炒雞蛋作文錦集（15篇）

　　無論是在學校還是在社會中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

炒雞蛋作文1

　炒雞蛋是我的拿手菜，今天我又炒了一次，因為老師讓我們寫一篇關于炒雞蛋的作文。

　　我先拿了一個雞蛋輕輕打了1怕把雞蛋打碎了。以前我經(jīng)常把雞蛋打碎，都拿不到手里了。這次我小心翼翼地，心里充滿了緊張，結果我打了1蛋。

　　第二步是攪雞蛋。先用筷子尖蘸三下鹽，因為這樣鹽不多也不少。再順著一個方向攪成糊狀。這樣攪成的`雞蛋炒出來就好吃。

　　第三步是炒雞蛋。先給鍋里倒上油，油不要太多，因為油多了就膩了。火要小。把鍋輕輕轉幾圈，把油弄均勻。等到油八成熱，慢慢倒入雞蛋液。雞蛋液一沾油鍋就變成淡色的固體。我輕輕的轉動油鍋，把雞蛋液轉成圓餅狀，大約兩秒鐘，炒雞蛋全部變成金黃色，就這樣我的炒雞蛋就做好了。

　　我做完炒雞蛋真好。

炒雞蛋作文2

　　竹有花不開，素面朝天；是曰質樸。媽媽告訴我做質樸少年可以從簡單的家務事開始學習。上個星期天我學會了煮干飯，今天我準備再學門手藝炒雞蛋。

　　首先，輕輕敲開洗干凈的雞蛋，掰開蛋殼，把蛋液打到碗里，這一步要格外小心，稍不注意蛋殼就會掰碎或者掉進蛋液里。接著往雞蛋液里加入少量的鹽，開始轉圈攪拌直至蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。把攪拌好的蛋液和切好的香腸放一邊待用。攪拌蛋液也是個技術活呢，看著媽媽熟練的轉圈動作我很羨慕，媽媽告訴我：多多練習你也一樣能做到！

　　接下來開火熱鍋，鍋燒熱后放入食用油，等油溫升高放入香腸炒香再倒入蛋液，蛋液碰上熱油“吱”的一聲神奇地變大了，香味撲鼻而來，開大火翻炒幾下，雞蛋變得金黃金黃的，又香又好吃的香腸炒雞蛋可以出鍋裝盤啦！倒入蛋液前我很緊張，這么大的.火，這么高的油溫會不會燙到我啊，媽媽見狀拿來外套跟我說：“做什么事都會有一定的危險，但是有了防護措施跟好的方法就能把危險降低”。

　　原來煮飯、炒菜也不是一件簡單的事呢！爸爸媽媽平時上班、煮飯、做家務已經(jīng)很辛苦了，還要照顧我，我一定要學會更多的家務事為他們分擔。吃飯時我覺得飯菜比以前更香了！

炒雞蛋作文3

　　今天，我有一個重要的任務:送一份禮物給我的父親，因為今天是父親節(jié)，我想了想不知道該做什么。寄賀卡太沒有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技�。說白了，這很惡心，也有點難說出口�！�

　　想了一個又一個解決方案后，什么也做不了。最后我有了一個好主意，我決定解雇他。愛。炒雞蛋，像你說的那樣干。

　　我一大早就起床，悄悄地穿衣服。然后我從冰箱里拿出三個生雞蛋。然后我打開煤氣罐的閥門，打開煤氣爐的開關，然后點火。油放在鍋里，然后我把雞蛋一個接一個地放進鍋里。過了一會兒，我用鏟子小心翼翼地煎雞蛋，心想:爸爸會很高興看到它的。很快，雞蛋就從鍋里出來了，非常好吃！

　　我擔心雞蛋會很快變冷，所以我把它們裝在保溫箱里，放在我父親的臥室里，然后回到我的房間睡覺。我剛躺下，但好像想起了什么，我立刻起身坐到了書房的桌子旁。我畫了另一幅我和父親的畫，用顏色畫了出來，并寫了五個大字:父親，我愛你！然后放在爸爸的`床頭柜上。爸爸醒來后看到了“喜歡炒雞蛋。來到我的臥室，看見我睡著了，給了我一個溫柔的吻，還給了我一張紙，上面寫著:"謝謝你，寶貝！"我也愛你。畫一個“微笑。微笑著，慢慢品嘗“喜歡炒雞蛋。是的。

