翱偛块L”神秘地說!凹庸?還要加工?”我與爸爸十分好奇。

  “看!”“總部長”媽媽說。原來,“總部長”媽媽是想做五彩繽紛的餃子。綠的餃皮兒是用青菜汁染的,橘黃的餃皮兒是用胡蘿卜汁染的

  我拿出一張餃皮,放在手心,夾了些餡兒,接著對角折!鞍パ剑∪怵W露出來了!”我大聲喊道。原來,我夾的餡兒太多,被擠了出來。我趕忙拿了一塊面堵了起來。爸爸笑得肚子都疼了:“哈哈!你這分明是在補輪胎嘛!”我吐了吐舌頭,很不服氣地說:“你包得也不比我好到哪兒去!”爸爸一臉老練的樣子說:“餡要根據(jù)餃皮兒的.大小來定放多少,不能放多,也不能放少。你瞧!”爸爸邊說邊拿起一張餃皮兒包給我看。可是,餃子餡也沒有給爸爸面子,調(diào)皮地從餃皮里探出了小腦袋。“哈哈!我說的吧,你也好不到哪去!”我笑著說!昂美玻∧銈儬攦簜z別話多了,能包啥樣就啥樣吧!”這時“總部長”發(fā)話了!白衩!”我和爸爸齊聲響應(yīng)。

  經(jīng)過我和爸爸媽媽的努力,餃子終于開始煮了。“這分明是一鍋餛飩!”“總部長”媽媽似乎有些不滿!安粚Γ∵@可是咱家的專利!媽媽你可真厲害!”我補充道。

  “哈哈哈”笑聲長久地在屋中回蕩。

  包餃子作文 42

  過年啦,過年啦,全家都在準備晚飯,可我卻無所事事。正當我無聊時,我聽到“當當當當”非常大的噪音,于是我去一探究竟。我來到發(fā)出噪音的地方,原來爸爸媽媽在包餃子,后來我也參加了他們包餃子的隊伍當中。

  我從來沒有包過餃子,所以我無措下手?墒俏液脤W啊,我身邊的高手如云哪,害怕學不會嗎?媽媽微笑地對我說:“來,來,像我這樣……”于是我自信滿滿的跟著學起來。

  剛剛開始包餃子時我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心里偷偷的笑,不管他們怎么笑,我都沒有氣餒,這樣讓我更努力的學包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上,然后用手指給餃子皮沾上一點水,再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央,再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半,最后沿著邊緣折疊起來。一個胖胖的餃子寶寶誕生了,我小心翼翼地呵護著我的'餃子寶寶們,還給他們起了名字比如說團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當然越是后面我包的越是好,越是后面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的,比如說月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動成果,都贊不絕口,我的心可是樂開了花。

  吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。通過這次包餃子,讓我懂得一個道理,有事者事竟成。

  包餃子作文 43

  今天中午,我一放學回家,就看到媽媽在和面。所以我覺得我媽今天中午肯定會給我包餃子。但是,我媽讓我?guī)退虬N艺f:“可是我不能!”“我教你!”媽媽說。

  所以,我媽先教我做個示范。我看到我媽把一個餃子皮放在手心里,用筷子在皮中間夾一塊剁碎的肉,用右手輕輕捏一下,就大功告成了。我照我媽的做了,但是當我邁出最后也是最重要的一步時,我把餃子皮捏得太緊了。怎么辦?怎么辦?這三個字在我腦子里反復出現(xiàn)。我環(huán)顧四周,看到了另一個餃子。馬上拿起餃子皮,把破的填好。然而,當我看著我的“杰作”時,我把它放在砧板上,但它突然掉了下來。我把我的和我媽媽的放在一起,仔細看看。我的和我媽的`差別很大:我媽的像個剛勝利歸來的“將軍”,我媽的像個“敗兵”。

