包餃子作文優(yōu)秀(14篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文 篇1
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發(fā)出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對(duì)我說：“胡戎，媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不？”
我說：“是什么作業(yè)？喜歡的話我就做。”“包餃子！”媽媽說。一聽是這個(gè)，我高興地說“行！”我和媽媽馬上行動(dòng)，去了市場(chǎng)買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了，媽媽說：“看我包一個(gè)！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點(diǎn)水，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點(diǎn)花紋，就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來，可是封口的時(shí)候老是餡掉出來，唉！我真有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于，我包好了一個(gè)，“啊，媽媽我會(huì)了！”我高興地叫了起來。
我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)快，我的.速度越來越快，結(jié)果我比媽媽包的還要多，不知不覺的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我夾起來咬了一口，“嗯！好吃極了�！睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來每件不會(huì)做的事情都要去嘗試，只有做過了，體會(huì)到了，才能品嘗到成功的滋味。通過這個(gè)家庭作業(yè)，我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o難事，只要肯攀登”的道理。
包餃子作文 篇2
今天，我我突然想吃餃子。我和媽媽說了我的想法。媽媽說。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想，包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎？簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了。
洗完手。我在飯桌前焦急地等待著。終于媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮過來了。嗯只見媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的邊緣輕輕一劃。哎！一個(gè)漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊試著來做一個(gè)。我有點(diǎn)兒手忙腳亂。但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒，用力一按。漂亮的餃子沒出來。反而出來了。媽媽拿著一個(gè)勺子說，用這個(gè)勺子一，一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點(diǎn)。我又開始嘗試。這一次餡兒沒有出來，但皮兒破了。我失望極了�？磥砦也皇前溩拥牧稀＿�是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的.想法。說。你認(rèn)真的看著我做一個(gè)。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的一按。終于皮兒沒有破線兒也沒有漏。我開心極了。我和媽媽做了一大盤兒大小不一、形狀各異的餃子。
原來看似簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也不簡(jiǎn)單。困難的事情經(jīng)過不斷嘗試也可以變得簡(jiǎn)單。
包餃子作文 篇3
暑假的一天，媽媽沒在家，我餓極了，看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱，看見里面放著一把韭菜，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了媽媽包的`餃子，我心想包餃子吃吧！
我把韭菜一根一根擇干凈，拿來一個(gè)盆，放入韭菜，用水仔仔細(xì)細(xì)地洗了好幾遍，洗完之后放到干凈的盆子里控了一會(huì)兒水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿來兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中，用筷子攪勻之后，打開電磁爐，往鍋里倒點(diǎn)兒油，等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪，然后把韭菜、鹽和調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻，這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中，用碗接了點(diǎn)兒水。開始和面，我和呀，揉呀，終于把面粉揉成了團(tuán)，然后放在案板上，把它切成一個(gè)個(gè)均勻的小疙瘩，再把它按扁，用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的中央，再把周圍捏起來包好，一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復(fù)，我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水，等水沸騰后，把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘，餃子出鍋了，我咬了一口，好吃極了。因?yàn)檫@不僅是我的勞動(dòng)成果，更是我學(xué)會(huì)的一項(xiàng)本領(lǐng)！我自豪極了！
包餃子作文 篇4
餃子是東北過年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的`底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂意，因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠�，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文 篇5
好不容易盼到了暑假，本想多睡會(huì)兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時(shí)來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽，她批評(píng)了我：“你不能拿菜刀，這是個(gè)危險(xiǎn)物品�！�
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點(diǎn)肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點(diǎn)，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的.餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果，是最甜的！
包餃子作文 篇6
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團(tuán)圓的日子，當(dāng)然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學(xué)著姥姥的手法和面，先把面往下按一個(gè)坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環(huán)著，可是我的力氣太小了，剛?cè)嗔藥紫戮蜎]有勁兒了，只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。'然后我就開始小心翼翼的放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的`餃子和姥姥包的有些不同，我的一點(diǎn)也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的很精美，我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時(shí)候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！
餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！
包餃子作文 篇7
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí)，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個(gè)餃子就誕生了。
剛開始包的時(shí)候，餃子餡放少了，包好的`餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終于成功了！一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學(xué)會(huì)包餃子！
包餃子作文 篇8
今年暑假，我和媽媽一起去了外公外婆家過暑假。剛到家，外婆就問我想吃什么。我說：“吃餃子！”于是，我們?nèi)揖烷_始了包餃子之旅。
外婆和完面和餃子餡之后，外公先把大面團(tuán)變成了一個(gè)大大的“甜甜圈”，再把它從中間切斷，變成了一條又細(xì)又長(zhǎng)的“面蛇”。然后，外公把“面蛇”用刀均勻地切成一段段小面團(tuán)。我把面粉撒在小面團(tuán)上，再按成一個(gè)個(gè)圓圓的小面餅。
媽媽負(fù)責(zé)把小面餅搟成薄薄的餃子皮，餃子皮圓圓的.就像一個(gè)個(gè)白玉盤。我見了也想搟餃子皮，媽媽同意了。她說：“你先看我搟一次！”只見媽媽右手拿著搟面杖，左手拿著小面餅，一邊搟，一動(dòng)轉(zhuǎn)，一會(huì)兒就搟好了一張餃子皮。我也如法炮制，哈哈！我也成功了！
我又和外公一起包餃子，很快就全包好了。開始煮餃子啦！剛開始餃子都沉在水底，水沸騰一會(huì)兒之后，餃子一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮上了水面。不一會(huì)兒，一陣香氣撲面而來，我興奮地大喊起來：“餃子煮好了！”
大家圍坐在餐桌旁一起吃餃子。我吃得津津有味，一口氣吃了十五個(gè)大餃子，因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果��！
包餃子作文 篇9
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一，已經(jīng)有上千年的歷史了，每逢喜慶的日子才能吃上。
今天，我來到了小桔燈培訓(xùn)學(xué)校，一到學(xué)校我就聽到同學(xué)說今天我們要舉行包餃子活動(dòng)，看誰包的最好，我聽了之后非常的開心，但是我從來就沒包過餃子，每次媽媽包餃子的時(shí)候我都沒仔細(xì)的看過，這下不知道該怎么辦啊！但是我的心里還是很高興。正在這時(shí)已經(jīng)上課了，老師走進(jìn)教室先給我們講包餃子的過程，然后發(fā)給我們每人一片餃子皮，又給我們放上餃子餡讓我們自己包，這時(shí)我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平，然后將面片對(duì)折，最后把面片的頂端封好，這樣一個(gè)餃子就包好了，可我萬萬沒想到我將這個(gè)剛剛包好的餃子放在桌子上時(shí)它就露餡了，于是我在包第二個(gè)的時(shí)候我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真而仔細(xì)地包，并且使勁將餃子的口封好封緊，這次的餃子我比較滿意，接著我按照這樣的.方法包了一個(gè)又一個(gè)都還可以，現(xiàn)在該調(diào)調(diào)料了，老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽，最后老師給我們煮了我們包的餃子，煮好后放在碗里調(diào)上我們剛才準(zhǔn)備的調(diào)料開始品嘗，吃著自己做的餃子真香��！
今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗(yàn)活動(dòng)，我的感受真深刻��！我希望以后的課堂上能夠多做這些活動(dòng)。
包餃子作文 篇10
今天，劉劉老師教我們包餃子。
我一走進(jìn)教室，就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想：今天是要我們親自包餃子嗎？我一定要包一個(gè)最好看的餃子，。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法，我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上，接著用手指去沾水，再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上，然后用勺子搖一勺餡，放在餃子皮的中間，餡不能太多，也不能太少。太多餡，皮會(huì)破掉，餡太少，樣子會(huì)不好看，煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對(duì)折，就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來，包餃子也有竅門。最難掌握的'是餡放多少？我終于學(xué)會(huì)了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個(gè)，剩下的讓一年級(jí)的小朋友品嘗我們做的餃子�？粗鴦e的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想：回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗！
包餃子作文 篇11
在北方，每逢節(jié)日都有一道必不可少的主食，那就是餃子。作為一個(gè)正宗北方人，我也要學(xué)會(huì)一項(xiàng)技能_包餃子。