　　母愛像水，父愛像山，父母的愛是無私的，他們?yōu)槲覀冏隽艘磺�，我們必須報答他們，讓父母的愛永遠活在我們心中！

炒雞蛋作文4

　　今天放學回到家，我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進了碗里，動作非常的快，手法非常嫻熟。我見了羨慕不已，就說：“媽，我也想打雞蛋�！�

　　一開始，我想學媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手�？晌疫�是不死心，就又拿了一個雞蛋，往碗邊碰了一下：沒想到，心中的怒火太大了，用力過猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的'怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時候我心想，區(qū)區(qū)一個雞蛋還能，難道我！

　　我靜下心來又拿了一個雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！

　　我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進了鍋里。因為這是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌，而我也平定下心來。

　　雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來，把雞蛋倒進了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！

　　果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！

炒雞蛋作文5

　　今天，媽媽教我炒雞蛋飯，我很高興，原本以為做雞蛋飯很容易，可是，一上手，哎呀！

　　早晨7：30，我起床了，媽媽說：“來！做早飯！”“哦�！蔽一亓艘宦�。

　　媽媽告訴我，今天早上的早點，是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下，說：“媽咪，我不會呀？”媽媽耐心的跟我說：“沒關系，我教你！”

　　開始做早飯了！首先，要拿2個雞蛋，敲開，這可是我最拿手的了。接著，放醬油攪拌，按著一個方象攪雞蛋，雞蛋炒飯才更好吃。好了，該放油了。這可是我的弱點，我最害怕放東西的時候，油會噴到手，使我的手腫起一個包來，媽媽跟我說要放輕松，沒關系的。

　　“嘩”的一聲，嚇了我一跳。呀！我成功了，哎呦，我的手，被搞到了一個紅點點，哎呦喂�。。�

　　煮完后，我放了一些肉末，注意，醬油要最后才能放，不然會烤焦的。

　　今天，我和媽媽一起吃到了美味的.早飯，媽媽夸我煮的真好吃，我永遠不會忘記今天的早晨。

炒雞蛋作文6

　　星期天。我特別想吃一口炒雞蛋，我對媽媽說：“媽媽，我想吃炒雞蛋，可以幫我炒一個嗎？”但是，媽媽對我說：“你已經(jīng)7歲了，很多事情可以自己做了，今天你自己炒一個雞蛋試試”。

　　媽媽給我講了炒雞蛋的過程，然后我就開始行動了。我將雞蛋殼敲破，將雞蛋打在碗里，然后用一雙筷子上下翻打，我很喜歡這樣打雞蛋，很快雞蛋的蛋清和蛋黃就混在了一起變成了雞蛋液，還泛起了很多泡泡，然后我給炒鍋里到了一點油后把火擰開，看著油微微冒煙了，我趕緊將蛋液倒進炒鍋里，用炒菜鏟子翻炒起來，看著蛋液慢慢凝固了我趕緊關了火。很快雞蛋就變成了又黃又亮的炒雞蛋了，我用我最喜歡的'小汽車碗盛出雞蛋，看著自己炒好的雞蛋我真是很開心。［本資料來自

　　我把炒雞蛋給媽媽為了一口，媽媽說很好。我也嘗了一口覺得非常好吃。

炒雞蛋作文7

　　我從來不會做菜。早上正好吃粥，也沒有菜，媽媽就叫我去炒個蛋，可我不會，媽媽說：“試試看，凡事總有開始的�！睕]辦法，我只好去了。

　　我先拿了兩個大雞蛋，敲開一個小口，再把蛋殼掰開，蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點鹽，拿去給媽媽看，她說：“不夠，再放點�！蔽矣只厝ザ喾帕艘稽c點，又拿去給媽媽看，這回她說夠了。我去放了點味精，媽媽說過味精可以少放一點。我拿了雙筷子，調蛋。過來一會，只見蛋黃，不見蛋白了，媽媽說這樣就好了。

