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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2023-11-07 10:10:45 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包餃子作文必備【15篇】

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎大家分享。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文必備【15篇】

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

  失敗乃成功之母,沒錯(cuò),哪一個(gè)成功者不經(jīng)過磨練就能嘗到喜悅的滋味呢?

  春節(jié)的那一天,媽媽一大早起來就笑容滿面地往廚房里奔,我趕忙拉住媽媽,好奇地問:“媽媽,你去哪兒?”媽媽說:“我要去包餃子迎新年呀!闭f說就急急忙忙得去廚房了。我心想:我都這么大了,我也可以包餃子了,今年我要讓爸爸媽媽,爺爺奶奶對(duì)我刮目相看。想到這兒,我更加的興奮了,便以風(fēng)的速度來到了廚房。

  廚房里,只見媽媽一手握著搟面杖,一手拎著一小團(tuán)面,熟練地?fù){著餃皮。我趕快過去幫忙,但是媽媽說:“不用了,小孩子不會(huì)搟面皮,等我搟完了,你再包餃子吧!庇谑俏揖偷劝〉劝,迫不及待的心情讓我覺得如坐針氈。五分鐘過去了,媽媽終于搟完了所有餃皮。一切準(zhǔn)備就緒,接下來就到我大展身手的時(shí)刻了。

  只見媽媽左手拿著餃子皮,右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)像模像樣的餃子就做成了。餃子的`形狀特別的好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎三尺。我開始學(xué)著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,我把它包的不圓不方的。媽媽看了哈哈大笑道:“你包的這個(gè)就像是餃子世界里的怪物!蔽翌D時(shí)感到無地自容,但我號(hào)不灰心,一本正經(jīng)的又拿起了餃子皮,按照剛才的步驟,更加小心翼翼全神貫注地做起來,一遍又一遍的堅(jiān)持,漸漸地,越來越標(biāo)準(zhǔn)了。媽媽看著我不斷的努力,也不停地夸獎(jiǎng)我:“進(jìn)步很大哦!繼續(xù)加油!”

  經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子,嘗到了自己做的餃子,心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜呢。從這件事中我深深地體會(huì)到,只要持之以恒,挑戰(zhàn)自我,永不言棄,成功就一定會(huì)和你握手。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

  在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來搟面條,幫媽媽來包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無比的快樂!

  冬至快要到了,媽媽說要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來到廚房,首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后,媽媽問我想吃什么餡,我便回答說:“我想吃肉餡兒!眿寢尡阏f:“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子!闭f完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的.,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會(huì)兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個(gè)個(gè)又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了,又過了一會(huì)兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,那味道真香!在鍋里煮了一會(huì)兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“。 蔽翌D時(shí)尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個(gè)小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香啊!濃濃的餃子味布滿了整個(gè)嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時(shí)我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認(rèn)真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。

  這件事是我最快樂的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

  餃子是我國(guó)北方的食品其中之一,它不僅享譽(yù)中國(guó),而且聞名世界。過年時(shí)為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子,象征團(tuán)圓和喜慶。所以,過年一定要吃餃子。除夕夜,外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋砹耍蠹覈谝黄,一邊說笑,一邊包餃子。姑姑和面,媽媽調(diào)餃子餡,我也不甘寂寞,洗干凈手,擦干手上的水,拿起一根小搟面棍也忙起來了。

  我先用手壓扁一個(gè)小面劑子,橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣厚,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣,搟出來的`面皮就會(huì)中間厚、外面薄,而且要盡量搟成圓形。”

  媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看,真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來,學(xué)著媽媽的樣子,第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候,我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡,照著大人的樣子包了起來?墒俏野娘溩影T癟的,我很不甘心,又包了一個(gè),還是這樣。為什么呢?原來是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺,層次分明,獨(dú)具特色。

  我越包越好,大家都夸我心靈手巧,我聽了很高興。開煮嘍!沒過多大會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了餐桌,我吃著自己的包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。通過學(xué)包餃子這件事,我明白了:任何事只要不氣餒,堅(jiān)持不懈就能成功。

  圓圓的餃子皮象征著團(tuán)圓,美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味,更是品味團(tuán)聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

