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(精選)羊肉泡饃作文3篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的羊肉泡饃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
羊肉泡饃作文1
我是個(gè)十足的“小吃貨”,不管到哪里都拉著媽媽串大街小巷找美食吃。令人“口水直下三千尺”的臭豆腐,香氣四溢的肉夾饃,可我最愛吃的,還是羊肉泡饃。
進(jìn)店后,服務(wù)員熱情招待你,并給你兩張大餅和一個(gè)大碗,讓你自己掰饃,別有一番風(fēng)趣,通常只掰指甲大小就可以了,越小越入味,然后,服務(wù)員會把碗送到廚房,不一會兒,隨著一陣令人流口水的香味,煮好的羊肉泡饃閃亮登場!
一碗羊肉泡饃就像一片海域,外酥里嫩的饃就像海面上星羅棋布的小島,湯里若隱若現(xiàn)的羊肉像海里各式各樣的魚,遍布的粉絲像滔滔翻滾的巨浪,騰騰的熱氣環(huán)繞碗邊,像島四周輕紗似的薄霧。饃在和羊肉的長期悶煮下,吸足了肉的'精華,一觸嘴唇便有一種綿軟的感覺直泌心田,給人以回味無窮的美味,羊肉與湯似乎結(jié)為一體,受了湯的影響,羊肉變的松軟易爛,加上粉絲的潤滑,湯的滋潤,饃的松軟,簡簡單單一碗羊肉泡饃,有了這四種原料,變得使人吃上一口就停不下來,美味無比。
這古老的傳統(tǒng)手藝還有一段故事呢!據(jù)說,宋太祖趙匡胤未得志時(shí),生活貧困,流落長安街頭,一次,身上只剩一塊干饃,十分干硬無法下咽,羊肉鋪的老板見他可憐,就賞給他一碗羊肉湯,趙匡胤接過湯,把干饃掰碎放在湯中泡著,狼吞虎咽地吃完,頓時(shí)提神,饑寒全消,后來當(dāng)了皇上,兒時(shí)吃的這羊肉泡饃也就問世了。后來經(jīng)過店主的提議加入了羊肉、粉絲,這古老的傳統(tǒng)手藝更是深受新老顧客喜愛,便流傳了下來。
中看又中吃的羊肉泡饃,不但美味,還告訴了我們一個(gè)人生道理呢!不管是羊肉,饃還是粉絲,都能把自己融入到湯中,生活也就是這樣,要是每個(gè)人都可以用自己的心靈感受生活,那么每個(gè)人都能體驗(yàn)到生活的樂趣。
聽我這么一介紹,大家是否也想吃呢?是不是也在流口水呢?那就趕快去吃上一碗熱騰騰的羊肉泡饃吧!
羊肉泡饃作文2
俗話說得好:“民以食為天!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí),店家會給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細(xì)越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的.藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目?粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價(jià)。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個(gè)字:“爽!”
羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因?yàn)樗枪懦俏靼驳拿园。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
羊肉泡饃作文3
俗話說得好:“民以食為天!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而在陜西,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃的出名,有一個(gè)有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí),生活貧困,浪落長安(今西安市)街頭。一天,身上只剩下兩塊干饃,因丈干硬無法下咽。恰好,路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉,他便去懇求給一碗羊肉湯,以便把饃泡軟再吃。店主見他可憐,讓他把饃掰碎,澆給了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃,大口吃了起來,吃得他全身發(fā)熱,頭上冒汗,饑寒全消。十年后,也就是公元960年,趙匡胤當(dāng)了北宋的開國皇帝,稱為太祖。一次出巡長安,路經(jīng)當(dāng)年那家羊肉鋪,香氣四溢,不禁想起十年前吃羊肉湯泡饃的情景,便令停車,命店主做一碗羊肉湯泡饃。店主一下慌了手腳,店內(nèi)不賣饃,用什么泡呢?忙叫妻子馬上烙幾個(gè)餅。待餅烙好,店主一看是死(未發(fā)酵)面的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把饃掰得碎碎的,澆上羊肉湯又煮了煮,放上幾大片羊肉,精,心配好調(diào)料,然后呈給皇上。趙匡胤吃后大加贊賞,隨即命隨從賜銀百兩。這事不脛而走,傳遍長安。于是來店吃羊肉湯泡饃的人越來越多,形成長安的獨(dú)特風(fēng)味食品。北宋大文學(xué)家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘,秦烹惟羊羹”的贊美詩句。
看著一碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的'粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目?粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛#蹢l就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。在冬天,吃一碗羊肉泡饃真是既驅(qū)寒又取暖,真是一個(gè)可以吃的“暖水袋”。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
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