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[必備]做月餅作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的做月餅作文,希望對大家有所幫助。
做月餅作文1
耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調(diào)歌頭》,我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子,月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個面團(tuán),需要把它搓得非常圓才能做月餅?墒强偰笏,因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費(fèi)了許多精力,最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的時候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來,心想:千萬不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后,我還有一些時間,于是我想再做一個,可惜我拿到的兩個面團(tuán)有一個已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友,用面團(tuán)的碎屑拼成了一個完整的小面團(tuán),最后做了一個小月餅?上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊啵缓镁痛诵菹。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了,我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰,還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個綠色的.月亮。不一會兒,月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味,飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來的爸爸,和我們一起共度這快樂團(tuán)聚的時光,賞著月,嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
做月餅作文2
一年一度中秋月,轉(zhuǎn)眼又迎來了中秋佳節(jié),中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,反映了人們對家人團(tuán)聚的美好愿望。每當(dāng)看到月餅我就會回想起在幼兒園做月餅時的情景,那份美好的回憶至今難忘。
記得開始我先和了一團(tuán)白色的面團(tuán),后來我發(fā)現(xiàn)旁邊的同學(xué)和了一團(tuán)巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會更好吃嗎?于是,我又和了一團(tuán)巧克力味的大面團(tuán),然后把兩種面和在一起,和面可是個累人的活,不一會,我的'額頭就冒了汗。
面和好后,就該擠面團(tuán)了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手?jǐn)D面團(tuán)。擠了好一會兒,我才擠成了一個要圓不圓,要方不方的月餅面團(tuán)。先這樣吧,往里面填完餡再整理。
然后,我把月餅面團(tuán)中間掏了一個大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團(tuán)成圓形,又一步完成了。
接著,用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。
最后,把月餅放到鐵盤子里,統(tǒng)一放到烤箱里烤。聞著滿屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。
黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。
晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說:“味道很好,不錯!”聽了這話我別提有多高興了!
做月餅作文3
八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。
中秋前一天,我去當(dāng)奶奶的小工,學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉(zhuǎn)動,然后放到專用的`模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。
看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團(tuán)圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!
做月餅作文4
中秋節(jié)快到了,以前都是吃別人做的月餅,可這一次我要吃自己做的月餅。在這個暑假,我和佳佳姐姐一起去做月餅。
早晨,當(dāng)我們來到做月餅的地方時,已經(jīng)有三位阿姨在那揉面了,她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面,另外兩個阿姨把面揉成團(tuán),然后整整齊齊地排好順序,裝進(jìn)方形的鐵盒里。她們動作嫻熟,形成一條生產(chǎn)流水線。看到這兒,我已經(jīng)迫不及待地想要開始動手了。
在大師們的指導(dǎo)下,我認(rèn)認(rèn)真真地開始學(xué)習(xí)做月餅。我把手洗得干干凈凈的,一切準(zhǔn)備就緒。我先把兩個揉好的.面團(tuán)放進(jìn)鐵盤里,因?yàn)槊胬锛恿嗽S多油喝許多雞蛋,所以摸上去滑滑的。面皮準(zhǔn)備好就要開始做餡了,大概是有三斤火腿,不過已經(jīng)是加了蜂蜜的,還有白糖,豬油,玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香,烤出來一定很好吃!接下來就是包月餅,這是最難的一個步驟,我學(xué)了好久都沒有學(xué)會,一不小心就會把皮弄破了。最后我想到了一個好辦法,我把弄破皮的月餅做成小魚的形狀,這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會讓人感覺到那是一個露餡的月餅了。不一會兒,剛剛放進(jìn)烤箱的月餅就新鮮出爐了,香氣撲鼻,聞起來就想流口水,我嘗了嘗,真好吃!