  今天一大早我從美夢(mèng)中醒了。只看見媽媽坐在床上不停的說著說:“起床了,起床了,不能再睡了!蔽易笥铱戳丝矗瑥拇采献似饋,跑到了水池邊洗漱起來。

  洗完了臉,洗完了口,媽媽突然說,你想不想學(xué)包餃子?我一下子高興了起來,說:“好呀!蔽艺f:“那我們開始吧!眿寢尰卮鸬篮。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉,再拿出面,把面揉成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的大細(xì)條,再用力把大細(xì)條切成一個(gè)個(gè)小圓片,只見媽媽又把小圓片變成了一個(gè)大圓片,這樣就有了餃子皮,媽媽把餃子皮放在手心中,把一些肉放在餃子皮上,再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個(gè)餃子就完成了。我后來也包了幾個(gè),可是都不好看。后來我慢慢的學(xué)會(huì)了,包的也越來越好看。

  我覺得包餃子是一件非?鞓范液(jiǎn)單的事情,你們?cè)诩覍W(xué)什么呢?也來說說吧!

  嚴(yán)思雨

  那一次是我第一次包餃子,現(xiàn)在想起來都忍不住想笑。

  在很久以前,我看見媽媽在包餃子,我也想包。我就問媽媽:“媽媽我可不可以包餃子?”媽媽說:“可以呀,你先去把手洗干凈!蔽液芨吲d,蹦蹦跳跳的洗手去了。

  現(xiàn)在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的,我也學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,往上面放了一些餃子餡,再抹了一層水,最后把它捏一捏。哎呀,這是什么東西呀?像泥巴一樣!我看了之后皺起了眉頭,媽媽看完來哈哈大笑。

  媽媽說:“還是我來教你吧。你先把皮放在手上,然后你挖一勺餡放在餃子皮上,再蘸點(diǎn)水把它包起來,如果你不會(huì)捏的話,你就直接把它對(duì)折再捏緊就行了。這是最簡(jiǎn)單的半圓形餃子了!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ囈槐。咦,真的管用哎!包的`好多了,但不過還是一包得不怎么好看。

  我繼續(xù)包啊包,我包的越來越好了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但不過我認(rèn)為這樣已經(jīng)很好了。

  我從那以后每次包餃子我都會(huì)很高興的幫媽媽一起包,雖然我包的沒媽媽好。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

  自己動(dòng)手包餃子是一件有趣又快樂得事情哦,我學(xué)會(huì)了包餃子,你學(xué)會(huì)了嗎?

  餃子是北方人的最愛食物之一,當(dāng)然也有很多南方人喜歡,吃餃子容易,包餃子可不容易哦,今天媽媽教我包餃子。

  首先,媽媽將餃子皮和餃子餡準(zhǔn)備好,餃子餡有白菜瘦肉,有玉米瘦肉,也有咸菜瘦肉,還有香菇瘦肉,我最愛白菜瘦肉餡的餃子。餃子皮菜市場(chǎng)有賣現(xiàn)成的,可以省去很多時(shí)間,材料準(zhǔn)備完畢,我們要開始包餃子。

  由于是第一次包餃子,我先看媽媽怎么包餃子。媽媽首先左手拿起一片餃子皮,在左手中攤開,然后右手沾點(diǎn)水,在餃子皮的周邊沾上水,沿著餃子皮畫一圈,然后用勺子把餡料放到餃子皮中央,之后將餃子皮的兩邊往中間一捏,最后用一個(gè)皺褶,使餃子更好看,一個(gè)漂亮的`餃子就在媽媽手中誕生了。原來包餃子可以適這么簡(jiǎn)單的我迫不及待的開始學(xué)著媽媽的樣子包餃子來。

  我拿起一片餃子皮放在左手的手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是這個(gè)餃子破皮了,露陷了,此刻我趕緊拿來另一張面皮,把它的餃子破的肚子補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?粗鴭寢屪龅娘溩尤绱撕每矗诳纯次野娘溩雍茈y看,有點(diǎn)灰心,又不甘心,難道我不可以包好餃子嗎?于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭說:“小寶貝,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。

  在媽媽的幫助下,經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),我總算可以包一個(gè)像樣的餃子了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

  “如果你每天都旅行,你就不怕走上千里。如果你經(jīng)常這樣做,你就不會(huì)害怕成千上萬的事情。”我們必須堅(jiān)持做事情。

  一個(gè)陽光明媚的早晨,我剛從柔軟的床上爬起來,看見媽媽用細(xì)長(zhǎng)的筷子攪拌肉。我媽媽看見了我,放下了她的工作!皟鹤樱^來幫我包餃子!

