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中國美食作文
在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的中國美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
中國美食作文1
我最愛吃酸菜魚了。做酸菜魚需要準(zhǔn)備一把娃娃菜、一包金針菇、一包豆芽、一包調(diào)料、一條烏魚或草魚。
把魚切片,金針菇撕成條,娃娃菜剝片。然后,把魚肉放入碗里,撕開腌魚包灑在碗中,用手將魚肉浸泡在調(diào)味料里。起鍋把油燒熱后,把所有的料都放在鍋里,放入湯包,煮30分鐘就好了。
做好后的酸菜魚,魚肉雪白雪白,湯汁金黃金黃,撒上蔥花顯得格外美麗。它的.香味像桂花一樣清淡撲鼻,嘗上一口魚肉,Q彈Q彈的,像吃了QQ糖一樣,鮮嫩滑溜。這是美味的酸菜魚,真希望可以有更多人來品嘗我的酸菜魚。
中國美食作文2
我要給大家介紹一道我最喜歡的美食,這道美食的名字是“炸酥肉”。
首先要準(zhǔn)備好豬肉、醬油,炸粉,白糖,然后把肉切成條狀的.,每一條都要和大拇指一樣粗。肉里要加入醬油和一點(diǎn)白糖,腌制20分鐘。接著,炸粉里加點(diǎn)水,攪拌成糊狀,等肉腌制好了之后就放入糊狀的炸粉里,就可以開始炸肉了。
肉才下鍋不久,我就發(fā)現(xiàn)肉神奇的變成了金黃色的。我還聞到了一股陣陣的肉香味。酥肉炸完,我就咬上一口,外酥里嫩,回味無窮,唇齒留香。
每次媽媽做這道美食的時(shí)候,我都會(huì)一口接著一口吃,停不下來。這道美食在我心中永遠(yuǎn)都排第一名。
中國美食作文3
周末時(shí)間,我準(zhǔn)備做一盤西紅柿炒蛋。
我一手拿著碗,一手拿著雞蛋,把雞蛋小心翼翼地一磕,從蛋殼里流出了蛋液。我用力把殼掰開,整個(gè)蛋液連同蛋黃滑進(jìn)了碗里。我再用筷子攪著蛋液和蛋黃,攪完后再把西紅柿切成一小塊一小塊,把蛋液和西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒。10分鐘后,鍋蓋一打開,香味撲鼻,爸爸看了,垂涎欲滴。我剛把香噴噴的蛋端上桌,大家就食指大動(dòng),津津有味地吃著。我看完之后不禁感慨:這一個(gè)個(gè)大人,真是可怕!
中國美食作文4
今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?
在我們?nèi)サ哪莻(gè)次塢打面館有各種各樣的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的一個(gè)小山村,現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>
做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點(diǎn),要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來,再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個(gè)離杭州很近的地方安營扎寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的.“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找,在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看,里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州,當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因?yàn)橛袀(gè)皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食?
中國美食作文5
上周末,我和爸爸媽媽一起做了美味的海帶絲。
我先把海帶絲好好的清洗一番,然后把海帶絲倒入鍋中,燜煮10-15分鐘。之后,把海帶絲撈出瀝干水,放入盆中散熱,再把蒜將辣椒洗干凈。我和爸爸一起把蒜和姜剁成末,辣椒切成小塊,把它們放入油鍋中煎的香香的.,煎好后把它們放進(jìn)海帶絲里攪拌,放入適量的醬油和醋,繼續(xù)攪拌,海帶絲很快就做好了。
海帶絲油亮油亮的,點(diǎn)綴著蒜末、姜末,看起來好吃極了!一股醋的酸味和蒜香味飄進(jìn)了我的鼻子里,我忍不住誘惑,趕緊嘗了一口,味道酸爽可口,真是太美味了!我覺得做海帶絲真有趣,可還是要有爸爸媽媽的幫助和保護(hù),還要特別小心廚房的尖銳用具。
中國美食作文6
咦?學(xué)校怎么這么熱鬧,噢!原來在舉行隆重的美食節(jié)。
我們來到操場上,被眼前的一幕驚呆了!有穿著圍裙、戴著帽子的“小廚師”,有扮成各種各樣人物的同學(xué)和家長,還有從外面請來的大廚……,當(dāng)老師宣布美食節(jié)開始時(shí),我心里別提有多高興!