這周末，我們就全家行動(dòng)起來準(zhǔn)備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜，香菇，放入一個(gè)大盆子里，再加入鹽、大蔥、姜，胡椒粉等調(diào)料，攪拌均勻，不一會(huì)兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰(zhàn)性，但也是最有意思的一個(gè)過程___搟餃子皮。首先我將爸爸事先活好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形狀，再用刀切成小塊，再把小塊揉成圓形的面團(tuán)，壓扁，用搟面杖搟成面皮。可是我搟出來的面皮怎么都不圓，一邊厚，一邊薄，也不均勻。后來在媽媽的幫助下，我終于找到了原因，一定要把小面團(tuán)揉圓，壓扁，搟面皮的時(shí)候要一邊轉(zhuǎn)一邊搟，這樣搟出的餃子皮才又圓又好。最后就是包餃子了，左手拖住面皮，右手加入餃子餡兒，然后用力將將餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住，要注意不能露餡兒�。�
忙活了一上午終于吃上了熱騰騰的餃子，我心里美滋滋的.！這次我體驗(yàn)到了包餃子的快樂，也體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂！
包餃子作文 篇12
今天放學(xué)后，我回到家立刻寫起了作業(yè)，做完作業(yè)后，我寫起了光榮作業(yè)。做著做著，我看見了一道題目，上面畫了幾個(gè)餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說：“好啊，你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因?yàn)榘职窒矚g吃�！蔽液湍棠桃慌募春�，我們就去準(zhǔn)備包餃子了。
我給大家做了分工，媽媽調(diào)餡，奶奶和面，我包餃子，我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面，我就要開始搟面皮了，我先把面搓出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體形狀的面團(tuán)，再切成一個(gè)個(gè)的小方塊，然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖，學(xué)著奶奶的樣子搟了起來。因?yàn)閾{面杖太大了，我搟起來不方便，所以我發(fā)明了一個(gè)小搟面杖，你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會(huì)包餃子，就請(qǐng)奶奶做了個(gè)示范，我按照奶奶的`步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個(gè)餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對(duì)我說：“你包餃子的時(shí)候，不要放太多餡，不然你就捏不上了�！蔽衣犃四棠痰慕ㄗh，又重新包了一個(gè)餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后，奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，我看著冒著熱氣的鍋，忍不住又流了口水�！帮溩雍昧�!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著蒜泥和醋，開開心心地吃著香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!
包餃子作文 篇13
正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說：“當(dāng)然可以啊，一會(huì)兒我教你�！钡搅酥形纾棠贪褱�(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個(gè)大盤子里，端在桌子上，對(duì)我說：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對(duì)我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看�！蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進(jìn)來，把餃子餡卷了一個(gè)圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對(duì)接，再捏一下，這樣一個(gè)餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準(zhǔn)備對(duì)接的時(shí)候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點(diǎn)就行了�！苯�(jīng)過多次練習(xí)，我終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子�？晌腋杏X還是沒有奶奶包的好。我想沒關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時(shí)我專門挑自己包的.餃子，雖然有點(diǎn)不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動(dòng)手的快樂。
包餃子作文 篇14
大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號(hào)前幾天，我和媽媽就開始包餃子。因?yàn)槲覐膩頉]有包過餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買來幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的，白色不要染，因?yàn)槊媸前咨�。其他三個(gè)粉倒在面團(tuán)上，再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西，我問：“媽媽這是什么？”媽媽說：“這是搟面杖”！她用搟面杖搟成一片片，薄薄的圓圓的'餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個(gè)小碗，倒一些水，前面我看著，現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來，我在電視上看過花樣包法，我包花樣的餃子，媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了，開始煮餃子了！媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí)，出鍋啦！色彩繽紛的餃子出鍋了！我大口大口的吃了起來，媽媽說：“慢點(diǎn)吃，沒人和你搶！”包餃子太有趣了，我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了，同時(shí)也表示我又長(zhǎng)大了一歲！
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