  我先洗手。開始幫我媽媽包餃子,我對(duì)自己說,“我會(huì)先試著自己包一個(gè)!”我先拿起薄薄的皮,然后放上一大勺肉餡,把皮對(duì)折,然后對(duì)折,再對(duì)折,餃子就做好了!然而,肉突然出來了。我媽媽說:“不,肉一煮好就會(huì)出來!卑Γ溩硬蝗菀。

  第二次,我又撿起了薄薄的'皮膚。這一次,我在它上面放了更少的肉餡,我對(duì)自己說:這次它不會(huì)碎了!我又折了一次,把另一面折了一會(huì)兒,在它旁邊折了幾次,然后又做了一個(gè)餃子。我把那個(gè)大餃子給我媽媽看,她看了看,又搖搖頭說:“你的肉太少了。你過會(huì)兒會(huì)吃的。味道不好!蔽揖趩实卣f:“別做了,你做了那么多,還是沒有成功!蔽夷赣H安慰我說,“不要放棄,讓我們?cè)僮鲆恍。我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮給我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮膚.這次我以母親為榜樣,又做了一個(gè)。比以前好多了。我更加自信,做了更多。我的餃子包得越來越好了。從遠(yuǎn)處看,它們像玉蘭花。他們看起來很好,想吃東西。

  “日復(fù)一日,不怕千里;經(jīng)常做,不怕成千上萬的事情”。這次我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持做事情。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

  大家都喜歡吃餃子吧?我也很喜歡吃餃子,但是大家都會(huì)包餃子嗎?我想大家應(yīng)該都會(huì)包餃子,可我還不會(huì)包呢。就讓我來講一下我學(xué)習(xí)包餃子的過程吧。

  我的媽媽是一個(gè)非常好的老師,她包的餃子既好吃又好看,像一個(gè)個(gè)金元寶。媽媽準(zhǔn)備好餃子餡,餃子面,然后把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再把小面團(tuán)壓成一個(gè)個(gè)小餅。接著把它們和面粉做個(gè)親密接觸,用搟面杖搟成四邊薄中間厚的圓圓的餃子皮。包上餃子餡,兩手一捏,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我看著,心里想也沒多么難。

  于是,我拿起餃子皮,把餃子餡放在皮中間,我學(xué)著媽媽的樣子兩手一捏結(jié)果餡突然從中間跑出來了,捏住左邊從右邊跑出來,捏住右邊又從左邊跑出來。最后全是捏住了,但是餃子跟個(gè)大花貓似的。媽媽說餡放的太多了,好吧,再來一個(gè)。這次我把餡放少一點(diǎn),先慢慢把周圍都捏住,然后再用兩手一捏,成功了!雖然沒有媽媽的好看,奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來,媽媽笑著說:這樣就可以了?纯磱寢尠娘溩,再看看我的杰作一個(gè)個(gè)好像在跟我調(diào)皮的'說:這會(huì)知道了吧,吃餃子容易,做起來難!媽媽語重心長(zhǎng)的說:別泄氣,多包幾個(gè)就好了,來繼續(xù)

  接下來我慢慢的掌握了技巧,一個(gè)個(gè)餃子接二連三的出現(xiàn)在篦子上了,不一會(huì)了,一堆可愛的小餃子就誕生了!它們好像在對(duì)我微笑,說:你真棒!

  餃子上桌了,我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,讓我特別有成就感。我通過學(xué)習(xí)包餃子我也明白了一個(gè)道理:不論什么事情,只要我們努力去嘗試,一定會(huì)成功的!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

  星期六的傍晚,爸爸開始做餃子了,我自告奮勇去幫忙。

  餃子由兩部分組成,一部分是餃子皮,一部分是餃子餡。餃子皮爸爸已經(jīng)買了現(xiàn)成的,我們只用做餃子餡,然后包上餃子就行了。

  首先,爸爸把一塊肥瘦相間的五花肉剁成肉泥,然后加入一些蔥花、生抽、食鹽、雞精,攪拌均勻,一股香噴噴的氣味傳來,餃子餡就做好了。

  終于,到了我最期待的環(huán)節(jié)包餃子了。爸爸率先開始包。只見他先用左手拿了一張餃子皮攤在手里,再用勺子舀了一些餡放在攤開的餃子皮中央,然后,再在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,捏成半圓形,最后再沿著餃子皮一褶一皺、捏成好看的裙擺一樣的花邊,一個(gè)像金元寶一樣的餃子就包好了。