我先來到了三(四)班,頓時(shí),一陣陣燒烤的'香味撲鼻而來,教室里面煙霧騰騰,猶如來到人間仙境一般。我饞得口水直流,毫不猶豫地掏錢買了三串。
過了一會(huì)兒,我回到我們班里幫忙。教室里冷冷清清,我心里開始擔(dān)憂了:“怎樣辦呢?要虧本了!”我急得像熱鍋上的螞蟻。但不一會(huì)兒,我從老師口中得知,我們班的生意紅紅火火,現(xiàn)在只是人少。
接著,我便和同學(xué)一起叫賣起來:“快來呀!三塊錢一個(gè)!三塊錢一個(gè)!”沒過多久,三元、二元的都被我們“清倉”了,我高興得一蹦三尺高!但是,我們還有一個(gè)“頭號炸彈”還沒解決——一元的糖果還是堆積如山,我們只好推出了大甩賣絕招:“買東西就送起球!三個(gè)只要二元錢呀!”叫喊聲在我們班久久回蕩著。經(jīng)此,招來了許多一年級小朋友,都快成了人的海洋。
時(shí)間像一陣風(fēng)似的,悄悄地溜走了,我們的美食節(jié)結(jié)束了,我們一點(diǎn)錢,凈賺五百九二元錢!教室里再次歡呼起來。
這次活動(dòng)不僅讓我們吃到了美食,還體會(huì)到賺錢的辛苦和樂趣,更讓我們久久不餓能夠忘懷。
中國美食作文7
我的家鄉(xiāng)在湖北省隨州市,家鄉(xiāng)人們非常好客,每到過年,家家戶戶都要做上大桌大桌的菜,來招待親朋好友,F(xiàn)在讓我來介紹幾道家鄉(xiāng)的`特色美食。
香腸,家鄉(xiāng)的香腸多就是原味,也有些人家做的稍帶一些麻辣。香腸多就是臘月間殺年豬時(shí)制作。主料就是七分瘦三分肥豬肉切片,調(diào)上鹽、酒、糖、辣椒等,手工灌到豬小腸里,掛起風(fēng)干。吃時(shí)水煮,撈取稍微冷一會(huì)兒再切片,擺放到盤中成盤龍狀。色澤透亮,清香誘人,非常好吃。
三鮮,三鮮就是用上好的鮮豬肉,加上油條、大蔥絞碎,拍在豆油上,下鍋油炸,吃時(shí)切成平行四邊行,擺放在碗中,加上老干媽豆鼓,上蒸籠蒸,起鍋時(shí)再翻扣到盤中,熱氣騰騰象蒙古包似的三鮮上桌了,入口鮮香松軟,很受歡迎。
卷卷,卷卷就是用青菜或薺菜抄水、再加上雞蛋、臘肉末、蒜苗等拌勻,豆油劃成手掌大一塊一塊,調(diào)好的餡包到豆油中。下鍋小火兩面煎黃,一個(gè)個(gè)金黃色的卷卷上桌,入口清香爽口。卷卷在家鄉(xiāng)喻為吃了會(huì)四季清潔、平安凈潔之意!所以這道菜非常搶手。卷卷的難點(diǎn)在于包,包的不好會(huì)散掉,包的好會(huì)勻稱圓潤,餡清爽合口。
家鄉(xiāng)美食還有很多,如:雞、魚、牛肉、反季節(jié)各類蔬菜等。每家都備有大轉(zhuǎn)桌,好酒、飲料再擺上桌,圍上一桌的客人,笑談中年味尤其濃厚。
歡迎來我的家鄉(xiāng)過新年哦!
中國美食作文8
夜晚,它高高地掛上枝頭,灑下一地皎潔的光。仰頭望去,如同一個(gè)大銀盤。那盤子里是什么?
20xx年,我有幸成了“月球美食團(tuán)”的一員,滿懷激動(dòng)地登上了“月兔12號”,來到了“月中國”的首都——月北京。在導(dǎo)游的解說下,我們知道了因?yàn)樵虑蛱貏e適合種植海藻,因而幾乎月球上的每個(gè)地方都在經(jīng)營有關(guān)海藻的生意。有藻漢堡、藻泡菜、藻咖喱等。最吸引眼球的是月北京的“老北京烤藻鴨”?纯吹赇侀T前等待的長龍,我除了驚嘆,二話不說加入了“龍尾”。這烤藻鴨活像穿了草裙的舞蹈演員,墨綠的藻叢中微微發(fā)焦的皮閃著油光,散著熱烘烘的脆香,惹得我唾液早已交替分泌,為了防止自己控制不住滴出來,我義不容辭咬上去——舌尖的.感覺從酥脆到油脆再到嫩滑,嫩滑中夾雜著酥油脆,這個(gè)外焦里嫩的家伙就在我嘴里時(shí)而發(fā)出的“咔嗞”聲和飽嗝聲中,消失了!霸轮袊绷硪粋(gè)名小吃——“藻葫蘆”,就是給山楂全副武裝,穿上迷彩服——糯米紙?zhí)鎿Q成脆海藻,別有風(fēng)味。山楂也是去了籽,大可放心吃。最有趣的是,這葫蘆的外形,一種是圓形,就一顆,非一串,另一種是彎型,這可不就是彎月和圓月的形狀嗎?!包裝上還有蘇軾的詩句:人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。
吃著搬上月球的中國美食,我有種難以言喻的自豪之情,我默默舉起手,向在月球上工作的中國美食家致了敬。我在代表祖國發(fā)展、強(qiáng)大的“月中國”上!