　　開始炒。我爸把電磁爐打開，又把油煙機打開。我在鍋里放了一點油，等它燒開。過了一會會，我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進去，突然“嘩啦啦”的一聲，蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下，可怎么也翻不了，我看見蛋已經(jīng)有一點點焦了，便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去，終于，把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去，我看差不多了，就把插頭拔掉，把蛋倒進碗里。我品嘗了一下，味道不錯，拿給我媽媽嘗一下，她也說不錯。

　　我終于學會炒蛋了，我高興極了！

炒雞蛋作文8

　　今天，老師讓我們回家做炒雞蛋，我特別的激動。

　　開始炒雞蛋了，我快速的走進廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個碗準備打雞蛋了，我的心情突 然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的事情發(fā)生了，不知手怎么了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的' 過程中，我知道了攪拌時間長了，胳膊就越酸疼，原來天天做飯這么辛苦

　　攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進鍋里，雞蛋下鍋的時候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。而且，我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，而且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤 子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。

　　這次炒雞蛋讓不僅讓我更自信，還能讓我知道父母的勞累。

炒雞蛋作文9

　　暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起教師說過：我們應當多幫父母做家務活，來分擔父母的負擔。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進碗里，又切了一些蔥花放進碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進菜油，只一小會兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我十分緊張，心怦怦直跳。我立刻把雞蛋倒進鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的.小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團團，并發(fā)出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，之后來�！�

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學會了炒雞蛋。

炒雞蛋作文10

　　自從我栽培的蒜苗長大了之后，我有一種成功的喜悅。昨天，老師讓我們把蒜苗拿回去，用它做一道菜。我高興地接受了這項任務。

　　放學后，我把蒜苗拿回家里，準備用蒜苗炒雞蛋。首先我用菜刀把蒜苗的'底部輕輕地切掉，再把蒜苗放入水中浸泡一會兒，把它洗得干干凈凈的，我發(fā)現(xiàn)洗過的蒜苗水靈靈的，還發(fā)光呢！我又拿出一只碗，打入四個雞蛋，用筷子使勁地攪勻。這時，我把控好水的蒜苗切成小段。開始炒蒜苗了。我先把火點起來，之后把油倒入鍋中，等油熱了，放入雞蛋，忽然，一滴油從鍋里飛了出來，濺在我的手上，“好燙啊！”我尖叫著，媽媽告訴我炒菜要小心一點。我顧不上手燙，趕緊翻炒雞蛋，倒入蒜苗，又加了鹽和調料，又翻炒了幾下，蒜苗終于炒好了。我品了品味道，真香�。�

　　蒜苗炒雞蛋真有趣，也培養(yǎng)了我的動手能力。

炒雞蛋作文11

　　今天是星期五，爸爸、媽媽還在加班，我想：爸爸、媽媽加班回來，又要給我做菜，太辛苦了，不如我給媽媽一個驚喜，做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我拿出兩個雞蛋，再拿出兩個西紅柿，用水把西紅柿洗干凈，洗完后我想：要不要刮皮呢？這可是一個考腦子的問題，我想給媽媽打電話，可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了，還是不刮皮吧！接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開，把蛋液倒入盤子里，然后把煤氣灶打開，倒點油到鍋里，油燒熱后，把雞蛋放進鍋里，拿起鍋鏟翻炒，炒熟后，接著把雞蛋鏟進碗里。

　　到準備西紅柿的時候，我先把西紅柿切成一片一片，裝在盤子里，再往鍋里倒點油，把西紅柿倒進去，用鍋鏟翻炒，再加點水，把鍋蓋蓋上。過了一會兒，把蓋子拿起來倒入雞蛋，翻炒幾下。再把蓋子蓋上，過了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋做成了，一陣香味撲面而來，我的'口水都快流出來了。

　　爸爸和媽媽下班回來看見了，豎起大拇指說：“你真是一個能干的好孩子�！�

炒雞蛋作文12

　　某一天下午，家人們全都不在家，我的肚子很餓，想炒雞蛋吃。

　　我馬上 跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋，又從碗櫥那處兩個碗�？墒�，第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先磕開了一個小口，然后用手一扳，雞蛋倒是進了碗里，可是蛋殼也跟著進去了。