  看起來很容易嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,開始嘗試。我學(xué)著爸爸的樣子,拿了一張餃子皮在左手掌攤開,用勺子舀了一勺餃子餡在餃子皮的正中央,又用手指沾了一點(diǎn)水,把餃子皮的邊緣打濕,然后將餃子皮對(duì)折捏在一起,再沿著餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)小花邊。餃子包好了!但是,因?yàn)轲W料放得過多,它挺著個(gè)啤酒肚,而且,因?yàn)樗吹锰倭,?dǎo)致花邊不成樣子,而且,有的地方還張開了小嘴對(duì)著我笑呢!我又用力把那些樂滋滋的小嘴巴捏上了。再一看,這第一個(gè)在我手中誕生的餃子已經(jīng)皺皺巴巴、不成樣子了。唉,真是看起來容易做起來難哪!

  我吸取了上一個(gè)餃子的`教訓(xùn),又包了一個(gè)餃子。這次沒有了啤酒肚,可是餡料又放少了,使這個(gè)餃子看起來像個(gè)餓癟癟的餃子?jì)雰,不過,還挺可愛的。

  后來,我又相繼包了兩三個(gè)餃子。除了花邊還是不夠好看之外,其他的都挺好。爸爸也直夸不錯(cuò)不錯(cuò)。在我們父女倆的努力之下,一個(gè)個(gè)可愛的餃子誕生了。

  餃子煮好后,開始品味時(shí),我的肚子已經(jīng)開始大唱空城計(jì)了,所以,吃起來特別香!尤其是吃到自己包的餃子時(shí),有一股特別的沁人心脾的噴香味。

  我心里美滋滋的,因?yàn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

  寒假里,爺爺奶奶來到我們家和我們一起過春節(jié)。

  爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著搟面杖搟面皮,爺爺搟的不大不小,每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子,包的圓嘟嘟,像個(gè)小元寶,奶奶還把餃子捏出了花邊,看起來就像給餃子戴上了一條漂亮的項(xiàng)鏈。

  我看呆了:居然可以把餃子裝扮的這么美,就下決心說:“我要學(xué)會(huì)包餃子!

  我拿起一張面皮,放了一些肉餡,可能放得太少了,包出來的餃子很扁很

  扁,像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對(duì)我說:“琪琪,要先把一張面皮的'中間加上不多不少的肉餡,如果包的餡多了或少了,那是因?yàn)槟闶莿倓傞_始學(xué)沒有經(jīng)驗(yàn),慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后,再把餃子的中間捏緊,然后兩邊捏出花邊,最后兩邊的尖角往里一壓,黏在一起,就像一個(gè)小元寶一樣了!蔽衣犃四棠讨v的方法,就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮,放了一勺肉餡,兩邊對(duì)折,唉呀!放太多了!肉都露出來了,這個(gè)餃子不能吃了,只好又拿一張面皮,對(duì)折…捏一捏…壓一下,果然一個(gè)漂亮的餃子新鮮出爐了。不過有的時(shí)候,還是會(huì)一不留神餡放得太多,把餃子皮的肚子撐破。不過,慢慢我的技術(shù)越來越高了。

  學(xué)會(huì)了包餃子,爺爺又開始教我搟面皮……

  現(xiàn)在,每當(dāng)包餃子的時(shí)候,爺爺奶奶都叫我來幫忙。我包得速度也越來越快,已經(jīng)成為包餃子的佼佼者了!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

  餃子,大家一定吃過,吃后都會(huì)說good,但是,包餃子你會(huì)嗎?我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天,我感受到了包餃子的苦和樂。

  下午,我正要喝水時(shí),發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么,我走上前去,問爸爸:“爸爸!你們?cè)诟蓡幔俊薄拔覀冊(cè)诎溩幽!今天晚上吃大白菜豬肉餃子!蔽矣X得這有意思,就說我想學(xué)學(xué),剛開始爸爸覺得我不行,可后來看出了我的'迫不及待,就答應(yīng)了。我把袖子卷起來,心里樂滋滋地想:不就是包餃子嗎,這怎么會(huì)難得倒我呢?