可愛的小月餅要開始包裝了。其實(shí)包裝也并不是很難,只要按順序進(jìn)行,細(xì)心一點(diǎn)就可以做好。
今天,我不僅吃到了香香的月餅,而且還學(xué)到了一個道理:生活中處處都有學(xué)習(xí)的地方,我們要留心觀察,虛心請教,努力做好每一件事情,就會收獲燦爛的陽光。
做月餅作文5
我從房間里走了出來,看見奶奶正在埋頭做月餅,哦!今天是端午節(jié)呀!
我咧嘴一笑,看到奶奶滿頭大汗,我想過去幫忙。做月餅需要:模具、餡料、面。我看到奶奶先拿一個好看的模具,往里面放一點(diǎn)剛煮好的面團(tuán),再往里面放一點(diǎn)餡料,最后再放一點(diǎn)面團(tuán)。我輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,準(zhǔn)備開做!
我先拿了一個小花形狀的模具,往里面放面團(tuán),再放餡。可這面團(tuán)和餡好像和我有仇,不是放多了一點(diǎn),就是少放了一點(diǎn)。不是吧,大哥!我真的好想大聲喊出來。我的'心,好像一塊玻璃,輕輕一摸就爛。
我心灰意冷,奶奶發(fā)現(xiàn)我不對勁,對我說:怎么啦?你不高興嗎?我死氣沉沉地說:我沒啥事兒,就是月餅餡有時多,有時少。還有,你咋知道我不開心?哈哈!奶奶笑著說,這不就寫在臉上嗎?沒事,慢慢來,你奶奶我第一次做的時候也是這樣的。我切了一聲。我向著奶奶不好意思地笑了笑。對啊!我又為何要這么早放棄?加油,我可以的。我對自己喊道。
這一次我小心地拿著小花模型,往里面放面團(tuán)和餡。鐺鐺鐺鐺!第一個月餅閃亮出場!我越來越有信心,做得越來越多。好啦!接下來就擺盤吧。我拿出各種各樣,形狀各異的小盤子。精心的擺好一個個月餅,F(xiàn)在就拿出去給大家品嘗吧。
我把月餅放到大家面前,他們都盯著它,突然!一只手拿起了一塊月餅,呀!那是奶奶的手,她把月餅放到嘴邊,咬了一小口。天!奶奶吃下去了!會不會不好吃。课覔(dān)憂地想。可讓我沒想到,奶奶說:好吃!我頓時心花怒放。
今天我太開心了!學(xué)會了做月餅,還吃上了,自己親手做的月餅。
做月餅作文6
星期五的下午陽光明媚。第一節(jié)課,全體師生都在的食堂里參加“感受中秋”綜合實(shí)踐活動。食堂充滿了歡聲笑語,們都躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅,有的做燈籠,有的做燈謎。
我是燈謎組的,一寫完了燈謎后,就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅!拔襾硪玻 蔽遗d奮地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身邊,說:“看來我來晚了一步了。小欣,教我怎么做月餅吧,好嗎?”“好哇!來,拿點(diǎn)面粉,把它搓圓,然后壓平,不要太厚了!再拿點(diǎn)蓮蓉,放到面粉中間,最后包住蓮蓉,對啦!做好后放在盤子里,小伍會拿去印月餅的!毙⌒朗职咽值亟涛!爸x謝小欣,我學(xué)會了!
我看著小伍拿來印有葉子形狀的月餅?zāi)>,將我們搓好的月餅團(tuán)壓進(jìn)模具里,然后使勁一敲,成形的月餅就做好了,好看極了!我接著做了好幾個,有一個被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了,興奮地對小欣說:“小欣,快看!米奇老鼠哎,我每次都叫我:“米奇,米奇!可別把米奇弄壞了!边有兩個,羅拿去做了兩個形狀的。我急中生智,眼前一亮,“啪!對呀!我可以做別的形狀呀!蔽矣萌^往手掌心一捶,開心地喊著,又急匆匆地做了三個月餅:一個餃子形,一個愛心形,一個五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤子里,但心中充滿了疑惑:誰會吃到我的'手藝呢?味道會不會太甜或太淡了……
過了二十幾分鐘,食堂里的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。
托管課時,我們終于吃到自己親手制作的月餅了,甜甜的,脆脆的,美味極了!