要問我月球這個(gè)大銀盤上有什么,我會(huì)說:有中國!
中國美食作文9
每當(dāng)在家看《舌尖上的中國》時(shí),就會(huì)對那電視中的美食垂涎三尺,恨不得撲進(jìn)電視里去。但轉(zhuǎn)念一想,有什么能比家鄉(xiāng)特色的食物——蓬萊小面更好吃的呢?
不管就是上學(xué)還就是放假,早晨一起床,想到的必定就是那家鄉(xiāng)的特色早餐——蓬萊小面。你別說,咱們這兒的蓬萊小面真可形容成“湯如甘露面似錦,條條入口稱佳肴!”你看那原先圓滾滾的面團(tuán),拉面師傅的金手一伸、一縮、一摔、一拽下,變成絲絲如柔滑綢絮;再看那鹵汁:薄而如紗的蛋花在散發(fā)出濃郁香氣的湯汁中翻滾,一股股香氣撲鼻而來,你能抗衡的了這無敵的誘惑?那就來一碗吧!盛面師傅一提、一放、一按、一擠、一倒,一碗香氣濃郁且物美價(jià)廉的蓬萊小面就出鍋啦!望著這碗“天仙配”,看那晶瑩的鹵汁配上細(xì)滑的面團(tuán),你的舌尖就是否被調(diào)動(dòng)?拿起筷子,大口吃面,大口喝湯,別忘了,還有那既好吃又免費(fèi)的小菜哩!再加上那老陳醋做輔料,那可真就是“天賜美味”!
不管春夏秋冬,小面總以它獨(dú)特的.魅力吸引著人們;不管風(fēng)風(fēng)雨雨,小面總就是能使人們風(fēng)雨無阻來享受它的美味。
蓬萊小面不僅就是咱蓬萊的一大特色,更代表著這個(gè)時(shí)代人們的口味。想一想,當(dāng)你背井離鄉(xiāng)數(shù)十年,回到故鄉(xiāng),還能吃上一碗蓬萊小面,面的味道還就是地道的“蓬萊味”,看著你土生土長的家鄉(xiāng),你會(huì)就是一種什么心情與思緒?
我們家鄉(xiāng)的特色——蓬萊小面。
中國美食作文10
今天早上,媽媽教我煎紫菜雞蛋餅。先拿出兩顆雞蛋和少許紫菜,接著把雞蛋磕到碗里,用筷子攪拌均勻后,再加入少許醬油和鹽,然后再放入紫菜,攪拌一下備用。
鍋加熱后放入適量食用油,待油熱后把雞蛋液倒入鍋內(nèi),煎至兩面金黃后就出鍋裝盤。這樣香噴噴的紫菜雞蛋餅就大功告成了。
我迫不及待地夾了一塊,津津有味地吃了起來。這是我第一次試做紫菜雞蛋餅,感覺特別好吃。蛋里夾著淡淡的紫菜香,真是太誘人了!不一會(huì)兒,一盤紫菜雞蛋餅就被我一掃而光了。
中國美食作文11
去年,葉韜家開了一家冒菜店,這家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。
冒菜的做法其實(shí)很簡單,只要把提前點(diǎn)好的菜倒入鍋里一起煮,再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的話,那還可以選擇放點(diǎn)辣椒。
客人們不僅可以點(diǎn)店里面提前為顧客準(zhǔn)備的幾種搭配,還可以自行選擇想要吃的菜。在店里有一個(gè)很大的冷柜,柜子旁還有一張很大的桌子,上面有一些籃子和一些夾菜用的夾子,客人們可以按照自己的喜好與習(xí)慣挑選想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只見冷柜里面的食材數(shù)不勝數(shù)、種類繁多。沒有你找不到,只有你想不到。接下來,你就可以去結(jié)賬了。
等到冒菜送上桌時(shí),你有可能會(huì)被嚇。骸爸灰娨粋(gè)很大很大的碗放在你的面前,碗里,各種各樣的菜在熱湯里翻滾著、跳躍著,湯的顏色十分好看。湯上面漂浮著星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻和綠油油的香菜!爆F(xiàn)在就能吃?那你可得注意點(diǎn)!這些菜目前的溫度可不是蓋的',你可千萬不要直接將菜一下子放入口中。你得當(dāng)心袖子不要拖進(jìn)湯里;你得當(dāng)心菜上面的油不要滴到自己的身上;你還得當(dāng)心牛肉丸里面的湯汁,被它“噴”點(diǎn)油在臉上的話,你就要“毀容”了。
如果你認(rèn)為只有這些菜可以吃的話,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。如果只吃菜的話,那當(dāng)然是不可能的了,不然你就要咸得喝上幾大瓶水了。你想要吃這些菜的話,那樣肯定少不了我們中國人餐桌上最常見的“客人”——雪白又有營養(yǎng)的米飯的幫助了。如果你覺得實(shí)在太辣的話,那就再來一杯酸溜溜的酸梅湯吧!