  “嗨,”我深深嘆了口氣,我媽看到了,“晶晶!不要灰心,失敗是成功之母!另外,這只是你包的第一個餃子。失敗是正常的!”聽了媽媽的話,我又恢復了往日的笑容,于是我又拿起餃子皮,認真地包了另一個。最后我包了第二個餃子,比敗兵的餃子好吃多了。也算一個精神上的“學者”。我媽走過來,看到我的“書生”,趕緊說:“對,繼續(xù)努力!”聽了媽媽的話,心里充滿了喜悅,然后一連做了幾個包。終于完成了包餃子的任務(wù)。

  現(xiàn)在餃子包好了,一定要下鍋煮!于是,我等著爸爸燒開開水,把我的成績提前煮好,把餃子從鍋里煮出來!我要去幫父母爺爺奶奶,每人裝一個碗。吃自己做的餃子,心甜如蜜。

  包餃子作文 44

  人生有很多第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做手工,第一次學做飯……,但最難忘的還是第一次包餃子。

  記得當時我才7歲,那天是冬至。家家戶戶都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子,今年他會很幸運。這是冬至吃餃子的傳說,所以我們家也要包餃子。我期待著吃豐富的餃子。而大人里里外外忙,我也不能閑著,吵著就要幫他們包餃子,因為我要包很多很有錢的餃子。我媽找我麻煩,說:“孩子是干什么的?去玩吧!钡野菏组煵降卣f:“媽媽,讓我收拾行李就好。這也是一種鍛煉!蔽覌尨虿贿^我,最后妥協(xié)讓我參與。

  我看著媽媽嫻熟的技術(shù),盯著一塊餃子皮和一碗肉餡,開始著急。我不知道怎么包裝。我心里說:“皮和餡怎么搭在一起?”沒關(guān)系,想干嘛干嘛!于是我開始隨便包一些“餃子”,看著我的大作。我沒有笑。這些都是什么東西?三分不像餃子,七分像疙瘩,再多的餡,也會爆開?吹轿液芨信d趣,我媽就教我怎么放餡,怎么合皮。我也耐心的跟著包。雖然我的包不太好看,但我找到了興趣,開始“捏”餃子。不一會兒,坦克、飛機和導彈.似乎非圖像是從我的小手里誕生的'。我看著竹籃前的“四個不同”,心里隱隱有些得意,被媽媽夸了一頓。

  全家人一起忙,餃子很快就包好了。我開始包餃子。我覺得我等了很久,奶奶才把餃子煮好放在桌子上。我看著最后出來的熱乎乎的,奇形怪狀的餃子,吃著自己做的豐盛的餃子,心里美極了。

  這是我難忘的——年第一次包餃子。

  包餃子作文 45

  今天,我們準備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。

  我以為包餃子很簡單,就自己包了起來,先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點也不在意,認為這樣沒什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒精神。

  爸爸也包了一個,又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來,就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說:看起來簡單的.東西做起來不一定簡單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個,這個水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個差不多,爸爸笑著說:要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個讓我滿意的餃子?粗约旱膭趧映晒液荛_心,同時我也認識到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會有收獲!

  包餃子作文 46

  冬至到了,姥姥叫我們?nèi)コ燥溩,為什么要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

  這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的.教我包餃子。

  餡兒和面團都是姥姥事先準備好的,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

  功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實也是有一定的學問,我還明白了做什么事都不能著急,要有耐心才行。

  包餃子作文 47

  春節(jié)到了,家家戶戶都喜歡吃餃子,我們家也不例外,快瞧!