星期五那天,我很快樂,也令人難忘。因?yàn)槲也粌H學(xué)會了做月餅,還明白了三個道理:做人要互相幫助,樂于助人;腦子要會轉(zhuǎn)彎,不要死板;帶給別人快樂,自己也收獲了快樂!
做月餅作文7
今天下午,我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠,爸爸說今天要做月餅。我們?nèi)サ挠悬c(diǎn)晚,急急忙忙的跑上樓,阿姨給我趕快穿上衣服,洗了手就開始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團(tuán)和餡料,餡料有藍(lán)莓、草莓、芒果味道的,首先,她先教我們怎么包,阿姨說先把面團(tuán)揉成圓形,再用手把中間壓下去。變成一個坑,接著再往里面擠入餡料,再把口揉上,最后在一個蛋糕盒里把面團(tuán)壓進(jìn)去,壓扁。阿姨教完我我就開始進(jìn)行了。我覺得很有趣,也不是很麻煩,當(dāng)然爸爸還在幫助我,按照阿姨教的方法,我做了四個,兩個藍(lán)莓的,一個草莓一個芒果味道的,阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號碼,我是52號,說現(xiàn)在就要烤制,還需要四五十分鐘。
趁著這個時間,我們由一個叔叔帶領(lǐng)我們?nèi)⒂^工廠,去工廠的路上還畫著托馬斯小火車的軌道,很有趣。我們參觀了好幾個車間,有發(fā)面的車間、有分割的車間、有蛋糕的車間、有面包的車間,還有包裝、原料的車間,里面的叔叔阿姨都穿著白色的工作服帶著口罩,看著挺干凈的',我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包,還熱乎乎的,真的特別特別的好吃。
參觀結(jié)束后我們還去了他們的后花園,有掛著大石榴的石榴樹,還有個水池養(yǎng)著特別大的大魚,我和弟弟還喂了大魚。
我們的月餅好了,剛做出來的月餅真是好好吃,還有點(diǎn)熱,外面的皮酥酥的,我最喜歡了,我很喜歡今天下午的活動,希望爸爸下次還能帶我來。
做月餅作文8
今天是中秋節(jié),我放假在家,爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達(dá)商場一樓大廳,我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長們圍小桌子旁,他們正在等待做什么事情呢?我抬頭一看,原來上面的標(biāo)語寫著:中秋節(jié)現(xiàn)場制作月餅活動。我馬上就來了興致,就叫爸爸陪我一起參加活動,F(xiàn)場的阿姨分給我們一張紙,上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說:“小朋友們,請把這個白色的紙當(dāng)成月餅,在上面畫上圖畫,不管什么都可以!苯酉聛恚覀兙湍玫搅艘恢Р噬墓P。我在上面寫了一句話:“中秋節(jié)快樂!”在紙的邊上,我畫了一個小女孩,她說:“月餅好吃!蔽揖桶旬嫼玫膱D畫交給阿姨,她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。
等到大家把畫都交上去了,阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料,我拿到了一團(tuán)米粉和一團(tuán)豆沙,阿姨讓我們自己動手做。平時我們吃的都是現(xiàn)成的月餅,現(xiàn)在讓我自己動手做,我真的是無從下手了。只好請爸爸幫忙,我們先把米粉揉成一個碗的`形狀,在里面裝上豆沙,在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個球。按照這樣的方法,我做了6個月餅。最后,阿姨拿來了月餅的模型,經(jīng)過按壓之后,漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過仔細(xì)的包裝之后,我的月餅就可以帶回家了。
吃著自己親手做的月餅,味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢!我真想明年再去做月餅,到那時,我肯定能自己獨(dú)立完成了。
做月餅作文9
八月十五是中秋節(jié),它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的,月餅也是圓圓的,代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來臨之際,我第一次嘗試了自己動手做月餅。
我們的活動是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的,那里場地很寬敞,教我們做月餅的師傅都很親切;顒娱_始之前,老師告訴我們月餅的種類,有蘇式,廣式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動手要做的月餅是蘇式的,有6種口味。聽到這些話,大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣,口水也要留下來了。
開始做月餅了,我們洗好手,穿戴好圍裙就進(jìn)場了。準(zhǔn)備的材料有:油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上,用力壓扁,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來回搓成一個橢圓,然后從上到下疊下來,像疊被子一樣,把它按壓成一個扁圓形后,輕輕地把餡料放進(jìn)去,像包餃子一樣把周圍的邊拉起來,捏緊,然后揉成圓滾滾再壓扁。看著這個扁扁的月餅寶寶,我真怕里面的餡料一不小心就跑出來了。我小心翼翼地拿起它,把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤子里?粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的'一個個小寶貝即將被送入烤箱,它們好像在爭先恐后地說,看我七十二變,我馬上就出爐啦!