　　怎么回事呢？我仔細想起媽媽打雞蛋時的樣子。

　　終于，發(fā)現(xiàn)了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開的，而是握住整個雞蛋扳開的，怪不得打不好。

　　打第二個雞蛋時，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真是好多了。然后我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然，攪完后我沒有忘記加點鹽和蔥花，我往鍋里放了兩勺油，因為我太餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進了鍋里，來回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的.好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。

　　但這是我自己的勞動果實，我心里充滿了成就感，吃起來反而覺得非常香。

炒雞蛋作文13

　　“恩~味道還不錯嘛�！蔽易钥涞�。嘿嘿，原來是我在夸我炒的雞蛋好吃，這次，早上沒人燒早飯，我便炒了個雞蛋吃吃。

　　首先，我從冰箱里拿了兩個雞蛋，然后，把兩個雞蛋磕在碗里，撒了幾粒鹽，便攪了起來，“啪，啪，啪，筷子碰到碗便發(fā)出了這種聲音，弄好了雞蛋，我便開啟煤氣瓶，打開煤氣灶�！稗Z”的一聲，火便“跳”了出來。接著，我倒入油，過了一會，我看到鍋子里的油噼里啪啦的'濺了出來，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，唉呀媽呀，油“蹦”得更厲害了，我手忙腳亂的正準備去鏟雞蛋，突然，有油“蹦”到了我的手上，我疼得連鏟子都掉地上了。我連忙撿起鏟子，趕緊擦了擦，再往鍋里這么一弄，“呼，還算快了一步，還好還好�！蔽野残牡恼f道。之后，我便把雞蛋放到了碗里，拿起筷子嘗了嘗，恩，味道真不錯。

　　哈哈，我“艱苦”的炒雞蛋過程就這么結束了。

炒雞蛋作文14

　　“人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓得慌。”周末，我向爸爸學做炒雞蛋。

　　爸爸愉快地答應了，爸爸讓我先洗鍋，我馬上把鍋洗得發(fā)亮。我拿來雞蛋，敲破蛋殼把蛋白和蛋黃放在碗里攪拌均勻。爸爸又叫我拿來油，我把油倒入鍋里，打著火把油燒熱，油像一個個小精靈，”嗞嗞“地向我手上撲來，突然，一滴油濺到我的手上，好熱呀！我想：還沒開始炒就光榮受傷了，不做了吧！又想：不行，我已經(jīng)做了一半，不可以半途而廢。于是，我接著做。我把雞蛋放到鍋里炒，爸爸在一旁邊說：”快點翻炒，不然會糊了�！拔疫B忙拿著鏟子翻炒了幾下，只見雞蛋逐漸由黃黃的液體變成滑滑的小黃塊，而且顏色也加深了。炒好了，我把雞蛋盛在盤子里端上桌。爸爸嘗了一口，夸張地豎起大拇指大聲說：“滑滑的，太好吃了！”我的心里甜滋滋的`，我終于學會了炒雞蛋了！有時間我讓大家也嘗嘗我做的炒雞蛋！

炒雞蛋作文15

　　每次在飯店里吃飯，我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食，其中我特別留意炒雞蛋。

　　周末在家閑來沒事，我拉著媽媽說：“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說：“好的”。我立刻從冰箱里拿出三個大雞蛋。媽媽遞過來一個碗，讓我把兩個雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個裂縫后，我把蛋黃和蛋清倒到碗里，用筷子使勁攪拌，一直攪到完全融合，再放一小勺鹽和一點點生抽。我問媽媽：“為什么要放生抽？”媽媽笑著說：“生抽是提鮮的，可以讓雞蛋變的更美味�！�

　　媽媽把燃氣打開，把鍋放在灶臺上，然后點火，把鍋燒的`紅紅的。鍋燒紅后，倒入香油，就把打好的雞蛋倒入鍋里，不一會兒，雞蛋就鼓起來了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下，一轉眼的功夫，雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤子里。

　　我迫不及待的吃了一口，可真好吃！一股香甜的味道吃出來了，我吃了一口再一口根本停不下來，不一會兒就全部吃完了。

　　通過這次炒雞蛋，我懂得了自己親手做的才是最美味的。

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