  冉冉,今天中午我們來包餃子吧!媽媽的聲音傳進了我的耳朵里,太好了,這可是我第一次包餃子!我興奮的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。

  隨著我的腳步聲,包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳,之后,隨之而來的是我的喊叫聲:!桌子忘搬了。幸好,我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。

  接下來開始包餃子了,只見媽媽先切一塊提前和好的面,再把面揉成細細的長條,轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個個小段,整整齊齊的擺放在案板上,像一個個等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁,用搟面杖搟成一個個圓形的`餃子皮。

  接下來該我上場了,先拿一個餃子皮放上餡,按照媽媽說的方法去捏邊,哎呀!餡好像放多了,餃子張了個大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些,這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個,感覺好多了,媽媽夸我有進步,并告訴我做什么事不能著急,要留心觀察。

  餃子終于包完了,媽媽把餃子倒進鍋里開始煮,經(jīng)過幾分鐘的耐心等待,晶瑩剔透的餃子終于出鍋了!我捧起一碗,只見,白白的餃子正朝我微笑呢!像是在說:快來吃我呀!我最好吃了,快來嘗一嘗吧!我一口咬下去,鮮美的湯汁噴涌而出,真是太美味了!

  吃著自己動手包的餃子好開心,包餃子真有趣!

  包餃子作文 48

  餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,人們最愛把餃子當早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類很多,有肉餡的、菜餡的、三鮮的......

  我們家最愛包餃子吃了,除夕那天,奶奶說要包餃子,我聽了高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!好!我贊成!我贊成!”于是,奶奶到市場去買餃子皮后又做好了肉餡,一切準備就緒,開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個,可是一塊紅紅的肉露在外面,就像五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的。奶奶包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘,我就不想包了。奶奶說:“就快包好了,你再堅持一下吧!”我實在沒辦法,只好繼續(xù)包。不一會兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大肚子將軍”挺著渾圓的肚子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的`像彌勒佛一樣笑裂開了嘴。

  奶奶把餃子放進鍋里煮。過了幾分鐘,一個個餃子在沸水中上下翻滾,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇叫,我一下子把香甜可口的肉包吐了出來?吹轿业睦仟N樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點兒了再吃!蔽衣犃耍种匦聤A了一個,這次我不是急著往嘴里送,而是用嘴對著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香甜的汁水流進了我的喉嚨,那味是那樣鮮,那樣美。

  包餃子作文 49

  包餃子是一件看起來容易,做起了難的事情,如果你包過餃子,就會明白其中的難處。下面我們來看看這篇《包餃子》。

  快樂的時光總是那么短暫,回想起今天包餃子的過程,還歷歷在目。

  這天,我還在在睡意朦朧中,被外面的動靜吵醒了,心里的疑問促使我起了床,只見媽媽在熟練的洗著一些馬蹄、韭菜、胡蘿卜等蔬菜,我疑問:“媽媽,這是在干什么呢?”“今天我們吃餃子!眿寢尰卮鹫f。想起來,從過年到現(xiàn)在都沒有吃過餃子了,我心里頓時變得很開心,于是趕緊去洗漱,準備幫忙做餃子。

  等媽媽把粉搓好以后,我們就開始做餃子啦!只見媽媽熟練地把餃子皮搓好,放上餡料,封上口,一個餃子就做好了,整個過程干脆利落,太厲害了。我也學著,沒想到在搓餃子皮的時候就遇到了困難,媽媽搓出來的餃子皮又圓又薄,而我弄出來的形狀不規(guī)則,還厚的很。接下來我放上餡料,最后封口,沒想到的是我餡料放多了,口封不上,只好把多余的餡料弄下來,最后才勉強把一個餃子做好。與媽媽做的一對比,我的'餃子簡直是失敗品。不過我卻沒有泄氣,接下來,經(jīng)過媽媽的指點,我的手藝在一點點的進步,最后,我的餃子從失敗品進化到了及格品,真是不容易呀!但是我看著我做出來的餃子,還是滿意的笑了。最后,我吃著我自己做的餃子,心里有種幸福的感覺呢!