我們在等待的過程中,慢慢地,慢慢地整個教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個小時左右,月餅終于出爐了。出爐的月餅,油亮亮的,黃澄澄的,散發(fā)出陣陣香氣,讓人不禁垂涎三尺。看著這些月餅,我想到了古人說的:自己動手,豐衣足食。我要把我親手做的月餅,和我的家人一起分享。
做月餅作文10
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦!在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓。可是今年的中秋節(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因?yàn)橥甑闹星镌嘛炇琴I來的,這次我們卻自己動手做月餅。
這天早上,我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣,有紅豆泥、綠豆泥、棗泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有樹葉的、玫瑰花的、有字樣:中秋快樂、合家團(tuán)圓的。
許多月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈,接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽使喚,媽媽看見讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型,接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時媽媽拿了個模具給我,讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做,純天然不含添加劑的.哦。經(jīng)過幾次練習(xí)后,一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!
晚上明月恰似玉盤高掛,天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地,月餅也烤好啦,端出來香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅,只見它金燦燦的,宛如一個月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃,令人回味無窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來,我還要自己做月餅。
做月餅作文11
一年一度的中秋節(jié)來到了,今年跟往常年不一樣,往常年是大人們做月餅,我們小孩兒吃,而今年的月餅是由我自己親手做的。
活動開始前,教我們做月餅的阿姨先活好面,做月餅的面跟平常的面可不一樣,還得加糖精;顒娱_始了,這面摸起來油油的而且黃燦燦的。我們《邢周報》小記者們圍在一張很大的桌子周圍,桌上有一個個圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的面粉和帶有花紋和字的'塑料模子。做月餅的師傅用行動告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。
我們開始做月餅了,我先把面粉抹在手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面團(tuán),然后再把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)兒包住餡兒。這包餡可不容易,不是皮破,就是餡兒碎,所以我包的時候總是小心翼翼的,包成一個球形之后,就可以把這個圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我們把做好的月餅放進(jìn)了一個大烤箱里。過了十分鐘左右,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門,我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃一口還想再吃一口。
今天是個特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言。
做月餅作文12
在微風(fēng)習(xí)習(xí),落葉紛飛,迷人的秋季到來的時候,我們也迎來了象征著團(tuán)圓的中秋佳節(jié)!
為了讓我們過一個不一樣的中秋節(jié),小記者的老師們幫我們組織了一個特殊的活動------《那年花開月正圓,小記者巧手做月餅》的活動!媽媽幫我搶到了參加的名額,我高興極了!