  我一邊聽著爸爸指導(dǎo),一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛,又在碗里放味精和鹽,然后攪拌均勻,接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里,最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來,但是我遇到了不少麻煩:肉餡放的實(shí)在太多了,把餃子皮給“撐”破了,有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí),我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺得包餃子沒有我想得那么容易,我想放棄,但是覺得做事不能半途而廢,唉!只好咬著牙繼續(xù)包。

  差不多半個(gè)小時(shí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時(shí)候了,我品嘗了我包的餃子,覺得太好吃了,爸爸鼓勵(lì)我說比山珍海味還好,還覺得我包得比別人包的都好。

  這次除夕,我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子,真有趣!如果你還沒學(xué)會(huì)的話,請(qǐng)快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧!作文

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

  我最喜歡吃餃子了,餃子咬在嘴里又軟,又香,可好吃了。它還有很多不同的口味呢!看著那一個(gè)個(gè)雪白的餃子,我想:要是我能親手包幾個(gè)餃子,那該多好啊。

  過年了,媽媽要包餃子了,我興奮地從里屋跑出來,對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢寫岩傻乜粗艺f:“你會(huì)嗎?”我抬起頭信心十足地說:“不會(huì)學(xué)嗎。包餃子有什么難得?”媽媽笑了笑說:“好吧,你試試。”

  開始包餃子了,媽媽先把面和好,然后把和好的面團(tuán)放在面板上,搓成一個(gè)粗繩子一樣的長(zhǎng)條,再把它切成一小段一小段地,媽媽讓我把這些小段段揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,再按一下,小球變成了小圓餅,媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮?赐陭寢寭{皮我想:“搟皮嗎!那還不容易!蔽乙材闷饟{面杖,開始搟餃子皮了,可是搟面杖像個(gè)調(diào)皮的孩子,在我手中一點(diǎn)兒也不聽話,前跑后跑的'。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個(gè)圓形的大餅,還一邊厚一邊薄,我一張接一張地?fù){著,手都有點(diǎn)兒酸了,最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。

  皮搟好了,該包餃子了,看著媽媽先把餃子餡放了一點(diǎn)兒在餃子皮上,然后再把餃子皮合起來一捏,餡就被包在了里面,一個(gè)可愛的小餃子就做成了。我一看,不屑一顧地說:“太簡(jiǎn)單了!庇谑俏乙材闷鹨粡堬溩悠ぃ谏厦娣帕艘稽c(diǎn)兒餡,然后把面皮合過來,想捏成一個(gè)餃子,不料,餃子竟然破了,餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個(gè),幸好這個(gè)餃子沒破,但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個(gè)又一個(gè)的餃子。我的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好,最后我們終于包完了所有的餃子。哎!可真不容易。

  中午這頓餃子,我吃的格外香甜,覺得比任何一頓餃子都好吃,它可是我親手包的耶!

  通過包餃子,使我知道了,做每件事情都不是簡(jiǎn)單的,但是只要你努力認(rèn)真的去做,就沒有做不好的。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文12

  今天是星期六,天空淅淅瀝瀝的飄著雨,到處都是濕漉漉的?蛇@樣的壞天氣卻并沒有影響我的好心情,因?yàn)閶寢屪屛矣H手包了一回餃子!澳悴皇且恢毕雽W(xué)包餃子嗎?今天就來試試吧!眿寢寣(duì)跳完舞剛回家的我說!耙≈x謝老媽大發(fā)慈悲!”我興奮得一蹦三尺高。

  說干就干,首先制作餃子餡。媽媽把卷心菜和蔥切得細(xì)細(xì)碎碎,倒入已經(jīng)絞好的肉里,又往里面加各種調(diào)料攪拌均勻,餃子餡這就做好了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以動(dòng)手包餃子啦!