  雖然餃子做得不咋樣,但是我感受到了其中的快樂,也懂得了人要經(jīng)過不斷磨練,才會變得更好。

  包餃子作文 50

  在夏令營出感包餃子的樂趣時,我就十分喜歡那樣的氛圍。于是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開了序幕。

  當媽媽買完準備好之后,就開始了。

  “教練一疊一折,三下五除二的便出來了一個大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對折,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營,想到了那些人和事……

  “家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個勺子占得先機?僧斘倚判臐M滿準備開始包的時候發(fā)生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的望著我,手里正端著我夢寐以求的珍貴的水?粗鴭寢尣粦押靡獾男皭旱男α耍业'心涼了。

  由于我媽一直霸占著誰知道終場,結(jié)果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)

  包餃子,一個從古至今的活動。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習俗在明清時期就已經(jīng)非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,一部分吃年夜飯時吃,一部分待到半夜子時吃。而這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,也包含著有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。

  包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!

  包餃子作文 51

  暑假的第二天,我家要包餃子。我是家里的小饞貓,一聽到要包餃子,我就垂涎三尺,因為餃子是我最愛吃的食物了。

  但媽媽說,我至少要包十個餃子才能吃。媽媽的話也就是“圣旨”,再說了,如果我不包,那美味的餃子就吃不成了。這是我第一次包餃子,我也很想露一手呢!

  媽媽拿來一片餃子皮,認真地說:“你包餃子時先要放一小勺肉餡,再把中間的地方折起來輕輕捏一下,然后再捏左邊,最后右邊!眿寢屨f完,還做了個示范給我看。由于我總想露一手,媽媽的話是左耳朵進,右耳朵出。媽媽剛示范完,我就迫不及待地包起餃子來。

  我先拿起一片餃子皮,然后放進一小勺肉餡,最后用力捏了一下,就OK了。當我正想把我包的餃子放進盤子里時,忽然感到手心濕乎乎的。我拿起餃子一看,原來油從餃子的左邊流出來了。我使勁捏了一下左邊,該死的`油又從右邊流了出來。我有用力捏了一下右邊,結(jié)果,餃子皮被肉餡給漲破了。我只好拿另一片餃子皮把它補上,結(jié)果,我補著補著,那個餃子就成了一個“肉湯圓”了。

  我拿著自己的“杰作”給媽媽看。媽媽看了,忍俊不禁,她止住笑,從新給我講了包餃子我方法。我也學著媽媽包餃子,終于包出了個像樣的餃子來。

  雖然我包的餃子沒有媽媽好,但我吃起來卻特別美味。

  包餃子作文 52

  明天,就是大年三十了。所以,今天我們?nèi)叶济盍艘幌挛绋D―包餃子。

  先拿了一個滾面棍和一個面團――把面團戳成一根粗頭發(fā)。再用小刀把粗頭發(fā)切成小面團。接著,把小面團戳成一張一張薄薄的圓餅――也就是我們吃的餃子皮。然后,拿起一張薄薄的餃子皮,用勺子挖一點肉餡兒,放在餃子皮中央。最后,把餃子皮對折,用手按一按,一個完美的餃子就好了。

  過程看著其實比較容易,但是做起來感覺非常的難。媽媽突然提出:我們來比誰包的`餃子多好不好呀?我一臉懵逼地說:額嗯好吧!

  爸爸宣布道:比賽正式開始!說完就拿了兩個一樣大小的盆子。我拿起了一張餃子皮,用勺子舀了一大勺肉餡兒放了在餃子皮的中央。把餃子皮對折一下,用雙手按了按,可出乎意料的是――我用左手把餃子皮按了一下,肉餡兒就全部涌向了右手那邊;右手把餃子皮按了一下,所有的肉餡兒又全部涌向了左手那邊。眼看著媽媽都已經(jīng)包餃子包了一大半盆子了。我就看看媽媽包的時候放了多少肉餡兒,啊,原來是我的肉餡兒放多了,怪不得肉餡兒會不停地涌出來。我心里不由的想。立馬用勺子趕了一些肉餡兒出來,然后用雙手按一按,終于包好了一個完美的餃子。

  可是最后還是媽媽贏了。包餃子看起來非常容易,可是做起來非常難。

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