這天早晨,我興奮的和爸爸媽媽一起來到了綠地世紀(jì)繽紛城,到達(dá)的時候,小記者的老師們已經(jīng)布置好了場地,也準(zhǔn)備好了月餅皮、月餅餡、揉面墊、模具……,就等著我們就位了!有一位阿姨在臺上給我們講著做月餅的步驟,聽完介紹,老師們就給我們每人發(fā)了4個月餅皮、月餅餡和1個模具讓我們自己動手來操作!首先要把月餅皮搓成一個小圓球,然后把它壓扁(直徑大概5cm左右),接著把月餅餡也搓成個小圓球放在壓扁的餅皮上,用皮把餡包住,再慢慢的搓成一個稍微大一點(diǎn)的圓球(這里要慢慢搓,盡量不要把餡露在皮的`外面,否則餡烤焦了就不好吃了!)然后把這個稍大點(diǎn)的圓球放入模具中,按在揉面墊上輕輕的擠壓2-3次,讓它在模具中成型,最后再輕輕的把它從模具中推出來,這樣一個小月餅就做好了!哈哈,你以為這樣就完成了嗎?其實(shí)后面還有更重要的步驟呢,那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油,然后再放入烤箱,烤箱的溫度要控制在180度左右,等待10分鐘左右,可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦,新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光,真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個有意義的活動,不僅學(xué)到了知識,鍛煉了自己的動手能力,還能把自己親手制作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
做月餅作文13
人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。
今天,綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點(diǎn)迫不及待了。
活動開始了,我和同學(xué)們排好隊走進(jìn)食堂,已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子,拿起工具,經(jīng)過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來:一個用面粉做成的面團(tuán),然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動手了,我先把面團(tuán)用力揉均勻,然后搓成團(tuán),再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想,這芯放了進(jìn)去,那面團(tuán)的肚子會不會破呢?想著想著,芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去,看樣子它不是很情愿的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現(xiàn)在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個盒子里,坐在座位上,期待著……
終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細(xì)的看著一個個月餅,終于認(rèn)出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來香香的.,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當(dāng)我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細(xì)細(xì)品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。
這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。
做月餅作文14
月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。
來到活動現(xiàn)場,看見同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。
在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進(jìn)裝著面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團(tuán)搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準(zhǔn)備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準(zhǔn)備好了,接著就開始制作月餅了。
我先把分好的面團(tuán)壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進(jìn)模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的.卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……
我注意看了旁邊同學(xué)做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團(tuán)包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進(jìn)模具,讓整個面團(tuán)和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個
因?yàn)槲覀兊拿娣凼浅词斓呐疵追,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。
活動結(jié)束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。
做月餅作文15
一年一度的中秋節(jié)到了,我望著那圓圓的月亮冒出一個奇怪的想法:今年的中秋節(jié)不如自己去做月餅吧!可是我又不知道材料,這該怎么辦呢?我突然想到了家里的“糕點(diǎn)大師”奶奶,便去拜師學(xué)藝。
“糕點(diǎn)大師”不愧是糕點(diǎn)大師,我剛一問材料是什么,奶奶她不假思索的把材料一個不落的全說出來了,由于說太快了害得我一個也沒有記住,最后還是請大師手把手的教我啦!“記住,做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟,可是我看見我的小伙伴在外面玩的可開心了,還向我招招手呢!我想玩的`不得了,心不在焉的,奶奶發(fā)現(xiàn)了,便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手,說:“讓你不好好聽!”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難,的不做出個面團(tuán)放在餡不就好了嘛?可是我的如意算盤打錯了,做月餅不僅僅要搓面團(tuán),而是要用心做的,不然一不留神,面團(tuán)就要被搓成未知物啦!我先在認(rèn)真地搓,可是到了最關(guān)鍵的時候,打月餅,我喜歡的節(jié)目要開始了,我急忙隨便一大打就走了,奶奶也無奈的嘆了一口氣,把我的“失敗品”放進(jìn)蒸箱上,最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅,對自己的半途而廢而感到深深地慚愧,但這也是我的勞動成果啊,吃著也是甜的,畢竟是自己親身體驗(yàn)過的!
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