  我迫不及待地拿起餃子皮,夾了一些肉餡放上去,合起來使勁一捏。沒想到因?yàn)轲W太多,擠破了皮,餃子餡就像淘氣的娃娃一樣從里面鉆了出來。我趕緊拿起一塊面皮把破洞堵住,可是它從另一邊又冒了出來。好不容易笨手笨腳地把它補(bǔ)好,定睛一看,唉!只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,耷拉著腦袋,挺著個(gè)“將軍肚”,傷痕累累,全身都是餡,難看極了!媽媽看見我垂頭喪氣的樣子,走過來摸了摸我的頭,和顏悅色地說:“失敗及成功之母,只要你認(rèn)真學(xué)耐心練,熟能生巧,一定可以包得又快又好。”媽媽為我做示范,只見她把餃子皮放在左手掌心里,用右手食指蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的邊沿繞了一圈。接著夾了一筷子肉餡放在餃子皮的中間,然后把皮對(duì)折,兩個(gè)角往中間一提再壓緊,一個(gè)胖乎乎的,好似金元寶的'餃子就出現(xiàn)在我眼前。我按照媽媽教的方法,認(rèn)真地包起餃子來。功夫不負(fù)有心人,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,總算有點(diǎn)像模像樣了。

  我們把包好的餃子放進(jìn)燒開水的大鍋里煮,幾分鐘之后,屋子里飄蕩著一股香味。揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子像一葉葉小舟浮在水面上。吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的!通過這次包餃子,我明白了做任何事情都有可能失敗,只有努力堅(jiān)持練習(xí),才能獲得成功。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文13

  說到學(xué)會(huì)做的事,有人會(huì)想起學(xué)會(huì)拖地,有人會(huì)想起學(xué)會(huì)洗碗,而我卻想起學(xué)會(huì)了包餃子。

  去年大年三十,我們?nèi)叶及孙溩,我也想學(xué)一學(xué),媽媽同意了。我蹦蹦跳跳地來到桌子前,上面已經(jīng)擺好了餃子餡和皮,我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,不由分說就包了幾個(gè),但姥爺說形狀、質(zhì)量都不合格。我一看,我包的餃子有的'像UFO,有的像包子,還有的說不出形狀!而且餃子皮也沒捏緊,輕輕一碰餃子餡就露了出來。我煩躁地說:“好難呀,我不包了!”姥爺哭笑不得,說:“你包餃子的步驟是對(duì)的,只不過不熟悉,而且每一步都太潦草,所以包不好!蔽矣X得姥爺說得很有道理,靜下心來,姥爺把我叫到身邊,示范了怎么才能包好餃子,我仔細(xì)地觀察,中間如果有我不懂的地方姥爺都會(huì)耐心地講解。觀察完后,我自己也學(xué)著姥爺?shù)臉幼樱Φ匕似饋。第一個(gè)的餡少了點(diǎn),第二個(gè)的皮被撐破了……我一直沒有放棄,熟能生巧,我掌握好了放餡的多少,決定再包一個(gè)。我先把餃子皮平放在手掌心上,小心翼翼地填上了適量的餡,之后把餃子皮對(duì)折,使勁地捏緊,最后為了美觀,我又給餃子捏上花邊,終于成功地完成了一個(gè)正常的耳朵形餃子,我包得也不錯(cuò)嘛!心理感到非常自豪。

  包餃子的過程中,讓我想起一句名言:堅(jiān)持就是勝利,沒有任何困難不在堅(jiān)持不懈面前低頭。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14

  翻開我的相冊(cè),上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時(shí)的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來。

  我那時(shí)也才8歲,還不會(huì)包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。

  “哇”我看得目瞪口呆。

  “好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試!

  我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的'“嘴”給合上。

  雖然我忙活了半晌,但個(gè)個(gè)“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。

  我垂頭喪氣地問道:“媽媽,怎么回事呢?我不都是學(xué)著您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了,而您的卻不會(huì)呢?

  “還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了!

  我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人。∥医K于會(huì)包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。

  我吃著我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。

  我合上相冊(cè),久久地回味著……

我學(xué)會(huì)了包餃子作文15

  今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。

  媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來,我看了有些手癢,也想學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

  媽媽開始教我包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我只想要露一手,媽媽說的話我一點(diǎn)也沒領(lǐng)會(huì)。只顧照貓畫虎:左手托住一張餃子皮,右手往餃子皮上放了一勺餡,把餃子皮合攏,用手一捏!肮蹦笞×耍〕晒α!正在我得意之際,突然感到左手濕漉漉的.,原來油從餃子左

  面冒了出來。于是,我又捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時(shí),我手里拿著的已經(jīng)不是餃子,而是一個(gè)湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學(xué)懂呢。

  我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然后兩邊對(duì)齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢!

  雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴里,我覺得很香,因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。

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