聽我講了那么多,你的口水一定已經(jīng)飛流直下三千尺了吧?那就趕緊到葉韜家的店里去品嘗一下這個(gè)來自成都的老味道吧!
中國美食作文12
在大多數(shù)人的印象中,餃子可能就是超市里賣的那冰冷的半成品,而我們家的餃子可不同,是祖?zhèn)鞯腵美食。外公、外婆都是北方人,雖說在南方生活久了,多數(shù)生活習(xí)慣都變了,但對水餃的偏愛卻始終沒變。
每逢過年過節(jié)、家人團(tuán)聚、孩子開學(xué)、朋友來訪,這種時(shí)刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過年不比往年,外婆病故了。眼看要過年了,家里還是冷冷清清的,這可愁壞了媽媽。除夕轉(zhuǎn)眼就要到了,家里也備下了許多美食,可家人還是愁眉苦臉的,嘴里一個(gè)勁地說著沒勁。這天吃過午飯,媽媽像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣,大喊道:“趕快動(dòng)手,包餃子!”像往年一樣,家里所有成員都忙活了起來。媽媽像大廚師一樣,在那兒有板有眼地和面、打餡,邊做邊給我們講解“祖?zhèn)髅胤健薄Cν炅税撞损W,媽媽又開始做外公最愛吃的雞蛋韭菜餡。只見媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎,加上各種調(diào)料,再把韭黃細(xì)細(xì)地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來幫忙搟皮,只見小舅舅兩手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng),一會(huì)兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮,我看得都眼花繚亂了。
一家人圍在一起說說笑笑,其樂融融的感覺又回到了我們心中,家里終于有了濃濃的過年氣氛。一直以來,我和哥哥總是對媽媽說的“天下第一美食”不屑一顧,總認(rèn)為肯德基、麥當(dāng)勞才好吃,現(xiàn)在,看著一家人包出的一排排餃子,聽著大人們談?wù)撝患,我好像一下子長大了,明白了許多許多。
童年的歲月于父輩來說已是云淡風(fēng)清了,可餃子里卻包入了他們對童年的懷念,包入了他們對已故親人深深的思念,包入了他們對遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的默默祈禱,包入了他們對長輩們的祝福,包入了他們對孩子們的期望……試問,天下哪種美味可以和餃子相比呢?
中國美食作文13
中國美食,名揚(yáng)天下!品中國美食,實(shí)在是一種莫大的享受。在中國,美食處處可見,下面我就帶你去看一看吧!
一放學(xué),我就往街上跑,還沒過馬路,就聞到臭豆腐的香味。做臭豆腐的是一位瘦瘦的老人,眉毛和胡子全白了。
有的喜歡山珍海味,有的`人愛吃家常小菜,而我對攤前小吃卻情有獨(dú)鐘,特別是臭豆腐。做臭豆腐的叔叔總是清晨就挑著扁擔(dān),擔(dān)子上是用木頭箱子做的兩頭。前面一個(gè)箱子放著臭豆腐,醬油、辣椒和一疊小盤子,后面的箱子里放著一口大鍋。
剛出爐的臭豆腐散發(fā)出一陣陣誘人的香味,讓我的“口水流了三千尺”。但為了既能滿足我肚子里的饞蟲,又能好好的品嘗它的味道。我常常使用我的獨(dú)家吃法:先用竹簽穿過臭豆腐的上的兩個(gè)小孔,把它吊起來,然后小心翼翼地咬上一口,在嘴里慢慢咀嚼。哇!外黑內(nèi)黃,外嫩內(nèi)酥,當(dāng)時(shí)的感覺就一個(gè)字:爽!品嘗完了,我就接著將剩下的一口吞掉,然后接著吃第二個(gè)。嘴里回味著剛剛吃的那塊,再嘗嘗第三塊。軟軟的,還有點(diǎn)辣,比第一塊更有味。有時(shí),我控制不肚里的饞蟲,就常常以“暴力”解決問題,狼吐虎咽地將臭豆腐吃下去,真是美味極了。
臭豆腐雖不及山珍海味那樣華麗,但它獨(dú)特的味道,便宜的價(jià)格,吸引了不少顧客。
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